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喜欢的一道菜作文

时间:2024-05-24 16:07:55 作文 我要投稿

喜欢的一道菜作文

  在日常学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的喜欢的一道菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

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喜欢的一道菜作文1

  平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭,今天是端午节,大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎,于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。太复杂的菜我可不会,刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋,于是我就开始了。首先,我先拿了两个番茄,认真的洗干净,把番茄的`根蒂去掉以后切成小块儿。接着,我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里,在碗里放了一点儿(妈妈说是少许)盐后就用筷子顺时针搅匀待用。最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。准备工作做好之后就开始炒菜了。打开火,放好锅,锅热了之后就开始放少许油,油开始冒热气的时候把搅好的鸡蛋倒进锅里,开始翻炒,接着放入葱花和番茄,五香粉以及少许盐,继续翻炒,直到番茄炒出红红的汁,最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来,所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。看,我炒的番茄怎么样?

喜欢的一道菜作文2

  “咦?哪里传来的香味?”我闻了闻,迅速跑到客厅,往放满食物的餐桌上望去,原来是我最喜欢吃的糖醋排骨呀!

  你瞧!排骨们披着一件金色的外衣,黄色的汤汁拌着排骨散落其中并带着浓浓的香味扑鼻而来,它们一个挨着一个,在灯光的映照下显得红润而有光泽,黏稠的汁水均匀地涂抹在每一块排骨上,好似一层美味的果冻,软软的,似乎一碰就会弹回来。

  于是,我赶紧拿起筷子,夹起一块排骨,轻轻地咬一口,那酸酸甜甜的汁水立刻流进了我的嘴里,此时的肉也变得格外鲜嫩,与浓浓的料香完美融合,渗入到我身体的.每一个细胞。我感到全身放松,陶醉其中,吃完一块,还想吃一块,真是回味无穷。吃完肉,那一根根骨头也是精华,轻轻一咬,里面的汁水立即喷发出来,甜中带酸,酸中带甜,浓郁的骨香在口中缭绕,使我不禁闭上眼,品尝着如甘泉般的汁水。

  怎么样,你心动了吗?那就来我家做客吧!

喜欢的一道菜作文3

  今天晚上,我吃饭的时候,我看了爸爸做的里脊肉,你们知道里脊肉是怎么做的吗?我来告诉你们怎么做吧!

  先把里脊肉切成厚薄适中的几块,然后用菜刀的背面拍打里脊肉的'表面(这样可以把它的筋拍段,吃起来肉质口感比较松软,而且容易入味),再放入适量的生粉、生抽、盐、料酒,腌制半个小时后,在锅里放入足够的油,然后再去煎,煎好了之后放老抽上色,加糖提鲜,起锅时加鸡精、葱花,色香味具全让人垂涎欲滴的里脊肉就做好了。

  做出来的里脊肉是长方形的,颜色是金黄色的,明显看到一条条细微的裂缝。

  吃在嘴里有嚼劲非常鲜,也非常酥,到喉咙里面热热的,我把喉咙一堵,肉怎么也钻不下去,因为我实在舍不得它走,终于我不能再憋了,一松,刺溜!一下滑到了肚子里。

  过了一会儿,我把全部的里脊肉都吃光了!里脊肉真好吃啊!

喜欢的一道菜作文4

  今天中午,我到了姥姥家吃饭。

  姥姥烧了好多好菜,把它们端上了桌子上等我们。看见这么多菜,我的肚子就咕咕叫了。赶快去洗手,上桌吧!

  刚坐下来,我就赶紧拿起筷子。我先吃了小鸡,小鸡烧得红彤彤的,上面还能看见红辣椒,闻起来只想流口水,我先夹了一块小的.,放在嘴里,哇,又香又辣,嚼起来又软又劲道的。我说妈妈:“多给我夹几块,我要好好的吃一顿!”我一共吃了好几块呢,虽然有点辣,但不辣不好吃呀!辣得我的嘴都疼,我也要忍着。

  接着我又吃了西红柿炒鸡蛋,这道菜我平时也非常爱吃。伴着米饭,吃起来酸酸甜甜的。

  吃了这么多菜和米饭,我觉得我的肚皮都要撑破了。姥姥烧的饭真好吃,下次我还要来姥姥家来,大吃特吃!

喜欢的一道菜作文5

  我爱吃肉,是个肉食主义者,你一看我的体形就知道了,我最爱吃“糖醋里脊”。糖醋里脊色泽鲜亮、皮酥肉嫩,外面酸甜可口,里面肉香浓郁,酸酸甜甜,让人食欲大开。

  因为姥姥家开食堂,我常看到他们忙着做这道菜,自己也爱吃,特别留意了做法。做的时候,首先把里脊肉洗净沥干水分,葱花、姜末切好备用。接着将里脊肉切成适当大小的条,加少许盐和淀粉腌制,再磕入鸡蛋液挂糊。这时候把炒锅注油,中火加热,烧至七成热时,下入挂糊的里脊肉炸至金黄色,捞起沥油。最后,炒锅留少许油烧热,下入葱花、姜末爆锅,加入酱油、清汤、白糖、醋、鸡精烧沸,下入炸好的里脊肉,旺火收汁,用淀粉勾芡,出锅即可。

  菜一上桌,我就迫不及待伸向那道菜,我一咬。“啊”的一声感觉非常烫,可这诱人的香味还是让我忍不住,然后我狼吞虎咽地吃了起来。

  看了我的`介绍,你喜欢上了这道菜了吗?

喜欢的一道菜作文6

  相信许多人都看过电视剧《神医喜来乐》吧,电视剧中的喜来乐最喜欢吃什么?红烧狮子头!我也和喜来乐一样,喜欢吃这道菜。

  有一次我与爸爸去餐馆吃饭,一看菜单上有红烧狮子头,我便想起喜来乐吃这道菜时脸上那满足的神情,就吵着要点这道菜,爸爸没办法只好点了。

  过了一会,上来的第一道菜便是我要品尝的红烧狮子头。一看,原来是两个又圆又大的大肉球,中间冒出一股热气,还没有吃到,已经闻到了一股香味,直冲鼻子。盘子四周围满了青绿的'蔬菜,我迫不及待的夹了一个红烧狮子头,放在碗里,咬了一口,啊!真软,全是瘦肉,又香又嫩,口感真好,像海绵一样软,又像青菜那样嫩,真是我吃过的最佳菜肴啊。

  从那次吃完狮子头后,几乎每星期都要吃,虽然妈妈说我小小年纪体形已经像个橄榄球了,但还是阻止不了我爱吃红烧狮子头,因为它是我最喜欢吃的一道菜。

喜欢的一道菜作文7

  我喜欢吃的菜很多,比如:花菜、土豆、蛋、青菜……但是我最喜欢吃的还是牛肉。

  过年了,爸爸买了许多牛肉回家。奶奶在厨房忙开了,烧的烧,煮的煮,蒸的蒸。不一会儿,爸爸从厨房端出来一碗牛肉,我从老远就闻到了牛肉的.香味,我赶紧跑过去,哇,气味仿佛穿过我的鼻孔,直接到达了我的胃里,闻着就让我胃口大开。看的我口水都要流下来了,我马上拿来筷子夹了一大块放进嘴里,嚼起来很嫩,油而不腻,美味极了。妈妈告诉我说:“牛肉的做法很多种,一般我们经常吃的分为两种:一种生牛肉可以炒菜吃,也可以放火锅里面煮着吃;一种熟牛肉直接酱油蘸着吃。而且牛肉营养丰富,蛋白质也高。牛肉没有猪肉这么油腻,爱吃肉又怕长胖的人吃牛肉是首选,哈哈。”我一边听妈妈讲着,一边我的嘴巴有种停不下来的感觉,拌着牛肉多吃了好几碗饭,我觉得我的肚皮都要被撑破了。

  牛肉是我百吃不厌的食物,真是美味极了!

喜欢的一道菜作文8

  我非常喜欢吃酸辣西兰花炒木耳。

  昨天晚上我吃了酸辣西兰花炒木耳,它的颜色非常鲜艳,西兰花的杆子就像大树的枝干,上面是绿油油的小圆球,就像大树的叶子。

  我先吃了一口木耳,木耳软得像海绵,还会发出“嘎吱嘎吱”的声音。不仅有声音,还有点辣辣的,而且还感觉酸酸的.。这股味道经过我的喉咙,经过我的食道,我感觉到一股温暖在我的肚子里徘徊,我毫不犹豫地大喊一声:“太美味啦!”

  接着,我又吃了一口西兰花,西兰花的杆很硬。不过,上面非常软,我嚼了嚼,一股香味儿从嘴巴飘到鼻孔里,我立刻憋气。因为只有这样做,才可以让香味儿在肚子里多保留一会儿,而且西兰花就像坐滑滑梯一样滑进我的肚子里。

  酸辣西兰花炒木耳真是绝顶美味啊!

喜欢的一道菜作文9

  上个星期日,我和妈妈一起去姑姑家。因为我的小弟弟抓周,我们就去饭店大吃了一顿。

  饭店的饭菜多么丰富呀!那里的鸡肉真好吃,有米饭,变蛋、鱼、虾、甲鱼,还有好多东西,真好吃!

  忽然有一道很美味的菜上来了,红红绿绿,还冒着热气,我看了就流口水,虽然我不知道叫什么菜。大大的盘子一放好,我就顾不了其他的'人了,也忘记妈妈交代要文明一点了,伸手就抓了几分。白白的饼配有红嫩的肉,还有绿葱卷在饼里。啊!甜甜的,酸酸的,咸咸的,辣辣的,味道美极了!

  我大口的吃着,看看旁边的长辈,想:“要不是你们都在,我就把整盘都端在我一个人面前,把它全吃光!”

  下次如果再遇到这盘菜,我一定要记住它的名字,它是多么好吃的美味呀!

喜欢的一道菜作文10

  我最喜欢的一道菜叫:红烧臭鳜鱼,大家听到臭这个字,是不是觉得会很臭呢?起初,我也以为很臭,但上菜之后,我发现臭鳜鱼一点都不臭,吃起来还很美味。

  我想,既然臭鳜鱼这么好吃,臭不臭其实无所谓,只要好吃就行了!

  红烧臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼,是徽州地区传统名菜,属于徽菜系。

  此菜烹制以后其鲜透骨,鱼内酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱,许多去黄山旅游的客人都慕名前去品尝此肴,尝后都为有如此美味而赞不绝口。

  此菜历经200多年的历史,至今还具有如此影响力,关键在于它的'特殊性,在烹制之前腌制后的鳜鱼闻起来臭,烹制后的鳜鱼吃起来香。

  这一臭一香,形成了鲜明的对比,更增加了此菜的魅力,使其成为徽菜的经典之一。

  朋友们,如果你没吃过红烧臭鳜鱼,那你一定要去吃,不去你会后悔一辈子的。

喜欢的一道菜作文11

  我的家乡是有“人间天堂”之称的杭州,这里有很多美食和美景,但我最爱的还是美食————东坡肉。

  东坡肉其实就是杭州做法的红烧肉。传说,苏东坡也特别喜欢吃这道菜,当时,老百姓为了纪念他就将这道菜命名为东坡肉。

  东坡肉的样子十分精美,深黑的'肉汁,棕色的精肉,浅棕色的肥肉,再配上最上层的深棕色肉皮,一层层夹在一起,看上去红彤彤,油亮亮的,衬得盘子都雪白透亮。闻起来还带着一股浓浓的肉香,令人垂涎欲滴。

  东坡肉不仅样子好看,味道也很不错。咬上一口,软软的、糯糯的,细细品尝,咸中带甜,肥而不腻,最后吃到肉皮的时候,很有嚼劲,真是让人回味无穷啊!

  我觉得这道菜真像是一件艺术品,不仅好吃又好看,我真是太爱它了!

喜欢的一道菜作文12

  我们家的早、午、晚三餐,都是妈妈和奶奶“两”手包办的。她们煮的菜可称得上是色、香、味俱全。每一道菜都是她们精心烹煮出来的,都有令人难以抗拒的`魅力,所以每一道我都吃得津津有味,其中最吸引我的是“炒鸡丁”。

  我会喜欢炒鸡丁,不只是因为她滑润鲜美的口感,还有淋在鸡丁上那伴有芶芡的酱汁散发出金黄色的闪亮光泽,加上炒鸡丁时发出的美妙声音和端上桌的那一刻,鸡丁的香味扑鼻而来,让人垂涎三尺、食指大动,恨不得整盘都非我莫属。我把它配上热腾腾的白饭,大口大口的吃,它的美味完全满足了我的食欲。每次妈妈和奶奶看我们吃得那么开心,她们都笑得合不拢嘴。

  妈妈和奶奶的厨艺,已经达到炉火纯青的境界了,能将原本普普通通的鸡丁,做成那么美味的一道菜,我永远都不会忘记炒鸡丁的味道。我要谢谢她们每天用心做菜给我们吃,能天天品尝他们做的佳肴,真是大大的幸福啊!

喜欢的一道菜作文13

  上个星期五,爸爸妈妈加班,所以让我到奶奶家吃饭。中午放学,奶奶骑三轮车来接我。

  到了奶奶家,一进门我就看见桌子上摆满了菜。我赶紧跑去洗手,洗完后,我就来吃饭了。

  桌子上有排骨、鸡翅、茄子、苦瓜,其中我最爱吃的两道菜是排骨和鸡翅。排骨是糖醋的,红彤彤的,油亮油亮的.,看起来非常好吃。我夹了一块吃了一口,果然味道非常好。吃完排骨,我又被鸡翅吸引住了。瞧那小鸡翅,被奶奶烧得金黄的,我忍不住夹了一块鸡翅,一口咬下去,嫩嫩的甜甜的,好吃极了!

  这么美味的排骨和鸡翅,让我我足足吃了两碗米饭,还喝了两碗汤。奶奶笑呵呵地说:“你真能吃!”刚说完,爸爸妈妈就来接我了。奶奶说:“下次再来哦!”“那当然!”我说。

喜欢的一道菜作文14

  我最喜欢吃又香又甜的鸡蛋番茄。

  你们知道鸡蛋番茄是怎么做成的吗?首先,拿一个番茄,一个鸡蛋。接着,用菜刀把番茄切成“小船”。再就该打鸡蛋了:准备一个碗,把鸡蛋在桌子上敲几下,轻轻地掰刚刚敲碎的裂痕的两边,“啪”——鸡蛋壳碎了,蛋黄蛋白流进碗里。然后,把鸡蛋在碗里搅匀。接下来,给锅里倒些油,把鸡蛋倒进去煎一会儿,还要加点盐。之后,就可以放番茄了,鸡蛋和番茄混在一起炒。最后,炒好了,就把鸡蛋番茄用锅铲舀到盘子里,大功告成了。

  鸡蛋番茄是我每天三餐少不了的菜。如果有一餐没有鸡蛋番茄的话,这一餐我就会吃得不香。我差不多都快把这道菜当主食了。吃饭的时候,我和鸡蛋番茄形影不离。

  鸡蛋番茄特别下饭,就算你只放了油盐,没放糖,吃起来的'时候还是像放了糖一样甜滋滋的。

  这就是我心中最好吃的鸡蛋番茄,你们喜欢吃吗?

喜欢的一道菜作文15

  我最喜欢的一道菜,就是毛豆烧排骨。

  哈!一盘香香的毛豆炒排骨上来了。你看,毛豆绿绿的,圆圆的,像一颗颗小小的宝宝,穿着绿绿的'衣裳,散发着淡淡的清香。排骨也不例外,它身上散发着黄酒的味道,香及了!

  排骨那么香,我已经垂涎三尺了,忍不住吃起来。

  它的味道美味无比,柔软光滑,那肉嫩嫩的,一口下去,啊!真好吃!那汁从牙缝里流出来,在嘴里大转,又直接滑到肚子里。又一口下去,那汁水仿佛沾满了整个嘴唇,。再咬一口毛豆,淡淡的清香在我的嘴巴里散发出来,真是让人回味无穷啊!

  我永远也不会忘记那道美味的菜:毛豆烧排骨。

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