炒菜的作文(精品15篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的炒菜的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
炒菜的作文1
今天,天气晴朗,阳光明媚。难得的一个星期六,我决定和奶奶学做西红柿炒鸡蛋。我学着奶奶的样子,拿了两个鸡蛋,一个大西红柿,还拿了一根葱。我先把鸡蛋轻轻地磕了一下,那透明的蛋清夹着黄橙橙的.蛋黄慢慢的流进了玻璃碗里,我把鸡蛋搅拌成糊状。接着,把西红柿和葱洗干净,放在案板上。我开始切西红柿,左手按住西红柿,右手拿菜刀,好一会也不敢下手,最后还是找奶奶求救,很快奶奶把西红柿和葱切好了。
奶奶看我这样,就说先给我示范一次,下回再自己动手炒。只见奶奶先把炉子打着火,等锅热了倒上油,先把鸡蛋炒好盛在碗里,然后再炒西红柿,西红柿炒出汁放调料,把炒好的鸡蛋倒进去,放进葱末炒匀就出锅了。我端起来
炒菜的作文2
星期六上午,我和妈妈在厨房炒菜——老师让我们写[学炒菜]作文,我想学番茄炒蛋,妈妈同意了。
首先,我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净,看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠,样子十分惹人喜爱。妈妈说:“把番茄用开水烫一下,皮容易掉,吃起来口感好。”然后,妈妈叫我横一刀,竖一刀,交叉两刀,把番茄切成八块。趁妈妈不注意时,我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的头说:“这是你的杰作吧!”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着,我拿来两个鸡蛋往碗里打,打散入锅炒。没一会香喷喷的.炒蛋就出锅了。
炒菜的作文3
这个暑假,我过了十岁生日。
每年暑假,我都学着做一些事情。去年学做蛋挞,还挺棒的。今年我学会了一种新的烹饪技巧,就是西红柿炒鸡蛋,我妈说这是最有营养的.菜。
我先洗了两个西红柿,然后放在砧板上。又打碎了两个鸡蛋,放入碗中。再取一根葱,洗净,切成段。然后就开始了!
我先把煤气打开,然后把锅烧干,加一点油,然后倒入蛋液,翻炒几下,然后把炒鸡蛋拿出来,再加辣椒面,炒洋葱,然后加西红柿翻炒,翻炒三四分钟,再加鸡蛋,撒一点酱油,哈哈,翻炒。过来看看!希望大家加入。味道不好,仅供观赏。然而,我妈妈称赞我的油炸食品。谢谢妈妈!
炒菜的作文4
今天,老师布置了一项作业:回家炒菜。我炒了花菜。
我从蔬菜蓝取出花菜,然后在冰箱里拿出虾仁,又拿出大葱把花菜掰成一块一块的,把葱皮剥了下来,洗净之后切成葱花。然后把锅洗净,打开火,等锅烧热后放一勺油,在放入花菜,一两分钟后,再放入虾仁等快熟了后放入葱。放味精、和盐要均匀。
终于出锅了,我用铲子把炒好的'花菜。放进盘子里,尝了一口觉得味道刚好,我十分高兴……
炒菜的作文5
今天放学回到家,我一开门就看到妈妈在做我最喜欢吃的蛋炒饭。
说起妈妈做的蛋炒饭,那可是非常美味的,让人流连忘返,妈妈首先把三个鸡蛋依次打到碗中,再用筷子熟练的把鸡蛋在碗中搅拌均匀,还撒上一点盐,然后给锅中加入适量的油烧热,把提前准备好的香葱、香肠、胡萝卜丁倒入锅中,之后妈妈拿铲子锅里轻轻翻炒,顿时香味扑鼻而来,依次倒入米饭、酱油、耗油、盐巴、鸡精翻炒,等快要出锅时把鸡蛋再倒入锅中继续翻炒几下,一碗色、香、味俱全的鸡蛋炒饭就做好了!
吃着香喷喷的'鸡蛋炒饭,我的心里美滋滋的,我想对妈妈说:“妈妈我永远爱您!”
炒菜的作文6
今天,我在我的.好朋友家吃饭,我看到了他自己做饭,我很羡慕。拉着妈妈回家教我炒菜。
妈妈教我炒西红柿鸡蛋。首先把鸡蛋煎熟,然后妈妈对我说:“再把西红柿切成一块一块的,最后放上点油再放上大葱,把西红柿倒进锅内,炒几分钟就好了。”
于是妈妈把菜端到桌子上让我闻了闻。啊!十里飘香。
现在我开始做了。首先干什么,然后干什么,我想得一清二楚。可我呢!却放多油着火了,我又端了一盆水就浇灭了。
噢!我泄气了,妈妈叫我再来一次。终于,我成功了。
我快乐地跳了起来。
炒菜的作文7
中午做饭的时候,我对妈妈说:“妈妈,您教我炒菜吧。”妈妈说:“好呀!”妈妈先帮我切好了菜。然后让我热油,等到油差不多好了的时候,妈妈告诉我说,要放菜了,妈妈还叮嘱我小心油溅到手上烫到自己。就这样小心翼翼的把土豆放进锅里,土豆上有水珠,锅里哧啦啦的直响,自己小心的.翻搅,然后放了醋,盐和味精。
就这样,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。
炒菜的作文8
我是一只小虫子。外公在一年一度的物资交流会上给我买了炒栗子。在今年的交流会上,爷爷带我去买炒栗子。我很开心。
来到炒栗子的小摊前,美味的栗子在不同的地方都很诱人。栗子是棕色的',形状像大珠子。卖栗子的人把栗子放在一个装满沙子的大锅里,用火加热,然后反复搅拌。栗子变成金黄色,特别尴尬。当你剥开外壳,你会发现金色的果实。它散发出一股强烈的甜味。我很贪婪,就像一只饥饿的猫看到一条鱼,抓起一条,扒下来吃掉。当你在嘴里吃它的时候,你永远不会忘记它纯净的颜色、自然的香味和诱人的味道。
栗子好吃,但是好东西不能多用。听大人说,吃多了会口干、上火、便秘,一定要注意。
炒菜的作文9
星期日的时候,我的妈妈在家里的厨房做饭妈妈说:“我今天要做一道你最喜欢的菜。”哦,我知道了是米饭+西红柿炒鸡蛋。
妈妈就先准备好鸡蛋和西红柿,再准备一些调料。下面就是妈妈的表演时间,只见她先先把所有的菜洗干净,然后她把鸡蛋打碎放到一个碗里,用筷子把鸡蛋搅一搅,听到妈妈砰砰砰的声音,爸爸和我也来帮忙了,我先把菜洗得干干净净的',然后我把西红柿传给爸爸,爸爸把西红柿切成西红柿小块,妈妈倒入食用油把鸡蛋倒入锅里咕嘟咕嘟鸡蛋炒好了。然后把西红柿倒在锅里翻炒几下,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就好了。
今天的中午饭真香,我还多吃了一碗米饭,以后我也要学做饭给爸爸妈妈吃!
炒菜的作文10
每天放学我都想着奶奶今天又给我做了什么美味了。走到门外我就闻到了浓浓的香味,进了门就迫不及待跑进厨房,看看奶奶做的啥。今天奶奶做的是我最爱吃的'蒜苔抄肉,奶奶先把锅烧热,再倒油,等油烧热放葱、姜,只听见嗞啦一声,葱姜在锅里乱蹦乱跳,相互追逐。接着奶奶倒入蒜苔翻炒,然后放肉丝再倒点生抽,最后放盐。一阵阵扑鼻的香味馋的我直流口水,顿时肚子咕咕直叫。
奶奶每天都变着花样给我做好吃的,奶奶做的饭菜是世界上最好吃的美味,有奶奶真幸福啊,我爱你,奶奶!
炒菜的作文11
今天,我和妈妈学会了用西红柿做炒鸡蛋。我妈让我先打碗里的鸡蛋。结果手上全是蛋清。我擦干手,在碗里放了点盐,然后用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。鸡蛋做好了,我开始切西红柿。首先,把西红柿切成两半,然后切成小块。我往锅里倒了些油。
油煮好后,我把鸡蛋倒进锅里。砰的一声吓得我直打退堂鼓,怕油溅到我身上。我拿着铲子,从我妈的样子学来的。这边铲,那边翻。过了一会儿,我放下一些盐,咬了一口,对自己说:“好喝!”然后我把番茄炒鸡蛋放在盘子里,放在桌子上。吃完了,爸妈夸我做的`好。
炒菜的作文12
以前我老是埋怨外婆炒的小菜,有时候太咸有时候太淡不好吃,所心我决定新手炒一盆菜,尝试一下菜是怎么炒的.。先配料将毛豆剥成肉放在篮子里清洗,再将茭白切成旋刀块,适当配一点调料。然后将锅烧热,放上一点油,再将洗好的毛豆放入锅中炒2分钟左右,之后放入茭白再炒5分钟,再放入一点老酒,把锅盖盖上大约再烧三分钟就煮熟了,然后再放一点调料就可以出锅了。
可是我在操作的时候碰到了很多困难,在切茭白时一块大一块小,在炒菜的时候翻都翻不好,还有要放多少盐和味精都不知道,原来烧小菜有那么多学问,以后我要向外婆好好学习,再也不埋怨外婆了。
炒菜的作文13
星期天的晚上,我看妈妈烧番茄炒蛋。
妈妈先拿了两个鸡蛋和番茄。我帮妈妈把蛋打开放在碗里,用筷子不停地快速搅拌。妈妈把番茄切成一小块一小块的。当我们把原材料准备好的.时候,妈妈把油倒在锅里加热。妈妈把搅拌好的鸡蛋放在锅里,等待鸡蛋炒成表面嫩黄时盛出。然后,妈妈把西红柿块放入锅中煸炒,一直到西红柿炒出水,像糨糊一样黏稠时,我帮妈妈把白糖、精盐和炒好的鸡蛋放入锅中。最后,一碗香喷喷的番茄炒蛋就炒好了。
这么简单的番茄炒蛋也有许多学问啊!
炒菜的作文14
星期天,妈妈上班去了,到了中午12点还没回来,我的肚子饿得咕咕叫,便决定自己做饭,给妈妈一个大惊喜。
我决定做西红柿炒鸡蛋。我按照妈妈的样子做,先倒入油,打开煤气,拿起五个鸡蛋来磕开,倒入碗里,搅拌均匀,等油热了以后,我马上放入搅拌好的鸡蛋,等它熟了以后,倒了出来,鸡蛋就做好了。
过了一会儿,我找到了西红柿,我先把西红柿切成片,然后把油倒进锅,过了一会儿,等油热了以后,便把西红柿倒了进去,炒了几分钟后,又把鸡蛋倒了进去,等炒出香味以后,菜就出锅了。
我把西红柿炒鸡蛋端上桌后,妈妈正好下班回来,妈妈看见我炒的`菜,夸奖我真是一个好孩子,我听了,高兴极了,能帮妈妈做事情的感觉真好。
炒菜的作文15
今天我刚放学回家,我就问妈妈:“今天吃什么?”妈妈说:“菜花炒肉块”。看来今天能吃上炒肉啦!
妈妈先把菜叶摘掉留下好的,然后把菜洗完之后,在案板上切掉菜的根。把五花肉切成小块儿,加入调料腌制好。妈妈把橄榄油倒进锅里,再把肉块放进锅里,随着“刺啦”一声响。厨房里处处弥漫着肉块的'香气,妈妈把菜放进碗里备用。这时,爸爸也来帮忙了,爸爸把葱、姜、蒜切好,妈妈又重新往锅里倒了油。爸爸把葱、姜、蒜倒入锅里。炒完菜之后,妈妈和爸爸合力把菜倒进盘子里。
吃着妈妈和爸爸做的饭,我想:“等他们老了,我会给他们做最香的菜。”
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