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糖拌西红柿作文
在学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编帮大家整理的糖拌西红柿作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
糖拌西红柿作文1
有一次,在我的要求下,妈妈终于给我做了一次糖拌西红柿。为什么是终于呢?因为我们家通常是不吃生的西红柿的。因为生的跟熟的'营养差不多,熟了,我妈妈觉得吃了放心。
吃晚饭时,一开始没有什么发现,碗里也几乎没有西红柿的汁,过了一会儿,我再吃西红柿时,我发现西红柿里竟然渗出了很多汁!这汁特别甜,特别好喝,我就喝了好多。我认为应该是发生了化学反应,西红柿的汁就把糖带了出来。这样,碗里就有了很多甜汁。可是到底是什么发生了反应,我还是不知道。
还有一次我印象特别深。今年,我回姥姥家时宁宁姐姐做了一些“西红柿拌辣椒”。刚做好时,我看了看,也是干的。等我吃完饭时,我又发现了很多西红柿的汁。不过这次我没敢尝,因为姐姐放了太多辣椒,我想,肯定是辣椒或者盐与西红柿又发生了化学反应。再一想,应该就是盐了。因为我们吃熟的西红柿时,也有很多汁。最开始我还以为全是炒出来的呢!这次又是什么发生了反应呢?
同学们,这些问题我直到现在也没解决,请你们帮帮我吧!
李乐彦回复:
你好,天狼星同学,这个问题我可以解答你。这是由于渗透压的不同(中学化学会学到,到时候一定用心听呀!),西红柿的“细胞”内含水分多,水的渗透压低,糖的渗透压高,这样“细胞”内的水会向渗透压高的细胞外流动(细胞的内外平衡问题,中学的化学、生物学会学到,一样要好好听呀!),并且跟撒上的糖混合,所以就产生了酸酸甜甜,非常好喝的西红柿水。西红柿生吃跟熟吃的区别是:加热的过程中所含的大量维生素C,几乎被破坏殆尽。
希望能给你讲明白。
糖拌西红柿作文2
星期天下午,我一个人在家。四点多的时候——“咕——咕——咕——”我的肚子发出了叫声。
“嗯,该吃点东西了。”我揉着肚子自言自语。
我走进厨房,用我的两盏“探照灯”四处扫射……很快,眼前一亮,我飞快地跑到桌子旁——两只熟透的西红柿正乖乖地躺在那儿呢。
我迅速拿起这两只鲜红的西红柿,心里打定主意:就做糖拌西红柿来“镇压”这咕咕乱叫的肚子。
我在西红柿身上洒上盐,拧开水龙头,就着水龙头的水来回揉搓它们……把它们洗干净,放在小碟子里,用水果刀切成一块一块。
好了,现在是最重要的一步:给西红柿块洒上白糖。咦?白糖罐子哪儿去了?我在厨房里左找右找……啊哈!找到了!不过我看这罐子里的“白糖”,似乎比之前见过的'白了很多,也细了很多。我心想:它是不是一种新型白糖呢?应该是!于是我就用小条羹挑了三勺洒在西红柿上,不等“白糖”完全融化,就迫不及待地吃开了!我用小叉子叉了两块西红柿,“嗷呜”一口塞进嘴里大啃起来。天呀!这是什么味道?有盐的咸,又有西红柿的酸,更有咸和酸两味混合的苦。我想忍着不吐出来:因为我想吃那两块大大的西红柿啊!可它又实在是太难吃了,我最终还是忍不住“哇”的一声吐了出来。糖拌西红柿酸酸甜甜好味道怎么变成了酸酸咸咸还有点苦的怪味道?难不成?我不敢往下想,赶紧用手指粘了点“白糖”放进嘴里,天哪,我洒的是盐呀!
我能说什么呢?赶紧洗掉西红柿上还没有完全融化的盐吧……
糖拌西红柿作文3
今天,姥姥邀请了舅老爷来家里吃饭,我高兴极了。看着姥姥在厨房里忙进忙出地准备好吃的,我突然也想亲自为舅老爷做一道菜。姥姥拗不过我的央求,只好说:“自己去阳台看看做什么菜吧。”
“好嘞!”我一边答应一边冲向阳台。哇!阳台上有那么多新鲜蔬菜啊。碧绿的芹菜,翠绿的黄瓜,圆溜溜的西红柿,“对,就用西红柿,红彤彤的再配上细细的`糖,一定好吃!”于是,我挑了两个又大又红的西红柿跑回厨房。
我先把洗菜盆接满水,把西红柿放进去,泡上大约五分钟,好除去外皮上残留的农药。然后右手拿刀,左手按住西红柿从中间一切两半,并且小心地剔去西红柿根部的硬结。接下来就要把西红柿切成一个一个的小月牙,好像桔子瓣。只见西红柿从两半变成了四半,再变成了八半……终于,一个个均匀的小月牙诞生了。我取来一个纯白的盘子,将小月牙小心地码在盘边,中央则摆出一个星星的样子,最后洒上细细的白糖,一盘美丽的糖拌西红柿就完成了。
我小心翼翼地把盘子端上桌,舅老爷夹起一块尝了尝,赞许地点点头说:“嗯,不错,丫头做的够甜,下次记得放进冰箱冰一下,会更好吃。”我不好意思地说:“我知道了,下次一定先冰一冰。”在说话的同时,我暗暗下决心:以后我一定能做出一道更好吃的糖拌西红柿。
糖拌西红柿作文4
西红柿拌糖是我的最爱。昨天晚上放学回到家,肚里的馋虫就跑出来了,于是我缠着妈妈给我做这道菜。忙碌的妈妈有些不耐烦地对我说“你想吃,就自己做吧!”,哎呀,我可不会做呀!难道吧馋虫打回去?!不行,这点小困难不会难倒我,自己做就自己做。
我从冰箱里挑出两只红彤彤的西红柿,圆滚滚、红嫩嫩的西红柿让我垂涎欲滴。我咽了一下口水,把它们在菜盆里洗干净,下一步该做什么了?我想了想,应该是切成片。于是我把西红柿放在菜板上,拿起刀试着轻轻切了一下。呀,西红柿就像一个小球一样左滚右滚不听我摆布,怎么办呢?哎,我不是有两只手嘛,用一只手按着它吧。于是,我左手使劲按住不听话的'西红柿,右手小心翼翼地把刀刃稳稳地放在西红柿上,左右手配合后,右手向下一使劲,嘿,一片西红柿应声倒地,美味的西红柿汁也溢了出来。切好了西红柿,我把它整整齐齐地摆放在碟子中,再洒入洁白如雪的白糖,西红柿拌糖在我手中完工了。吃着我亲手做的美味的西红柿拌糖,我想起了一支歌谣“困难像弹簧,看你强不强,你强它就弱,你弱它就强”。
糖拌西红柿作文5
今天中午,我请求妈妈教我做糖拌西红柿。妈妈先不想教我的,因为她觉得我还不是学煮饭的`时候。但是听后面我说的一句话:“不然我日记没内容可写!”妈妈只好同意了。
妈妈把水倒在锅里,拧开煤气开关,不久妈妈把西红柿放进锅里,大约过了二、三分钟,妈妈把西红柿捞了上来,我一看,西红柿光滑的皮上有几条小缝,我顺着小缝把西红柿的“红衣服”给“脱”了下来。妈妈左手摁着西红柿,右手拿刀,一下就把西红柿切成两半。妈妈给我一半,叫我看着她怎么切的,她很轻松把西红柿切成了月牙形,我学着她的样子,也很轻松地把一半西红柿切好了。妈妈把西红柿装在一个大碗里,说:“拿到阳台上,让它冷却一下!”我把西红柿放在阳台上,目不转睛地盯着西红柿,时不时还摸一下它,看看它凉了没有。它终于凉了,我连忙跑去厨房,问妈妈下一步怎么办?妈妈拿出白糖,给西红柿撒了两大勺,说:“拿去吃吧!”
我用筷子夹了一小块尝一尝,真好吃!酸酸的,甜甜的。不一会儿,这盘糖拌西红柿就被我给“报销”了!
糖拌西红柿作文6
今天,一大早,想和妈妈一块做个我最爱吃的“糖”拌西红柿。妈妈说让我独自做。做成功后而且让妈妈亲自品尝。
一开始我从冰箱里拿出两个又大又圆的西红柿,放在水池里冲洗干净,再把色泽鲜红,晶莹透亮的西红柿放在切板上,拿出菜刀切片,不料,这一刀那一刀把西红柿“兄弟”给切了像饼干似的薄片。这时我有点不耐烦了,切西红柿也这么麻烦吗?妈妈走过来对我说:“无论干什么其中都有绝招,妈妈认认真真的教我方法。我仔仔细细地听,累的我一滴一滴的汗珠往下流,心想又练了一个绝招。妈妈拿出一个洁白如玉的盘子放在我眼前,我小心翼翼把切好的西红柿片整整齐齐的摆放在盘子里。
该放糖了,可是这糖和盐的瓶子都一模一样,根本分不清哪个是糖哪个是盐。急得我团团转。心想:随便拿吧,管它三七二十一。我拿了一个瓶子,倒出了许多小颗粒最后拿起筷子把颗粒搅拌,这样就会融化在水中了。这样糖拌西红柿就做好了。我便端起盘子,欢呼雀跃的`向妈妈身边跑去了。
我让妈妈赶快尝,看看味道如何?可出人意料的事情发生了,妈妈刚吃了一片西红柿,突然妈妈脸都变形了,那西红柿随口吐出。大声叫道:“我的妈呀!怎么这么咸呀?”我听了很惊讶。我便拿起筷子夹了一片放在嘴里,“啊!”这么咸?妈妈笑着说:“哈哈!我给菜去个名字叫:盐拌西红柿!”
这件事,让我从中认识到:“做事,不但亲手要做,亲口要尝,还要听别人正确的意见,千万别做马大哈呦!”
糖拌西红柿作文7
星期天晚上,我看见妈妈正准备做糖拌西红柿,便对妈妈说:“今天我来做糖拌西红柿吧!”妈妈笑着说:“你可以吗?’’我连忙说:“我可以,就可以。”妈妈只好答应了。
我高兴的来到了厨房,拿出一个西红柿。我先把西红柿洗干净,这简单!我顺利地把西红柿洗干净,接下来该给西红柿剥皮了。我本想用指甲把西红柿的皮剥下来,可是我却怎么也剥不下来,反而把西红柿抠得“头破血流”。我忽然想起妈妈用开水把西红柿烫了一下,皮就剥下来了。我急忙把开水倒进碗里,把西红柿放进去。过了一会,我看见西红柿上有许多小裂缝。我顺着小裂缝把西红柿的皮剥开,总算把西红柿的“衣服”给脱掉了。然后我把西红柿放在菜板上,准备切西红柿。可我从来没有用过刀呀?我想起妈妈右手拿刀,左手摁着西红柿的样子。于是,我右手拿刀,左手摁着西红柿。可是西红柿滑溜溜的,我怎么切也切不住。我只好把左手转移到刀背上,两只手一起使劲,终于把西红柿切成了两半。最后我把西红柿切成一片一片的,再撒上白糖。糖拌西红柿终于大功告成了!
晚上,我吃着我自己做的.糖拌西红柿,感觉格外的香。因为这是我自己的劳动成果。
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