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我学会了炒鸡蛋
从小到大，我学会了许许多多的本领，游泳、骑自行车、骑滑板车……今天我学会了做一道菜――炒鸡蛋。
今天是星期六，我在书房写作业，不一会儿，作业写完了，我心想：终于可以出去和朋友一起玩了。走到客厅，我看到了妈妈坐在沙发上，靠着后背，一副很疲惫的样子，我心想：妈妈太辛苦了，我要做一道妈妈爱吃的炒鸡蛋。
我来到厨房，“咯吱”一声打开柜子，取出四颗鸡蛋，一个碗和一双筷子，关上柜子。拿出一颗鸡蛋对准碗边敲了一下，“咔”鸡蛋裂了一条缝，我用手一掰鸡蛋，鸡蛋一下子进入了碗中，可鸡蛋皮也进入里面凑热闹，我只好仔细地挑出去，我第一颗鸡蛋没有成功，总结经验，后面的三颗鸡蛋都打得很好，又给里面加了适量的盐，我拿起筷子“咣当咣当”地搅拌均匀。
开始炒鸡蛋了，“呜――”油烟机唱起了欢乐地歌，煤气灶也不甘落后，“呼”一声火苗舔着锅底，该油宝宝出场了，我拿出花生油给锅里倒了一点，不一会儿锅里发出了“咝啦咝啦”的声音，我端起鸡蛋把鸡蛋倒进了锅里，“唰”地一声，锅里出现了一朵黄色的花，我欣赏着美丽的黄花，爸爸提醒我说：“快给它翻个身，它快要糊了。”我赶快给鸡蛋翻了个身，果然糊了，我伤心极了，爸爸说：“女儿，你不要不开心了，第一次做成这样已经很棒了。”我拿出铲子，锅大哥和铲子小弟“乒乒乓乓”交谈了一会，炒鸡蛋便进入了盘子中，终于大功告成了。
我把炒鸡蛋端到了妈妈身边说：“母亲大人，您请尝。”妈妈吃了一口说：“虽然有一点糊，不过整体味道非常好。”听了这句话，我心里像吃了蜜一样甜。
炒鸡蛋看上去很简单，不过做起来非常难，我要多多练习，争取做出妈妈的水平。
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