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年味儿的作文通用(15篇)
在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编帮大家整理的年味儿的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
年味儿的作文1
我家乡在华亭，在我们家乡进入腊月门，传统节日一个连着一个，年味一天浓过一天，传统地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。
腊月初八这是华亭过年前奏，这天要吃腊八粥，还要在腊八粥中放用肉馅包成“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成，表示祈求来年五谷丰登之意；“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状，表示能消灭危害庄家麻雀（据传说腊八这天见不到危害庄家麻雀）。
腊月二十三是灶王爷升天奏事日子，传统小年，又名辞灶。华亭人对过小年非常重视，这天早饭要吃搅团，有盼望团圆之意。街面上有售卖用麦芽糖汁做成灶糖，又甜又粘，相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴，就不会向玉皇大帝告人间状了。送灶时间大约在傍晚，家家都要摆祭品，放鞭炮，意味着过年开始了。
腊月日子长了翅膀，一飞而过。转眼已到除夕之夜，家家贴对联，挂红灯，张灯结彩；户户围着餐桌、抱着电视守岁，放开肚量喝酒吃肉，毫无顾忌纵情欢乐，一年中所有辛劳、烦愁在这晚烟消云散，所有丰收、喜悦在这一刻被无限放大。
正月初一是新年第一天，家乡人都有“迎喜神”传统，吃过“拉魂面”之后，村中人个个穿戴一新，喜笑颜开，牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠纸扇牛羊骡马，浩浩荡荡向预先估算好喜神方位进发。这是为了驱除凶煞与病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，没病没灾。
元宵节那天，大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断，鞭炮、锣鼓声此起彼伏，不绝于耳，又一次将过年推向高潮。晚上，家家户户点燃用玉米、荞面捏灯盏，小孩挑着纸糊灯笼尽情玩耍，灯光、月光、星光融为一体，相映成辉。
正月二十三日已是过年最后一个节日，这天华亭农村有“燎疳”习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”，男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看谁“小媳妇”、“小相公”好看；晚上，每家门前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，当第一堆疳草点燃，听到有人大喝“燎疳喽——”，家家户户便都点燃疳草，霎时间熊熊焰火映红了村子，照亮了天空。人们争抢着从火焰上一跃而过，以求燎去病灾，燎红日子。
年味儿的作文2
快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天，我与妈妈去帮姥姥，姥爷做麻花。
做麻花主要就是搓与炸。姥爷让姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后，姥爷同意了。于是，我，妈妈，姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条，妈妈与姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来麻花心中真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说：“把小块面搓成细长条，握住面两头，向相反方向搓。然后，提起两头面条会自然卷到一起，形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心教我。功夫不负有心人经过几次实验。我终于成功学会了。我把搓好麻花小心放在手心中给姥爷看。姥爷乐呵呵表扬我：“哦，哦，真不错，有点传统麻花意思了。我外孙真聪明啊！”妈妈也复合“是啊，是啊，真不错啊！”终于学会了，我兴奋拿着自己搓小麻花坐在沙发上。开始漫不经心为自己小麻花编了首歌谣：“都说麻花儿香，香中带着甜，都说麻花甜，甜中透着香……”我歌声引来姥爷赞许声与笑声。
我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单。就拿着搓好麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练把麻花放油锅中，那小麻花在油锅中上下翻滚。一会就变成金黄色。我心中痒痒。就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行。因为怕我被油烫，说要过年了。可姥姥哪能经起我软磨硬泡。最后，姥姥教我：“要贴着锅边慢慢放进去，一定不要往中用力扔。那样会溅起油花。”我按着姥姥方法。慢慢将一根麻花放进油中。我继续往中放。放了几根之后，姥姥叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷与妈妈尝尝。看着姥爷与妈妈都十分高兴。我也特别高兴。我看搓成长条面，真像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我幼稚举动笑前仰后合。连平时沉默寡言姥爷，此时也荡漾着无尽笑容。最后，连我自己都被逗乐了……
这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为，这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。
年味儿的作文3
母亲的年味儿，是从磨豆腐开始的。进入腊月，第一要紧的是选黄豆，泡黄豆，找磨豆腐的家伙什，然后，给家人分配任务，哥哥挑水，姐姐推磨，我烧火，父亲按浆，母亲给父亲打下手。霎时，家里弥漫着豆浆的清香。一家人忙碌一天，磨出了白嫩嫩的豆腐，接下来的工作，全是母亲的`了。
豆腐磨好，母亲用箩筐和稻草，做一个窝，把豆腐切成小立方体，放进去，找一个暖和的地方，让豆腐发霉。过了一个星期，豆腐发了霉，母亲拌好辣椒面，还有五香八角老姜，腌进事先洗干净的坛子。这就是老家俗称的霉豆腐。母亲做的霉豆腐很香，很下饭的。
做好了霉豆腐，母亲紧接着炸豆腐。炸豆腐也是一个费时间的工作。母亲守在油锅边，往往一守就是一天。因为，豆腐要炸一两箩筐。炸好的豆腐，要歇上几天油气。豆腐歇好了油气，母亲便像腌霉豆腐那样，把炸豆腐腌进坛子里。有了霉豆腐和炸豆腐，第二年的二三月份，青黄不接的时节，我们家就有菜送饭了。
做豆腐的工作，一直要延续到腊月的中旬。母亲看着被她擦得锃亮的几十个坛子，满意地笑了。它们圆鼓鼓的肚子里，装满了母亲的劳动成果。
磨完豆腐，该杀年猪了。母亲要做的是善后工作。譬如，把肥肉炼成油，把肉分成一块一块的，用盐腌好，熏成腊肉。
杀了年猪，做好熏腊肉，母亲该做果子和丸子了。果子的主要原料是糯米。母亲的手非常灵巧，她做的果子，能做出很多种样式，并且还能捏出栩栩如生的生肖呢。一般说来，鸡年，母亲捏的鸡居多；兔年，母亲捏的兔居多；猪年，母亲捏的猪居多……母亲捏的生肖，经油一炸，出锅后，依然惟妙惟肖。过年时，母亲给我的果子，我从来舍不得吃的，要玩到正月十五呢。
丸子分肉丸子和素丸子。肉丸子主要用猪肉做成，素丸子主要用糯米豆腐猪血混合而成。那时的农村，没有绞肉机，做猪肉丸子，母亲要靠两把菜刀。
一大清早，母亲起床，把猪肉切成肉末，然后，用两把菜刀，叮叮当当，不停地剁。猪肉剁成了肉浆，才放佐料。素丸子也一样，母亲也要剁得碎碎的。母亲说，素丸子的剁功，是不能投机取巧的，不然，捏不成团，做出来也不好吃。
母亲忙忙碌碌，待完成所有的工作，已经到了大年三十了。
年味儿的作文4
每忆起那座小村庄，总会闻到丝丝缕缕的家乡味，从我的记忆深处传来。
家乡味是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄地生长。一早，一股浓烈的桂花香幽幽地，不知不觉地，从门缝里挤出来，从未掩好的窗户里钻进屋里，似乎无孔不入，桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨的湿润空气，毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处，好让你尽情地享受一番。
这香味，是约莫在清晨可以闻到的，那是它最香的时候。也许还在梦中朦胧着，只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下了床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻，花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显。它们只是隐在叶子中，星星点点的，不显山不露水的，只由你顺着味道探寻。
家乡味是猪圈草棚里臭烘烘的，阴冷的味道。这味道虽不好闻，但时常伴随着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。偶尔会有几只睡过了的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次，姐姐带我到后院摘了白菜，一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着，可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角的小猪慢悠悠，摇摇晃晃地走进，只听得一声声嚼白菜的.脆响，欢乐极了。
家乡味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户的烟囱里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，如同水墨在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。一走进厨房，大锅里翻炒着菜，香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着，仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星，如同夜空中的火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟味。姑姑总是端着板凳，坐在灶台后，一面添着柴火，一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起，让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜的香，既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌，一股温暖的香味扑鼻而来，只让人心生对家的眷念。
家乡味，是我永远都不会忘记的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，闻过再多的花香，也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。
年味儿的作文5
春去春又来，又到了过年的日子，每家每户都忙碌了起来，当然，不同的地方有着不同的文化习俗，身为东莞人，自然会懂得一些东莞的过年风俗。
农历腊月二十三是民间祭灶的日子，祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天，灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”的仪式。在这一天，我们家就会烧香拜佛，在桌子上摆上许多小吃，像糖冬瓜之类的。
农历腊月二十四就要贴对联了，在这一天，我们家都会将准备好的对联贴上，其实不止是对联，还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的字条。
农历腊月二十八则是大扫除，在这两天里，一家大小都行动起来，将家里里里外外的打扫干净，迎接新的一年。孩子们在这一天都特别开心，因为感受到了劳动的快乐。
除夕夜，每家每户都团圆在一起，一起吃着年夜饭，等待着新年的钟声响起。这一夜，是多少子女回家的夜，是多少为生活外出奋斗的人们，享受幸福的夜……
到了农历的大年初一，我们早早的起床，放鞭炮，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦。按照书上说的，一出门向什么方向出发，出门行大运，接着就去喝茶，中午那顿大概是不吃的，这一天，孩子们是最开心的了，他们可以收到父亲母亲和亲朋好友的红包，这一天的红包大概也是最多的，因为我们都会到处去拜年。
到了农历的大年初二，就是开年了，这一天也少不了的放鞭炮，虽然现在禁止放烟花爆竹，但人们违背不了习俗。也把大门大开，在门前放一桌的食物，旁边还放凳子，据说是给逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圆”，这应该是他们处理剩菜的最好的'方法了。
传统节日元宵节，这是过年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，还有芝麻味的，到了晚上，孩子们和父亲母亲一起，把过年期间收到的红包都拆开，看看都收到了多少，这或许是孩子们最期待的了。
这是我们家乡的过年，但是随着时代的变化，我们好像越来越感觉不到过年的气氛了，我们都希望，过着最有气氛的年，心里奔放着一朵朵希望的花。
年味儿的作文6
年味是传统的遗产。一年的味道是岁月的沉淀。一年的风味是生活的反映。一年的味道是人民幸福的指数。
贴春联，辞旧迎新
新年，辞旧迎新。张贴春联，预示着“一年”。春联的内容丰富而有趣。他们爱国，祝福，描述风景和事物，赞美他人。在注重层次对仗的基础上，春联的形式丰富多彩。有回文对联，可以倒着读。这非常有趣。除夕中午，我父母给了我一个重要任务——贴春联。我在恐惧和喜悦中起床。我把人字梯移到门外。我站在梯子上，擦亮了门和门框。我拿出春联，展开它。它看起来像"新年是年复一年，新年是年复一年，新年是年复一年"。哇，对仗很工整，含义丰富，容易理解，连我三年级的孩子都能理解！上面的.链接贴在哪边？我问我父亲，他说，试着想办法！我问我妈妈，她说，你肯定这么想！我琢磨了一下，我想，突然节省了语言:春联是竖着写的，从上到下读，古籍是竖着写的，先在右边读，然后在左边读。我用双面胶带将上面的一环粘到我前面右边的门框上，将下面的一环粘到左边的门框上，在门楣的中间有一条水平的带子。我的父母看着它，互相赞赏地看了一眼，然后把我抱在怀里。
年夜饭，团圆快乐
年夜饭准备好了。我们一家人围坐在一起，喜气洋洋。我姐姐和我被厨房传来的香味吸引得垂涎三尺。上菜之前，我们都举起筷子准备特别的食物。我和姐姐盯着最喜欢的糖醋鱼。我母亲很早就看出了我姐姐的想法，微笑着看着我们。她先对她的祖父和祖母说！三代的孙子和孙子笑了笑，真的是“春天充满了成就和祝福”。除夕晚宴一直持续到春节联欢晚会，一家人沉浸在晚会营造的欢乐气氛中。过去，除夕夜到处都是鞭炮。从第一个月的第一天午夜到中午，人们的环保意识日益增强，鞭炮也不再被听到。
祝好运，新年快乐
在第一个月的第一天，每个家庭都会支付一份新年快乐在第一个月的第一天，我不能睡得太多。夜幕刚刚降临，当晨光来临的时候，我被妈妈叫了起来。我的祖父母非常小心地一点一点地吃饺子。正当我和我姐姐好奇的时候，我爷爷“哈哈”大笑起来，筷子夹住了一枚硬币，向每个人发出信号。我母亲利用这个机会让我和妹妹向我的祖父母鞠躬，表达我们对新年的最美好祝愿。当然，我姐姐和我也收到了祖父母寄来的红包。吃完饺子后，我和姐姐从头到脚都焕然一新。一对左右的父母去奶奶家庆祝新年。
日子越来越好，一年的味道越来越浓！
年味儿的作文7
今年新年，我们一家回乡下老家过年，那是一个美丽的小村庄，村里过年的习俗，让我觉得是那么新鲜，那么难忘。
农历大年三十的下午，我回到了想念已久的家乡。车子刚停稳，我就飞快地跑进家门。这时，奶奶正在宰鸡宰鸭，爷爷也在写对联。我高兴地向他们问好，爷爷奶奶看到我们回来，十分欣喜。
随后，爷爷教我和哥哥贴对联。爷爷告诉我们，写对联、贴对联，是上千年来流传下来的象征吉祥、表达人们向往美生活的.民族风俗。贴对联的传统是先右边再左边。我便好奇地问爷爷：“上、下联和横批都是自右往左读吗？”爷爷点点头说：“是的。”我们首先贴堂屋大门的对联，上联：一帆风顺年年好，下联：万事如意步步高，横批：吉星高照。接着贴庭院门口的对联，上联：燕莺新气象，下联：龙马壮精神；横联：马年大吉。爷爷让我们将“福”字写在红纸上倒贴于门上，他说民间有倒贴“福”字的习俗，意为新年福到。原来，贴对联也是很有讲就的。
贴好对联，便开始祭祖。奶奶在堂屋的供桌先摆上鸡和猪肉，然后分别整齐地摆好五套碗筷和酒杯，并盛上饭、斟满酒杯。接着，让我点上香和蜡烛，虔诚地插在香火堂前，并摆上糖果。做完这些程序，大约20分钟后，让我烧纸钱，放了一挂鞭炮。
吃过丰盛的年夜饭，我换上新衣服，欢快地跑进巷子里，和小伙伴们放起了鞭炮。
天黑了，我们便回家一边围着火炉守夜，一边看春晚节目。终于到子夜零时，伯伯带着我们放鞭炮，意为“迎神”。这时，整个山村都在燃放烟花爆竹，村子上空变成了烟花的海洋……让我想起了《元日》：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。夜深了，山村又安静下来了，我们也入睡了。
大年初一清晨，按家乡的风俗，我和哥哥向长辈拜年，说着“新年好”、“恭喜发财”、“马到成功”等吉祥的祝福，长辈们便乐呵呵发给我们一个红包，里面装着压岁钱。这一天，爸爸妈妈还带我去亲戚家串门拜年。
大年初二，我们便依依不舍地告别亲友，离开了还笼罩着浓浓年味的的家乡。
年味儿的作文8
最喜欢过年味道。快到新年时，那热热闹闹景象无处不在。大街上，更是人满为患。最拥挤，就是各家大大小小超市了，全是采购年货人，商店中各类物品都供不应求，超市老板往往会趁此机会大捞一笔，但采购人还是络绎不绝。
每到过年，奶奶最喜欢往超市跑，有事没事就跑去转转，就喜欢那热闹气氛。奶奶手提一只竹篮子，在超市转悠，另一只手则拿着一张广告纸“年货大减价”，在精打细算一阵子后，便跟着人流，一会儿就装了一篮子东西提回家。我总忍不住，东翻翻，西找找，一袋子零食不免让我有些失望。第二天，拿回来都是些鱼啊，肉啊。第三天，就都是包装精美礼品，什么红酒啊，广柑啊，盐水鸭之类。第四天，我眼前一亮，都是一些非常喜庆小玩意，红底金字福字帖，可爱玩具小金牛与小红牛，大红色灯笼，塑料爆竹，春联，金牛剪纸，中国结等等一堆好东西。这下我可乐坏了，马上忙活起来：窗子上贴上金牛剪纸，马上就觉得家中又多了份喜庆；大门上贴上倒福字与春联，我脸上也是喜洋洋；书桌上摆上一对小牛，书架上挂着一串爆竹；连晾衣架也被我挂上了中国结与红灯笼。家中，马上有了“年味儿”，我嘴中也轻轻哼着那支小曲儿《你最牛》。
与家人逛街时，可以看到，无论是大小商场，还是新店开张，都挂上了灯笼，贴上福字贴，一片热闹红色。往往那灯笼上都写着几个金字：恭喜发财，生意兴隆。大街上，来来往往行人也让我感受到了即将过年了。瞧，那边一位年轻阿姨身穿大红底，金色花纹旗袍，戴着中国结式样耳环，手提一个小巧玲珑红包，无不为这即将来临新年增了份光彩。这被染红大街，更是年味儿十足。
饭店这段日子生意也格外兴隆，请客吃饭大出血已经是家常便饭，饭店天天爆满，老板乐得合不拢嘴。大过年，年夜饭尤为重要，儿女在外工作一年，难得回趟家，吃团圆饭自然不能含糊，找一家好饭店，办得热热闹闹，那是在所难免。要订好饭店，还得抓紧时间，晚了，就只能在家中吃了，有些人甚至几个月前就订好位置了。在爆满饭店中，那花样百出菜名，如“五福临门”、“牛气冲天”等，更是让我感受到了深深“年味儿”。
“年味儿”是过年不可缺少调味剂，让过年热热闹闹，开开心心。
年味儿的作文9
春节，在一向注重传统节日的中国人眼中，它是重中之重。包饺子，挂腊货，走亲访友都是必不可少的。呆在城市的人们，一家人聚在一起，吃顿团圆饭，看春晚、抢红包。过了十二点，便迎来了新的一年。似乎一切都过得太过平淡无奇。不过在乡村中，团圆饭后的活动可就大不相同。别的不说，在我的家乡，大年三十一直都有一个特殊的活动――“送恭喜”。
还没到大年三十，每家每户便开始着手准备大量的糖果饼干，等量分好后找个阴凉处放好便是。家庭富裕些的便全家开始包红包，把一元到十元不等的纸币塞到红包中封好，放在一个用红纸包好的密封箱子里，开出一个人手大小的洞，等候大年三十的到来。
大年三十到，下午，还未到四点，离小镇远的人们家里便已经开始做团圆饭，五点左右，只见得每个家中的熊孩子们背着个大书包，有的干脆拿个大蛇皮袋子，带上一些摔炮、小爆竹呼朋引伴，拼了命地往小镇上赶，那架势每个人都只恨爹妈给少生两条腿。
小镇上的'人们呢，也是在五点左右便赶紧吃饭，似乎每家每户都在赶时间，饭后，大人们也不出门，就拿出准备好的糖果蜜饯，摆在门口的大桌子上，打开家门，坐在门口。孩子们也是拿好包，坐在凳子上，手拿摔炮，双腿待命。小镇，一时间陷入短暂的宁静中。
五点半，第一个孩子气喘吁吁地跑到了镇上，也顾不上喘气，用力摔一把摔炮，用地方话大喊一声：“恭喜哦，恭喜发财！”便立马冲向最近的一户人家里，嘴上不停地说着祝福的话，屋内的人笑着把准备好的“贡品”装入前来道恭喜的孩子包中，那孩子再在门口摔一个摔炮，便马不停蹄地冲向下一家。小镇，一下子进入狂欢阶段。
镇上的孩子听了炮声犹如运动员听到了哨声，二话不说，夺门而出，径直冲向邻居家。“恭喜哦……”
每个孩子都说着祝福的话，放着鞭炮，笑着，闹着。每家每户都是热闹的，家家户户都传出阵阵笑声。
待到子时，当春晚正式放完时，每个孩子掏出剩下的爆竹一并点燃，小镇上的每个人都大喊道：“恭喜哦，恭喜发财！”新的一年，便在鞭炮声中，在人们的祝福中，来了……
年味儿的作文10
清晨，天刚刚晌亮，我也正趴在被窝里，流着口水和周公约会。一串响亮的爆竹声打破了村子里的沉静，为年的到来拉开了序幕。不一会儿，爆竹声越来越密集越来越响亮，而我也终于被吵醒，擦擦口水，打着哈欠，抻个懒腰来迎接新年的到来。向窗外望去，满地的白雪上铺着火红的爆竹碎屑，仿佛春日里大地上开的串串鲜红的杜鹃，把这隆冬也打造的鲜活闪亮，或许这就是过年所特有的”年味儿“吧。
我总以为只有到过北方过一次年才知道什么是真正的年味儿。不说别的，单是这颜色上就比别的地方正宗。不知是不是天公也想一览这北国风光，在东北，过年前通常会下几场雪。于是在除夕这一天，白雪覆盖着整片大地、屋顶。所以与其他地方的`杂色不同，北方过年的底色是绝对纯净的白色。这时，不知道从哪家开始，整个村子都开始披红挂彩，通红的大灯笼，闪亮的小彩灯，烫金的红春联，映着白雪。不知这北方的人们是否学过时装设计，怎就知道红色和白色是最流行的搭配，怎就将大地打造的如此俏丽多姿？
这北方的年味儿还要数那最朴实最实惠的菜品——杀猪菜。每到过年，农村的家家户户都要杀上一头猪，家里不养猪的或家庭条件不好的就买上几脚猪肉。这农村自家养的猪，肉就特别的香。妈妈切下一块连肥代瘦放到锅里和自家腌的酸菜一起炖，那香味弥漫整间厨房。这时候，在院子嬉戏疯跑，冻得的瑟的孩子们就会乖乖回屋向妈妈讨一碗酸菜汤，也不顾烫就几口喝下去，暖和了一阵后就又到外面放鞭炮去了。这杀猪菜也就成了北方孩子们内心最温暖的牵挂。
我想，这北方的年夜饭最值得一说的也就是酒。这北方人喝酒那是最豪爽痛快的。无论是原来的一斤散白，还是后来瓶装的丰谷、稻香村，北方人都能畅快痛饮。喝着滚烫的白酒吃着精致的小饺子，这样的年夜饭才有年味儿，才像是北方人过年。
我是地地道道的东北人，自出生起这17个年都是在北方过的。家乡的年过得年味儿浓浓，过得我心头火热。我相信以后不论在哪，不论春运多可怕，我都会——回家过年。
高一:汲苡帆
年味儿的作文11
今年我在奶奶家过年，那的年味儿可浓了！家家贴春联，户户挂红灯笼。鞭炮声，五光十色的烟花和朦胧的硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村，走下来抱着大大小小一大堆礼包的人，他们欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿，蹦蹦跳跳地走到广场上，走在我两旁的还有我的爸爸妈妈。走着走着，我发现广场中心被人们里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺不住好奇心，赶紧跑过去凑热闹。我好不容易挤到最里面，定睛一看，原来是舞龙。只见几个大汉身着黄袍，人手一根粗长棍子，撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞起来了。瞧！它先绕着场地踱步一周，然后时而翻腾而起，时而俯冲而下，时而首尾相接旋转不止，时而如波浪起伏不定……随着锣鼓的打击越发激烈，龙的身体如高山一般盘起来，龙头高高昂起，摇动着那对冲天的角，在阳光的照耀下，那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光！最后，龙把头昂得更高了，它出神地凝望着远方，猛得张开口，露出两排洁白的牙齿，似乎在仰天长啸！顿时，观众群中爆发出来的暴风雨般的掌声与喝彩声一阵接着一阵，此起彼伏，经久不息，看来观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午，一阵“噼啪”的爆竹声传入我的耳朵，接着是一阵音乐的奏鸣，一个“大头娃”笑呵呵地跨入了奶奶家的庭院，他拱了拱手，“拜年了，拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩，每个人身前有一个可爱的'马头，身后有一个光滑匀称地马屁股，蹦蹦跳跳，好活泼。我饶有兴趣地打量着他们，而奶奶则快活地喊道：“哟！是跳马灯的！”话音刚落，他们就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来，乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好，奶奶笑得合不拢嘴，忙递过去几个小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成了一个绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地变化，彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷，变幻不定。我们跑出去一看，大桥上正在放焰火，一阵阵银铃般的欢笑从那儿传出来，在山村中回响。我们也放了起来。看着这美丽的烟花，爷爷和奶奶都乐了，我则依偎在妈妈身边，灿烂地笑了。我们的烟花刚放完，山那边又有烟花在空中争奇斗艳。
啊！山乡的年味儿是团聚的，是快乐的，是幸福的！我爱山乡，更爱山乡的年味儿！
年味儿的作文12
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，盼望着，盼望着，年的脚步近了，家家户户都忙着置办年货，大街上熙熙攘攘，人头攒动，到处张灯结彩，红色的灯笼挂满了各处、喜庆的福字贴满了货架，一片喜气洋洋。可年味儿究竟藏在哪儿呢？
到了大年三十儿，大家贴起春联、放起烟花、开始准备团年饭……，我们家自然也忙得不亦乐乎。
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”早晨，我早早的起床，跟爸爸一起贴春联。绒面的红纸，红得很鲜艳，金色镶边的字，金得很耀眼。我们先把门擦得干干净净，准备好胶带和剪刀，我们先贴上联“天增岁月人增寿”，我按着春联，爸爸贴用胶带小心翼翼地一帖，然后用手抹平。接着再贴下联“春满乾坤福满门”，最后再贴上横批“喜迎新春”，春联就贴好了。看着自己亲手贴的春联，心里也是乐滋滋的。原来，年味儿就藏在雪白楼道里一副副红彤彤的春联中。
“天花无数月中开，五采祥云绕绛台”。下午，阳光不再那么强烈、刺眼，渐渐化成橘黄色的夕阳渗入蓝天白云之中，直到天空蒙上一层灰蒙蒙的面纱，最后一抹余晖也消失在山峦中。天刚刚黑，我们就迫不及待地拿出烟花，放在小院里，掏出打火机，小心地点燃导火线。一、二、三秒后，只听见“嗖”的一声，在半空中绽出五彩斑斓的.花，越升越高，不时发出“啪啪”的巨大声响，像盛开的牡丹，在空中层层叠叠。绚烂过后，它们化成丝丝点点的火星，洒落下来。原来，年味儿就藏在漆黑夜空里一道道光彩夺目的烟花中。
“相隔千里终团圆、共坐檀桌前”傍晚，该吃年夜饭了。春节最热闹的场面便是吃年夜饭，年夜饭昭示着团圆。大家不论多忙，总在这天聚聚。外婆和阿姨在这天下午就开始忙碌起来。到了七八点，大家都围着大圆桌坐着，一个挨着一个，十分紧凑。大人们大多喝酒，聊天，说到尽兴处，还哈哈大笑起来，真有股把酒言欢的感觉；小孩呢？统统都喝饮料，偶尔像大人那样碰一下杯，然后相视一笑，感觉有趣极了。饭菜的香味萦绕在鼻腔，酒杯触碰间的欢声笑语回荡在耳边。原来，年味儿就藏在家人团聚的年夜饭中。
一年又一年，浓浓的年味儿在春联里，烟花下，年夜饭中，久久不散…
年味儿的作文13
春节的到来，让缙云的人啊兴奋不已！家家户户早就在腊月中旬忙碌着。准备年货、整理衣物……真的是万事俱备，只欠东风啦！大街小巷人山人海，家家商店琳琅满目，挤得水泄不通。
灯笼早已成为缙云人的喜庆象征，每当夜幕降临，街道上仿佛变了个样，漆黑的一片顿时亮了起来，照亮了全世界，灯火通明，把大地装扮得绚丽多姿，人们漫步在这灯的世界……细细观察，红艳艳的，远看像一团团热烈而不失礼的熊熊大火，仿佛释放了一个不完美的自己，近看便是一个个小太阳，温暖人心。街上一眼望去，灯笼连成一片，望不到边，好像一只中国龙在摆动陶醉其中。寒冷的风也抵不住灯笼的热情，还让夜晚多了些色彩。缙云的灯笼就是不一样，总带着年味儿！
缙云的巷，是一支清远悠扬的笛曲，韵味深长。但在过年那时也是别有一番风趣。一入小巷，似乎整颗心都离开了城市，慢慢融入了静谧的世界，偶尔有落叶从风中飘下来，落在石板桥下，发出轻微的声音。但过年的气氛还是感染了巷。雨――嘀嗒嘀嗒地下着，眼前是一幅烟雨迷茫之景，不知何时墙角的青苔越发得亮，油油亮亮的，仿佛是正在伸展的生命，墙角的杏儿探了出来，颇有“一只枝红杏出墙来”的味道，远处的几株藤萝早已打起蔫儿，风一来便摇摇欲坠，远远望去，如同一扇屏风，恬淡又不失自然之美，他们用不同的方式来表达新年的喜悦，我仿佛感受到安静中的一丝丝热情，也许这就是他们想表达的……我喜欢这种感觉，纯粹的感觉，却总能引起人的万种情思，平缓中却有一份小小的.欢快。这就是缙云的巷。
缙云的小村，过年时也是和谐的。县里的水泥路只铺到村口，通往村里的路面上铺着细沙。隔老远就看到小村里的红瓦房，七转八弯，在胡同里“瞎转悠”，你会发现新年里胡同口总有那么三四个老人在聊天，旁边也总会有几只小动物，安心地过着自己的生活，也不妨拉拉家常。那边，则是一些妇女在聊天，有的坐在河边洗菜，有的在阴凉下绣花，过了一会儿，他们不约而同的回家，家家屋顶飘起缕缕炊烟……
年——最美缙云。
年味儿的作文14
大年二十九那天，我和爸爸一起坐着高铁回到了阔别已经整整一年的家乡。我的家乡位于福建永定，这是一个美丽的小县城，爸爸是客家人，而我自称“小客家人”。我们准备在这里和爷爷奶奶一起过春节，过个客家人的传统新年。
第二天就是大年三十了。一大早，爷爷就拿出了一张大圆桌，放在了家门口。爷爷在桌上摆上了茶杯、酒杯，并将这几个茶杯和酒杯分别倒满了茶水和酒。桌子最前面摆放了一个香炉，然后是一排供品，包括鸡、鸭、鱼和猪以及一些水果、糖果之类的。爷爷说，这是我们客家人过年时候的一个传统习俗，祭祀天神和祖先，感谢天神在过去的一年里给予我们风调雨顺的.好收成，也要感谢祖先庇护我们平安。爷爷点燃了一对香烛，一把长长的香。爷爷把点燃的香也分给了我和爸爸。只见爷爷和爸爸都把香高举在前，嘴里念念有词的样子。爷爷说，这时候你可以在心里向天神和祖先说出你的感谢和你对来年的期望。我学着爷爷的样子，也把香高举在胸前，然后三鞠躬。这祭祀天神的仪式，庄重而神圣，既是对族规家训的传承，也是表达我们对祖先的思念。
完成了祭祀天神的仪式，我们把桌子以及桌上的供品收拾干净。爷爷拿出了一对红灯笼、春联和门神。我和爷爷一起搭手，把灯笼组装起来。我特别想爬上梯子亲自把灯笼挂起来，但是爷爷担心我会摔下来，所以挂灯笼、贴春联的工作由爸爸来做，我和爷爷在梯子下面给爸爸传递灯笼、春联，倒也忙得不亦乐乎的。爸爸刚挂好灯笼，我就想起了一句话——大红灯笼高高挂，描述的不正是这喜庆祥和的氛围吗？挂好了红灯笼，我们开始贴春联、贴门神。当春联和门神都贴好了，这些红红火火的装饰品把我们的家装扮一新。
忙完了这些事情，我们就开始忙忙碌碌地准备年夜饭了。今天的年夜饭有年糕、鱼……当然少不了我最喜欢吃的牛肉丸和芋子包。我知道年糕代表着年年高，鱼代表着年年有余……我们吃着丰盛的年夜饭，看着电视里热热闹闹的春节联欢晚会，爷爷奶奶和爸爸都给了我一个大大的红包，而我也祝爷爷奶奶新年快乐，身体健康。这时候四周响起了绵绵不断的鞭炮声，但是我和其他的小朋友一样，也沉浸在兴奋之中，整个小县城都洋溢着春节的气氛……
年味儿的作文15
春去春又来，又到了过年的日子，每家每户都忙碌了起来，当然，不同的地方有着不同的文化习俗，身为东莞人，自然会懂得一些东莞的过年风俗。
腊月二十三是民间祭灶的日子，祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天，灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”的仪式。在这一天，我们家就会烧香拜佛，在桌子上摆上许多小吃，像糖冬瓜之类的。
腊月二十四就要贴对联了，在这一天，我们家都会将准备好的对联贴上，其实不止是对联，还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的字条。
腊月二十八则是大扫除，在这两天里，一家大小都行动起来，将家里里里外外的打扫干净，迎接新的一年。孩子们在这一天都特别开心，因为感受到了劳动的快乐。
除夕夜，每家每户都团圆在一起，一起吃着年夜饭，等待着新年的钟声响起。这一夜，是多少子女回家的夜，是多少为生活外出奋斗的人们，享受幸福的夜……
大年初一，我们早早的起床，放鞭炮，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦。按照书上说的，一出门向什么方向出发，出门行大运，接着就去喝茶，中午那顿大概是不吃的，这一天，孩子们是最开心的'了，他们可以收到爸爸妈妈和亲朋好友的红包，这一天的红包大概也是最多的，因为我们都会到处去拜年。
大年初二，就是开年了，这一天也少不了的放鞭炮，虽然现在禁止放烟花爆竹，但人们违背不了习俗。也把大门大开，在门前放一桌的食物，旁边还放凳子，据说是给逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圆”，这应该是他们处理剩菜的最好的方法了。
元宵节，这是过年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，还有芝麻味的，到了晚上，孩子们和爸爸妈妈一起，把过年期间收到的红包都拆开，看看都收到了多少，这或许是孩子们最期待的了。
这是我们家乡的过年，但是随着时代的变化，我们好像越来越感觉不到过年的气氛了，我们都希望，过着最有气氛的年，心里奔放着一朵朵希望的花。