做饭
做饭1
别看我年纪小，但你知道吗？我可会做很多菜呢？什么宫保鸡丁啊，茭白炒肉丝啊，青椒土豆丝啊，番茄炒鸡蛋，都是我的拿手菜。不过，我做的最好吃的，还是番茄炒鸡蛋面。
我还清楚记得那时的情景。那天早晨，爷爷奶奶都不在家，六点钟我就醒了，我跑到爸爸妈妈的房间，问妈妈：“今天早饭吃什么啊？”妈妈说：“哎呦，你怎么这么早起啊。吃什么呢？”我说：“我去找找，有什么，做什么。”妈妈说：“好”。于是，我东翻翻西找找，一看，咦，那有个番茄，我拿起来一捏，呀，这么软，马上就不能吃了，我一想：那今天就做番茄炒鸡蛋面吧！
我把两个锅一洗，一起用，一个煮面，一个炒菜。我把一个锅放点水，煮开后放点面进去；另一个锅里放点油，想着开火的时候，一想不对，番茄还没切呢！赶快拿出切菜板，切完番茄后，一看另外一个锅，呀，怎么有白沫浮起来了呢？还没溢出来时，我把锅盖拿起来，想：会不会溢出来呢？又盖上想：会不会太闷呢？就在第二次拿起时，溢出来了，顿时，火灭了，我顿时慌了，本想叫爸爸妈妈，一想，我自己解决，立刻把按钮扭到关火位置，把锅放水池里，等灶头冷了再擦。开始炒番茄鸡蛋了，我回想着妈妈怎么做，先把灶头的按钮扭到中火，把蛋放了进去，可是，锅里没有发出“嗞嗞”的声音，我一看，呀，油放少了，我立刻用筷子再过中间弄了个洞，又倒了点油进去，顿时，“嗞嗞”的.声音就响了起来，我用铲子搅拌了一下，看蛋差不多了，就把番茄放了进去，炒了一下，放了点水进去，又放了一勺盐，把盐炒开，把火关了。再看看旁边的另一个灶头，凉得差不多了，我便用抹布擦了擦，试了下还能开火。看了看面，还没凉，而且已经熟了，便拿了个超大的碗，把面装进去，把番茄炒鸡蛋盖了上去，端到餐桌上，拿了三双筷子三个碗，放在餐桌上。
妈妈看着我做的番茄炒鸡蛋面，说“看上去颜色很诱人嘛”，吃了一口后，对我竖起大拇指，连声说：“真好吃，真好吃。女儿真棒！”我听了心里甜滋滋的，也吃了一口，呀，是妈妈的味道。
做饭真有趣，乐在做饭的过程，乐在饭后得到的赞扬，乐在自己长大了。
做饭2
今天，妈妈提议让我做一次饭，做一次“炸馒头”。
我想：不就是把馒头放到油锅里嘛，哪有那么难，不费吹灰之力就能做啊。既然这样，那好吧，我也体验一下这简单的事情。
过了一会儿，我发现妈妈已经把材料放在桌子上了——两个鸡蛋、一个馒头、一勺盐、一个碗、一汤勺油，还有醋。真没想到，一个简单“炸馒头”就用到这么多食材，看来炸馒头一点也不简单。
首先要把两个鸡蛋小心翼翼地打到碗里。一开始，我的`手老抖，到后来才渐渐放松了。我轻轻一掰，只听“咔”的一声，蛋液从壳中落到了碗里。太棒了，我成功了！
第二步，要把鸡蛋里放上些盐和醋。我非常不解：为什么要放上些醋呢？妈妈仰着头，摸着腮缓缓地说：“我记着你姥姥说过，放些醋可以让这个馒头更松软。”我似懂非懂地点点头。我按照妈妈说的放了些醋，虽然放得不是正好，但妈妈也没有指责我。
第三步就是把馒头切成片，这个步骤可不简单。我那时是让妈妈帮着我一块切的，我突然感觉好温暖。
第四步就是锅里倒油开始炸了。这也是我最期待的一步，我迫不及待地开始倒油，然后开火，油瞬间冒起了泡泡，还有点往外溅。我看了很惊讶，一看油热了就赶紧往里放馒头。妈妈阻拦了我：“先别急，馒头要多沾一些鸡蛋哦！”我跃跃欲试地把馒头蘸了些鸡蛋放进油锅里，有好多小水泡跳了起来，它们是在跳舞吗？妈妈说这是正常现象，一点都不奇怪。我又信心百倍地试了第二个馒头片、第三个、第四个……直到炸完。
我发现，我越炸越熟练，越来越自信，而且我体会到了这其中的乐趣。我感觉炸馒头非常有趣，尤其是炸完了之后很有成就感。炸完之后，我和妈妈开始慢慢享受，我自己做的，吃起来就是香！
世上无难事，只要肯攀登。你们会做这样的饭吗？
做饭3
今日早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经9岁了，也该学做饭了。
我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起爸爸妈妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆能够去火，于是我决定烧绿豆茶。
我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。
炒什么菜呢？妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样貌把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不明白放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原先油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样貌细心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我明白绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的.吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
做饭4
每天早晨我都会吃上香喷喷的早餐。我觉得妈妈做的早餐好吃，但做起来应该很简单吧？我问了妈妈，可妈妈说：“看花容易绣花难，你只要努力，那么你就离成功更近一步了。”
我决定自己试着做做，可妈妈不同意。在我的软磨硬泡下，她终于答应让我试试。“成败在此一举，加油！”我暗暗给自己打气。
早上6：30我就起床了，就怕早饭做迟了。我还细心地把厨房的门关好，怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先，我把米洗干净放到电饭锅里，又把南瓜切成小段放进去，按照提示又加了白开水，按上按钮。哈哈！半小时过后就会有香甜可口的南瓜粥了，爸爸妈妈敬请期待吧！
接着，我就开始做我的'“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净，放到煤气上。“啪”，火点着了，我先放了一点点橄榄油，然后把鸡蛋打在锅里。2分钟左右我把它翻了个身，哈哈，很简单嘛。就在我沾沾自喜的时候，哎呀！怎么有糊糊的味道呀！我赶紧把火关掉，把荷包蛋从锅里“救”了出来。虽然卖相不好，不过我是越战越勇啊！我把火打着了，把面皮放进锅里，这次我是瞪大眼睛望着锅，再也不敢大意了。过了一会儿，扁扁的面皮“长胖”了，我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿，另一面也“长胖”了。关火，见证奇迹的时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上，撒上肉松，放三片牛肉片和一些海带丝在上面，接着又放上一片洗干净的生菜，倒上一点番茄酱和沙拉酱，最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊！如法炮制，我又做了2个，“袁氏手抓饼”诞生啦！下面就是水果沙拉，我把苹果、梨子削皮，切成小块放进小盘子里，又把香蕉草莓切丁放进盘子里，倒上沙拉酱，用筷子搅拌，看起来真是让人食欲大开啊！
这时，爸爸妈妈也起床了，看到我做的早餐，他们开心极了，直夸我第一次就做得这么好！
后来在妈妈的帮助下，我还学会了做好多种类的早餐呢！
做饭5
我永远也忘不了那一天。那是一个很平常的下午，却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后，我和往常一样，先去球场飞驰一番，让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一声“妈！我好饿呀！饭好了没有啊！”却久久没有回音。唉？不对啊，以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊！今天怎么回事呢？噢！原来桌子上有张纸条上书：小亮，我和爸爸出去有事了，你先写作业，等我们回来做饭。——妈妈。
不看则已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我！我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”？从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对，说干就干！于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先，我首先将菠菜洗好，唉？菠菜应该怎么洗来着？要是有一本书让我查查该多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊！凭着自己的感觉，将锅里倒上洗洁精，然后接上满满一锅自来水，用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶，将锅烧热，油倒进锅里。不好！统筹法失灵—菜未切好，油锅已着。不管三七二十一，把菜往锅里一扔，锅盖掉下来砸到了脚，迸溅的油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了，一直估计着翻炒着。看着新鲜的`菠菜一点点地萎缩下去，我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了，便放了一些盐、味精，盛了出来。挑去一些炒焦的菜，又买了一些馒头，等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊！
他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时，果然大吃一惊。爸爸说：“看着就好吃，我必须尝尝！”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去，非常痛苦的脸上却装出十分欣赏的样子，我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说：“很不错，我第一次做饭的时候喊不如你呢！”弟弟毫不留情地吐掉，说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜，我思绪万千。
唉，第一次做饭出了这么大的丑，真不知道我们这些现代社会的“低能儿”在以后的人生道路上该怎么走过呢？
做饭6
作者简介：梁梓晴，东明县第六小学四年级（2班）学生，性格阳光乐观，活泼开朗，喜欢画画，理想是能够成为一名画家。
在我的心中妈妈就像一只勤劳的小蜜蜂，她每天做饭、上班、洗衣服、打扫卫生，从早忙到晚，虽然她从没说过累，但是我知道妈妈是辛苦的。我也很心疼妈妈，所以我下定决心要帮妈妈做一些力所能及的家务。星期六我的机会终于来了，老师布置了帮妈妈做家务的活动，而且还要写成作文儿分享给大家。今天下午妈妈扭住了脖子，很疼，行动也不方便，我自告奋勇对妈妈说：“妈妈今天的晚饭我来做。”妈妈用质疑的眼神看着我说：“你可以吗？”我胸有成竹地对妈妈说：“您放心吧，妈妈您就在旁边指挥一下就行，我一定能做好。”
说干就干，我撸起袖子开始洗菜，今天我准备做一个凉拌藕片和一个清炒油菜，因为妈妈说这两个比较简单，洗好菜，开始切藕片，哎呀，切藕片可真是费了老大劲儿了，因为藕片很硬，我又害怕切到手，开始总是切得很厚，后来妈妈教给我小窍门儿，我就越切越好了，然后藕要先放到开水里煮一下，再放到凉水中洗一下，放香油，醋等调料拌匀就可以啦。
啊！闻着好香，我偷偷尝了一下，味道还不错。哈哈，炒菜的时候可真是热火朝天，噼里啪啦，把妈妈也给吓坏了，还以为我被油烧住了呢，虽然炒菜的过程很惊险，小油菜也炒的.有点糊，但是味道还不错，香喷喷滴。盛上饭，端上菜，美味的晚餐终于做好了。我做的菜得到了妈妈、弟弟和小妹妹的一致夸奖，特别是小妹妹一直在说：“好吃！好吃！姐姐好棒！”我的心里真是像吃了蜜一样甜。
吃着美味的晚餐，看着妈妈欣慰笑容，我开心极了，今天我通过自己的努力，收获了成功的喜悦，同时我也更加体会到妈妈的辛苦和不易。感谢妈妈对我和弟弟的付出。我以后会慢慢改掉自己的坏习惯，好好学习，少让妈妈操心，多做一些力所能及的家务，最后我想对妈妈说：“妈妈您辛苦了，以后我们一起加油！”
做饭7
星期六，爸爸第一次给我们做饭，我和妈妈都很开心，爸爸终于给我们做饭啦，可随后发生的事就有趣了。
爸爸一早就去市场买菜，说是想做饭给我们吃，我和妈妈觉得很惊讶，因为爸爸从来没做过饭，我对妈妈说，爸爸一定有什么高兴的事。果然，我等爸爸买菜回家时一问，原来是近期股票大涨，爸爸高兴地说：“我买的股票被套牢了两年，好不容易盼来今天的行情，所以一定要做饭给我们吃，表示庆祝。”
爸爸准备做鱼给我们吃，我们更高兴了，因为我们一家人都喜欢吃鱼，何况又是爸爸第一次做的鱼，我们更加期待！爸爸昨天就买了一条我最喜欢吃的桂花鱼冻在冰箱里，早就等今天有空给我们“露一手”。爸爸走到冰箱前，抓住把手，向后一拉。把冰箱打开了；然后，爸爸拿出一条桂花鱼，走回了厨房。接着，爸爸把切菜板洗干净后，又从放刀篮抽出刀，把刀洗了。之后，爸爸把鱼放到切菜板上，左手按住鱼身，右手高举菜刀，猛地一剁，鱼头与鱼身分开了，但那刀差点剁到了爸爸的`手，把爸爸吓坏了，也把站在厨房门边观看的我吓了一跳。
可爸爸没有灰心，爸爸自言自语到：“不能这么放弃！”爸爸把鱼身放回冰箱。打开水龙头，把锅洗了，把鱼头也洗了洗，放好之后。爸爸拿起油瓶，往锅里到了一点油后，扭开点火开关，过一会只听见“噼啪噼啪”的声音响个不停，有些油跳起来了。爸爸把鱼头放进锅里，“噼啪”声响得更加热烈起来。爸爸抓着锅把，把锅端起来，本以为爸爸想炒了，可爸爸却又拿起油瓶来，这时，我突然发现爸爸看起来手忙脚乱的，“哦！”爸爸把油倒到了灶台上！我在旁边看得忍不住哈哈大笑，这回老爸认输了，不好意思地对妈妈说：“我不行了，还是老婆大人来吧。”
还没闻到鱼香味呢，爸爸就不行了，不会就不要逞能嘛！我心里暗暗地想：可惜啊,不能尝到爸爸做的饭菜啦！
做饭8
奔跑在操场上，许许多多的事便发生了，多少点点滴滴值得回忆，今天我写的就是其中一件事，在我的脑海中挥之不去，记忆犹新……
还记得那一天，爸爸出去上班了，妈妈也因为买菜所以没有在家。我一个人独自在家闹翻了天，我首先将茶几上的茶壶给弄洒了，然后接着将沙发上的枕头扔在地上，随后我摆摆手关门就出去玩了。
玩了很久才回到家里，妈妈因为有事也回不来了，叫我知道随便吃吃就行。但我哪是随随便便的人，我抄起袖子，就准备在厨房里干一番大事业了。
妈妈在家经常给我做西红柿炒鸡蛋，而且我也非常爱吃，所以我在手机百度中找了一个会做这个菜的阿姨，学着她的视频做了。首先我将需要的佐料都拿了过来，从冰箱中拿出一个蛋来，又拿出一个碗，轻轻的打蛋。但是我发现根本打不碎，于是我猛地一用力——“嘭！”鸡蛋碎了，看着一地的蛋黄我有些不知所措了，但我很快便清醒了，因为我的肚子已经忍不了了。
我简单的打扫了一下，便重整旗鼓的又拿出了一个蛋，这次我没有很用力或很轻了。我将力度放在适中的'地方，随着“垮”似的声音，蛋清和蛋黄相拥而下，我学着姿势打着蛋。弄完鸡蛋我撒了一点盐进去，便开始弄番茄了。
首先我小心翼翼的将番茄改刀，划十字热水去皮，虽然过程行云流水，但我的手还是被割了一点皮。
到了最后一步，我开最小火——因为看妈妈炒菜倒油那个油“啪啪”的声音把我吓着了。
我倒下了油，“吱吱吱”的声音变得越来越大，我急急忙忙的将鸡蛋和番茄到人了过重，便远离了“战场”。过了一会儿，终于见火势小了，但我还是慢慢吞吞的过去，因为我怕烫着。我拿着勺子“腾”这锅中的食物……
我拿着筷子吃了吃，虽然没有妈妈做的好吃，但是这是我第一次尝试的结果，所以，我吃的非常香！
做饭9
双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。
开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！
没想到，饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。
随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的'一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。
开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！
没想到，饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。
通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。作文
做饭10
我们每个人都有过“第一次”：第一次读书，第一次看动画片，第一次玩电脑，第一次自己出远门，第一次做饭等等。这些第一次是我们人生道路上的一次磨难，也是一次令自己难忘的是。而最令我难忘的是第一次做饭。
爸爸妈妈总是说我什么事情都做不好，即使让我来做，他们也要估量一下我有没有能力将这件事情做好。我曾好几次向他们反驳自己可以独立做好一件事，可他们总是不屑地说：“你还小，这些事都有我们来做吧！”我很不服气，决定在一天早晨做一件让他们吃惊的事：自己做饭。
机会终于来了，爸爸出去干活了，妈妈去给她的学生上课了，我决定要自己蒸米饭和炒几个菜，幸好我每天都看妈妈蒸米饭，我差不多可以照葫芦画瓢地做下来了。于是说干就干，我用一个碗从米缸里盛了大约一碗半的米，用水掏干净后，再用水冲洗一遍，将米倒入电饭煲，在倒入水，然后插上电源，按下煮饭键，米饭就开始蒸了。可是，在蒸米饭过程中我可以做些什么呢？对了，可以先炒几个菜，我翻箱倒柜地寻找炒菜的食材，最后我从一个柜子里找出了鸡蛋、西红柿，从冰箱里找到了一些蘑菇和一些肉，只有这么多的食材，只好将就着做了，西红柿和鸡蛋可以做成西红柿炒鸡蛋，蘑菇和肉可以做成蘑菇炒肉，我将两个鸡蛋打碎，倒入碗中，撒了一点点盐，搅拌均匀后，开始切西红柿，我先将西红柿的根部切掉，再切。
切完蘑菇后，我将肉切好，倒入油，将蘑菇炒肉做好，用一个碗盖住，然后开始做西红柿炒鸡蛋，等到菜都好后，我心想米饭已经蒸好了，可打开电饭煲一看，哈！米饭成了稀汤了！但我不气馁，我仔细琢磨了原因，原来是我水加多了，于是我又重新做了一次，这次水放的应该刚刚好，两个小时过去了，我忐忑不安地打开电饭煲，看见里面的情况，我竟激动地跳了起来，终于成功了。正好，爸爸妈妈都回来了，看见我会做饭了，心里美滋滋的`，我们一家人开开心心的吃完了饭。
经过这次的做饭经历，我明白了：第一次失败不代表你以后都是个败者，关键要勇于战胜它，相信自己最终一定会取得成功。
做饭11
今天一放学我就急急忙忙地跑回家，你们知道为什么吗？因为我妈妈今天会做我最爱吃的红烧肉！
妈妈先把一块肥瘦相间的五花肉洗干净，放在砧板上，“啪啪啪”一会儿工夫，五花肉听话似地排成了两排：肥肉站一排，瘦肉站一排。妈妈又把姜、葱、冰糖、料酒，大料等准备好备用，接着就开始做我爱吃的美味了。
妈妈先把锅开火，然后再倒油，只见锅里飘出了一缕缕烟，妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下，油便均匀的铺满了锅底，妈妈把肥肉先倒进锅里，肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油，接着妈妈把瘦肉倒进了锅里，肥肉和瘦肉在锅铲上。上上下下翻滚，妈妈又把姜、葱入锅爆香，接着下大料和冰糖翻炒，不过一会儿，肉就变成了红色。厨房里弥漫着肉的香味，让我的味蕾蠢蠢欲动，可是妈妈制止了我说：“小馋猫，还没熟，没到火候呢！”
我就这样静静地看着锅里的肉在不停地翻滚，心里那叫一个急啊！
妈妈掀起了锅盖，用铲子炒了几下，又放了点生抽和盐，接着盖上锅盖，开起了小火，妈妈说红烧肉最讲究火候，所以急不来，没办法，想吃美食就等耐得住性子。
过了好久，妈妈说红烧肉可以起锅了，我赶紧凑上去，见妈妈有往铲子上倒了点香醋然后沿着锅边流入锅里，我问妈妈为什么放醋，妈妈告诉我，这叫出锅醋，很香。
一盘香喷喷的.红烧肉端上了桌，我用小手捏了一块放进嘴里嚼了起来，轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来，差点烫了我的小嘴巴！一会儿，锅碗瓢盆齐上阵，好一首美妙的厨房“交响曲”。
饭后，看着妈妈继续劳碌的身影，我想：妈妈做每一道菜都那么用心，那么不容易，每天要照顾我们，很辛苦，我决定以后都不会再挑食了，尊重妈妈的劳动成果。我也要向妈妈学习，用心去做每件事！
做饭12
今天晚上我想自己帮妈妈炒菜，妈妈高兴地点点头：“今天就做菜炒鸭蛋吧！”
我连忙穿起围裙，戴上套袖。看!我像不像一个小厨师呢？
我先和妈妈把菜洗干净，再拿好刀准备切菜。以前我觉得切菜一定很简单，因为每次看到妈妈切的都很快。结果我的想法错了！切菜对于我来说还比较难。先拿稳刀，再用左手按住菜，不要让它移动，然后用刀中间开始切。切的时候要把菜切薄一点，不然等会儿炒菜不一炒熟。我小心翼翼的切菜，很怕一不留神切到手指。切好了菜，就来开始打鸭蛋了！我随手拿起一个蛋，轻轻地在桌上敲打，然后拿出一个小碗，把蛋装进小碗里。蛋黄圆圆的，黄黄的.，像中秋节明亮的月亮。我再把蛋黄搅拌均匀，别忘了还要加一些盐哦！
终于可以开始炒菜了！我兴奋极了！妈妈告诉我说：“先炒蛋。”我开了火，倒油下锅，一会儿后，我把蛋倒进锅，蛋就成了个“馅饼”了。我用锅铲把蛋分裂，翻炒，然后再倒的菜，把蛋和菜混合翻炒。等到菜快熟时，把葱倒入锅内，同时在放些盐。哈哈！菜炒鸭蛋做成了！
最后，我可以尝尝自己的杰作了！我夹起菜，哟！味道好极了！虽然没有妈妈做的好吃，但是我吃到了自己的劳动成果，我很开心。妈妈也不停的夸我：“不错！不错！梓琪可以帮妈妈炒菜了。”
听了妈妈的话，我心里十分高兴，同时也体会到了妈妈每天做家务很辛苦，我要多帮妈妈做家务。
做饭13
有一次，我放学回到家里来，屋子里空无一人，正在我害怕之际，忽然听到“咕噜咕噜”的声音，唉，肚子闹起了空城计，该怎么办呢？咿，我可以自己做饭呀，妈妈整天说我不会做家务活儿，这次我要做给他看！
我从电饭锅里拿出电热圈，洗干净，然后往里面放米，放米时我想：该放多少米呢？我会想起妈妈放米的时候应该是两大勺米。于是我跑到洗手盆那里洗米，“唰唰”水落了下来，我轻轻地淘米……接着，我把一点点水放进电热圈里，大约5毫米左右。最后，我安心地把电热圈放进电热圈里，按开关。我的心情十分急切，到底什么时候饭能熟呢？熟了之后味道又怎么呢？……就这样想了一会儿，我忽然听到“嘶嘶嘶嘶”的声音，我心想：饭应该快熟了吧！我的心情越来越紧张……
“嘀嘀……”一阵不规律的声音传入我的耳中，“饭熟了！”我开心的叫道。我赶紧跑进厨房，打开饭锅盖。哇，这热气好热，我一怕，饭锅盖就重重地摔了下去。“这可怎么办啊，这么热，怎么开阿？”我心想。咿，如果我侧着身子开饭盖，饭锅里的热气不就不会吹到我手上了吗！……
这办法真好，我侧着身子开饭盖，饭锅的`热气果然吹不到我手上。锅里米香四溢，很快，米香就弥漫了整个厨房！我想：米香，那也要看看是不是软硬适中阿！于是，我用筷子翻了翻，哈，真是软硬适中！想不到我第一次做饭就有这样的效果！
厨房的门突然开了，原来是妈妈回来了！“怎么厨房里有米香啊！谁做饭了？”“我啊，你的宝贝闺女！”“唔，你做的？不错嘛，第一次做饭就这么香，有你老妈的真传啊！”“那当然！”“那以后做饭的任务就交给你啦，我不管啦。”妈妈笑着说。“好，没问题，您放心把，我不会让您失望的！”……
我笑了，因为我尝到了成功的喜悦！
做饭14
第一次，是令人心花怒放的;第一次，是令人难以忘却的;第一次，是充满挑战性的……在人短暂的一生中，有着不计其数的第一次。第一次做饭时的情景，现在还让我记忆犹新。
三年前的一天晚上，老爸在外边有应酬，我和老妈就在家里随便将就着吃点。老妈打开了冰箱往里瞧瞧，只见冰箱里有一盆白花花的剩饭，几根红艳艳的火腿肠，几个圆滚滚的'鸡蛋，一些碧绿的青菜，老妈笑嘻嘻地说：“咱俩只有吃蛋炒饭了。”顿时，老妈眼睛一亮，蹑手蹑脚地凑到我身边，悄悄地对我说：“一驰，今天吃蛋炒饭，我教你，你来下厨好不好?”我经过慎重地考虑，勉强答应了。
我在妈妈地指导下，拿来一个碗，准备打蛋了，我拿起一个鸡蛋，在碗边上轻轻一敲，可能是我用力太少了，蛋壳上一个眼儿都没有，哼!我再来!这次，我拿出吃奶的力气，鸡蛋狠狠的敲在了碗边上，这下惨了，我用力太猛，几乎有二分之一的蛋清蛋白都流到碗外来了，老妈急忙来抢救。一回生两回熟，我吸取了上一次的教训，拿起鸡蛋在碗边小心翼翼地敲了一下，蛋壳碎了，蛋白蛋清总算安分守己地进入碗中，接着，我又切了火腿肠和青菜，准备上灶了。
老妈教我打开了煤气瓶、油烟机，点起了火，我把锅放在火上，开始煮饭了，我伸手就拿来油瓶，倒了一些油，这时，眼疾手快的老妈终于发现了锅里还有水!老妈吓了一跳，赶紧来了一个“儿子手中夺油瓶”，可是已经为时已晚了，油碰到了水，顿时噼噼啪啪地飞溅开来，光落到我身上的就有八九个油点，我被烫得哇哇直叫、抱头鼠窜，躲到了客厅。
等老妈把我再次领进厨房时，油已经不再跳舞了，乖巧地等待我的到来，我惊魂未定，畏畏缩缩地把冷饭倒了下去，顿时，油又开始发出“啪啪”的抗议声，我又把蛋倒了下去，一会儿，蛋和饭就融为一体，我又用锅铲把饭搅碎，放下了青菜和火腿肠，转眼间，就出锅了。
我把饭盛到碗里，让老妈品尝，老妈点头称赞。我自己倒觉得：油放得太多了，味道太淡了……可这毕竟是我第一次煮饭啊!我食欲大开，无论多么难吃，我都吃了个肚儿圆。
做饭15
我经常看妈妈做饭，觉得做饭很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。
星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了要自己做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我太小，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，。我一听高兴极了，连忙点头答应。
妈妈在厨房忙活了半天后，我终于听到妈妈喊我了，。我进去一看，妈妈都已经将才菜分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有西红柿……妈妈说：“都洗好了，你来切吧!小心手!”我拿起菜刀才发现刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的得不得了，。我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆还是我自己切，。妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手刀在我手上就是不听话，土豆被我切得一片厚，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。这时妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”
菜切完后，要开始炒了。我系上围裙，先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，放了些调料，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝，哎呀!淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的'菜，感觉特别有味!
从这次做饭中，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些!我吃着自己做的饭，心里很安慰也甜甜的!
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