吃火锅作文合集(15篇)
在学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家整理的吃火锅作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
吃火锅作文1
今天是我的生日，我们一家和表哥一家一起去吃小火锅。
一来到门口，我就闻到了火锅的香味，我赶紧拉着爸爸妈妈走进去，好像再慢一会儿，吃的都会被人抢掉似的。
这时，服务员端上了锅底，阵阵香味扑面而来，令人馋涎欲滴。
桌上摆买了各式各样的配菜，有方方正正的五花肉，有又红又嫩的牛肉，还有银白相间的虾滑……
等锅底水烧开了，我迫不及待地夹起一块牛肉放进锅中，一转眼，鲜红的牛肉变成了灰白色的了。我把牛肉夹了出来，蘸了一点自己配制的调料，放入口中慢慢咀嚼着，嫩嫩的牛肉配着鲜美的酱汁，味道别提有多好吃了！“啊！美味极了！”我竖起大拇指，啧啧称道。
我又涮了五花肉、海鲜……锅里散发出的香味弥漫在整个餐厅，很是享受。我一会儿吃这个，一会儿吃那个，几乎这里的所有东西都吃遍了。
我不知不觉地感到已吃得很撑，还不还好意思地摸摸自己的小肚子，圆滚滚的.像个大皮球，才发觉我将爱吃的菜不停的往锅里涮，桌上已是碗底朝天，我微微的笑着，心满意足地回家了。
这，就是我的最爱——小火锅！
吃火锅作文2
到了冬天，火锅成了大家都喜爱的美食，热乎乎的火锅与寒冷的天气产生不一样的情怀，今天就了解一下火锅的历史。火锅古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。周代的鼎器应是火锅最早的雏形，据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。
到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的'“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜，至冬之佳品。火锅只让我们不仅仅填饱了肚子，其历史也丰富我的课外知识。
吃火锅作文3
长沙的天气现在已经慢慢进入冬季，但最近一周的天气就像过山车一样摇摆不定。昨天出太阳的时候像夏天一样热，大家还穿着短袖呢，今天北风一吹，大家纷纷裹上了棉袄。外面的风越刮越大，太冷了，我们一家三口决定到家门口来吃串串火锅——大斌家。
大斌家是一家四川口味火锅店，鲜，辣，麻口味，妈妈告诉我，大斌家是全国连锁店，在长沙，大斌家有88家连锁店呢！店铺的招牌串串是泡椒牛肉！
到了火锅店，我发现里面的客人很多，我和爸爸妈妈找了很久才找到一个空位。把衣服外套放好后，我们就开始点菜，我们点了羊肉卷，牛肉卷，油条，鸡爪，韭菜，当然还有我最爱的'泡椒牛肉。自己调制好酱料后，开始下火锅了，最先我们下的是泡椒牛肉，泡椒牛肉是用竹签穿着一个泡椒，在泡椒的中间裹着一块牛肉。放入锅中后，煮开两分钟，美味即成。我细细品味，真是美味可口，鲜嫩多汁。
在用餐当中，爸爸还告诉我，生的东西不能吃，不然会闹肚子。我就是因为吃火锅的时候太着急了，夹了一块没有完全熟的羊肉卷，爸爸阻止了我，不过，我再放回锅里煮了两分钟，煮熟以后，闻起来真香啊！吃在嘴里也美味无比！
大斌家真好吃，以后我还要来！
吃火锅作文4
“妈妈，肉来了！”嘿，我们正在吾悦吃火锅呢！
这天，我们上了吾悦广场的三楼，来到了一家火锅店享受美食。
主角“登场”，只见服务员端上一锅汤料。开火的那一瞬间，只见火红的辣椒，数不清的花椒都打起了“呼噜”。顿时，红油打来了一个“巨浪”，一场精彩无比的“大杂烩”就开始上演了。
“大杂烩”交响乐开始了，那扑面而来的香气直冲进我的鼻子，慢慢地扩散到了我的全身。那些刚进入“红油水上乐园”的食材，开始了跳水、嬉戏。过了十几秒，我的筷子迫不及待地夹起一块肉，放进了蘸料里。这块肉经过我三七二十一秒的“辣酱沐浴”之后，已经变得奇香无比。我立即将它放进了我的口腔中，麻辣味在我的舌尖上跳舞。
过了一会儿，火锅食材大军已经全部集合完毕。我首先将它们全都放在了“红油水上乐园”。接着，它们就开始了愉快的嬉戏过程，在红油中翻滚、跳跃。然后，一些“将军”浮到水面上，我赶紧把其中一些夹起并放进了我的特制酱料里。它们在我的酱料中充分“沐浴”之后，就进入我的'嘴巴。酱汁瞬间在舌尖爆开，那味道在我的嘴里到处乱窜，简直天下第一麻辣，配上酸爽的柠檬茶，绝配！
这种天气，在空调房里，加上麻辣鲜香的火锅，简直是天下第一的人间享受啊！
吃火锅作文5
说起美食来，有不沾牙，不粘锅，不沾盘的的三不沾，还有让人口水直流三千尺的竹筒饭，还有喷香流油的狗不理包子，而火锅跟这些比起来好像不算什么，你可能会问为什么美食后宫佳丽三千而你却偏偏独宠火锅一人。此时我可以骄傲的告诉你：因为火锅的味道堪比人间美味，食材在火锅中翻滚着，在到嘴里的那种滋味是你们想象不到的。
今天我们全家来到了海底捞，到了海底捞，我高兴得想要跳一支舞，来表达我满心的愉快，吃火锅最不能少的就是配料了，我先舀上一勺芝麻酱，再放入香菜，小葱来调味，开始了点菜，我先点了牛肉卷，毛肚，土豆粉，金针菇，别看着四样，样貌不齐，可是吃起来味道可是一级的棒，上菜之后，我夹起毛肚，放入火锅一上一下，在七上八下之后毛肚熟了，在蘸上我亲调的'配料美味！美味！
之后，在下入牛肉卷看着牛肉卷在火锅中摇摆着，如同一个小精灵一般，最后在放入嘴中，那香气在你的嘴里炸开，如同在你味蕾上跳着摇滚舞。
我的最爱是火锅，火锅是我生活中不可缺少的一部分，火锅让我的生活更美好！
吃火锅作文6
今天中午，我在我表哥家里，我们吃火锅了。
上午,哥哥去菜场买火锅的一些材料,我们买了家常豆腐、虾、鱼丸、青菜等一些好吃的食物。
我和爸爸妈妈在家里等了好一阵子，哥哥才到家，本来我妈妈是要炒菜的，可是一给我哥哥打电话才知道今天中午要吃火锅，所以馒头就白买了。
回到家,哥哥拿出了火锅。把插头插进了插座里。可是,灯还是没有亮。然后我就点了一下开关，一下子就亮了，因为今天我们是吃火锅，所以我又点了一下火锅这个功能，这个电磁炉就热了起来。
过了四五分钟,水上开始起了小泡泡,过了一会儿,从锅中散发出辣锅底的辣味和香味,我情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。妈妈把鱼丸、鱼豆腐、青菜、面筋等等各种买回来的东西倒进了锅里。
因为青菜熟的快一些，丸子、面筋熟的慢一些，所以我们先吃青菜一类的食物。过了十几分钟,我们才开始吃丸子、面筋这些煮的.慢的食物。我拿起筷子,就伸进了锅里,锅里各种各样的“佳肴”让我们看得应接不暇。我夹了一个我最喜欢吃的鱼豆腐,粘上芝麻酱，吃了一口：“啊!好烫啊!”没办法,谁叫火锅都这么烫呢？
火锅真好吃，如果天天都吃火锅的话，那该多好啊！
吃火锅作文7
冬天大家都喜欢吃火锅，我也对它也是喜爱至极。今天我家里也要吃一顿美味的火锅，于是妈妈在菜场买了肉丸、排骨、青菜、牛肉和豆腐……
不一会儿，妈妈便叫道：“火锅好咯！”我一听到妈妈的呼唤就马上跑到厨房里去，“哇塞”，自己烧的火锅就是不一样！妈妈掀开透明玻璃盖，打开一看，我的口水都快流下来了，我迅速拿了一把凳子坐在餐桌旁边。
我已经开始狼吞虎咽了，我用勺子捞起其中的一块牛肉，一下子把牛肉就塞进了嘴里，只觉得牛肉像一团火，连忙吐了出来。“慢慢吃，别着急，不要烫去了。”爸爸像个大学究似的念叨着我。其实他自己吃的也是毫不斯文呢！我又夹起了一把粉丝，只听见“滋溜”一声，还没有反应过来，那粉丝便被一股强大的力量吸入我的肚子里了。此时的我像一名久经沙场的'将军，正保卫着自己的家园，与侵略者们浴血奋战。经过一番激烈的生死搏斗，我先后消灭了青菜将军、粉丝骑兵、虾丸指挥官，我就像一名战功赫赫的英雄。我摸着圆滚滚的肚子，真是满足！
吃火锅作文8
放假了，爸爸妈妈带着我到火锅店吃火锅。
一进火锅店，就能闻到阵阵清香。找到位子后，我们点了一个鸳鸯锅，一半是辣的锅底，另一半是不辣的菌菇锅底。菌菇锅里浮着几颗鲜红的枣子、火红的枸杞、翠绿的香葱，嫩绿色的香菜点缀其间。麻辣锅底里的浓汤上漂浮着许多红辣椒，看上去浑身都感到暖洋洋的。旁边摆着许多涮的菜，雪白雪白的豆腐，就像一块块富有弹性的'布丁。红白相见的牛肉卷，就像一个个缩小的炮弹。肉红色的午餐肉，就像一颗颗摆在桌上的爱心。一片片波浪纹的土豆，装在精致的白色盘子里……
锅中间泛起了一个个小泡泡，“咕嘟咕嘟”地响个不停。青菜在里面畅游，好像锅底开出的绿花。金黄的豆腐皮躲在青菜的菜叶间，时隐时现。白色的鱼丸被热浪推至锅边，直打着圈儿。夹起一个鱼丸，微微蘸点辣酱，轻轻一咬，辣味混着鱼丸直往喉咙口钻，就像一个个小拳头在给我们的嗓子按摩，那味道真是爽！
吃火锅，不仅让我们全身暖暖的，而且生活也会过得红红火火。过年啦，我们一起约个火锅吧！
吃火锅作文9
就在前天周日，爸爸妈妈带我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火锅。
由于我们来的很早，六点多就到了。所以还能找到一个沙发位置。我们选了番茄锅底，一份乌鸡卷，一份精品羊肉，一份毛肚，还有……
点完餐，就可以配酱料了。我配的酱料＂天下无敌＂真的非常美味，也帮妈妈配了。就在我配的'时候，找不着酱料了。咦？真奇怪。同时我看见了牛油辣火锅酱料便只能用它了。随后蒜泥有了，我赶紧去换，只可惜浪费了一份牛肉辣酱料。我配的酱料有：芝麻酱，香菜，蒜泥，还有一点辣椒油。妈妈和表哥吃了都说非常好吃，我吃着也非常美味。
这时毛肚上来了，服务员给我们大家每人都涮了一块。还剩五六块，爸爸还想吃，就把毛肚往锅里一＂扔＂不管了。煮了两三多分钟才捞上来，他给我们大家碗里都放了一块。我一尝，呀真老。老得根本嚼不动，牙都快掉了，疼死我了。随后，我看见墙上挂着牌子，上面写着：毛肚可七上八下涮，15秒钟即可吃。呀！爸爸都涮了两分多钟，怪不得这么老，我对爸爸说道。
之后表哥和我带妹妹下去玩海洋球了。这次火锅之旅虽然只有三个肉类，但还是吃不完。下回我们要节约一些，少点些菜。总之，这次火锅之旅很高兴，因为它让我知道了毛肚的涮法。
吃火锅作文10
学校的学习生涯终于结束了，接下来的时光是我的假期时光了，我读的学校是全食宿学校，只有每次的月底才可以回家，所以我对家里面是十分想念的，今天我回到家唯一的愿望就是吃上美味的火锅，只要能吃上，我就心满意足了。
回到家里面，所有的事情都忙完之后，就是我和妈妈一起去超市买材料，一进超市，我就像是撒将的野马一样，根本控制不住，我们先去了卖羊肉的地方，又去了卖蔬菜的地方，然后又买了好多的饮料，最后我们都没有办法提回去，又给爸爸打电话，最后用车才把我们接回去。
回到家，我们开始收拾所有的'食材，当所有的食材收拾完之后，吃饭的时间点也到来，我们把锅底准备好，一开始下的就是羊肉，因为我最爱吃的就是羊肉，我夹其羊肉，送到自己走里面的时候，是我最满足的时候，人生在世不就为了吃的，这一次，我十分的开心，我从小就很喜欢吃火锅，爸爸妈妈更喜欢吃，有可能是遗传吧。
今天的火锅非常的美味，下回到家的时候，我还是会去吃火锅，虽然火锅有点麻烦，但是相对于尝到的美味，那是无法形成对比的。
吃火锅作文11
终于到了晚饭时间，老妈像变戏法一样变出了一个个装满食物的塑料袋，我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、嫩绿的青菜，有粉红的虾丸、棕色的海带，有白色的宽粉、金黄的小鱼……啊，还有我的最爱——羊肉卷！我迫不急待地往锅里下了许多好吃的，这时，我忽然发现了一种又白又圆的东西，赶快吃来一个吧，但又想这种东西从没见过，还是谨慎为妙，不过这个念头只存在了半秒钟我就将它否定了。几分钟后，我捞起了那块“四不像”，细细品味起来，咦，这东西可真怪，我禁不住问老妈：“老妈，这是什么东西？为什么颜色和味道都那么像豆腐呢？”
老妈没等我说完就笑了起来，好不容易止住了笑才告诉我：“傻孩子，这就是圆形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。此时的`我就像一个久经沙场的将军，正在保卫自己的家园，与侵略者开战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了土豆将军、白菜炮兵、虾丸指挥官、珍珠粉狙击手，像一位立下无数战功的英雄一样，悠然自得地凯旋回国。可是，我也为此付出了惨重的代价——肚子撑得提出反抗了。
吃完了火锅，我舔着嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火锅该有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，语重心长地说：“火锅虽然好吃，但也要注意营养均衡，这样才能快乐地成长”。
吃火锅作文12
今天一大早我就被我妈叫了起来，妈妈问我：“你知道今天活动有什么吗？”我想了半天说：“什么活动啊？”妈妈说：“难道你忘了吗？今天我们要在家做火锅吃，前几天我们约好的佳佳阿姨带着冰冰妹妹一会儿就要来我们家了！”我拍了一下脑门儿，这才想起来，我赶紧把被子一叠“Let’sgo！”
接着我们先要去超市买了火锅材料。到了超市那里，我看到了柜子上琳琅满目、数不胜数的食品，我和弟弟一人拿一个篮子，看到喜欢的食材都往篮子里面装，不一会儿我觉得我们都快把手中的`篮子装满了。
最后去结账，妈妈花了200多大洋，但妈妈说这样也起码比去海底捞吃的便宜多了，刚买完回到了家，阿姨和冰冰妹妹就过来了，我和妈妈忙前忙后的，佳佳阿姨也一直在帮忙。
终于可以吃了，我去尝尝虾滑，不错不错，真好吃，我一口气就吃了十多小块的虾滑。放进锅里的菜每个我都尝尝，越吃越好吃，不管怎么说，！我控制不住我的嘴了，越吃越多，妈妈和阿姨说我的战斗力还怪强的。我们吃完了，冰冰妹妹和弟弟在玩儿，我呢，就在这儿写作业，打卡，因为马上就要开学了，要赶紧把作业写完。
总之今天在家做的火锅真好吃。
吃火锅作文13
我吃过很多火锅，但这一次是我最难忘的一次。
首先，丁老师告诉我们今天吃火锅，一听到消息，我们兴高采烈地手舞足蹈，李子康还一蹦一跳地走进教室。
进了教室，我一看，哇！火腿肠、脆皮肠、虾丸……真是想到的全有，没想到的还是有！火锅有个透明的锅盖，锅的侧面还有花的图案。透过锅盖，看到里面的汤，无数毫不起眼的小气泡往上冒，锅盖一打开，憋了许久的蒸汽一拥而出，教室里顿时弥漫着火锅的香味。
火锅煮好了，大家一窝蜂地拥了上去，真让人看了就咽口水！食物领到了，有长条形的'肉条，有像一片柠檬的肉片，中间是粉红的。这些肉琳琅满目，令人眼花缭乱。我立刻吃了起来。所有人顾不上烫，随便吹了几下，边狼吞虎咽地往嘴里送。有的同学由于太性急了，搞得自己咽也咽不下，吐也吐不出。张浩博和我，三下五除二就把杯子里的肉吃得干干净净。
第二轮，我们期盼着美味的食物，可是，领到粉丝以后，尝了几口，那粉丝又粘又淡，要多难吃就有多难吃！还有人对我说：“李弈成，给我一些吧！”我“爽快”地答应了，那个同学吃了以后大喊：“天啦！我不吃了！”哈哈，上当了吧！
我们期盼着下一轮食物的到来……
吃火锅作文14
今天早上，我妈妈说：“晚上要吃火锅。”我心里一阵欢喜，盼望着晚上早一点来到，真有一直读秒如年的感觉，恨不得有一台时光机能把我马上带到晚上。
到了晚上，妈妈想变戏法一样编出来许多好吃的，有鲜红色的虾仁，还有翠绿的青菜，令人垂涎欲滴的牛肉，圆溜溜的鱼丸，金黄的腐竹，黑色的木耳等等。最令人奇怪的是一种圆圆的食物，好奇心让我把丘比特之箭射向了他，但是我又一想这种东西我从来也没有见过怎敢贸然行动？所以我赶紧去问妈妈，妈妈笑了：“你看他像什么？”我说：“香豆腐，但又不像豆腐。”妈妈说：“这种东西就是豆腐呀，只不过被雕成了圆圆的形状。“哦，原来如此！
开始吃了，锅中的水哗哗的沸腾着，美味的食物翻滚着，令人垂涎三尺。我拿起筷子开始狼吞虎咽的吃起来，在吃的过程中我先后消灭了“木耳狙击手”“虾仁指挥官”“青菜将军”和“鱼丸少佐”等许多的.食物，我把这些美味想象成进犯我领土的敌人，很快把他们消灭的一干二净无影无踪，只吃得肚皮圆鼓圆鼓的，但捂着肚皮我还想吃。老爸老妈也是如此，老爸吃得把裤袋都撑断了。
今天的火锅实在是太过瘾了！
吃火锅作文15
今天我们一家吃了火锅，不过是在自家吃的。
我们准备的调料主要有汤锅，有根据个人喜好的辣椒或糖，还有冬天的.保暖食品，如牛肉、羊肉、肉丸、鱼丸等，还有必不可少的加热能源——电磁炉。
一切准备好后，我们把汤锅放在电磁炉上加热，再放入各种调料，接着就放入食物，开始等待。等待的时间很漫长，我呆若木鸡地等了半个小时，觉得很烦躁。可是我又转念一想，心急吃不了热豆腐，要有耐心，半个小时后，我就能吃到美味可口的火锅啦！这叫先苦后甜啊！
可我仍然闲不住，于是我拿起筷子，尝了尝老爸专属的辣味份。吃完后我满屋子找水喝，老爸老妈却笑得前仰后合。我喝完水后愤怒地质问：“有什么好笑的？下次我被辣到嘴里冒火了往你们脸上喷！”我不客气地又往老妈的盐味份里尝了一口，吃了以后我马上就后悔了。因为这味道咸到我脸都绿了，差点吐出来。这时没有同情心的老爸老妈笑得更厉害了，我想呵斥让他们停下来，可是我被又辣又咸的感觉弄得说不出话来。而他们呢？都已经笑得拍桌子了。全班笑点最低的我，此刻表情严肃，可是帅不过三秒，我也“扑哧”一声笑出来了。
我自欺欺人地说：“别人靠不住的，俗话说，靠山山倒，靠人人跑。只有自己最靠得住！”我一边说一边吃了一口自己的甜味份，还是自己的最好吃。
火锅有辣有甜还有咸，我爱吃火锅！但不许说我是吃货！
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