挖荠菜作文(经典11篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗?下面是小编精心整理的挖荠菜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
挖荠菜作文1
阳光透过云层洒了下来。泥土与花草混杂起来的清香,在阳光中发酵蔓延。难得一切的好天气,我们一家和姐姐一家去乡下拜年。临走之前,妈妈手里拿了个小铲子和一个大袋子。我百思不得其解。心里想,这是要搞哪一出呢?
到了之后,我们先去小爷爷和小奶奶家拜年。乡下时间总是过得飞快,正午之后,妈妈和阿姨都拿着一个铲子,一个大袋子,朝着屋后的一块大菜地出发,我和姐姐也乐颠颠地跟了过去。
初春的正午,一大片菠菜地在阳光下绿得耀眼,妈妈告诉我:“我们今天来是挖荠菜。”但是我连一个荠菜的影子也没看见,妈妈觉察出了我的`疑惑。
我跟在妈妈身后,她用手拨开一簇簇菠菜。原来那些鲜嫩的荠菜正躲在菠菜的叶子下面呢。只见妈妈用左手拨开荠菜的叶子,右手拿起小刀凑到荠菜的根部,用刀轻轻一划。一株荠菜就顺利地被挖出来了,看到挖荠菜这么容易,我也跃跃欲试,“妈妈,我也想试试。”妈妈点了点头,把小铲子给了我。
不是所有的菠菜叶子下面都有荠菜,在这诺大的菜地里。想找到一株荠菜并不容易。最终,我还是在妈妈的引导下,在一棵菠菜叶子下面发现它的。我就学着妈妈的样子,想用刀把荠菜从泥土里挖出来。谁知,这棵荠菜好像长在石头缝里,可难挖了,我拼命用力,可刀还没切到根部,却把叶子切碎了,我忙叫妈妈来帮忙,妈妈先帮我把石头移开,我再用刀轻轻一割,这样一棵又大又肥的荠菜就被我挖了出来。我越挖越有劲,当太阳串到头顶的时候,我才停下来,汗水布满了我的额头,但很奇妙的是,我心里有一股幸福的甜蜜,我想到了我家小区那块红色的宣传牌上的标语:“幸福是奋斗出来的。”
悠悠的白云,慵懒地在澄澈的蓝天上眯着,惬意地打着盹,阳光的余晖活泼地跳动在每一片叶上,那荠菜的绿意愈发浓郁,阳光下,几个疲倦的身影,几袋满满的荠菜。
挖荠菜作文2
星期五,妈妈对我说:“欣欣,咱们明天下午到民心河边去挖荠菜吧。”“行!”我高兴地一蹦三尺高,“荠菜好吃吗?”“好吃,而且营养丰富。”
我兴奋地找出菜谱,查阅了荠菜的有关知识:荠菜是一种小草,鲜嫩时可食用,荠菜性平味甘,具有和脾利尿,止血明目的功效,还可以治痢疾、水肿等十几种疾病,还有防癌功效呢!我一定多吃点儿!盼呀盼,终于盼到了星期六下午,我催着妈妈来到了民心河边的一片荒地里,妈妈先指着几棵小草教我辨认哪种是荠菜,妈妈告诉我:“荠菜大多平铺在地上,叶子边缘是锯齿状的,有的还开着小白花”。我迫不及待地开始寻找,“这儿有一棵!”
我用手使劲一拔,呀,小草太嫩了,叶子全碎了,妈妈笑着递给我一把小刀,教我在小草的根部轻轻一划,捏住一片叶子一提,荠菜便完整的挖下来了,我不禁佩服妈妈真聪明,妈妈说:“古人有一句话,‘工欲善其事,必先利其器。’意思就是要想干好某件事,必须先把干活儿用的工具准备好”。我听着,感觉若有所悟。
有了小刀这个助手,不一会儿我便采了一大把,我高兴地把荠菜交给妈妈,妈妈仔细一看,说:“你挖的`不全是荠菜,你看,这种草和荠菜很相像,但仔细辨认还是有些不一样的,要认真些呀。”我一看,果然有一些“假冒伪劣”,赶快捡出来扔掉。我接着寻找,站着找很难发现,俯下身去却发现脚下就有好几棵,我干脆蹲下寻找,速度明显加快了。不知不觉地,我们已采了满满一塑料兜儿荠菜。在妈妈的催促声中,我只好依依不舍地踏上了回家的路。这时,我才发现手上全是泥巴,不知什么时侯还划了一个小口子,我咋没感觉到疼呢?也许是挖得太专心了。
不过,我还是觉得非常高兴!晚上,妈妈包了荠菜水饺,我吃了一大盘子呢!还没等放下碗筷,我已下定了决心:下周还去挖荠菜!
挖荠菜作文3
一个风和日丽的下午,我们一家三口带上两把铲子、两把剪刀、一个大袋子和一个篮子去九龙湿地挖荠菜。
我们路过一片菜地,当时爸爸妈妈说:“走吧,这里肯定没有荠菜。”我说:“进去仔细看一看吧,万一有呢!”在我的坚持下,终于发现了星星点点的荠菜。这里的荠菜不仅个头小而且很老,分布得零零散散。我们一会儿就没了兴致。
这时,爸爸突然说:“那边有两个阿姨在干嘛呢?是种菜吗?”“不是!”我肯定地说,“因为她们铲一下地,手里就抖一下,还在装袋子!”“你跑步最快了,派你去当侦察兵!”妈妈兴致勃勃地说。
我飞快地跑了过去,看到一大片荠菜。当时我就高兴地跳了起来,然后又迅速地调头,一边跑一边喊:“爸爸妈妈,这里有好多荠菜,快来挖呀!”爸爸妈妈也跟在我后面跑了起来。我俨然成了一位导游。
经过这次“重大发现”,我的地位就直线上升了。我开始给爸爸妈妈分派任务了:妈妈负责剪菜根去杂叶,我和爸爸负责挖。只见他右手拿着铁铲,对准荠菜的根部用力铲到土里,咔嚓一声,根断了,爸爸左手抓起荠菜抖一抖上面的土。他用这个方法,越挖越多。他高声喊:“杨予畅,帮忙运到妈妈那里!”这时候,我又变成了运输工。我双手捧起铲好的荠菜,跑到妈妈身边,放下荠菜,再跑到爸爸身边。妈妈坐在田埂上,先用剪刀对准根和叶子的衔接处,再修剪发黄的叶子。
来回运输几次,我身上大汗淋漓,恨不得把漂亮裙子脱了下来。这时,我看见爸爸挖得满头大汗,赶紧从袋子里拿出水杯,喂水给爸爸喝。
大约两个小时后,我们三个人都有点腰酸背痛了。于是,三个人交换了“工种”,我和妈妈换成挖荠菜了。我们两个铲进去很深,费了九牛二虎之力把铲子拔出来的时候,带出来一堆泥土,又直接运到爸爸那里修剪。爸爸看了看荠菜又看了看地上,摇了摇头,嘲笑我们像在翻地。
我发现荠菜分两种,一种是板叶的,叶子宽一点的;一种是散叶的,叶子毛茸茸的'。挑荠菜可不是一件容易的事,长花的太老,不要;太小的不要。我告诉你们一个秘密:荠菜的叶子发灰,不是老了,而是被霜打了。
当袋子里、篮子里的荠菜已经装得满满当当时,我们收工了,带着自豪、喜悦的心情,满载而归。我们约定下个星期六再来。
挖荠菜作文4
春节后的一天,我和爸爸妈妈一起到奶奶家前的麦田里去挖荠菜。
走到麦田,我想到妈妈说荠菜是绿色食品,那么除了小麦绿色的一定就是了。我看到脚下有几棵绿油油的草,便用铲子挖了出来,把它们交给了妈妈。妈妈看了看说:“儿子,你挖的这些菜不是荠菜,是麦草。”“你说荠菜是绿色食品,我以为绿色的就是呢。那什么样的才是荠菜呢?”“傻孩子,绿色食品是指无污染的食品,当然荠菜也是绿色的,但因为整个冬天我们这里没有下雨或下雪,你看小麦都有点枯黄了,所以荠菜的颜色也暗了。”说着妈妈拿起一棵荠菜对我说:“你看,荠菜的叶子像孔雀的'尾巴。”我又仔细地找了起来,发现了一棵,认定这不是麦草,样子也像妈妈说的差不多,我把它挖了出来交给妈妈,可妈妈却说:“这也不是荠菜,荠菜是紧贴在地面上的。”这时,我有点灰心,不想挖了,但想到妈妈常告诉我:“做任何事情都要有耐心!”我又开始仔细的找了起来,终于我发现了一棵,我蹲下来仔细的观察,对,这就是荠菜。等我挖出来交给妈妈时,妈妈笑了:“这次你挖对了。真棒!”我心里非常高兴,又不停地挖了起来。
一会儿功夫我们便挖了半塑料袋,爸妈接着挖,我到麦田旁边的小河边玩了起来。小河里的水清澈见底,水很浅,还不到10厘米深呢!看来我们这里真得下雨了。我搭了一条石头路,我走过去走过来,终于把石头路弄平稳了。忽然发现小河边也有荠菜,并且比地里的荠菜更大、更嫩、更绿。我喊来了妈妈。“为什么这边的更好呢?”“因为这边靠近水啊,荠菜吸收的水分多,所以长得就好了。”“哦,是这样啊。老天快下雨吧,所有的青草就绿了。”“是的,等所有的草绿了,春天就来了。”妈妈说。“嗯,我也喜欢春天,春天快来吧。”
我第一次挖荠菜,收获真不少!老家真好,明年我还要回来挖荠菜。
挖荠菜作文5
野火烧不尽,春风吹又生。
大年三十,刚吃过午饭,妈妈就建议我去挖荠菜。
荠菜什么样子?奶奶从蚕豆地里挑出一棵,让我照着样子找。蚕豆地里的杂草可真多啊,我蹲在路边,小心翼翼地在杂草丛中寻找,荠菜却像隐身了一般。好半天,才找到五六棵。
正当我想撒手不管的时候,妈妈过来了。她看了一眼少得可怜的荠菜,二话不说就跨到蚕豆地里,只见她两手轻轻一拨,两排蚕豆就被分开,我的`眼前不由一亮,那是一片嫩嫩的翠绿。刚刚它们被蚕豆叶子盖着根本不起眼,现在完全可以配得上“茂盛”二字。仔细一数,天哪,小小的地方竟然聚集着五六棵荠菜,而且又大又嫩,完胜我刚才挖的那几棵。
“荠菜真不容易,被蚕豆挡住了阳光,还要跟杂草争夺地盘,关键是还长得这么好,佩服,佩服!”接过妈妈递来的荠菜和杂草,我不由得感慨道。
“荠菜的确很不容易,这不容易不只是条件艰苦,更多的是夹缝里求生存的智慧。假设一下,荠菜嫉妒蚕豆抢去了阳光,又抱怨杂草争夺了地盘,那会怎样?想象一下,生活中有没有这样的人,老是埋怨世道不公,世态炎凉。”妈妈一边挖着荠菜和杂草,一边继续道,“蚕豆虽然挡住了一些阳光,也挡住了很多风雨。杂草虽然分去了一些地盘,也分担了顶住蚕豆的压力。你看,蚕豆罩着,杂草撑着,阳光不多,水分不少,所以荠菜长得这么好。生活中,遇事先想到困难,那就是挑战;遇事能往好的方向看,那就有机会和温暖。”
我一边想着妈妈的话,一边从杂草里捡着荠菜,不由得更加喜欢起荠菜来。“蚕豆容易吗?”妈妈忽然问。我还没想好怎么回答,只听妈妈继续道,“其实,蚕豆也不容易。你看,这边只是墙脚跟的零头地,一过中午,阳光都被房子挡住了。但是,你有没有发现,它们长得特别好?因为房子也为它们挡住了寒风。”
这时,我注意到手中的杂草,碧绿、柔韧,根须特别发达,“最不容易的要属杂草,一直被嫌弃,从来没放弃。它们利用一切机会繁衍后代,即使被一把火烧掉,来年春天它们依然生机勃勃。野火烧不尽,春风吹又生。”
妈妈笑了。她说那:“我还是赶紧挖草,我们多挖点,奶奶就可以少挖点。”
挖荠菜作文6
初春,我们一行人来到了阳山的一处桃林。放眼望去,成片的桃树迎着寒风傲立,各种不知名的野菜遍布其间。我们这次的终级目标就是挖荠菜——一种大自然母亲孕育而生的野生植物。
左转右行,桃林主人孙奶奶把我们带到了桃林深处的一块土地上,指着地上郁郁葱葱的一片对我们说:“这么多,够你们挖的了!”大人小孩都唤呼着,如小鸟展翅飞翔一般向前冲去。孙奶奶笑着说:“别急,你们看,野荠菜是紫色的,躲在草丛中,要蹲下来仔细找。”说着她便挖了一棵给我们看,嗬,真简单!我转身蹲在地上随手一挖:“看,我也挖到了!”孙奶奶定睛一瞧,乐了:“哈哈,你上当了,别看它长相相似,其实不是荠菜。”同伴们都凑上来看,刹那间,我涨红了脸,为自己的“轻敌”而害臊。孙奶奶拿着野草和野菜和蔼地对我说:“看,荠菜和野草还是有区别的,荠菜的叶细而长,中间是锯齿状的`,而野草的叶子头部是椭圆形;荠菜平躺在地上,野草则叶叶竖起。”这下我学乖了,蹲下身子睁大了“火眼金睛”认真寻找荠菜的踪迹。突然我发现一棵手掌那么大的荠菜,立刻拿出“武器”——剪刀,把剪刀头插入很深的泥土,向下压,用力撬,可是荠菜丝毫没有松动的样子,反复用力好多次,荠菜就是不“妥协”,“到底怎么回事呢?”我心急火燎,手都磨红了。一旁的孙奶奶看到了连忙走过来:“这么深的泥土你怎么可能撬得动呢?其实只要把剪刀斜着插到荠菜根部,轻轻一剪,往上一挑,荠菜就可以挖出来了,看,这不行了吗?”。我看着孙奶奶手掌心刚刚挖出来的荠菜,眼中放光,于是我擦掉额头的汗再“战”,斜插、一剪、一挑,“呀!我成功了!”捧着刚刚挖出来的荠菜,我就像得到了一个绝世宝贝,兴奋地到处炫耀。
我如法炮制,没一会儿,就掌握了“窍门”,“产量”超过了大人的,一棵又一棵的荠菜被我收入“囊中”。看着手中的战果,我喜上眉梢!
挖荠菜作文7
春天来了,各种各样的小草一夜间全都悄悄地钻出了地面,好象给大地铺上了一块绿色的地毯。太阳也变得特别的温柔,照在小草的身上,闪闪的发光,轻轻的抚摩,特别舒服。
妈妈带我去艇湖塔挖荠菜,这是好玩的事,我自然开心!
这艇湖塔好美啊!高高的塔,有上千年了吧,它就是这样静静地立着,俯瞰着,好象给人民站岗放哨。塔下是山坡,坡上有花,有草,还有树,真像一个百草园。我跟在妈妈的后面东瞧西看地在坡上找着荠菜。找啊找,眼里看到的只是草,怎么也没有发现荠菜,说什么也找不到,我有点急而烦了,心里想:荠菜啊,你何必同我捉迷藏呢?
这时,妈妈挑了几棵荠菜走了过来,她甩了荠菜的泥,对我说:“天天,你看这就是荠菜。你要仔细,首先要看清什么是荠菜,仔细观察荠菜的外形、气味,它与别的野草的不同。挖荠菜也需要耐心细致;粗心大意是不可能找到的!”“哦!挖荠菜原来也有学问,也要耐心和细致。”我心里这样一想,我就悟出了妈妈这次让我跟着她来挖荠菜的目的了。于是,我接过妈妈手中的荠菜,看了又看,摸了又摸,闻了又闻。我看清了它的外形,感受了它的手感,闻出了它的气味。它开的是白色的小花;它的叶子的外缘有锯齿;它只有一根茎,芯是带着一点紫红色的';闻起来很有一股清香。哦,不仔仔细细地看,怎么能从百草中将它找出来呢?我拿着妈妈给我的样本——荠菜,终于找到了一棵、两棵、三棵……我拿着自己找到而挖来的荠菜,心里既兴奋又高兴。
太阳转到了西边,我迎着太阳。我感到春天的太阳对我特别关照,和煦而温暖地抚摸着我,还让我拖着一条时长时短的尾巴,我走到那里,它就跟到那里。我突然想,它是不是在时时督促我做事要耐心的朋友?妈妈看到我耐心而仔细地挖荠菜,脸上浮起满意的微笑。她又走过来,拍拍我的肩膀说:“天天,荠菜好啊,清凉排毒,是一道让你去掉粗心大意习惯的养身之菜。”
我听着妈妈的话,想到自己身上的毛病,羞愧让我的脸热得滚烫、滚烫……
挖荠菜作文8
星期天,我们到长清张夏赏杏花、挖荠菜。
经过一个多小时的颠簸,我们到了玉杏园。这里四处都是绽放的杏花,白色的杏花点缀着山野,十分好看。透过杏花再看天空,天蓝得像宝石一样纯净透亮。
杏园里的土都已经耕过,松软肥沃,荠菜、苦菜、野草遍地都是。妈妈找了一片荠菜多的地方,开始挖,可是遍地都是绿色的“菜”,各不相同,到底哪种才是真的荠菜呢?怎么区分呢?妈妈告诉我窍门:叶子是规则的齿状的。我挑着挖了几棵,给妈妈看,妈妈看了笑着说:“你挖的不是荠菜,看,荠菜每片叶子长长的,上面的牙齿也圆圆的带个小尖尖。”妈妈指着荠菜教我区分。我继续挑,啊,这棵应该是吧,我用手先将荠菜周围的土挖开,露出了根部,然后抓着根一下子就拔了出来,抖掉带出来的`泥土,向妈妈展示我的成果,妈妈肯定了我挖的是荠菜,太开心了,我终于认识荠菜了!可是再看妈妈的袋子,已经一小堆了,怎么也有十来棵了,我才挖了一棵。我不能输给妈妈,我心里暗暗想。我瞅准一棵,五个手指使劲往荠菜周围按下去,连土带根拔起,甩几下土,快速放进袋子里,就这样,不一会儿,我也挖了半袋子了。
过了这个村,就没了这个店——我想前面还不一定有这么肥沃的土地了,所以要把这里的都挖光。有些荠菜已经开花了,我索性也拔了出来,把花去掉再放进袋子,我突然发现这个方法更好辨认荠菜了,荠菜花在各种野菜中是那样的突出,洁白的小花非常显眼,寻找起来更省事了。我为自己的发现而窃喜不已,很快我就追上妈妈了!
我们边游山玩水边赏花挖荠菜,不一会儿就收获了两大袋子荠菜,然后我们便满载而归。
回家后,我们摘菜、洗菜,准备包新鲜的荠菜水饺。我擀皮、包饺子流水作业,很快就吃到了香喷喷的荠菜水饺。吃着自己辛勤劳动的“果实”,我十分开心、快乐!
挖荠菜作文9
去年五月份的一个星期天,我和妈妈、丁阿姨、猛猛一起去蹬山挖荠菜。
蹬山是一座野山,那里没有用石板铺成的阶梯,只有一条弯弯曲曲的土路从山脚延伸至山顶。虽然路不好走,但是却生长着许多荠菜。漫山遍野都可以隐隐约约地看见许多荠菜的身影,它们嫩嫩的,绿绿的,悄悄地从土里探出头来,打量着这个多彩的世界。
开始挖荠菜了。我们每人都拿着一把小铲子和一个袋子。我们决定进行一场挖荠菜比赛,谁胜利了就会获得丰厚的奖品。因为我妈妈和丁阿姨是大人,所以她们各为一组,我和猛猛年龄小,我们俩合并成一组。
比赛正式开始了。我们全都弓下身子慢慢地向前走,东瞧瞧,西看看,十分仔细地寻找着,生怕漏掉一个大好机会。突然,我发现丁阿姨蹲了下来,三四分钟之后,丁阿姨站了起来,再看看她的袋子,已经有三分之一都装满荠菜了。看来,丁阿姨是我们最强劲的对手。
我正在仔细寻找荠菜的踪影,突然听到猛猛大声喊道:“韩金,快过来,快到这边来!”我急忙朝那边跑过。不料,一不小心却被一块大石头绊倒在地。我挣扎着爬起来,顾不得拍掉身上的土,便接着朝前跑过。到了那边一看,原来猛猛发现了大片大片的荠菜。我们俩高兴极了,连忙蹲下来挖。我先把小铲子小心地插到荠菜下面的土里,再使劲一撬,荠菜就连同土都被撬出来。然后我又用左手小心地把荠菜捡到袋子里。等我和猛猛把那一大片荠菜全挖完了的'时候,我们情不自禁地抱在一起又笑又跳,因为我们的袋子已经装了一半了。
知已知彼,百战不殆。我想看看妈妈挖了多少荠菜了,就到处寻找妈妈的身影。咦?妈妈呢?我透过郁郁葱葱的灌木丛,隐隐约约地看见妈妈正蹲在那里专心致志地挖荠菜呢。只见她低着头,两只手不住地上下翻飞,转眼间就挖了一大把了。我赶快拉起猛猛的手,和他一起到别处去挖荠菜。
时间过得真快呀,转眼间已经到中午了,我们到山下集合。妈妈挖了四分之三袋子,丁阿姨和妈妈挖得差不多。而我和猛猛这一组呢,哈哈,我们挖了一整袋还多呢!这一次挖荠菜比赛,我们胜利了!
中午回到家,妈妈和丁阿姨包荠菜水饺给大家吃。吃着这味美香甜的水饺,我心里别提有多美了!
挖荠菜作文10
星期五,妈妈对我说:“欣欣,咱们明天下午到民心河边去挖荠菜吧。”“行!”我高兴地一蹦三尺高,“荠菜好吃吗?”“好吃,而且营养丰富。”我兴奋地找出菜谱,查阅了荠菜的有关知识:荠菜是一种小草,鲜嫩时可食用,荠菜性平味甘,具有和脾利尿,止血明目的功效,还可以治痢疾、水肿等十几种疾病,还有防癌功效呢!我一定多吃点儿!
盼呀盼,终于盼到了星期六下午,我催着妈妈来到了民心河边的一片荒地里,妈妈先指着几棵小草教我辨认哪种是荠菜,妈妈告诉我:“荠菜大多平铺在地上,叶子边缘是锯齿状的,有的还开着小白花”。我迫不及待地开始寻找,“这儿有一棵!”我用手使劲一拔,呀,小草太嫩了,叶子全碎了,妈妈笑着递给我一把小刀,教我在小草的根部轻轻一划,捏住一片叶子一提,荠菜便完整的挖下来了,我不禁佩服妈妈真聪明,妈妈说:“古人有一句话,‘工欲善其事,必先利其器。’意思就是要想干好某件事,必须先把干活儿用的工具准备好”。我听着,感觉若有所悟。有了小刀这个助手,不一会儿我便采了一大把,我高兴地把荠菜交给妈妈,妈妈仔细一看,说:“你挖的.不全是荠菜,你看,这种草和荠菜很相像,但仔细辨认还是有些不一样的,要认真些呀。”我一看,果然有一些“假冒伪劣”,赶快捡出来扔掉。我接着寻找,站着找很难发现,俯下身去却发现脚下就有好几棵,我干脆蹲下寻找,速度明显加快了。不知不觉地,我们已采了满满一塑料兜儿荠菜。在妈妈的催促声中,我只好依依不舍地踏上了回家的路。这时,我才发现手上全是泥巴,不知什么时侯还划了一个小口子,我咋没感觉到疼呢?也许是挖得太专心了。不过,我还是觉得非常高兴!
晚上,妈妈包了荠菜水饺,我吃了一大盘子呢!还没等放下碗筷,我已下定了决心:下周还去挖荠菜!
挖荠菜作文11
一天早晨,太阳出来了,露珠儿都快被蒸发了。我和奶奶一手挎篮一手拿刀去田野里挖荠菜。走在田埂上,一片片新绿顿时映入我的眼帘,在微风中、在阳光下、麦田上一波一的绿浪泛出淡淡的绿光。小小的荠菜躲在麦苗身后,时不时地探出笑脸来瞧瞧我。
我踮起脚,小心翼翼走在田间,生怕踩到庄稼。我扶着奶奶的手臂,问:“奶奶,荠菜长什么样子呀?是什么形状的?什么颜色?什么味道?长在哪里呀?”奶奶笑道,问题真不少。它呀,奶奶随便一望便对我说:“瞧,这些就是野菜(荠菜的别名),他们的叶子是长条形状,叶子呈锯齿状。有淡绿色的,多长在麦苗田里、蚕豆苗下,嫩嫩的;有的`绿的发紫,多长在沟渠旁,小路边,直接暴露在天空下。为什么会有不同的颜色呀?我好奇的问道。奶奶向我娓娓道来。原来,在冬天里的风、霜、雪、雨的磨砺下,沟渠旁的、小路边的荠菜在恶劣的环境下顽强的抵抗着、生存着,而躲在麦苗田里的、蚕豆苗下的荠菜受着麦苗和蚕豆叶子的保护,同时又吸收着它们的营养,才变得嫩绿的。哦,我恍然大悟。奶奶,我要做沟渠旁、小路边的荠菜!奶奶笑了,继续介绍着荠菜的根是白的,很长很长……听完奶奶的介绍,我开始了寻宝之旅。
我在田间东瞅瞅西瞧瞧,走来走去。终于,功夫不负有心人,我发现了一大堆聚集在一起的荠菜!我赶紧跑上前,一手抓住叶片,一手用力一割,哎呀!割碎了!我暗中结自己鼓劲,再来一次。割了又碎,碎了又割,我还是毫不气馁……最后,我找出了窍门:先用手将张开的叶片合拢抓在手中;再把刀子伸进它身旁的土中;最后,用力一挖;荠菜就出土了。可是,它的根茎到底有多长呢?每次都会隔断。于是,我又跃跃欲试:把整个刀身插进土里,伸得越深越好,用力一挖,哇!我拉出了一条好长的荠菜“尾巴”!当我准备掐断多余的荠菜尾巴时,奶奶说:“荠菜的根茎是很有营养的,它可是一个宝哦。”我赶紧放下手,把它放入篮子中。
我们挖了满满一竹篮荠菜,高兴而归。
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