(通用)煎鸡蛋作文
在日常的学习、工作、生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家收集的煎鸡蛋作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
煎鸡蛋作文1
一天中午，家里也并非没有什么吃的。但大家都不饿，于是中午饭就用面包与“传说”中的荷包蛋来搭配果酱吃。
我看见爸爸进了厨房，我也跟了进去。爸爸准备了三个鸡蛋，一些油。爸爸先开大火，把锅烤热后，倒入油。“刺啦”一声锅里冒出一些烟气，爸爸又把大火变成了中火。他拿出两个鸡蛋，往锅边一撞“咔啦”鸡蛋裂了一个小口，爸爸轻松一抠，鸡蛋完美地落入锅中。爸爸又经过几次翻炒，鸡蛋一会就出锅了，冒着十分诱人的香气。爸爸转过头，对我说：“你也来试一试吧。”我点了点头，走到锅前。因为刚才的.锅里没油了，但余温还在。我便只加了一些热油。
“万事俱备，只欠鸡蛋。”我学着爸爸的样子，把鸡蛋撞开裂口，一抠。虽说鸡蛋进锅了，但还有一些蛋壳也随之而去了，我的手也差点被烫伤。翻了翻后，我那“惨不忍睹”的鸡蛋与爸爸那金灿灿的鸡蛋一比较，真是一个天上一个地下呀！
轻过我不断的努力，我的鸡蛋终于能看到了。
煎鸡蛋作文2
星期六的早晨，爸爸要给我做鸡蛋饼，我自告奋勇要求给爸爸帮忙。
首先，我们一起从冰箱里拿出了几个鸡蛋，我把两个鸡蛋撞到一起，其中一个鸡蛋的壳就有了裂缝，我沿着裂缝轻轻一掰，蛋壳就打开了，蛋黄和蛋白自动跑到了碗里，然后爸爸用筷子用力地把鸡蛋打散，蛋黄和蛋白都搅在了一起，上面还有很多小泡泡和大泡泡，我也试着搅动了两下，蛋液也跟着动了起来。
接着爸爸让我把盐均匀地撒在蛋液上。蛋液打好了，我和爸爸去把地衣清洗了一下备用。哈哈！地衣就是我们常说的地蕨皮。爸爸把小煎锅插上电，热了一会儿后，爸爸在小煎锅里倒上一点食用油，还告诉我，要少油少盐才更健康。一会儿，油热了，爸爸把打好的.蛋液倒进了煎锅里，嗞啦一声，把我吓了一跳，蛋液在小煎锅里变成了一个小蛋饼，我迅速把地衣均匀地撒在蛋液上。现在我们就要静静地等鸡蛋饼出锅了。过了一会儿，鸡蛋饼成形了，爸爸用小木铲把蛋饼铲到了盘子里，看着金黄金黄的鸡蛋饼，我的口水都流出来啦。
我把鸡蛋饼端到了餐桌上。哇！我开吃啦！
煎鸡蛋作文3
今天爸爸妈妈要出远门，所以，我要自食其力，自己做饭！（开头很简便，直接切入主题）
今天早晨，我就做个煎鸡蛋吧。我从冰箱里拿出了几个鸡蛋，冲进了厨房。接着，又把厨具仔细的清洗了一遍，一切准备就绪。（从这里可以看出作者很认真、很仔细）我慢慢地打开火，把锅放在了上面，然后拿出油。可是，就在这个时候，我没拿稳，油一下子倾泻而下，倒了满满一锅，这时我已经慌了神。手忙脚乱，不知道该干什么了。很快，我缓过了神，拿出了一个大碗，把油倒了进去，很快，油热了。我拿出了鸡蛋，再锅灶上一敲，鸡蛋裂开了一道口子，我赶紧把鸡蛋放到了锅的.上方，两手一掰。可是就在这个时候，意外发生了。应该是我用力过大，导致了一大块鸡蛋皮掉进了锅里，顿时，我手忙脚乱，不知该干什么。就当我不知所措的时候，鸡蛋一下子掉进了锅里，锅里的油就像欢快的小精灵一样向我扑来。我急忙跳开了，刚才真是有惊无险，之后，失误频频发生。最后我在鸡蛋上撒了点盐，煎鸡蛋就出锅了。
虽然这次“危险重重”，但我独自完成了一件事情，还是很开心的。
煎鸡蛋作文4
星期六早晨，我早早的起床了，我看见妈妈把平底锅拿了出来，我就知道妈妈要煎鸡蛋了，我恳求妈妈，说:“今天就让我来煎鸡蛋吧！”妈妈说“好吧，你来试试！”
于是，我把平底锅放在炉子上，点着了小火，再滴了几滴油，然后我就从冰箱里拿了一个鸡蛋，把它打破之后，蛋黄就漏了出来，我连忙用平底锅接住，才让它安心的落了下来，我的心也落了下来。鸡蛋的'周围一直都在冒小泡泡，渐渐地，鸡蛋成形了，妈妈说“等它再硬一点，就可以把它弄出来了。”听了妈妈的话，我就迫不及待地把铲子拿了起来，在上面轻轻一碰，没想到，鸡蛋破了，鸡蛋汁和油溅在了我的脸上，“呀！好烫啊！”我失声喊道。妈妈赶忙用清水给我洗了脸，劝我不要再煎鸡蛋了，可是我不甘心，于是我又重新做起，这一次，我有了丰富的经验，我想一定会成功，不出我所料，在我的不懈努力下，我终于做好了我人生中第一个煎鸡蛋。
我慢慢地品尝我的第一个煎鸡蛋，我觉得这个煎鸡蛋是我吃过最好吃的煎鸡蛋。我也体会到了“看人挑担不吃力”的意思了。
煎鸡蛋作文5
煎鸡蛋一天， 妈妈要上班，家里就只有我一个人。到中午了，我的肚子饿得咕咕的叫，我想要不然我来前鸡蛋？说干就干，我忙进厨房开始煎鸡蛋。首先，我拿了一个鸡蛋，一个碗。拿着鸡蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把鸡蛋壳掉进碗里去了，我找了一双筷子，仔细地对准鸡蛋壳，想把它夹起来，沾了蛋液的`壳很滑，我好不容易才把鸡蛋壳给弄出来了。洗好了锅，放了油，把鸡蛋倒进锅里。开始煎的是时候油花四溅像淘气的娃娃一样。有一滴溅到了我的胳膊上。可真疼啊!我忙把锅盖盖上，不让油到处蹦。突然有人打了一个电话来，家里没有别人，只好我去接，走的时候忘关火了。结果等我打完电话。回来一看：啊！鸡蛋煎糊了。黑的跟锅的顔色一样。这件事已经过去很久了，一想起来就忍不住捧腹大笑。
煎鸡蛋作文6
放假了，我想回郑州看奶奶。可是现在我什么也不会，学点什么呢？我左思右想，忽然，我看见妈妈在煎鸡蛋饼。于是，我准备学煎鸡蛋饼。
我走进厨房，妈妈见了我，问我干什么。我说要跟妈妈学煎鸡蛋饼。妈妈却皱着眉头，很不高兴的说：“这个很难学，你肯定学不会的。”“妈妈，我能学会的，一定能。”我对妈妈说。 “好了，好了，我教你学。”在我的恳求下，妈妈终于答应了我。“开始吧。”我迫不及待的说。我选出了几个从冰箱里拿出来的鸡蛋，打碎，放进碗里，在适当的放一些面和碎碎的葱，噢，还有，别忘了放盐，最后用筷子拌好，拌成糊糊，再准备一个平底锅，放在炉子上，把炉子点着，接着妈妈给我做了一遍，让我学着妈妈的样子把一点拌好的糊糊放进锅里，赶快拿起锅来转一下，让饼子变成圆形，可是我怎么也转不圆。我想，我答应过妈妈要煎好的`，再说，我也不能为这一点小小的挫折打了退堂鼓。于是，我煎了一个又一个。终于，煎圆了一个！我发现，如果糊糊放的多一点，摇的慢一些，饼子也就会圆一些。接下来的一个又一个，我都煎的很圆。
哈哈！这就是我第一次见鸡蛋饼，你们也试着煎一下吧。
煎鸡蛋作文7
中午，家里没人，我的肚子已饿得咕咕直叫，于是，我打算煎一个鸡蛋吃。
我走到冰箱前，拉开冰箱门，取出一个圆溜溜的，像小球一样的鸡蛋，又跑到消毒柜前，拿出一个白得如美玉一般的瓷碗，接着又急忙从柜子里拿出油盐，摆在灶台上，将锅洗得一干二净。
我开开火，架起锅，按了一下抽油烟机上的开关，抽油烟机工作起来。等锅热了后，我小心翼翼地倒了一点儿油。油刚一进锅，“劈劈啪啪”炸开了，油珠子溅到了我手上，真烫。我拿起鸡蛋，在锅沿上轻轻一敲，双手往两边一掰，鸡蛋“咕噜”一下滑落锅中，鸡蛋躺在锅中，蛋黄像金子镀的，蛋清像白玉做的'，在“嗞嗞”冒泡。我撒了点盐，鸡蛋慢慢地凝固，飘出了香味。拿起锅铲给鸡蛋翻了个面，鸡蛋又“嗞嗞”响着，似乎不太高兴。过了一会儿，鸡蛋两面都煎得焦黄。我拿来碗，小心地将它盛了出来。
我关好火和烟机，开始品尝我煎的鸡蛋。“好像有点儿咸了……”我自言自语，看来成果还是一般。
虽说我煎的鸡蛋有些难吃，但让我懂得了如何自理。
煎鸡蛋作文8
今天，妈妈教我煎鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一个比较小一些，像水龙头的罩一样。一个比较大，像个小皮球大小。
之后，我往煎锅里放了一点油，油一点一点的往外扩散着，像一个人一点一点成长一样。然后，我把鸡蛋在锅沿上敲了几下，我一掰，鸡蛋黄立刻落到了锅里。
然后，我拿锅铲开始煎，鸡蛋好像被油娃娃给托起来一样，一直吐泡泡，像在表示自己快被煎死了，鸡蛋从液体一点一点变成了固体的`了。
过了一会，我熟练地把鸡蛋翻了一下，鸡蛋刚一落到锅里，就冒出了一股股热气，随着热气的升腾，一缕清香之气淡淡溢出。
之后，我又把第一个放进锅里的鸡蛋铲了出来，放到了碗里，蛋黄像躺在蛋清妈妈怀抱里的宝宝。
然后，我又开始继续煎第二个鸡蛋，突然又发现了一个糊了的地方，于是赶快把第二个鸡蛋铲到了碗里，咬一口，嗯，脆脆的，也很好吃的。
成功的滋味真好啊！
煎鸡蛋作文9
“咯咯咯”“咯咯咯”，我家的老母鸡下蛋了。咦，奇了怪了，我的家的老母鸡怎么下了个“鸭蛋”？于是我就去请教妈妈，妈妈说：“你个小傻瓜，这是鸡蛋，只不过的品种不同，这种绿壳鸡蛋的营养成分要比红壳鸡蛋高呢。”哦，原来是这样啊。
晚上的'鸡蛋晚上吃，够新鲜吧。我在“鸭蛋”种挑选了一个最大的，把它用水冲洗了一下，然后打开火，把锅里倒入油，最后把鸡蛋打碎，放入锅中，不好，锅里的“小娃娃”不停的打架，本以为学着妈妈的样子肯定能成功，可是就当我开心得意的时候，拿淘气的“小娃娃”的兄弟溅在了我的脸上，我的脸又疼又辣，哼，居然偷袭我，不跟你们玩了，说着便怏怏地走了，就在这个时候妈妈走了过来说：“怎么了，这么快就放弃了吗？其实你的方法是对的，但是就是没有把锅里的水烧干后再倒油，水和油遇到一起，肯定会乱蹦的。”
我又鼓足了气，按照妈妈教我的方法从新试了一遍，不一会，有模有样的煎鸡蛋完成啦！我成功啦！
通过这件事情，让我知道了一个道理：没有人第一次做事就能成功，我们一定要多学习，多尝试，才能完整的把一件事做好。
煎鸡蛋作文10
有一件发生在前几天的事，我一想到就觉得好笑。
当时爸妈不在家，我想自己煎个蛋，可是我还不会，我想：“不就是个蛋吗，简单！”
大火一开，鸡蛋在锅边轻轻一打，太阳似的蛋就下了锅。只听见“嗞啦”一声，先是闻到一点点的蛋香味，但很快就闻到了烧焦的味道。原来蛋被瞬间烧焦了，黑得像煤炭一样。拿出来尝了一下，哇！好苦啊。原来自己开了大火，又没放油和盐。失败！
第二次，我开了小火。锅里倒了点油，又打了个鸡蛋，均匀地撒了点盐。我觉得这次应该可以成功了吧？就在这时，我想起作业还没做，我不得不把煎鸡蛋的事放在一边，转身就走了。半个小时后，我突然想起来煎的鸡蛋还在锅里，急忙跑去看看，只见它正面是黄的，反面是黑的。这次烧的'时间太长了，又没翻面。失败！
第三次，我把所有步骤都做到了。聚精会神地盯着鸡蛋，这时我想到了大厨烹饪菜肴时的样子，我想做个把蛋在锅里抖起来的样子。一抖，这个鸡蛋如风一般掉在了地上。失败！
最后，我终于煎好了蛋。放在盘子里。吃着自己煎的蛋，感觉十分美味！
煎鸡蛋作文11
星期天早上，妈妈特别忙，我决定自己来做早饭——煎鸡蛋，我来到厨房，从冰箱里拿出了几个鸡蛋，便开始了。
我先在锅里放了一点油，打开煤气灶，等锅热了以后，便拿起一个鸡蛋放在锅子边缘上，轻轻一敲，两手小心翼翼地掰开蛋壳，顿时蛋黄和蛋清像两个调皮的胖娃娃一起快乐地滑进了锅里。锅里一下子热闹起来，“噼里啪啦”的声音不断传来，好似一个个小炸弹四处飞溅，又宛如在跳着激烈的“霹雳舞”。我连忙后退了好几步，可来不及了，随着“啊”的一声惨叫，油溅到了我的脸上，我疼得龇牙咧嘴，感觉脸上火辣辣的'。我犹豫了，如果不干了，那我之前这么多的努力岂不是白费了；如果干，我又怕被油溅到……
终于我鼓起勇气冲上去，矮着身子快速地把火调小了一点，飞溅的油不见了，鸡蛋四周也冒出了许多小泡泡，仿佛穿上了蓬蓬裙。不一会儿鸡蛋就凝固了，我把鸡蛋翻了一个身，撒了一点盐，煎鸡蛋就出锅了，这时的我已经汗流浃背了。
妈妈看见我煎的鸡蛋，黄澄澄、香喷喷、油光闪亮，走过来尝了一点，夸奖道：“真好吃，女儿你可真能干！”听了这话，我的劳累感顿时烟消云散。
通过这次煎鸡蛋，我体会到了妈妈的辛苦，也懂得了“事非经过不知难”这个道理。
煎鸡蛋作文12
以前，鸡蛋总是爷爷煎给我吃，今天是爷爷的生日，我可要发挥我的威力啦！
我一早醒来，先从冰箱里拿出了一个新鲜鸡蛋，再打开煤气灶和油烟机，“呼”蓝色的.火苗跳了出来。我把平底锅放在煤气灶上。随后，我又在锅里“咕嘟咕嘟”地倒上油，开小火，不久，锅里就开始“滋啦滋啦”地冒起油烟。
这时，我学着爷爷的样子，拿起鸡蛋轻轻地在锅边敲了敲。只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝。我赶紧把蛋壳掰开，蛋清包裹着蛋黄跳进了锅中，顿时，鸡蛋周围不停地冒着泡泡，不时还传来“滋滋滋”的声音。不一会儿，一面鸡蛋已经熟了。我用锅一扬，鸡蛋像一张圆圆的饼，快速地飞上去，又啪的一声落了下来。不一会，鸡蛋已经煎熟了。
于是，我拿出一个盘子，把鸡蛋盛好，滴上几滴料理，煎鸡蛋完工啦！爷爷吃了我煎的鸡蛋连连夸奖。我心里比吃了蜜还甜。
煎鸡蛋作文13
寒假，我准备跟妈妈学做家务。于是，我便对妈妈说，妈妈犹豫了很久，对我说：“做家务可不是件容易的事，你还要学吗"我充满信心地点了点头，妈妈才答应。
我学做的'家务是——煎鸡蛋。我从冰箱里拿出一些鸡蛋，妈妈先做示范，我再跟着学。妈妈把鸡蛋往桌子上一磕，壳就裂开了，妈妈利索地把蛋黄和蛋清倒入锅里，然后把锅铲插到鸡蛋下面，翻了几翻，鸡蛋就煎好了。
轮到我来"操练"了。我本来以为煎鸡蛋非常容易，可是我一做就不这么想了。我拿了一个鸡蛋像妈妈那样磕了磕，可是谁知，因为力气用得太大，把蛋黄和蛋清弄了一地。我又费了九牛二虎之力才把蛋黄和蛋清倒到锅里。然后，我把锅铲插到鸡蛋下面用力一翻，油溅到了我和妈妈的身上以及厨房的一些角落，最后做出了一个不象样的煎鸡蛋。后来，我又试了很多次，终于做出了一个象样的煎鸡蛋。可是，这时我的身上脏兮兮的，厨房也被我弄得乱七八糟。
煎完鸡蛋我已经筋疲力尽了，这时我终于明白了，妈妈做家务是多么的不容易。我一定要好好学习，长大以后报答妈妈，多帮妈妈做点家务，减轻她的负担。
煎鸡蛋作文14
每当我和妈妈牵着手走过街头，看到路边小摊上黄黄的鸡蛋饼时，妈妈总是非常骄傲地说：“嘿！肯定没我做的好吃！”她这话可不是吹牛噢，妈妈的厨艺特别好，煎鸡蛋更是堪称“天下第一绝”呢！怎么样？馋得口水都要出来了吧？快去看看吧！
首先，妈妈系好围裙，拿起我家的袖珍锅就“上阵”了，完全是一副“名厨”的架势！准备看，开始啦！搅拌！搅拌！搅拌调皮的生鸡蛋！加上一根葱和蒜，铭黄和墨绿，颜色真好看！下一步，朝灶台看！打开开关，倒一点蛋，在锅里，均匀地洒上一半。看看看！再加火腿和木耳，胡萝卜丁，生鸡蛋变成了煎鸡蛋！出锅！出锅！我在一边兴奋地大叫，色香味诱人的煎鸡蛋闪亮登场了，尝尝吧！嘿！味道真好！太棒了，我的'煎鸡蛋DJ儿歌也不错吧！不过，你也可以把火腿和黑木耳一起搅拌到生鸡蛋里面哟，味道也不错，试试吧！
吃了妈妈做的煎鸡蛋，我总会觉得妈妈超级棒！因为我喜欢吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒虾球------这些都是妈妈的拿手好戏噢，她总是会变着戏法让我吃得香喷喷的。每当我品尝着一块块热气腾腾、香味扑鼻的煎鸡蛋时，总会觉得母爱就是这么香、这么浓厚------
煎鸡蛋作文15
最近妈妈工作很辛苦，我想做点菜来孝敬孝敬她。做什么菜呢？对了，煎鸡蛋。可我不会呀！怎么办？对了，跟妈妈学一学。我把我的想法跟妈妈说了说。妈妈一口答应了。
妈妈把我带到了厨房，从冰箱里拿了两枚鸡蛋，来到灶台前，熟练地打开了煤气的.总阀，又打开了灶台的气阀。“砰”火上来了，往锅里倒了一些油，妈妈把 鸡蛋在灶台上敲了敲，两个大母指在敲破的地方轻轻一扒，鸡蛋黄、蛋白掉到了锅里，发出“嗞……”的声音。妈妈从调料盒里拈了一点盐放在鸡蛋黄上，把鸡蛋轻 轻翻了个身，又一声“嗞……”鸡蛋终于凝成了一个扁圆。妈妈把鸡蛋翻了翻，一个鸡蛋煎好了，用铲子把煎好的蛋铲到了盘子里。
妈妈把我推到灶台前，对我说：“你来试一试。”我学着妈妈的样子，往锅里倒了点油，油很快就冒泡了。我又拿了一个鸡蛋，轻轻一敲，没破，再敲，不 好，鸡蛋黄、鸡蛋白撒了一地。妈妈只好另拿了一个鸡蛋给我，告诉我要敲得不轻不重……终于做好了一个煎鸡蛋。我也把它铲到了盘子里。
我吃着妈妈做的鸡蛋，呀！多香啊！我还要吃。我吃了一口我煎的鸡蛋，呀！什么味呀？蛋没熟，还有点甜，原来我把糖当成盐放进锅里了。
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