煎鸡蛋作文[精]
在我们平凡的日常里,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的煎鸡蛋作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
煎鸡蛋作文1
我喜欢吃鸡蛋,但我更喜欢煎鸡蛋。
那是一个星期天的早晨,醒来后见爸爸妈妈都不在家,可肚子很饿,怎么办呢?这时,一个奇怪的念头在我脑海里闪过:我来煎鸡蛋吧!
说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它放在煤气灶台边,然后把锅架上,打开煤气灶,等火把锅烧热后,倒进一些油,等油慢慢烧热到开始冒泡的'时候,把鸡蛋打碎,放入锅中。没想到鸡蛋一触碰到油锅,便像花一般绽开了笑脸,火慢慢地烧着,锅里的声音也越来越大,不时还发出“噼里啪啦”的响声。突然一滴油溅到我的脸上,好像在嘲笑我是个“菜鸟”。我见到鸡蛋的一面开始变黄了,便用锅铲把它翻一面,过了几分钟后,看到翻过来的这一面也已经变黄,便用铲子把它盛到早已准备好的盘子里。我小心翼翼地把它捧入餐厅,坐下来用筷子轻轻一叉,金黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。“哇,七分熟,正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽,可还没尝出啥味,早已是蛋去盘空。于是我又如法炮制地做了两个,直到满嘴流油,才舔着嘴跑去书房写作业。
从此,我爱上了煎鸡蛋。
煎鸡蛋作文2
奶奶离我而去有三十七年了,那年我七岁。我的童年是在奶奶的倍加呵护下快乐成长的。在那物资匮乏的年代,奶奶总是绞尽奶汁,变着戏法让我吃好。奶奶的煎鸡蛋和猪油炒饭,真得让我其味无穷。每年开春,奶奶总要养一群小鸡。我天天盼望着盼望着小鸡快快长大。终于迎来了开开心心的.时刻,草堆里传来了“咯咯,咯咯嘎”的叫声,马上就可以吃上奶奶的煎鸡蛋。每年的第一个落地的新生鸡蛋归我吃。奶奶将鸡蛋清放在碗中,用筷子搅拌均匀。生起火,厨房烟雾缭绕,奶奶被烟熏得不断咳嗽,脸也被木灰染成黑包公,幼小的我,两眼被烟火熏得不断地流眼泪。我们早已习以为常,我蹦蹦跳跳,非常兴奋。奶奶拿起油罐,往窝里滴油,在我印象里,奶奶早已是“卖油翁”了,一般不超过十滴油。鸡蛋在铁窝里“滋滋”的响着,我的心也随着变得美滋滋的。黄橙橙的鸡蛋煎好了了,那是绝味的美味佳肴。
紧接着,奶奶拿来一块舍不得吃的腌猪油,放在滚烫的铁窝里,用铲子摁,摁出油来,再把蒸好的米饭混着猪油爆炒,饭粒在铁窝里跳起欢快的舞蹈,我觉得世界也变得无比美妙。我吃着奶奶的煎鸡蛋和猪油爆炒饭,觉得世界数我最幸福。
煎鸡蛋作文3
老师让我们在寒假学一门手艺,嘿,这简单,我来学煎鸡蛋。我以前天天在一边看妈妈煎。现在对煎鸡蛋的方法早已背得滚瓜烂熟了。
“妈妈,妈妈,”我蹦蹦跳跳地向厨房走去,“今天早上的鸡蛋让我来煎,你不要帮我的忙!”妈妈听了惊奇得说:“哎呀,太阳从西边出来了,我们家的小皇帝要下厨啦!看样子我可以解放了哦。”
这不是小看我吗?我非露一手给你看看不可!我从冰箱里拿了两个鸡蛋,然后把鸡蛋打破,把里面的蛋清与蛋黄倒出来,搅拌均匀。接着把切好的葱末拌入蛋中,还加上酱油、料酒。“接下来干什么呢?对了,放油下锅。”我想。我把金龙油小心翼翼地倒入锅里,烧上火。啊,油热了,我学着妈妈的样子,轻轻把鸡蛋倒入锅中,并把锅往四周倾斜,让鸡蛋流往四方。
终于,一个香喷喷的.鸡蛋出锅了。妈妈见了,夸我说:“没想到你还挺有一套的嘛。”“那是那是,妈妈,你不如先尝一尝。”妈妈吃了一口,皱了皱眉头说,“怎么那么淡啊?”
啊,原来我没有放盐!
煎鸡蛋作文4
我的绝招不是很多,不过,其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。
先挑一只又大又好的鸡蛋,再拿出一口油光发亮的碗,把鸡蛋往碗上一敲!只听“啪”的一声,蛋清蛋黄都流进了碗中。然后,在碗中放上洁白如雪的'食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后,开大火,加一些油(油得多多地放,)将鸡蛋倒进锅去,中间还得不停翻炒,每翻一下,都要用铁铲在蛋黄上压一下,以便让蛋黄流遍整只煎蛋,再等一会儿,蛋就熟了,香喷喷的,看上去可口极了。外公见了夸道:“啊!你烧得真好!”
别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口,要学,可不容易!四五岁时,外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时,我胆小如鼠,总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是,一旦油烧开了,我就躲;有时,我不怕油烫了,可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一个好办法:怕油烫,戴手套;怕不熟,烧得久;怕烧糊,看手表。在这种方法的帮助下,我不久就学会了煎蛋。
以后,爸爸妈妈不在家时,我就自己煎蛋吃,吃着自己煎的蛋,心里别提多美了!
煎鸡蛋作文5
医生们曾经说过:“鸡蛋中含有大量的蛋白质,对人们的生活有很大的帮助!”所以,在一年前我就学会了煎鸡蛋,并且学的很熟练。
那一天,奶奶正在厨房做饭,我忽然想起了吃鸡蛋有利于身体健康,于是,我对奶奶说:“奶奶!你教我煎鸡蛋吧!我今天想吃鸡蛋!”奶奶笑着说:“好好!我教你煎鸡蛋!”
奶奶把油撒在锅上,然后对我说:“贝贝,煎鸡蛋的第一步便是要撒上适当的'油,不要多也不要少,要不然煎出来的鸡蛋不好吃!”我赶紧点点头,然后奶奶让我给她递了一个鸡蛋,我立刻照办,给奶奶递了一个鸡蛋。只见奶奶十分熟练地把鸡蛋完整的放入锅中,霎时间,油烟四起,但是奶奶毫不慌张,把鸡蛋翻了一个身。之后,奶奶让我来,我慢吞吞地把鸡蛋翻了个身,结果,我成功的把鸡蛋弄烂了!
之后,我又进行了二次,第一次煎的鸡蛋不成样子,还没有熟,但第二次煎的鸡蛋却像样子了,我把它煎的焦黄,一咬,汁香四溅。我尝着自己的努力与心血,感觉幸福极了。
最后,我把鸡蛋做的越来越好吃,虽然我现在不煎鸡蛋了,但是煎鸡蛋的技巧我到现在还牢记于心。这件事启迪了我:要做出相应的努力才会有相应的回报!
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