第一次包饺子作文(精选)
无论是在学校还是在社会中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的第一次包饺子作文,希望对大家有所帮助。
第一次包饺子作文1
刚结束紧张的期末考试,我感到分外轻松。这天下午,我决定自己包饺子让全家吃。这可是史无前例的一次呀!
我学着妈妈的样子,先把面放进盆里,到点温水,用筷子搅拌。我记着妈妈的.话,把面多揉一会。揉好了,用热毛巾将面盖好。然后,我把韭菜细细切好放进盘子里。又把冰箱里的肉馅倒进小盆子里加香油搅拌。然后加入韭菜和一些调料再次搅拌。
准备工作做好了。我拿出一团面,揉成长长的面棍,扯下一个小面团,用手将小面团压扁,再用擀面杖擀成面皮。我把面皮放在左手心上,右手用筷子把陷加到面皮上,然后两手合作包饺子。开始增么也包不拢,不一会包好的饺子就张开嘴了。我想:一定是陷放得太多了,有的韭菜叶已经露出来了,所以捏不和;而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教训,第一个合格的饺子终于包出来了。我越包越有兴致,不一会就包了一盖帘。一排一排的,好像赶着下水的鸭子。饺子包好了。
包好了以后,我就下了,饺子下好了的时候,爸爸妈妈也回来了,都夸我做得好。
第一次包饺子作文2
今天,是新年的第一天,我们准备包饺子。
我原以为包饺子很简单:在饺子皮上放一点馅,在包起来不就行了吗。但是说的容易做的'难,我做的饺子不是皮太薄露了馅就是皮太厚,这时妈妈对我说:“咱们从头学起,我先教你擀皮吧。先把面做成长条的形状,然后切成小块再搓圆,压扁。接着在上面撒些干面,以免粘上”只见妈妈左手捏着面片,右手轻重有序地擀了起来。我按照妈妈的方法擀了起来。开始,我擀的皮还有些形状不一,但后来就越擀越好了。 最后一道工序就包饺子了。妈妈告诉我:“先放一点馅在皮中间,再对折,捏住。把四周捏上自己喜欢的花边,最后向中间挤一下,一个饺子就做好了。”最后,我竟然捏出了一个三角形的!我刚想炫耀一下,再看妈妈,他已经包出了“元宝”和“合子”。我好奇的问:“这些都有什么寓意呢?”妈妈回答:“‘元宝’当然是财运横通了,‘合子’就是用它的谐音来祝福我们全家和和美美。”
开始煮饺子了,看着爸爸把饺子下进锅里,那一个个“元宝”和“合子” 都争先恐后地浮了上来,我心里别提有多高兴了。因为,那可是我亲手包的呀!
不一会,一盘热气腾腾的饺子就端了上来。吃着自己包的饺子,啧啧,那感觉真是太棒了!
第一次包饺子作文3
在我的人生中,难忘的第一次不是骑自行车,也不是演讲,而是包饺子。第一次包饺子已经是发生在三年前了,但是当时的情景我还记忆犹新。
那时,我家还住在一个残破不堪的小型出租屋。那天,正好是国庆节。妈妈早上五六点就起来了,把家里打扫得干干净净,让我不得不小心翼翼地做事,以免把这个房子弄脏。直到爸爸起来,妈妈才和爸爸商量今天午饭要吃什么。我赶紧过去说:“妈妈,今天我们家就包饺子吃呗。”由于我边说边撒娇,妈妈二话不说就去买饺子皮和饺子馅了。等到妈妈回来后,爸爸、姐姐和我都吃完早餐了,而妈妈说她还不吃,让胃留一些位置,等中午多吃一点儿饺子。
到了中午,一切准备就绪。“开始包饺子了!”妈妈高兴地宣布。我迫不及待拿起一个饺子皮就往里面装了一大勺子的馅,最后把这个饺子包起来一捏,然而包出来的饺子并不成功。我又拿起了一个饺子皮,又用勺子往里面装了半勺饺子馅,重复同样的动作,但是捏不紧啊,没过十几秒钟就又一次松开了。没办法,我不得不去请教妈妈。妈妈不紧不慢地跟我说:“捏的时候要把饺子皮沾一点水,再捏就不会松开了。”
最后,我终于懂得了包饺子的方法。我拿起饺子皮一个接一个地包起来,在分析前面失败的原因后,包的饺子就没有一个失误了。
通过这次难忘的.包饺子经历,我懂得了:做人不要自大,不懂的时候要去请教别人,而且要理性地分析自己的错误,不要再犯同样的错误,这样才能获得成功。
第一次包饺子作文4
今天,我闲着没事干,于是,就去厨房看妈妈做饭,原来今天吃饺子,妈妈正在擀饺子皮,见妈妈擀的又快又圆,我觉得很奇怪,我很想知道这是为什么?便也学着妈妈的样子擀了起来。
起初,我擀的方不方正不正,像个丑八怪,还经常将它擀破,而且在和妈妈的饺子皮对比时,我发现我的饺子皮中心薄外边厚,里面深深的凹了下去,像一个小洞。而妈妈的和我的却恰恰相反,翻过来就像一顶小草帽。于是我仔细的观察了妈妈擀饺子皮的动作要领,使我改变了方法,从外往里擀,这样,外面的面都擀到里面去了,积成了一团厚厚的'面,逐渐形成了一个饺子皮。渐渐地我擀的饺子皮也和妈妈一样了,但是,我的手就是不听话,眼看着一张圆圆的饺子皮就要擀好了,可我的手非要一只歇着而另一只工作,这样饺子皮就成了丑八怪。于是我就开始这一项练习,我一手飞快地转着饺子皮而另一手飞快地搓着擀面杖,就这样经过长时间的练习,我终于能将一个饺子皮擀的圆圆的了。我学会之后,快乐的擀着饺子皮,明白了擀饺子皮其中的方法,因为我又学会了新的本领 ,以后我能帮妈妈干家务了。
啊!我终于学会擀饺子皮了。
第一次包饺子作文5
星期五,老爸老妈都去上班了,我想起了老妈交给我的任务:包饺子。
我先找出水饺面粉、肉和韭菜。然后开始和面,我拿起面袋子,“哗啦”,盆子里有了半盆面。幸好没倒满,要不就完蛋了。开始和!倒了水之后,我又发现,水好像又多了,面团好黏好黏。害得我只好再放面,折腾了好大会后,面终于和好了。
该调馅了,幸好家里有专门切菜的工具——妈妈在淘宝上买的小型切菜机,可以省下许多工夫,肉泥也是现成的`,加上酱油、盐和各种调料后,馅很快就调好了。
好了,开始擀皮吧,擀皮也不困难,就是我擀得有点大而已。开始包吧,嘿,看!我包了个月牙形的,还不赖,至少有卖相。好!我一鼓作气,把馅全包完了。可是面怎么还剩下一大块呢?算了,那些面等以后做成面叶吧。
锅里的水开了,我把饺子下到水里。
“哇!好了!”我先尝一个,“嗯,好吃!”天啊,我都开始崇拜自己了,实在是美味啊!
老爸老妈回来后,一面夸“好吃”一面评价“可能是把卖盐的个给打死了。”我仔细品了品,果然饺子咸了。
看来,以后还要再细心!
听了我的介绍,你是不是也想吃了?如果你想吃,那就——自己去做吧!
第一次包饺子作文6
大年三十,家家要吃饺子,中午我们剁好馅子馅,妈妈说人手不够让我也来帮忙,我同意了,妈妈说让我擀皮吧!心里想擀皮又不难我便答应的很爽快,我擀皮时觉得非常难,一会擀成方的一会擀成半圆的,妈妈说做事不能急,我听从了妈妈的话,擀皮擀的慢慢地,就像大象比蚂蚁,妈妈手把手的'教我我终于学会了,既然包饺子就得会包饺子,我说包饺子比擀饺子皮简单,看我的我很快的就包了一个饺子,样子不错就是有点露馅,我说我今天还就跟饺子杠上了,我看着妈妈包,不一会我就又试了试,还不怕包不好,终于功夫不负有心人,我终于学会了!
接下来是煮饺子,我一个一个的把饺子放进锅里。妈妈可最会哑谜了,便向我问:“南边来了一群鹅,扑通扑通跳下河?是什么?”我想了想说是饺子,妈妈说要用勺子顺着锅边搅。我便那样做,大约过了10几分钟,10分钟不太长,可对于我来说太长了!
饺子出锅了一个都没破我心想以后我自己在家在也不用饿着肚子了。
做事只要有恒心,铁杵都能磨成针。
第一次包饺子作文7
暑期的一天,舅妈家的大姐姐来我家做客。妈妈为了招待好大姐姐,特意包了饺子。
我站在一旁,看着妈妈在包饺子时那熟练地动作:一放、一卷、一捏、一挤,一个鼓鼓囊囊的、看着就想吃的白皮“元宝”做好了。不一会儿钢屉子里装满了生饺子,就等着下锅啦。身为女孩子的我,也不禁手痒了起来!
“妈妈,我想包饺子。”我用蚊子般小的声音对妈妈说。
“你会包饺子?”妈妈问我。
“我可以向你学吗?”我似乎看到了一丝希望,于是赶忙问。
“可以!”妈妈爽快地回答道。
我包的'饺子皮是梯形的。先是放馅儿。我第一次馅儿放少了,包好以后的饺子是扁扁的,立也立不起来。一点也不像妈妈包的那样鼓。
“你放饺子馅儿的时候多放一点。”妈妈指导我说。
我重新包了一个。这次的馅儿我故意放多了,想我的饺子一定像妈妈包的一样鼓。但是卷的时候挤出来了一些馅儿,搞的饺子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一样,什么滋味都有,一下自对自己没有了信心,抱怨自己的手怎么那么笨,连饺子都包不好。
妈妈看了我笑着说:“做什么事都要有信心,有耐心。”接着妈妈手把手地教我。在妈妈的指导下,我的饺子终于包好了。看着这一个个像金元宝似的饺子,我真不敢相信那些饺子是我包的。那天,吃着可口的饺子,我的心里甜滋滋的。
我不仅学会了包饺子,还明白了一些道理:做任何事都要有信心,有耐心,要虚心向别人请教。
第一次包饺子作文8
今年寒假,我学会了一个大本领--包饺子,下面我就给你们介绍一下我的学习过程吧。
首先我拿出擀好的饺子皮,还有饺子馅,我就开始包了起来。左手拿饺子皮,右手用勺子盛了一些馅,先放到饺子皮中央,从两边开始向中间捏,可是谁知我捏住饺子皮的这边,那边就冒了出来,我捏住那边,这边就冒了出来,肉馅把整个饺子粘的像“花猫”似的`。妈妈说:“你放的馅儿太多了,所以会冒出来。”于是我就少放点馅,包了第二个饺子,这次虽然是捏上了,可是样子奇形怪状的,肚子扁扁的,跟没吃饱饭的难民一样,一个个东倒西歪。看着妈妈包出来的漂亮的“将军肚”饺子,我的“花猫”饺子好像在对我说:“这回知道了吧?吃饺子容易,包饺子难。”我一下子泄气了,不想再包了。妈妈在一边鼓励我说:“别泄气,万事开头难,多包几个,说不定就包好了,来看看妈妈怎么包。”听了妈妈的话,我信心十足,于是认真的观看妈妈包饺子的过程,妈妈先把馅儿放到饺子皮中央,然后在饺子皮的边缘上沾上水,从两边往中间捏,捏四五下,一个漂亮的饺子,就在妈妈的手中诞生了。
看了妈妈包的饺子,我就学着妈妈的样子,这次我小心翼翼的,把馅儿放入饺子皮里,从两边往中间捏,随后一个个漂亮的饺子也在我的手中诞生了。
当饺子上桌时,我品尝着自己包出来的饺子,感觉特别有成就感,这件事使我明白了一个道理,只要认真努力,什么事情都能成功。
第一次包饺子作文9
每当爸爸妈妈包饺子时,我就会情不自禁地想起小时候我学包饺子的那件事,就想笑。到底是怎么回事呢?哈哈,听我慢慢道来吧!
在我8岁的时候,是一个寒假,我写作业写累了,便把手中的笔放下,到厨房,看看爸爸妈妈在干什么。我刚进门就看到爸爸妈妈在包饺子,看着那熟悉的动作,那一个个包的支棱棱的大饺子,让我看的心里痒痒的,终于,我开了口:“爸爸妈妈,我也要学包饺子!”妈妈答应了,说:“好啊,你先这样包……”妈妈的话还没说完,我便插嘴:“我会我会,看你们包那么多遍了!我已经会包啦!”说着,我拿起一张饺子皮,挖了一大勺馅,一股脑儿地倒在饺子皮的中央,然后把两头饺子皮裹在一起,再把“卷”好的“饺子卷”的两边用力一挤,“咕噜”一声,馅全都挤出来了。
我不管三七二十一,又拿了一张饺子皮,在露馅的`地方重新裹了一下。看着我包的“迷你饺子肉包”,又看看爸爸妈妈包的“美人饺”,我哭笑不得。爸爸妈妈见了,既生气又好笑,最后爸爸妈妈只能手把手地教我。首先拿一张饺子皮,挖一小勺馅放在较短的一边,大拇指轻轻地按着馅,慢慢卷起来,然后将左右两头捏紧,然后再捏着两头往后粘,把两头的皮粘在一起,一个饺子就包好啦。看着爸爸妈妈包的支棱棱的大饺子,再看看自己包的“大耳朵馄饨”真是让我哭笑不得。虽然包的不太好,但是我又坚持包了几个,而且一个比一个包的好。
这件事令我记忆犹新,虽然那时包的不好,可我现在已经可以包的很好了!
第一次包饺子作文10
在我的记忆里,有很多有趣的事情,就像天上的星星数都数不清,接下来就让我摘下一颗最闪亮的星星,来讲给你们听吧。
有一天,妈妈准备了饺子皮和馅,正准备包饺子,却被我那高分贝的声音打断了:“妈妈我也想包饺子。”
妈妈爽快地答应了我,也给我做了示范。我学着妈妈的.样子,左手拿着饺子皮,右手拿着小竹板,把肉馅放在饺子皮的中间,我捏中间,两边就露馅,我捏左边,右边又露馅……后来,我索性捏两边同时用力一捏,饺子的肚子又破洞了,我再拿一张皮把它给补上。
正在我沮丧的时候,忽然想起我应该跟妈妈学学呢!回眸间,之间妈妈包的饺子,一个个都像打了胜战一样,挺着鼓鼓的将军肚。再看看我的呢,还没上战场就趴下了。
妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地跟我说:“金声,天下无难事,只要有心人。包饺子是讲究技巧的,馅不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的皮边,才能把馅给保住。”听完妈妈的话,我暗暗给自己鼓劲,反复练习,熟能生巧,终于包好了第一个饺子了。俗话说:“万事开头难。”我越包越有信心,一下子就包了五个,我心里乐开了花,大喊一声:“妈妈,我学会包饺子啦!”妈妈不禁为我鼓掌。
当天晚上,我品尝着自己的劳动果实,心里美滋滋的。是啊,妈妈说的对,世上无难事,只怕有心人。只要我们用心去做每一件事,一定能达到胜利的彼岸。
第一次包饺子作文11
星期天一早我没看见奶奶,以为她去干活了,过了一会只听厨房里叮叮当当,我好奇的走进厨房,这时奶奶转过身对我说:作业写完了吗?我说快了。奶奶又说:来帮我包饺子吧。
奶奶把面揉成面团,然后切成一个个的,奶奶说这是饺子皮。奶奶擀了几个然后让我照着样子擀,我擀的皮有大有小,有薄有厚,有长方形,有正方形,个个奇行怪状。奶奶看了笑了笑说:你擀几下转一转,擀几下转一转,这样就圆了。
这时妈妈过来了,见我的成果后,笑着说:这几个都要重新加工。在妈妈的帮助下,我很快就把任务完成了,我见妈妈有模有样的帮奶奶包饺子,我也想试一试,妈妈让我把皮放在手心,然后放一些馅,我一捏,肉都从两边出来了,试了几个都这样,妈妈对我说:捏饺子时不能用劲,要轻轻的从左到右捏。经过妈妈的.指点,果然好多了。
奶奶下饺子时,老远就闻到了香味,吃饺子时奶奶问我:好吃吗?我笑说:特别好吃。我又问妈妈:妈妈,饺子好吃吗?妈妈点点头说:这是我吃过最好吃的饺子,皮薄,味鲜。我忽然觉得只要一家人在一起,做什么都好吃,奶奶,妈妈和我。
第一次包饺子作文12
过年的时候,我独立包了一次饺子。妈妈包饺子很有一手,我是跟她学会的。
今天一早,爸爸先去菜场买了点水饺皮、韭菜和肉末,这是做饺子的主要材料。然后,我让爸爸去休息了,一个人来给他们做。
我先给桌子上铺好一层保鲜膜,然后把韭菜切成细丁,跟肉末搅拌在一起,等均匀后,打下8个鸡蛋,使劲搅,放好一定比例的调料,馅办好了,就开始包饺子了。
包第一个的时候,饺子皮总是包不紧,发现这次的饺子皮,有点干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的时候,用手指沾一点水,涂在水饺皮的四周,这样皮就容易粘起来了。
我包了很多的饺子,有部分饺子是我一边看电视一边包的`,一心二用,所以包得不好。妈妈过来看了一下我包的饺子,一边表扬我一边又给我提了不少意见:“着几个饺子你馅儿放太少了,这几个饺子样子不好看……”妈妈一边点评,一边把我包的不好的饺子都重修正起来。被她一修正,所有的饺子就大小均匀了,真不愧是我“师傅”。
煮饺子是外婆的任务,她把我先包的饺子下锅煮了起来,等我把全部饺子包完,饺子也可以吃了。看着家人吃着自己包的饺子,我心里甜滋滋的,感觉自己动手丰衣足食,也很有满足感!
包饺子很幸福,也很满足,下次我一定要包很多很多的饺子,让爸爸、妈妈和外婆再尝一尝!
第一次包饺子作文13
七夕节那天,我和爸爸、妈妈去看爷爷奶奶。中午,奶奶说吃饺子。
于是,奶奶和面,妈妈做馅,他们就忙起来了。看她们忙的不亦乐乎,我也不想闲着,我就去给奶奶学擀饺子皮。
奶奶给我一块面,我把面往面板上一放,用手先把它按平,再拿起小擀面杖三五下就擀好了。虽然不太好,可奶奶还是表扬了我。在奶奶的鼓励下,我又开始擀第二个,这次擀出的饺子皮可比上一个好多了,奶奶说:“看我的孙女多能干!擀的真不错!奶奶可有小帮手了。”就这样我和奶奶擀饺子皮,爸爸和妈妈负责包饺子,爷爷忙说他负责下饺子。我们一家人开心快乐的包着饺子。
很快我和奶奶的饺子皮擀完了,我就去帮妈妈包饺子。妈妈给我一张饺子皮,我先用勺子往皮上放一些肉馅,然后学着妈妈的样子,把两边的饺子皮捏到一起,我又给它做了一个花边,第一个饺子包好了。爸爸妈妈看见了,都夸我是个包饺子的小能手。
只听一声“开饭了,吃饺子啦…”,爷爷端着热乎乎、香喷喷的`饺子进来了,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起来,嗯,真是香哎!吃着自已包的饺子,心里美滋滋的。
第一次包饺子作文14
星期天的早上,我被窗外滴滴答答的雨滴声给唤醒了。我钻在被窝里懒洋洋地问:“妈妈,我们今天去哪里玩?”妈妈说:“我们今天不出去玩了,就在家里包饺子吧!”我心想饺子正是我的最爱,便兴奋地跳起来说:“我也要包!我也要包!”妈妈笑着点了点头。
吃过早饭,全家人就开始忙碌了起来,爸爸准备好锅碗瓢盆和面粉、馅料等物品,妈妈接着和粉、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈就展开阵势包起饺子来了,只见他们先拿起皮,平摊在手中,然后舀了一些馅放在上面,将面皮两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我看着看着,心里觉得很容易,便系好围裙,挽起袖子,洗净小手,也投入了“战斗”。我照着爸爸妈妈的.样子包了起来,包好一个,放在笼屉上,和妈妈包的一比,简直真像是一个“超级大怪兽”!妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,而我包的饺子不仅“歪脖子瞪眼”,而且还是“绣花枕头兰草包”,面皮破了一个角,馅料也流了出来!我的心里一下子像打翻了五味瓶,真不是滋味!只好向妈妈请教,妈妈抓起我包的饺子,放在手上告诉我:“你包得不成功,是因为面皮里馅料放得太多了,包的时候双手用力不够均匀。多包一些,熟练了就好了。”听了妈妈的话,我又重新包了起来,果然,一个比一个包得好。
等到水开以后,爸爸把我们包好的饺子小心翼翼地一个个放到锅里煮上。不一会儿,香喷喷、热腾腾的饺子就出锅了,我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的。
第一次包饺子作文15
童年是一朵芳香四溢的花,是一条清澈透明的小河,是一个荡着欢歌笑语的梦。梦中的我不断尝试着,摸索着,改进着,做自己从没做过的事情,只要肯迈出这一步,每个人都会收获无法预知的惊喜。在我的记忆深处,印象最深的一次是第一次包饺子。
饺子是春节桌上必不可少的美食。每年我和爸爸妈妈都会去姥爷家吃二姨做的春节晚餐。我们一家人一大早就收拾好来到姥爷家,二姨已经到了。二姨开始剁馅子,今年剁的馅子是黄萝卜羊肉馅的`,二姨拿出和好的面,先把面擀成细条形的,再把细条用刀切成一个个小圆球,然后用手按平,再拿擀面杖把面擀成中间厚,外边薄的饺子皮,然后再拿小勺挖一点儿陷子放到面片中间,在两旁沾点儿水,再使劲一捏,一个可爱饺子就包好了。
我看着二姨熟练地包着一个又一个,我提出也想试着包几个饺子,二姨笑着对我说:“当然没问题,但你得先去洗干净你的小手。”“好了,洗干净了。”二姨给我了个饺子皮,我用左手拿着端平,用右手挖了半勺馅子放在里边儿,再用手捏出型。嗯……有那么一点儿难看吧,我把包好的饺子放在二姨包好的饺子里,这么一看,我的饺子好另类呀。不想包了,可在旁边大人说:“没关系,一次包不好可以再去尝试。”我听到了鼓励的话,于是断续尝试。终于成功地包出了一个完美的饺子,真是功夫不负有心人,我也学会了包饺子。
从包饺子这件事,我想到不管你做什么事都不能灰心要有信心,才能成功。
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