粽子的作文(集锦15篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的粽子的作文,希望对大家有所帮助。
粽子的作文1
端午,还没来得及做准备,它就已飘然而至。日子,已经来不及感叹,就如水般流走。匆匆中,只有记忆却越来越清晰,韵味悠长起来。(老了吧,梁启超先生说:老年人常思过往)。
记得小时侯,端午节头一天总下雨,大人就不去田里干活,乐的一天在家里包粽子,一家人挤在厨房里,说笑着,不耽误手里的活。
粽子叶包前在开水里煮好,粘米在五六天前就已经泡上,包前用开水掬一下,这样煮熟的粽子才更粘。
我不会包,包一个,无棱无角,只好包上,又解开,再包,再解。直到闹够为止。母亲不制止,反复教,不急不躁,不会也无所谓。现在才明白:只要做就好,本领是在玩中学会的。快乐的还在初四晚上。
吃过晚饭,母亲把包好的粽子码在锅里,快满一锅了,上面放上洗好的鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,有咸的,有淡的。火生起来,火苗呼呼的向外窜,只有煮粽子时才烧木柴。过很长时间,锅里发出咕嘟咕嘟的.声音,屋子里蒸腾着热气,粽子的香气一点点飘了出来。渐渐的粽子的清香越来越浓。
屋子里很热,一家人都到院子里。雨后的夏夜格外清凉。大人谈论着自己的庄稼,我们姐弟几个坐不住,轮流跑到屋子里去看,好像谁看一眼,粽子就熟了,谁闻一下,粽子就吃到嘴了。夜很深了,不知什么时候,都回屋里困着了。
粽子在锅里煮了一夜。
早上睁开眼,赶紧下地,去看粽子。母亲已经把粽子和煮熟的蛋都捞了出来。告诉我们:每人几个鸡蛋,几个鸭蛋,几个咸的,几个淡的(那时候,每个家里大都有五六个孩子,家里条件不好,平时很少吃到蛋类,是为公平起见,是怕孩子打架,总之,家家这样)。于是,每个孩子都有了一份。装在衣兜里,沉甸甸的坠着,好像四个月来的期盼,快乐都装在衣兜里,用手捂着,生怕它溜走。
早饭就是粽子。剥开粽叶,金黄的米,颜色就逗人食欲,粘上红糖,又香又甜。我们吃不了多少,早饱了。快乐在等待的过程中,那份香甜迤逦走来,四个月了,还会漫延整个五月。
一年一年,香气流溢在期盼的日子里。我们还不懂什么亲情,尊让,知足长乐,幸福,回报,感恩这些情感,要用文字表达,要用语言表达。我们就那样简单的去做,去活,去快乐。简单并快乐着,简单并幸福着。
儿子总记不住,五月节就是端午节,总是问:“妈妈,吃粽子的节日是哪个节日?”我先是愕然,后来终于明白:我不包粽子,他没体会过包粽子的快乐,他没闻过粽子在锅里弥漫出的香气,他不知道等待幸福那一过程的甜蜜,他更不知道在艰难的日子里一家人其乐融融的美好。我不能苛求什么。
五月粽子又飘香,那虽贫穷却无比幸福的端午却一年年生动起来,味道如陈年老酒,醇厚绵长。
粽子的作文2
端午节吃粽子已经成为了我国的民族风俗,几乎年年如此,家家如此。一次我一见到粽子总得绕道走,否则一种腻腻的滋味儿将会油然而生。
每当我咬上一口粽子,一种说不出的难受就会不由的从心中窜出来,令我觉得昏昏沉沉,无论看到什么都觉得恶心,心中只有一个想法——将胃中的食物一下子全给倒出来。就算我怎么嚼,都难以下咽,心中像塞了一团棉花死劲的令我吃一样往嘴里怎么塞也塞不下去。
我不爱吃粽子,原因也是多方面的,其实还有一个重要的理由则是因为我家的包的粽子与其他粽子不同,我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米,其中也没有腊肉或其它馅,在吃时,现准备一碗糖边吃边蘸。口感除了一股浓浓的甜味儿别无它味。
20xx年6月8日痛苦的端午节又来了,一大早起来北风迎面吹来,凉飕飕的,我爬起来裹着被子,慢慢向床下蠕动。这时,只见妈妈提着一大包的东西走进家门。
我迷惑不解的问:“喂——妈妈,你——拿的是什么?”寒风侵袭着我,冻得我直哆嗦。
妈妈走到我的跟前,将袋子在我头顶转了一圈,说:“说想知道吗?”我点了点头。
“那就是——,我就不告诉你。”说罢,有举着那袋子回到了厨房。
我有些不耐烦了,大声嚷嚷着:“到底——是什么?”
“什么!听不见,声音太小了。”妈妈故意卖关子。
“爱说不说,随你的`便,不听拉倒。”
“好啦,我说了啊,你听着粽子,香甜可……”
“别说了,我恶心。”我捂着嘴支支吾吾地说,我才不管什么寒风北风的,直奔厕所,大泄一番,将胃里的东西通通倒出来:我倒掉了食物我吐口水,吐了口水然后呕胃液……
“怎么过敏?看来这新鲜甜美的的糯米粽子只好让其闲置了,哎——。”妈妈无奈的长叹一声。
“啊——糯米的不是妈妈做的大米粽子,那我爱吃。哈——啊——欠——。”我擤了擤鼻涕说:“真不爽,刚起床就别北风给冻感冒了。”
妈妈瞟了我一眼,冷淡的说:“怎么还怀疑我的手艺,嫌我做的粽子不好吃?”
……
早餐,香喷喷的粽子端上来时,我边迫不及待的咬上一口,在口中,黏黏的粽子不是的在嘴里散发出一连串的咸味,鲜美的汤汁从中溢出,犹如波涛一般在口中翻滚,又好像秋千一样在其中摇荡。腊肉更是爽口,腊肉看起来腻腻的。可一放到嘴里味道却截然不同,软嫩的腊肉在嘴中滑而不腻。咸咸的粽子配上软嫩的腊肉令人一个子叫好,两个字叫美味,三个字还想吃。
这个端午节并非是痛苦的,而是快乐而又美好的。
粽子的作文3
每到此时家里都会从外买现成的来吃,虽说各式各样,有三角,有五角,有枕头样的;也都很好吃,有肉馅的,有蛋黄馅的,但还是没自己包的吃的爽。今年,我再也不想错过这个大好时机,商量好下午跑到有包粽子习惯的'邻居家去学包粽子。
一到邻居家,受到热情款待,吃吃这个尝尝那个,小半时间都过了。“办正事,包粽子”他们便拿来粽叶,肉,米等一系列工具,开始包粽子。邻居家奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状,上面露出一片“大叶子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁实,最后,把粽子折成一个狗头形状,用绳子把它捆起来。就这样,一个粽子完成了,看起来挺简单的。我开始动手,拿出两片一大一小的粽叶,学着她的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶她替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。到了最简单的步骤——扎棕绳,看我大显身手。我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们飞快的飞出粽叶,还好我反应算快,及时捧住,减轻伤亡,但还是给邻居添了不少麻烦。幸好两家交情很深,要不然·····
“不要紧,继续学,残局我来收拾”听了邻居家爷爷的话,宽慰了很多。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。几个包完后,我想给粽子换换照形。我用心地包着,一个比一个有趣。粽子下锅后,我没尝到我亲自包的粽子,我也不知道我最爱的蛋黄馅的粽子怎样包,但是我从包粽子的过程中体会到了前所未有的快乐。
家乡有送粽子的习俗。每年到了端午,家家户户走亲访友,免不了提着粽子互相馈赠。或许刚开始只是一种礼尚往来,可不知不觉却成了端午节必不可少的内容。记得有次端午节,家里的桌子上堆着各种各样的粽子,其中最多就是我最爱吃的粽子(呵呵。当时就我一个小孩。)。我狂吃猛吃,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还拿着好几个粽子,笑嘻嘻的。
我爱吃粽子,独爱吃家乡的粽子。
粽子的作文4
“绿色的外衣,细细的腰带,里面有个白胖子!”这是什么?对了,是粽子!
不记得是哪一年的端午节了,我们坐着爸爸的车,准备去外婆家。坐在车上,阵阵睡意向我袭来,可是,时间好似跟我开玩笑,一眨眼工夫,车就到了外婆家。
我下了车,就赶紧一路飞奔往外婆家跑去。一进门,一阵热闹的声音,就传入我的耳朵里,原来她们在煮粽子呢!只见地上摆着小半桶糯米,一些笋皮和少量包粽子的其它物品。唉,怎么就晚了一步呢?不过,我马上又开心起来了,因为粽子熟了呀!外婆拿起锅盖,“哧哧哧!”一大团水蒸气直往上冒。
热腾腾的粽子出炉了,香气扑鼻。我迫不及待地用筷子像叉子一样叉起一个,真是人间美味啊!一看,盘子上还有一些肉粽、红豆粽、豌豆粽、红枣粽……看得我眼花缭乱。妈妈说她小时候跟我一般大时,能一口气吃了外婆包的两个超大个红豆粽子,还意犹未尽呢!哈哈!一个肉粽,一个红豆粽转眼下肚,就是太撑了。
吃完粽子,聊了会家常,就告别外婆家里的'人,开始出发去奶奶家了,也一样,可惜又晚了一步,我想:她们应该是提前给我们包好的吧!可是,我也想学学包粽子这门技术呀!听说有点不好学会呢,因为要包的结实而又不漏米,而且包的还要美观呢,粽子上面有三个尖角,下面有一个标志性长长的直挺挺的尖角。
到了奶奶家里面,果不其然,我又见到了憨态可掬的粽子,一大盆地摆在桌上,香气撩人地吸引着我。我忍不住又吃了一只小巧玲珑的粽子。不过,这回吃的是淡粽。这种粽子外面一样用笋皮包着,墨绿色的,用彩线扎住。里面似乎什么味道也没有,就是有一种好闻的淡淡的粽叶香在唇齿间。奶奶指了指桌上的小盘子,笑着说:“馋猴,这可不是叉上去直接咬一口,而是先沾点糖再咬,别提有多美味了。”一试,还果真如此,淡淡的粽香,甜甜的糖味,糯糯的粽子,那绝对是绝配。“这还真是倒是无味胜有味!”我赞不绝口。
可是,为什么端午节大家要吃粽子呢?好奇心驱使我想了解缘由。终于,我查找资料才知道:原来,端午吃粽子这个习俗,是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的呢。看来这粽子不能小觑,还真是意韵深远呀!
粽子,虽没有糖的甜,也没有汤的鲜,却各种味美得无可抵挡,最重要的,它有着与众不同的寓意。
我想,这才是粽子千古传承至今的原因,也是世世代代最难忘的的粽子味道。
粽子的作文5
一年一度的端午节即将来临,今天在我们保利华都小区举行了包粽子比赛。端午节前夕,为了弘扬民族精神,传承中华传统文化,比赛在保利华都的十二生肖广场门前举行。怀着不同的目地,我与外公一同来到了比赛现场。
我外公是个包粽子的行家,他打算来参加比赛获得免费旅游的奖励。我觉得这样的比赛很有趣,就来给我外公当帮手。像我一样来当帮手的人很少,几乎都是大人。十二生肖广场都挤满了人,有老人,年轻人,小孩。报名参赛的人也很多,每六个人一组,外公被分在第二组。赛场中的一张条形桌子上面,分左右摆放着六盆洗净的糯米,六叠粽叶与六束扎绳。161、人总是容易在纷烦又平淡的生活中变得麻木,谢谢你的感恩节短信,让我知道在不远处还有人默默的`关心着,也教会我以感恩的心对待生活!
比赛的规则与要求都很简单,两人一组同时开始,在三分钟时间内包好粽子数量多一方获胜,如果完成的数量一样多,则以先完成最后一个的一方获胜。第一场出场比赛的六个大人,他们的手脚都很麻利,用粽叶造型,用勺子填料,用绳子捆扎起来,有条不絮。时间只过了一分钟,在左边那位奶奶已经包好了两个粽子,右边的那位爷爷稍微落后了一点点。高个子的大妈只见自己落了后,她不甘示弱,立即加快了速度,迎头追赶。最后,那位爷爷共包了七个,高个子大妈包了六个。
第二组比赛,外公终于可以上场,比赛开始,不一会时间外公就包了个粽子,已经是第二个了,外公拿了两片粽叶卷成了一个喇叭形状后,左手拿着卷好的粽叶,右手放了两勺米,然后一包小粽子就出来了。外公又赶紧把绳子的一头用牙齿咬住,另一头围着粽子绕了两圈,一用力,绳子就断了。外公开始有点手忙脚乱了,他潜心贯注,心会神凝,成了包粽子的高手。我站在一边不仅帮忙,还要加油,他很快调整了过来。第二轮比赛结束了,外公本来可以包八个粽子的,可是最后几秒钟,线没有捆好,只有七个粽子。
最后的评分开始了,工作人员把包好了的粽子给煮了,想让大家也尝尝谁做的最好吃,吃到外公包的粽子,好香啊!
尽管外公没能获得第一名,但是友谊第一,比赛第二。赛场里里外外,前前后后,选手们个个拿出自己最真实的本领。
比赛很快结束了,我们久久不愿离去,还在回味着这次比赛过程呢。这次活动不但让我们收获到了快乐,又让我看到邻居们才华外,加深街坊之间的感情,而且还让我们感受到端午节的习俗,真是一举多得啊!
粽子的作文6
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。
端午节要插艾枝,悬艾虎。端午节这天一早,人们将艾枝插在门上,或用艾蒿编织成“艾虎”,在门楣中央或带在身上,驱虫避邪,以保安康。
端午节要画门符。端午节这天,人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做,是为了驱“五毒”,防瘟疫。
端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的,包里除了装些雄黄、苍术外,还要装香草配成的香料,戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙,系五色线可以降服妖魔鬼怪。
端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的',统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节真是一个有趣的传统佳节!
关于端午节的作文:包粽子_200字
今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家,只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。
忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房.到了厨房,我一看,奶奶已经包好了几只粽子,它们像列队的士兵整齐挺立,心想:“奶奶包得这么好,一定有决窍吧。”于是,我学着奶奶的样子,像模像样地包了起来:先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米,在上面铺一点红豆,把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上,再用绳子缠上几圈,打一个结,一只粽子就包好了。然后,我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子,斜眼看看,边乐呵呵地夸我。
吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。
粽子的作文7
小区门口有一个卖早点的大娘,每逢节日,大娘会做一些应季的食物。端午节的时候,我找大娘买粽子,大娘说:“出门在外不容易。”送了我好几个粽子。看着大娘忙碌的样子,不由得想起母亲做的粽子。
小时候,每当要到端午节时,母亲便去屋后的竹林里,捡一些笋壳。回来后用水泡,待笋壳软了,洗刷掉上面的绒毛,晾干。母亲用笋壳叶将泡好糯米包起来,用洗净的棕榈叶捆好,一个个褐色的笋壳粽子便做好了。当然,少不了我们在一旁捣乱。我们做出来的粽子总是奇形怪状,加上手没劲,一会儿米就漏出来,母亲不得不重新捆一遍。每当这个时候,母亲总是不厌其烦地教我们,当然她也知道我们玩心大,只要米不撒地上,母亲便不恼。
粽子包好后,烧柴火,上蒸锅。不一会儿,糯米的香味就沿着热气窜了出来。母亲把挂得高高的糖用竹竿挑下来,放锅里加水熬。待红糖熬得能拉丝了,用碗盛起来。棕榈叶解开,笋壳衣服一脱,一个白晶晶的粽子羞涩地蹦了出来,沾一点熬好的糖,一口咬下去,闭上眼,甜到心,非常满足。小小的我竟然一口气能吃上好几个,由于吃太多,加之糯米难以消化,总不停地打嗝,好几天都不想吃饭,母亲总是一旁笑。
后来,我去二十多里的镇上读书,端午节总是在学校过。也正那时,第一次吃到了同学家另外一种版本的箬叶棕,箬叶特有的味让人难忘,在糯米中间,还包上了腊肉、鸡蛋和大枣。那时候我正在叛逆期,加上懒惰,学习上总“赶鸭子”。有好几次都想辍学了,母亲苦口婆心地劝我。有一次,我被老师批评了,再一次产生辍学的`念头。回家后使劲把书往火炉里一丢。母亲不顾熊熊大火,赶快从火炉里把书抢抓出来。为此,母亲的手被烧伤,红肿了好几个星期。待我情绪稳定下来,看我心情好的时候,母亲耐心地劝我去读书。正是母亲细心地开导和对教育的重视,不知阻止了我多少次辍学的念头,最终才得以考上大学,读研,谋得一份工作。
随着生活条件的改善,粽子的品种也多起来。箬叶包的,芭蕉叶的,荷叶的,芦苇叶的。加肉的,加大枣的,加鸡蛋的,加豆沙的,应有尽有。但不管什么样的口味,总是吃不出儿时的感觉来,总觉得母亲的笋壳粽子更好吃。自从上大学后,多年未曾在家过端午节了。母亲也老了。端午节打电话给母亲。母亲说:“你们又不在,我和你爸没有心肠做。做多了吃不完,吃起来也不香,索性不做了。”
我在电话这一头,明显感觉到了母亲的失落。我做了一个决定,明年端午节,我们回乡下过,电话那头的母亲一下子开心起来。我突然感觉很难受,不知什么时候,孩子回家也成了父母的期待,这期待就像端午节的雨,稠得久久化不开。
粽子的作文8
“世间最美好的味道,莫过于家人亲手做的一道菜了,味道在表面,爱意在心中。”星期六的歌谣是院子里的鸡鸣,清脆,响亮,吵叫的人睡意全都消散了,只听得风吹过树梢“沙沙”的声音。
爸爸很早就起床了,大步沉重的步伐,踩着一地的泥泞,用粗糙的大手敲响了我房间的小门,我想在明媚悠闲的春光中再赖会儿床,可是厨房里早已传来了锅碗瓢盆杂乱的声音,睡意便在那“奏乐”中全都如云般消散去。
偷偷飘进屋里的是各种大料的浓香,各样的大料早已被爸爸整齐地摆放好了,像一个个听话的娃娃,乖乖的在碗里静静地等着油的滋润。我帮爸爸将该弄碎的大料弄碎,闻一闻手上果然留有一阵醇厚的香气,如果再煮煮,我的手就可以吃了,父亲的红烧肉很简单,并不像酒店里的那样复杂。
爸爸从冰箱里拿出来猪肉,一阵阵的冷气向空气中飘散去,用手摸一下都还是坚硬的,化开了之后,肉的颜色立马由深红变成了鲜红,肥瘦相间,特别的好看。爸爸先将红烧肉用刀切成了大块,这娴熟的刀工,刀和肉在他的手中游刃有余,不一会儿,便将所有的材料准备好了。
我仰慕于爸爸做红烧肉的过程,先将猪肉放在锅中,用热油稍稍的煎一下,将表皮煎的有些金黄之后再铲出来,放在一旁热油滚起,将八角,桂皮等大料放入热油中翻炒,不一会儿,厨房里阵阵香气,大料和热油的巧妙结合,让这香气愈发迷人。待大料炒完之后,爸爸拿出了他的砂锅,这可他煮肉的好法宝。见爸爸将炒好的大料倒入锅中,又放了一些葱,一大锅的水,又将煎的金黄的肉放在锅中,盖上了锅盖,大火煮个小40分钟吧!立马凑到锅炉旁边去,这时的香味还没有煮出来,但我已经开始期待了。
爸爸守在锅炉旁边,我眼巴巴的望着,40分钟后,爸爸又放了酱油,盐等调料在其中,改成小火炖煮。我都等得有些不耐烦了,这时香味全升腾起来,勾起了我肚里的馋虫,如果可以一辈子吃爸爸做的红烧肉该多好呀!我问爸爸:“怎么还没睡好?”爸爸说:“这肉煮越得时间越长,那味道才能更深入,肉也更糯,也不会有肉的腥味。”
此时我早已睁不开眼了,先回房间小憩了一会。睡醒时肉早已煮好,爸爸一直放在锅里温着,我迫不及待地盛了一小碗,太香了!第一口下去,是汤汁的.香味;第二口则是肉的软糯了,汤汁浸透在肉中,不腥也不腻,吃了之后流连忘返!
我在爸爸做的饭菜中快乐地长大,这日子一天天的过去,爸爸却在我的反衬下也有了几根白发。后来吃过各种酒店里做的红烧肉,却都不及父亲的红烧肉糯而不;;后来也见过别样的猪肉羹、汁水肉,但却都不及父亲那最简单的红烧肉——父亲的红烧肉时时刻刻会打开我的味蕾,温柔地敲打我的回忆。
粽子的作文9
每当快到端午节,妈妈和外婆采办过节的东西时,我这个小馋猫就忍不住央求外婆多买点糯米。因为每次过节,外婆包的粽子总吃不够。
在我们这儿流传一首歌谣:“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下喜洋洋……”每到端午节,我们这儿都要赛龙舟,家家户户还要包粽子、吃粽子,整个小镇都飘散着粽叶香、糯米香。
每到端午节,外婆就忙碌起来:到山坡上采摘粽叶、选糯米、泡糯米。一切准备就绪,外婆就坐在院坝里包粽子,我们一群小孩就围在一旁观看。只见外婆随手拿起两片粽叶,叠放在一起,再熟练地左手一弯,右手一扭,粽叶瞬间变成了一个“小漏斗”,舀几勺糯米放入“漏斗”中,再将“漏斗”上的粽叶往下折,盖住糯米,迅速用一根细细的棉线将粽子扎紧,一个三角形的、胖乎乎的“小娃娃”便魔术般地诞生了。每每这个时候,我们都在一旁看呆了,手也不自觉地拿起粽叶学起来,每次把糯米撒的到处都是,手里也长不出一个三角形。我泄气地坐到椅子上瞪着外婆那双灵巧的手,好奇地问:“外婆,你的手有魔法吗?怎么到了你的手里三角形就立起来了?”外婆总是拍拍我的小脑袋,神秘地一笑。不一会儿,几十个粽子就在外婆的巧手中诞生了。我兴奋拉着外婆的手,嚷嚷着:“外婆,快!煮粽子了!”外婆慈爱地捏捏我的小鼻子:“小馋猫,就知道吃!”煮粽子的过程是最难熬的.。一分钟、十分钟、二十分钟过去了,我简直度秒如年,坐如针扎,一会儿跑去厨房瞧瞧,一会儿又问外婆到底好了没有?忽然,一缕纯香扑鼻而来,我欣喜地跑进厨房,刚想揭开锅盖,外婆拦住我,说:“看你猴急!粽子一定要用细火慢慢煮,这样才软糯,耐心等吧!”我和哥哥姐姐们只好听话耐心等待,忍受着棕香的折磨。
“粽子好了!”随着外婆的一声吆喝,我们立刻扑到厨房,只见盆子里的粽子一个个胀着肚子,冒着热气,好像在招呼我们快上。我们迫不及待地伸手一抓,“呀!好烫!”“烫死了!烫死了”我一看,哥哥姐姐们和我一样的遭遇,一个个都使劲吹着被烫红的手,你看着我,我看着你,都哈哈大笑起来。
终于吃到粽子了。我们几个迅速拿起粽子,剥开粽叶,白白胖胖的身体滚到碗里,颗颗糯米饱胀、泛着油光,飘散着粽叶和糯米混合在一起独特的香味。忍不住大咬一口,软软的、滑滑的、绵绵的,慢慢地嚼,还有一股香甜味。如果在蘸上白糖味道更好,更鲜美。
现在粽子的口味越来越多,有腊肉、豆沙、蟹肉……。每到端午节,超市里、商场里都摆满了各种包装精美、各种口味的粽子。可我最爱的还是外婆亲手包的粽子。
粽子的作文10
每年农历的五月初五,就是端午节了,这一天,家家户户都要包粽子,还可以观看划龙舟。或许有人问:为什么端午节在农历五月初五呢?为什么这一天要包粽子呢?为什么端午节划的船叫龙舟呢?这其中可是有故事的哦。
在战国时期,总共有七个国家,每个国家都想统治其他六个国家,尤其是秦国,他们野心最大。而楚国的楚王,性格极为懒散,但他有一个忠臣——伟大的爱国诗人屈原。有一天屈原得知秦国要攻打楚国,急忙前去王殿,告知楚王,并提出护国计策。然而,无能的楚王并不领情,还因为屈原影响他睡觉斥责了他。之后,屈原并未放弃,又去进谏了楚王几次,但结果都一样。无奈的屈原走在路上,看到百姓过着贫穷艰难的日子,想到战争即将来临,自己却无能为力,悲愤交加,心灰意冷之下投进汨罗江。人们得知心系百姓安危贫苦的爱国忠臣屈原跳江后,为了不让江里的鱼虾吃掉他的尸体,也为了屈原的灵魂不挨饿,便纷纷把船雕刻成龙的样子来吓走鱼虾,然后往江里扔粽子,来祭祀屈原。
“五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,咸和甜。龙舟下水喜洋洋。”端午节前一天,我唱着端午歌谣,蹦蹦跳跳地提着包粽子的材料,满心欢喜地奔向厨房。
我先帮妈妈把糯米和干香菇泡在水里,再从袋子里拿出干贝撕成条状。与此同时,妈妈带上手套,把切好的五花肉放到大碗里,在上面加入料酒、老抽、五香粉,然后把它们混合起来,用手进行多次的揉搓,这样才能入味。接着盖上保鲜膜,放进冰箱里进行腌制,就等着明天拿出来包粽子。
“叮铃铃”我和妈妈早早地起床“工作”了。我们分工进行,我去收粽叶,妈妈炒干贝、虾仁和泡好的干蘑菇。妈妈炒东西的手法可熟练了,可以让锅里的.菜不停翻滚,让我眼花缭乱,不禁佩服得五体投地。整个厨房香喷喷的,估计几十公里外都可以闻到这诱人的香味了。
过了一会儿,配料都制作完成了。要开始包粽子环节。妈妈包着,我在旁边边看边学,先把粽叶卷成勺子状,然后铺上一层糯米,再放上五花肉、虾仁、蘑菇等配料,最后再添上一层糯米。开始进行包粽子环节:先对折,用大拇指压紧,再对折,然后用芦苇草把粽子严实地捆绑起来。我和妈妈连续做了二十几个,最后一步就是把粽子放进锅里煮就行了。
大约过了一个小时,整个房子都是粽子香,我顿时“口水直流三千尺”了。顺手拿起一个粽子,不顾形象地吃了起来。原本在楼上的爸爸妈妈和姐姐都被粽香“叫”了下来,我们一家人围在一起享受着香气四溢的美味粽子,整个房子也盈满了喜气洋洋的端午节节日气氛。
端午节让我感受到了屈原无私爱国的胸怀,也让我学会了如何包出美味绝伦的粽子,更让我感受到了中国传统节日的美妙。
粽子的作文11
“百里不同风,千里不同俗。”不同的地区、不同的民族,都有着自己独具特色的民风民俗。随着现代社会的发展,许多传统文化,习俗和工艺正在逐渐被人们所遗忘或濒临失传。但那次,我让粽子变了个身,让粽子得到了“永生”。
那天,是一年一度的端午节,也是我最喜欢的节日,因为当天,可以包粽子,吃粽子,看赛龙舟。
端午节“节目”1:包粽子。
这天早上,我和妈妈一大早就上街买食材:翠绿的粽叶,翡翠般漂亮;香甜的枣子,红宝石般晶莹;闪亮剔透的糯米,似活泼调皮的顽童。食材备齐后,我们开始包粽子了。妈妈系上围裙,拿着粽叶,卷成一个圆锥,我也有模有样地跟在后面做,咦?为什么妈妈卷的是圆锥,我卷的是圆柱呢。粽子的'华丽变身,让我疑惑不解。姐姐在一旁捂着嘴笑。我暗下决心:“没有我不会的事儿。”妈妈边耐心地讲解边示范。哦,这么简单!卷好粽叶后,就该放米了,一粒粒小糯米跳进自己的“小房子”,安安心心地在那儿呼呼大睡呢。只见“小红”(枣)那健硕的身躯完美亮相,白中带红,漂亮极了!接下来,手脚不协调的我,把他五花大绑,瞬间,粽子变身得简直不堪入目。但是看着那一个个憨态可掬的粽子,欢乐的笑声不时在屋里回荡……
端午节“节目”2:吃粽子。
“哇噻!”粽子出锅了,粽香充斥着整个厨房。我吸吸口水,立马拿出了我的杰作,一口咬下去,嗯,太美味了,世间怎会有如此美味的东西!刚咬下去,唇齿间尽是糯米夹杂着红枣的香甜,自己亲手包的粽子还真有股别样的滋味!
端午节“节目”3:纪念屈原。
端午节最热闹的要数赛龙舟了。尽管我们这边没有赛龙舟,但电视里时常有赛龙舟的画面:裁判一声令下,鼓手敲起大鼓,划手划起大船,他们一个个撸起袖子,奋力向前。此情此景,我的眼前不禁浮现出屈原的影子。屈原他身怀治国良策,却得不到君主的信任;他兼有爱国之心和鸿鹄之志,却受到排挤,他的梦想和自尊不允许他安享一世荣华,随波逐流,他高呼:“举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒。”纵身一跃,投入江中,划出一道优美的弧线……
端午节,我让粽子变了个身,让他“重获新生”。我感受到中华传统的博大精深,明白了:实现梦想的路布满坎坷和艰辛,优美的弧度需要责任与勇气去承担!
粽子的作文12
小时候,只要一到端午节,我多会求这奶奶给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候奶奶却对我说:小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小。奶奶一边说一边给我做示范动作,接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。这样,一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个窝,然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个,.......一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于问世了,它虽然没有奶奶包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。
我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。
端午节了,妈妈要包粽子,我也跟着学,粽叶有要求,新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。因为没有买到新鲜的竹叶,就只好用干竹叶凑合一下了。端午节的前一天下午一切原料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,蜜枣和饱满的红豆都早已泡好,或是切好的五花肉块,都早已用作料淹制好。勤劳的妈妈正用灵巧的'双手左折右叠,再用绳子层层缠绕,很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅,屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子,鸡蛋也是少不了的。
这两种食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉红色的椭圆的鸡蛋,碧绿的不规则形状的粽子,从颜色的搭配到形状的组合,都好看。在端午节这天一定要把艾蒿挂在门楣上。除了粽子、鸡蛋以外还要吃煮的蒜,我不喜欢吃,因为是端午节必须要吃,我也被强迫吃了几个。又要端午节了,粽子也懒得包了,吃不了几个,干嘛哪么费劲,买几个就好了嘛。可是,在种种过程里藏着的细心,乐趣,难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候,不要买了吧,因为一个简单的买字,让我们失去了多少美好的东西啊!
粽子的作文13
我只会吃粽子,但不会包粽子。
农历五月初五的时候,我看见奶奶正在厨房里忙忙碌碌的,我好奇地问:“您在干什么?”奶奶笑着说:“我在包粽子。”我兴奋地说:“哇!我最喜欢吃粽子啦!”奶奶依旧笑着说:“过一会你就可以吃了。”说完,又继续包起来。我看了有半分钟,突然乞求地对奶奶说:“您让我包一下粽子吧。”奶奶经不住我的央求,只好让我试一试。
我先挑选好粽叶,放在水里洗干净,哇!真像一条条腰带。再把米也洗干净,放在盆里,然后把粽叶一折,就像“漏斗”一样。奶奶突然对我说:“别把粽叶折破了,还有,舀米进漏斗时,手要握实,不然,就不结实。”我听了之后牢牢地记在心里。我小心翼翼地尝试着。
不过还是有偏差:米填少了,粽叶破了无法包。我不气馁,有做了一个,我觉得还是不行:米填多了,丝线扎不住。终于,第三个包成了,一个粽子变成了一个小星星。不过和奶奶包的放在一起,我的还只是“丑小鸭”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一个又一个,一个比一个漂亮,我高兴极了。
最后,我把粽子交给了奶奶,奶奶把一个个像小星星的粽子倒在了锅里,它们像一群小鸡奔向窝里。闻着粽叶的香味,我口水直流。奶奶看见了:“看你这个样子,真是一只小馋猫。”
端午节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,我和妈妈也准备在家里包粽子。
一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,因为对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。
回到家里,我们把做粽子的.材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。
妈妈先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我很有信心。
终于该我大显身手了,可是叶子好像不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,妈妈看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,妈妈告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点像粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!
经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点像包子!
包了几个以后,我慢慢的熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
虽然我做的“包子”形状不好看,但因为是我自己做的,所以,我感觉美味可口!
粽子的作文14
今天是端午节,我亲爱的老妈有事,所以把我“托”到了王别格家。
我刚一冲进门,就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了,就让我一块儿包粽子。怎么办?我可是个包粽子的“大菜鸟”啊!叫我吃粽子还行,叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢!我 当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来!”王别格又朝我喊道。我被逼无奈只好硬着头皮走了上去,说:“呃,这个嘛,我不会。”王别格不以为然的说:“我也不会嘛,我第一次包粽子的 时候还把粽子包成了沙漏,一松手,米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先,把竹叶对折,再折一个小角。”,王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃 的,你不要把她当成卡纸折啊!”王别格对我说。我无可奈何,只好重新折了一次。“嗯,这次还不错”,活像一个小漏斗。妈 妈对我说:“像小漏斗的这个地方决定了粽子的大小,一会你包时,不要太大,不然你的手抓不住。”我点了点头。妈妈又抓了一大把米放进小漏斗里,到一定位置时,要往里面到一点水。然后可以在 放米过程中放花生和红枣。然后把漏斗上面的粽叶往下放,成为一个“立体三角形”,开始包,最后妈妈拿了事先准备好的绳子,把它紧紧的'困住,“OK了!”妈妈笑着对我说。我看了看,哇,妈妈包 的真好!我一定会“青出于蓝而胜于蓝”的!
我按照妈妈教我的步骤开始包粽子,拿两个粽叶,交错放,然后成为一个小漏斗,开始放米。可是,粽叶在妈妈手里就很听话,一到我这,不是这烂了,就是那烂了,导致漏米,撒了一地。妈妈说 :“你不要使太大劲,轻一点。”我按照妈妈给我的建议,重新开始。可是粽叶像是跟我闹脾气一样,就是包不好了。我苦恼极了,把粽叶和米往旁边一扔,不管了,气呼呼的坐在那里。妈妈看了看我 ,语重心长的对我说:“没关系的,妈妈第一次包粽子也是这样,还没有你包的好呢!”听了妈妈给我的鼓励,我又振作起来,开始了包粽子。
这一次很成功,到最后缠绳子了,我把粽子放在桌子上,用手紧紧按着它。用很大力气,把粽子缠了起来。呼,终于好了,看着我包的粽子,它仿佛在朝着我笑呢!
这是我第一次包粽子,很成功。通过这一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能着急,要慢慢的去做,精益求精。
粽子的作文15
一年一度的端午节就要到了,妈妈在外面买了一些粽叶、糯米、花生和蜜枣等原料,等着下午放学回来教我包粽子。
放学回到家,就看见妈妈已经坐在客厅里,旁边,是一盆盆包粽子的原料。我赶紧也搬了个凳子,跟妈妈学了起来。
只见妈妈拿了两片粽叶,用右手捏住上面,左手捏到整个粽叶二分之一的地方。妈妈说:“首先捏好粽叶,要顺着粽叶的褶皱,在约三分之一的位置,把它卷起来成一个类似烟斗的形状。”我赶紧照妈妈说的去做,很容易就完成了这个动作。我心想:哼!不就是包个粽子吗,还能难住我!
这时,妈妈开始教我往“烟斗”里放原料了,妈妈又说:“放原料也是有讲究的,要先抓一小把米和两颗花生,放进去,再放一颗蜜枣,最后再放一小把米,这样做出来,味道更好。对了,一定要记住,放的原料和‘烟斗’平齐就行了,切不可放太多,不然就包不住了。”
这步也挺简单,我用了两分钟就搞定了。
妈妈接着说:“现在教你倒数第二步。”我想:这么快就到倒数第二步了,看来包粽子还真简单!
“这一步比较麻烦,我们要先把装好原料的‘烟斗’给包起来,你看,左手处不是还有多余的粽叶吗,我们就用多余的粽叶像盖子一样把它盖起来……”
我按照妈妈说的做了起来,先用多余的地方包起来,把右手的食指和中指都压到下面,再用左手的虎口把它固定住,接着,把多余的粽叶缠起来。但是,这边儿一缠,那边的手就自然松了,“烟斗”里的原料漏出了一大半儿,我欲哭无泪,真的不想干了。但是,在妈妈的鼓励下,我重整旗鼓,按照妈妈教的方式来包,可是这回的馅儿放得有点多,按住两边的时候,馅儿从一边跑了出来,我赶紧把这边捂住,可馅儿又从另一边溜了出来,第二回又失败了。第三次,我吸取了前面的教训,馅儿放的'少一点,握的时候用力一点儿,可这一用力——粽叶烂了,第三次又失败。
三次下来,我徒劳无功,而且累得腰酸背疼,瘫坐在地上。
可成功的信念一直在引导着我,我的“小宇宙”好像爆发了,这一次,我再一次朝目标前进,按照妈妈说的秘诀……压上去……绕周围一圈……耶!这次终于成功了!
常言说“良好的开端是成功的一半”,自从包好第一个后,我乘胜追击,越发得心应手,虽然每个都不及妈妈包的好,但这毕竟是我包粽子迈出的第一步!
晚上,我就吃到了自己包的粽子,我往盘子里放了些糖,用粽子蘸着它们吃,觉得又香又甜,这是我吃过最好吃的粽子!
……
不管干什么事,都有苦和甜,就像包粽子,当你历经千辛万苦,感到腰酸背疼后,再亲自品尝你的劳动成果,会觉得别有一番风味。这就是包粽子的苦与甜。
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