写食物的作文(通用32篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家整理的写食物的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
写食物的作文 篇1
一提到日本,我不仅想到富士山上美丽短暂 的樱花,还想到了美食寿司!
寿司是日本的传统美食之一。我只要一看到它的样子,一想到它的味道。口水就流下来了。瞧!那墨绿中带紫的外衣。白嫩嫩的米饭中间夹着鲜嫩爽口的黄瓜,再加上肉松、香肠、鸡蛋等美味搭配。如此色彩,光是看着就已让人胃口大开!再闻着那糯米特有的香味看着古色古香的瓷盘,让人想不流口水都难!
尝到嘴里,哇!米饭的甜、黄瓜的脆、紫菜的咸......组成了一种无法言诉的美味,让人永生难忘!为了能在家也吃上这种美味,我特地去买了材料学了制作方法。首先,把准备好的竹简摊开,先把紫菜摊开放在竹筒上,加上制好的'米饭。对了,如果要更美味还可以加点芝麻。接着把饭放上压平,然后 把肉松、黄瓜、香肠、胡萝卜等切成一个个小丁加上。最后,小心的把它卷好,然后用刀慢慢地轻轻地切开,放入碟子。一盘美味的寿司就完成了。我尝了一下,虽然没有店里做的好,但全是满满的心意,很是美味!
听了我的介绍,你是否口水流三尺了呢?那就自己做一做吧!
写食物的作文 篇2
在所有的蔬菜中,我最喜欢吃的是茄子!茄子在宋朝叫落苏,在广东叫矮瓜,在南阳才叫茄子。
茄子的形状有各种各样的,有的长得胖胖的,像一个小皮球;有的瘦瘦的',像一艘小船;有的长长的,像一个银色的月亮;有的圆圆的,像一个个黑紫色的葡萄……
茄子有不同颜色的,黑紫色、紫色、绿色……我独喜欢黑紫色的茄子!它们就像长在树上一串串的葡萄,晶莹剔透,可爱极了!它们有时可以变成南极的企鹅;可以变成可爱的斑点狗;可以变成大人的拖鞋、紫色的沙发!哈哈,真是变化多端!
我爱我的茄子。有一次,我在掐茄子,它好像在说:“小主人,好疼的!”又有一次,我轻轻地亲了它一下,好光滑呀!特别地舒服、柔软!
我喜欢吃茄子。妈妈最拿手的菜就是鱼香茄子。一天中午,妈妈做了米饭和鱼香茄子,我10分钟就把米饭和鱼香茄子一扫而光。
我最喜欢的蔬菜是茄子,你喜欢吗?
写食物的作文 篇3
方便面,相信大部分人都忘不了它的美味,无论男女老少,都会被它那酸甜可口、美味多汁的口感所深深折服。
在国庆七天长假中,我又一次品尝了我的最爱——方便面。
那是放假的`第二天,老妈十分意外地破例让我吃了一包方便面。那方便面有两大好处,一是价格十分便宜,只要区区2元便可买到,排骨一斤便是它的无数倍;二是制作方法简单,里面从叉子到盒子,从面饼到调味料,早已万事俱备,只差热水。
当我烧开了水,事情立马变得顺理成章,我把调味料逐次放进去,“哗”的一声,热水一下子涌进去,关上盖子,又等了一会,方便面终于出炉了!
刚刚把袋子拉出一个小口子,一阵清香如小蛇一般,爬进我的鼻子,虽然看不见下面是何等情景,但从那丝丝香味可以看出,里面一定满是红汤。一缕葱叶在汤中飘荡,雪白的面条若隐若现,若是定睛一看,便能发现那弹性十足、鲜嫩多汁的牛肉粒,可谓人间美味啊!
我一下撕开了袋子,然后一阵阵香气扑面而来,我贪婪地闻着,紧接着,对面条开始了疯狂袭击,狼吐虎咽的吃了起来。
方便面真是太美味了,可吃多了对健康有害,只能偶尔吃吃。
写食物的作文 篇4
长长的,细细的,软软的,滑滑的,还能弹起来。吃起来“吸溜,吸溜”地响,要是冬天里来一碗,可真是暖肚子呢!同学们,你们猜,这是什么美食呢?它就是面条之王―――拉面。
我坐在拉面店的一个角落里,偷瞧着拉面师傅的一举一动。只见他就把面粉掺水和成了一个胖乎乎、圆溜溜的大面团,接着不停地交换着双手使劲地揉呀、搓呀,搓呀、揉呀……转眼间,师傅又把面团拉得长长的`,再用力往上甩了甩、抖了抖,再拉、再甩、再抖……面团在越拉越长,变成了根根分明的面条,又细又长。赶快下锅煮一煮,快点啊,碗里的葱花都等急了。
终于端上了桌,牛肉片很听话,整齐地排着队;葱花却调皮得很,在碗里打打闹闹起来。碧绿的葱花、葱绿的香菜、白色的面条……我再也忍不住了,大口大口地吃了起来。嫩嫩的牛肉片、滑滑的面条、浓浓的汤汁在我的舌尖上跳起了舞,真是美味极了!
拉面不愧是面条之王呀!
写食物的作文 篇5
皮薄汁多,小巧玲珑,雪白晶莹,如同一件手工艺品。对,这就是远近闻名的常州小笼包。
小笼包的外表十分精致,洁白如雪的皮面,里头还流动着鲜美的汤汁,看着就能让人垂涎三尺。小笼包的形状胜似宝塔,呈半透明状,白中带黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,真是令吃货们大饱眼福。
别看小笼包的.外形很复杂,其实它的做工还真的不难:肉馅是小笼包的精髓,用上好且有嚼劲的精瘦肉为馅,让小笼汤包的味儿提升不少,再把馅裹进特制的皮里,沿着边捏好,这样子蒸出才会汁多味鲜,风味绝佳。
顾名思义,小笼包长得和包子没什么两样,但小笼包的味道我觉得真是人间美味。
一碟小笼包刚上桌,一股清香便迎面而来,让人恨不得把这些晶莹剔透的小胖墩全都一口吞下肚。且慢,小心小笼包烫到你的嘴哟!首先我们应该小心翼翼地用手捏着小笼包的两边表皮,把嘴靠上去轻轻吮吸热乎乎的汤汁。那味儿,香嫩顺滑,又咸又浓,让人们回味无穷。吸干了里面的汤汁,再把小笼包蘸点醋,吃掉那鲜嫩可口的肉,哎呀,真是美味至极啊!
记得曾经吃小笼包时,咬皮不小心,汤弄了我一身,所以我给小笼包取了一个好听的别名“雨花伞”。
写食物的作文 篇6
上午陈老师端着个盆子走进教室,还没等她迈进教室,人群就叫了起来:“天呐!”“是棉花糖制作机。”陈老师将机器放在桌子上。高兴地说:“今天,我们要做属于你们的棉花糖。”开始了,第一小组兴奋得欢蹦乱跳,争先恐后地一拥而上,抢着要做。他们轮流转着,棉花糖变得越来越长,成为一个个软软的“鸡腿”,他们愁眉苦脸地走下讲台,脸上的快乐一扫而光,样子真悲哀呀。不过,亲手做的也是好吃的`,现在他们已经陶醉于棉花糖的香味和可口了。嘿嘿,该我们第二小队了。我从座位上一跃而起,奔向讲台。王佳恒拿住竹签,朝机器上一指,立刻被棉花糖丝缠住了。结果,我们做了一个圆溜溜的“灯泡顶儿”。
“嘿,看我们的!”这时,第三组来到台上,开始旋转。一个女生扫视了我们一眼,把竹签使劲摇晃。“快呀!快呀!”“加油,搞个大的。”坐在第一排的同学眉飞色舞地叫喊着!啊,快要断了!这可咋办?只见,一个男生赶紧把签一转,糖丝马上又跳起舞来,哇!好大啊!他们成功了。
那么,这棉花糖的制作原理是什么呀?原来那好动的糖宝宝进入加热仓中,被加热仓弄哭了,它一哭,泪水把身体连在一起,成了糖浆。然后又被喷了出去,着凉了。只有绕在一起,才能取暖,就被竹签吸引了,它们紧紧地拥抱着,像一对好朋友,就变成了棉花糖。
糖味从口中一直甜到心里,它带着快乐和满足,留在了记忆的长河中,使我久久不能忘怀。
写食物的作文 篇7
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”,很适合冬季养生食用。
杀年猪开宰年猪的嚎叫声一出,客人们立刻放下自家的农活,陆陆续续赶来。男客人帮助屠夫把一头肥猪剥得白白净净,女客人帮厨,一时间农舍炊烟缭绕,喜气盈门。屠夫刚把年猪剥净“净边”往案板上一搁,好客的主人就吩咐屠夫,砍下一块足足5kg多的刀头好肉做“刨汤肉”。转眼功夫,排骨萝卜、回锅肉、肠肝肚肺、猪血旺,油亮香浓的`“刨汤肉”菜肴摆满了桌面。一顿丰盛幽趣的“刨汤肉”酒席,满桌的酒席,清香四溢。
材料:猪内杂、糯米、猪血、辣蓼、花椒、盐粉、小肠、猪骨头、肥肉、瘦肉、萝卜、白菜、山泉水等。
做法:用猪内杂,如肺、水油及部分肥肉、脑髓等剁细后拌以糯米饭、猪血及少量辣蓼、花椒等香料调成酱状,加上适量的盐粉,再灌进洗净的小肠,然后放入锅中煮制而成。刨汤里再添些生猪血、猪骨头、肥肉、瘦肉、萝卜、白菜之类,用山泉水合锅而煮,做成刨汤火锅。三分猪血七分水,待到火锅水沸时,刨汤那鲜美香浓致极的真味就出来了。
写食物的作文 篇8
每个地方都有自己各具特色的美食、小吃,就像我们绍兴的美食有臭豆腐、霉干菜烧肉、糟鸡等。特别是霉干菜烧肉,这简直就是我的最爱。
爷爷每次烧霉干菜的时候,厨房里都是香气四溢,空气中弥漫着一股霉干菜的香气,直到肉烧得很烂了,爷爷便通知开饭了,我夹了一块五花肉,放入口中,哇!真是太滑了,一块肥肉一进入我的口中,就化开了,变成了一摊油水,淌入了喉咙,再一尝干菜,爽脆的口感让我如醉如痴。
说完了我的家乡名菜,再来说说另一道蒙古族的名菜╠╠手抓羊肉。
手抓羊肉是西北蒙古族人民的地方风味名菜。各地的做法基本一样:先将整个羊分为前腿、后腿、背子、脖子等四大块,用冷水浸泡并洗净血水后,再放入清水锅里煮,待水滚后除去浮沫,同时放人葱、姜、花椒、盐及大料。肉煮熟后趁热吃,每人准备一个小碟,调上酱、醋、蒜末、姜末、香菜等,然后把手洗干净,边撕边蘸着吃,吃饱方休。其味鲜嫩清香,吃法古朴,颇有原始遗风。这是牧民待客之上品,各族普遍喜爱。如要招待客人,事先将羊肉切成长约3寸、宽1.5寸的条块,用同样方法煮熟即吃。
手抓羊肉在酒店里我也吃到过,那乳白色的.羊皮和血色的羊肉搭配在一起,沾上一点黄色的胡椒粉。羊肉一入口我就感到了一股浓郁的骚香,再仔细品尝,用牙齿嚼几下,发现羊肉很嫩又很有韧劲,沾上胡椒后腥味变得一丝不留了。
像手抓羊肉这样的地方风味美食,我建议大家多多品尝,成为一个尝遍天下美食的人。
写食物的作文 篇9
未来的食品五花八门,各式各样,只要是你想到的都有。
哦,到吃午饭的时间了,饭桌上立即摆满了香喷喷的饭菜:有金黄色的米饭,有红烧鸡,珍珠鱼,烤肥羊;有点心,有果汁……数也数不过来。我最爱吃七色西瓜了。这种西瓜从外表看跟我们平常吃的没什么不同,可是切开一看,里面的瓜瓤红的,青的,蓝的,绿的,黄的,橙的,紫的一应俱全。红色的使人精神百倍,青色的吃了是暴跳如雷的人安静,蓝色的`吃了给予人无穷无尽的幻想,绿色的吃了让人心旷神怡……
对了,你一定爱吃我们这儿的梦幻果。梦幻果是在苹果苗中加入梨与香蕉的基因,精心培植出来的一种淡黄色并带有奇香的果子。吃起来香甜、爽口。它不仅好吃,还含有维生素和钙。
你也许回问:在未来,我们还能吃到某些传统食品吗?
不用担心!我不是说过了吗?只要你能想得到,就有!不过变得更美味更卫生了。
忘了告诉你,我们现在还有空气食品和食品做的书哩。空气食品装在一个筒子里,有一根吸管伸出来。你只要往吸管里吸一口,就回像吃饱了一样,嘴里还有食物的香味呢!食品做的书,顾名思义,就是能吃的书。不过,你要从头到尾看一遍,并要理解书的意思才能吃。否则,书还是书,不能吃。
怎么样,未来的食品让你垂涎欲滴了吧?有机会,到未来看看呀!
写食物的作文 篇10
有一天,小松鼠发现仓库里的核桃一个也没有了。连滚带爬地大声叫道:“不好了,不好了。出大事了,核桃被偷走了。”于是整个市区的食草动物纷纷聚拢来了。
牛养马他们都不吃小核桃,吃青草;老鼠也不吃啊。乌鸦吃核桃,可是,他不来城市,更不来景山公园。山鼠?可他在大山里呀。人——他们可是吃核桃的专家。
此案嫌疑犯众多,怎么办呢?小松鼠自有办法——心头立刻涌上一计。
她先在种上涂上黑色,让大家摸,如果手上没有黑墨,就是小偷。结果,大家的手上都有墨。她只好作罢。
为了麻痹嫌疑犯,她就一声不吭了。再也不提核桃案了。又在仓库里装满了核桃。过了一个星期后,她就天天去看,结果是游人你拿一个,他摸一个,核桃就少了。
她就立刻行动——找到了公园园长讲明此事。又去法院告公园园长,要求赔偿核桃500个,精神损失费250元。又写了一块牌子提醒大家不要去那拿核桃。园长让小松鼠给核桃钱。法院判小松鼠胜诉,驳回公园园长的上诉请求。
小松鼠高兴极了。不但得到了自己丢失的实物,而且以后实物再也不会被人偷了。小松鼠欢天喜地地过了一个星期,还有一个意外的收获——得到了一本法律书。其中《森林法规》第15条规定:“任何动物不准抢(偷)别的`动物的食物,若犯其规必须赔偿精神损失费100——1000元不等。”
法网恢恢,疏而不漏。法律面前,人人平等。以后,我们人人都要拿起法律武器,来保护自己的合法权益。
写食物的作文 篇11
都说三四岁的孩子不好好地吃饭?所以我就想发明一种豆子,这种豆子大约长两厘米,别看它小,可是用处可大了,这种豆子吃的时候必须细嚼慢咽,因为吃一小口,它就会胀大三厘米,如果一口吞下去,就会胃胀,会很难受。
这种豆子不会过期大人小孩儿都能吃,假如,有一名探险家,他不用带那么多的食物和水,这种豆子函大量的'水分,虽然看不出来,但是吃一口既能填饱肚子,还能解渴,探险家饿了,就吃一颗豆子就行了,方便了许多。还有的小孩儿不爱吃饭爱挑食,家长很担心孩子的营养问题,但是家长不必担心,我这种豆子含着很多营养,有肉的香味,只要孩子们带一些豆子,家长直接说一声:“吃饭了!”孩子们直接把豆子吃了,就说一声:“吃完了!"其她的家长一定惊呆了。
这种豆子还有一种用处,如果你家里有老鼠和蟑螂你可以把豆子放在老鼠洞口或者是蟑螂洞口,老鼠把豆子吃了老鼠的肚子就会胀大,直到肚子就会撑大,撑死。这种豆子还能打豆浆,但是这种豆子只能放三四个,放多了豆浆机会爆炸,因为我说了豆子放了水就会胀大喝了可以美容,喝了第一口还想和第二口。
这就是我发明的豆子,长大的话我一定要发明,就可以给家长少一份担心,让世界变得更加美好。
写食物的作文 篇12
星期天下午,我一边吃着又香又脆的干脆面,一边和表哥打牌。因为面很脆,所以有许多面屑掉在了地上。不一会儿,面屑的香味就引来了几只小蚂蚁。
小蚂蚁身穿黑衣服,身子像个大冒号,头顶上长着两根灵敏的触角,一对眼睛又黑又亮。起初,有一只小蚂蚁率先发现了一块很大的面屑,于是用触角与另几只蚂蚁打了个招呼,好像在说:“快看,前面有好吃的'”。不一会儿,这几只蚂蚁都围了过来,使出吃奶的劲儿搬了起来。经过他们的努力,面屑被缓慢地搬到了墙角那里。“这下没办法了吧。”我不禁在心中暗暗为他们着急。没想到,我的担心完全是多余的。只见小蚂蚁打量了一会儿,就迅速变换了阵式:两只蚂蚁在上面拉,两只蚂蚁在下面托。正当他们精疲力尽的时候,来了个“将军”——一只大个蚂蚁,差点把四只蚂蚁撞个人仰马翻。墙的另一侧又跑来了一群蚂蚁。哦!原来是“将军”带领着它的军队来帮忙了。这些蚂蚁在“将军”的指挥下,拉的拉,托的托,一起把食物搬回家去。它们就这样把地上掉下的面屑全搬完了。
看过了这次小蚂蚁搬食物的过程,让我明白了一个道理:遇事要多动脑筋。一个人的力量是有限的,俗话说,一个好汉三个帮,如果许多人团结起来,力量就会变得无比强大。我们要学习蚂蚁的这种精神,团结就是力量。
写食物的作文 篇13
今天,我们要尝试一种非同一般的体验,我的心像一只兔子一样在跳动,到底是什么体验呢?
先上去尝试的是一位高大的男生,那个男生一把抓起奇怪的食物塞进嘴里,不知为什么食物刚入口,他就紧皱眉头,站也站不稳,像一个喝醉酒的人似的。还用手一直捂着嘴巴,眼泪在眼眶里打转。最终他难受的坚持不住了,把那个神秘的食物吐了出来。
这时一位叫郑斯琪的女生上去尝试了。她把食物放进嘴里,一下子似乎什么东西很难闻,捂住了她的鼻子,好像是呛到了,感觉火山都要爆发了。不过她还是勇敢的吃了下去。
之后,每个同学都尝了那个神秘的食物。当食物发到我这时,我看了看,那是几颗小豆子。可是为什么这几颗小豆子就让那两个同学生不如死般的.难受呢?一定是很难吃的东西。不过这个豆子闻起来香香的,表面还是绿色的怎么会难吃呢?我开始有一点点犹豫,不过我还是一口吃了下去。哇!辣得舌头麻了,像吃了几十根辣椒一样,可我还是勉强吃下去了。
这时,同学们也好奇的吃了下去,有的涨红了,有的同学脸发清了,有的同学甚至已经吐出来了。该揭晓这个食物的真面目了,它是日本的芥末花生。为什么日本人那么喜欢吃芥末呢?我就是想不明白。
经过,这一次体验我发现,只要遇到困难永不放弃就会成功,这一次体验会让我终生难忘。
写食物的作文 篇14
这周,老师布置了周记:写观察动植物的日记,回到家中,我冥思苦想,想也想不出。这时,爸爸走了过来,说:“要不写蚂蚁吧。”妈妈也过来,说:“是呀,蚂蚁在生活中常见,好做实验,也好观 察。”经过一番讨论,决定星期六吃好饭后观察,我也隐隐觉得这篇作文的美好开端就在这个中午。
中午,吃好饭后,我们拿了一些饼干渣,洒在一个蚂蚁经常出没的地方(也就是蚂蚁穴),过了五分钟左右,一个很小的黑蚂蚁爬上了饼干,左瞧瞧右盼盼,用触角比划着,似乎在计算这块饼干的大小 与要叫几个“帮手”来搬。又过了一会儿,它好像测量完了。一眨眼钻回了洞穴。大约有了两三分钟,洞口有了动静,黑蚂蚁领头,一大群蚂蚁陆续跟了出来,来搬食物。它们站在饼干的两侧,面对这 “庞然大物”,明知自己无能为力,却不放弃。它们似乎也有自己的办法,先一点点衔回自己的窝,不厌其烦地一趟又一趟,再搬剩下整块的。大伙好不容易把剩下的一块终于搬到了洞穴边时,却陷入 缝隙之间,它们也不放弃,有的还去找帮手,有的奋力地拉,有的.……工蚁被叫来了!工蚁那有力的身子,轻松地将陷入缝隙的饼干带回洞中,那块饼干终于被那群蚂蚁拉走了,大厉害了!
看着看着,我似乎被蚂蚁那种齐心协力,不放弃希望,不畏艰难的精神感动了,真心觉得我们要向蚂蚁这种精神学习,成为一个有团队合作精神,不放弃希望,不畏艰难的人。
写食物的作文 篇15
今天早上,我观察了蚂蚁搬食物。
我在草坪上发现了一个像食指一样大的蚂蚁洞。突然,一只小蚂蚁从洞里走了出来。我连忙蹲下身子,好奇地看着它。只见,它向四周嗅了嗅,就立即走回洞里。过了一会儿,一群蚂蚁排着整齐的队伍 、身子左右摇晃,慢慢地向左边那一粒小米走去,然后一起搬回家。我感到奇怪,心想:为什么蚂蚁知道附近有食物呢?为了弄明白这件事,我立刻回家拿来了一小块面包,放在离洞口不远的地方。不 一会儿,那群蚂蚁又走出来了。走在前面的那只蚂蚁,很快就发现了面包,它急忙走到队伍里的领队的蚂蚁面前,好像在说:“长官,我发现了面包了。”那些蚂蚁在急急忙忙地跟着它走过去,围着面 包,它们同心协力地想把面包搬回家,可是面包太大了,怎样也搬不动。这时,其中的`一只蚂蚁又走回了洞里,接着从洞里又走出了一群蚂蚁。大家一起办,领头的蚂蚁好像在喊着口令:“一二三,一 二三,加油!加油!”大家用尽吃奶的力气,终于把面包搬起来了。
我被眼前的这一幕深深地吸引住了。这时,我才知道:蚂蚁是一种那么团结、聪明的小动物。虽然它们长得特别小,但它们团结起来的能力,可真不可估量!我们也要向它们学习,面对困难时要团结合 作,齐心合力。这样才能把事情做好。
写食物的作文 篇16
一天,在森林里,小兔看见了小牛,就说:“小牛,你吃什么东西呀?”小牛说:“我吃草。”小兔说:“草好吃吗?我整天吃萝卜白菜都吃腻了,我们两个换个尝尝可以吗? ”小牛听了,觉得小兔说的很有新意。于是各自交换了食物,品尝起来。不一会儿,小牛与小兔几乎是异口同声的说:“你的食物怎么这样难吃呀?”
小兔很不甘心,在森林里左右徘徊,这时,一只野鸡大摇大摆地走来,小兔急忙迎上前去,说:“野鸡,你吃什么?”野鸡说:“我吃虫子。”小兔问:“虫子好吃吗?”野鸡说:“好吃极了。”小兔说:“让我尝尝你的食物可以吗?”野鸡爽快的答应了。野鸡立刻找来了一条又长又大的毛毛虫递给小兔。小兔半信半疑的说:“野鸡,虫子真的好吃吗?”野鸡说:“不信我试给你看。”野鸡说完,便把毛毛虫分成两段,把其中一段送进了自己的嘴里,津津有味的说:“太好吃了!”小兔看了看野鸡,又看了看毛毛虫,心想:我还是试一试吧!于是小兔捡起了剩下的一半虫子,往嘴里送。突然,小兔大叫:“太难吃了!”于是小兔连忙回家问妈妈:“妈妈,别人说好吃的.东西,为什么我们吃却很难吃呢?”妈妈说:“别人喜欢吃的东西我们不一定喜欢吃,每个人都有自己喜欢的东西,所以别人喜欢吃的东西我们不一定喜欢吃。”
写食物的作文 篇17
“食物”简单的两个字,却是人类生活中不可或缺的一部份。它带给我们所需的养份和力气,少了食物对人类的日常生活有非常大的影响。从史前时代开始人就在吃 东西,不止人,其它动物也离不开食物,因此食物的历史可说是非常久远的。少了食物,只能喝无味的水,那岂不是很无趣呢?
在富裕地区,餐桌上常常会以好不好吃的标准,来决定要不要吃眼前的食物,可是在另一个贫穷的世界,那里的人们对于食物的看法跟富裕地区有如天上和地下的差 别,在那里没有选择的余地,有得吃就要感谢上帝了;那么这二个不同地区的小朋友对于食物的取舍也是截然不同,一个取决于好不好吃,一个是只要能吃就好了。
决定食物的好坏并不是好吃不好吃而是营养不营养,人吃食物的目的是摄取其中的的营养,既然如此就要均匀的摄取,不可以偏重,也不可以吃少。食物可以提供的 养份大不同,好不好吃不是重点,要注重的'是营养,食物可以带来养份,当然也会带来不好的,要注意油炸少吃,营养的也别吃多。生命的长度,在于你珍惜多少, 食物也是一样,珍惜食物就是对那些动、植物的牺牲奉献作最好的报答了。
“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”不要浪费,不要嫌东西不好吃,不要因为容易得到就不知珍惜,每个人都该学会珍惜自己所拥有的,学会感恩,别等到失去,才知道珍惜,现在要吃完每一餐,每一粒米!别白费一碗饭背后,多少人的努力。
写食物的作文 篇18
从小到大我都拒绝不了一切辣的食物的诱惑。从小学时学校门口小卖铺卖的一毛钱一根的辣条到现在琳琅满目的各种美食,无一不在诱惑着我。
可惜年纪轻轻的总喜欢跟父母对着干,他们平时老说要我们注意身体,别老吃外卖、零食、奶茶等食物,而我们就是不听,偏偏要吃,最后才体验到什么叫做不听老人言,吃亏在眼前的道理。即使是遭受过“折磨,”却还是一样会忍不住再次犯这样的`错误。这么多年来,每次我买辣的食物都是背着父母偷偷吃的,不让他们发现痕迹。
长大后渐渐放肆了,直接买螺蛳粉、辣条、可乐雪碧吃,父母还是会在我们身边唠叨,我们照吃不误,最后自己的肠胃终于承受不住压力了,让我身体出现了一些毛病,我才意识到问题的严重性。去医院检查过才知道是消化不良引起的各种不适,医生建议要多吃清淡的食物,少食酸辣油腻的东西,先养好胃再说。
我也谨遵医嘱过一段时间,觉得情况好转了,又开始造作了,最后还是自食其果了。但我内心还是割舍不掉对那些食物的喜爱,每次看别人吃我都幻想着那个人是我自己,精神上得到了满足。
经过断断续续的这几次经历,我也明白了父母的用心良苦,知道了对身体的危害有多大。要想完全戒掉这些东西需要一个过程,我得依靠自己的意志和努力,才能成功。
写食物的作文 篇19
从小到大,我吃过许多特色小吃,藏在我记忆深处的便是榨广椒,那是我爷爷最喜爱的食物。
榨广椒是湖北宜昌市,恩施,土家族的特色小吃,也称为鲊广椒、鲊尖椒、鲊金椒,酸面,面果子。
今天,我和妈妈跟爷爷一起又开始做榨广椒了。只见妈妈将自家种的鲜红辣椒去蒂洗净,接着便把辣椒放在隔板上沥干,再用力剁成细末并加入一点食盐拌匀,然后加入一些包谷面,用勺子拌匀,最后盛入爷爷珍藏的罐子里,用稻草堵住罐口,倒置水钵中,就可以静静地等着榨广椒变味儿了。
等了约大半个月,看着榨广椒被妈妈慢慢取出时,我的`心也怦怦乱跳。那米黄的榨广椒散发出浓浓的酸辣味儿,让我的鼻子好像发了疯,“阿嚏”,打了几个喷嚏,吸入的气味好像油炸的面点,又像炒辣子的气味儿。
不一会儿,妈妈在锅中把油烧热,把榨广椒倒进去翻炒,什么佐料都不放,原汁原味,炒至变色就把它盛入碗中,我的馋虫都活跃起来了。“飞”进厨房,榨广椒变成深红色了,吃一口榨广椒,香香脆脆的,还有点微辣,油而不腻,吃完了,口中还有一种意犹未尽的感觉,手也不由自主地再往盘子里伸,那手速晃的妈妈和爷爷直瞪眼。
以前家家户户都很穷,榨广椒非常的下饭,可以少吃一点菜。现在家庭条件好了,我们依然爱吃榨广椒,这道菜就这样一代一代地传承下来了。
写食物的作文 篇20
只要别人一聊起美食的话题,我就会眼睛发亮、全神贯注的听着并且参与其中。我喜欢的食物不胜枚举,其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤意大利面……都是令人胃口大开,食指大动的极品。
布丁巧克力蛋糕是我最喜爱的甜点。品尝一口浓郁的巧克力,那甜甜的味道在嘴巴里蔓延开来,十分可口,巧克力入口即化,一股美味冲击着我的味蕾,让我舌上开了一朵又一朵的花,令我赞不绝口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片,真是人间美味!
生菜沙拉是我们家最受欢迎的食物。嚼着嫩绿的'莴苣、紫色的高丽菜,再吃一口淡淡黄色的马铃薯沙拉,就好像吃到了清爽的薄荷冰,让我全身的细胞都苏活了起来。使我彷佛置身于天堂中。
焗烤意大利面则是我们家“美食名单”中的第一名。香浓的起司加上米白的蘑菇,真是令人垂涎三尺。弹牙的面条手牵手,在嘴里跳着轻快的华尔滋,挑逗着我们的味蕾。独一无二的焗烤香气,使我不由自主的狼吞虎咽起来。
香浓的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤意大利面,都是我喜欢的食物,能吃到这些美味食物,真是太幸福了。我更要感谢这些充满爱心、厨艺精湛的厨师,要不是他们心中有爱,为食物添加了好滋味,我就没办法尝到这么美味的食物了。
写食物的作文 篇21
从前有一个小孩,叫敏敏,他很贪吃,做梦都在吃。
有一天,他在森林里找食物,不小心掉进了一个黑洞,进入了食物城,他刚到到门口,一个神向他走来,说:“上帝看你贪吃,怕你把地球的食物吃光,把你带到了邻球的食物城,让你吃个够。”说完就不见了。敏敏刚想说什么,可神已经不见了,便走进了食物城的大门,只见一栋栋“房子”,那些房子屋顶是用面包做的,窗子是用冰糖做的,门是用巧克力做的'。敏敏一看,嘴痒了,跑到一栋房子,抓起一个面包“屋顶”塞到嘴里,吃了起来,突然,只见一阵微小的惊恐声,敏敏一看只见一个小人站在那大叫什么,敏敏竖起耳朵一听,隐隐约约听到了怪物啊!敏敏很是生气,从来没有人敢这样骂他,他大叫一声,使那小人叫的更惊恐了,不就便出来一堆小人。都拿着一些棒子过来打他,可那些小人实在是太弱小了,力气很小,对小人来说是一顿毒打,可对敏敏说是挠痒痒,小人打的没力气了,不就便停了下来,突然,小人群里有一个人离开群里,跑了出去,来了一个博士,对那些小人吃下一粒药丸,不久便变大了,对着敏敏就是一棒子,边打边说;以后不需再吃那么多的食物了!敏敏被打痛了,赶快逃命,逃出了食物城,只见那神又回来了,对他说;以后还敢这么贪吃吗?敏敏说;不敢了。神一手一挥,敏敏便回到了现实生活中,可……可怎么在床上啊?原来是做梦!
可敏敏还是没有贪吃!
写食物的作文 篇22
在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干,上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我,最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。
寒假,我们全家回福州过年。节日里,家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里,我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的滋味。锅边糊的做法非常特别,首先在大锅里放半锅事先熬好的'骨头汤,经过大棒子骨的滋润后,汤里已经蕴含了浓浓的骨头香,再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西,如平原雪景一般,再点缀上翠绿的卷心菜,更显朴素雅致。此时,这道美食的主角尚未现身,其色香味就已令人陶醉了。现在,最重要的角色就要粉墨登场,那就是锅边薄片。
听大人们说,薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时,舀一勺米浆沿着锅的周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘,用锅铲将薄片儿轻轻铲下,洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖,稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。
令人赏心悦目的制作过程完成后,我们终于可以品尝美食了。开吃前,先倒上一点虾油搅一搅,便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中,只觉得鲜美无比。虽有些粘牙,却不失细腻、润滑,真是让人叫绝的美味啊!有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦!
写食物的作文 篇23
今天,我偶然发现了一个很特殊的景象——小蚂蚁搬运食物。
早晨,在公园散步的时候,我看见地上有一条长长的“黑线”。“咦?这是什么东西呀?”我心里疑惑极了。于是,我蹲下身去,仔细地看了看,发现这“黑线”竟然是一只只小蚂蚁,它们正匆匆忙忙地往前爬走。它们在忙活什么呢?我好奇地跟着这群小蚂蚁往前走着。不一会儿,我看见许许多多的蚂蚁围着一条肥嘟嘟的毛毛虫打转。毛毛虫一动不动的,好像已经死了,它们是不是想把这个庞然大物搬进巢穴里呢?
这时,它们开始行动了。有的用力抬虫子的腿,有的挪动虫子的头,有的拽虫子的'身躯,还有的在一旁摇晃着身体,好像在给伙伴们鼓劲儿:“一二一,一二一……”在这一群小蚂蚁的努力下,毛毛虫终于慢慢地被挪进蚁窝了。
可是,“轰隆”一声,豆大的雨珠哗啦啦地落下来了,我慌忙撑起了伞,再看这群小蚂蚁,它们一下子被雨水冲到旁边去了。但它们并没有放弃,又拼命地爬过来,费力地把毛毛虫搬到一朵大大的蘑菇伞下面。雨点落在蘑菇伞上,又从蘑菇伞上一直滑到了地面上,“滴答,滴答,滴答……”
这大雨来得及,去得也快。雨过天晴后,小蚂蚁们就把虫子搬离了蘑菇伞,继续向蚁窝缓慢地移动着。过了一会儿,这些小蚂蚁用尽了所有的力气,终于将这个比它们大好多倍的毛毛虫送到了蚁窝。
这些小精灵们是多么的可爱呀!它们有着坚强的意志力,还团结有爱,这些精神不正是我们该学习的吗?
写食物的作文 篇24
我喜欢吃东西,尤其是好吃的东西。
大家都说我是红苹果,因为我最爱的水果就是又红又甜的大苹果。它的口味很甘甜,而且吃完还会回甘呢!大苹果比我的手掌还大,而且全身都是红通通的,但削完皮之后,它的'果肉却是皮肤色的。每当我削好,咬下第一口时,那清脆悦耳的声音,在我耳边响起,之后就会感觉到一股甜中带着点酸的滋味在口中弥漫开来。因为外层比较甜,所以我都把它留到最后再细细品味。
大苹果外围的果肉真令我垂涎三尺,当我一口咬下去时,那饱含甜美税份的苹果汁,立刻被榨了出来,在口中滚来滚去,我总是先把最香甜、最美味的水分先吞下肚子,再由口中残留的那完美的汁液来搭配果肉。吃完一颗,还想再吃!
另外一个我所喜欢的食物,一定也是小朋友的最爱——棉花糖。棉花糖有许许多多不同的颜色,有白色、蓝色和粉红色。棉花糖看起来像贪上的云朵,那一丝一丝的棉花絮,一送入口中,马上溶化成了一个个颗粒状的小精糖,在我嘴巴里和我的口水一起跳舞,在和它们一起玩滑水道,一直滑,滑进我的胃中。当棉花糖快被吃光时,它会非常努力的抓紧那枝竹签不肯放手,害我每次都要把剩下一点点黏在上面的糖糖给丢掉,真可恶!
我喜欢吃好吃的食物,我爱吃苹果和棉花糖,那你呢?
写食物的作文 篇25
摊开偌大的世界地图,手指一一划过不同的国家,就在欧洲的某个小角落,那里,正下着倾盆大雨,心情如同迷雾般灰暗,淋湿的鞋子藏着疲惫,路的另一端不知何时才能走到。
就在这时,捷克灰濛的天空降下了冰雹,一把小伞下紧紧贴在一起的五个人,走进街角的`咖啡馆,暗黄色的灯光下,彷彿还掺杂我们思乡的情绪,外面冰冷的空气从门缝吹过耳边,大家各自点了一杯热可可,将双手握住杯侧,温暖的感觉渐渐从心底甦醒,时间停驻在这暖和的一刻,大家小口小口的喝着热可可,幸福的滋味满溢在每个人的脸上,一杯热可可将乡愁扫尽,引来我们一阵笑闹与闲聊,就在这几分钟的时间里,一间不起眼的咖啡馆内充满着友情,四周散发我们五人心中的温暖。
回国后,热可可的味道在口中久久没有散去,我一直记得,当我们远离家乡,熟悉的道路不复存在,连亲情都在遥远的一方时,只剩下友情还围绕着那间咖啡馆,热可可里,有友情的痕迹,有我们曾经在一起的欢笑,有我们一起面对陌生国度的勇敢,热可可甜在心里的味道无法形容,没有人知道,在咖啡馆的窗户被冰雹猛烈敲打时,在大家冷得发抖身心疲惫时,一杯热可可带给了我们多么大的希望与勇气,也让我们连结了友情的聚在一起的力量,我们用欢乐的笑声,掩盖了面对冰雹袭击的恐惧,度过了那在捷克不平静的下午。
我拿起手上的热可可,觉得好重,这里面实在是装有太多太多的回忆,我得小心一点,才不会把这些回忆给洒了出来。
写食物的作文 篇26
仔细观察周围的事物,你会发现大自然多么奇妙。每个精彩的瞬间,都可以让你终生受益,大多数的事情都渐渐淡忘了,但有一件事让我终身难忘。
那是一个清晨,我在小区大门的墙脚里发现一只蚂蚁,在强烈好奇心的驱使下,我撕了一块面包放在了旁边。
不一会儿,它就发现了面包块儿。可它并不急着吃嘴边的美食,它闻闻面包,然后爬进蚂蚁洞。我很奇怪:它干嘛又回去呀?接着我看见它带着一大群蚂蚁出来,我顿时明白了:这面包对小小蚂蚁来说是多么庞大的一个食物呀!一只蚂蚁肯定搬不动呀!它们齐心协力,一小会儿,把面包搬进去。我看着看着,突然间有个问题涌上心头:蚂蚁为什么力气那么大?
我把这个问题讲给爸爸妈妈听,可是他们也丈二和尚摸不着头脑。我再三考虑,决定到书上查查。
我在《动物大百科》找到了,它是科学工作者通过试验得到的。他们先捉几只蚂蚁,再像叠罗汉似的把蚂蚁叠起来,结果最下面的蚂蚁依然轻松地走来走去。于是科学工作者把蚂蚁和人相比,认为蚂蚁可以举起许多同伴,而人不能;蚂蚁能搬动比自己重千百倍的.重物,而人不能。这一切究竟是为什么呢?原来蚂蚁的腿部肌肉强健有力,可以算是蚂蚁体内的大发动机,而这个大发动机又由几十亿个小发动机组成,所以,蚂蚁是当之无愧的大力士。
蚂蚁的秘密终于被解开了,而且这次的收获使我一生受益。
写食物的作文 篇27
橘子千万不要学大人吃,我喜欢先苦后甜式吃法。
将橘子上面白白的白胶撕下来,一舔,舌头里那苦涩的味道瞬间膨胀,我便赶紧拿起事先准备好的维C,一口喝下去,取而代之的是如同黄河长江般奔腾而来的甜味,再将橘子外表淡黄色的皮剥下来,放入维C中,这回维C有了香味,我顺势把保护层收拾干净,橘子露出了金黄的笑脸,我拿起一颗想放到嘴里细细咀嚼品尝,不料,我稍一用力,那雨滴便溅得家里到处都是,这场景让我想到了一家果汁店的图案:一个橙子看起来很干的样子,旁边都是溅落的汁水。这回我有了经验,将剩下的果粒一把倒进嘴里,用牙齿轻轻一碰,橘子水便喷泻而出,稍不留神便掉落到了我的无底洞,可是橘子水的味道依旧在我的口腔里游荡。
早上起床,刷牙洗脸之后赶紧去上网课,顺带拿一罐妈妈给我泡的方便面。当我沉浸在数学的奇妙之中时,洗过的手下意识地抓一把方便面塞进嘴里,那味道,啧啧啧,妙不可言。
我最喜欢在看《斗罗大陆》的.时候吃肉末茄子煲仔饭。当那些剧情很吸引我的时候,我就先夹一块茄子放嘴里,再夹一块金黄的肉末放嘴里,最后盛一勺米饭放嘴里,一咬,肉沫的香,茄子的嫩,米饭的饱满,便全部收进我的嘴里了。
写着写着,我的口水便不由自主地流了下来,不过,现在我的培训班又回来了,我只能在梦中想象这些食物,唉!
写食物的作文 篇28
其实我要说的我爱吃的食物是一种零食,在妈妈那里她认为那是小孩子不容触碰的垃圾食品,但是长大后的我还是忍不住想要去食用,虽然它很辣也很咸,还有一点致命的就是那东西还很贵,此外还有一点让我觉得吃起来胆战心惊的是那东西会让人生病会让人长痘。
女孩子都是很爱美的,我也不例外,但是我还是愿意冒着长痘的风险花高价去买这种食物,可鞥也是因为超市里真的没有比这一样东西更让我觉得有吸引力的了吧,因为每一次要去超市自己都没有把握要买什么东西,一旦走到超市里去,自己就会逛一圈,跟自己做一个心理斗争,告诉自己说一定要买健康一点的食品,但每次自己还是会走到那个摆放着这个垃圾食品的货架上去拿下一包,然后心虚地走向收银台旁边的冰箱里拿出一瓶冻水,因为我怕我会受不了它如果没有一瓶水来解决的话。
这样一来也让我的.经济压力更加雪上加霜,所以每次走出超市,自己都会告诉自己说,吃完这一包就没有下次了,甚至都在想,要不然这个东西我就不吃了吧,转卖给其他同学,只不过和多时候我都没办法找到心仪的买家,说到底不过就是我不想要来卖出去吧,毕竟它的诱惑力还是有的,只不过自己就是想着应该照顾一下自己的皮肤以及肠胃,所以才会每次都那么小心谨慎的。
大家猜到这个东西是什么了吗?其实就是卫龙辣棒,是我喜欢的辣条,但这东西让人欲罢不能啊,既不想伤害自己的身体,但是又禁受不住它的诱惑。
写食物的作文 篇29
“几块儿豆腐淋麻酱,天津早点味儿倍儿香”。你们知道这个谜语的谜底是什么吗?对啦,就是天津的纯正早点——-豆腐脑!
可别小瞧了这豆腐脑,乍一看,不显山不露水的。等你亲口品尝时,就会被它的无穷魅力迷住。我们家是天津的,每到周末的早饭时间,家里的顶尖儿厨师——姥爷就会给我们做上几碗豆腐脑,那配方绝对是独一无二啊!
首先,姥爷把市场买来的绢豆腐连盒一起放在开水里烫,等它略加凝固时,用有洞的`大平勺把他们一片片地片起,叠放在碗里备用。
开火,烧卤!
奶锅里放点儿油,把一颗大料炸糊,加点生抽炒香后,放入切成丝的香菇,加些水放在一起咕嘟咕嘟的煮……等到煮开入味儿了,继续加盐、味精、老抽调色,接着用淀粉勾芡后倒入碗里,再淋上熟油调成的麻酱汁,调料就完成了!当这一切与白嫩嫩的豆腐碰撞后,那成色、那味儿,嗯……赶紧闭上我的小嘴巴,口水要出来了。
为了配合着姥爷无敌的豆腐脑,姥姥也不闲着,她做烙饼、炸排叉,还有正宗的薄脆饼!那是姥姥用春卷皮做的,特别有创意!
当美味上桌时,我们就如同饿狼扑食一般大吃起来。豆腐脑细腻的口感,配着新出炉的烙饼夹排叉,两个字——绝了!
如果让我给我喜爱的食物排个序,若把豆腐脑排第二,绝对没有别的敢排第一啦!
写食物的作文 篇30
在上初中前的那一个暑假,和家人的那趟韩国之旅,对爱吃辣的我来说,餐餐皆美食,但只有那碗石锅拌饭,在所有的韩国料理中脱颖而出,更是出类拔萃,只有它,在我心头烙下最深的思念。
拌饭要好吃,必须在高温的石锅中,抹上一层麻油,加入白米饭及各种配料,淋上辣椒酱,再打上一颗蛋,用汤匙拌一拌后将底部焦黑的锅巴翻上来,深绿色的蔬菜,金黄色的鸡蛋,黛绿色的海苔丝,以及那原本雪白的米粒,在不断的搅拌中沾染着辣椒酱,覆盖着泡菜,包裹成一层红,像穿着韩服旋转的公主,在纯白无瑕的柔嫩肌肤上抹上淡淡的腮红,飘动着乌黑亮丽的发丝,舞动着色彩鲜艳的薄纱,周遭的.一切都将被她的美丽、热情所感染,各种配料在同一个石锅中争奇斗艳,但又能相得益彰而不喧宾夺主。石锅的吱吱作响酝酿着拌饭的美味,送入口中,一阵辣味先发制人,却又叫人不得不臣服于那混合着蔬菜鲜甜及泡菜酸辣的滋味,而在香软的米饭间竟藏有锅巴的酥脆,咀嚼时,霹雳啪啦的声响脱口而出,加上喷洒而出的蛋香,多重的口感,由舌尖到咽喉,不止不尽的绽放、散发、延伸、扩张,挑逗着我的味蕾,触动着我的神经,征服了我的细胞。
回到家后,一直惦记着它的色、香、味、美,时常试图在韩国餐馆中追寻这番道地的美味,回味旅行的幸福和甜蜜。
韩国之旅的山光水色、人文风光皆尽收眼底、留藏心里,至今犹历历在目,而那碗在石锅中跳动的米饭亦“粒粒”在目。
写食物的作文 篇31
每次看见《西游记》里的唐僧穿着一件大红袈裟,我就会想起外婆烧的美味——袈裟。
你一定会问:“袈裟不是寺庙里和尚穿的衣服吗?怎么可以吃呢?再说,我怎么没听过这道菜呢?”你当然不知道!因为它可是我外婆在新疆学到的拿手好菜,和唐僧身上的袈裟根本没关系。袈裟是中间有一小块香气四溢的肉馅,而外面则是包裹着两层金黄金黄的鸡蛋皮,所以才会叫它袈裟。
有一次,我看到外婆正在做袈裟,过程大约是这样的:先把三个鸡蛋打成糊状,放进油锅里,摊成两张薄薄的'蛋饼,再把鲜肉剁成肉馅,加入葱、姜、盐、黄酒等调味品,接着用蛋饼把肉馅包起来,就像一张肉饼一样,用刀切成大小相同的菱形块,然后放进热油锅里炸熟,装盘。最后用番茄、蘑菇、黑木耳、香菜烧好酱,浇在袈裟上就可以上桌了。
餐桌上的袈裟真是香气扑鼻!金黄金黄的蛋饼上点缀着红红的番茄,绿绿的香菜,白白的蘑菇……真令人垂涎三尺啊!我迫不及待地夹起一块袈裟细细品尝,哇,真是外酥里嫩!肉馅是那么鲜美!蛋皮是那么酥脆!蛋皮因为吸收了肉汁变得更香啦!配上酱料,令人回味无穷。我的筷子都停不下来啦!不一会儿,一盘袈裟美食就被我一扫而光了。
怎么样,你是不是已垂涎欲滴了?那就来我家作客吧。
写食物的作文 篇32
中国的传统小吃有很多,如云南的“泥巴鸡”,湖北的麻辣小龙虾,天津的灌汤包,当然也包括“舌尖上的鲜香”——东坡肉。那是一顿人间美味。
东坡肉还有一个经典的来历故事。当年苏东波带领大家抗洪救灾,筑堤建桥,老百姓们为了感谢他,过年时抬着猪肉挑着美酒,来给苏东坡拜年,苏东坡收下很多猪肉,将它们切成小块,烧的红红的,分给每家每户。后来人们把苏东坡给的肉叫做“东坡肉”。
制作东坡肉的步骤分为以下几个:
1、将一把小葱切成3-4cm的小段,将一块生姜切成1-2毫米的厚度。再挑几块分段的五花肉,将其切成边长2-5cm的小方块。
2、把五花肉捆个十字花,放入锅里煮熟。
3、选用一个直径为20-30cm的`大砂锅,底层铺上生姜,放上小葱,再把五花肉皮朝下放进锅里。再放入5-10克的食用盐,倒入生抽,倒入黄酒,黄酒的量要摸到肉的三分之二,最后再倒入一大勺红烧酱油,放入十几颗冰糖。放在炉子上煮熟。
4、煮熟后,在炉子上焖一个半小时。一个半小时后,打开盖子,将五花肉翻个面儿。翻完后继续煨半个小时。不能把水烧干,因为汤汁后面还需要用的。半小时后取出肉块。
5、把肉块放到一个直径为15-18cm的砂锅中。把肉块儿淋上汤汁,上蒸锅蒸30分钟。30分钟后,就可以开吃啦。
东坡肉的味道鲜美,肥而不腻,肉鲜汁美,希望你亲口品尝。
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