我当大厨作文
无论是在学校还是在社会中,大家都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家整理的我当大厨作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我当大厨作文1
一大早,我和外公来到市场买菜。在外公的参谋下,我买了喜欢吃的虾,鲫鱼(用来红烧哦),脆皮鸭,还有黄鳝等,蔬菜买了笋,青菜,青豆等等。因为今天也是外婆的生日,所以品种必须丰富一点。满满一大袋,要不是外公帮忙,我根本就拿不动。
洗菜这活就交给妈妈了,因为我是大厨,就不用干小活。
烧菜的时候,外婆一边指导我拿锅捏铲,一边往锅里放菜,看着虾儿在锅里从使劲弹跳,到奄奄一息,然后青衣换上大红袍,最后香气扑鼻,我的口水咽呀咽。当鲫鱼被放入油锅,炸出“哧啦”的`巨响,我被吓得抱头鼠窜。可恶妈妈还笑弯了腰!这大厨还真不好当!只有一些用来煮的菜,才不用担心它会炸出来,只要看着不让水溢出来就行。差不多的时候放上各种调料,量由外婆控制一下。嘻嘻,烧菜也不是很难嘛!
家人在品尝了我主勺的可口菜品后,一致竖起了大拇指。作为回报,我又亲自制作了一份饭后水果:橙子,提子,火龙果和千禧果的精美组合——当然又是一致好评啦!
我当大厨作文2
农历的七月初四是我的生日。
这天,我叫爸爸买来了不少好吃的回家。
可是想吃上好吃的生日菜肴就要付出努力,我的生日餐,我来当大厨。我让爸爸在一边给我当指导员,知道我做菜。当我打开袋子把一条活的鱼倒出来的时候鱼不停的在桌上乱跳,我不禁吓了一跳。接着我就在旁边看爸爸杀鱼,爸爸很熟练的.把鱼杀好,去掉内脏鱼鳞、去掉鱼骨头,把鱼肉切成丁。然后我就把菜和螃蟹用水冲洗干净,把肉和土豆切成块。做好这一切准备,接下来就只剩下炒菜了。
把炉子点燃,放上锅,在锅里加水加盐,倒入毛豆煮熟,捞出装在盘中,第一道菜煮毛豆,就简单的完成了。第二道菜也是很简单的蒸螃蟹,把螃蟹放入锅中,盖上锅盖,不久红彤彤的螃蟹又出锅了。最难做的就是是葡萄鱼。把一条完整的鱼去骨,在鱼肉上画上交叉的几刀,滚上面粉,然后放入油里炸成金黄色,看着打卷的金黄色鱼肉,我不禁咽了一口口水,最后在鱼肉上淋上酸甜的番茄汁。很快一桌丰盛的菜就炒好了。最重要的生日当然不能少了蛋糕,在丰盛的菜肴中间摆上一个小叮当形状的蛋糕。
一桌菜真是漂亮极了,我们快快乐乐过生日,开开心心吃好菜。
我当大厨作文3
今天,妈妈有一点不舒服,躺在床上休息。所以,今天的午餐只能是我自己来解决了。
我想:煮些什么呢?对了。妈妈以前教过我煮意粉,也挺好吃的,今天,我来煮给妈妈吃吧。首先,我把泡好的意粉拿出来,用锅烧水,水烧开后,把意粉放锅里煮软。在煮意粉的同时,我要把西红柿切好切整齐。可是,它是圆溜溜的,一刀切下去,切不中它,就这样,老是切不中它。我发火了,一阵狂切,像在玩切水果游戏一样。一看,惨不忍睹啊!西红柿一块一块的,有大有小的 ,西红柿汁流的到处都是。意粉煮软后,把它捞起来,放到盘子里。煮好意粉开始炒鸡蛋,我先把两个鸡蛋打进碗里,再把鸡蛋打均,把锅里倒上油,倒鸡蛋进去炒几下,OK,三下五除二就搞定了。炒完鸡蛋再来炒西红柿,先把锅烧干水再倒上油,最后倒西红柿。只听哗,锅里的油不停的“跳”出来,我左躲右闪,怕油射到身上,烫到自己。我把火关小点,这下情况好多了。西红柿炒的快熟时,再把炒好的鸡蛋和煮好的.意粉一起倒进锅里,左炒几下,右炒几下,再加点调料,酱油、盐、番茄酱都倒点下去。搞定!
菜肴讲究色、香、味具全,看我炒的西红柿意粉。先看色有红色、黄色、白色;香嘛,我闻着挺香的;味嘛,吃一口,好美味呀!看来我这个大厨当的挺好的!
我当大厨作文4
“叮咚——”妈妈回来了,手上拎着五颜六色的袋。我接过袋子,放下妈妈的挎包,跟妈妈一起洗了洗手,然后就拎着装满蔬菜的袋子走进了厨房,我“懒洋洋大厨”登场了。
“哗——我把水龙头打开,接了一大盆水,先帮两只”肥鸭子(猪肚)”洗了个澡,然后又让青椒游了会泳,再把它们交给妈妈切成丝。
我打开煤气灶,先把油倒进锅里,烧热后,再撒了点葱花,倒了些酱油爆锅,锅里发出一阵“吵闹”声后,我乍起切好的肚丝,飞快地丢进锅里,又拿起锅铲翻炒了几下。忽然,我大叫一声,妈妈以为我烫伤了,焦急地询问:“哪里疼啊?宝贝!”我大笑:“没事,妈妈,一根肚丝不听话,从锅里跳了出来!”“许兆怡……不要大惊小怪的,OK?”妈妈说。我笑着答应了,又翻炒了几下,我把青椒轻轻地倒进锅里,当青椒遇上肚丝时,我便拿起锅铲帮它们跳舞,锅铲碰到锅边响起的声音在为他们伴奏,顿时,香味铺满了整个厨房。我均匀地把盐撒进锅里,又撒了半勺味精,翻炒几下,青椒炒肚丝就做好了。我关上火,妈妈把香气扑鼻的青椒肚丝倒进了盘子里。
我又在妈妈的指导下,又做了红烧排骨,黄瓜炒蛋,凉拌海蜇皮,蘑菇竹笋汤,就准备开饭了。
我们把菜和饭端到桌子上,大家做好后,我给来做客的`哥哥夹了一片肚丝,笑着问:“酸甜苦辣咸……”“快乐天天见!哈!哈哈!”,大家听了都呵呵大笑起来!
我吃着自己做的菜,心里甜津津的!
我当大厨作文5
“妈!你今天真的准备吃黄瓜过一天吗?"我急切地问道,妈妈坚定的回了我一句:“嗯,减肥!”我无奈,决定自己体验了一把“大厨”地滋味。
我先把家里有的菜仔细看了一遍,看完之后心里有了主意,就做一个炒饭吧!既吃得饱又好做。想完之后,就马上把食材拿了出来,有:火腿、鸡蛋、番茄、黄瓜和白米饭。把火腿、黄瓜、番茄都切丁,鸡蛋打散之后就到了我炒饭的环节。
先放油,热一热油锅,之后把米饭倒入锅中,一下子浓烟四起,油像一个个孩子,在米上尽情跳舞,一个比一个蹦地高,浓烟环绕在我的'手旁,好烫、好烫,我马上把手指放进嘴里,含一含,降降温。当米饭全都打散之后,把鸡蛋先均匀地倒在白米饭上,不断翻炒,炒完之后,把番茄倒进去,不断煸炒,炒了好一会儿,白米饭变成了“红米饭“之后再把黄瓜和火腿一起倒入锅中,不断煸炒。等到米饭里水分干的差不多的时候,关火,盛出。但到这时,我才松了一口气,有劫后余生之感。
我把香气扑鼻的炒饭,让妈妈一起来吃的时候,心里既自豪又
不禁感叹道,“原来做饭这么累!妈妈天天做饭好辛苦。“原来当“大厨”是这样的滋味!
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