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做包子作文

时间:2023-12-22 11:18:30 作文 我要投稿

做包子作文15篇【热门】

  在日常的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家收集的做包子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

做包子作文15篇【热门】

做包子作文1

  除夕那天,妈妈决定做馒头给大家吃。我很好奇,双手撑着,因为以前在街上吃现成的馒头。不知道这面粉是怎么变肥变好吃的。

  做包子已经开始了。我妈先拿出一袋面粉倒进盆子里,然后又拿出一小袋我不知道的面粉均匀地撒进面粉里。我问妈妈:“妈妈,这是什么粉?”妈妈回答:“这是发酵粉,一段时间后可以让面粉变得更大更蓬松。”我大叫:“啊!神奇!”母亲一边不停地搅拌面粉,一边往盆子里倒适量的水。

  过了一会儿,它变成了面团。然后我们把面团倒进桌子上的盆子里。母亲卷起袖子,用手揉面团。我看着妈妈揉面团,心里痒痒的。我想自己搓,就对我妈3360说:“妈,我也想试试。”妈妈说:“好吧,我让你试试,但是要小心!”“嗯。”我从我妈的样子学来的,挽起袖子,适当的揉揉,揉揉,撒撒面粉,揉揉,撒撒面粉。

  这个面团不沾到你手上是做不完的。面团做好后,放在那里,让它发酵。这时候我妈又去准备包子的.馅了。她切了五花肉、蘑菇、葱等。切成薄片,放入另一个装有盐和味精的锅中。大约两个小时后,面团发酵了。妈妈先把面团做成小块,然后揉成小球,再把小球压成小饼。之后,她开始做包子。

  首先,她在小蛋糕里放入适量的肉,然后把小蛋糕做成圆面包。我爸我妈都把包子包的很妥当,我却包不好,要么露出馅,要么打个洞。不一会儿,馒头就包好了。馒头一排排摆在桌子上,呵呵,好可爱。然后用蒸笼蒸馒头,先文火再大火。将近20分钟后,美味的馒头就出炉了。他们都变胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺,抓起一个先吃,哎!——很烫,我边吹边吃。

  虽然味道不是很美,但是吃起来也没有特别的味道。毕竟这是我第一次自己做包子。

做包子作文2

  我的妈妈是个巧手“煮”妇,家常菜、糕点、甜品,统统不在话下。所以每次假期结束,我都会胖上好几斤,脸圆溜溜的,肉都快没处长了。羡慕妈妈的好身手,我也想偷偷练一练,让她大吃一惊。

  我小心翼翼地把面粉和各种工具拿出来,“咣当”一声,擀面杖落地了。听到响声,妈妈急忙走进厨房。完了,计划泡汤了!“哎呀,还以为老鼠翻进白米缸了。”她似乎看出了我的心思,“你看,你第一次要做那么多东西,不如妈妈指导一下你吧!”我赶紧点了点头,能正大光明学“绝招”可太棒了!

  我在大瓷盆里倒了一些面粉,妈妈往里面敲了两个鸡蛋。我又撒了一些酵母粉,搅拌两下。混匀后,妈妈让我我往盆里倒些温水。我觉得很好奇:“这样不是把面都烫熟了吗?”妈妈解释道:“热水太烫,会把酵母杀死;温水刚刚好,冷天有助于快速发酵。”原来如此。我看看面粉太干了,又往里面倒了点温水。开始揉面了,我想快速地把面团团成光滑的。妈妈说急不得,要不断地把面往里折,再往外推。按照她说的话,我用力地揉啊搓啊,手都揉得发酸了,好不容易把面整成了一个大胖团子,最后用保鲜膜盖上发酵。接着要做肉馅了。妈妈把生猪肉切成丁,加上酱油、鸡精、五香粉、水、蛋清、玉米淀粉、食用油和葱搅拌在一起。两个小时后,面团大了两三倍,我把它取出来,一顿“按摩”排气,搓成长条,分成几个小剂子。然后拿起一个压扁,我往里塞了好多肉馅,学着妈妈的样子捏好褶子,放在铺了纱布的`蒸笼里。醒面十分钟,包子上锅蒸二十分钟,焖五分钟揭盖。蒸出来的包子香喷喷的,妈妈吃了一口,连声叫好。

  今天我学会了做包子这个手艺,再也不是只会偷吃的“米老鼠”了,期待下次再向妈妈学“绝招”。

做包子作文3

  “啪”的一声,一团面被扔到了桌子上,这是要干什么呢?包饺子?做拉面?做包子?没错,就是做包子。

  我撸起袖子,准备大干一番。于是一大一小两个男人开始做起包子来了。

  爸爸将发好的面放到了桌子上,用双手开始揉面,一推一滚,一收一抹,动作娴熟。我也学着爸爸的样子揉面。这面可真调皮,一会儿跑到我手上不肯下来,好像粘了强力胶,我费了九牛二虎之力才把它拿了下来;不一会儿又跑到了桌子上,躺在那里不肯动。我胡乱揉了几回,跟面团玩游戏,不一会儿手上已是“一塌糊涂”——两只手上全是面疙瘩。我看了看爸爸的手,原以为爸爸的'手上也跟我一样粘满了面。结果老爸的手“光滑粉嫩”。

  我不禁感到奇怪,为何我手上粘了这么多面呢?爸爸笑了笑,告诉了我原因。原来,要让湿面粘上一些干面粉,然后往面团里面揉。这样就不会粘手啦!我照着这个“药方”尝试了一下,果然“药到病除”。

  面揉好了,接下来就是做包子了。别看包子小小的,包起来可真是不容易啊!我把切好的小面团压成一张张饼,然后在里面放了我最爱的红糖,放好了!接下来就是把它包起来,嗯……怎么办呢?我挠挠头,不知从何下手。这里捏捏那里揉揉,就是不成形。一次、两次……我的耐心耗完了。“不包了,真没劲!”说着,我就把包子乱弄一番。 “宝贝,别着急,慢慢来。”正当我灰心丧气时,爸爸在旁边鼓励我,耐心地教我包包子的方法。于是,我又开始包了起来,左一下,右一下,哎呀,这边漏了,捏牢,那边又破了,再捏牢,我跟面皮杠上了……真不容易呀!终于,“包子”包好了,丑丑的,更像一个汤圆。之后,我又包了一些奇形怪状的包子,亲手把它们放进蒸锅,等待它们完美出炉!

  这次做包子的体验给了我一个很好的启示:遇事要有耐心,多动脑,想办法。世上无难事,只怕有心人。

做包子作文4

  今天早晨,我来到了锦春饭店,参加了做包子的活动。

  一进门,一阵香味就扑鼻而来,只见店里的客户们津津有味地吃着早饭,看得我垂涎三尺。乍一眼看,价目表上面就罗列了几十种 包子:有鲜肉的、蟹黄的、牛肉粉丝的……听爷爷说,南通的锦春包子是很有名的,它不仅卫生,而且好吃,就像是我们南通的“狗不理”包子。

  我们大家排好了队,就准备去包包子了。一进去,映入我们眼帘的是一张张排列整齐的不锈钢的桌子,桌子上还摆着一些工具和面胚子。

  我迫不及待地拿了一块面胚子,用手捏了捏,感觉软软的,很像橡皮泥。我便坐了下来,开始和面。这时,一位阿姨走了过来,对我说:“小弟弟,包子可不是这样做的哟!”只见她把面胚子压成了最大,然后用勺子舀了一些豆沙放在了里面,再用大拇指和食指夹住面胚子,然后一拉一捏一拉一捏……拉了大概有十几下,最后一转,一个包子就做好了。

  可我做了好多次,总是做出一个个“烧卖”,我便又去问那个阿姨。她看了一下我做包子全过程,对我说:“包子和烧卖不同,烧卖的上面要封口,而包子要转一下再封口。”我照着她说的试着包了几个,功夫不负有心人,我终于包出了个像样的包子了。

  再看看其他人:丁宁包的包子小巧玲珑,仿佛是小笼包似的;胡馨月包的包子无大不大的,就像是包子界的“大哥大”……

  我们的'包子终于出笼了,我迫不及待地拿了三个,往嘴里一塞,四个字儿:味儿不错!自己做的包子好像格外的香,格外的甜!这真是一次有意义的动手活动,让我体会到了DIY的乐趣。

做包子作文5

  今天是20xx年的第一天,我和妈妈来到外婆家。一进门我就缠着外婆要和她一起做美味可口的特制大肉包。可是外婆说:“今天过节,就吃包子好么?”我连忙接话说:“特别好!我们爱吃包子!”外婆拿我没办法,就点头允了。

  外婆立刻走进厨房拿来面粉、发酵粉和一壶水。首先要发酵面粉。在等待发酵的时间里,外婆开始准备馅料,馅料是特制的`,馅料里有肉、香菇、黑木耳、黄芽菜、鸡蛋,还放了各味佐料。大约过了好一会儿,面粉发酵好了,外婆从盘里拿出一大块面团放在案板上开始揉面。外婆告诉我包包子和包饺子的方法差不多。外婆把面揉成一个光滑的长面团后,把它分成一个个均等大小的小面团,这样我们就可以开始包包子了。

  新年第一天,也是我第一次亲手包包子。我赶紧把双手洗净,学着外婆的样子,拿起一块小面团,这些小面团软软的,有点粘手,像橡皮泥一样,可好玩了!外婆先教我擀面皮,把面团放在案板上,用手按一下,把它压扁,然后用擀面杖,转一下、擀一下,这样一个圆圆的面皮就擀好了。我把做好的面皮放在手上,用筷子夹了点特制馅料,跟着外婆的手势和节奏,一点一点把包子皮捏合。好不容易,我成功地包好了一个包子。虽然样子有点丑,动作也很笨拙,但是我很满意,毕竟是出自我手,我十分快乐。

  由于时间关系,加之还不熟练,我一共包了三个大包子。此时,外婆已经烧开了水,把十几个包子放在蒸锅里,蒸了起来,不一会儿,香喷喷的包子出锅了。

  我迫不及待地拿起一个自制的大包子,往嘴里一塞,包子在嘴里停顿了几分钟,回味着……我感到特别心满意足,因为我觉得自己做的包子格外的香,格外的美味!劳动是快乐的,付出了就会有收获。

做包子作文6

  中午,我和妈妈匆匆忙忙地回家,我看见阿姨已经开始做包子啦,我赶紧脱掉衣衫,跑去跟阿姨一起做。妈妈把我拉过去说:“你手还没洗呢?这样做包子不脏吗?”我急忙洗干净了手,回到阿姨那里做包子。我手上还戴上袖套,系上围裙,像个小厨师。

  我开始擀面皮。我擀得一边厚一边薄。阿姨教我要一面擀一面转,再翻个身擀。后来,我一次比一次擀得好,面皮擀得圆圆的,不过妈妈还是比我擀得好。

  接着做包子。妈妈和阿姨耐心地教我,先搞点面粉铺一下擀好的包子皮,夹一点阿姨做好的肉菜馅放在中间,再搞点猪油包起来就行了。

  我想做一个饺子包,跟妈妈比比,看谁做得好。我包呀包呀,可能放的肉馅太多了,都包不起来,我就改做了一个枕头包。

  我说:“妈妈,我们搞一个流水线,你来擀,我来包肉馅,阿姨来放猪油。”阿姨说我一个比一个包得好,最后几个包得最好。妈妈说没有肉馅了,怎么办?她让我创造一个,后来,我创造的是一个巧克力汽车包。

  妈妈今天正好买了很多彩色巧克力。我捏一个汽车包,我把金黄色、红色、绿色、蓝色的巧克力粘在“汽车”上当轮子。(后来一蒸好,巧克力化了,汽车包变成了彩色巧克力车。)

  我们包了很多包子,一个锅放不下,放两个锅,两个锅放不下,放三个锅,有菜肉包、白馒头、葡萄干花卷、汽车包、巧克力包。

  妈妈打开蒸锅,大叫:“诺诺快来看,蒸好了。”我看见包子一个个像娃娃的胖脸蛋,都挤得满满的。端出来,阿姨说趁滚热吃,最好吃了。

  我先吃了一个菜肉包。咬进去,油都滋出来,有股浓浓油香扑鼻而来。好吃!我又吃了一个。接着,我吃了一个葡萄干花卷和一个自己做的`枕头包。妈妈说,不能再吃了。可是我还要吃,妈妈真的没办法,只好又给我吃了一个汽车包。汽车包吃过去甜甜的,都是巧克力味。

  我一下子连吃了五个包子。我的肚子鼓鼓的,好像要爆炸了一样。妈妈吓坏了,怕我把肚子撑不好了。

  下次,我还想做包子,真好吃。

做包子作文7

  2020年的寒假,是个漫长而特殊的寒假。在居家学习的日子里,我请求妈妈和我一起做一次包子。

  说干就干,我和妈妈戴上口罩,全副武装去面粉店买了一袋面粉,心满意足地回家了。回家后,我先用剪刀把面粉袋上划开一个小洞,把面粉倒在一个大碗里,加上一丝丝的常温水,少量多次地加,一边加一边搅拌,一会儿就成了一个光溜的面团。这时,我开始手忙脚乱地做肉馅,妈妈拿出来剁成肉末的猪肉,嘴里念念有词:“记住!要放盐、葱、糖、蚝油……来调味,还有还有,搅拌要往一个方向,别忘了呦!”“嗯!嗯!”我连连答应,心里迫不及待地要开始做了。我按照妈妈的指示把肉馅做了出来。

  现在是最重要的环节,开始包包子了!我心想:哼,不就是做包子嘛,小菜一碟,有我“陆大侠”上场,你等着吃就够了!我“威风凛凛”地走到桌边,“潇洒”地揪起一个小面剂,用手一按,再一包,一捏,可以说是“一顿操作猛如虎”,最后包出个丑八怪!包了两个之后,我渐渐地知道了窍门,包的包子胖胖的,很可爱!我自信满满的把它们放在蒸笼上,等待出锅……

  “哎呀!”“怎么啦?怎么啦?”妈妈闻声赶来!“我的'包子怎么都皱巴巴的?像个小老头儿?”妈妈哈哈大笑,正在我摸不着头脑的时候,妈妈告诉我了问题所在。是我心太急,迫不及待地往下做,没放酵母呀!

  于是,我在面团里加入酵母,重新揉搓,等待十分钟后,我又开始做了……蒸熟后,包子们一个个胖胖的,像一个个小“胖墩儿”,真可爱啊!

  做了包子后,我明白了“做事要有条理,不要乱”这个道理,真是让我受益匪浅呀!

做包子作文8

  小时候我总盼望着快快长大,然而什么是长大呢?是去年的衣服穿不下了?是会自己系鞋带了?是学会自己整理房间了?还是……而我就是在过年这段时间,觉得自己长大了。

  那天,我在家里闲着,看到妈妈正在做包子,因为疫情特殊时期,妈妈不能外出上班,就天天在家研究美食。我一时兴起,就跑过去叫妈妈教我做包子。

  我非常兴奋,只听见妈妈说:“面粉、猪肉、葱花、盐、鸡精、酱油,赶快准备好这些材料,快!快!快!”妈妈一声令下,我就手忙脚乱地准备好要用的材料。

  终于,准备好要用的材料,接下来就是我出场的时候了。

  妈妈慎重地教我做第一步:“先把猪肉切成肉泥,将葱切成末,接着将姜拍一下,切成沫”。接着妈妈又说:“拿一个大碗,倒入刚刚的猪肉泥,再倒入葱末和姜末,接着可以倒入适量的盐、鸡精、酱油,拌匀。”我按照妈妈说的,小心地放入猪肉泥、葱末、姜末、适量的盐、鸡精和酱油拌匀,拌匀后,我拿出一堆面粉,妈妈赶紧提醒我说:“在面粉里加入少量的酵母粉、泡打粉、白糖和适量的水拌匀,然后和面,等面醒,再将面揉成长条。”我一一照做。“最后擀皮、包馅,做好放入笼屉上蒸即可。”我按照妈妈的`要求做完之后,就将包好的包子放入笼屉上蒸,再搬来小矮凳,盯着锅里的蒸笼,想象着包子是怎样一点一点地“胖”起来。一会儿我便闻到了肉沫香味儿,我心急地跑去向妈妈汇报:“包子熟了!包子熟了!”妈妈淡定地说:“馋鬼,再蒸5分钟才能吃”我扫兴地回厨房继续守着。过了一会儿,妈妈终于来掀锅了。

  吃着自己包的热乎乎的包子,我小小的心里装满了成就感,我想:要想吃上自己称心如意的东西,就要勤动手,自力更生,丰衣足食。这一刻,我觉得自己懂事了许多。

做包子作文9

  做包子啦!做包子可不是一件简单的事。我今天要用到的材料有:面粉、酵母、牛奶、色拉油、猪肉、番薯面、香菇、胡萝卜、冬笋、腌菜,食材还挺多的。对了,先要和面,我把面粉倒入面包机中。在大碗中倒入一瓶纯牛奶,牛奶中加入一些酵母,用筷子慢慢搅拌均匀。面粉里再加一点点的色拉油。然后按下和面和开始键,接着把牛奶和酵母慢慢地倒入面粉中。十分钟后,面包机发出了嘀嘀的响声,仿佛在说“面和好啦!”我拿出内胆,包上保鲜膜,放在太阳底下晒。这样面团就能吸收太阳的'热量,快速发酵了!

  接下来开始做馅。妈妈帮我把菜都切好了。我打开煤气灶,在锅底倒入色拉油,这些黄黄的油已经像被子样铺满了整个锅底。我把猪肉、番薯面、香菇、胡萝卜、冬笋、腌菜放进锅里,用小火一直翻炒。每一种菜都裹着一层亮晶晶的油,散发出各种香味。妈妈帮我加了些调料。最后把菜盛到碗里。我忍不住尝了一口,哇,太好吃了!

  我赶紧去看看太阳底下的面团。面团吸收了太阳的热量,变得越来越大,越来越软,就像一团软软的棉花糖,还有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面团拿进厨房,取出一半面团,继续用力地揉和压,面团又变得光光滑滑的,然后用力搓,搓成了长长圆圆的一条,用刀切成一段一段的。再用擀面杖擀成薄薄的圆圆的面皮。我左手握着面皮,加入香喷喷的菜,右手一下又一下地捏着包子皮,终于我的包子成形了,还不露馅。我又继续耐心地做了好几个。终于可以上锅蒸了。二十分钟后,包子蒸熟了,我发现包子变大了。

  香喷喷、白白胖胖的包子出锅喽!自己做的包子真是太美味了。妈妈说比外面买来的包子都好吃。真是太开心了,下次我还要再做包子。

做包子作文10

  今天风儿和雨点吵架了,一会儿风获胜了,变得格外猛烈,一会儿雨点获胜了,开始倾泻下来,又一会儿,雨小了风停了,可能他们是累了,可没过一会儿又开始了,唉,台风天可真无聊。

  这时妈妈灵机一动说:“好久没有吃包子了,咱们下午包包子吧。”我高兴地一跳三尺高。

  我们先从菜场买来胡萝卜、包菜、粉丝等材料,然后我像妈妈一样,围上围裙放好砧板,右手紧紧握住刀,左手按着胡萝卜,一刀一刀仔细地切起来。哦,对了,妈妈说过做包子的馅要切小一点才能蒸透、才好吃。都切好后我们再把粉丝放入锅中,加入豆瓣酱、生抽、老抽、十三香和水,等水半干后,粉丝也就可以出锅了,提醒一下:别忘了放盐哦!最后把胡萝卜丁、包菜丝、粉丝段等混合均匀,馅就大功告成了。

  做好包子馅之后就要和面了。先称500克面粉,再称250克的水,接着一点点地在面粉中加入水,开始和面,面揉到“三光”(手光、团光、盆光)后就可以醒面了,等面团发到两倍大时拿出来适当地排排气。排好气之后再把面团分成小块,然后开始包包子。

  我拿起一个小面团,把擀面杖贴在上面,然后上下左右擀一会儿,一张圆圆的.面皮就做好了。接着把面皮放在手心,放入适量的馅,太多会爆开太少会塌下去。最后用手捏着面皮的边,用像包饺子那样的方法收口。全部做好后放到蒸锅上醒发,40~50分钟后就可以蒸了。

  “叮”的一声,包子出锅了,粉色的肉,橘色的胡萝卜丁,绿色的包菜丝和透明的粉丝,咬下一口,嗯!自己做的包子就是香啊!

做包子作文11

  我小时候特别喜欢吃包子,也喜欢自己做包子。

  记得有一天,妈妈从菜市场上买回来一袋面粉、一包白糖、一包酵母等食品,我特别兴奋,心里想,终于可以吃到美味的包子了!我正在想着美味包子的时候,妈妈早就把发酵好的面团拿出来准备开工了,我赶紧飞奔过去加入到做包子的队伍中。

  不一会儿,盘子上就满是妈妈的杰作。一个个圆鼓鼓的包子在盘子上站立着,像一个个打了胜仗的大将军。我也不甘落后,马上抓起一把面团做起来,可一个个都像泄了气的皮球蹲在盘子上,和妈妈做的常胜将军比起来,我做的包子就像打了败仗的“猪八戒”,一脸丧气样。

  妈妈见了我的“猪八戒”之后笑到肚子疼,我马上生气地说:“有本事你再做一个将军包啊!”妈妈立刻抓起一把面团做了起来,我睁大了眼睛仔细观察。原来妈妈是按步骤来做的,先把面团揉成一个圆球,再把圆球的最顶端切开,又把馅从上面放入,最后再把切开的两个部分合二为一,这样一来一个有着皮球肚的将军包就完成了!

  我看完后也马上学着妈妈的方法做起包子来,不一会儿,我做的一个圆鼓鼓的将军包也站立在盘子上了,威风凛凛。妈妈看后赞不绝口,我信心大增,又一连做了好几个包子,有小小的鼠包子、壮实的'牛包子、威风的虎包子、可爱的兔包子、长着犄角的龙包子……我将所有的十二生肖包子都做出来了。看着一个个像各种可爱动物的包子,我心里特别高兴,特别有成就感。

  当包子从锅里端出来时,香香的气味一下子把我迷倒了,我从十二生肖包子中拿出一个可爱又滑稽的猪包子大口吃起来。

  现在想起小时候的事,真是回味无穷!

做包子作文12

  快过年了,人们都在忙着办年货,我们家也不例外。这不,奶奶正做包子呢。这象征“蒸蒸日上”。当然了,我们都以为自家做的包子绝对是最好的。我一时手痒,看着奶奶那熟练的动作,我认为大概不难,决定帮奶奶做点,也好体味一下其中之辛苦及乐趣。

  首先,从和好的面粉揪下一块比网球小两圈的面块儿,再在手上粘上面粉,然后稍搓几下,再用两手拇指将面块表面下按。当然,其余手指也不闲着,将面块转动,最终,它就是个“面碗”了,再挖一块馅包进去,抓住“碗”口捏在一块封口,再做出花纹——大功告成。

  前几步进展顺利,可到封口时却发现一个巨大问题:我只适合包元宵,不太适合做包子——我怎么也做不出那花纹。看着奶奶那娴熟的.技艺,几个手指飞快捏弄和那轻松的表情,本以为容易得很,但实际上——试了就知道,这不是那么简单的事,我经常顾得上左手,顾不了右掌,顾得上双手衣服也顾不上,最终,我变得“银装素裹”身上全是面粉,成果只有一个不成形的“包子”(如果它还能算包子) 这时,奶奶在一旁说:“不要急,慢慢来,我以前不也是这样学的?”听了这话后,我依旧做下去,乐此不疲,总算有“形”了。不过,“乐此不疲”是暂时的,多做几个后,就感到手指发酸了。看来这活计也不轻松。不管怎地,我们总算做好了包子。

  第二天,早餐桌上,摆上了几个歪歪扭扭的包子,一看就是我包的。我猛咬一大口,结果,还是没咬到馅,唉,头一次,皮包得太厚了。不过, 我倒仍是吃得甜在嘴上,香在心里——这毕竟是我的作品呀!

做包子作文13

  我最爱吃奶奶做的包子,但是奶奶每次做完包子都会很累,所以我决定要跟奶奶学做包子,以后自己想吃的时候可以自己做。

  今天是个好日子,我平时恳求奶奶教我做包子,奶奶都会说我帮倒忙不肯教我,但是我没有放弃,经过我一次次的请求后,奶奶今天终于答应我教我做包子了。今天一早起来我就跟奶奶去菜市场买菜,买了猪肉、红萝卜、粉条等,这些都是做包子需要的材料,买好后我就跟奶奶将这些材料弄成碎末搅拌在一起做成包子馅。

  开始包包子了,奶奶给了我做了个示范,先把一个大面团切成一个个小面团,再用面棍把小面团搓成一个平扁的`圆形面皮,然后将包子馅放入面皮中心,把周边的面皮往上捏住包住馅料。我看奶奶轻而易举的包好了一个包子,我以为很简单,就试着自己包,但是每一道工序都有它的难点,搓面皮中心要比周边厚、放馅料不能太少或太多,而我觉得最难的就是捏包子了,我怎么捏都包不住包子,捏出的包子都是“四不像”。当然,我没有放弃,继续向奶奶求学,让奶奶一步一步的教我,奶奶握住我的手,手把手的教我捏包子,经过几次的实践,我终于捏好一个包子。我高兴地跟奶奶说:“成功啦!”奶奶也微笑地说:“是啊,你以后可以自己做包子吃了。”我跟奶奶一起包好了全部的包子,包好后我的腰和手臂都觉得很酸痛,脸上都沾满了面粉。

  我和奶奶一同将包好的包子就放入一个大铁锅里蒸,经过20分钟后,香喷喷的包子出炉了,我赶紧用筷子夹出来那个家人们尝一尝,爸爸夸我说:“包子太美味了,我的儿子可以做大厨师了!”我听了后心里美滋滋。

  今天做包子虽然很累,但是我学会了做自己爱吃的包子,也能让家人吃到我做到包子,我感到无比的光荣。

做包子作文14

  实在是无聊,妈妈提议,我们一起来做包子。

  我可是做包子的高手呢,做出来的包子是一次比一次好吃,而且一次比一次香。

  首先,把面粉倒入搅面机,加入80毫升的热水,接着,打开搅面机,继续加水,直到成面团,搅拌20分钟后,让搅面机“休息”一下,5分钟后继续搅拌30分钟。30分钟后,关掉搅拌机,放1——2小时后就是“见证奇迹的时候了”。

  两个小时后,我来到搅拌机边上,看到那个放水的洞里冒出了一个小面泡,看到了这个,我心想:这一次的包子一定会很好吃的!想到这里,我的第一反应就是:开工啦!

  第一步,把面从搅拌机里拿出来,第二步,把面揉70——100下,第三步,把面平均分成若干份,这样就可以开始做花样包子啦!

  我第一个做的是一个糖包子,接着,我又做了一个又一个糖花卷儿,其中,我随便一捏,竟做出一个玫瑰花一样的花卷出来!这可是真好玩,最后三份面料,我想:做点什么号呢?花卷是做了不少,包子也做过了,再做点啥好呢?哦!我知道做什么了!我的脑子机灵一动,想了个好办法,做几个饼也算是创新吧!于是我二话不说,开始动手,我用擀面杖把面料擀成饺子皮一般厚,再在上面均匀的撒上糖,大大的'糖饼就做好了,把这个大大的糖饼叠起来去蒸就好了。

  看着刚出炉的包子,我拿起一个尝了一口,哇!真是太好吃了,因为这是我自己劳动的成果,自然就会更香、更甜、更好吃了。同学们:你们如果也想尝一尝我做的包子的话,下次一定有你们的份哦!

做包子作文15

  星期五的晚上,我嚷嚷着要妈妈做包子,一是我爱吃包子,二是我很想尝试一下做包子这门活儿。

  首先,妈妈拿出和好的面,开始揉面,揉好的面看上去胖乎乎的,摸上去软绵绵,真像一个白白胖胖的'小娃娃,感觉特别舒服。

  接着,妈妈擀好包子皮,我就迫不及待地抓了一块放在左手心里,右手拿勺往皮子里盛满馅儿后,就把外皮的边儿捏了起来。呀,不好,馅儿好像一个顽皮的孩子不听我的使唤,我让他躲在里面不要出来,而他硬要往外面钻,弄的外面的皮上都是五彩斑斓的了。后来我勉强包了起来,哪里还像包子,分明是一个彩色球球,我自己都觉得不好意思了。此时,我想:看看容易,做起来真有点难度,我像一个泄气的皮球,耷拉着脑袋,不想做了。后来,妈妈看到我包的包子,真是哭笑不得,说:“你这个包子馅儿太多了,皮子太小了,它就要往外挤了,你怎么包得起来呢?做任何事情首先要动脑筋,然后再有耐心,做错了,不要悲观。”

  说完,她就演示给我看,不一会儿,妈妈就包了好几个,摆放在蒸锅里,个个都像是穿着白色百褶裙的亭亭玉立的少女,在向我微笑。看到妈妈包的包子,我又信心百倍,照妈妈的样子,拿来一张面皮放在左手心里,再舀一点馅料,然后把口折几下,封好口,一个包子就完成了。顿时我高兴得手舞足蹈,一口气包了好几个,一个比一个包得好。

  包子蒸熟了,我吃了自己亲手包的包子,心里别有一番滋味,也领悟了一些人生哲理:“世上无难事,只怕有心人。”说得一点都没错。

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