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炒土豆作文

时间:2022-01-14 22:33:47 作文 我要投稿

炒土豆作文

  在我们平凡的日常里,大家都经常接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写起作文来就毫无头绪?以下是小编精心整理的炒土豆作文,希望能够帮助到大家。

炒土豆作文

炒土豆作文1

  我是一枚小吃货,喜欢吃的东西很多很多,但我最喜欢吃炒土豆丝,我天天让妈妈给我做土豆丝,妈妈开玩笑跟我说:“你那么喜欢吃土豆丝,你就自己学做土豆丝吧!”我一听,给当真了,就让妈妈去超市给我买回来了土豆,我要尝试自己做土豆丝。

  首先,妈妈让我先把土豆洗干净,然后教我切肉丁、葱花,然后进入最重要的环节,切土豆丝,切土豆丝可是很难的哦!妈妈先拿着我的手切,然后让我自己尝试着切,我看见刀在妈妈的'手里活灵活现,在我手里却呆若木鸡,我心里很不快活,我就努力尝试突破自己,很快,在我的努力下,我终于能把刀用得活灵活现了,虽然土豆丝有粗有细,很不均匀,但是我真为自己感到骄傲!最后就开始炒菜了,妈妈先给我开开火,然后放入少许的油,等油热了的时候我把肉丁放进去,然后进行翻炒,我一开始有点不熟练,但以后多炒几次就能熟能生巧了,妈妈又让我把葱花和土豆丝放进锅里,翻炒以后,妈妈告诉我一个小窍门,等快熟了的时候放少许醋,这样土豆就不会很黏,也不会糊锅,而且口感较好,我觉得我妈妈真聪明。一会就炒熟了,我把土豆丝盛进盘子里,把我自己炒的土豆丝端到餐桌上,家里人都夸我呢!

  这盘土豆丝比我吃的任何东西都好吃!

炒土豆作文2

  暑假里,我学会了做一道菜——清炒土豆丝。

  炒土豆丝先要一个大土豆。那天,我在菜场里买了一个光滑的土豆,先把它的皮削掉,然后用刨丝器把土豆刨成了一根根又细又长的土豆丝。我心想,这个大土豆这么可怜呀,我把它搞得粉身碎骨 了。最后,我把它放到了一个盘子里用水冲洗着,直到把土豆里的淀粉冲掉,然后用清水浸泡着。

  到了晚上,我把土豆丝倒在一个网篮里,沥干水。先开了火,在锅里倒了油。我看着锅里的油,好像变成了一个张牙舞爪的妖怪,冒出了青烟,随时要向我飞扑过来,我有点胆怯了。这时,我想我 不能半途而废。咬了咬牙,眼睛一闭,把土豆丝倒进了锅里,人也逃到了厨房的门口。等锅里慢慢平息下了后,我又跑回灶台旁。学着妈妈炒菜的样子,不停地翻炒着土豆丝,不时地有一两根不老实的 跑出来。炒了一会儿,我加了点盐和味精,最后再放些准备好的'葱花。又炒了会儿,关掉火,盛了起来,大功告成了。

  在吃晚饭时,我试着尝了下,我盐放得太多了,太咸了!不过,在咸的味道里,我也尝到了甜的味道,因为这是我的劳动果实呀!

炒土豆作文3

  星期六,妈妈教我做了一道美味佳肴——炒土豆丝。

  首先,我挑了两个又大又圆的土豆,清水洗净,去皮,只见脱下外衣的土豆个个金黄金黄的,漂亮极了。接着我准备切土豆,可是圆溜溜的土豆一点儿也不听话,如同一个顽皮的孩子在我的“五指山”中乱窜,切出的土豆有的薄,有的厚,有的象牙签,有的像木棍,十分难看。这时,妈妈说:“手一定要按紧土豆,刀不要抬太高,只有这样,才能切出粗细均匀的土豆丝。”掌握要领后,我切出的土豆丝根根粗细均匀,好似一根根火柴。为了炒出的土豆丝脆嫩金黄,我将它们放入清水中浸泡,去除淀粉,防止氧化。

  准备就绪后,开始炒土豆丝了。我先将煤气打开,点上火,在锅中倒入色拉油,等油到七成热后,加入土豆丝不停的翻炒,然后放了一些盐、糖、醋、味精、辣椒调味。不一会儿,一盘香气扑鼻的土豆丝就大功告成了。

  我把土豆丝盛进盘里,看着热气腾腾的土豆丝,它们根根油光透亮,红黄绿三色交相辉映,看着就让人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子尝了尝,哇,香喷喷、脆生生的',真是太美味了,真不愧是我炒的。

  晚餐时,爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃,我听了,脸上露出喜悦的笑容。虽然我是初次尝试,但土豆丝的色香味得到了大家的赞赏和肯定,我十分高兴。

炒土豆作文4

  星期天下午,我又要求妈妈给我炒我最喜欢吃的土豆丝,这时妈妈开话了:“既然你这么喜欢吃,我就教你怎么吵吧!毕竟求人不如求自己吗!”

  “我一百个赞成!”我举着双手快乐地大声回答。

  我先把两个土豆洗一下,削皮,把两个土豆放在刨子上,刨成丝,耶!第一步完成了。

  接着是第二步了,我把刨好的的土豆丝浸泡在水里,泡去当中的面粉,使土豆丝吵起来更脆。我把红醋倒一点在小碗中,再放进去一些辣椒。均匀地混合在一起,第二步完成了。

  就要下锅了,我在锅中倒入适量的油,用中火把油烧到七分热时,以迅雷不及掩耳之速把土豆丝倒入锅中,一股白烟从锅中冒了出来,我熟练地把土豆丝翻炒,土豆丝渐渐变白了。我把事先调好的.调料倒进锅里,又翻炒了几下,使辣味均匀地散布在每一根土豆丝上,哈哈!吵得真好!

  土豆丝快熟了,我又在上面撒了一层绿葱。浅黄色的土豆丝,碧绿的小葱,火红的辣椒,呵呵,真是色香味俱全啊!端着热气腾腾给妈妈尝尝味道,妈妈不禁竖起了大拇指,连声说好!我心里则像吃了蜜一样甜。

  这个星期天的收获真不小,我学会了炒土豆丝!

炒土豆作文5

  今天,我想给妈妈炒一份土豆丝。

  我先从菜筐里捡了两个又大又圆的土豆,它们像两个小皮球。接着我走到水池边,拧开水龙头,水像一道小型瀑布流下来,发出“哗啦啦”的声响,像一位钢琴师在弹奏美妙的乐曲。我把土豆拿过来放在水池里,用力地搓洗。洗完以后,土豆由一个“脏娃娃”变成了一个干净的“娃娃”。然后,我学着妈妈的样子,右手拿刀,左手握住土豆,小削心翼翼地削起来,土豆皮像一架架小飞机似的`飞到了垃圾桶里。削过皮的土豆就像脱了一件厚厚的外套。我把土豆放在桌子上,我右手拿刀,左手摁住土豆,小心地切起来。突然土豆一滚,刀差点切到我的手指。我重新摁住土豆,这次切得更加小心了。不一会儿,土豆就切完了。我一看,摆在我面前的哪是细细的土豆丝啊,分明是一堆又粗又大的土豆棍儿。我把锅放在炉灶上,拧了一下炉灶下面的那个开关按钮,只听“啪”的一声,炉灶上喷出一团团火焰,就像一个个小姑娘穿着火红的裙子在跳舞。我向锅里倒了一点油。过了一会,只听“噼里啪啦”,锅里的油直往上跳,好像一个个调皮的孩子在玩蹦蹦床呢。我学着妈妈的样子,把花椒、葱放进去,然后又把土豆丝放进去,就炒了起来。不一会儿,菜就熟了。我用一个盘子把它们盛出来,香味扑鼻而来。看到自己炒的菜,我乐得脸像一朵盛开的鲜花,心里像喝了蜜一样甜。

  虽然是第一次炒土豆丝,但是很成功。相信任何事情只要用心做,一定会取得好的结果。

炒土豆作文6

  今天,妈妈告诉我,她要教我做酸辣土豆丝,我听了兴奋地一蹦三尺高。我很想亲眼目睹土豆是如何历险的,它是如何从土豆摇身一变成土豆丝的呢?

  于是,我迫不及待地跑到阳台拿来一个椭圆形的大土豆递给妈妈。只见妈妈先把土豆洗干净并削去棕色的'皮,然后放在擦丝器上使劲地擦丝,发出嗞嗞的响声。我看妈妈擦丝容易极了,土豆就像一个木偶一样任由妈妈摆布。我看了心里痒痒的,也想试一试,便从妈妈手中接过来想试试,可到我手中的土豆就像个顽皮的孩子,总是不听我的使唤,我一使劲,它便从我的手中逃之夭夭了,哎!我的手差点要遭殃了,幸好我躲避及时,要不这道菜肯定要多几条我的肉丝。后来还是要妈妈出手把土豆切成丝,并且拯救了我。

  妈妈把土豆丝放在清水中冲洗一下,又把锅加热到一定的温度,倒入点食用油并放入葱、姜、蒜、干辣椒爆香,葱姜蒜在锅里噼里啪啦,头上冒着热气,好像在蒸桑拿呢!妈妈把原先准备好的土豆丝倒入锅中,又加入盐、醋、味精等调料翻炒均匀,只见锅中的土豆丝你挤我碰,发出啪啪啪像鞭炮一样的声音,好像在开一场联欢晚会呢!经过妈妈一番翻炒后,土豆变得金黄剔透,撒上葱花,一盘又香又辣的郑氏酸辣土豆丝端上饭桌了。

  我连忙夹了一撮土豆丝试试味道怎么样。嗯,味道好极了!放进嘴里,酸酸辣辣的,一口咬下去还脆脆的。我赞不绝口,下次我还要吃!这简直是人间美味啊!

炒土豆作文7

  家的大忙人——奶奶,正在厨房里忙得不可开交,瞧!她左手提着锅盖,右手正掌着勺,不时还小口尝一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羡慕,忙缠着奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆丝吧!”“好、好,我现在就来教你!”

  大厨风度的奶奶指挥着,首先得把土豆的外皮给削干净,再放入水中浸泡,要不然就会变色的!趁此时,把香葱切成节,接着把土豆从水中捞起准备切成丝。照着奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片叠起来,切成丝,只见奶奶是手起刀落,土豆丝乖乖地随声成行,到我切时就不听使唤了,土豆是东“溜”西“滑”,费了我九牛二虎之力才把那丝搞定,比起奶奶的土豆丝,我的明显是一根根“小棒棒”了!大厨教导:洗切辣椒有学问,搞不好,就如同中了"催泪弹",得右手抓住辣椒的顶部,用力一推再拉出来,将拉出的籽丢进垃圾桶,剩下来的部分洗净压扁,切成丝。

  “万事具备,只欠东风!”达人炒菜秀”开始了,我把油倒入烧热的.锅里,油迅速变热,等油泡消失后,我轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,吓得我退后一步。

  “别害怕,赶紧拿锅铲炒土豆丝,不然会粘在锅上的。”奶奶拍着我的肩膀说。

  我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒,只见土豆丝贪婪地吮吸着油,在锅里两转三转就变得金灿灿的,等到土豆丝七时放入清翠欲滴的青椒丝,青黄相间,色相宜人,在奶奶的指挥下我此时放入盐、味精,并用锅铲快速翻炒,那香味扑鼻而来,有点让我垂涎三尺。

  奶奶尝了我这个“小厨子”做的菜,乐得合不拢嘴。看她,我也!心想:“我要学做更多的家务活,让奶奶的笑脸比灿烂、耀眼。

炒土豆作文8

  土豆是一种最平常不过的食物了,谁都吃过它,可真的会炒的同学却寥寥无几。为了完成老师交代的任务,我今天向爸爸学习炒土豆。

  我向爸爸说明情况后,爸爸便不失善教之风,欣然为“师”。爸爸开始教我炒土豆了,他先将几个土豆放在案板上,取出一把菜刀,然后用菜刀切土豆,只听见几个短促的“刷刷”声,土豆便成为了丝,这样材料便准备好了。

  有了材料,就开始“实战”了,爸爸端起大锅,放在开火的灶台上,待水分烧干后,爸爸就往锅里倒了些油。他边做边对我说:“倒油时要小心,不然油会溅到身上。倒的油也不要太多,否则炒出的土豆会太油腻。”说完,他又继续做起来。几秒种后,油烧好了,爸爸端起装菜的盘子,只听“哗”地一声,土豆全部进入了锅中。爸爸又用锅铲非常快地铲起来,只见爸爸的胳膊上下翻飞,手中的锅铲也是有节奏地左拐右拐,我不禁为爸爸竖起了大拇指。爸爸吵了几分钟,对我说:“你看的'也差不多了,快动手也做一做。说罢,将锅铲递给我。在我的手中,锅铲就没有那么听话了,它像个顽皮的孩子,一会儿这转转,一会儿那转转,土豆没炒好,溅出来得到不少。爸爸见我炒土豆如此地不灵活,又对我进行了不少指导,渐渐地,我手法比原先娴熟多了。

  在我和爸爸的努力下,土豆很快出锅了,我尝了一口,真香啊!自己做的东西就是好吃,要不人们常说“自己动手,丰衣足食”啊!

  我吃着吃着突然觉得,自己虽然学会了炒土豆,可它的做工还真是不易,我这十一年里,不知吃过父母炒过的多少土豆,他们真是辛苦啊!

炒土豆作文9

  今天早上,妈妈一起床就说昨天可能受了风寒,有点感冒。但为了我的早餐,妈妈还是坚持着走进厨房,我看着妈妈在辛苦的做饭,就下定决心。一定要为妈妈做一顿美味可口的饭菜。

  我放下手中的.遥控器,关掉了电视机,跑到妈妈跟前,拍了拍胸脯説:“妈妈,今天就由我来做早饭吧!”“你除了会做西红柿炒鸡蛋还会做什么呀?”妈妈疑问地问道。我故意不高兴地说:“妈妈,你怎么不相信我,今天我就给你做你最爱吃的菜,炒土豆!”因为我以前看过妈妈怎么做的,所以把妈妈赶去了卧室休息。

  我披上了“战袍”,拿起了两个大土豆,打开了水龙头,用手开始搓洗土豆,然后把削皮刀拿来,把土豆皮给削掉,我把两个土豆削得很丑,它们好像在说:“你把我们削得也太丑了,真烦人。”

  现在该切土豆了,我把土 豆 放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起来。嘿嘿,幸好我以前做西红柿炒鸡蛋的时候,切过西红柿。当然,这一次也难不倒我。哈哈……

  紧接着开始炒土豆了,我倒了点油,开起火,锅里油发出了“兹兹”的声音。看着油热了,我把葱姜作料粉等倒进锅里,炸了一小会,作料变黄了,就把土豆倒进锅里,开始上下翻炒,不一会儿,我的炒土豆就做好了。

  最后,当然是最重要的品尝。我把盘子端到餐桌上,拿了两双筷子,给妈妈品尝,“好吃,好吃!”妈妈伸了个大拇指对我说。我听了心里美滋滋的。

  我终于学会了炒土豆啰!

炒土豆作文10

  在爸爸妈妈眼里,我一直就是一个长不大的小孩,什么也不会做,干什么也不行。可是却有一次机会我向他们证明了我并不是什么也不会做。那就是我第一次炒土豆丝。

  那一天,爸爸妈妈不在家,到做饭的时候了他们也没回来。我心想,今天要不然我自己来做个饭吧。说干就干,我来来厨房,一看只有土豆。那就炒土豆丝吧。我就学着妈妈一样削土豆。削着削着,就剩下最后一块皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。顿时鲜血就流出来了,我忍住疼痛,心想:男子汉大丈夫,流血不流泪,我一定不能因为这点小事就流眼泪呀。

  我找了个创口贴贴上了继续干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一条条的丝,放在水里先泡上。接下来要准备佐料了,我回想以前妈妈炒菜的情景,把要准备的东西都一样一样的.找好,放在一边。都准备好了,我打开煤气灶,点上火,倒上油,分别加入佐料,土豆丝,就开始认真的炒了。过了一会儿,我闻着都出了香味了,应该是好了。夹起来尝了一口,还不错,我找个盘子盛出来,摆成一个花状,真是太好看了。

  从那以后,爸爸妈妈再也不说我是一个什么也不会做的小孩了,直到现在我已经炒过好多次土豆丝了,每次都有进步。

炒土豆作文11

  今天,妈妈和爸爸都不在家,他们临走前对我说:“家里有方便面,饿了可以吃方便面。”我想,电视上说:“方便面有毒,吃过之后,人体36天之后才能排出来。”到不如我自己炒菜。就在昨天,妈妈教我炒土豆丝,我可以大显身手了。

  我先从绿色的塑料袋里挑出一个没有绿斑的土豆。土豆上非常脏,好像小朋友很长时间没有洗澡,浑身上下都是棕色的泥。

  我把土豆放到一个红色的盆子里,把盆子接满水,顿时看见土豆上的泥土正在一块一块往下掉,不一会,土豆洗好了。洗好了土豆是金黄色的,活像一块金子。原来清澈的水变的浑十分混浊。

  开始削皮了,我顺手拿起了一把小刀,在土豆上划了几下土豆上皮基本上已经了。可是还有一些“顽固分子”在和我作对。我艰难的把它们一个一个地给的清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一点没有划破我的`手指。这真是不幸中的万幸呀!我捡起土豆在水里冲了几下,总算是干净了。

  要切土豆了,我把土豆放在切菜板上,用时按住土豆,耐心的一片一片地切片,然后把土豆片再切成丝。不一会功夫,又大又重的土豆就变成了一个个苗条细小的土豆丝了,这使我十分高兴。

  开始炒菜了。我先把电磁炉开开,把锅里的水蒸发掉,倒入油,把油加热之后再放一些材料,葱姜之类的东西。我往下看了看,电磁炉的底部都变成黑色的了。等葱姜有香味了,我把土豆丝倒入锅内,翻了好几遍,我还学妈妈的样子,最后还放了大蒜,滴了一点醋,这时锅里传来一阵阵香味。

  过了一会儿开始出锅了,我看到我炒的土豆丝馋的直流口水。我迫不及待的拿起筷子夹了一个土豆丝放到嘴里,啊!真难吃呀!我仔细尝了尝,原来我忘了放盐。我回到厨房拿了一小把盐放到菜里面。

  我终于学会了炒土豆丝了。

炒土豆作文12

  随着疫情逐渐得到控制,企业也有序进入了复工阶段,爸妈手头上的活也多起来了,看着爸妈每天起早贪黑劳作,我心想帮他们做点什么呢?一天中午,我走进厨房看到妈妈正忙着洗菜做饭,就试探地问:“妈妈,土豆让我来炒好吗?”没想到妈妈居然同意了。

  于是,我从菜篮里选了三个土豆,土豆的颜色是土黄色的。一开始,妈妈让我用刮皮器把土豆的皮刮下来。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的时候,怎么刮也刮不下来,妈妈告诉我说:“可以用刮皮器上的`那个小尖。”我用了用果然很灵。

  然后,妈妈让我把刮完的土豆放在水里洗洗,妈妈说:“想让土豆变成土豆丝,要切才行。”妈妈给我做了一个示范,就让我自己切了。我切得土豆丝不是粗就是细,不管怎么样我还是把土豆切完了。妈妈告诉我说:“切完的土豆丝必须马上放在水里,不然土豆的颜色就会变成红色的了。土豆丝放在水里时,稍微浸一下,用笊篱把土豆丝捞上来。”

  最后,我们开始炒土豆丝,我们等到炒锅里不再有水时,然后倒点油,等油热了就把土豆倒进锅里,只听噼噼啪啪的声音,我赶紧用铲子翻炒起来,又从盐盒里舀了一小勺盐放入锅中继续炒,土豆变得黄亮亮的。这时妈妈倒了点水进锅里盖上锅盖说:“再煮一会。”过了几分钟,我打开盖子,妈妈洒上了点味精翻炒了几下,就把土豆铲进了盘子里。

  一盘金灿灿的土豆出炉了,我尝了一口,又软又糯,好吃极了!

炒土豆作文13

  我从小就爱吃妈妈炒的土豆丝。可总不能老靠妈妈伺候我呀!于是我决定让妈妈教我炒土豆丝。我把这个想法告诉了妈妈,哪知妈妈听了头摇得像拨浪鼓,对我说:“你出去玩吧,我自己来。”可是我不肯,站在厨房里,不管妈妈怎么说,我就不听,妈妈拿我没办法,只好答应。我高兴得一蹦一跳。

  妈妈让我选了三个土豆,放进盆里,放上半盆清水,用刷子刷洗干净。这几个土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高兴地洗澡。然后我把土豆芽挖掉,妈妈说:“土豆芽有毒,人吃了会生病的,你一定要挖干净。”洗完之后,我把土豆放在菜板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均匀,我急得像热锅上的蚂蚁。妈妈看见后,耐心地对我说:“不要着急,切土豆的时候不要把刀抬得太高,要一刀一刀慢慢地切。”妈妈说完,还给我做了示范,果然比我切的要强得多。我学着妈妈的'样子,小心地切着。接着我把切好的土豆片叠起来,切成一条条土豆丝,再把土豆丝放进水里泡几分钟,还切了一点葱。妈妈拿来锅,倒了一点油在锅中加热,不一会儿,油就热了,我赶紧把土豆从水里捞出,放入锅内炒。我又拿来醋瓶,往里面倒了一点醋,又放了一些酱油和盐,熟了以后,再放点葱和味精,便把土豆丝盛进盘子里。我拿起筷子夹了一点尝尝,味道真不错。晚餐时,爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃,我听了,脸上露出了喜悦的笑容。

  通过这次家务活动,我体会到了有一份耕耘,就有一份收获,只有努力去劳动,才能创造出美好、幸福的生活。

炒土豆作文14

  今天,我炒了一盘土豆丝,味道好极了!

  首先,我把又大又黄的土豆“洗好澡”,接着给它“脱衣服”,不久,它就变得很光滑了。我要把土豆丝切成条状,我切第一刀的时候,感觉土豆很硬,我只好再切第二刀,“咔嚓”一声,终于切断了,我接着再切第三刀、第四刀……经过“漫长”的'坚持,我终于把土豆丝切完了,紧接着剥蒜、洗姜、切葱,一切准备就绪后,我开始倒油了,油下锅时没有很活跃,过了几秒种,油开始发出“噼里啪啦、噼里啪啦”的响声,像一个个调皮的孩子在玩耍。我接着把土豆丝、葱姜蒜放进去,更大的声音发出来了。我在妈妈的指导下开始翻炒土豆丝,我开始炒的不好,都是用铲子乱拨,还有好多油都溅到了我的手上,害得我“啊啊”乱叫,妈妈教我用铲子要把土豆丝翻过来,我学着妈妈的样子炒,不久也会了。我接着把一点点盐、糖均匀地撒进去,又倒了点酱油、醋,这样,一盘美味的土豆丝就炒好了。我迫不及待地把它盛到盘子里,端到饭桌上。

  我夹起一根土豆丝放进嘴里,啊!真好吃,真是一份耕耘一份收获!

炒土豆作文15

  今天中午,妈妈终于答应教我学炒土豆丝了,这是我从小到大最喜欢吃的一道菜啦,好开心呀!

  把材料先准备好,土豆、葱姜蒜、辣椒、胡椒、盐、油等一切就绪,我就开始“动工”了,妈妈在旁边不断的提示着我,我把土豆皮削好,洗干净,接下来要切丝了,难度比较大,妈妈先给我示范了一遍,我看了之后,照她的样子做起来,先要把土豆切成薄薄的片,再把片片们叠起来,一起切成丝,说着容易,做起来难,我才切了几下,妈妈一旁笑着说,“你这是在切土豆条吗?”我也哈哈的'笑起来,凑合着用吧。

  妈妈把我切好的土豆“条”放到盆子里,用水加白醋泡起来,她告诉我,这样可以把土豆里的淀粉泡出来,炒出来的土豆丝才会脆脆的好吃。哇,咽口水中!

  接着按照妈妈吩咐,我给锅里到好油,开到中火,烧热油后,放入胡椒,等1-2分钟,胡椒入味后取出扔掉,在把葱姜蒜、辣椒放入锅中翻炒,待入味后,把浸好的土豆丝取出放入锅中,用勺子不断的翻炒,起初我害怕把菜翻出去,不敢用力过大,之后妈妈手把手的教我,让我慢慢掌握了力度,炒了7-8分钟后,妈妈说差不多了,关小火,撒盐和调料,搅拌均匀,关了火,一盘香味扑鼻的土豆丝就要出锅啦,垂涎欲滴的我,迫不及待的先尝了一口,好吃,真是一盘色香味俱全的人间美食啊!

  土豆丝上桌不一会就被爸爸妈妈跟我瓜分完了,吃着自己炒的土豆丝,虽然比不上妈妈炒的,但我心里觉的挺香,这大概就是劳动的乐趣吧!

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