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小葱拌豆腐作文
在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的小葱拌豆腐作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
小葱拌豆腐作文1
中国饮食文化可以用八个字来概括:精致、赏心悦目、坠入爱河和礼貌。但是我不喜欢豪华的菜肴。我最喜欢的菜是葱花豆腐。
我喜欢葱花豆腐,因为它有五点:第一,简单易行;第二,我妈妈来自中国东北,她也喜欢吃豆腐葱。第三,颜色简单、优雅、轻盈、干净。第四,味道清凉。第五,它有很大的营养作用,如清热化痰、增进食欲、抗菌抗病毒等。天气热的时候,我妈妈会切几块新鲜豆腐,加入一些新鲜的葱,并把它们和东北农家酱混合在一起。然后我们轻轻地拿起一块豆腐放进嘴里。首先,我们感受到豆腐的清凉。然后葱和沙司的.味道在我们口中蔓延,慢慢蔓延。然而,当我品尝这美味的时候,豆腐已经滑到我的喉咙边,并且“滑”进了我的胃里。这时,食道会感到一阵凉意,使我全身放松。因此,每当我吃掺有葱的豆腐时,我都会珍惜嘴里和食道里的几秒钟豆腐,品尝它的新鲜和香味,感受它的清凉。
我们应该仔细品尝一切!
小葱拌豆腐作文2
暑假的一天,我独自在家,就想试着做一道菜,想了半天,却不知该做什么菜?突然,我想起了自己最爱吃了的“小葱拌豆腐”。对,我就做这道菜。
凭着记忆,我准备好了做小葱拌豆腐所需的材料,有葱、豆腐、榨菜,还有一些调料:盐、糖和麻油。都准备齐了。我戴上妈妈做菜时的围裙,便开始做“美味佳肴”了。我先拿出一个干净的盘子,然后把豆腐放进盘子里,随后用冷水过滤一下豆腐,再把它们切成小块。紧接着,我把葱洗干净了,也切成沫。接下来,我要完成这道菜的最后的一个步骤。我把切成碎末的葱和榨菜放入盛成有豆腐的盘子里,撒上调味料。看着这盘豆腐,我感觉它的颜色单调了一些,我灵机一动,想着橙子不是正能帮上我的忙吗?于是,我剥了两个橙子,我把橙子一片片的撒在盘子的一圈,好像给玉白的盘子镶上了一圈橙黄色的'花边。就在这时,妈妈回来了。我连忙把妈妈拉到餐桌旁,用小勺挖起一块豆腐给妈妈尝。“妈妈,好吃吗?”我问妈妈,妈妈边品尝边露出欣慰的笑容:“嗯,我的女儿长大了!不仅会照顾自己,还能体贴家人了。”
听了妈妈的夸奖,我心里比吃了蜜还甜。
小葱拌豆腐作文3
大家一定吃过豆腐吧!豆腐有许多种做法,麻辣豆腐、甜豆腐、炸豆腐……今天我就来教大家做另外一种做法——小葱拌豆腐。
首先,应该准备豆腐、香葱、香菜、辣椒、香油、酱油这些材料。我们把豆腐放在手上,豆腐白白的,软软的,嫩嫩的,所以要小心翼翼地拿,先横的'切三刀,再把上面切出一个“井”字,豆腐就成了许多长方体小块;然后将酱油倒进盛着豆腐的盘子里,把豆腐拌上酱油,不过动作要轻,以免把豆腐拌碎了;再把葱、香菜切碎,撒在豆腐上面,滴上几滴香油;最后放上一两片辣椒拌一下,一盘美味可口的小葱拌豆腐就做好了。
把这盘色、香、味俱全的小葱拌豆腐端上饭桌,让人一看就垂涎三尺,满满的一盘小葱拌豆腐一会儿就被一扫而光,大家都咂着嘴连声叫好。
小葱拌豆腐一青二白,我们也要像它一样,清清白白做人。
小葱拌豆腐作文4
人们都说:“小葱拌豆腐,一清二白。”可你知道为什么吗?青代表葱是青色的,白表示我拌的豆腐白的纯洁,没有一点杂质。今天中午妈妈让我尝试做一道“小葱拌豆腐”的菜。因为妈妈知道我不会,就说:“让我来教你吧!”
她先让我切葱,我平常看妈妈切葱的时候很流利,可是这家伙怎么这么难弄啊!菜刀重重的`,目标小小的,就像大象踩蚂蚁,我问妈妈竖着切啊?妈妈说:“啊!”我一想妈妈切的可不是那样子,还好这段是斜的,我让口大的一面朝上,用刀斜着切,使得我整个身子都斜了过来,不对,这玩意还真挺难搞的!我突然把葱转了一圈,把葱转了一圈,把葱横过来让口大的朝里小的朝外,这样我终于切好了葱。
在妈妈的指导下,我放了味精,放它也不是个省油的灯,还得少放不能多,还好我一次就成功,耶!盐我也放好了,开始搅拌。妈妈让我两根筷子头型成十字形,把豆腐上往下摁一下、两下、三下、四下……十分钟后,一盘“小葱拌豆腐”就从我的手里诞生了!
小葱拌豆腐作文5
“铃铃铃!”上课的铃声又准时想起了,我和往常一样,趴在座位上,对上课铃声响起的反应只是动了动耳朵。同学们讨论着,而我这只懒猫依旧不为所动。“思乐,新老师来了都不感兴趣吗?”同桌梁静对我说。“就是,懒猫,你的新挑战来了啊!”前桌林俊也转过头来说。“不管她。”我回答一句。
嗯,我叫齐思乐,外号懒猫。没错,我是一个名副其实的坏学生。最讨厌那些繁琐的数字了。我只是在数学课上睡觉而已,那些老师受不了可怪不得我。我的同桌梁静是个数学尖子生,人不错,总借我漫画书看,挺疼我的。
至于林俊,呃。虽然名字叫林俊,其实一点也不俊。大胖子一个,和我一样吊儿郎当。嗯,我就两个朋友。
“嘘!老师来了!”同学们的讨论声渐渐小了。一位女老师从门外走了进来。她把长发梳成了马尾,一身运动打扮。长的还不错,身上香气迷人。
“大家好,我叫杨靖,大家可以叫我杨老师。”杨老师介绍着自己。突然杨老师的目光落到了我的身上:“这位同学,你叫齐思乐吧,希望我们可以合作愉快。”杨老师对我绽放出了最灿烂的`微笑。“嗯。”我还是一动不动。新来的老师都知道我,想必我已经臭名远扬了吧。看来这次挑战的难度可不小啊。
小葱拌豆腐作文6
中华饮食文化可概括成八个字:精致、悦目、坠情、礼数。可我并不喜欢豪华的菜,我最喜欢的菜就是小葱拌豆腐了。
我喜欢小葱拌豆腐是因为五点:一,简单好做;二,妈妈是东北人,她也喜欢吃小葱拌豆腐;三,色泽素雅淡洁;四,味道清凉爽口;五,营养功效大,有清热祛痰、促进食欲、抗菌抗病毒等功效。每当热的时候,妈妈都会切上几块鲜豆腐,加上些新鲜的'小嫩葱,拌上东北的农家大酱。然后我们轻轻夹起一块豆腐,轻轻地放在嘴里,先是感到一阵豆腐的清凉,然后小葱香和大酱香的味道随之散发在嘴里,慢慢扩散,可是,当我正在享受这种美味的时候,豆腐已经滑到了我的嗓子的边缘处,“出溜”一下的滑到了我的胃里,这时食道将会感到一阵清凉,使全身清爽。所以每当我吃小葱拌豆腐的时候,我都会特别珍惜豆腐在嘴里与在食道里的几秒钟,细细地品尝它的鲜嫩与清香,细细地感受它的清凉!
我们应该用心去品味每一个东西!
小葱拌豆腐作文7
周末了,要去杨老师家。是不是应该带一些礼品呢?唉~好纠结啊!算了,反正也是她要情的我。
嗯,把蓬松的头发梳起来,洗洗脸。嗯,可以了。
我来到老师家门口,按响了门铃。
“谁啊?”门铃中传出杨老师的声音。
“齐思乐!”
“哦,思乐啊!进来吧。我在餐厅等你。”
我踏进这座小二层楼,面积不算大,很快就找到了餐厅。老师正坐在椅子,见我来了,便起身又挪出了一个椅子招呼我坐下。我坐下,桌子上只放了一盘菜:“小葱拌豆腐”。豆腐被磨得很细,表面有葱花点缀,淡淡的清香扑鼻而入。
我正看得入神,杨老师递来一双筷子:“尝尝?”我接过筷子,加了一块:“很香。”
突然,杨老师的.表情变得柔和起来,好像要说什么。“果然。”我心想,我早已想好对策了。
“思乐,你现在是青春期,总想和大人们做对,我理解你。毕竟我也是和你一样过啊!”杨老师笑着说。“嗯?不是应该狠狠地说我一顿吗?”我心想,一时语塞,不知该怎么回答。杨老师继续说:“但是你要知道,不管你是不是在和老师作对,你都要学好自己应该学会的。那样,你才会像这小葱拌豆腐——一清二白啊。”
“嗯。”我重重地点点头。
那次,我在杨老师家玩的很开心。
小葱拌豆腐作文8
小葱拌豆腐一清二白,这句歇后语大家都听过,说的是葱白、葱叶和豆腐一共是两种白色,一种青色,故曰“一清二白”。虽然说是一样说,但做法不甚相同,就连小葱都不一样。
北方的小葱,说的是“没长大的大葱”,而南方的小葱,说的是“长不大的葱”。两者在口味上还是差很多的。而且南方的小葱全是绿色的',根本不见什么葱白,何谈一清二白,所以这个小葱拌豆腐,多半出自北方。
小葱拌豆腐很简单,大致分为两步:
将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。
将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上,就可上餐桌,食时拌匀即可。
小葱一般是春天的嫩葱,凉豆腐也很清凉,这道菜在春天吃真的是再好不过了,夏天饮食不适合这样凉拌菜。一清二白的迎接春天,是个好兆头。可惜上海外卖上找遍了也找不到一道小葱拌豆腐,家常菜还是家里吃。
小葱拌豆腐作文9
又是一节无聊的数学课,我趴在桌子上,刚才被伊甜甜吵得睡意全无。杨老师也踏着铃声进来了。今天的杨老师依旧神采奕奕。不同的是老师的手里多了一个小包包。
我闭上眼睛,努力想睡着,可是睡神今天却没和我打交道。无奈,我只好把目光移到了黑板上。
真没想到,这位杨老师讲课还挺有趣,我不经意间入了迷。
“齐思乐同学,请你回答一下这道题。”杨老师笑眯眯地向我走来。
“x=720。”我大声地回答。
“真棒!”杨老师从小提包里抽出一张小贴画,奖给了我。不知为什么,我的`心里喜滋滋的。
“铃铃铃!”放学了。我收拾好书包准备回家。
“杨老师,请您为我解答一道题,好吗?”一听这声音就知道是伊甜甜又在搭讪了。
“可以啊,请等一下。”杨老师笑着对伊甜甜说。径自走向了我。
“周末如果有时间就来我家吧。我给你做正宗的小葱拌豆腐。”杨老师那甜甜的微笑是我不得不拒绝。我也回以一个微笑。
杨老师走后,林俊走过来:“嘿!思乐你知道吗?刚才伊甜甜的脸被气得紫青紫青的。还有啊,懒猫你今天居然没在数学课睡觉……”唉,今天林俊的话还真多。我只能用沉默回答了。
不知为什么,我突然对去杨老师家赋有期待呢!
小葱拌豆腐作文10
人们都说:“当葱头和豆腐混合在一起时,它是透明的和白色的。”但是你知道为什么吗?绿色代表葱,白色代表白豆腐,我混合的是纯的,没有任何杂质。今天中午,妈妈让我试着做一盘“葱拌豆腐”。因为妈妈知道我不会,她说,“让我教你!”
她让我先切洋葱。我通常看着妈妈流利地切洋葱,但是这个家伙怎么会这么难呢?菜刀很重,目标很小,就像大象踩蚂蚁一样。我让我妈妈把它垂直切开。母亲说,“啊!”当我想到它的时候,我的母亲没有像那样切开它。幸运的是,这部分是斜的。我让大嘴朝上,用刀子斜切,使我的.整个身体倾斜。不,这件事真的很难!我突然把大葱翻过来,把大葱翻过来,把大葱侧过来,这样大葱就向内,小葱头就向外,最后我把大葱切好了。
在我妈妈的指导下,我放了味精,它不是一个省油的灯。我必须少放一些,但不能多放一些。幸运的是,我成功过一次,耶!我也把盐放好,开始搅拌。我妈妈让我交叉两根筷子,把豆腐按下一、二、三、四。十分钟后,一盘“葱拌豆腐”从我手里诞生了!
小葱拌豆腐作文11
“铃铃铃!”下课的铃声打扰了我的.美梦,也把杨老师请回了办公室。
“齐思乐!我告诉你!你别以为杨老师认识你你就是她心中的好学生了!那是因为你臭名远扬!”说此话的是伊甜甜,不用看就知道。
伊甜甜是我们班的班长,学习成绩和梁静不相上下。但她可没有梁静温柔。因为上一个班主任是她姑姑,所以他“理所当然”地成为了班长。忌妒心极强,刁钻。
“老师认识思乐是因为她有特点!谁像你,就知道说别人!”还没等我反驳,林俊就插嘴了。
“你说什么?”显然伊甜甜被激怒了。
“行了!”我猛地一拍桌子,站起来大吼一声。我也生气了,因为他们的争吵打扰了我的美梦。显然他们也被我吓到了。
“……”气氛变得尴尬了起来。
“铃铃铃!”上课的铃声缓解了尴尬的气氛。大家都回到了各自的座位上。
小葱拌豆腐作文12
每个人都听说过两个部分的寓言,说胡葱和豆腐混合在一起是洁白的。据说胡葱、胡葱叶和豆腐是两种白色,一种是青色,因此得名“纯白色”。虽然谚语是一样的,但做法是不一样的,连葱都不一样。
北方的洋葱指的是“没有长大的绿洋葱”,而南方的洋葱指的是“没有长大的绿洋葱”两者在品味上仍有很大的差异。另外,南方的'大葱都是绿色的,根本没有大葱,所以大葱和豆腐混在一起大多来自北方。
葱花豆腐很简单,大致分为两步:
将葱去黄叶,洗净,切成碎葱;将豆腐切成小块,放入热水锅中热烫以去除豆腥味,取出后用冷纯净水冷却,取出沥干水分,放入盘中,然后加入精盐和味精,撒上葱花和芝麻油。
用中火加热镬,将精炼油倒入镬中,煮熟,然后放入碗中,冷却后倒在豆腐上,放在餐桌上。吃饭时要搅拌均匀。
洋葱通常是嫩葱,凉豆腐也很凉。这道菜在春天吃确实更好。夏季饮食不适合这种凉菜。以干净洁白的方式迎接春天是一个好兆头。很遗憾,我找遍了上海的外卖食品,还是找不到拌有豆腐的大葱。我仍然在家吃家常菜。
小葱拌豆腐作文13
有一首歌是这样唱的“最爱吃的菜是那小葱拌豆腐,一清二白青青白白做人不掺假”。今天,我向妈妈学了一道菜,那就是——小葱拌豆腐。
妈妈买了一块豆腐和小葱,妈妈让我切小葱,我把小葱一丝不苟的切完了,我把它放在盘子里,葱把我眼呛的火辣辣的,非常不好受。我开始切豆腐了,切成一块块的,还切住了指甲背,开始我切的.时候专心至志,后来我三下五勺就OK了,妈妈笑说:“你是在切饺子馅的吗?”我嘻的笑了笑说:“我很烦切豆腐!”我把豆腐放进了盘里,我放了些调味品,就开拌了,我拌呀拌,妈妈见了说“别拌了,再拌就成豆沫了!你尝一口吧。”我尝了一口,啊!真好吃。
爸爸回来了,他尝了一口我做的小葱拌豆腐,说:“真不愧是我的好儿子”。
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