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我会煎荷包蛋了作文
在生活、工作和学习中,大家都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的我会煎荷包蛋了作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我会煎荷包蛋了作文1
我这个人天生蛋来不惧。什么荷包蛋、鹌鹑蛋、水煮蛋、黄瓜炒蛋、西红柿炒鸡蛋……我都爱吃,特别是荷包蛋。
既然我这么喜欢吃蛋,那我起码得会做一道吧。今天。我就来告诉你,我是如何煎荷包蛋的。
一天早上,我从冰箱里取出了几个鸡蛋,鸡蛋白白的,小小的,看上去像一个个小橄榄球。哈哈,我要煎荷包蛋了。
我把平底锅放在电磁炉上,开了火。只听电磁炉发出了滋滋声。我的锅也开始慢慢加热,里面的`水分渐渐干涸。锅热了,冒烟了。我随即把事先准备好的一勺菜油倒入锅内。等油热后,我把鸡蛋在锅边轻轻一敲,只听咔嚓一声。外壳裂开了一条细细的小缝,我立刻用大拇指轻轻一掰,鸡蛋露出了它金灿灿的小脸蛋。我又用力一掰,蛋壳彻底被我掰成两半,蛋黄带着蛋白跳入锅里。只听锅里噼里啪啦不停地响,哇,边上的蛋白开始冒着透明的泡泡,蛋黄在中间像个小太阳,真有趣呀,我等边上的蛋白凝固了,就用铲子猛地一铲,把鸡蛋翻了个身,继续煎。等到用铲子铲的时候不粘锅了,我把荷包蛋盛到盘子里。它看上去跟刚开始有了很大的变化,瞧!油亮亮的!一闻,香喷喷的!当我上少许美味鲜酱油之后。我迫不及待地尝了一口,真是回味无穷啊。
我给妈妈尝了我亲手煎的荷包蛋,她对我刮目相看,赞不绝口,我真高兴。
我会煎荷包蛋了作文2
最近我学会了一门高超的手艺,那就是煎荷包蛋。看清楚啊,是荷包蛋,可不是普通的煎鸡蛋哦!煎荷包蛋很难,今天来看看我是怎么学会煎荷包蛋的吧!
我首先拿一个平底锅,再从冰箱里拿出两个鸡蛋,准备工作做好了。我先把平底锅烧热,再倒一点油,然后拿过一个鸡蛋,在锅边轻轻磕了一下,再用两个大拇指掰开蛋壳。结果我劲使大了,蛋壳被我捏得稀碎。蛋清很快就滴进了锅里,溅起几点油花,把我吓了一大跳,一下子把鸡蛋扔进了锅里!
第一次失败了,我心想:“不要灰心,只要努力,就会有收获的,加油!”
我又拿了一个鸡蛋,按照老师教我的方法,先把鸡蛋轻轻磕开。这次我吸取了上次失败的`教训,慢慢地把鸡蛋壳掰开,把手中的鸡蛋尽量放低一点,侧着身子,两手轻轻一掰,整个蛋黄就随着蛋液滑落到了油锅里。它就像是一位技术高超的跳水运动员,只溅起了几个很小的油花!蛋清遇到了热油迅速凝固,变得洁白洁白,还冒着泡泡。一股诱人的香味扑面而来,我不禁咽了几下口水。接着我拿着锅铲挑起荷包蛋的一边,又轻轻地左右摇动着,托起鸡蛋的一半儿,手腕一使劲,轻轻向右边一抖,荷包蛋就翻了一个身。哇!Verygood!我终于成功了!
剩下的工作就简单多了,我喜欢吃咸味的,就在荷包蛋上撒上盐和孜然。看着锅内的荷包蛋,雪白的蛋清中间是金黄的蛋黄,真像一朵美丽的“太阳花”呀!看看这颜色,闻闻这香味,我真的很佩服自己啊!
这件事让我明白,只要有信心肯努力,就一定会成功!
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