包饺子作文
在平时的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家整理的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
包饺子作文1
今天我们一家在家里包饺子,妈妈把切好的榨菜和肉饼拿出来,我把买好的饺子皮拿出来,我再盛了一碗水,开始包饺子了,我先拿起一张饺子皮,然后再用筷子夹肉放在中间,用手指把饺子皮的'四周用清水凃湿,再对折把边叠成花边形,很快一只饺娃娃就做成了,我一只比一只做得好,妈妈夸我学得真快,很快就把饺子皮包完了,一大碟的饺子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回来了,爸爸看见桌子上的饺子就问饺子是谁包的呀,我连忙说:“是我和妈妈包的,这边是我包的,那边是妈妈包的。”
爸爸还夸我比妈妈包的好,我听到爸爸表扬我的话,我感到很有成就感。我接着对爸爸说:“爸爸,那你明天早餐就吃我包的饺子吧!”爸爸很快就答应了,好的,好的。
今天我包得很开心,也帮妈妈分担了一些家务。
包饺子作文2
下午,我看见桌上放着一袋饺子皮,嚷着要吃饺子,就和爷爷、奶奶准备为晚上做一顿丰盛的“饺子宴”。
爷爷剁肉,我和奶奶择菜。由于家中的菜不怎么丰富,我只选择了喜欢吃的两样菜:芹菜和香菇。爷爷剁完肉后,又把切好的两种菜分别装入两个干干净净的小鹏里,并放入着料,把肉馅拌好,我们就开始包饺子了。
我看见奶奶左手掌上放着饺子皮,右手拿着勺子在肉馅盆里取了一小勺肉馅,并放到饺子皮的正中央,然后用右手的中指在装有水的'碗里蘸了点水,在饺子皮的上方抹了半圈,再用两手的大拇指和食指使劲往中间挤压,使饺子封口,最后又在封口处打了几个小折子。我拿着奶奶包好的第一个饺子,细细端祥着,看上去像一轮弯弯的月芽,让人有一种爱不释手的感觉。
我按照奶奶的方法包了一个,“咦,怎么肉馅露了出来呢?”我惊讶地叫道。奶奶侧过头来,看了我手中的饺子一眼,亲切地对我说:“你包的馅太多了,所以就露了出来。”我在奶奶的悉心指导下又重包了一些饺子,越包越好,看着这些包好的饺子,心里有一种说不出来的高兴。
哇!今天我很有收获,可以为家人准备一顿丰盛的“饺子宴”。
包饺子作文3
“宝贝,该起床了!今天是除夕!”妈妈兴奋地说道。我蹭地一下从床上蹦了起来。连忙穿上衣服,洗好了手,就急切的询问妈妈:“要做什么?”
妈妈说:“咱们一起来包饺子!”
我立刻向厨房奔去。
只见爸爸把加工成小块儿的胡萝卜和羊肉放进一个小机器里,插上电,一按按钮,机器就“呼哧,呼哧”的工作起来。很快,满满一盆菜与肉不用刀切,就加工成饺子馅了。妈妈说这个机器叫绞肉机,它可帮了我们大忙了!
然后,爸爸又将自己和好的面搓成一个像擀面杖一样的长条,拿刀“咔、咔”的剁了起来,很快,那条长长的“蛇”就被弄成了好多大小一样的'小面块。?
轮到我了,我兴奋极了。连忙把爸爸切下的小面块一块一块的揉成小圆球,然后压扁。我试着拿起小擀面杖擀饺子皮,还真不好弄。爸爸来上场,把我揉好的“小圆饼”放到擀面杖底下来回擀,很快加工成了饺子皮!
妈妈教我把饺子馅包进面皮里,紧紧捏住饺子的边,然后用力一挤,一个饺子就包好了!就这样,经过我们的巧手,精致的饺子就“诞生”了!
全部包好后,爸爸把饺子下了锅,很快,饺子就煮好了。
我们一家边看电视,边吃着十里飘香的饺子,心里美滋滋的!
包饺子作文4
饺子,我隔三差五的当早饭吃,妈妈买菜顺带打包,一元一个,一口一个,蘸点儿醋,配碗绿豆汤,两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不,让我大显身手的机会到了。
今天是周末,每天吃着油腻腻的菜,妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料,有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。
首先把五花肉洗净,放入绞肉机绞碎捞出,再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块,盖在肉沫上,放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它们抓匀,这样芹菜馅完成了。
美丽的食物总能勾起人的食欲,接下来是包饺子,皮是现成的,看着我妈拿起一块皮,用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指轻轻一捏,三下五除二,一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上,老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过,我比老爸聪明,知道技术上肯定不如老妈,我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具,只是出来的是一群瘦瘦的'白娘子。
热腾腾的饺子上桌了,我们迫不及待地品尝了一口,异口同声的称赞,不但形状美,味道更是美,我们决定再多包一些,放在冰箱,这样我们的美味就能顺手而来了。
包饺子作文5
过年,总该吃上一顿热腾腾的饺子。今天,外婆就领着我来包饺子。
首先,我们去购置饺子皮、猪肉、葱、姜、包菜等材料,回到家中,当然就是先把刚刚买回来的猪肉剁成肉末,接着又分别将葱、姜和包菜都切碎,再加上一些油盐酱醋调料,然后把这些材料全部放在一块,搅拌均匀,这样就做成了饺子馅。
做好饺子馅后,当然就要开始包饺子了,外婆告诉我先把馅料放在饺子皮的.中央,因为不是手擀面皮会比较干,所以要沿着饺子皮边沿上沾一点水,再把两边对折好花纹,最后双手一捏就变成一个饺子了。
我似懂非懂地点点头,开始了我的包饺子之旅。第一个饺子,由于我放的肉太多,一捏就露馅了;第二个饺子总算是有些进步了,但外婆的评价却是“包子”。难道我包的饺子像个包子吗?
经过一个下午的学习,我包的饺子终于被外婆接纳了,我很开心,我的努力没有白费,我学会了包饺子,也明白了付出总会有回报的真正意义。
吃着自己亲手包的饺子,心里甜滋滋的。
包饺子作文6
一个秋高气爽的日子,妈妈买来了两大包饺子皮,以及其他的做馅儿用的菜。比如肉、芹菜、香菇等。
一到家,她就忙碌起来。看着她如此辛苦,我也打算帮她一把。可我什么也不会啊,怎么办呢?我灵机一动。哦,有了!就从学包饺子开始。于是决定跟老妈学习,等学会了以后就可以帮助她了。
刚开始做的`时候,妈妈先示范一遍。她拿一个饺子皮,在中间放一勺子肉馅儿,然后在四周沾了点水,再将两边皮儿粘贴在一起。不过在这瞬间要捏出4个褶子。最后放入大盘子里。我迫不及待地开始行动了。结果第一个做成了包子状,搞得我哭笑不得。第二个又做成了一个肉卷。不甘心,又做了一个。可还是不像。这接二连三的失败,我开始没了信心了。把它们往桌上一扔,垂头丧气地说:“妈妈,看来我没有包饺子的天赋。”“孩子,做事情不可能一步就能登上天。要慢慢来,只有认真、仔细,肯下功夫才能成功。”妈妈笑着安慰道。
听了妈妈的话,突然有了信心。开始耐着性子包饺子。虽然跟妈妈包的饺子比起来,还差十万八千里。但一个比一个好看一些了。这可是花了我九牛二虎之力哦。
妈妈把我包的饺子煮熟后,让我尝尝。嘿,神了!吃着自己包的饺子,感觉特别美味。
包饺子作文7
快要过年了,全家人除了我和姐姐,都开始了包饺子的工作。
我看见爸爸、妈妈、奶奶都在包一个个淘气的“精灵”,就对妈妈说:“妈妈,您可以让我来试试吗?”妈妈说:“可以呀,你要先把手洗干净才能包哦。”我像豹子飞驰一样的速度跑向洗手间去洗手。手洗干净了后,我问妈妈:“妈妈,我现在可以包饺子了吗?”妈妈笑着说:“可以啦,小淘气。”
妈妈开始教我包饺子了,她说:“包饺子要先把饺子皮的一周沾点水,然后在中间放上肉馅,最后再包起来,这样一个饺子就包好了。”我照着妈妈的方法包了几个饺子,可它们的形状各不相同,有的包成了圆形,有的分成了方形,还有的`包成椭圆形……
我看着自己包的奇怪的饺子,几乎没有了信心。妈妈却亲切地说:“不要灰心,这几次包得不太好,下一次一定能包得很好。”听了妈妈的话,我又信心满满,于是我坚持包了许多饺子,越包越像饺子了。
饺子开始下锅了,我高兴极了。妈妈他们吃到了我包的饺子都说:“真好吃!”我听了这句话脸蹭一下子红了。如果不是妈妈的鼓励,不是我的坚持,就没有这些美味。
啊!今天包饺子收获很多,真开心呀!
包饺子作文8
我和妈妈打算改善一下伙食,经过我和妈妈的商量,最后决定吃韭菜馅儿的饺子。
我们分工合作,我负责拌馅儿,妈妈负责和面。说干就干,我先把韭菜择干净,去掉烂叶和杂草,再把韭菜放在盆里洗干净,来回洗了好几遍,接着把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起来,堆的.大小要方便自己切呦!拿起刀,切几下,韭菜就切好了,放进盆里然后再加点鸡蛋虾仁。我拿出三个鸡蛋打进碗里,接着用打蛋器打发,放在一旁待用。打开火,把油烧热,把蛋液倒进去,用铲子翻动,不一会儿金灿灿,香喷喷的鸡蛋就做好了。等鸡蛋凉了,倒进韭菜里,撒点虾仁,菜馅儿就做好了。
去看看妈妈那边吧。面快和好了,妈妈的衣服上沾了不少面粉,我过去把妈妈把身上的面粉拍了拍,帮她把袖子挽起来。面还得继续和,我看妈妈出了好多汗,就想帮妈妈和面。我有一个独家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”几声,用尽了吃奶的力气,使劲用拳头来打面,打了几下就没劲儿了。妈妈哈哈大笑,说还是她来吧。
我负责擀皮,妈妈负责包。经过我们的努力,最后虾仁韭菜馅饺子出锅了,可真香真好吃啊!我想这大概是我和妈妈用心做出来的饺子吧。
包饺子作文9
早上,阿姨买了一袋水饺皮回来,看来今天我们有饺子吃啦。我一下子兴奋起来,因为我从小就爱吃饺子。
阿姨先把肉馅拌好,里面除了肉,还有香菇、葱,馅料有红有绿有黑,真好看。接着,我们开始包饺子喽。
我先拿起一片水饺皮,只见水饺的皮圆圆的,薄薄的,像一张小饼。接着,我拿起勺子,舀了一勺馅料,放到饺皮中间,学着阿姨的样子拿手指蘸了点水,涂在了饺皮边上,然后把水饺两边的皮粘在一起。一开始,我的水饺总是包不好,要么样子怪异,要么里面的肉掉出来。我灰心极了,真不想包饺子了。
这时,我想起妈妈平时对我说的一句话:做事不能半途而废。我又开始继续包饺子,在阿姨的指导下,我终于包好了一个像样的饺子。接着,我越包越好,一个个饺子像变魔术一样在我的手里出现。
包好的水饺摆在盘子上,形状多样,有的像小船,有的像月亮,还有的'像元宝,真是可爱极了。阿姨和妈妈都夸我是个能干的好孩子,我的心里像喝了蜜一样甜。
最后,阿姨开始煮饺子了。看着热腾腾的水饺端上桌子,再吃着自己包的美味水饺时,我很有成就感,真是越吃越好吃。
包饺子作文10
过年的一天,妈妈在厨房包饺子,我在旁边看着。妈妈突然问:“你一直在这看,怎么不出去玩啊?是不是也想来包饺子呢?”我兴奋的点着头“恩!”“那我先包一个给你瞧瞧,你再照我的样子包吧。”说完妈妈便一边包一边给我讲着细节:先拿出一张面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周边,两边合起来,在口上用捏的方式捏成花边。就这样,我用这个方法做了许多饺子。妈妈把我做的饺子和自己做的饺子分成两份,下进了锅。过了一会,饺子煮好了,妈妈把我做的小饺子装在了一个盘子里,说:“大家快来尝尝我们慕清自己做的饺子。”令人高兴的是,大家吃完后都夸我做饺子做的很好。我尝着自己做的饺子,心里美滋滋的.,心想自己的劳动带给大家快乐的感觉真好!
包饺子作文11
妈妈赶集买来了肉和芹菜,说今天吃饺子,我高兴得一蹦三尺高,因为我最喜欢吃饺子了。
妈妈先剁好馅,我们就开始包饺子。妈妈觉得我不会包,她就想让我出去玩,免得给她捣乱。我哪能放过这样千载难逢的机会,在我的死缠烂打下,妈妈终于同意让我一起包饺子了。
其实,我真的不会包。妈妈看我手足无措的'样子,她一边包饺子,一边教我包饺子。我照着妈妈说的话,学着妈妈的样子,先把面皮放在手掌上,再放肉馅,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮边缘捏在一起。一开始,我不是馅多就是馅少,总是弄不准到底要的多少馅。馅多的饺子就像个胖肚子大将军,馅少的饺子就像个瘦弱的士士兵。总算弄明白该放多少馅了,又发现自己捏的褶不好看。妈妈捏的褶非常整齐,而我捏的褶,不是这里多出来一块,就是那里凹进去一块。妈妈看着我包饺子笑得合不扰嘴,我想等到吃饺子的时候,我一定要把我包的饺子全部捞在一个碗里,免得给别人笑掉大牙。
看来包饺子也不是一件容易的事,我们吃饺子的时候一定要感谢为我们包饺子的人哦。
包饺子作文12
昨天我和妈妈还有可爱的小弟弟来到了姥姥家。
姥姥做的饭特别好吃,尤其是那让人回味的饺子。这不,今天姥姥就说下午要包饺子。
姥姥在下午就开始忙活起来,一会儿剁剁馅儿,一会儿和和面,我想,这顿饺子一定非常美味。
下午我写完作业,也加入到包饺子的团队里。妈妈告诉我包饺子的流程:先和面,再剁馅儿,然后把面团揪成小块儿,再把小块儿压平,擀成饺子皮,再把饺子馅放到饺子皮上,包成的.饺子,最后,点上锅,把饺子下到锅里,美味的饺子就新鲜出炉了。
姥姥已经擀完皮,和完馅,我需要做的就是包饺子。我小心翼翼的把饺子皮放到手上,再夹起一点饺子馅,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出现任何一点问题。可是最后,大问题出现了,我包的特别难看,像拿脚包出来的。妈妈告诉我,失败是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照妈妈的样子,又包了一个饺子。这次比上次的好看多了。我又包了很多个,每一个都比前一个要好,我包饺子的技术突飞猛进,最后我简直和妈妈包的一模一样。
通过这次包饺子的活动,我体会到,经验是一点一点积累的,做什么事都要耐心,这样才可以把事情做好。
包饺子作文13
今天中午,姥爷把我从钢琴老师那接回来,便看到姥娘和妈妈正在包饺子。我不禁很好奇,想动手试一试。
我对妈妈说:“妈妈,让我来帮你一把吧。”“好的,儿子。”妈妈回答道。
我先到厨房认真仔细地洗了洗手,之后,我便加入了包饺子的队伍中了。
开始包饺子了,我先拿起了一个饺子皮,接着用筷子把肉馅放到皮里,然后对叠起来,用手捏紧两面,一个饺子就完成了。但是我包的却是一个“四不像”,丑陋极了,但是我却觉得很漂亮。紧接着,我又包了一个个“四不像”,什么形状都有:梯形、菱形、三角形……好不容易才包起来了一个像样点的饺子,但又被我改成了“四不像”。虽然说我包的`这些饺子不是很好看,但放在一块,各种各样,让人感觉特别有艺术美感。
终于,饺子下锅了,过了一会儿,我们便准备吃了,我迫不及待地尝了尝我自己亲手做的饺子,果然很好吃。
看来我就要学会包饺子了!
包饺子作文14
今天是星期天,作文课上完回到家的时候,妈妈对我和爸爸说:今天我们来包饺子吃,怎么样?我和爸爸连连点头,妈妈就又说:那好,我去切菜,我等一会叫你们下来。说着,妈妈就已经下了楼。
只过了十几分钟,妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看,就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅,旁边放着一大层一片一片的皮,还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了,可是妈妈大叫一声:等一下,先把你的手洗一下!我吓了一跳,一秒钟后,我反应过来,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,妈妈又仔细地检查了一遍我的手,才说:好吧,你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中间,又用手指点了一下碗里的水,抹在了皮的旁边。然后,我又把另一边没有抹水的.皮粘到了抹了水的皮上。就这样,我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了,不一会儿。我们就包了几十个饺子。
晚上,我吃着自己包的饺子,感到了无比的幸福。
包饺子作文15
这周星期六,秋高气爽,晨读后我觉得无所事事,决定跟奶奶学包饺子。
于是我立马来到厨房,看见奶奶已经把肉馅和饺子皮准备好了,就等着动手包了。只见奶奶熟练地用手一捏,一个漂亮的饺子就包好了,我看着这么容易,也嚷着试一试。哪知饺子皮到了我手里,却不听话,手被粘住了,废了我九牛二虎之力才扯下来,我可着急了。奶奶告诉我不要着急,奶奶给我说包饺子前一定要把饺子皮沾上干面粉,我拿了一张有干面粉的`皮,果然不沾手了。奶奶又说要适当把肉馅,多加些会更好吃。于是,我舀了一大勺子肉馅,可是包不下,拿出一些馅后正好合适,原来肉馅不能太多也不能太少。
后来我找到了方法包了十几个呢,奶奶说包得非常好。正在做作业的哥哥被我和奶奶的谈话声吸引来了,也动手包起来,哥哥开始也不会包,包了一个大怪物。这次,我当起了师父,教起了哥哥来。
中午奶奶把饺子煮熟了,餐桌上吃到自己包的饺子很香、很饱满,心里美滋滋的。爸爸、妈妈、爷爷和奶奶都表扬我,说我包得好,学得快。从此以后我就学会了包饺子。我非常开心,因为我又学会了一样本领。
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