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包饺子作文

时间:2023-11-09 11:29:53 作文 我要投稿

包饺子作文

  无论在学习、工作或是生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包饺子作文

包饺子作文1

  星期天的下午,我们综合实践活动小组来到了蜀园,一起包饺子体验中华传统文化。

  我们请来邱泽宏爸爸给我们当老师。我们大家目不转睛地看着叔叔包饺子。邱泽宏爸爸说:“包饺子要先拿一张饺子皮,然后再把肉放在中间,在皮的边沿用水蘸湿,把饺子皮合起来,最后折出褶皱来。”我们听得非常认真,牢记在心。

  听叔叔说完后,我们迫不及待地开始行动起来。我模仿叔叔刚才的动作包了一个饺子,却总感觉不好看,但又找不出问题来,这时我有点沮丧,心想:包饺子太难了,我放弃吧!但当我看到大家都很努力,我又振作精神。我跑去问叔叔,叔叔仔细打量着我包的饺子说:“小朋友,你看,你这个饺子一是没折出皱来,二是肉太少了,所以不好看。”听了叔叔的指点,我再次尝试,我果然学会了。而且包的一个比一个好,一次比一次有进步,我开心极了。再看看其他同学的饺子,我快笑疯了。什么样的都有:有的像元宝,但却东倒西歪;有的'像个饿汉,肚子扁扁的;有的像笑脸,露出一排狰狞的牙齿,看了好吓人……其中有个饺子最引起我的兴趣,那就是李信毅包的大象饺子,大象饺子是五张皮包成的,名为大象饺子但一点都不像,更像是一个做残了的面包。哈哈哈……

  吃饺子时间到了,我们兴高采烈的来到饭桌前坐下,迫不及待地端起热腾腾的饺子,我们狼吞虎咽地吃着,我感觉饺子好香啊,比平时任何时候都好吃,连舌头都快被我吞下去了。

  这次包饺子真是一次难忘的体验,中国传统的美食真不一般。

包饺子作文2

  今天是星期天,作文课上完回到家的时候,妈妈对我和爸爸说:今天我们来包饺子吃,怎么样?我和爸爸连连点头,妈妈就又说:那好,我去切菜,我等一会叫你们下来。说着,妈妈就已经下了楼。

  只过了十几分钟,妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看,就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅,旁边放着一大层一片一片的皮,还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了,可是妈妈大叫一声:等一下,先把你的`手洗一下!我吓了一跳,一秒钟后,我反应过来,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,妈妈又仔细地检查了一遍我的手,才说:好吧,你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中间,又用手指点了一下碗里的水,抹在了皮的旁边。然后,我又把另一边没有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就这样,我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了,不一会儿。我们就包了几十个饺子。

  晚上,我吃着自己包的饺子,感到了无比的幸福。

包饺子作文3

  妈妈赶集买来了肉和芹菜,说今天吃饺子,我高兴得一蹦三尺高,因为我最喜欢吃饺子了。

  妈妈先剁好馅,我们就开始包饺子。妈妈觉得我不会包,她就想让我出去玩,免得给她捣乱。我哪能放过这样千载难逢的机会,在我的死缠烂打下,妈妈终于同意让我一起包饺子了。

  其实,我真的不会包。妈妈看我手足无措的样子,她一边包饺子,一边教我包饺子。我照着妈妈说的话,学着妈妈的`样子,先把面皮放在手掌上,再放肉馅,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮边缘捏在一起。一开始,我不是馅多就是馅少,总是弄不准到底要的多少馅。馅多的饺子就像个胖肚子大将军,馅少的饺子就像个瘦弱的士士兵。总算弄明白该放多少馅了,又发现自己捏的褶不好看。妈妈捏的褶非常整齐,而我捏的褶,不是这里多出来一块,就是那里凹进去一块。妈妈看着我包饺子笑得合不扰嘴,我想等到吃饺子的时候,我一定要把我包的饺子全部捞在一个碗里,免得给别人笑掉大牙。

  看来包饺子也不是一件容易的事,我们吃饺子的时候一定要感谢为我们包饺子的人哦。

包饺子作文4

  今天下午,我和奶奶一起包饺子。奶奶舀了一碗面倒在盆里,她转身去接水,趁这个空档,我抓了一大把糖放到面粉里,等一下就能吃到甜饺子了,嘿嘿。

  奶奶在面粉里加上水慢慢地和起来,面团渐渐变大变软,几分钟后,面团已经有一大块了。奶奶把面团搓成一条一条的,接下来该我上场了。我拿起刀,把一条条面龙切成小圆块,虽然我切的有长有短,有大有小,奶奶还是表扬我做的很好。

  开始包饺子了,奶奶拿起一小块面团擀成片儿,加上馅儿,两边合住,捏在一起就好了。我也照着奶奶的样子包了一个,可是我包的饺子成了“烧饼”——扁扁的,站不起来;我又包了一个,这次成了“石头”,硬硬的`,没有馅。可我一点不气馁,按照奶奶教的我包了一个又一个,说不出是第几次失败后,我终于成功包出了一个饺子。那个饺子好可爱,像个白胖的娃娃,挺着圆圆的肚子,乖乖地蹲在面板上,我仿佛闻到它散发出香气,真想立刻趴上咬一口,尝尝它的味道。奶奶好像看出我的心思,笑着说:“包快点,一会儿就能吃到嘴了。”听了奶奶的话,我加快了速度。

  终于可以收工煮饺子了。一盘盘热腾腾的饺子端上桌,我迫不及待地把饺子夹进嘴里,好香!吃着自己包的饺子,味道果然不一样。

包饺子作文5

  盼望着,盼望着,包饺子的日子到了,我们个个喜洋洋。

  上午,我们开开心心的度过了。下午,我们拿出物品,不看不知道,一看吓一跳!花花绿绿、各种各样的馅,有豆腐馅、芹菜馅、大白菜馅。

  开包了,我先拿出一张饺皮,因为是第一次包,一下子,那馅放多了,饺子像娃娃一样嘲笑我,我很生气,这次我少放了很多,它立马成了一只泄气皮球,扁了下来,又好像一个吃了败仗的士兵,在举手投降。我包来包去,全是奇形怪状。我只好请教别人了,我对郭绍聪妈妈说:“郭绍聪妈妈,您好。”她说:“你好!”我又问:“请问这个饺子该怎么包才最好呢?”她答道:“你可以把这张饺皮看作一张大饼,先将它分为四份,大约放一份大小的馅,之后包起来就差不多了,而且要捏紧了,否则它就漏馅了。”我听了,异常高兴!不一会儿,一个白白胖胖的“小伙子”诞生在我手中。在这之后,我还学包了:包子、馄炖、玫瑰花、肉球、五角星等自创饺子。

  我们饿极了,各种各样的饺子下锅了。盼望着,盼望着,可是我觉得,我越盼它,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然饿的`难受。我只好忍受酸味,喝了一口白米醋。那感觉,酸味直冲心窝,心中如同燃起团团大火,让人无法形容。

  好不容易把饺子盼好了,我如同饿虎扑食一般,吃了一碗又一碗,终于把肚子填饱了。吃完后,老师让我再吃点,饺子虽然好吃,我却怎么也吃不下了。

  这次包饺子吃饺子真是太开心了!期盼着下次还有这样的机会。

包饺子作文6

  今天是大年三十。贴好了春联。我们开始准备包饺子。包饺子是我们东北老家的习俗。

  今年照例要包两种馅。韭菜鸡蛋,这是我最喜欢的馅。还要包的是白菜和肉,这是爸爸妈妈爱吃的。我在看电视,妈妈在厨房里忙碌着,白菜,韭菜都洗干净了,开始切菜了。我自告奋勇,跟妈妈提出我也要做点什么,妈妈惊讶地看着我,眼中充满了惊喜和欣慰。我得到的工作是把绞肉机绞过的.肉再剁的细一点。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,开始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了几下,可是肉好像没有变化,还是那样一颗一颗地躺着。怎么办?我把肉又倒回了盘里,开始分批剁,就这样,一点一点,一盘肉都剁好了。妈妈开始和面。这可是有技术的活。面和的软了,饺子一下锅,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起来费劲,牙齿累。和好面。爸爸把鸡蛋也煎好了,馅也调好了。我们开始包饺子。奶奶擀皮,我和爸爸妈妈包。包饺子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一个个小饺子就排的整整齐齐,憨态可掬。奶奶说,我包的饺子比我妈包的都好看,我妈妈不服,可是我也这么认为!

  等到晚上,开始吃饺子了!看到锅子里我自己剁的肉,和的面,包出来的饺子,真香!

包饺子作文7

  今天是大年三十儿,我高兴得不得了。因为晚上我可以帮爷爷奶奶包饺子了。

  晚上,爷爷奶奶包饺子。我决定帮他们包饺子,他们先教我擀皮儿,再教我拿着皮儿往饺子皮里放馅儿。饺子我包得很慢,一次包的馅儿多了,一次包的馅少了,但我不会放弃,我继续包,包了很多个,我包完的饺子有的扁扁的`,站不起来,东倒西歪,像瘫痪了似的

  此时,我看到我的饺子这样,感觉有点儿伤心。但是我不会放弃,继续包,在我的努力下,饺子终于个个亭亭玉立排队站成一排排,和爷爷奶奶包的不相上下。

  过了十几分钟,我和我爷爷奶奶就包完了一盘。到第二盘时,奶奶说:咱们包几个带福气的饺子吧,钱太脏,我们包糖饺子吧。我喜欢包糖饺子,一会就包完了四个,我奶奶说:不让我再包了,不能包太多。我听到这句话时,想:如果不能包糖饺子,我可以用面往饺子上粘些笑脸。于是我粘了两个笑脸饺子,然后又用了很长的时间粘了一个福字饺子。

  时间过得真快,没多久,我们就包完了三盘,爷爷奶奶开始煮饺子了。他们先把水放进锅里,然后水烧开了,把饺子放进去。一会,我闻到饺子香喷喷的味道,我口水都快流出来了。

  包饺子是一件有意义的事情,我喜欢包饺子,你喜欢吗?

包饺子作文8

  有一件令我难忘的事情,那就是“包饺子”。

  那是一个星期六的上午,天气睛朗,阳光明媚,树木散发着清香。我在爷爷家玩,玩着玩着,爷爷走进屋来,说今天要包饺子吃。我高兴极了,让爷爷教我包。爷爷本来就是一个和蔼可亲的老人,所以他想都没想就答应了。

  阳光透过窗户,照射在屋里,爷爷搬来了一张小桌子,桌子上放着案板。爷爷微笑着说:“要想包饺子,就要准备好馅料和面皮。”我心里产生了一个问号。爷爷好像看透了我的心思,他就走进厨房,拿出两个盘子,一个装面团,一个装馅料。爷爷把奶奶叫来,让她来擀面皮。我目不转睛地盯着奶奶手里的面团,不出一分钟,一块面团就变成了扁扁圆圆的面皮,我高兴地叫了起来:“奶奶真棒!”爷爷取了一张面皮,又用勺子盛了点儿馅放在上面,然后对折面皮,轻轻一捏,一只饺子就做成了。我也学着爷爷的'样子包,左手拿皮,右手放馅。可是饺子皮就是不听话,老是露出笑脸朝我笑。我非常生气,使劲一捏,它终于不在笑了,乖乖地闭上了嘴。还有一件事令我苦恼,就是包好的饺子立不起来。爷爷奶奶看着我,眼睛眯成了一条缝,他们鼓励我:“只要有耐心,饺子一定能立起来。”我听爷爷的话,饺子真的立了起来。

  那一天,我学会了包饺子,吃着自己包的饺子,真是高兴极了!

包饺子作文9

  “包饺子了!”一听这声音,“勤劳”的贝贝准会跑来帮忙。今天当然也不会例外。

  看着我们在包饺子,她也迫不及待地想展示她的手艺。她拿起一张饺子皮就把她卷呀揉呀成了一个“小怪物”了。为了少浪费几张饺子皮,我连忙说:“贝贝,让爸爸教你包,好不好?”贝贝爸拿来一块饺子皮,摊在她的小手上。然后贝贝爸夹来饺子馅,告诉她卷一次再卷一次,最后再让她用小手捏一下。贝贝只负责两个程序,张开小手摊皮和捏一下,就是开始和结束时的'步骤,其余中间的都是贝贝爸代劳。包了几个,贝贝又不耐烦了。“你再换一种方式,也让她动动手。”贝贝爸把放进馅的任务给了她。贝贝很乐意,见我们在用筷子挑馅,可她不会用筷子,就用小手抓了一点放在饺子皮上,还真爱动脑筋的。两个人合作时,贝贝包的饺子还可以,可以想象没有贝贝爸帮忙她包的饺子的模样了。

  隔了一天,我在包剩余的饺子时,贝贝也很认真地检查了每一张饺子皮。她用小手把每张饺子皮都先轻轻地揉一下,然后再给我。大概她是想看看这些饺子皮是否变硬了,是否还很柔韧吧,也许是她认为有点皱褶的饺子比较好看些吧。呵呵,反正我不知道她是怎样想的。

包饺子作文10

  童年是一条清澈的小溪,摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步;童年是一匹欢快的小马,在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷,而最难忘的是一次包水饺的经历。

  那天妈妈跟我说:“宝贝,今天我们一起来包水饺吧!”一想到中午可以品尝美味的水饺,而且是亲手做的,我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮,摆在桌上,开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后,迫不及待卷起袖子,抓饺子皮,捞馅料,捏边角,有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话,馅料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起来好干瘪,似乎对主人意见很大。我急了,直接把皮往中间捏,结果它又摇身一变,难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下,妈妈做的.饺子多好看,白白净净,乖乖地躺在砧板上。我泄气了,这饺子可真不好包。

  妈妈看到我在打退堂鼓,就笑眯眯地说:“包饺子虽然不难,可也需要细心、耐心,你这么急,当然做不好了,来,妈妈再示范一遍。”说着,她轻轻地夹起一张皮,放上适量的馅,然后对捏饺子皮中间部分,再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边,之后又换手,捏合饺子左半边。瞧,一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心,按妈妈教的方法,有条不紊,终于,我也捏出好看的饺子啦!它们像春天洁白的花瓣,惹人喜爱。

  这些快乐的饺子,让我懂得了做事要有耐心、细心,也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣!

包饺子作文11

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”过春节,妈妈总是要买回来牛肉,冬笋,白菜等食材,自己动手包饺子。

  我经常看妈妈包饺子,对包饺子的先后顺序早已经很熟悉了。今年春节,我要自己动手包饺子了。

  我先把一个饺子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉馅放在饺子皮的中间,接着就把饺子皮对折,捏起来。每次看到妈妈捏的,都是小元宝的形状,看起来可爱极了,现在轮到我,却怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盘子里一放,它就散架了。散架的饺子像爆开的豌豆,露出里面的馅,又像被踩了一脚的花儿,真难看。我不服输,努力地包了一个又一个,可每包一个就要散架一个。看着盘子里散架的饺子,我撅起嘴,皱着眉,又生气又着急,这饺子皮怎么就跟我做对呢?任凭我怎么捏,就是要散架。我停下手中的'动作,心里有一个大问号:为什么妈妈包的饺子都没有散架?难道妈妈力气大?

  跑到妈妈身边仔细一看,才明白了。原来,妈妈在饺子皮的边缘涂上了一点水,而我的饺子皮上沾了面粉,所以会散架。我试着给其中一个散架的饺子皮边缘涂上水,再用手轻轻一捏,果真就黏牢了。看着饺子可爱的样子,我感到开心极了。

  妈妈已经包了满满一盘的饺子,饺子们像士兵一样整齐地排列着。我赶紧一个接一个地把爆开的饺子们修好,也放到盘子中间。妈妈看着我那努力的样子,欣慰地笑了。

  晚餐桌上,爸爸妈妈吃着我修补好的饺子,都说“丁丁包的饺子可真好吃”,让我很是高兴。

包饺子作文12

  下午,我看见桌上放着一袋饺子皮,嚷着要吃饺子,就和爷爷、奶奶准备为晚上做一顿丰盛的“饺子宴”。

  爷爷剁肉,我和奶奶择菜。由于家中的菜不怎么丰富,我只选择了喜欢吃的两样菜:芹菜和香菇。爷爷剁完肉后,又把切好的两种菜分别装入两个干干净净的小鹏里,并放入着料,把肉馅拌好,我们就开始包饺子了。

  我看见奶奶左手掌上放着饺子皮,右手拿着勺子在肉馅盆里取了一小勺肉馅,并放到饺子皮的`正中央,然后用右手的中指在装有水的碗里蘸了点水,在饺子皮的上方抹了半圈,再用两手的大拇指和食指使劲往中间挤压,使饺子封口,最后又在封口处打了几个小折子。我拿着奶奶包好的第一个饺子,细细端祥着,看上去像一轮弯弯的月芽,让人有一种爱不释手的感觉。

  我按照奶奶的方法包了一个,“咦,怎么肉馅露了出来呢?”我惊讶地叫道。奶奶侧过头来,看了我手中的饺子一眼,亲切地对我说:“你包的馅太多了,所以就露了出来。”我在奶奶的悉心指导下又重包了一些饺子,越包越好,看着这些包好的饺子,心里有一种说不出来的高兴。

  哇!今天我很有收获,可以为家人准备一顿丰盛的“饺子宴”。

包饺子作文13

  饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

  我们的中国佳节春节马上就要到来了,一些习俗也成为了这个节日的.代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材,食材里面有自菇,马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起,令人心脾,拿出了饺子皮,那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了,我用的子从碗里舀出肉泥,放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压,就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形,那像一个桌子,4个角就是它的点胆。三角形的,就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀,就是把正常的饺子住两边卷,就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺,保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。

包饺子作文14

  我和妈妈打算改善一下伙食,经过我和妈妈的商量,最后决定吃韭菜馅儿的饺子。

  我们分工合作,我负责拌馅儿,妈妈负责和面。说干就干,我先把韭菜择干净,去掉烂叶和杂草,再把韭菜放在盆里洗干净,来回洗了好几遍,接着把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起来,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切几下,韭菜就切好了,放进盆里然后再加点鸡蛋虾仁。我拿出三个鸡蛋打进碗里,接着用打蛋器打发,放在一旁待用。打开火,把油烧热,把蛋液倒进去,用铲子翻动,不一会儿金灿灿,香喷喷的鸡蛋就做好了。等鸡蛋凉了,倒进韭菜里,撒点虾仁,菜馅儿就做好了。

  去看看妈妈那边吧。面快和好了,妈妈的衣服上沾了不少面粉,我过去把妈妈把身上的面粉拍了拍,帮她把袖子挽起来。面还得继续和,我看妈妈出了好多汗,就想帮妈妈和面。我有一个独家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”几声,用尽了吃奶的力气,使劲用拳头来打面,打了几下就没劲儿了。妈妈哈哈大笑,说还是她来吧。

  我负责擀皮,妈妈负责包。经过我们的`努力,最后虾仁韭菜馅饺子出锅了,可真香真好吃啊!我想这大概是我和妈妈用心做出来的饺子吧。

包饺子作文15

  “宝贝,该起床了!今天是除夕!”妈妈兴奋地说道。我蹭地一下从床上蹦了起来。连忙穿上衣服,洗好了手,就急切的询问妈妈:“要做什么?”

  妈妈说:“咱们一起来包饺子!”

  我立刻向厨房奔去。

  只见爸爸把加工成小块儿的胡萝卜和羊肉放进一个小机器里,插上电,一按按钮,机器就“呼哧,呼哧”的工作起来。很快,满满一盆菜与肉不用刀切,就加工成饺子馅了。妈妈说这个机器叫绞肉机,它可帮了我们大忙了!

  然后,爸爸又将自己和好的面搓成一个像擀面杖一样的长条,拿刀“咔、咔”的`剁了起来,很快,那条长长的“蛇”就被弄成了好多大小一样的小面块。?

  轮到我了,我兴奋极了。连忙把爸爸切下的小面块一块一块的揉成小圆球,然后压扁。我试着拿起小擀面杖擀饺子皮,还真不好弄。爸爸来上场,把我揉好的“小圆饼”放到擀面杖底下来回擀,很快加工成了饺子皮!

  妈妈教我把饺子馅包进面皮里,紧紧捏住饺子的边,然后用力一挤,一个饺子就包好了!就这样,经过我们的巧手,精致的饺子就“诞生”了!

  全部包好后,爸爸把饺子下了锅,很快,饺子就煮好了。

  我们一家边看电视,边吃着十里飘香的饺子,心里美滋滋的!

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