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家乡的特产作文

时间:2023-10-18 11:52:56 作文 我要投稿

(精华)家乡的特产作文15篇

  无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家整理的家乡的特产作文,希望能够帮助到大家。

(精华)家乡的特产作文15篇

家乡的特产作文1

  现在正值阳春三月,如果这时候您来到我们的家乡百色市右江区,远远就能闻到一阵阵夹着芒果花香的春风,走近便能看到芒果树枝头上那一簇簇繁星似的金黄色芒果花。

  芒果,是我们家乡的特产之一。村里头的山坡上、平地上、道路旁、村头村尾,甚至农家的院子里都种满了芒果树。芒果树成了我们右江区一道不可缺失的独特风景。

  春天到了,芒果树开花了,一簇簇像小宝塔似的芒果花,挂满枝头,勾勒出了一幅“千朵万朵压枝低”的春景图,引来一群群勤劳的小蜜蜂,“嗡嗡嗡”地边唱歌边采蜜;彩蝶也流连于花间,翩翩起舞;小鸟在枝头叽叽喳喳地闹着凑近一看,还能看到花朵间露出一个个黄豆般大小的绿色的小芒果,它们乖乖地卧在枝头,昂着头好奇地打量着这个美丽的`世界。

  夏天来了,芒果树上芒果花都已凋谢,取而代之的是一颗颗像鸡蛋般大小的芒果。芒果还是绿色的,芒果叶也是禄色的,如果不仔细看,还真不会发现这树上有芒果呢。

  秋天到了,芒果树上结满了芒果,树枝都被压弯了腰,看上去像一把把打开的绿色大伞,也像一个个弯腰驼背的老人。有些芒果熟了,有些还没熟呢。成熟的芒果有的金黄金黄的,有的紫红紫红的,闻起来又香又甜,让人垂涎三尺。但芒果属于热性水果,可不能多吃哟,不然会引起头痛、发烧这样的毛病的。

  冬天到了,芒果树上已经没有芒果了,只剩下满树绿油油的叶子,随着寒风吹来,偶尔有几片黄叶落下,像一只只蝴蝶在空中飞舞。

  我爱家乡的芒果树,更爱我那美丽的家乡!

家乡的特产作文2

  我的家乡在玉环,那里山清水秀,物产丰富。但是,比这风景更令人喜欢的,还是家乡的特产——文旦。

  当第一缕春风吹来时,沉睡了一冬的文旦树慢慢地睁开了惺忪的睡眼,打了个哈欠。细雨如丝,一棵棵文旦树贪婪地吮吸着春天的甘露,这时,它已经换去了单调的冬装,换上了碧绿的衬衫,长出了又青又嫩的新叶。

  一场春雨过后,在文旦树枝上冒出了米粒般大小的白色的花苞,那满树的白色花苞像是给文旦树穿上了一件白袍子。过了些天,文旦花竞相开放了,那洁白似玉的花瓣像一个个白色的'盘子。满树的白色花朵配上碧绿的叶子,真是美不胜收!一阵微风吹来,一股淡淡的清香向四面八方扑去,香味吸引来了一群蜜蜂和蝴蝶,蝴蝶把花瓣当成了舞台,在上面翩翩起舞,蜜蜂“嗡嗡”的叫着,像是在给蝴蝶伴奏似的。

  盛夏时节,骄阳似火,一朵朵白色的小花没了以往的精神,被太阳晒得凋谢了,这时,蚕豆大小的青果慢慢地从花朵的顶端冒出来,慢慢的,长成了小拳头那么大,像一个个绿色的小灯笼躲在绿叶丛中,如果不仔细看,都找不到它呢。过了一段时间,小青果长得有西瓜那么大,颜色也由青绿色慢慢地变成淡黄色。

  深秋,文旦成熟了,金灿灿的,沉甸甸的,把树枝都压弯了。一个个金黄的文旦像倒挂的金钟,向过路人炫耀着自己的美丽,谁见了都不免会摘下一个尝尝。把文旦的“外衣”给剥开,只见里面的果肉外还有一层白白的薄皮,剥开白色薄皮,拿起一块果肉,竖着看,觉得这片果瓣像一轮弯月,横着看,发现它就既像一座小桥,又像一把小扇子,真是样子多变呀!放进嘴里轻轻一咬,果汁溢了出来,满嘴都是,那味道酸甜可口,准会让你吃了一个还想吃第二个,饱了口福又饱了眼福。

  文旦的全身都是宝,文旦的果肉可以榨汁,喝了后可润脾清肠。果皮可用来泡澡,让人神清气爽,果皮的清香也可以用来去除房间的异味。

  这就是我们家乡的文旦,听完我的介绍,现在你一定口水直流三千尺了吧?那就快来玉环尝尝吧!

家乡的特产作文3

  我的家乡有很多特产,柑橘、香菇、木耳、冲菜可都是闻名全国的,有的甚至已经走出了国门呢!不过我今天要给大家介绍的是板栗。

  板栗又名栗子,起源于欧洲南部和小细亚地区,由罗马人传到其他地区,现在主要产于中国、日本、意大利和西班牙。它素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、 “木本粮食”。

  板栗开花在桃子、李子、杏子之后。五月初开始挂果。刚挂果的时候,是绿色的,浑身长满小刺,和玻璃珠一般大小。过了几个月,板栗慢慢长大,有乒乓球一样大,刺也跟着长长了。只要熬过整个夏天,板栗就成熟了。成熟的板栗有拳头大小,身上的刺更长了,更尖了,就像一只绿色的卷起来的小刺猬。

  要想吃到板栗,那可不容易呢!因为它穿着一件厚厚的'、尖尖的刺甲,它好像很怕人的,躲在里面不肯出来。那浑身的刺甲就是它的防身武器。如果你不小心被它刺着了,就像被针刺一下一样痛。要想脱下它的“衣服”,我告诉你一个诀窍:板栗怕太阳!只要把它放到太阳底下一晒,它就会自动解开身上的“拉链”,板栗就像被什么吸引了一样,都从板栗壳里蹦出来了!一般的一个板栗壳里包裹着两颗板栗,大的有三颗的,四颗的。他们就像亲兄弟一样形影不离,紧紧地团结在一起呢!这时你就可以咬破外壳,吃到鲜嫩、可口的板栗了。

  每到“十一”左右,板栗上市了,大街上到处飘散着板栗的香味,谗得你垂涎三尺!到了餐馆,几乎每一家老板都会为客人推荐一道特色菜——板栗炖鸡。那次我跟着爸爸到餐馆吃饭,刚好有这道菜,我真是大饱口福啊!那色、香、味,我用一个字形容,那就是——绝!

  我从网上查资料知道了:板栗不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,栗子可代粮,是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗与其他坚果有很大不同,即含有相当多的碳水化合物,比其他坚果多3-4倍,蛋白质和脂肪较少,提供的热量比其他坚果少一半以上。

  欢迎大家来我的家乡吃板栗!

家乡的特产作文4

  我的家乡,滑县道口镇,素有“烧鸡之乡”的称号。特别是中华老字号——“义兴张”的道口烧鸡,像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,是享誉全国的名吃。道口烧鸡由特定的滑县红鸡配以多种香味调料及中药烧制而成。其形如元宝,色泽鲜亮晶莹,食之余香满口。

  据《滑县县志》记载,“清顺治十八年(公元1661年)卫河之畔,张姓商户,制作烧鸡……”从记载可知,道口烧鸡始创于公元1661年,距今已有三百多年的历史。张存有先生说,在开始的一百多年时间里,他们祖上所做的烧鸡由于技术条件差,工艺十分简单,一直没有形成什么特色,烧鸡生意很长时间内都不怎么好。

  到乾隆五十二年(公元1787年)其先祖张炳接手烧鸡生意,着意进行技术改进,努力了很长时间,收效甚微。有一天他在大街上边走边想,愁眉不展,刚好碰到了儿时的一位好友——他曾在清宫御膳房做过厨师。得知张炳的'处境,这位朋友很是同情,便将自己在御膳房中做鸡的秘诀教给张炳,他说:“要想烧鸡香,八料加老汤。”八料为陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷;老汤据称是煮了一遍又一遍的秘制卤鸡汤。张炳按照朋友所传授的秘诀,精心制作,烧鸡果然异香浓郁,独具风味。从此,张炳的烧鸡名声大振,生意兴隆,遂取“义友济兴”之意,将铺号定名为“义兴张” 。自此以后,道口烧鸡便一代代地传下来,既传家珍绝技,又传百年老汤。

  同志们,你们看了后有什么感想啊,流口水了吗?哈哈,找我把,我回带你们吃到最正宗的道口烧鸡。欢迎你们到滑县道口来!

家乡的特产作文5

  我的家乡是湖北省秭归市,那里有一种特产——橘子,我们都喜欢吃。

  橘子树一年四季常青,有叶子和可爱的绿色。橘子树的树枝是深绿色的,每年春天我都能闻到它的花香。花是白色的,像星星一样与树叶混合在一起。

  三四月份左右,橘子大如小玻璃珠。五六月份会长到乒乓球大小。但这个时候,它总是躲在树叶下面,害羞。七八月份长到小球大小。

  橘子是椭圆形的,刚开始皮是绿色的,皮又厚又硬,剥下来很费劲。后来橘子渐渐成熟,有的两三个在一起,仿佛在窃窃私语。有些人独自思考。九月,橙色从绿色变成橙色。这时,它的皮肤变薄了。剥去皮肤后,可以看到一片花瓣,布满丝滑的淡橙色果肉,形成一个圆球。如果你仔细看,它看起来像天空中的新月。当你把肉放进嘴里时,一股酸味会流遍你的嘴。有时候,太多了。然而,当你幸运的时候,你会吃到非常甜的橘子。慢慢咽下去,就像喝蜂蜜一样,你会感觉到甘甜的汁液流进你的心里。会有甜甜的味道,留在嘴里,让你回味无穷。

  而且每年秋天都会吸引很多外地的商家,从我们这里买橘子打蜡包装,然后运到市场高价销售。无论你走到哪里,你都会看到我家乡的.特产。橘子不仅卖得好,农民也赚了很多收入。希望秭归的橘子越长越好,希望我们的客户越来越多。

  橘子全身都是宝,不仅肉可以吃,皮也可以入药,或者作为最爱的零食。橘子有很高的营养价值和经济价值,我特别喜欢家乡的橘子。

  啊!橙色在我的家乡,你的甜蜜为我的家乡赢得了荣誉和财富。我发自内心地赞美你。

家乡的特产作文6

  臭豆腐是我们家乡著名的小吃。

  今天,我就来到市场,到小吃摊上吃臭豆腐。小吃摊上的人吃着豆腐,个个脸上都有一副陶醉的神情。来到小摊,小摊摊主正准备再炸一锅臭豆腐。摊主放得油真多啊,一个比脸盆还大的锅,里面放了大半锅的油。锅的旁边放了一大箱没炸过的豆腐,这些豆腐白白的,切成边长约3厘米、厚约0。5厘米的小方块。开始加热。不一会儿,油翻滚起来,冒出许许多多的'气泡,摊主便把豆腐扔进去炸,起先,豆腐油在水里,过了一会儿,就浮了上来。摊主用漏勺在锅里翻来翻去,只见豆腐在水里不停地晃动着,开始慢慢变黄,起先只是淡黄色,过了一会儿,就变成了金黄色,慢慢地像气球一样鼓了起来,、让人有一种想捏破它的欲望。摊主把它们盛了上来,放在盘子里。刚盛上来的豆腐金光闪闪,泛着油花,散发着独特的气味,十分诱人。摊主再往上涂了一些辣酱,再往上撒了一些芹菜末,看起来更诱人了。我迫不及待地拿起筷子,开始慢慢享用。

  俗话都说:臭豆腐闻着臭,吃着香。果不其然,臭豆腐炸得外焦里嫩,一口咬下去,“兹”的一声,顿时回味无穷,虽然有些辣,但正因为辣,才无比的香,让它慢慢地顺着舌头往下滑,从舌尖到舌根,到处都弥漫着臭豆腐地香味,再来一碗排骨汤,美味得难以形容,闭上眼睛,有一种飘飘欲仙的感觉。一旦吃了一块,就难以克制继续吃的欲望,一块又一块,真是太好吃了啊!

  虽然祖国无数地方都有臭豆腐,但我觉得,还是我们李堡的臭豆腐最香!朋友们,如果来到我们家乡,一定记住要来尝这里的特产——臭豆腐!

家乡的特产作文7

  “熏豆茶”是我家乡的特产,它已有几百年的历史了。每年中秋左右,村上家家户户都要开始忙着“烘熏豆”了。

  “熏豆”是怎么做成的呢?带着这个问题,星期天,我实地研究了一番。

  吃过午饭,爸爸用三轮车从地里剪来了一大堆连枝带叶的黄豆。因为我平时最爱吃熏豆,所以我兴奋地跳了起来。我们先把黄豆的豆荚扯下来,然后,全家围坐在桌子边剥起了黄豆。大人们剥起来非常快。我看着一粒粒青青的`黄豆好像穿着白色的外衣,样子嫩嫩的。

  我也学着大人们的样子剥起了黄豆,可是没过一会儿,我的手指头就开始痛了,我一看,红了。唉,这么多的豆荚,什么时候才能剥得完呀!我开始有点担心了。我揉揉手指问奶奶:“奶奶,你们怎么这么快呀?手不会痛的吗?”奶奶微笑 着摇摇头,手里的活儿没停下。我仔细看着奶奶剥豆的样子,原来只要先捏紧两头向中间一推一绞,黄豆就会自己从豆荚里跳出来了。我学着奶奶的样子,果然容易多了。

  黄豆剥好了,奶奶就用清水洗干净,把白色的皮洗掉,放进锅里煮到七成熟,然后再放进冷水里冲洗。好奇怪哦,奶奶看出了我满脸的问号,说:“这样做,烘出来的熏豆才青亮!”奶奶把冷却的豆子从水中捞起、沥干,放上些食盐和少量味精,拌均匀,铺在铁筛子上。然后,把它放在没有烟的炉子上慢慢烘干。一边烘一边轻轻翻动。胖胖的黄豆慢慢变成了皱巴巴的“蚕泥豆”,我捡起一粒,放进嘴里:嗯,口味正宗!

  “熏豆”烘好了!奶奶说,还要放在石灰缸里析干,这样的“熏豆”不仅防腐、易贮藏,还更香呢!这里头的学问还挺大呢,难怪这“熏豆茶”如此出名。

  朋友,若是你有空来做客,我一定请你尝尝用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香萝卜干”“橘子皮”“芝麻”“绿茶”一定让你回味无穷!

家乡的特产作文8

  南通的特产很多,有口味独特的狼山鸡、入口脆酥的西亭脆饼等,但我最喜欢的,是永泰仁季师傅做的草鞋底了。

  今天,我妈妈带我到永泰仁买草鞋底,我偷偷地趴在柜台上向里望,一位年过半百的季师傅正在忙碌着。只见他从桌子上拿起装糖稀、红糖的碟子,倒入锅中,用小火熬制,手上不断地搅拌。不一会儿,一锅像糖浆一样的东西便在一个小碗里。另一边,老师傅早已将青葱、老酵、猪油、大豆油混合在一起,又从冰箱里拿出面粉洒在桌子上,将剩下的.做成面条,凭感觉拉出一个个小白团,它们的大小、重量基本一致。老师傅娴熟地一手压面,一手将馅儿塞进面里,再一裹,嘿!那面团还是那么大,不看做法的人肯定不知道加了馅了。下面就轮到糖浆出场了,它神气活现地盖在了草鞋底上。啪!草鞋底反面粘上了一层芝麻,一个个整齐地摆放在烤板上,老师傅再用木质滚筒轻轻压几下,让芝麻更好地黏住面饼。一切做好后,便到了烘烤阶段了。烘烤十五分钟后,好吃美味的草鞋底便完成了。

  我急不可待地拿出一个草鞋底,它黄灿灿的,芝麻像满天星似的覆盖了整整一面。饼上依然可见混合其中的青葱,有些葱是淡绿的,有些却是深绿色。我俯下身子,一股香气立刻钻入了鼻腔,混着芝麻香、酱香、葱香、油香,沁人心脾,令人垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口,那芝麻脆脆的,面饼外脆内软,有一股淡淡的咸味。这股味道在我口中弥漫开来,真是太好吃了!我紧接着又咬了一口,里面很有弹性,让我吃了还想吃。不一会儿,一个草鞋底就被我吃光了。

  妈妈告诉我,这个饼以前没有名字,以前很多的小商小贩到南通城里来做生意,常会买这种饼吃。因为这个饼和当时的草鞋底形状相似,人们就以草鞋底为名叫了起来,叫的人多了,就有了现在的称呼。现在草鞋底的传统工艺已经流传了一百多年。

  我爱吃这家乡的草鞋底。

家乡的特产作文9

  在我们家乡,香椿树随处可见。人们喜欢在房前屋后的空地上,种几棵香椿树,一来可以美化环境,二来可以方便地采摘香椿芽。

  阳春三月,香椿芽开始萌动。三月底四月初,香椿树的枝头上,便长出很小的芽儿,芽上长着比汗毛还细的茸茸短毛。不几天工夫,香椿芽就长到一长,这时香椿芽可以采摘了。树低的用手把芽摘下来,树高的要用专门的钩杆来摘。此时采的是头茬香椿芽,也是一年可采的`三次中最鲜最嫩最香的一次。许多人家头茬香椿芽往往不舍得吃,而是用来卖钱,头茬香椿芽一斤可卖到二十到二十五元呢,所以人们常说:“头茬卖钱儿,二茬炒盘儿。”头茬采完了,约摸隔一周的时间,第二茬又长起来了,这时人们采摘下来,做成美味食品。比较有名的有两种做法:一种是香椿芽炒鸡蛋。把香椿芽切碎,烧热锅,放好油,倒上香椿芽儿,用小铲来回翻几次,搁上盐,快熟时再打几个鸡蛋,几分钟后,醉人的香味就会飘满整间屋子。另一种是香椿芽拌豆腐。挑几簇鲜嫩的椿芽,切碎了,与切成小块的豆腐拌在一起,倒上点酱油、香油,吃一口真是满口清香。

  等到采第三茬香椿芽的时候,香椿芽就有些老了,人们往往用来腌咸菜。先把香椿芽洗干净,然后像揉面团一样把香椿芽揉一揉,这样可能是为了能腌得快一点。把揉好的香椿芽放到一个干净的坛子里,放上少许的盐,过上几天,又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。

  家乡的香椿芽有青根和红根两种,红根香椿芽会更香、更好吃。现在有冰箱的人家,会买些红根香椿芽,放在冰箱里,即使过上半年,拿出来还是那么鲜嫩。

  还没吃过我们家乡香椿芽的朋友,就请四月里到我们家乡来,尝一尝那香香的香椿芽吧,我保证你会不虚此行的。

家乡的特产作文10

  苏州这颗明珠上,有着数不胜数的特产:丝绸、太湖三白、鸡头米……可我最爱的特产却是享有“蟹中之王”之美称的阳澄湖清水大闸蟹。

  大闸蟹的个头比其它螃蟹大得多,背上的壳是墨青色的。最引人注目的就是它的.一对大钳子,如果我用竹筷去引逗它,大闸蟹就会把我当作敌人,并且一直挥舞着大钳,仿佛要与我作对似的。这多么像一位穿着铠甲威风凛凛的大将军啊!它的两只眼睛小小的,仿佛在侦查着敌情。最有趣的是大闸蟹的嘴,它的嘴里总是发出些“咕嘟咕嘟”的细微声音,有时还不停的吐出些白色泡泡。大闸蟹走路时是横着走的,它真是一个横行霸道的家伙呢!

  煮熟的大闸蟹是深橘色的了,现在,大闸蟹只能乖乖的躺在盘子里面,等待人们的享用。这却与刚才还威风凛凛的样子成了鲜明的对比。剥开蟹壳,就能看到那橘红色的蟹黄、洁白细嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言,其他湖区蟹根本无法比拟。难怪章太炎夫人与汤国梨女士诗曰:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州?”

  阳澄湖清水大闸蟹不仅是一种令人垂涎三尺的美味,还具有着一些独特的价值。

  据《本草纲目》记载:螃蟹性寒味咸,蟹肉却具有着清热、理经脉等功效,它的壳还可以清热解毒、破淤清积止疼呢!看来,螃蟹全身上下可都是宝啊!

  这阳澄湖大闸蟹也时常受到国际友人们的青睐。因为无论从外形和味道来说,这阳澄湖清水大闸蟹在我国可以说是首屈一指的,所以无论是谁吃了它都会忍不住啧啧称赞。

  我爱家乡的特产——“蟹中之王”阳澄湖清水大闸蟹,我因此而倍感自豪与我的家乡苏州。

家乡的特产作文11

  我的家乡无锡是一个鱼米之乡,它依山傍水,人杰地灵,物产丰富,惠山泥人,小笼馒头,酱排骨,油面筋,太湖三白都远近闻名,其中我最爱的莫过于无锡大浮的杨梅啦!

  阳春三月,春雨如丝,杨梅树贪婪地,吮吸着春雨的甘露,抽出了新叶,散发着蓬勃生机。在春风的吹拂下,细长的枝叶之间一朵朵红彤彤的小花慢慢地绽开笑脸,惹人喜爱。

  初夏时节,杨梅树上星星点点结满了杨梅,刚长出的杨梅是白色的,如小娃娃玩耍的玻璃弹珠一般大小,渐渐地白里泛出些红,像小姑娘羞红的脸蛋。

  小杨梅果在阳光的照射下,不断变换着衣服的颜色:粉红色、大红色、紫色、黑紫色……它的个头也在逐渐变大,从最初的“小弹珠”变成“小葡萄”,有的甚至能长到乒乓球那般大小。成熟后的杨梅身上长满了“刺”,轻轻一碰,就有鲜红的汁水流出。这汁水酸酸甜甜,让人吃了一个还想吃一个。

  记得有一次,妈妈买回来一篓大浮杨梅,我捧着杨梅篓挑那些个头大的,颜色深的一顿猛吃。“小馋猫,少吃点,牙齿要酸倒的。”妈妈叮嘱我。“知道了,”我一边答应,一边心里嘀咕“这么甜的杨梅怎么可能酸?真是的……”不知不觉我就消灭了大半篓杨梅,拍拍手满足地玩去了。吃饭时间到了,妈妈端上来我最爱的红烧大鸡腿,我一把抓起鸡腿一口咬下去,顿时一声怪叫“哎呦!好酸啊!”这牙怎么又酸又软,使不出劲儿来了呢?我心里一阵纳闷。妈妈看着我苦歪歪的脸,嗔怪道:“哼哼,你肯定是没听我的'话,吃了很多的杨梅吧!现在好了,牙齿酸倒了!”“啊?那什么时候会好?”我望着手中的鸡大腿失望地问。“等到明天吧!”妈妈揉了揉我的头发答道。

  夏季又将来临,大浮杨梅又将上市,希望大家有机会来我的家乡无锡,尝尝这讨人喜爱的杨梅。不过喜爱杨梅的朋友们可别忘了:杨梅好吃勿贪多哦!

家乡的特产作文12

  我的家乡在湖北秭归,那里有一种特产——橙子,我们都喜欢吃。

  橙子树一年四季常绿,一片片叶子,绿得真可爱。橙子树的枝条是墨绿色的,每年的春天我都会闻到它的花香,花是白色的,夹杂在树叶中,像点点繁星。

  大约在三四月份时,橙子就有小玻璃珠那样大小了。五六月份就会长到乒乓球那样大。但这时,它总会躲在树叶下,羞答答的。七八月份它就长到小皮球那样大。

  橙子是椭圆形的,开始皮是绿色的,它的皮又厚又硬,费好大的劲儿才能将它剥开。后来橙子渐渐地长成熟了,有的两三个在一起,好像在窃窃私语。有的独自在一边思考,到了九月份橙子由绿色变成了橘黄色,这时,它的皮就变薄了,将皮剥开后,你就可以看见一瓣瓣布满丝样的`淡橙色的果肉,组成一个圆圆的小球,掰下一瓣,仔细看,很像天空的月牙,当你将果肉放进口中,一股酸酸的果汁就会跑遍你的整个嘴中,有时候,实在太酸了,会酸得你直吐舌头。但是,你幸运的时候很多,你会吃到很甜很甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一样,会感觉到那甜甜的果汁,正流入你的心田。还会有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味无穷。

  而且每年的秋天,从外地吸引过来很多客商,从我们这里将橙子买过去,经过打腊、包装,再运到市场上高价销售,不管你走到什么地方,都会看到我家乡的特产。不但橙子卖的好,而且农民们也获取了很多的收入,我多么希望秭归的橙子会越种越好,更希望我们的顾客会越来越多。

  橙子的全身都是宝,不但果肉可以食用,皮还可以做药,或制成人们喜爱的零食陈皮。橙子的营养价值和经济价值都很高,我特别喜爱家乡的橙子。

  啊!家乡的橙子,你的香甜为家乡赢来了荣誉,挣来了财富,我从心底里赞美你。

家乡的特产作文13

  “未游沧海早知明,有骨还从肉上生。”这句古诗讲的是什么呢?对了,就是螃蟹了!

  在宁波,咸蟹是属于传统又古老的一道“秘方菜”,被老一辈人称为“老宁波菜”。

  市场上的清晨,有小贩在使劲吆喝着:“白菜三块一斤,西红柿……”可是人们却纷纷挤在卖螃蟹的摊位四周,把又肥又壮的螃蟹“洗劫一空”,这是什么时候?这就是过年的前几天。

  咸蟹,故名思议就是咸的`螃蟹。这是一道家喻户晓的名菜,特别是过年的时候,这道菜在家家户户餐桌上是必不可少的。

  再来说说咸蟹的制作方法吧!

  几只梭子蟹,几大把白盐,大大一桶白酒。

  有了丰富的原料,就可以开始了美食之旅了!

  首先把几只螃蟹上下“洗”一遍,再用500克盐均匀地洒在螃蟹身上,这螃蟹肯定会很不安分的,不像我们平时做红烧螃蟹一样趴在板子上任人宰割。

  现在,它们已经如同裹上了白色的衬衣一样雪白。

  最后,我们可以胡乱把它们塞进放白酒的桶内。看,我们已经飞快地把咸蟹做完了,当它们不再像顽皮的孩子一样吐泡泡了,再腌上一天一夜,完美的咸蟹就可以拿出来让我们美食一顿了。

  切好的咸蟹一口咬下去,肉如同凝胶,虽说没有放糖,却有一股清甜味,不一会儿,咸味也冲上来了,不咸也不淡,正合口味,配上一点也不浓烈的酒味,格外鲜美。

  咸蟹还有一个独特的名字——呛蟹。因为古代的渔民在海上把螃蟹放入瓶子内,灌入海水,放点盐,没多久就把螃蟹给呛子死了,后来腌、泡等加工,成了呛蟹。

  大家听了咸蟹之后,是不是认为咸蟹很特别呢?

家乡的特产作文14

  我的家乡住在方前镇关山鸟大平头村。那里常年万里无云,阳光明媚。即使下了雨,雨后一定出美丽的彩虹。这花繁叶茂,因为我家乡是在山中,树木特别多。空气好的不得了。

  在这可以远离大城市的空气污染。虽然空气好,但离市区十分远,不方便随时进出市区。在以前,很多房子是一家人自己造的,家具、工具是自己造或从别处搬来的,附近没有一家商店和小卖部,可以说是“与世隔绝”。

  因为是“与世隔绝”,村里人创造了自己的特产:卷饼筒使我最喜欢的美食之一,这个饼不是像一般的饼,一般的饼里面是馅外边是皮。但它是将一张刚刚出炉的薄饼摊在石桌上,在中心放上各种各样的菜,如:豆芽、芹菜、粉干、猪肉、木耳等熟食一律可以放上去。把菜包在里面,再将饼卷起,一个卷饼筒就完美做好了。在外边看十分像中式餐厅的鸡肉卷,也是里边放馅再卷起来。听奶奶说,他们的卷不像我们的`一样,他们的馅加了十分多的调料,不是天然的味道。我们的都是原材料,不加任何的调料,依然一样好吃。

  它的做法十分简单:把面粉倒入一个盆子里,有一半即可,再往里倒入水,把面粉和水搅拌起来,它便会变的很稀。再在拿一个大勺子取出一勺摊在大盘子上,摊成一个大圆形,

  再弄好几个摊在锅里,盖上盖子,生起火,火不能太旺盛,容易糊。过一会,打开盖,饼就熟了,用锅铲将它拿起,摊在盘子上,放上自己喜爱的熟菜,卷起来,吃一口,味道十分鲜美,回味无穷。

  这种饼慢慢被家乡人学会了,手艺传到各地,吃的人渐渐多了起来,不管他们做得多好吃,还是没有我家乡的原始做法好吃!

家乡的特产作文15

  我的家乡在美丽的渤海岸边、滦河脚下,它有一个美丽的名字——大滩。海滩、河滩都很大,故名大滩。如此大的滩涂,资源异常丰富。在渤海与滦河交界的淤泥里一只只小螃蟹不停地横着身子爬来爬去,咸水淡水里的鱼儿快活地蹦跳着,像一个个快乐的小朋友。在人工开挖的坑、池里,各种虾、鱼、蟹、海参等海生动物生活在那儿,好自在,好快活。介绍了这么多家乡的特产,你肯定跃跃欲试了吧?想来我的家乡吗?想看到它们、吃到它们吗?那我就再说点更加诱人的。

  大滩养殖的“河豚鱼”十分鲜嫩,让你吃了一口还想再吃,去了内脏的河豚鱼是没有毒的,所以,你尽管放心大胆地食用。鱼汤里一点儿腥味都没有,不咸也不淡,鲜极了。“扇贝”的名气也不小,壳里的肉呈乳白色,口感滑润,鲜气十足。它的造型还特别别致,吃完的壳,洗干净了还可以当作工艺品来摆设,真是两全其美。“红烧油爆虾”色香味俱全,让人垂涎欲滴……各种各样的海鲜还有许多的做法,有清蒸的.、油炸的、红烧的、爆炒的等。

  如果你来大滩的话,可一定要尝尝这两种美味:蟹糊和海螺。你去海边的餐馆和小饭店都能品尝到,也可以带些螃蟹和海螺,回到自己的家里做着吃。但不论你在哪儿吃,它们的口味都是那么纯正,让你赞不绝口。你拿起筷子夹上一小块蟹糊,虽然有点儿咸,但咸中带鲜,再配上一口大米饭,美味至极呀!你还可以拿起一个海螺放在嘴边,用舌头轻轻一嘬,螺肉就嗖地滑到嘴里,嫩嫩的,滑滑的,鲜鲜的,可口极了。这两种美味在我们这里特有名气,是我们大滩待客的“压饭榔头”。它们的制作方法都特别简单:先把新鲜的螃蟹挖去蟹壳,去掉一些不要的肚脐,把它切成几小块,放在一个罐子里,放入酒、盐、醋、味精等调料,泡上两三天,就可以吃了;海螺就更简单了,洗干净放上调料用火煮一下就行了,千万不要加水,因为它自身已经含有足够的水分。既简单又好吃,真是一举双得。

  嘴馋了吧,快来我的家乡吧!我在美丽富有的大滩等着你的到来。

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