（精华）家乡的特产作文15篇
无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的家乡的特产作文，希望能够帮助到大家。
家乡的特产作文1
现在正值阳春三月，如果这时候您来到我们的家乡百色市右江区，远远就能闻到一阵阵夹着芒果花香的春风，走近便能看到芒果树枝头上那一簇簇繁星似的金黄色芒果花。
芒果，是我们家乡的特产之一。村里头的山坡上、平地上、道路旁、村头村尾，甚至农家的院子里都种满了芒果树。芒果树成了我们右江区一道不可缺失的独特风景。
春天到了，芒果树开花了，一簇簇像小宝塔似的芒果花，挂满枝头，勾勒出了一幅“千朵万朵压枝低”的春景图，引来一群群勤劳的小蜜蜂，“嗡嗡嗡”地边唱歌边采蜜；彩蝶也流连于花间，翩翩起舞；小鸟在枝头叽叽喳喳地闹着凑近一看，还能看到花朵间露出一个个黄豆般大小的绿色的小芒果，它们乖乖地卧在枝头，昂着头好奇地打量着这个美丽的`世界。
夏天来了，芒果树上芒果花都已凋谢，取而代之的是一颗颗像鸡蛋般大小的芒果。芒果还是绿色的，芒果叶也是禄色的，如果不仔细看，还真不会发现这树上有芒果呢。
秋天到了，芒果树上结满了芒果，树枝都被压弯了腰，看上去像一把把打开的绿色大伞，也像一个个弯腰驼背的老人。有些芒果熟了，有些还没熟呢。成熟的芒果有的金黄金黄的，有的紫红紫红的，闻起来又香又甜，让人垂涎三尺。但芒果属于热性水果，可不能多吃哟，不然会引起头痛、发烧这样的毛病的。
冬天到了，芒果树上已经没有芒果了，只剩下满树绿油油的叶子，随着寒风吹来，偶尔有几片黄叶落下，像一只只蝴蝶在空中飞舞。
我爱家乡的芒果树，更爱我那美丽的家乡！
家乡的特产作文2
我的家乡在玉环，那里山清水秀，物产丰富。但是，比这风景更令人喜欢的，还是家乡的特产——文旦。
当第一缕春风吹来时，沉睡了一冬的文旦树慢慢地睁开了惺忪的睡眼，打了个哈欠。细雨如丝，一棵棵文旦树贪婪地吮吸着春天的甘露，这时，它已经换去了单调的冬装，换上了碧绿的衬衫，长出了又青又嫩的新叶。
一场春雨过后，在文旦树枝上冒出了米粒般大小的白色的花苞，那满树的白色花苞像是给文旦树穿上了一件白袍子。过了些天，文旦花竞相开放了，那洁白似玉的花瓣像一个个白色的'盘子。满树的白色花朵配上碧绿的叶子，真是美不胜收！一阵微风吹来，一股淡淡的清香向四面八方扑去，香味吸引来了一群蜜蜂和蝴蝶，蝴蝶把花瓣当成了舞台，在上面翩翩起舞，蜜蜂“嗡嗡”的叫着，像是在给蝴蝶伴奏似的。
盛夏时节，骄阳似火，一朵朵白色的小花没了以往的精神，被太阳晒得凋谢了，这时，蚕豆大小的青果慢慢地从花朵的顶端冒出来，慢慢的，长成了小拳头那么大，像一个个绿色的小灯笼躲在绿叶丛中，如果不仔细看，都找不到它呢。过了一段时间，小青果长得有西瓜那么大，颜色也由青绿色慢慢地变成淡黄色。
深秋，文旦成熟了，金灿灿的，沉甸甸的，把树枝都压弯了。一个个金黄的文旦像倒挂的金钟，向过路人炫耀着自己的美丽，谁见了都不免会摘下一个尝尝。把文旦的“外衣”给剥开，只见里面的果肉外还有一层白白的薄皮，剥开白色薄皮，拿起一块果肉，竖着看，觉得这片果瓣像一轮弯月，横着看，发现它就既像一座小桥，又像一把小扇子，真是样子多变呀！放进嘴里轻轻一咬，果汁溢了出来，满嘴都是，那味道酸甜可口，准会让你吃了一个还想吃第二个，饱了口福又饱了眼福。
文旦的全身都是宝，文旦的果肉可以榨汁，喝了后可润脾清肠。果皮可用来泡澡，让人神清气爽，果皮的清香也可以用来去除房间的异味。
这就是我们家乡的文旦，听完我的介绍，现在你一定口水直流三千尺了吧？那就快来玉环尝尝吧！
家乡的特产作文3
我的家乡有很多特产，柑橘、香菇、木耳、冲菜可都是闻名全国的，有的甚至已经走出了国门呢!不过我今天要给大家介绍的是板栗。
板栗又名栗子，起源于欧洲南部和小细亚地区，由罗马人传到其他地区，现在主要产于中国、日本、意大利和西班牙。它素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、 “木本粮食”。
板栗开花在桃子、李子、杏子之后。五月初开始挂果。刚挂果的时候，是绿色的，浑身长满小刺，和玻璃珠一般大小。过了几个月，板栗慢慢长大，有乒乓球一样大，刺也跟着长长了。只要熬过整个夏天，板栗就成熟了。成熟的板栗有拳头大小，身上的刺更长了，更尖了，就像一只绿色的卷起来的小刺猬。
要想吃到板栗，那可不容易呢!因为它穿着一件厚厚的'、尖尖的刺甲，它好像很怕人的，躲在里面不肯出来。那浑身的刺甲就是它的防身武器。如果你不小心被它刺着了，就像被针刺一下一样痛。要想脱下它的“衣服”，我告诉你一个诀窍：板栗怕太阳!只要把它放到太阳底下一晒，它就会自动解开身上的“拉链”，板栗就像被什么吸引了一样，都从板栗壳里蹦出来了!一般的一个板栗壳里包裹着两颗板栗，大的有三颗的，四颗的。他们就像亲兄弟一样形影不离，紧紧地团结在一起呢!这时你就可以咬破外壳，吃到鲜嫩、可口的板栗了。
每到“十一”左右，板栗上市了，大街上到处飘散着板栗的香味，谗得你垂涎三尺!到了餐馆，几乎每一家老板都会为客人推荐一道特色菜——板栗炖鸡。那次我跟着爸爸到餐馆吃饭，刚好有这道菜，我真是大饱口福啊!那色、香、味，我用一个字形容，那就是——绝!
我从网上查资料知道了：板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，栗子可代粮，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。板栗与其他坚果有很大不同，即含有相当多的碳水化合物，比其他坚果多3-4倍，蛋白质和脂肪较少，提供的热量比其他坚果少一半以上。
欢迎大家来我的家乡吃板栗!
家乡的特产作文4
我的家乡，滑县道口镇，素有“烧鸡之乡”的称号。特别是中华老字号——“义兴张”的道口烧鸡，像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样，是享誉全国的名吃。道口烧鸡由特定的滑县红鸡配以多种香味调料及中药烧制而成。其形如元宝，色泽鲜亮晶莹，食之余香满口。
据《滑县县志》记载，“清顺治十八年（公元1661年）卫河之畔，张姓商户，制作烧鸡……”从记载可知，道口烧鸡始创于公元1661年，距今已有三百多年的历史。张存有先生说，在开始的一百多年时间里，他们祖上所做的烧鸡由于技术条件差，工艺十分简单，一直没有形成什么特色，烧鸡生意很长时间内都不怎么好。
到乾隆五十二年（公元1787年）其先祖张炳接手烧鸡生意，着意进行技术改进，努力了很长时间，收效甚微。有一天他在大街上边走边想，愁眉不展，刚好碰到了儿时的一位好友——他曾在清宫御膳房做过厨师。得知张炳的'处境，这位朋友很是同情，便将自己在御膳房中做鸡的秘诀教给张炳，他说：“要想烧鸡香，八料加老汤。”八料为陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷；老汤据称是煮了一遍又一遍的秘制卤鸡汤。张炳按照朋友所传授的秘诀，精心制作，烧鸡果然异香浓郁，独具风味。从此，张炳的烧鸡名声大振，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张” 。自此以后，道口烧鸡便一代代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤。
同志们，你们看了后有什么感想啊，流口水了吗？哈哈，找我把，我回带你们吃到最正宗的道口烧鸡。欢迎你们到滑县道口来！
家乡的特产作文5
我的家乡是湖北省秭归市，那里有一种特产——橘子，我们都喜欢吃。
橘子树一年四季常青，有叶子和可爱的绿色。橘子树的树枝是深绿色的，每年春天我都能闻到它的花香。花是白色的，像星星一样与树叶混合在一起。
三四月份左右，橘子大如小玻璃珠。五六月份会长到乒乓球大小。但这个时候，它总是躲在树叶下面，害羞。七八月份长到小球大小。
橘子是椭圆形的，刚开始皮是绿色的，皮又厚又硬，剥下来很费劲。后来橘子渐渐成熟，有的两三个在一起，仿佛在窃窃私语。有些人独自思考。九月，橙色从绿色变成橙色。这时，它的皮肤变薄了。剥去皮肤后，可以看到一片花瓣，布满丝滑的淡橙色果肉，形成一个圆球。如果你仔细看，它看起来像天空中的新月。当你把肉放进嘴里时，一股酸味会流遍你的嘴。有时候，太多了。然而，当你幸运的时候，你会吃到非常甜的橘子。慢慢咽下去，就像喝蜂蜜一样，你会感觉到甘甜的汁液流进你的心里。会有甜甜的味道，留在嘴里，让你回味无穷。
而且每年秋天都会吸引很多外地的商家，从我们这里买橘子打蜡包装，然后运到市场高价销售。无论你走到哪里，你都会看到我家乡的.特产。橘子不仅卖得好，农民也赚了很多收入。希望秭归的橘子越长越好，希望我们的客户越来越多。
橘子全身都是宝，不仅肉可以吃，皮也可以入药，或者作为最爱的零食。橘子有很高的营养价值和经济价值，我特别喜欢家乡的橘子。
啊！橙色在我的家乡，你的甜蜜为我的家乡赢得了荣誉和财富。我发自内心地赞美你。
家乡的特产作文6
臭豆腐是我们家乡著名的小吃。
今天，我就来到市场，到小吃摊上吃臭豆腐。小吃摊上的人吃着豆腐，个个脸上都有一副陶醉的神情。来到小摊，小摊摊主正准备再炸一锅臭豆腐。摊主放得油真多啊，一个比脸盆还大的锅，里面放了大半锅的油。锅的旁边放了一大箱没炸过的豆腐，这些豆腐白白的，切成边长约３厘米、厚约０。５厘米的小方块。开始加热。不一会儿，油翻滚起来，冒出许许多多的'气泡，摊主便把豆腐扔进去炸，起先，豆腐油在水里，过了一会儿，就浮了上来。摊主用漏勺在锅里翻来翻去，只见豆腐在水里不停地晃动着，开始慢慢变黄，起先只是淡黄色，过了一会儿，就变成了金黄色，慢慢地像气球一样鼓了起来，、让人有一种想捏破它的欲望。摊主把它们盛了上来，放在盘子里。刚盛上来的豆腐金光闪闪，泛着油花，散发着独特的气味，十分诱人。摊主再往上涂了一些辣酱，再往上撒了一些芹菜末，看起来更诱人了。我迫不及待地拿起筷子，开始慢慢享用。
俗话都说：臭豆腐闻着臭，吃着香。果不其然，臭豆腐炸得外焦里嫩，一口咬下去，“兹”的一声，顿时回味无穷，虽然有些辣，但正因为辣，才无比的香，让它慢慢地顺着舌头往下滑，从舌尖到舌根，到处都弥漫着臭豆腐地香味，再来一碗排骨汤，美味得难以形容，闭上眼睛，有一种飘飘欲仙的感觉。一旦吃了一块，就难以克制继续吃的欲望，一块又一块，真是太好吃了啊！
虽然祖国无数地方都有臭豆腐，但我觉得，还是我们李堡的臭豆腐最香！朋友们，如果来到我们家乡，一定记住要来尝这里的特产——臭豆腐！
家乡的特产作文7
“熏豆茶”是我家乡的特产，它已有几百年的历史了。每年中秋左右，村上家家户户都要开始忙着“烘熏豆”了。
“熏豆”是怎么做成的呢？带着这个问题，星期天，我实地研究了一番。
吃过午饭，爸爸用三轮车从地里剪来了一大堆连枝带叶的黄豆。因为我平时最爱吃熏豆，所以我兴奋地跳了起来。我们先把黄豆的豆荚扯下来，然后，全家围坐在桌子边剥起了黄豆。大人们剥起来非常快。我看着一粒粒青青的`黄豆好像穿着白色的外衣，样子嫩嫩的。
我也学着大人们的样子剥起了黄豆，可是没过一会儿，我的手指头就开始痛了，我一看，红了。唉，这么多的豆荚，什么时候才能剥得完呀！我开始有点担心了。我揉揉手指问奶奶：“奶奶，你们怎么这么快呀？手不会痛的吗？”奶奶微笑 着摇摇头，手里的活儿没停下。我仔细看着奶奶剥豆的样子，原来只要先捏紧两头向中间一推一绞，黄豆就会自己从豆荚里跳出来了。我学着奶奶的样子，果然容易多了。
黄豆剥好了，奶奶就用清水洗干净，把白色的皮洗掉，放进锅里煮到七成熟，然后再放进冷水里冲洗。好奇怪哦，奶奶看出了我满脸的问号，说：“这样做，烘出来的熏豆才青亮！”奶奶把冷却的豆子从水中捞起、沥干，放上些食盐和少量味精，拌均匀，铺在铁筛子上。然后，把它放在没有烟的炉子上慢慢烘干。一边烘一边轻轻翻动。胖胖的黄豆慢慢变成了皱巴巴的“蚕泥豆”，我捡起一粒，放进嘴里：嗯，口味正宗！
“熏豆”烘好了！奶奶说，还要放在石灰缸里析干，这样的“熏豆”不仅防腐、易贮藏，还更香呢！这里头的学问还挺大呢，难怪这“熏豆茶”如此出名。
朋友，若是你有空来做客，我一定请你尝尝用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香萝卜干”“橘子皮”“芝麻”“绿茶”一定让你回味无穷！
家乡的特产作文8
南通的特产很多，有口味独特的狼山鸡、入口脆酥的西亭脆饼等，但我最喜欢的，是永泰仁季师傅做的草鞋底了。
今天，我妈妈带我到永泰仁买草鞋底，我偷偷地趴在柜台上向里望，一位年过半百的季师傅正在忙碌着。只见他从桌子上拿起装糖稀、红糖的碟子，倒入锅中，用小火熬制，手上不断地搅拌。不一会儿，一锅像糖浆一样的东西便在一个小碗里。另一边，老师傅早已将青葱、老酵、猪油、大豆油混合在一起，又从冰箱里拿出面粉洒在桌子上，将剩下的.做成面条，凭感觉拉出一个个小白团，它们的大小、重量基本一致。老师傅娴熟地一手压面，一手将馅儿塞进面里，再一裹，嘿！那面团还是那么大，不看做法的人肯定不知道加了馅了。下面就轮到糖浆出场了，它神气活现地盖在了草鞋底上。啪！草鞋底反面粘上了一层芝麻，一个个整齐地摆放在烤板上，老师傅再用木质滚筒轻轻压几下，让芝麻更好地黏住面饼。一切做好后，便到了烘烤阶段了。烘烤十五分钟后，好吃美味的草鞋底便完成了。
我急不可待地拿出一个草鞋底，它黄灿灿的，芝麻像满天星似的覆盖了整整一面。饼上依然可见混合其中的青葱，有些葱是淡绿的，有些却是深绿色。我俯下身子，一股香气立刻钻入了鼻腔，混着芝麻香、酱香、葱香、油香，沁人心脾，令人垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口，那芝麻脆脆的，面饼外脆内软，有一股淡淡的咸味。这股味道在我口中弥漫开来，真是太好吃了！我紧接着又咬了一口，里面很有弹性，让我吃了还想吃。不一会儿，一个草鞋底就被我吃光了。
妈妈告诉我，这个饼以前没有名字，以前很多的小商小贩到南通城里来做生意，常会买这种饼吃。因为这个饼和当时的草鞋底形状相似，人们就以草鞋底为名叫了起来，叫的人多了，就有了现在的称呼。现在草鞋底的传统工艺已经流传了一百多年。
我爱吃这家乡的草鞋底。
家乡的特产作文9
在我们家乡，香椿树随处可见。人们喜欢在房前屋后的空地上，种几棵香椿树，一来可以美化环境，二来可以方便地采摘香椿芽。
阳春三月，香椿芽开始萌动。三月底四月初，香椿树的枝头上，便长出很小的芽儿，芽上长着比汗毛还细的茸茸短毛。不几天工夫，香椿芽就长到一长，这时香椿芽可以采摘了。树低的用手把芽摘下来，树高的要用专门的钩杆来摘。此时采的是头茬香椿芽，也是一年可采的`三次中最鲜最嫩最香的一次。许多人家头茬香椿芽往往不舍得吃，而是用来卖钱，头茬香椿芽一斤可卖到二十到二十五元呢，所以人们常说：“头茬卖钱儿，二茬炒盘儿。”头茬采完了，约摸隔一周的时间，第二茬又长起来了，这时人们采摘下来，做成美味食品。比较有名的有两种做法：一种是香椿芽炒鸡蛋。把香椿芽切碎，烧热锅，放好油，倒上香椿芽儿，用小铲来回翻几次，搁上盐，快熟时再打几个鸡蛋，几分钟后，醉人的香味就会飘满整间屋子。另一种是香椿芽拌豆腐。挑几簇鲜嫩的椿芽，切碎了，与切成小块的豆腐拌在一起，倒上点酱油、香油，吃一口真是满口清香。
等到采第三茬香椿芽的时候，香椿芽就有些老了，人们往往用来腌咸菜。先把香椿芽洗干净，然后像揉面团一样把香椿芽揉一揉，这样可能是为了能腌得快一点。把揉好的香椿芽放到一个干净的坛子里，放上少许的盐，过上几天，又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。
家乡的香椿芽有青根和红根两种，红根香椿芽会更香、更好吃。现在有冰箱的人家，会买些红根香椿芽，放在冰箱里，即使过上半年，拿出来还是那么鲜嫩。
还没吃过我们家乡香椿芽的朋友，就请四月里到我们家乡来，尝一尝那香香的香椿芽吧，我保证你会不虚此行的。
家乡的特产作文10
苏州这颗明珠上，有着数不胜数的特产：丝绸、太湖三白、鸡头米……可我最爱的特产却是享有“蟹中之王”之美称的阳澄湖清水大闸蟹。
大闸蟹的个头比其它螃蟹大得多，背上的壳是墨青色的。最引人注目的就是它的.一对大钳子，如果我用竹筷去引逗它，大闸蟹就会把我当作敌人，并且一直挥舞着大钳，仿佛要与我作对似的。这多么像一位穿着铠甲威风凛凛的大将军啊！它的两只眼睛小小的，仿佛在侦查着敌情。最有趣的是大闸蟹的嘴，它的嘴里总是发出些“咕嘟咕嘟”的细微声音，有时还不停的吐出些白色泡泡。大闸蟹走路时是横着走的，它真是一个横行霸道的家伙呢！
煮熟的大闸蟹是深橘色的了，现在，大闸蟹只能乖乖的躺在盘子里面，等待人们的享用。这却与刚才还威风凛凛的样子成了鲜明的对比。剥开蟹壳，就能看到那橘红色的蟹黄、洁白细嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言，其他湖区蟹根本无法比拟。难怪章太炎夫人与汤国梨女士诗曰：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州？”
阳澄湖清水大闸蟹不仅是一种令人垂涎三尺的美味，还具有着一些独特的价值。
据《本草纲目》记载：螃蟹性寒味咸，蟹肉却具有着清热、理经脉等功效，它的壳还可以清热解毒、破淤清积止疼呢！看来，螃蟹全身上下可都是宝啊！
这阳澄湖大闸蟹也时常受到国际友人们的青睐。因为无论从外形和味道来说，这阳澄湖清水大闸蟹在我国可以说是首屈一指的，所以无论是谁吃了它都会忍不住啧啧称赞。
我爱家乡的特产——“蟹中之王”阳澄湖清水大闸蟹，我因此而倍感自豪与我的家乡苏州。
家乡的特产作文11
我的家乡无锡是一个鱼米之乡，它依山傍水，人杰地灵，物产丰富，惠山泥人，小笼馒头，酱排骨，油面筋，太湖三白都远近闻名，其中我最爱的莫过于无锡大浮的杨梅啦！
阳春三月，春雨如丝，杨梅树贪婪地，吮吸着春雨的甘露，抽出了新叶，散发着蓬勃生机。在春风的吹拂下，细长的枝叶之间一朵朵红彤彤的小花慢慢地绽开笑脸，惹人喜爱。
初夏时节，杨梅树上星星点点结满了杨梅，刚长出的杨梅是白色的，如小娃娃玩耍的玻璃弹珠一般大小，渐渐地白里泛出些红，像小姑娘羞红的脸蛋。
小杨梅果在阳光的照射下，不断变换着衣服的颜色：粉红色、大红色、紫色、黑紫色……它的个头也在逐渐变大，从最初的“小弹珠”变成“小葡萄”，有的甚至能长到乒乓球那般大小。成熟后的杨梅身上长满了“刺”，轻轻一碰，就有鲜红的汁水流出。这汁水酸酸甜甜，让人吃了一个还想吃一个。
记得有一次，妈妈买回来一篓大浮杨梅，我捧着杨梅篓挑那些个头大的，颜色深的一顿猛吃。“小馋猫，少吃点，牙齿要酸倒的。”妈妈叮嘱我。“知道了，”我一边答应，一边心里嘀咕“这么甜的杨梅怎么可能酸？真是的……”不知不觉我就消灭了大半篓杨梅，拍拍手满足地玩去了。吃饭时间到了，妈妈端上来我最爱的红烧大鸡腿，我一把抓起鸡腿一口咬下去，顿时一声怪叫“哎呦！好酸啊！”这牙怎么又酸又软，使不出劲儿来了呢？我心里一阵纳闷。妈妈看着我苦歪歪的脸，嗔怪道：“哼哼，你肯定是没听我的'话，吃了很多的杨梅吧！现在好了，牙齿酸倒了！”“啊？那什么时候会好？”我望着手中的鸡大腿失望地问。“等到明天吧！”妈妈揉了揉我的头发答道。
夏季又将来临，大浮杨梅又将上市，希望大家有机会来我的家乡无锡，尝尝这讨人喜爱的杨梅。不过喜爱杨梅的朋友们可别忘了：杨梅好吃勿贪多哦！
家乡的特产作文12
我的家乡在湖北秭归，那里有一种特产——橙子，我们都喜欢吃。
橙子树一年四季常绿，一片片叶子，绿得真可爱。橙子树的枝条是墨绿色的，每年的春天我都会闻到它的花香，花是白色的，夹杂在树叶中，像点点繁星。
大约在三四月份时，橙子就有小玻璃珠那样大小了。五六月份就会长到乒乓球那样大。但这时，它总会躲在树叶下，羞答答的。七八月份它就长到小皮球那样大。
橙子是椭圆形的，开始皮是绿色的，它的皮又厚又硬，费好大的劲儿才能将它剥开。后来橙子渐渐地长成熟了，有的两三个在一起，好像在窃窃私语。有的独自在一边思考，到了九月份橙子由绿色变成了橘黄色，这时，它的皮就变薄了，将皮剥开后，你就可以看见一瓣瓣布满丝样的`淡橙色的果肉，组成一个圆圆的小球，掰下一瓣，仔细看，很像天空的月牙，当你将果肉放进口中，一股酸酸的果汁就会跑遍你的整个嘴中，有时候，实在太酸了，会酸得你直吐舌头。但是，你幸运的时候很多，你会吃到很甜很甜的橙子。慢慢咽下，像喝了蜜一样，会感觉到那甜甜的果汁，正流入你的心田。还会有一股香甜的滋味，留在你的嘴里，叫你回味无穷。
而且每年的秋天，从外地吸引过来很多客商，从我们这里将橙子买过去，经过打腊、包装，再运到市场上高价销售，不管你走到什么地方，都会看到我家乡的特产。不但橙子卖的好，而且农民们也获取了很多的收入，我多么希望秭归的橙子会越种越好，更希望我们的顾客会越来越多。
橙子的全身都是宝，不但果肉可以食用，皮还可以做药，或制成人们喜爱的零食陈皮。橙子的营养价值和经济价值都很高，我特别喜爱家乡的橙子。
啊！家乡的橙子，你的香甜为家乡赢来了荣誉，挣来了财富，我从心底里赞美你。
家乡的特产作文13
“未游沧海早知明，有骨还从肉上生。”这句古诗讲的是什么呢？对了，就是螃蟹了！
在宁波，咸蟹是属于传统又古老的一道“秘方菜”，被老一辈人称为“老宁波菜”。
市场上的清晨，有小贩在使劲吆喝着：“白菜三块一斤，西红柿……”可是人们却纷纷挤在卖螃蟹的摊位四周，把又肥又壮的螃蟹“洗劫一空”，这是什么时候？这就是过年的前几天。
咸蟹，故名思议就是咸的`螃蟹。这是一道家喻户晓的名菜，特别是过年的时候，这道菜在家家户户餐桌上是必不可少的。
再来说说咸蟹的制作方法吧！
几只梭子蟹，几大把白盐，大大一桶白酒。
有了丰富的原料，就可以开始了美食之旅了！
首先把几只螃蟹上下“洗”一遍，再用500克盐均匀地洒在螃蟹身上，这螃蟹肯定会很不安分的，不像我们平时做红烧螃蟹一样趴在板子上任人宰割。
现在，它们已经如同裹上了白色的衬衣一样雪白。
最后，我们可以胡乱把它们塞进放白酒的桶内。看，我们已经飞快地把咸蟹做完了，当它们不再像顽皮的孩子一样吐泡泡了，再腌上一天一夜，完美的咸蟹就可以拿出来让我们美食一顿了。
切好的咸蟹一口咬下去，肉如同凝胶，虽说没有放糖，却有一股清甜味，不一会儿，咸味也冲上来了，不咸也不淡，正合口味，配上一点也不浓烈的酒味，格外鲜美。
咸蟹还有一个独特的名字——呛蟹。因为古代的渔民在海上把螃蟹放入瓶子内，灌入海水，放点盐，没多久就把螃蟹给呛子死了，后来腌、泡等加工，成了呛蟹。
大家听了咸蟹之后，是不是认为咸蟹很特别呢？
家乡的特产作文14
我的家乡住在方前镇关山鸟大平头村。那里常年万里无云，阳光明媚。即使下了雨，雨后一定出美丽的彩虹。这花繁叶茂，因为我家乡是在山中，树木特别多。空气好的不得了。
在这可以远离大城市的空气污染。虽然空气好，但离市区十分远，不方便随时进出市区。在以前，很多房子是一家人自己造的，家具、工具是自己造或从别处搬来的，附近没有一家商店和小卖部，可以说是“与世隔绝”。
因为是“与世隔绝”，村里人创造了自己的特产：卷饼筒使我最喜欢的美食之一，这个饼不是像一般的饼，一般的饼里面是馅外边是皮。但它是将一张刚刚出炉的薄饼摊在石桌上，在中心放上各种各样的菜，如：豆芽、芹菜、粉干、猪肉、木耳等熟食一律可以放上去。把菜包在里面，再将饼卷起，一个卷饼筒就完美做好了。在外边看十分像中式餐厅的鸡肉卷，也是里边放馅再卷起来。听奶奶说，他们的卷不像我们的`一样，他们的馅加了十分多的调料，不是天然的味道。我们的都是原材料，不加任何的调料，依然一样好吃。
它的做法十分简单：把面粉倒入一个盆子里，有一半即可，再往里倒入水，把面粉和水搅拌起来，它便会变的很稀。再在拿一个大勺子取出一勺摊在大盘子上，摊成一个大圆形，
再弄好几个摊在锅里，盖上盖子，生起火，火不能太旺盛，容易糊。过一会，打开盖，饼就熟了，用锅铲将它拿起，摊在盘子上，放上自己喜爱的熟菜，卷起来，吃一口，味道十分鲜美，回味无穷。
这种饼慢慢被家乡人学会了，手艺传到各地，吃的人渐渐多了起来，不管他们做得多好吃，还是没有我家乡的原始做法好吃！
家乡的特产作文15
我的家乡在美丽的渤海岸边、滦河脚下，它有一个美丽的名字——大滩。海滩、河滩都很大，故名大滩。如此大的滩涂，资源异常丰富。在渤海与滦河交界的淤泥里一只只小螃蟹不停地横着身子爬来爬去，咸水淡水里的鱼儿快活地蹦跳着，像一个个快乐的小朋友。在人工开挖的坑、池里，各种虾、鱼、蟹、海参等海生动物生活在那儿，好自在，好快活。介绍了这么多家乡的特产，你肯定跃跃欲试了吧？想来我的家乡吗？想看到它们、吃到它们吗？那我就再说点更加诱人的。
大滩养殖的“河豚鱼”十分鲜嫩，让你吃了一口还想再吃，去了内脏的河豚鱼是没有毒的，所以，你尽管放心大胆地食用。鱼汤里一点儿腥味都没有，不咸也不淡，鲜极了。“扇贝”的名气也不小，壳里的肉呈乳白色，口感滑润，鲜气十足。它的造型还特别别致，吃完的壳，洗干净了还可以当作工艺品来摆设，真是两全其美。“红烧油爆虾”色香味俱全，让人垂涎欲滴……各种各样的海鲜还有许多的做法，有清蒸的.、油炸的、红烧的、爆炒的等。
如果你来大滩的话，可一定要尝尝这两种美味：蟹糊和海螺。你去海边的餐馆和小饭店都能品尝到，也可以带些螃蟹和海螺，回到自己的家里做着吃。但不论你在哪儿吃，它们的口味都是那么纯正，让你赞不绝口。你拿起筷子夹上一小块蟹糊，虽然有点儿咸，但咸中带鲜，再配上一口大米饭，美味至极呀！你还可以拿起一个海螺放在嘴边，用舌头轻轻一嘬，螺肉就嗖地滑到嘴里，嫩嫩的，滑滑的，鲜鲜的，可口极了。这两种美味在我们这里特有名气，是我们大滩待客的“压饭榔头”。它们的制作方法都特别简单：先把新鲜的螃蟹挖去蟹壳，去掉一些不要的肚脐，把它切成几小块，放在一个罐子里，放入酒、盐、醋、味精等调料，泡上两三天，就可以吃了；海螺就更简单了，洗干净放上调料用火煮一下就行了，千万不要加水，因为它自身已经含有足够的水分。既简单又好吃，真是一举双得。
嘴馋了吧，快来我的家乡吧！我在美丽富有的大滩等着你的到来。
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