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鸡蛋饼的作文

时间:2023-10-14 09:34:54 作文 我要投稿

鸡蛋饼的作文

  无论是在学校还是在社会中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编整理的鸡蛋饼的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

鸡蛋饼的作文

鸡蛋饼的作文1

  我生活在燕赵大地上,它古称皮城,现在叫做“南皮”。这片土地有几千年悠久的历史,这片土地涌现出过许多名人,这片神奇的土地上也有许多名胜古迹。但是今天,我要谈的是这里的“名吃”:鸡蛋饼。

  鸡蛋饼皮薄蛋嫩,香气扑鼻,真是能让人垂涎三尺。只要吃上一口,保准你再也忘不掉这样的美味。

  鸡蛋饼不但美味,而且外形美观。

  烧得金灿灿的薄面皮上覆盖着薄薄一层金黄色的鸡蛋,再撒上一点碧绿的葱花。卷上一根火腿肠与几片绿油油的最新鲜的生菜再折叠起来,仔仔细细地看看与蛋卷不相上下。热气腾腾的鸡蛋饼让人看着就很兴奋,想来好好品尝一下。

  你们可别以为好吃就难做。我来告诉你们,其实鸡蛋饼非常容易做。客人来了,主人把面皮刷上一层色拉油,放在平底锅上烤上一小会儿,在烤的同时把鸡蛋打好搅拌均匀,浇在面皮上再翻几下,等它呈现金黄色,我们就可以把它再加上一根火腿肠或是几片生菜刷上酱汁。这可以根据客人的喜好做,如果你喜欢吃辣的可以让主人放上一点辣椒油,真是独一无二的美食啊!

  我记得有一次刚刚拿到鸡蛋饼的时候,闻到那诱人的.香味,我迫不及待的咬了一口,烫的我直叫,结果喝了一大杯水才解的烫。

  怎么样?有点动心了吧?快点来我的家乡吧,热情好客的家乡人一定会让你把这美味吃个够!

鸡蛋饼的作文2

  一天中午,我肚子饿了,想自己做东西吃,于是就对外婆说:“外婆,我学着烙(lao)鸡蛋饼好吗?”外婆点点头,说:“好啊!”外婆帮我准备了鸡蛋、火腿肠、葱叶、面粉。在外婆的指导下,我先把鸡蛋等材料和(huo)进面粉里,再用水把它们搅(jiao)成面糊。

  开始烙饼了。我想把鸡蛋饼烙成三角形的,可烙出来却成了长方形的,像我的作业本。第二次我还想把它做成三角形的,可烙出来却又成圆形的,像一面大镜子。做第三张饼的`时候,锅里剩下的油不多了,我慌里慌张地又忘了加油,饼粘在了锅上。我用锅铲想把饼铲下来,结果一块大饼变成了几块小饼,有圆的,有方的,还有的碎了,都散在了锅里。我不服气,一定要做一张三角形的饼出来。于是我先把面糊倒在锅里,然后用锅铲把它推成三角形状。不一会儿,鸡蛋饼的一个面儿煎(jian)好了,我小心翼翼地把它翻过来,煎另一面儿……

  很快,鸡蛋饼的香气扑鼻而来,我欣喜若狂,“啊,我成功了,我成功了!”黄灿灿的三角形,非常好看、诱人。我赶紧尝了一口,味道好极了。外婆也迫不及待地拿起筷子,尝了起来,还连声说:“好吃!好吃!”听着外婆表扬的话语,我的心里美滋滋的。

鸡蛋饼的作文3

  “叮铃铃……”床头的闹钟把我惊醒了。我一看钟,都7点了,于是我赶紧起床。我今天的早餐毫无疑问又是那美味的鸡蛋饼,但是因为买鸡蛋饼的人每一次都特别多,所以我不得不以最快的速度洗漱好,急匆匆的奔出家门。

  当我来到这里时,人们早已把这个摊子围的水泄不通了。我等了很长时间,终于轮到我了。摊鸡蛋饼的阿姨身穿一件黄色的围裙,脸上带着一个白色的口罩。热情的笑容尽显眼底,无情的岁月已经在她的额头上雕刻出了几道细细的皱纹。只见那个阿姨利索的舀出一大勺和好的面粉放在平底锅上,用一块干净的木片放在面粉上,随即用手轻轻的一旋木片,整个锅面便铺满了面粉。待面粉成型后,阿姨在饼上打上了一个鸡蛋。又用铲子将饼翻了一个面,熟练的拿起刷酱用的面包刷给饼刷上酱,又拿起夹子夹了些菜,最后,阿姨将饼叠了起来,这样,一个美味的鸡蛋饼就大功告成啦!阿姨摊饼时那一连串的动作一气呵成,让我惊叹不已!每次看着阿姨做鸡蛋饼,我总觉得在欣赏一件艺术品。

  看着黄灿灿的鸡蛋饼,我的口水都快流出来了,我赶紧咬了一口,哇,这真是人间美味啊!我一边吃鸡蛋饼一边和仍在摊饼的`阿姨聊天,从阿姨口中我得知,阿姨做鸡蛋饼已经有七八年了,她每天早上五点就出来卖饼,虽然这样很累,但阿姨一点儿都不以为然,还是一直在坚持。知道有很多人都爱吃她的饼,她非常高兴。

  摊大饼的阿姨那勤劳朴实的精神让我敬佩。我喜欢她摊的大饼,但我更喜欢她的为人。

鸡蛋饼的作文4

  “都这么大了,炒一个菜都不会!”这是妈妈唠叨的声音。我说:“你敢说我不会炒菜,哼,我这就去露一手给你们看!”妈妈好奇地问:“你会炒什么?”我说:“我会炒鸡蛋饼!”

  我先拿来一个碗,然后把鸡蛋放在桌子上,轻轻地敲。蛋壳裂了一道缝后,我把鸡蛋放在桌子上方,用手把壳拨开,蛋黄和蛋清就掉进碗里了。然后,我放了一点醋,加了一点盐,便开始打鸡蛋了。我拿着筷子,把鸡蛋炒一个方向赶。没想到,碗里的鸡蛋竟然不听我的话,左跑跑,右跑跑,渐渐地,我摸清了鸡蛋的`性格,终于完成了这一道工序。开始炒了,我先点了火,加上一点油,然后再把鸡蛋放入锅里,准备马上吃到这道菜。油噼里啪啦地响着。突然,炸出一滴油来,飞溅到我的手上。“哎呀哎呀!”我叫道。这时,我的脸上也已湿透,分不清是汗水还是泪水了。经过上一次的教训,我把火开到了中火,准备不紧不慢地炒着。

  我看锅里的鸡蛋已经变黄了,估计鸡蛋饼已经好了,我拿一个碟子小心翼翼地把锅里的鸡蛋饼盛出来。 “真香啊!我说。鸡蛋饼已经新鲜出炉了。那香香的味道,再加上牛肉酱,味道真是无与伦比。妈妈笑着说“你终于学会炒一道菜了,这样吧,奖励给你买一本书。”“yeah”我说道。

鸡蛋饼的作文5

  前几天,看电视的时候发现有一个节目教大家怎样做鸡蛋饼,看着那诱人的样子,当时我就馋得直流口水,恨不得自己马上就动手做一个一饱口福。可是,爸爸和妈妈都没有空,而且还老说我小,不让我动灶台上的东西,我只好把已经爬到喉咙的馋虫硬咽下往。今天是星期天,妈妈终于有空了,我便缠着她给我做鸡蛋饼吃。妈妈见我一副馋猫样,就答应了。

  我连忙兴奋地拿来了几个鸡蛋和一个洋葱给了妈妈。接着,便学着电视主持人的样子对妈妈说:“现在,先把洋葱的红色外衣剥掉。”剥掉洋葱皮之后,我又对妈妈说:“把洋葱立起来,横切出厚2厘米的洋葱圈。”随后,我兴奋地说:“最后,把洋葱圈平放在油锅里,把鸡蛋液倒到洋葱圈中,两面烤熟就OK了!”妈妈也挺配合我,就这样逐一做下来了。爸爸见了直乐,说我们的配合可以上电视了。

  这时,只听到洋葱圈和蛋液在锅里“吱吱”地叫着,还不时冒着泡泡。不一会儿,香气就扑面而来。我真想鸡蛋饼快点熟。只见妈妈用锅铲轻轻地把它翻了个身又继续烤着。香气越来越浓,那诱人的香味一直往我的鼻孔里钻,把我的'馋虫全部引出来了,现在的我可真是“口水直流三千尺”啊。

  鸡蛋饼终于熟了,还没等妈妈把鸡蛋饼放在碗里,我已经用早拿在手里的筷子夹起来吃了。固然烫得舌头直吐,但那可口的香味还是让我大饱口福了。

  鸡蛋饼可真好吃啊。下次,一定要说服他们,让我自己动手做,这样,就可以随时吃到了。哈哈。

鸡蛋饼的作文6

  今天,妈妈说:“喂,你现在才会包饺子,我们再学个鸡蛋饼吧!”我那时正在吃早餐,头脑根本没有想这个话题,只是随口说出一句,哪里知道说的是:“好吧。”

  妈妈说:“那就开始吧。”妈妈先让我搓面,我得意地想:就这个呀,太简单了吧!过了一会,我看了看沾满了面的手,跟妈妈说:“我要洗手。”妈妈听到了我说的话,说:“现在知道做鸡蛋饼并不简单了吧。”妈妈居然知道我在想什么!我边洗手边嘀咕着。

  把一些面搓完,放在锅里,妈妈又叫我放了一点油,一开始,我不敢放很多油,就一点一点地放,最后妈妈又叫我多放一点,我就不管多少,放了起来,一下子放多了,妈妈又叫我铲起来,我觉得妈妈啰里啰嗦真像个老太婆。

  妈妈说:“把鸡蛋放到锅里。”只听呼噜呼噜的声音,简直像地震一样大,我的.弟弟被逗笑了。

  妈妈又说:“把鸡蛋放到锅里。”我没注意,把鸡蛋壳也放在了锅里,只好用铲子弄了出来。

  最后香喷喷的鸡蛋饼出锅了,我的弟弟被香味引了过来,弟弟上前咬了一口,很快一个完美的鸡蛋饼被弟弟吃了个精光。

  妈妈说过一句话,自己做的东西最好吃。我知道我做得非常好吃,今天也非常开心。

鸡蛋饼的作文7

  每天清晨,路过鸡蛋饼摊,一股股诱人的香味扑鼻而来,不用摊主吆喝,摊旁早已围满了人。

  鸡蛋饼香味四溢,做出的饼颜色鲜艳。白黄相间的鸡蛋被包裹在半透明的面皮里,棕色的甜酱附着在鸡蛋上,肉色的香肠丁和绿色的香葱、香菜散落其间,看着就让人食欲大增。

  “来一份鸡蛋饼。”我迫不及待地挤上前去。话音刚落,只见摊主阿姨娴熟地在锅上挤了些油,顺手从身旁的鸡蛋筐里拿起一个鸡蛋往锅边一磕,蛋液就顺着裂缝流到了锅中央,刚碰到了锅,鸡蛋就发出了“滋滋”声。待一面快熟后,阿姨用手中的铲子把鸡蛋完好无损地翻了个身。鸡蛋熟后,她从手中的袋子里撕下一张面皮盖在鸡蛋上,将它们三百六十度大翻转,技术可真是高呀!紧接着,阿姨拿起刷子蘸上甜酱,均匀地涂抹在面皮和鸡蛋上,然后撒上香葱、香菜,喜欢吃辣的人还可以让阿姨抹上一层辣椒酱。最后,把展开的鸡蛋饼折叠起来。这样,一个香喷喷的鸡蛋饼在阿姨的手下就成了我们口中的美食了。

  准备开吃了。我迫不及待地咬下一口:面皮柔软而又筋道,酱又咸又鲜,香葱、香菜的'清香瞬间在唇齿间弥漫开来……我细细地咀嚼着这道路边小吃,品尝着它的美味。

  鸡蛋饼的味道让我回味无穷,令我百吃不厌。

鸡蛋饼的作文8

  自从品尝了奶奶做的鸡蛋灌饼,我恨不得每天都吃。这个星期六,奶奶又要做鸡蛋灌饼了。

  奶奶准备好鸡蛋、还有面团、油、番茄酱、生菜、火腿肠,以及必备的工具——电平底锅,擀面棒也隆重登场。

  奶奶把面团擀开,洒上油,折叠起来,又用擀面棒把它擀平,这样反复几次,然后在平底锅里洒上几滴油,把擀好的面放进去。到了我们见证奇迹的时刻了,只见面皮慢慢隆起,像鼓起的腮帮。奶奶手疾眼快,把个头最大的气泡戳出一个洞,将调好的蛋液倒进去,面皮立刻瘪了下去。过了一会儿,屋里弥漫起鸡蛋饼特有的香味,奶奶关掉电源,又把面皮翻了个面,用筷子夹入生菜和火腿肠、挤入番茄酱,把面皮卷了起来,放进袋子中递给我。

  我急忙接了过来。在火腿肠的映衬下,生菜显得更嫩更翠,我“啊呜”一口咬下去。“呸呸,烫烫!”我一边叫嚷着,一边狼吞虎咽地吃下一大口。好美味啊!怕再被烫着,我只能略微再等等。过了一会儿,我小心翼翼地尝了一小口,不烫了,这才放心地吃了起来。生菜的`清香爽脆、火腿肠的浓香嫩滑,再加上面皮特有的韧劲、番茄酱的柔和甜香,让我大呼过瘾。风卷残席般,一个鸡蛋灌饼被我吞下肚。“慢点吃,别噎着。”奶奶赶忙递给我一杯水。

  看到这里,你是否垂涎三尺?哈哈,那你也做一份犒劳自己吧!

鸡蛋饼的作文9

  鸡蛋饼是我最爱吃的小吃,他不但便宜又实惠还有营养,不信我说说给你们听听:

  比如一般胡小吃要花上七八块钱而一个鸡蛋饼却只要用3块钱,最重要的是可以填饱肚子。你不要看他是一张饼,它的营养却不少,鸡蛋饼听名字就应该知道里面一定有鸡蛋,大家都知道鸡蛋有许多营养,再加上面粉的营养,就达到了荤素搭配,主食和副食都有了。它还不像其它的东西有添加剂、有色素等等,对人体不利的东西,鸡蛋饼的调味料都是一些常见的食物制成的,像胡萝卜丝、榨菜丁、香葱末、大椒酱······如果你喜欢的话,那就加一根火腿肠或者加一些锅巴,他是现做现卖的.不会过期的哦!

  他不但有营养,而且做法也简单,我妈妈也经常在家里做给我吃,我看着看着就知道怎么做了。先在锅里倒上油,再将和好的面糊放到锅里,用小铲子摊均匀,现在放鸡蛋,把鸡蛋也摊均匀,加上葱花,就可以翻个身了。在反面刷上大椒酱,放些油,接着裹上一根火腿肠,对折一下,最后放到袋子里。

  开吃!一口咬下去,酸、甜、辣、香满满一嘴,肉味、蛋味、面味,葱花溢满鼻腔。好吃。此时不照镜子我也知道,我的嘴角肯定流了酱汁,脸上肯定是满足的神色。好看。

鸡蛋饼的作文10

  每次我去外婆家,他都会给我做很多菜,我最喜欢吃的就是鸡蛋饼。

  这一次我又来到了外婆家。上楼梯时,一阵香味传入我的鼻孔。再吻一下,这是一种熟悉的味道。再吻一下,哦,原来这是我最爱吃的鸡蛋饼啊。我迫不及待的快步来到外婆身边,看着她做鸡蛋饼。这味道太诱人了,我迫不及待的想马上吃几口。

  “外婆,快点快点,我要吃鸡蛋饼,等不及啦。”

  “好勒,我这不正是在做吗。”

  “那你要快点,不然的话我就要吃啦。”

  “好啦好啦,你先坐在位置上等一下。”

  我又等了几分钟,还是等不急,继续催外婆:“快点快点,我都饿啦。”

  “你再等一分钟马上上菜。”

  接着就有其他的菜上来了,虽然外婆做的其他菜也很好吃,但我还是有点等不及了,外婆做的鸡蛋饼。我看着那些菜一道一道的上来,最期待那一道鸡蛋饼什么时候能到。一道,两道,三道,四道,五道……耶,终于有我最爱吃的鸡蛋饼上来了。我狼吞虎咽的吃起来,哇好美味,外皮脆脆的,内部很软,里面都是甜的.,很好吃。我就这样吃了一块又一块,吃了两三块呢。我第一次吃这么多块鸡蛋饼,竟然没有吃一口饭,一口菜。谁叫外婆做的鸡蛋饼那么好吃呢。鸡蛋饼只有六块,我就吃了2/3了。

  每当我吃鸡蛋饼时,我尝到了家的味道。

鸡蛋饼的作文11

  小时候,我和姐姐最喜欢吃外婆做的鸡蛋饼。

  外婆每次做鸡蛋饼时,会从冰箱里拿出两个鸡蛋,只听“啪”的一声,蛋壳碎了,里面的东西流到了碗里,再拿起一根筷子,把鸡蛋和面搅拌在一起,又加了点儿盐,搅拌均匀后,倒进电饼铛里,盖上盖子,过了一会儿,翻个身再停一小下,鸡蛋饼就该“搬家了”,从电饼铛里“搬”到了我和姐姐的碗里。

  “鸡蛋饼好了,田甜(姐姐的小名)、艺帆,快来端吧。”外婆的吆喝声从厨房里传来。“好嘞!”我和姐姐高兴地答应着,准备向厨房走去。“王艺帆,我帮你去端吧,外面太冷了,你就在屋子里等着吧,”“行”那天,姐姐不知抽了哪根筋,竟然高兴地说要帮我去端,要知道,姐姐这个人平时总爱占小便宜,才不会让我再暖和的屋子里待着,自己受冷去帮我端鸡蛋饼的,但是我也没多想,欣然同意了,在屋子里等着。

  “咦,我的鸡蛋饼怎么就这几块呀!姐姐,你碗里怎么那么多,是不是拿我的了?”“我拿你的干什么,我又不是没有,你再好好看看,咱俩的一样多。”伶牙俐齿的姐姐把我骗的头晕脑胀,明明多拿了我好几块,可就是不承认。小时候的'我,总认为姐姐比我大,所以认为她说的话全都是正确的,所以也没有多说什么,就端起碗,拿起筷子,品尝着这难得的人间美味。

  现在,因为学习任务繁重,已经抽不出时间到外婆家品尝鸡蛋饼了,但童年吃鸡蛋饼的场景,经常在我的脑海中浮现。闭上眼睛,我似乎又闻到了鸡蛋饼那熟悉的味道!

鸡蛋饼的作文12

  日子过得滋润,吃惯了油腻的肉类,突然想起了奶奶做的鸡蛋饼。

  记忆的某处,总有奶奶轻唤我的小名,手里拿着芬香的食物,那时我觉得奶奶是一个魔术师,变出了许多美味佳肴来填饱我的胃,一双粗糙的大手,在我眼里也变得神奇。

  小时我的嘴刁得很,什么东西吃过一顿,下顿便不爱吃了,但每次奶奶端上桌的那盘鸡蛋饼,却是百吃不厌。撕一小块入口,并不浓郁的鸡蛋味,带着独有的.蛋香,还没尝够,嘴早已诚实地将它吞入腹中,满足地、不由自主地露出微笑来,又挟一块细细呷品,鸡蛋最纯的味道不含一丝杂质,裹着我平时并不喜欢的葱,此时却喜欢得很。它沁心却不浓郁,美好而又隽永,萦绕嘴里,芳香满溢,埋头吃着,抬头看到奶奶布满皱纹的慈祥的脸上带着笑。

  喜欢看奶奶煎鸡蛋饼,看那和好了的面被一勺勺倒入笨笨的黑漆色大锅里,油顽皮地发出滋滋的声音,奶奶拿着铲不燥不急地打理,在最平凡的油盐杂事里,我看到奶奶的质朴能干,她总能变着花样地讨我的味觉欢喜。微微的香透出,一种平静芬华的味道已入了味蕾,奶奶解了围裙,慈祥的笑一如既往,如春风拂过心头,她说:“一定要多吃点,不然可长不大喽。”

  鸡蛋饼的味道里,不止有鸡蛋的气息,还有爱的芬香,扑鼻。

鸡蛋饼的作文13

  “王XX,鸡蛋煎得不错呀,有模有样的,快赶上你妈妈的手艺了!”表哥惊叹我煎鸡蛋的功夫。

  煎鸡蛋,是我的拿手好戏。为了学好煎鸡蛋,我不光听妈妈的指导,还仔细观察,终于功夫不负有心人。我了解了基本的技巧就“开工”了。开始的时候,我害怕油溅在身上,“万一溅脸上呢?”我想着,就把做游戏的头盔拿出来戴上,再围上妈妈的围裙,好像去打仗似的!

  起初我煎得很不好,不是油放多了,就是火开大了,要不就是鸡蛋没打好,吃起来总有一股怪味。

  功夫不负有心人,在我锲而不舍的努力下,慢慢地,我也能煎好鸡蛋了。我摸索出了煎蛋的小窍门:打开煤气按钮后,再把油轻轻倒入锅中,不多不少,正好覆盖整个煎锅底部。虽然我做过很多次,但我还是很害怕倒油,因为我被烫过好多次。拿起鸡蛋,往桌角轻轻的一磕,鸡蛋的.外壳顿时就有了细小的裂缝,双手一掰,黄色的蛋黄和透明的蛋清就跌入锅中。鸡蛋在锅中慢慢凝固成型。用铲子轻轻的把它翻起,没过一会,外焦里嫩,火候到位的一个金灿灿的煎鸡蛋就成型了。我小心翼翼地把它们盛出来装在碟子上,又淋上了一点酱油,大功告成。

  这就是我得拿手好戏,它不光让我学会了一项生存的技能,还让我充满成就感,并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!

鸡蛋饼的作文14

  “十八般武艺,样样是好戏。”别人的拿手好戏有书法、画画、跳舞、唱歌……我的拿手好戏是——煎鸡蛋饼。

  从小时候,我就经常吃外婆做的鸡蛋饼。鸡蛋饼是我们一家人的早餐,还有一杯牛奶。鸡蛋饼从小我就喜欢吃,所以我就拜外婆为师。但外婆不收我这个徒弟,我只好天天黏着外婆。外婆拿我没办法,只好在厨房偷偷告诉我材料和煎鸡蛋饼的'顺序。接下来有我见第1次鸡蛋饼了。我从冰箱拿出面饼、鸡蛋和韭菜。然后将韭菜洗干净,切成小丁状。把鸡蛋打碎倒在碗里,把韭菜也倒进鸡蛋里搅拌。把平底锅洗干净,倒进油,等油热了把面饼放进去在桌面上倒上蛋液,翻面,定型,煎至两面金黄,熟透即可吃。在我和外婆聊天的过程中,闻到了一股烧糊的味道,外婆指了指平底锅,我大叫“啊∽啊∽我的鸡蛋饼煎糊了。”我不甘心重新煎了一个,终于成功了。

  大家都起床了,刷牙洗脸,吃了早餐,爸爸边吃边说道:“今天的鸡蛋饼是谁煎的啊?味道怎么不一样啊?”“不好吃吗?”我对爸爸疑惑的问道。

  “不是,这个鸡蛋饼的味道有点像你奶奶煎的鸡蛋饼的味道,很香啊!”爸爸怀念着奶奶,眼眶里含着一丝眼泪说。

  接下来的每一天,我都早早的起床,煎鸡蛋,煮牛奶给他们喝。家人们都夸赞我煎的鸡蛋饼呢!

  一放学回到家,连弟弟都叫“姐姐姐姐,我想吃鸡蛋饼,你煮给我吃嘛!”

  我的拿手好戏就是煎鸡蛋饼,你的呢?

鸡蛋饼的作文15

  每天,我都能在街上见到很多人,但给我印象最深的是一位卖鸡蛋灌饼的阿姨

  她有30多岁的样子,长得不太高,打扮的利利索索,穿着干干净净。今天下午6点左右,我放学路过她家的饼屋,要上一个鸡蛋灌饼。之前有半年的时间我没有来过她家饼屋买饼,但阿姨一眼就认出了我,而且还知道我喜欢吃的口味和配菜,阿姨的记忆力真强啊。她看到我就笑着问:“你现在放学啦”我说:“是的'阿姨,我要一个6元的鸡蛋灌饼”,说着我就把6元钱递给了阿姨,阿姨笑着说:“好好好,你最近长高了。”当然我最佩服的就是她的摊饼技术了,只见她把一团面三下五除二就擀成了长方形,然后往平底锅里一放,上面再刷一层油。这时阿姨把一个鸡蛋打在到一个小杯子搅拌一下。大约过了两分钟左右,最神奇的一幕出现在我的眼前,只见这个大饼全部鼓起来了,像个小枕头一样,这时她拿起筷子,向往“枕头”上戳了一个洞,然后用筷子挑起这个洞,把杯子里的鸡蛋倒入那个“枕头”里,再用铲子把里面的气压平,把它再翻个面,就可以出锅了放到案板上,再放一些红萝卜和青菜,最后一步,把鸡蛋灌饼卷成一个卷儿,塞入纸袋里就可以吃了。咬一口尝尝,美味可口,还是原来的味道,一会儿买饼的人就排成了长队。

  阿姨不但热情爱笑,而且做的饼更好吃,这就是我对她印象比较深刻的原因。

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