第一次炒菜作文15篇(优秀)
在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的第一次炒菜作文,希望对大家有所帮助。
第一次炒菜作文1
一个星期天的'傍晚,爸爸妈妈都很忙,我就对妈妈说:“妈妈,今天我来学炒菜吧!”妈妈马上说:“不行,烫着怎么办?”我急忙说:“我都这么大了,也该学学了。”
妈妈答应后,我马上动手做准备,我最爱吃肉炒荷兰豆,所以我先择好荷兰豆,并把他洗干净,然后再切肉。
准备好后我把锅放在炉子上,打开阀门,小心翼翼地点燃了火,等锅热了之后,倒进一点油,油热了先放些葱花、姜等调料品,该放肉了可我怕油溅到手上,所以就离老远把肉扔进锅里。锅里马上像打仗一样,油到处乱溅,等油不溅的时候,我就把肉翻炒了几下,又把荷兰豆放入锅里,用铲子翻炒几下,然后再把锅盖盖起。
过了一会妈妈来了说:“我看看菜炒得怎么样了。”妈妈就闻到了一股糊味,看一下,菜都粘在锅上了,妈妈拿上往锅里倒了一点水,边用铲子铲,边对我说:“荷兰豆先翻炒一会再加水,否则会糊的。”
我听了妈妈的话边点头边想:炒菜也这么多学问在里头啊。这次炒菜虽然没有成功,但是我很高兴,因为这是我第一次炒菜、是我的劳动成果呀。
第一次炒菜作文2
“叮叮叮”从厨房里传出我炒菜的声音。
那个周末,我和家人聚在一起,妈妈向我走过来对我说:“孩子你长大了,今天你要独自给我们炒一道菜。”天哪!自己炒菜?这可是大姑娘上花轿——头一回。我走进厨房,看着那些陌生的厨具,心里有点儿忐忑不安。我笨手笨脚地拿起一个土豆,拿起刀正准备开始切,天呐!皮还没削呢!我不由地笑了笑,觉得自己有一点点“傻”。我拿起刀,开始削皮,皮是削掉了,但是土豆肉也被我割掉了一大块,经过我的一番努力,土豆终于完美地“瘦身”了。
按照我的刀功,土豆都被我切成的大小不一。开始炒菜了,我把土豆往锅里一倒,油也没放,锅里顿时发出了“滋滋滋”的声音,我吓得后退了好几步。妈妈连忙跑了过来大笑道:“傻孩子,油都不放!”在妈妈的帮助下,我把炒坏的菜给挽救了回来。
最后,在妈妈的.指导下,我终于完成了自己的作品,才长长地吁一口气。我把炒好的菜放在了餐桌上,爸爸妈妈都不停地赞叹,表扬我的菜好吃,我心里都乐开了花呢!
每次一想到那盘土豆,我心里都乐呵呵的,因为我感觉自己长大了。
第一次炒菜作文3
回到家,我问妈妈能不能教我做饭,妈妈很开心地答应了,说:“那就教你西红柿炒鸡蛋吧。”于是,我就认认真真地学了起来。
首先先做准备工作,我先把西红柿们洗干净,再用勺子把皮均匀地刮一遍,然后剥掉皮,最后把西红柿切成月牙的形状。
然后准备鸡蛋,我家鸡蛋放的特隐蔽,它藏在橱子地下。我先把鸡蛋洗得干干净净,再把它拨开,让那些蛋液流到一个碗里,然后搅拌均匀。
我感觉该炒了,就拿起盘子里切好的西红柿,刚要倒进锅里,妈妈看见了,连忙说:“不能炒,还没爆锅呢!”我连忙找到葱和姜,放在菜板上。我先把姜切成丁,放到一边。再切好葱。
终于可以炒了,我先热锅,倒入花生油,快速炒鸡蛋,等蛋液定型了以后,盛到盘子里。再爆锅,炒西红柿,等炒出汁,倒入炒好的'鸡蛋,翻炒1分钟,加入糖和盐,再炒一下,大功告成!
我做得真好吃,没想到第一次炒菜如此成功。
第一次炒菜作文4
生活中有许多第一次,比如:第一次骑自行车,第一次游泳……不过,令我最难忘的是第一次炒菜。
那天早上,吃着妈妈炒的菜,一个念头突然从我脑中闪过,今天中午我要自己炒菜给妈妈吃。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈听了,说:“好,那就由我来教你吧!”
妈妈先把炒菜的几个步骤给我说了一下,我听明白了,就忙着去炒菜了。我先把胡萝卜洗干净,再把刀冲一下,就开始切菜了,可是切出来的胡萝卜很不规整,好不容易才把菜切好了。接下来把锅放在火上,倒上油,等油热了,往锅里倒菜,谁知刚倒了一些菜几个不听话的`油点子就从锅里蹦了出来,溅到我的手上,好疼啊!正巧妈妈来看我炒得怎么样了,于是我对妈妈说:“太难了,我不想学了。”妈妈说:“做事不能半途而废,坚持就是胜利。”于是,我又振作起来,把剩下的菜全部放进了锅里,并学着妈妈的样子有模有样地炒起菜来。炒完后,我把菜盛进盘子里。中午,吃着我炒得“怪味胡萝卜”,心里十分高兴,因为我学会了一种本领。
通过这件事情让我明白了:做事不能半途而废,坚持就是胜利。
第一次炒菜作文5
今天我要妈妈教我做黄瓜炒鸡蛋,妈妈答应了我的请求。
在妈妈的指导下,首先将菜盆里放一些清水,把黄瓜清洗干净。然后把黄瓜放到菜板上,取下锋利的菜刀小心翼翼地切,我左手按住黄瓜右手拿着菜刀把黄瓜头 和尾切掉,接着把黄瓜从中间剖成两半,再切成一片片的.。因为第一次切菜,我切得有薄有厚有大有小,切完放到菜筐里。我拿出三个鸡蛋敲碎,倒在碗里搅拌均 匀,一切准备就绪。
该下锅了,我打开电磁炉将锅放好,倒上油几秒钟后,油热了冒起烟,我赶快把鸡蛋倒进锅里,只听“哧啦----”的一声,鸡 蛋在油里“热”得直冒泡,真像广告里说的----香喷喷,好吃看得见!我用铲子翻了几下,等鸡蛋变成金黄色时铲进碗里。再往锅里倒点油,等油冒起烟后,把 黄瓜片倒进去,用铲子来回翻炒,等黄瓜片快熟的时候,把鸡蛋倒进去一起翻炒,最后加上盐和调料,一盘香喷喷的菜就出锅了。
爸爸妈妈吃了我炒的菜,对我赞不绝口。我听后心里美滋滋的, 因为这是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文6
每个人都有自己的第一次,然而每个人的第一次肯定是让自己记忆深刻的。第一次做家务、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……虽然每个第一次不是次次都是甜蜜开心的,但那却使人难以忘怀,回味无穷。而我第一次做饭的经历又是怎样的呢?让我跟你徐徐道来吧。
那天,爸妈都不回来吃饭,本来妈妈是叫我去姑姑他们家吃饭的,但是仅仅相隔100米的路程我不愿意走。后来自己就没去。哎呀,自己的肚子咕噜咕噜的响,该吃什么好呢?我东瞧瞧西看看,但是好吃的'东西并没有映入我的眼帘。没办法,那就自己动手吧。打开冰箱一点,首先映入眼帘的便是白菜,仔细思考思考,平时看爸妈做饭时,就白菜最简单,于是我当机立断,那就来一道醋溜白菜吧。说时迟,那时快,我健步如飞,兴致勃勃地来到了厨房。
但是看见眼前的厨具,自己真的手足无措,一下子变兴趣全无,但是为了填饱肚子,自己只能硬着头皮继续做下去。
第一次炒菜作文7
今天,奶奶从市场上买来了一些韭菜,两支大泥鳅,两块熟牛肚和几十根青辣椒,对我说:“今天菜怎么样?”“很好啊,奶奶,我也想学烧菜。”
“好啊,钟屹,你想烧菜,那就来来来……”
我开始烧了起来,第一碗是韭菜烧泥鳅。我先烧热锅,接着倒入油。过了一会儿,油发出“吱吱”的.声音,还不停地往外蹦。这时我连忙倒下了生姜,由于我拿的太高了,一倒进去,油就“叭”地溅到了我的手上、甚至大腿。我吓了一跳,走远了。但这时要倒泥鳅了,我壮着胆,拿起装泥鳅的盆子。“哗啦”,泥鳅入锅,油也停止了飞溅,只有微微地“跳”几下。我走到锅前,翻炒起泥鳅来。这时,妈妈说:“好,放盐、鸡精和开水,待滚了,再放韭菜。”这时,我去切熟牛肚,奶奶在旁边帮我去辣椒柄。我切完了牛肚,那锅里的泥鳅也滚了。我便放入韭菜,翻了几下,再放了盐,韭菜炒泥鳅就完成了。
接下来,我烧了一碗牛肚炒尖椒,又熬了一碗葫芦汤。虽然这三碗菜色、香、味都有不俱全,但是爸爸妈妈却吃得津津有味。
第一次炒菜作文8
今天,我任务在身,不得不踏入在我们家我光顾最少的地方——厨房。
我忐忑不安地来到厨房,经过爸爸的细心指导,我很快动手了:1.先磕五个鸡蛋,搅拌一下。2.再剥一根葱,把葱切碎。3.洗两个番茄,把番茄切成块。大功告成!
接下来,我小心翼翼地把火打开,放上锅。我又往锅里倒了些油,等油热了,再把搅拌好的`鸡蛋放进锅内,没想到,刚把鸡蛋放进去,那些调皮的“油娃娃”们就从锅里蹦了出来,顿时,我的胳膊像针扎一样疼。我无奈地用纸擦干,又来回把鸡蛋翻炒了几下,好了!我把鸡蛋倒进盘里。要炒番茄了。我把切成块的番茄倒入锅内,然后迅速离开,这次没有油“蹦”出来,虚惊一场!我又倒入葱花,再把鸡蛋放入,终于炒好了!我擦了擦额头上的汗水,心里满是自豪和喜悦。
我把饭端上桌,桌边坐着的是“评论员”——老妈。妈妈一拿筷子,夹起了一块鸡蛋,放进了嘴里,我目不转睛第看着妈妈,妈妈的脸上露出了夸张的表情……呀!说不定又搞砸了!我在心里暗暗叫苦。没想到,妈妈竟然连声说:“好吃,好吃,太好吃了!”我也只好应和着她:“慢点吃,多着呢!”
哎!一粥一饭当思来之不易!看来,我以后可不能挑食了!
第一次炒菜作文9
今天中午,我非常饿,妈妈已经做好了大米饭,可是菜还没有炒,妈妈决定让我炒个菜。
妈妈要教我做一个“鸡蛋炒西红柿”。妈妈边说我边做,先把锅刷干净,用火把锅内的水烤干,然后把油倒进了锅里,再把西红柿切好,接着,从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿,油烧开了,我把鸡蛋往锅边上一磕,鸡蛋好象非常不听话,一点儿也没破,我急了,使劲一磕,鸡蛋“哗啦”一声,掉进了锅里,我吓得赶紧后退一步,慌忙中,把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时,妈妈走过来,把鸡蛋壳捡了出去。
接下来,我把西红柿加进去,炒了炒,不一会,菜做好了。我赶紧尝了一口,哇的一下就吐了出来,说:“好咸呀,又苦又咸,真难吃。没有妈妈做得好吃。”妈妈听了,说道:“不要紧,一回生,二回熟,多学几次就好了。”
通过这次炒菜,我体会到:做什么事都要认真地去学、去看、努力去做,只有这样才能把事情做好呀!
第一次炒菜作文10
那还是我在上二年级时发生的事。
在一个周六的`早上,我突发奇想,看到妈妈在做早饭,觉得很好玩,就缠着妈妈说:“我也要来炒菜。”妈妈一口答应,于是到了中午,我就在思考我做什么呢?我想来想去,因为其它菜有点难,再加上要到饭点了,所以我准备只做一道菜,那就是——西红柿炒鸡蛋。
我先从袋子里拿出西红柿,洗干净,放到砧板上。由于是第一次,我不太熟练,我双手握住刀柄,用力一砍。没想到西红柿一点儿也不“听话”,竟然滚开了。我只好用手按住西红柿,再小心翼翼地切。费了九牛二虎之力才把西红柿切好。
接着开始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋壳一分为二。呀!碎蛋壳掉里面了,我只好用手轻轻地把碎蛋壳弄出来,我好不容易才安顿好一切。
我打开煤气灶,一扭,扭不开,后来妈妈教我,我才知道,要先向下摁再扭,打开了煤气,我把油倒进去,再倒蛋液,拿锅铲炒,不小心炒焦了。再把西红柿倒进去,我左手拿锅盖,右手拿锅铲,边炒边用锅盖挡着,生怕有油溅到我身上。接着加糖,一不小心放多了。
好不容易炒完了,一尝,糖放多了。因为这次失败,我更加努力的学习厨艺。
第一次炒菜作文11
我经历过许多第一次,有第一次独自睡,第一次打电话,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘记的还是第一次炒菜。
记得那是我8岁的事了,那时,我正在帮妈妈洗菜,洗好了,就看着妈妈炒菜,看着看着就产生了一个念头,我要帮妈妈炒菜!于是,我便说:“我帮你炒菜吧,妈妈。”“好啊!”我心想:妈妈平时炒菜那么娴熟,我何尝不行?
开始炒菜了,我请了妈妈当顾问。我按照“顾问”说的做起来,先是要打开油烟机,再往锅里倒些油,开中火,等油热的期间把洗好的`菜切成丝。接着,看到油上有小泡时,把切好的菜倒入锅中翻炒,看着我炒的菜好有成就感。然后,“顾问”又告诉我:“要加盐和胡辣椒哦!”听了这话,我立马放入了这两样必不可少的佐料。正在这时,“顾问”接了个电话,我就一直毫无目的地炒。当她回来时,菜已经糊上加糊了。她叫我关火,我才把菜倒在盘子里。最后,我尝了尝自己的“杰作”,除了有点糊味,味道还是不错的。
经过这次的经历,我才知道,原来炒菜并不是想象中那么简单,以后我一定会为妈妈多分担一些家务。
第一次炒菜作文12
今天,爸爸、妈妈都去上班了,只有我一个人在家,于是,我就自己做了一道菜,名叫西红柿炒鸡蛋。
开始做菜了,我先把锅洗干净,然后把西红柿洗干净,把西红柿切成块儿,把葱花切好,接着我就开始打鸡蛋,我先拿了两个鸡蛋,把鸡蛋在碗上磕了一下,鸡蛋便顺利的滑到了碗里,我用筷子搅鸡蛋,却怎么也搅不开,我使劲地搅啊搅,可就是搅不开,急得我满头大汗,最后我使出吃奶的劲,终于把鸡蛋搅开了,然后我把火打开了,把油倒进锅里,我耐心的等了一会儿。油烧热了,我先把搅好的鸡蛋放进去,然后翻炒几下,再把西红柿和葱花放进去翻炒几下,我炒,我炒,我炒炒炒,不一会儿,那菜就做出来了,我把菜端到桌子上,等爸爸、妈妈回来品尝我做的菜。
“叮铃铃”“叮铃铃”门铃响了,我忙去开门,妈妈回来了,她一进屋就闻到了菜的'香味,故意高兴地说:“是谁做的菜?”我得意地说:“当然是我了!”妈妈抱起我来亲了好几口,这时,我心里像喝了蜜一样甜。
这次炒菜我不仅学会了一个新本领,而且我想:我要多学做几个菜,以后还可以给爸爸、妈妈做好吃的菜。
这是我国庆节里最高兴的一件事了。
第一次炒菜作文13
妈妈让我亲手炒土豆丝了!一提到这个消息,我就别提多高兴了。因为这是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆丝这个问题,刚有的兴奋顿时掺杂了几分紧张和害怕。
爸爸一回到家,我就叫爸爸来帮忙,可爸爸竟说没空。“哼,自己来就自己来,有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’呗。”我心里想。开炒了,说时容易做着难,平时妈妈教的要领早抛到九霄云外了。刚倒上油,麻烦就找上了门:一个油滴一下飞溅到了手上,好痛!可这点痛是吓不倒我的,接着继续!哎,麻烦事可真不少:洗好的土豆丝要进锅了,可我竟不知什么时候下锅。调料该如何放呢……呜呜,好紧张。
可恶!我不能退却,我咬着牙坚持着。经过十几分钟的`奋战,这些“拦路虎”终于低下了高傲的头;这些“绊脚石”终于投降了,菜马上要出锅了!
“开饭了。”随着我一声喊,爸爸妈妈应声走来。看到我炒的菜慢慢地到他们的嘴中,我既高兴又害怕。“恩,不错。”爸爸妈妈异口同声说。
哈哈,我的心里就像灌了蜜一样。通过这次炒菜,我深深体会到:书到用时方恨少,事非不经不知难。一件事如果你从未做过,那你就无法体味到期间的艰辛和困苦,更无法体味到其中成功的收获和喜悦。
第一次炒菜作文14
星期六早上,爸爸妈妈都出去上班了,我独自在家里写作业,写完作业抬头一看,时钟快指向11点了,肚子也发出“咕噜咕噜”的声音,好像在说:“小主人,我饿了,快给我一点食物吧!”看来我今天得亲自下厨了。
做点什么好呢?面条?汤圆?还是水饺呢?最后我决定尝试做我的最爱——番茄炒鸡蛋。说干就干,我学着妈妈的样子先拿出两个番茄,三个鸡蛋和两个碗。然后我把番茄洗好切成块放进碗里,再把三个鸡蛋敲进碗里搅拌均匀。看着红红的番茄,有的大,有的小,我忍不住笑出声来,不过没关系,反正是做给自己吃的……我对番茄炒鸡蛋充满了期待。
一切就绪,我就迫不及待地打开煤气灶,先把锅烧热,再加入油,把鸡蛋放入锅内,等鸡蛋变成了一个金黄蛋饼,随后放入切好的番茄,翻炒几下。不一会儿,番茄就流出红红的`汁水,我就撒上鸡精和盐,再搅拌几次,香喷喷的番茄炒鸡蛋成功了!我手忙脚乱地盛到盘子里。
这时妈妈回来了,她闻到了一阵香味,惊讶地瞪大眼睛。我一脸自豪地端给她,让她尝一下,她笑了,笑得那么灿烂,还竖起大拇指说:“味道真不错!宝贝真棒!”我听了心里美滋滋的。
劳动真光荣!我以后还要自己做饭。
第一次炒菜作文15
在三年级的暑假里,我们的老师布置了一道非常特别的作业,给爸爸妈妈炒一次菜,回到家后我便开始动起手来,开始学了。
我首先看了看家里有什么菜,我来到厨房,定眼一看:红红的胡萝卜,新鲜的肉,大大的包菜还又青又大的.葱,我便决定了,就做一个胡萝卜炒肉葱丝。我把胡萝卜,肉和葱,各种材料都准备好了,再把葱和胡萝卜洗好,然后拿出锋利的刀,把胡萝卜切成圆片的,把肉和葱都切成细细的细丝。我先在锅里放上油,开火,等待油滚了,开始炒菜。我把肉和葱首先放进锅里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在锅里来回翻动,再把胡萝卜放进去,放一些水,继续炒,因为萝卜是硬生生的,所以要炒久一点,几分钟后,再放进味精等配料,再炒一会儿,过了几分钟,就可以上菜了,正好这时,爸爸妈妈回来了,我的菜也差不多要上桌了,终于上桌了,我把我炒得香喷喷的菜递给他们吃,爸爸妈妈吃后笑嘻嘻地说:"还可以,挺好吃的。"我听了可高兴啦!
就因为这次的炒菜,我就喜欢上了炒菜。以后,每到我有空时便炒菜给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈总是笑眯眯的说:"彭超炒菜比得上烹饪高手了。
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