我的拿手好戏作文
在平时的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家整理的我的拿手好戏作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
我的拿手好戏作文1
每一天晚上,我早早地写完作业,便坐在桌子前,端起一本书,大声地朗读起来,清脆悦耳的读书声在屋子里回荡。这时妈妈站一旁,满脸笑容,不时地点头,有时还夸上我几句:“大儿子真棒!”听到妈妈的赞扬,我更有兴趣,读得更来劲了。
读书让我增长了知识。我读过的书有《眼镜蛇王》。这本书让我明白这种蛇的厉害,它的毒素能够到达让人口吐白沫、浑身抽搐的这两种效果。
三角龙的头是三角形的。三角龙的繁殖率很低,一头三角龙在繁殖季节只生有三四枚蛋。孵化恐龙蛋要有技巧,单靠外面的`环境恐龙蛋是孵化不出小恐龙的,因为没有适宜的温度。保护恐龙蛋的不是雄性,而是雌性。有的恐龙常起坏心,它让自我的孩子出世,却不让别人孩子出世,因为怕自我孩子受到伤害而去世了……
我把这些故事讲给同学听,他们听得津津有味。故事讲完了,他们依依不舍地围着我,七嘴八舌地说:“再讲一个吧!”我刚要讲第二个故事,这时,“叮铃铃”上课的铃声响了,同学们纷纷不舍地回到了自我的座位上。
所以,我也成为了同学们心目中的故事大王,受到了同学们的敬佩。这更激发起我读书的兴趣。读书已经成了我生命中的一部分,哪一天不读书,我的心里都痒痒。
读书让我有了无穷的乐趣,也给了我战胜困难的勇气。记得有一次爸爸妈妈出去吃饭,天黑了,我一个人在家里很害怕,于是我便开始读书,读着读着,我忘掉了烦恼和害怕。
读书成了我最大的爱好,读书了给了我知识,读书给了我勇气,读书给了我欢乐。我爱读书!
我的拿手好戏作文2
班上的人都有自我的拿手好戏,有的是跳舞,有的`是跳绳,有的是打羽毛球等许多许多,我的拿手好戏是——跑步。
我小时候就和朋友一齐跑步、跳绳,提高肺活量。我们每一天坚持跑一个半小时,自然而然跑步就练成了我的拿手好戏。不管刮风下雨,我们都会坚持跑步,有时,甚至生病了也会坚持。可是我每一天都会坚持跑步,所以很少生病。
刚开始,我曾想放弃过,但还是被朋友硬拉着跑步,跑多了,已经养成了习惯,不再需要朋友叫我。有时,我还会多跑一会儿,朋友也会陪我多跑一会儿。有时候跑得太猛,被石头绊倒了,我会赶紧爬起来,拍拍身上的尘土,继续跑步。
每次跟朋友比赛跑步时,我们都是并列第一,不相上下。但跟别人跑的时候,我总能跑过别人,恐怕是我俩每一天在一齐坚持跑步的原因。我们有时会练习短跑,几秒钟跑完20米,此刻长大了,跑得更快了,几秒能跑完50米。学校举办过接力赛,我们班跑了个第一,可是全靠我。
之后,我从村里搬到县里,与朋友分别了。我很少回村里,有时还会在小区朋友面前炫耀自我跑得快。让我印象深刻的一件事是,我在小区举办过比赛,结果,你猜谁赢了?当时,我跑步时还会回头看一下别的伙伴,他们竟然被我落了十几米远,我还嘲笑他们:“你们跑得那么慢,怎样回事呀?”可是,一不溜神,差一点儿就被他们追上来了,我以后再也不敢嘲笑别人了,一嘲笑,跑步速度就会减慢。
拿手好戏都是自我练出来的,不努力肯定不会有收获。
我的拿手好戏作文3
每个人都有自己的特长,比如画画、变魔术等……我最拿手的是舞蹈。
我是在一年级与舞蹈开始相遇,我当时就觉得穿上舞蹈衣会让整个人变得更优雅更有气质。我开始让妈妈为我报舞蹈班,但是我还是觉得每个舞蹈生都很不容易,所以要更加努力。我第一次到班上的时候大家都不认识,每个人的`脸上都挂满了自信,当我第一次穿上舞蹈服的时候,我真的感觉非常美,我开始努力学习每一个动作熟悉每一个要求,有时老师让我们做一些复杂的动作。我第一次从来不敢尝试,因为我没有那个勇气,但是后来妈妈鼓励我,让我去学会尝试,慢慢我开始从一级到一步一步地往上努力。
一转眼现在我已经八级了。我每一次练完新动作和新舞蹈我都会回家再去跟一遍或练习一遍。我总怕我会落后。有一次我在上舞蹈课的时候有一个坐地顶腰。开始一直没有绷脚,老师让我做了两遍,老师一直在强调绷脚。便说:“如果谁再不绷脚,就去把杆上走几圈。”当时我还没有绷,老师就让我走了几圈,当时我后悔不及自从那个动作被罚了以后,我便每天晚上进行练习,然而老师下一次课的时候我真的做到了。我做的还不错,当然我还会继续努力让我的动作更加熟练。
舞蹈就像我的影子,美化了我的业余生活,给我带来了光彩。它又像我的老师告诉我努力去练,才能不断进步。舞蹈也会让我更有散光点,所以每天都要不断努力,让明天的自己更加闪亮。
我的拿手好戏作文4
我的拿手好戏是做菜,我会做许多菜,比如炒青菜,西红柿炒鸡蛋,青椒炒肉丝等等,但我最拿手的菜是油炸排骨。
今天是星期天我正好没什么事,于是决定做一道我最拿手的菜,让家人品尝一下,也顺便改善一下伙食,我去菜市场买回来了排骨,我便在厨房里忙活了起来,我先把排骨洗干净接着开始调味,我现在盆里倒入适量的五香粉,小许盐和少许味精,接着把排骨倒入这个盆里腌制一小时,让排骨更好入味,在这一段时间里我把面粉调成糊状,我用筷子将排骨一一加进装面糊的碗里,给他们裹上面糊,这样准备工作就完成了
现在要油炸排骨了,我把炒锅放在煤气灶上,然后开大火把锅烧热,倒入,小半锅油,等油烧到七八分热调成小火接着,我就把排骨一一加入锅中,顿时锅里的油沸腾了,吱吱吱的声音不停在耳边响起,排骨在锅中有不断的变化,表面那层白色的面糊慢慢的变了颜色
家人早已等不及了,一个个贪婪的望着盘子里有炸排骨,活像一只馋猫,口水都要流下来了,我美滋滋的'对大家说,快来尝尝吧,爸爸首先,举起了筷子,加了一块排骨,他毫不犹豫地咬了一大口,边吃边说女儿,你做的真好吃,大家听了纷纷来品尝,妈妈说女儿你这排骨色泽鲜亮,让人看了胃口大增,比上次夹的更好了,奶奶也笑得乐开了花,竖起大拇指点头说孙女儿不错呀,你跟谁学的?嘻嘻我不告诉你
一份耕耘一份收获就经过辛勤劳动才能收获快乐,而懒惰的人永远也享受不到。
我的拿手好戏作文5
我的拿手好戏是煮方便面。
你们可能会认为方便面不就是用来泡着吃的吗?干嘛要煮?但是你真的可以试一试煮着吃,那样会更美味。
我一开始也认为方便面就是泡着吃的,没别的吃法,但突然有一天我吃方便面的时候,想道:“如果煮着吃会怎样?”于是我带着好奇心走进了厨房,我从柜子里再次拿出一包方便面,因为是第一次做东西,所以不太熟练,我按照抽油烟机的说明书顺利地把它打开了。
我把刚烧好的`沸水倒进了锅里,撕开一袋方便面放了进去。方便面在沸水中慢慢散开,我想:“如果加颗鸡蛋呢?”我兴奋地把冰箱打开,拿出了一颗鸡蛋,我把鸡蛋磕碎一块,两手一掰,蛋液随着蛋壳一起掉进锅里,对!你没有看错,是随着蛋壳掉了进去,都怪我的手太滑。当时我的心态顿时就崩了,我的眉毛皱了起来,我摸了摸头,只好把这锅倒掉重新做。
第二次做,我真的很细心,又到了打鸡蛋这一步,这次我抓得很紧,没有再把蛋壳掉进去。我把料理包都放进锅里。过了一会儿,美味的方便面就出锅了。
刚睡醒的妈妈走进了厨房,一眼就看见了垃圾桶里的方便面和鸡蛋,她生气地看着我,但我却开心地把我煮好的方便面端给我妈,我妈尝了一口,顿时眉毛上扬,对我说:“儿子!你这个做得太好吃了!”
从那天过后,我煮方便面也越来越拿手了。我的拿手好戏就是煮方便面。
我的拿手好戏作文6
人人都有自己的拿手好戏,有的人会跳舞,有的人会唱歌,还有的人会炒菜……大家猜猜我的拿手好戏是什么?哈哈,当然是弹钢琴啦。
我的拿手好戏可是妈妈传授的呢。小时候,我觉得弹钢琴时世界上最无聊的课,每到星期六,也就是我的末日,可我的妈妈却硬生生地非要拽着我去上课。这是一个星期六,我拖着沉重的步伐,在妈妈的再三催促下,背上沉甸甸的书包,慢吞吞地向第一次钢琴课走去。一路上,冰冷刺骨的风吹在我脸上,大树、花草都像枯萎了似的,耷拉着头,小鸟叽叽喳喳地叫着,仿佛在嘲笑我一样。
到了钢琴教室,一位老师把我领到座位上,妈妈在旁边监督着我,我带着不灵活的手指,在钢琴上笨拙地跳跃。手指好似调皮的娃娃,完全不听我的指挥,使我的每一个音都是那么的沉重、僵硬,好不容易熬到了下课,我就快速地收拾好书包,像出笼的小鸟一般冲了出去。
妈妈看着我闷闷不乐的`表情,关切地问:“宝贝,你是不是不喜欢上钢琴课?”“对呀,太不好玩了。”“那我们加油练习,好吗?一分耕耘一分收获,我们不努力怎么能取得好成绩呢?”妈妈向我投来一个温暖的目光,这目光使我鼓起了信心,我坚定地向她点了点头。
从此以后,我每天在妈妈的指导下努力练习,钢琴也弹得越来越好了,终于到了考试那一天,我自信地走上台,手指像自由的鸟儿,在琴键上跳出一个个优美的音符。一曲弹完,我赢得了热烈的掌声,我心里美滋滋地想“皇天不负有心人”。
这就是我的拿手好戏,虽然这过程是苦的,但结果却是甜的。
我的拿手好戏作文7
我会玩的项目很多,其中最拿手的就是踢足球。
幼儿园的时候,老师就教我如何带球和传球了。到了小学,我成了足球前锋。在踢球时,我可没少挨撞挨砸,身上常常青一块紫一块的,可我从来不在乎。有一次,那球迎面飞来,我躲闪不及,砸到了嘴,弄了个满口鲜血,门牙也掉了,吓得老师和小伙伴们惊呼一片。我却好像没事人一般,抹了抹嘴巴,哈哈大笑:“太好了,这牙早就松动了,终于掉了。”说完就继续去踢球了,留下老师一脸哭笑不得地看着我。
记得上次参加中小学生运动会的足球比赛,有一场是我们球队对阵另一个学校的足球队。比赛进行到下半场时,我脚下带球冲向对方球门,遇上了对方四个人的盯防。我一看硬冲不行,就先右脚踩球,停住,然后以百米冲刺的速度带球冲向左前方。待对方四名球员一起围过来盯防时,我又一个急停,冲在最前面的'对方球员由于惯性跑过了头。我不慌不忙,又做了一个假动作,对方的一个球员也跟着晃了一下,嘿嘿,他上当了!我赶忙利用这个空挡冲出去,那名球员也因失去重心,摔倒在地。我抓住时机,甩开另外一名球员,带球冲向对方球门,起脚,射门,球进啦!场外顿时传来一片欢呼声。
其实,我不仅在进攻上有着较好的技术,在守门上也是一个高手呢!一次,我们校队与另一个学校的校队比赛,我方的守门员手臂受伤了,于是我就担任了守门员。在比赛接近尾声时,对方获得了点球的机会。对方球员助跑、射门,球向右边飞来,我准确地做出了判断,飞身扑住了这个点球,赢得了同学们的一片掌声。
怎么样,我的球技厉害吧?
我的拿手好戏作文8
十八般武艺,样样是好戏。我的拿手好戏嘛,那当然就是拼机器人了。
我第一次见到机器人是在一次科技展上。看着琳琅满目的机器人和千奇百怪的工程车,我产生了浓厚的兴趣,并开始去学习。
我先是让妈妈买了一个十几元的小拼装。小拼装一套有几十个零件。我小心翼翼地打开包装,里面一个个小零件,大的`、小的、直的、弯的、凹的、凸的,各式各样,应有尽有。我按照说明书一个一个去找,然后逐个把它们拼起来。当这个小型的拼装模型完成的时候,我特别兴奋。后来我开始玩中型的,再到大型的,我不断地去尝试。每一次拼装都是一次挑战,每一次挑战都是一个新的开始。
有一次我在拼装一个大飞机的时候,飞机不小心给弄散架了。我看着一个个大大小小的零件,发愁了。就在我束手无策时,忽然间产生了一个念头:“拼不成飞机那就拼别的。”
我一个个拿起它们开始重新分析,组装并拼搭在一起,这一次它变成了一把剑。我十分得意地给同学打电话,约他们在人民公园见面。我拿出那把剑,红色的,它后面花红柳绿,地上是小草,附近还有假的山石,红映绿、绿映红,衬得这把凹凸不平的剑十分好看。我左一挥,右一刺,别人眼中毫无章法的剑术,在我眼里井然有序。可就在最后收手的时候,剑“咔嚓”一声裂了。我连忙按住,松了口气,“咔嚓”又一声,除了我手里的握把,剑身、剑底全掉了,旁边的人哄然大笑。拿手好戏演砸了。不知为什么,虽是初夏,风却很冷,冻得我脸很红很红……
“虚心使人进步,骄傲使人落后”,我以后要虚心一些,不会再急于求成,以免前功尽弃。相信在我的努力下,我的拿手好戏会变得更加拿手。
我的拿手好戏作文9
每个人都有自己的拿手好戏,有的人擅长唱歌、有的人擅长跳舞、也有的人擅长滑冰。当然我也有擅长的是,那就是烘焙了。
我在上三年级时就对烘焙产生了极大的兴趣。虽然家里这没有那没有的,但是我还是想方设法的用别的材料代替。比如没有柠檬,我就用白醋代替。没有烤箱,我就用电饭煲来做。最艰难的'是打发蛋白了,因为没有打蛋器我只能用手打,可把我累坏了。终于经过我的不懈努力,我终于学会了做蛋糕胚。
妈妈看我这么努力坚持做蛋糕,开始大力支持我。家里有了烤箱、打蛋器、奶油和低筋面粉。我开心极了,每天放学回家直奔厨房开始学习涂奶油。不是涂的太厚,就是太薄。终于,我做蛋糕越来越熟练,也越来越好吃。什么海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕都不在话下。家里过生日从不用去买,我在家自己就可以做。蛋糕才只是第一步。我又开始学习做松饼,香甜可口的松饼妹妹们吃的可开心了。我心里也美滋滋的。
现在我在学习做小西饼,小西饼的制作比较其他甜点较为简单,但仍有很多须要留意的地方,也许你稍有疏忽就会影响饼干的口感。而且小西饼有很多种做法,每个都不同不像蛋糕其实都是那几个做法。因此我只能更谨慎小心。
现在家里想吃什么甜点都不用买,只要让我这个“烘焙大师”出马一切不成问题。你想学习烘焙吗?那就来找我吧!
我的拿手好戏作文10
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我有许多兴趣爱好,如画画、打篮球和吹竹笛等等,今日就来说说我最拿手的本领——吹竹笛。
记得刚上一年级时,学校音乐课上我们学习了竹笛的使用方法,这是我第一次亲密接触竹笛,它那悦耳的声音深深地吸引了我。当我学会吹“哆来咪……”这些音符时,我高兴地笑了,心想:哈哈,我已经学会吹竹笛啦!当我自以为很了不起,迫不及待地去挑战高难度曲谱的时候,顿时傻了眼,眼前密密麻麻的音符上上下下跳跃着,仿佛在嘲笑我的自大。那一刻,我的自信一下被击垮了,但我却没有放弃。
从此以后,我每一天不厌其烦地反复练习,不放过任何一个“破音”、“杂音”。最终,功夫不负有心人,我的.吹笛水平渐渐地提高了。当我再次翻开曲谱,看到的不再是狂欢的“妖魔鬼怪”在奚落我,而是一个个软弱的“小柿子”,等着我将它们统统拿下。此刻,每当吹出优美动听的音乐时,我都会感到无比自豪。我也凭借一首欢快、流畅的《小螺号》,在浙江省艺术节比赛时表现突出,赢得了观众和评委的阵阵掌声,并且取得了优异的成绩——金奖。今年,在学校竹笛社团的层层选拔中,我表现出众,荣幸地被选去代表学校参加区级比赛,当收到这个通知时,班里的同学们投来了赞许的目光。
打开笛包,我看到的是与我日夜相伴的好朋友,是它配合着我吹出动听的音乐。吹竹笛,让我明白了一个深刻的道理:一分耕耘,一分收获!
我的拿手好戏作文11
我身边的同学,有人的拿手好戏是下象棋,有人是算术,有人是唱歌,也有人是玩魔方等等,而我的拿手好戏,绝对没有人能够猜到,因为我的拿手好戏是种菜。
我的拿手好戏之所以是种菜,完全就是因为我的爷爷喜欢种菜。小时候,我就常常跟在爷爷身后,看着爷爷将从集市上买来的种子埋入泥土里。然后一天一天过去了,这些种子居然变魔术一般的长出了新芽。这可是让我好奇了许久,那时候的'我一直在问爷爷,我问:“为什么一粒这么不起眼的小种子能够找出这么大一片的叶子?”
我是亲眼瞧着那一粒粒小小的白菜种子被爷爷种在泥土里,然后一天天长大,长出了这么大的一片叶子。爷爷当时神秘莫测的对我说:“这啊,就是生命的力量。”
跟随着爷爷久了,我对种菜也产生了浓厚的兴趣。于是在一年的春天里,我主动朝着爷爷说道:“我也要来种菜,要种出一颗大大的白菜。”爷爷非常乐意的答应了。于是,爷爷领着我去地里松了土,然后又将泥土分成了几个竖条,在隆起的泥土里种下了种子,然后浇水。在种子被埋在泥土后,好长一段时间里,我们都得注意着去浇水,还有施肥。
就这样,在我一日一日的照料上,我种下的种子萌出了芽。见到这一幕,当时候的我简直跳起了老高,这实在是令我太兴奋了!之后,每一年的春天,一有时间,我就帮着爷爷在园子里忙活着,渐渐地不管是我种下的种子,还是菜苗都长得极好。我瞧着这些长势极好的蔬菜,心里干豆无比的高兴。
于是,慢慢的种菜就成了我的拿手好戏,就连爷爷都在夸奖着我,能种出一地的好菜来。
我的拿手好戏作文12
每个人都有自己的拿手好戏,我也不例外。可别人都是吹啦弹唱,琴棋书画,而我的拿手好戏有点特别——与妹妹抢电脑。
说起这项“技能”,那还得从今年过年说起。那几天,全家人都忙着买年货,哪里还有空管我和妹妹。这不,我这项技能,就是在每天与妹妹的“战斗”中一点一点练出来的。今天,我就给大家好好展示一下。
第一招——硬数理。每次决定谁要玩的时候,我便装出一副大人的模样:“妹妹呀,你才七岁,还是小朋友,这么早就看电脑,会对眼睛不好,如果近视了,那有多么的`可怕!你的眼睛又大又亮,可不能近视,不然……”在我的唠叨声中,妹妹不耐烦了,摆摆手说:“行了,行了,姐姐你看吧!”耶!这电脑就是我的啦!哈哈哈……
第二招——假悲伤。从那次以后,妹妹“学坏”了。即使我把嘴皮子磨破了,她也无动于衷,仍霸住电脑不放。哼!是时候展现真正的技术了。我跑去卫生间,先使劲揉眼睛(要把眼睛揉红),然后接把水往眼睛抹上两点,当作眼泪;有时再滴两滴眼药水(效果更佳),跑到妹妹身边,一把鼻涕一把眼泪地诉苦:“你姐姐已经一个月没有玩电脑啦,每天都快想疯了,就让我玩一会吧!发发慈悲,我的好妹妹”,妹妹经不住我的软磨硬泡,只好答应了我,我的计划又成功了,嘿嘿!
第三招——调虎离山。我先假装写作业,然后在屋里喊妹妹:“妹妹,帮姐姐削个苹果呗!好妹妹,姐姐爱你。”妹妹乖乖去了。然后,趁她不注意,我飞快跑向我爱的电脑。当妹妹发现时,为时已晚。我冲妹妹嘿嘿一笑:“对不住了,你去写作业吧!”妹妹又一次中计。
可谓“魔高一尺,道高一丈”,我的这几项伎俩还是被妈妈发现了。我的“拿手好戏”就此泡汤。大家可不要模仿我啊!
我的拿手好戏作文13
我的拿手好戏不多,只有一个,就是拼模型。
在几年前,一个偶然的机会,让我知道模型是什么。第一次见是在北京的一个玩具店里,我看见一个哥哥正在做模型,我好奇地在边上看了半天,忍不住问他:“”哥哥,你在干什么呢?”他没有说话,还在那里认真地拼他的模型。姐姐走过来解释:“他在做模型,你不要打扰他。”当我看到店里有卖这样的模型,就让姐姐给我买了一个,回到家,我迫不及待拿出来,想大展身手一番,看到那么多零碎的小零件,我的头一下大了,不知道从哪里下手了。只好求助姐姐帮忙。在我和姐姐共同努力下,我的第一件作品完成了,虽然它有许多不完美,但是从次以后我爱上了拼模型。
今年,我的拼装技术,打磨、上色、喷漆技术都进步了,再也不需要姐姐的帮助了。过生日的时候,妈妈为了鼓励我好好学习,给我买了一个我心动好久的模型,我花了一周时间组装完成。在组装完成之后我还觉得不满意。我就把一部分小心地拆下来,想改进一下,可是又不知道怎样改。就去电脑上查了一下其他人是如何改装和改喷漆的。按照我的想法改成和它之前不一样的.样子。我大致把零件都改了一遍。最后喷漆是很复杂的,要小心翼翼,一点点地用喷枪,喷成自己喜欢的颜色,需要非常的小心,稍微有点分心就会出错。喷的时候要一直慢慢地转动,最后终于大功告成了。
之后,我又给它贴上水贴,使它更完美一些。水贴就是把细小精美的贴纸放入水中一、二分钟,再拿出来,从中间慢慢的移动到零件上去。贴完水贴,它更完美了。终于完成了这项巨大的工程。
最后,看着自己完成的作品,我非常满意,小心地把它放入展示柜让它好好地“睡一觉”。
我的拿手好戏作文14
如果你来我家,你总会看到一个正在专心致志写字的身影,她写写停停不时歪着头端详一阵,若有一丝不标准的笔画也会擦了重写,这就是——我。
当有同学问我,你的拿手好戏是什么的时候,我都会毫不犹豫地回答他们“书法”。
在一年级刚刚接触方块字时,我写的字可以说是大大小小,参差不齐,各式各样。有的像一个肥胖过度的胖子,挤在一个小小的方格中;有的像水一样软绵绵的只占了半格;还有的歪斜着身子,像快要摔倒在地上的老奶奶。而我的同桌却写得如此好看,我羡慕不已。于是,我下定决心要把字练好,让妈妈帮我报了书法课。我有空也与父亲来一场书法友谊赛。
最近老师让我们写作品纸。我按照自己的喜好,挑选了道家学说的鼻祖,古代伟大的思想家老子写的一篇节选《上善若水》。我一边欣赏一边暗暗想着:我是用正楷,还是行书,还是隶书来写。这是老子智慧的结晶,我应该用最庄重最古老的`写法。于是我略作构思,胸有成竹地拿起笔,一气呵成,没有任何停顿。我似乎感觉有神仙助了我一臂之力。就像王羲之一样,在酒后写下了闻名于世的《兰亭集序》,但事后无论他怎么写就是比不上自己手稿上写的好看。我看着这幅字,觉得字都活了起来似的,既规整又不失灵动,既大方又不失俊秀。连一向要求极高的杨老师看了之后也竖起了大拇指,直夸我有了明显的进步。
我只是一个刚刚起步的学童,但我知道,一个想要成功的人必须要不断地练习,不断地超越自我。
我的拿手好戏作文15
俗话说得好:“十八般武艺,样样是好戏。”每个人一定都有自己的拿手好戏吧,我最擅长的,就是炒宫爆鸡丁。
至于我是如何学会炒这道菜的,这源于我对宫爆鸡丁的狂热喜爱,先是隔三岔五地去饭店品尝,后来,我在一本叫《名菜三百件》的书上找到了制作方法,于是,宫爆鸡丁就成了我最引以为傲的一道菜,只有闲暇时,才做来犒劳自己。
想要把宫爆鸡丁炒好,最重要的一点,就是食材要新鲜。上周六,我去楼底下的.超市买来了新鲜的鸡脯肉,上好的黄瓜、料酒、淀粉、胡萝卜和一袋子的花生米,准备做一盘拿手菜。回到家,我身穿围裙,头戴大厨帽,开始准备。首先,我把鸡脯肉、胡萝卜、黄瓜洗干净切丁,用料酒、淀粉、生抽、白糖将鸡肉丁精心腌制三十分钟,用手翻一翻,呵,肉散发出的香味扑鼻而来,令人垂涎三尺。锅里的油热后,放入葱、姜、蒜炒出香味,紧接着把鸡丁倒进锅中,用铲子不停翻炒,等鸡肉变色后,倒入之前切好的食材,翻炒均匀,闷2—3分钟就可以出锅了。
当我把满满一盘色、香、味俱全的宫爆鸡丁端出来时,爸爸妈妈早已经“垂涎三尺”了,二人一边吃一边赞不绝口。我细细观察这盘菜,嗬,鸡肉金光灿灿,配以胡萝卜、黄瓜、花生米,显得颇有贵族气质,再一尝,啧啧啧,肉香四溢,菜汁流入嗓子眼里,香气中略带一丝微辣,滋味妙不可言。当我回过神来时,发现一盘宫爆鸡丁已被吃得只剩几颗花生米了!
做菜就像做人一样,只要认真,不三心二意,就一定会成功!
这就是我的拿手好戏,听罢,你也想尝尝吗?
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