(推荐)做汤圆作文15篇
在学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集整理的做汤圆作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
做汤圆作文1
我一向总是什么事都让妈妈做,像《不上补习班的第一名》里面的小米一样,可今日恰好相反,明白为什么吗?那来听听我的故事吧!
当读完小米的故事后,我突然有了启发,决定为家里做一件事。
第二天,不到七点我就起来了,穿好衣服去做早餐。我从冰箱拿出汤圆放在碗里,它圆圆的,硬邦邦的,像一颗颗白色的乒乓球。我接一些水放进锅里,之后开火,再把锅盖盖上,等四五分钟,在这几分钟里,我能够洗碗,洗筷子。做完这些事后,我打开锅盖子,里面的水咕咚咕咚的地响,冒出许多圆鼓鼓的水泡,像一颗颗又白又嫩的珍珠,我赶紧把汤圆倒进锅里,盖上锅盖,几分钟后,我打开一看,汤圆仍在锅底,没什么变化,我用筷子夹一下,还很硬,我想应当还没熟,于是又把锅盖盖上。又过后两分钟,我再次打开锅盖,汤圆全都浮在水面上了,又大又圆,夹起来时很软,我明白汤圆熟了,就高高兴兴地舀起来放在碗里,又把碗放到餐桌上。
我轻轻走进了妈妈的房间,满脸笑容的对妈妈说:“我有事找你。”妈妈跟在我身之后到客厅,一眼看见了在餐桌上的.汤圆,十分惊讶,赶紧用筷子夹了一个吃,然后开心地对我说:“我女儿太棒了,都能够做饭了,妈妈真为你骄傲!”妈妈和爸爸觉得我表现十分好,答应满足我一个愿望,我的愿望是去买一本自我喜欢的故事书。
妈妈和爸爸总是很辛苦,要照顾好我们又要打理整个家,所以我们应当报答他们,有空为他们做一餐饭或者打扫一下家里的卫生,都能够让他们很开心的!
做汤圆作文2
冬至到了,我们期盼着甜甜的汤圆,更期待着又大一岁的快乐!今年的冬至特别不一样,我们班迎来五位“天使”奶奶,最惊喜地是我的漂亮奶奶也来了。
在食堂遇见她们时,奶奶们正身着围兜像个厨师长一样,一边用手和面团,一边指导我们揉搓糯米丸子。瞧,一个圆溜溜的汤圆在我们手里滚动起来,因为它是白色的,好似一个“小雪球”。“把麻心包在汤圆里面!”奶奶下了一道命令,我们按指令,将一个黑色的麻心塞进了“小雪球”里。顿时,“小雪球”一下子就变大了。“完成了吗?”我急着问奶奶,很想尝尝自己做的汤圆究竟啥味道!奶奶笑着说:“别急,这些汤圆还是生的,等煮熟之后再让它们到豆沙粉里滚一滚,那才是最地道的.麻糍汤圆!”
这时,隔壁桌的同学们突然欢呼起来。“怎么啦?……哇噻!”我跑过去看了看,原来是奶奶们将煮熟的汤圆从锅里捞起来,那些汤圆不仅变得晶莹剔透、而且变得更大了。接着,它们一个个又跳进了“豆沙坑”,没滚两下就成了一个“小沙包”。“麻糍汤圆出锅喽!”奶奶们嗓门冲天一喊,我们个个跟个小马蜂一般纷纷跑去抢吃。“好香啊!”、“好想吃!”我们看着眼前的麻糍汤圆直流口水。“我可以先吃一个汤圆吗?”部分同学们发出这样的央求,“我们先把汤圆送给那些不能跟家人一起过冬至节的人吧!”另一部分同学有了这样的想法。
等麻糍汤圆陆续到位后,我们分组排成了送汤圆小分队,将一碗碗香喷喷、热腾腾的麻糍汤圆送给学校里的终日待在学校的保安叔叔与保洁员阿姨,不辞辛苦的老师们,还有乐于助人的门卫老伯。
“赠人玫瑰,手有余香。”在这个冬日里,我们与奶奶们度过了一个开心而又难忘的冬至,奶奶们为我们送来了爱心、送来了温暖,更帮助我们将一份份爱心与温暖送给了他人,麻糍汤圆的甜与冬日爱心的暖将永远留在我们的记忆里。
做汤圆作文3
今天早上,我刚起床就听外婆说要包汤圆。于是,我急急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的一定很好吃。
开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做汤圆还挺好玩的。所以 心里涌现了一股好奇心,就请求外婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地答应了。
首先外婆发给我一块揉好的.面团,然后一边介绍做汤圆的步骤,一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着,在扁平的面团的中间放上一勺馅;再把四周的面团捏起来,使馅牢牢地困在里面;最后放在手心,揉成圆球状。一个汤圆就做成了。看着圆嘟嘟的汤圆,我迫不及待地拿起面团,按照外婆的样子做,要包馅了。我忽然有一个新奇的想法的:包多一点馅会不会更好吃呢?于是,我就照着心里的想法去做。结果,汤圆似乎吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉的,气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来,对我说:“生气啦?我跟你说,你要学会面对挫折,那样才对的。”后来想了想也是,我不能这样就认输了。结果,我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴致勃勃地做了起来。我心想:“我一定要成功。”接着,我又鼓起勇气,吸取前面几次的经验,把馅减少了一些,结果成功了。我特别高兴、激动。一气呵成,一连包了十多个。
今天,尝着自己用汗水换来的汤圆,心里甜滋滋的。关键是通过这件事还让我明白了一个道理:“要面对挫折,不怕失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将一直激励我成长。
做汤圆作文4
年初一我们老家有吃汤圆的习俗。以前汤圆都是妈妈和姨妈做的,今年妈妈说我长一岁了,我也能够一齐做汤圆了。听了妈妈的话,我十分激动,天天期盼除夕夜的到来。
最终等到除夕夜,吃好晚饭,妈妈拿来做汤圆的材料,有糯米粉、花生酱、芝麻酱等等。一切准备就绪后,后我们便开始动手做汤圆。
妈妈把糯米粉放盆子里,然后加入热水和面。妈妈一边和面,一边告诉我:必须要加开水,不然温度不够,糯米粉就不能黏在一齐。糯米粉和好后,妈妈把糯米团搓圆、揉匀、搓成绳状。妈妈分了一段面绳给我,我按照妈妈的要求,把它们分成大小适中的小糯米团。姨妈拿了一粒糯米团对我说:“糯米团先要用手压扁,扁扁的薄面块如果放的馅少了会没有味道,多了又会流出来,所以必须要适量。包进了馅捏合之后,要用手腕的力量,轻轻地搓圆。看,像我这样!”姨妈边说边做了一遍给我看。我学着她的样貌包馅、捏合。可是搓来搓去,就是搓不圆,在妈妈和姨妈做的汤圆里,好像一个“丑八怪”。妈妈见了,拿起来加工了一下,汤圆就变得十分圆润可爱。妈妈的`手真巧!想不到看起来简简单单的汤圆,做起来还挺有学问的。我不放弃,继续学着包。渐渐的,我做的汤圆也越来越像模像样了。
不一会儿功夫,汤圆就全都做好了。姨妈把它们放在盘子里对我说:“过了十二点,我们就能够吃汤圆了。”
当新年的钟声敲响时,礼花在夜空绽放的时候,我们吃着自我做的汤圆,心里好开心啊!我默默地祝愿我们的生活像汤圆一样甜蜜幸福!
做汤圆作文5
正月十五是一年里的第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,所以,大家都欢聚在一齐,吃汤圆,赏月亮,放烟花,看花灯,猜灯谜。
今日,我们在外婆家过元宵节。午时,外婆准备做汤圆,我高兴地提出帮忙,外婆先让我去洗干净手,然后,我就坐在桌子边,看她打开一袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖了个洞,倒一点温水,就揉了起来,一边揉一边说:“这和面既不能太干,也不能太稀,太干,到时候做的汤圆会裂开,太稀,就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,一会儿,就差不多好了,我的手痒了起来,我让外婆给我试试,她把脸盆端到我面前,我学着外婆的样,揉啊揉,有点像在搓衣板上搓衣服,软软的,很好玩,外婆还表扬我了。然后,外婆拿了一团面搓成长条,再一小块一小块掰下,拿起一块,放在手心,揉成一个圆形,往里面放了肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,一个汤圆就做好了。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴了一层糯米粉,这下,我做的这个汤圆成了汤圆中的`“巨无霸”,玩了一会儿,我就不太有耐心了,之后由于不听外婆劝告,我被剥夺了做汤圆的权利,最终,被分得一堆面,做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西,有虎、兔、叮当猫······
晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是盖的,大,真大,咬了好几口,才咬到一滴点的肉,真苦了爱吃肉的我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎样,这个元宵节我还是过得很欢乐的。
做汤圆作文6
“快加点水”,“哦捏扁了”,“这是这样做的吗?”你听,这是什么声音?哦,对了,这是我们在做汤圆。
今天下午,我们带齐了要做汤圆的材料,来到劳技室。迫不及待的等老师宣布活动开始!终于我们等到老师开口了:“同学们,今天我们来作汤圆,因为学生部规定少先队员要有动手的`才能,开动吧!不过用火要小心……”我们表面装着是在认真听讲,可内心却想着做汤圆的美事了。
我们组的6个同学正毛手毛脚的做着自己的任务。我们先把糯米粉倒入盘中,加些水搓软,之后我们你一块,我一团的把它搓成了圆形,像一个白色的水晶球。我想把面捏扁,包点馅,可面太硬,刚刚捏下去就碎了,经过同学的指点,要加一些水,一开始我半信半疑,可是我又重新试了试,果然灵,一会儿就捏好了。
接着我拿了一点芝麻包进汤圆里,可是芝麻太多,包不回来,结果弄得破破烂烂。我东补西补,弄了大半天才补好。最后是揉圆。我满以为很好揉,可我稍一用力,汤圆皮就被压破了。我吸取上一次的教训,又重新包了一遍。费了九牛二虎之力,终于做好了一个汤圆。我知道了做法,速度变得快了起来。终于我们大功告成了。
下面,我们应该煮汤圆了。我把冷冰冰的汤圆一个接一个的倒入开水里,这些汤圆就像一个个优秀的跳水运动员争先恐后的跃入水中,水面上溅起无数小“浪花”。之后汤圆沉了下去,我用锅勺铲了一下,一个个汤圆又浮了起来。最后,我盖上锅盖,静静地等着。
几分钟后,锅里冒出了热气,锅盖轻轻地向上跳动,啊,汤圆们浮在水面上了!你瞧,他们正仰着一张张小脸蛋顽皮的望着我听妈妈说过,汤圆浮在水面只要不打转就说明熟了。望着这些馋人的小家伙们,还犹豫什么……
我们端着碗,也品尝起来。虽然不像平时买来的那么好吃,但我们心里像吃了蜜一样甜。
虽然做汤圆有点累,但是我体会到了从中的乐趣,我永远都忘不了这一天。
做汤圆作文7
今天是元宵节,家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做,我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试,让妈妈享一次现成福。
妈妈听了很高兴,为我作了准备。第一道工序是揉米粉,我往粉里倒进一点水,然后用手掺和。可是水太少,掺和来掺和去,就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多了。盆里的粉成了糊糊。忙了丰天却一事无成,我有些灰心了。妈妈在一旁鼓励我说:“做事要有耐心。再试着加点干粉,慢慢来。”于是,我按妈妈的指点,边加干粉边揉搓,终于把粉团揉成了。
开始做汤口了。心想,这回要容易多了。搓圆粉球谁不会做!我抓起一小团粉,捏成半圈,把馅放进去,轻轻合上口,用手搓起来。谁知用力太猛,粉团散成了碎块。我把馅和粉分开,重新把粉捏成半圈,放上馅再搓。由于不取用力,搓了半天,粉团也没搓固,还裂开了一条缝。我又小心把缝压紧再搓,好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里,看见它中间大两头小的怪样子,我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我:“搓汤固的时候,用力要均匀,两只手要合起来,不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整了姿势和力度。结果一个比一个好。在妈妈的`鼓励下,我高兴极了,不一会就做了满满一大盘。
看着盘里又白又圈的汤因,心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈了,从原来只知吃不会做,变成了一个会做会吃的人。同时,通过这个“第一次”,也让我真正体会到了勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧,掌握规律,有亲自实践,反复练习,并不断总结、改进,才能达到目的。
做汤圆作文8
露水汤圆是柳州的特色小吃。与传统汤圆不同的是,露水汤圆个头较大,是咸的,吃起来不好像芝麻汤圆一样太甜,也不会好像鲜肉汤圆很腻,好吃极了。暑假,我就学做了一次露水汤圆。
既然是包汤圆,那自然就少不了面团了。我来到厨房,把糯米粉倒进盆子里,再加入适量的水,就可以开始和面了。可是,问题来了:可能是水加得太多的原因,面团根本不听我的“指挥”。刚刚和好的面团,一松手,就又塌了下来。我想:肯定是水加得太少的原因,只要再加点水就行了。我一边想着,一边朝盆里倒水。可一走神,我的水好好像又倒多了。面团变得黏糊糊的,粘在手上,怎么甩也甩不掉。妈妈哭笑不得,过来帮我调好了糯米粉与水的比例。虽然比例调好了,可还是弄得我手忙脚乱。再看看厨房,地上撒着糯米粉,一片狼藉,我的衣服也被糯米粉染白了,才勉强把面粉和好。
接下来,到了最关键、最有趣的一步——包汤圆。只见妈妈娴熟地拿起一团面,用手指把面团按出一个小洞,在洞里塞上馅料,再把它慢慢地揉圆,一个好吃又好看的露水汤圆就做好了。但是和妈妈比起来,我就显得有些笨手笨脚了。我包的'汤圆大小不一,馅料塞得不是太多,就是太少,形状更是“千奇百怪”。我有点气馁了。妈妈鼓励我说:“儿子,别气馁,相信你自己,一定可以的!”我点了点头,又重新包了一个。这回,我包的汤圆馅料放的刚好合适。这次活动,不仅让我感受到了乐趣,更给了我启示:做事不能够轻言放弃,一定要坚持下去,这样才能够取得成功。
做汤圆作文9
清晨,我拉开窗帘往外面张望了一下,“哇,今天天气真好啊!”我忍不住赞叹道。又随便拿起一本书摆弄了一下,想道:反正我闲着也是闲着,还不如把小队活动搞了呢。于是,我叫上了王诺莹,但是其他人不是要做作业就是有事情,只好我们俩搞了这个活动。幸亏我早有准备,不然忙上忙下的,又要买材料,这一天又不够了。
这次的活动是自己做汤圆,在我家,我们把事先准备好的材料拿出来,把生粉和梗米粉掺在一起,然后加入热水,进行搅拌。结果,折腾了好一阵子,却让王诺莹哭笑不得,瞧,她的手上沾满了米粉,变成了一双“冰激凌”手,等她的双手从米粉里“挣扎”出来的时候,我趁机又加了许多生粉和梗米粉,才让米粉凝固起来。
我和王诺莹又搓又压的,终于可以做汤圆了,我从面团上掰下一点儿来,把它们做成奇形怪状的:有的像星星;有的像陀螺,会转圈圈;还有的像一张小饼……它们全都加了豆沙馅,一般的汤圆都是抠个小洞,把豆沙放进去的,但对于不一样的'汤圆,做法也会不一样的。
全部完成后,我们都想尝尝自己亲手做的汤圆,于是,让我妈妈帮我们煮好了汤圆。以前,我并不怎么爱吃汤圆,也许是因为自己做的,所以吃得特别香。
汤圆被消灭光后,我们各自谈起了这次假日实践活动的感想。我说:“虽然这些汤圆不比袋装的好吃,但是,毕竟是自己做的嘛!”王诺莹说:“这是我第一次做汤圆耶,虽然做得不好,但对于新手来说,第一次能做成这样,已经不容易了。”
活动以后我们谈感受时,体会到了从未有过的快乐,兴奋得不得了,虽然显得有些语无伦次,但是我们心里都明白,这次活动获得的不仅仅是知识,还有快乐,但是快乐藏在心底,快乐触手可及!
做汤圆作文10
“宝贝,起床了!”一大早,妈妈就抢在闹钟的前头,“尽心尽力”地把我揪出梦境。“妈,拜托了,刚放假,再让我睡会儿吧!”我把枕头蒙在头上,又欲继续休息。“唉!我本来还想教你做好吃的呢,看来......”妈妈假装无奈地说。呀,竟有这等美差?那我这个吃货兼厨艺爱好者岂能错过?我兴奋地问:“妈妈,我们今天要做什么呢?”我们今天要做潮州的特色菜——鸭子汤圆,它因外观像鸭,且煮熟后会如鸭般漂在水上而得名。”妈妈介绍道。“哇!像鸭子的汤圆!好神奇呐!”我期待万分,赶紧冲入厨房。
来到厨房,穿上围裙,妈妈的正式开始了。“做鸭子汤圆分两步,一是包馅,二是炖煮,我们先来做第一步。今天我们包芋泥馅,先用面粉做一层厚厚的面皮,再塞入一勺芋泥,最后将它包成圆形,做出造型就可以了,喏,你看,很简单吧?”妈妈一边讲解,一边示范,三两下就包出了一个美丽匀称的鸭头汤圆。“咦,好像也不难嘛。”一旁跃跃欲试的我终于按捺不住了,学着妈妈包了起来:“先做外皮......再包馅......然后搓圆......”“呀,宝贝,馅不能包这么多,汤圆会被撑爆的!”妈妈突然叫了起来。“没关系,馅多好吃,我自有分寸!”我自信地笑笑,又做了起来。妈妈想了想说:“好吧,这次就当是给你学习实践,要把握好喔!”
过了一会儿,所有的汤圆都下锅了,我们进入了炖煮的环节。时间很快过去了,空气中渐渐盈满了汤圆的.香味,小汤圆们也煮熟了。我满怀期待地揭开了锅盖,本想会看见一个个晶莹剔透的“小精灵”可眼前的景象却是惨不忍睹:我包的“小胖妞”们果然爆开了,紫色的馅料流泄而出,而罪魁祸首——汤圆上的口子正咧得大大的,仿佛正在发出毫不留情的嘲笑声。我懊恼极了,我的“采茶寻远涧,斗鸭向春池”竟就毁在这贪念之中了,待人做事切勿贪心呀!
汤圆虽破亦甜,被我们一抢而空,但挥之不去的却是一个个知识和道理。希望在下次制作时我能更熟练,增添更多收获!
做汤圆作文11
清晨,我拉开窗帘往外面张望了一下,“哇,今日天气真好啊!”我忍不住赞叹道。又随便拿起一本书摆弄了一下,想道:反正我闲着也是闲着,还不如把小队活动搞了呢。于是,我叫上了王诺莹,可是其他人不是要做作业就是有事情,只好我们俩搞了这个活动。幸亏我早有准备,不然忙上忙下的,又要买材料,这一天又不够了。
这次的活动是自我做汤圆,在我家,我们把事先准备好的材料拿出来,把生粉和梗米粉掺在一齐,然后加入热水,进行搅拌。结果,折腾了好一阵子,却让王诺莹哭笑不得,瞧,她的手上沾满了米粉,变成了一双“冰激凌”手,等她的双手从米粉里“挣扎”出来的时候,我趁机又加了许多生粉和梗米粉,才让米粉凝固起来。
我和王诺莹又搓又压的,最终能够做汤圆了,我从面团上掰下一点儿来,把它们做成奇形怪状的:有的像星星;有的像陀螺,会转圈圈;还有的像一张小饼……它们全都加了豆沙馅,一般的.汤圆都是抠个小洞,把豆沙放进去的,但对于不一样的汤圆,做法也会不一样的。
全部完成后,我们都想尝尝自我亲手做的汤圆,于是,让我妈妈帮我们煮好了汤圆。以前,我并不怎样爱吃汤圆,也许是因为自我做的,所以吃得异常香。
汤圆被消灭光后,我们各自谈起了这次假日实践活动的感想。我说:“虽然这些汤圆不比袋装的好吃,可是,毕竟是自我做的嘛!”王诺莹说:“这是我第一次做汤圆耶,虽然做得不好,但对于新手来说,第一次能做成这样,已经不容易了。”
活动以后我们谈感受时,体会到了从未有过的欢乐,兴奋得不得了,虽然显得有些语无伦次,可是我们心里都明白,这次活动获得的不仅仅是知识,还有欢乐,可是欢乐藏在心底,欢乐触手可及!
做汤圆作文12
今天早上,我6点20分就醒了,翻来覆去地怎么也睡不着了,诸位知道为什么吗?因为昨天晚上我就和老妈约好了,今天早上要亲自下厨煮汤圆。我越想越兴奋,实在忍不住了,在6点30分叫醒了妈妈。我在一分钟之内穿好了衣服,先早读了10分钟,就来到了厨房,准备煮汤圆了。
我先从冰箱里拿出了一包汤圆,把口撕开,又拿出了一个碗,往碗里倒了一些汤圆。接着,我打开了水龙头,接了大半锅水,对了,我最喜欢喝的米酒还没放呢!我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前,从冰箱里拿出了米酒,把它们全倒进了锅里,又用勺子把米酒搅匀。一切准备停当,开了火,我把锅放在了炉子上,把锅盖盖好。
什么时候才能放汤圆呢?妈妈告诉我:“水开了就可以放了。”“那要几分钟呢?”我迷惑不解地问。“大约5分钟吧!”平常5分钟对我来说过得很快,可是这时候的5分钟对我来说就像一个小时一样,我在厨房里急得团团转。终于,我发现锅盖在上蹿下跳,还发出了“嗤嗤嗤”的声音。这时只见锅里的水乱成了一锅粥,就像平静的大海中突然卷起了一个大浪,浪花翻滚,这一定是水开了。
该放汤圆了,我打开了锅盖,一阵热气迎面扑来。这么烫的水,万一我放汤圆的时候水烫着我怎么办?我先让妈妈给我示范了一下,还真简单。可是,我还是有点害怕。在妈妈的鼓励下,我拿起一个汤圆,提心吊胆地放进了锅里,就赶紧往后躲,一点事都没有。接着,我把汤圆一个一个地放了进去。妈妈告诉我:汤圆浮上来的时候就熟了。对了,平时妈妈煮汤圆的时候都要放鸡蛋的`,趁这会儿功夫,我又打了一个鸡蛋。这时,汤圆正好漂了上来,我把鸡蛋一点一点地倒了进去,不到一分钟,汤圆就可以出炉了。
看着这美味的汤圆,我直流口水,就赶快拿了一个碗,把它们全都盛了进去。端到餐桌上,我也不管烫不烫了,舀起来一个就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃了,自己煮的汤圆就是香。吃着自己亲手煮的汤圆,我的心里美滋滋的!
做汤圆作文13
提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落”。这是什么呢?
其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都非常少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!
它就是汤圆。
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的`等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。
不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的汤圆,我早已“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
做汤圆作文14
“十五的月亮圆又圆,十五的汤圆甜又甜……”正月十五元宵节,大街小巷真热闹。
元宵节中国传统节日。按照民间习俗,元宵节当天我们要看花灯、猜灯谜、吃元宵等。吃元宵也叫吃汤圆,它寓意着,一家人要团团圆圆,和和美美,小日子红红火火。这天,我家也很热闹,因为我家也准备包汤圆。
小小汤圆包起来还挺有难度。妈妈把炒熟的黑芝麻、桂花粉、糖搅拌均匀,这样就成了汤圆馅。爸爸在一旁负责和面,往盆里倒入糯米粉,加入温水,一下子就融合了。爸爸不断地把面搓成团,使它变得光滑,一旁的我觉得好玩又简单,想去尝试。哎!看似简单的搓面团真是太费劲了。这时,爸爸把面团使劲地按压,搓成长条。再将长条揪成小面团,一切准备就绪,妈妈开始示范了。妈妈先把面团放在手心里,搓成圆球形,用拇指在面团上面按一个小窝,然后,把汤圆馅放入面团里,再把口封住,一个汤圆就完成了。我迫不及待地拿起面团,顺利地搓成圆形,再用拇指按了一个像碗口一样的小窝,立刻往里面放馅,把口封上。眼看就要成功了,底部的`馅漏出来了,我赶紧把漏馅的地方捏紧,可是,刚刚才包好的汤圆又破了,我拆了东墙补西墙,我气得直跺脚,妈妈走过来说:“在包汤圆的时候,一定要把面团揉和均匀,这样才不容易破。”在妈妈的帮助下,我做好了第一个汤圆,经过一番努力,汤圆做了好多,把它们放入煮开的沸水里,一股香气飘出来了,真让人口水直流。
吃着甜蜜的汤圆,看着家人的笑脸,这个中国年过得多喜庆。
做汤圆作文15
“太阳光金亮亮,雄鸡唱三唱,……”今天,是五一劳动节,我一边哼着《劳动最光荣》,一边准备帮妈妈做一件力所能及的家务事——包汤圆。
说干就干,妈妈准备剁肉馅啦,我说:“我来我来,我试着剁一下!”于是我拿起妈妈那把大大的刀,哇,好沉哦!我摆开架式,准备大干一场,可是没剁几下,我手就酸了,再剁几下,手都快举不起来了,原 来妈妈每次做家务都这么辛苦呀。
接下来就是和糯米粉啦,我像练太级一样,把糯米团上揉下压,妈妈说要多揉揉吃起来才会感觉到劲道,我揉呀揉,看着白白的'糯米团真开心。
包汤圆啦,妈妈说:“先取下一小部分做成一个小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺肉馅揉成圆就可以了。”我听了以后,看着妈妈一会儿就把糯米团放在手心里像变魔术似的变成了一个小“碗”,然后放馅揉圆只见圆滚滚胖嘟嘟的汤圆就做好了。我也满怀信心地去做,可是,糯米团到我手中,我手忙脚乱地把糯米团弄得像一块大面饼,连馅也放不了,好不容易把馅放进去了,可是做出来的不是扁的就是露馅的。妈妈耐心地教我:“用劲不要太大,汤圆要放在手心里轻轻地揉。”我照着妈妈的样子做了一遍又遍,终于做出了一些不破的汤圆。
吃汤圆啦,我轻轻地咬了一口,啊,皮够劲道有嚼劲,馅是咸中带甜的,自己做的汤圆真是吃起来也格外香甜呀。我开心地唱起歌来:“卖汤圆,卖汤圆,段雨含的汤圆是圆又圆,爸爸妈妈来一碗,外公一外婆来尝尝,汤圆汤圆卖汤圆,段雨含的汤圆真好吃。”
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