包饺子作文
在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子作文1
在这个寒假中,我做过许多事情,回想起来,真的很快乐。让我印象最深刻的就是在大年三十那天和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起包饺子。
大年三十下午,妈妈买了饺子皮,和了肉馅,我们全家人一起包饺子。妈妈和蔼地对我说:“小文,我来教你怎么包饺子。”说着她拿起一张面皮托在手心,用筷子夹了一些肉馅儿,稳稳地放在面皮中央,再用双手将饺子皮合上一捏,一个滚圆的饺子就诞生了。“看懂了吗?”妈妈边问边把饺子放好。我愣了愣,点点头,发现其余人都已经开始包了。
我学着妈妈的样子,拿了一张面皮,夹上一团馅儿,可刚合上就发现肉太多了,多得从边缘挤出来,把饺子的'肚子都撑破了。我只好分开面皮,用筷子夹掉了一些馅儿,却发现现在肉馅又太少了,饺子瘪着肚子,一副没精打采的样子。我没办法,只能再夹起少许肉馅儿放上去。嗬,终于可以合上了,饺子挺着将军肚,活像打了胜仗的大将军。我心想:包饺子中还有不少学问呢!还没等我松口气,又出现了新问题。我把饺子皮合上一捏,但过了一会儿皮就松开了,我用力捏了几次就是合不上,急得直跺脚。妈妈见了,用手沾点水涂在面皮的边缘,温和地对我说:“你再试一下。”我轻轻一捏,总算包好了一个。爷爷奶奶见了,直夸我聪明。我乐得脸上笑开了花。俗话说:一回生,二回熟,接下来我又连续包了许多饺子。
晚上,妈妈煮好饺子,我迫不及待地夹起来吃了一个。我享用着自己的劳动成果,觉得味道好极了!
包饺子作文2
作为一名资深的小吃货,饺子可是我的'最爱。这不,妈妈又要包饺子了,这可把我馋得口水哗啦啦地往嘴边流。我以往都只吃不做,没有劳动,这可不好。俗话说劳动创造“美”,我决定今天大展身手,也来包一回饺子。
我先揪起一张饺子皮,草草沾上点儿水,拿起勺子狠狠地往摆放馅的盒子中一戳,挖起满满一大勺,砸在饺子皮上。哎呀,馅有点多了,几乎将整张饺子皮给占满了。这可不行,我赶忙挖去一大半,“现在应该能包了吧?”我一边低声嘀咕着,一边将饺子皮对折,企图捏出几个小波浪,可惜失败了,饺皮仍是顽固地咧开嘴,我只好将饺皮再次摊开,在四周抹一点水,再用力粘牢,可这饺皮刚刚已经被我折磨得遍体鳞伤,没有点水平是包不成了。饺子在我手中已不成“人形”,我只能求助妈妈把这个可怜的饺子给抢救回来。
有胆尝试第一次,我就敢挑战第二次。这次我十分谨慎,一边盯着妈妈的手,一边认真比划,学着妈妈一步一步地包。费尽九牛二虎之力,总算成功了,但美中不足的是,我馅放得很少,饺子太瘦,一点儿都不精神,又是一个失败品。我轻轻剥开它的衣服,再放一点儿馅合上,OK,一个可爱的饺子完工了!
不断尝试,不断总结,我的手法越来越好,做得越来越快,妈妈连夸我是能干的包饺子小达人。
包饺子作文3
过年了,吃饺子是一种传统的习俗。可是我从小到大只会吃饺子,不会包饺子,还记得在我学包饺子的时候发生了“意外”。
那天,我从学校回来,一进门就看见奶奶在包饺子。我急忙扔下书包跑过去,只见一个个圆滚滚、胖嘟嘟的饺子,像一只只洁白的小兔子,两只长长的“耳朵”垂了下来,可爱极了!我也想包出这样可爱的饺子来。
说干就干,我一拿起饺子皮,就拼命地往里塞菜馅。奶奶看到了对我说:“饺子里不能放太多的馅,不然会破的。”我不以为然地说:“如果不多放一点,怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好无奈地笑了笑,又说:“你自己包的饺子,自己煮了吃。”
终于到煮饺子的时候了,我迫不及待地烧开水,然后把饺子放到锅里,还像模像样地学着奶奶,用勺子在锅里轻轻地搅了搅。不一会儿,饺子像热气球一样慢慢地鼓了起来。这时,让我想不到的`事发生了:有几个饺子破了,里面的馅全都漏了出来,菜馅和汤混在了一起,真让人沮丧啊!
虽然煮饺子变成了烧菜汤,有点遗憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的馅太多了,手上的力气没有奶奶大,没捏紧。明白了这点,今后包出来的饺子就不会破了。看来,学什么都要认真仔细才行。
因为我包饺子时馅料放得太多,结果导致饺子成了一锅“菜汤”,真没想到啊!
包饺子作文4
暑假中的一天,我们家要包饺子。于是,妈妈分了工那我去买饺子皮,,他去买馅的材料。
饺子皮和做馅的材料都买来了,我们要做馅了。我把一根根韭菜,对齐切成一小片一小片,妈妈这把肉剁好。两件事都完工了,我把两样东西放进一个盆子里,经妈妈指导,我把芝麻油和一些酱油倒入盆中,又用力的搅拌。
包饺子前的一切“手续”都办好,要开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,平铺在受伤,用小汤勺放了一点儿,然后和起来,捏紧“哇!你包的`这是什么啊?”妈妈大叫道。“饺子啊!”我挠了挠耳朵,“怎么了?”“你这是饺子吗?你的饺子还挺有造型的哦。像一个嘴巴没有合紧,吃进去的东西有一半露了出来,笑死人了。”妈妈讽刺道。我又重新包了几个,但还是不太向阳。这时候,妈妈臭美道:“你面前可是有一位大师,你就不请大师指点指点?”我没办法,只好无奈地请“大师”指点。后来,我在“大师”的指点之下,我终于完成了一个像样的饺子。
就这样,我学会了包饺子。
包饺子作文5
大年三十是个传统的节日,这天每家每户都会吃饺子。
早上,我早早的起来帮奶奶包饺子,我看到奶奶先把面到进面盆里,然后边倒水边搅拌,把面搅拌成小穗穗状以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均匀,揉成了一个大面团。我说:“可以包了吧?”奶奶说:“现在还不能包,要把面放那让面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面团放在案板上揉成细长的条形,然后切成像小正方形似的形状。切好以后奶奶在上面洒了一点面粉,我问奶奶为什么要洒面粉,奶奶说:“那样它们就不会粘不在一起了”,
最后我学着奶奶擀皮和包饺子的样子,开始了擀皮和包饺子,把切好的.小面团压扁用擀面杖擀成不薄也不厚的饺子皮,把饺子皮放在手上,手心弯一点,拿个勺子挖一点馅,捏紧就好了。我包了一个又一个,越包越好,包了很多可以下锅。锅里的水开了,就把饺子放进锅里等锅里水再次开,把一碗凉水倒进锅里。这时锅里白色的饺子好像是白天鹅在跳舞。
我特别喜欢包饺子。每当吃到自己亲手包的饺子,心里都会美滋滋的。
包饺子作文6
星期天,我们去实力学堂学作文。刚一进教室,就听到同学们异口同声地说:“今天包饺子,今天包饺子!”我好奇地问道:“是真的吗?”同学们兴高采烈地说:“那是肯定的喽”。我也高兴地合不拢嘴,大家手舞足蹈,开心得跳了起来!
终于,开始包饺子了,老师准备了好多圆圆的小面皮,可爱极了!我拿起一个放在手心里,然后用筷子挑了一点肉馅放在面皮上,再用手把面皮两边捏紧,一个饺子就包好了。可是,我把饺子放在桌子上,怎样立,都立不住,急死人了!饺子倒在桌子上,像个战败了的士兵。不过我不灰心接着包第二个、第三个……,不知不觉饺子包完了,我把它们放在桌子上,它们就像一个个战胜的将军,威武的站在桌子上。我的心里乐开了花,想:“这次我可是大有长进了!
不久,大家的饺子都包完了。老师要煮饺子了,只见她把饺子一个一个地放进沸腾的`锅里,饺子就像一个个小面人在锅里游来游去,真是有趣儿!过了一会儿,饺子煮熟了,又变得胖乎乎的了,像一个个胖娃娃!开始吃饺子了,我们吃得津津有味,还不住地说太好吃了。我想这是自己付出了劳动的结果吧!
今天,我不但学会了包饺子,还体会到了劳动的快乐!
包饺子作文7
饺子,是中华传统美食之一,历史悠久,每逢过年过节,家家户户都会包饺子,我们家也一样。
今天我们早早的就去市场买好了材料,有瘦肉,饺子皮,还有白菜还有……将这些材料剁碎,忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子,将瘦肉和白菜放里边,然后再将三个鸡蛋打碎调匀。
我信心满满地拿出一块饺子皮,然后再将馅儿放进一边儿,先用手沾一点水。我包饺子包的快,但是妈妈也不输于我,于是我向妈妈下了战书,比比谁包的快。我话也不多说,直接就开始包了,我一连包了好多个呢!
但是妈妈好像一个都还没有开始包,我心想,妈妈这次输定了!于是我的速度就慢了下来,可是过了几分钟,妈妈包的比我还多了,于是我就匆匆忙忙的使劲儿包,可谁知我包的那几个都散了,妈妈见状,说:“谁叫你匆匆忙忙的包啊?包饺子本来就是一件技术活!不然那肉馅就像一个不听话的孩子,等你把左边捏好,馅就从右边跳出来,等你把右边包好,馅就从左边跳出来。因为你的馅放的.过多,又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话,开始慢了下来,又把饺子捏紧,果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀!
这次包饺子,我体验到了很多乐趣,它仅让我明白做事要仔细,也让我知道凡事都不能马虎,这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子!
包饺子作文8
在我的成长记录中,有许多让我难忘的事,其中最难忘的是那次包饺子。
那天,妈妈把饺子粉加水和成面团,把肉馅搅拌好后,就等着包饺子。
我先把手洗干净,准备参加包饺子了,我想:这是很简单的事,只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的.面揉成面团,然后用刀切成一小块,再擀成饺子皮,再把馅放进去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一个又大又漂亮的饺子就包好了。我也照着妈妈的样子,先把馅放进去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上,顿时,我的脸像炸开了花,旁边的小表妹笑着说:“姐姐变成花脸猫了!”妈妈见状也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,这时,妈妈对我说:“包饺子是有窍门的,左手托着皮,把馅放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了。我费了九牛二虎之力,才勉强包好一个,可是放下后那饺子却像没主心骨一样扁躺在那里。呀,好难看哟!我在妈妈的指导下,继续努力越包越好,越有自信。不知不觉,我包了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后,饺子上了餐桌,看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子,我心里别提有多高兴了!
我第一次包饺子这件事让我非常难忘,它告诉我:无论做什么事,都要善于观察,并且要有耐心地去学习才会做好。
包饺子作文9
饺子,我们中国的传统美食。因为馅的不同,饺子有了很多品种。有:韭菜猪肉饺,虾仁水晶饺,冬菇鲜肉饺等等。今天,我跟着爸爸、妈妈包韭菜猪肉饺。
包饺子前,妈妈要先准备饺子馅。妈妈在已经搅好的猪肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、盐、味精、五香粉、酱油,用筷子拌均匀,这样韭菜猪肉馅就完成了。
为了节省时间,我们用的饺子皮是直接从菜场买的。开始包饺子了,我把手洗干净后,学着妈妈的样子拿起一片饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,我把饺子皮一捏,哈哈!饺子馅从饺子皮的两端溜了出来,我连忙在两端一捏,饺子皮又从中间鼓开了。饺子馅好像和我玩起了“捉迷藏”,妈妈看我无奈的样子,笑着告诉我饺子馅不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定会满出来的。我听了妈妈的指点,又认真看妈妈怎么包饺子,信心十足的.重新包起来。这次,我成功了!虽然我包的没妈妈好看,但这是个好的开始。
很快,我包了一个又一个,妈妈表扬我一个比一个包的好,我好有成就感!
包饺子作文10
早上,妈妈去菜场买了饺子皮、猪肉、香菇、还有小葱。我想今天肯定要包饺子啦!
过了一会儿,妈妈开始剁肉馅,她把猪肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把馅都放到大碗里,加了葱、盐、酱油、味精、还有香油一起拦了起来。好香啊!我都迫不及待想吃饺子了!
我着急地对妈妈说:“妈妈,我也帮你包饺子,你教教我吧?”妈妈惊讶地看着我说:“你真想学吗?包饺子看超来简单,其实不容易包哦。来!认真学!”说完,妈妈就示范给我看,她拿起一张饺子皮,放上馅,在用食指和母指把皮对捏,然后两边一捏,一只可爱的饺子就做成啦!我着急地说:“我会了,我会了!我来包!”于是,我马上拿起一张饺子皮,放上馅,学着妈妈的动作捏了起来。可是馅放得太多了,饺子不听我的话,我捏左边馅就往右边跑,捏来捏来还是跑馅了。妈妈说我馅放太多,所以包不下了,让我去掉一点馅,然后又仔细地教我包了一遍。我小心地包了起来,终于一个饺子包好了。一看!这个饺子也太难看了,哪像个饺子呀。不过,我并没有灰心,在妈妈的鼓励下,我的饺子越包越有样子,总算学会包饺子啦!
包完以后,我要求妈妈把我自己包的饺子煮起来吃。虽然我第一次包的'饺子有些难看,但是我觉得自己包的饺子吃起来特别的香,因为这是我自己的劳动成果哦!
包饺子作文11
昨晚吃了一碗饺子,真的是回味无穷啊!今天很想自己亲手包一回饺子。于是要求妈妈帮我买包饺子的一切材料。
妈妈到家之后在厨房剁肉馅整的肉馅满天飞,接着手忙脚乱地切配料,有补充维生素的胡萝卜,有翠绿的芹菜和黑宝石一样的香菇,馅料五颜六色,看着就很有营养。可以开工了,妈妈示范包了一个给我看,原来那么简单就那么一捏,一个个像贝壳一样的饺子就好了。
这下我可要大显身手了,可是到了我手里不是馅少了就是皮儿破了,要不就是包个平板电脑一样难看极了。我又急又气,心里暗暗在想:“反正我也包不好,为什么不用自己的想法去包呢?”,不一会儿盘中就有了像洋葱娃娃一样的小笼包、有像星星形状的、有像金元宝一样的,我的创意饺子还引来了一大片围观者,个个都夸我包的非常好玩,把我乐得合不拢嘴。
水开了,妈妈把一个个独特的.饺子放进锅里煮。煮好后大家一起吃着热乎乎、香喷喷的饺子,都夸我比妈妈包的还好吃。我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子作文12
上课了,教老师拿着肉馅儿走进教室,问同学们:“带上小碗,勺子,擀面杖了没有?”同学们异口同声地回答说:“带了”。“接不来,我们就包饺子吧!”老师说音刚落。同学们全都乐开花了!
首先,老师把带来的面团都揉成了长长的长条,像一条长长的“响尾蛇”,又切成一段一段的,并说:“我先给你们示范一下。”老师从里面拿出一个来,揉得圆圆的,又用手按了一下,变成了一个面饼,又用勺子拿了肉馅,放到饺子皮上,封住口,一个饺子诞生了,看着老师的饺子,同学们个个跃跃欲试。
我学着老师的样子,先擀面,再放肉馅,最后封住口,同样是包饺子,可是,老师包得就好,我们却不是破了皮,就是漏了馅。饺子皮的样子更是五花八门,有的像大葱,有的什么也不像。我每次都认认真真地包,但是每次都以失败告终,我的'信心渐渐没有了,但是我不想做一个半途而废的人,我又继续包。经过我的多次努力,终于包了一个像样的饺子。
我们包完了饺子,老师准备地水也煮开了,老师怕开水烫着我们,只能让我们站到远处观察,只见老师轻轻地把饺子放到锅里,饺子顿时沉入了水底,过了几分钟,饺子渐渐地漂上了水面,一个个饺子就像再水里游泳,多么自在,很快饺子熟了,老师给我们每人盛了两个饺子,我吃着自己亲手包的饺子,心想:“真香,太好吃了!”
我想对那些不想吃苦,还想成功的人说:“只要有付出,就会有收获,你只要踏踏实实的做事,你就会成功!”
包饺子作文13
早上,阿姨买了一袋水饺皮回来,看来今天我们有饺子吃啦。我一下子兴奋起来,因为我从小就爱吃饺子。
阿姨先把肉馅拌好,里面除了肉,还有香菇、葱,馅料有红有绿有黑,真好看。接着,我们开始包饺子喽。
我先拿起一片水饺皮,只见水饺的皮圆圆的,薄薄的,像一张小饼。接着,我拿起勺子,舀了一勺馅料,放到饺皮中间,学着阿姨的样子拿手指蘸了点水,涂在了饺皮边上,然后把水饺两边的皮粘在一起。一开始,我的水饺总是包不好,要么样子怪异,要么里面的肉掉出来。我灰心极了,真不想包饺子了。
这时,我想起妈妈平时对我说的一句话:做事不能半途而废。我又开始继续包饺子,在阿姨的指导下,我终于包好了一个像样的饺子。接着,我越包越好,一个个饺子像变魔术一样在我的手里出现。
包好的.水饺摆在盘子上,形状多样,有的像小船,有的像月亮,还有的像元宝,真是可爱极了。阿姨和妈妈都夸我是个能干的好孩子,我的心里像喝了蜜一样甜。
最后,阿姨开始煮饺子了。看着热腾腾的水饺端上桌子,再吃着自己包的美味水饺时,我很有成就感,真是越吃越好吃。
包饺子作文14
除夕晚上,边看春节联欢晚会边包饺子是家家户户的习俗,我们家也不例外。
我在屋里看电视,妈妈奶奶在外面包饺子,我也想帮忙,就和妈妈说“我能不能来帮忙擀面?”
“好呀,擀面可是个技术活,你从来没做过,行吗?不然你还是包饺子吧,包饺子简单。”妈妈说。
“我还是想擀面皮,我看电视里擀面擀得可轻松了!”
“那好吧,你来试试!”
我笑得灿若莲花,一把接过擀面杖,拿过面团,学着大人的样子正 反面摁两下,双手握住擀面杖擀起来,可这些面皮好像不听使唤,不是跑偏了就是粘在擀面杖上不下来。瞧瞧我擀的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小鸡,有的像小花,有的`像云朵,就是没一片是圆的。妈妈哭笑不得地说:“你还是去包饺子吧!
好吧,恭敬不如从命。我拿起面皮,放上肉馅,用手捏来捏去,只几下子饺子就像破水桶一样。奶奶笑了笑,说:“我来教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起来,再用手指用力的捏面皮的边缘,这样就变了一个好看的饺子了。”我用奶奶的方法去包饺子,还是不好看,又包了两三个,实在是影响形象,我一赌气不包了,看电视去了。
这个春节,不知道是谁吃到我包的怪物饺子!
包饺子作文15
在我的回忆中,有很多难忘的事,就像海滩上的“贝壳”一样,让我来打开一个"贝壳”,给你们讲一讲这个“贝壳”里面有趣的事吧!
记得在周六那天,我放学回到家,看了一会儿的书,“咕—咕—咕”我的肚子饿了,想吃饺子,如果婆婆回家就好了。“叮—叮—叮"。我打开门一看心想:“说曹操曹操到。“我想包饺子吃!”我饿着肚子说。“好!”婆婆说。“我马上去拿馅和皮吧!”婆婆说。拿来了,婆婆教了我一遍,我试了一遍成功了,我先拿出一张皮儿放在手上,然后用勺子舀了一些馅儿放在我手上的皮儿上,对齐,就像学数学里的轴对称一样,再轻轻按一按,然后一直这样,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,终于包完了,好想吃呀!"我兴高采烈地说。“现在不能吃!"必须煮熟了再吃,你等不了这么几分钟,就别吃了!”婆婆严厉地说。“哦!对了,还要再等你善良的妈妈,爱你的`爸爸,对你超级超级好的爷爷回来吃!"她说。
"叮—叮—叮”“啊!”乖孙,是对你超级超级好的爷爷回来了,还有善良的妈妈,爱你的爸爸。“啊!谢天谢地,你们终于回来了,我终于可以吃美味的饺子了。”我说。
你们想吃吗?和我一起来吃我家的饺子吧!这就是我最难忘的事。
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