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包饺子作文

时间:2023-09-22 15:28:28 作文 我要投稿

包饺子作文

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编帮大家整理的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

包饺子作文

包饺子作文1

  今天,老师布置了一个特别的作业,就是跟着爸妈做美食。我高兴极了,那我就做蔬菜饺子吧!

  先取蔬菜汁儿。我和妈妈先把洗好的菠菜切成一小段一小段的,再把它们放进纱布里,一边揉一边搓,使劲把菠菜的汁用手挤出来。接下来再把绿油油的菠菜汁倒进面粉里调色,白色的面粉一下子就被绿色的汁给染成绿色的了。

  开始和面了。我在妈妈的指导下和呀和,可是我的双手被绿色的面泥给紧紧的“封印”住了,妈妈说:“手上拍点面粉就光滑了”。妈妈看我不会,所以就自己也和起了一个面团给我做示范。方法果然好使呀!我学着妈妈的`样子使劲儿的揉啊揉。没想到我和的比她还好,我的小绿团按起来软软弹弹的,哈哈,妈妈说因为我是男子汉有力量!

  和好的面盖上保鲜膜醒发。醒发好以后,我去一看。小面团变身成了胖胖的大面团。

  准备包饺子了。我把面团搓成又细又长的长条条,用刀把它们切成一段段面剂子,再用擀面杖擀成一个个圆皮。可是我总是擀不好,妈妈擀出来的总是又圆又薄,我擀的不是橢圆的,就是长方形的,哎!真是“看起来容易做起来难”,我真的不想擀面皮儿了,还是去包饺子吧!我用勺子把馅放在面皮中间,再把面皮合起来捏紧,可是我包的饺子放那立不住,总是懒懒的歪躺在那。妈妈看见了,帮我三下两下捏一捏,这下好看多了,它们一个个立在那,精神多了。

  晚上吃着自己包的饺子,真好吃!我心里美滋滋的,这蔬菜饺子可是又有营养又美味呀!不过包饺子看起来容易做起来可真难呀,想想妈妈平时真不容易。我以后一定要多给妈妈帮忙,让妈妈少受点儿累!

包饺子作文2

  过年了,过年了!过新年,穿花衣,赶年集,吃饺子。过年是孩子们最开心最快乐的时候。我们这里过年饺子是必不可少的,家家户户都要包饺子吃饺子,饺子可以是各种口味,也可以包出各种形状。今天我家就要开始包饺子了。我好期待快点开始包饺子呀,因为今天我要自己动手包饺子了!

  首先是准备要用的材料,包饺子的面块,馅料妈妈都已经准备好了,我拿出擀面杖开始准备擀饺子皮了。我把面团拿出来,学着妈妈的样子开始揉面,把面先揉成椭圆形,再把它放在桌子上搓成长长的圆条,然后用刀再切成长短相等的小块,在切好的小面块上撒一些面粉防止它们粘在一起,然后把小面块一个一个的按扁,最后拿出擀面杖把它们擀成一个个圆圆的薄薄的.饺子皮。

  饺子皮已经擀好了,接下来就要开始包饺子了。我先拿起饺子皮用勺子沾点水抹在饺子皮的四周,再用勺子挖一点肉馅放在饺子皮的中央,然后把饺子皮两边对折,一手托着饺子的底部,另一只手沿着对折在一起的饺子皮的边缘一下一下的捏起来,很快饺子皮就把馅牢牢的包裹了起来,我在用大拇指轻轻的顶在在饺子的中间,再把饺子的两边轻轻的往下一拉,一个月牙形状的饺子就包好了。

  爸爸是用模具包饺子,只见他把饺子皮放在模具上,再放上肉馅,把模具两边对折,使劲一捏,一个饺子就包好了,不过没我包的好看哟!

  我在包出月牙儿饺子的基础上又增加了新的创意,我用小勺子饺子上轻轻的刻出眼睛和嘴巴,然后沿着饺子的边有规律的割开,之后有规律的一个向前翻一个向后卷,这样一个可爱的小姑娘的饺子就包好了。

  饺子包好了,我看着我包的那些创意十足的可爱的小饺子好开心呢!过年了,吃饺子喽!

包饺子作文3

  每到过春节时,家家户户都会聚餐。听说东北人会包上香甜可口的饺子,一见到饺子就馋得直流口水,如果是我看到饺子,不流口水可不行。至今,我也想学包饺子,包给妈妈吃,因为妈妈就是东北人,我暗自下决心,长大后一定包给她吃。

  前一天,妈妈告诉我这个消息的时候,我的眼睛瞪得像铜铃,耳朵竖得像天线,心里想着,终于可以吃到饺子啦。非常凑巧的事,这一次,原来是作文班的小伙伴们一起亲手包饺子。

  我们来到了阿姨家,当见到小伙伴们的时候,我非常兴奋,又开始疯玩了,还经常互怼。阿姨说,今天的作文就是自己动手包饺子。听到阿姨的话后,笑死我了哈哈。过了大约几个钟头,就要开始进行包饺子了。

  阿姨开始教我们了。她先拿出了一个饺子皮,把肉裹在了皮里面。这时候,就要伸出阿姨那万能的大拇指了,一捏,又捏捏了大约5次后,终于将饺子包好了。看着这又精致又美观的饺子后,我突然想去立马咬一口,这里问题来了,还没煮好,还是生的呢。我的小手平时非常懒,今天终于可以派上用场了。

  我按照阿姨的步骤,一步一步地做,未料,肉馅完全洒出来了。我看见自己包的饺子后,一鼓作气,因为我觉得一定可以成功的`,世上没有不会成功的事。于是,我重新包饺子,失败了再包。渐渐地,我学会了包饺子。终于,我成功了。我自豪,妈妈也为我骄傲。

  煮好饺子后,就要动手开吃了。当妈妈把饺子端过来的时候,香味已经扑了过来。我迫不及待地吃了一口,不料,烫到嘴了。我被烫得上窜下跳。终于不烫了。嗯,真是美味。

  经过这一次的包饺子,我获得了收获和乐趣。而吃饺子的时候,我获得了自己劳动后的成果。妈妈也尝到了我做的饺子,简直是太棒啦!

包饺子作文4

  昨天,是除夕,我家进行了包饺子大战。

  “儿子,你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅,面已经醒好了,我教你包饺子”。妈妈说道。耶!妈妈终于肯教我包饺子了,我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西,我迫不及待的等妈妈教我包饺子。

  “首先,你把一张擀好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心,再对折,把边捏紧,如果不捏紧,下锅煮的时候容易烂。”说着,妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢,先放手心一个面皮,然后挖了一勺饺子馅,“饺子馅太少了!”妈妈说道,我急忙又挖了一勺饺子馅,“太多了!”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅,然后我将饺子皮对折,我特意使劲捏了捏饺子边,一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道:“没关系,每个人刚开始包饺子的时候都是这样,再练一练,随后,我越包越熟练,跟妈妈包的.没什么两样,这是,我萌发了一种想法:趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干,我往一个饺子里涂了点芥末,我心想:看看谁会吃掉它!

  “噼里啪啦,噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自己包的饺子,比吃了蜜还甜,这时我吃了一个“奇怪”的饺子,我一口把它给吃了,我心想:咦?怎么这个饺子味道怪怪的?难道……果然不出我所料,我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子,顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口气把它喝完,妈妈急忙问我:“怎么回事?”我把事情的经过说了一遍,妈妈笑着说:“害人终害己,以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲,在我们的耳畔回响。

包饺子作文5

  今天是8月13日,我和妈妈一起在包饺子。

  包饺子前我们先需要准备一小碗冷水、一个放饺子的盘子、一袋饺子皮、生的芹菜、胡萝卜加上肉、一些盐等,然后再将肉剁成泥,把胡萝卜切成丁,芹菜切成一小段一小段。然后再放两小勺盐,把芹菜、胡萝卜、肉放在一个容器里面搅拌起来,这就是饺子馅了,然后就可以包饺子了。因为饺子皮有点厚,所以我做的时候把饺子皮的边缘捏了一圈,这样子让它的皮薄一点。然后把饺子皮摊在左手手心上,用右手拿起筷子夹一点刚才搅拌好的肉馅,放到饺子皮的.中心,再在任意一个边的地方折三个褶,用手指蘸一下碗里的水,把手指上的水擦褶的对面的一条边上。然后把两边合起来捏一遍,看有没有真正的粘住,如果不粘住,煮的时候里面的馅儿会漏出来。

  我还包了不同的饺子形状,有母鸡、包子和小女孩的形状。其中小女孩形状的包法开始也是像普通饺子一样的方法,但是不要折褶,直接把另外一边饺子皮合上就好了。然后把它的两个尖尖角往里折进去,折进去的那个角只有一丢丢,然后再把它往下拉长,像拉面一样要拉长,但是不能拉的很长,这个就是小女孩的辫子。小女孩的脸就像饺子一样,他最上面有一个是半圆形的形状,然后把那个半圆形的形状都往里折,做小女孩的刘海。如果有创意的小朋友,可以把小女孩的辫子编成麻花辫。然后再拿两颗黑米,一颗绿豆和一点点嘴巴形状的胡萝卜。然后把他们安置在小女孩的脸上。这样一个可爱的小女孩就做成了。而且还很漂亮,我包的水饺很有创意吧?

包饺子作文6

  我们的生活中,有过许许多多的第一次:第一次学骑车,第一次动手做饭,第一次坐火车,第一次得奖,第一次去旅游,第一次去登山一个个第一次就像我们一个个脚印,印在我们成长的道路上。我最难忘的是第一次包饺子。

  在除夕夜里,除了我之外,大家都忙着包饺子。那时候我才六岁。我看到大家包饺子,我也想学。在看完爸爸妈妈包饺子后,心想等把一个饺子包后,爸爸妈妈一定会表扬我的。

  说干就干,我漫不经心的包起饺子来。我先拿一个饺子皮放一勺馅儿在里面,我用劲一弄,这边终于弄好了,可是饺子那边却露出了大嘴巴,那边弄好了,这边又露出了口儿。我用劲终于把这个饺子弄好了。我看看爸爸,他已经包了三个饺子了。我不好意思把这个难看的饺子交给了妈妈,经过妈妈修改,这个饺子有模有样了。

  接着我又包了一个又一个,一个不如一个,越来越难看。我不学了,我欣赏着自己包的饺子,他们好像在说:都怪你!你看你把我们包的那么难看,如果你向妈妈虚心请教,我们就不会变成既不像饺子又不像包子的玩意儿了!

  经过饺子们的教导,我向妈妈虚心请教,妈妈爽快的答应了。妈妈说|:你把饺子皮拿起来,盛半勺馅儿在里面,拇指和中指放在饺子中间一捏,再从左边弄到右边,这样一个漂亮的饺子就弄好了。

  我认真地包了一个饺子,比以前的要好看多了。我接着做了一个又一个,终于跟爸爸妈妈包的'差不多了。

  第一次包饺子给了很深的印象,也给了我很大的启发:很多事情看似容易,实际十分不易。因此,当我们遇到自己亲身经历过的事情,尤其是看到表面上看似容易的事情时,不要自以为是,而是虚心向别人请教。千万不要怕丢面子。要时刻记住这句话:虚心使人进步,骄傲使人落后。

包饺子作文7

  今天早上,外婆神神秘秘地对我说:“一会儿有惊喜!”我便一直想:会是什么呢?零食?不可能,刚发过烧了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待着。

  只见外婆提了一个袋子,包装上写着“全麦面筋粉”,我一看便大声道:“包饺子!还要自己做皮!”外婆说:“没错,还是我们家帅帅最聪明!外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。

  开始做皮了,只见外公一副‘久经沙场’的样子,不紧不慢地揉着面。我却急了,说:“外公你快点呀!”外公说:“这可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好还得放这发酵一会,等着吧。”我这才不急了。

  大约一小时后,外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉,再把面团拿出来揉了一会,搓成长条形,用刀切成一个个小的面团,然后用手压平再拿来擀面杖,一下一下擀成薄薄圆圆的.皮子。原来饺子皮是这么做出来的啦,外公真是太厉害了。

  轮到外婆上场了,外婆把早上拌好的饺子馅拿出来,麻利地接过外公擀好的饺子皮,放在左手的手掌心五指拢起来,饺子皮中间就陷了下去,成了一个坑,右手舀了一调羹馅放进去,再在饺子皮的边沿上沾点水,然后两边合起来,右手指灵巧一捏一捏,一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了,好看极了。我也照着外婆的样子有模有样的包了起来,可外婆包的很饱满,我包的却扁扁的,好像肚子里没货。外婆看了说:“多加点馅,别着急,慢慢来,多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包,到后来我居然也包出花边来了。我这才明白,包饺子也是有学问的,看时容易做时难。

  最后,就是煮饺子了,把水烧开,放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿,香气弥漫开来,热腾腾的饺子就上桌啦,吃着自己包的饺子,感觉真幸福!

  我现在才知道包饺子有这么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。

包饺子作文8

  今天我回到家,突然一股香气扑鼻而来,原来是奶奶正在做我最喜欢吃的饺子呀!我看着那白花花的饺子,口水直流。为了早点吃到香喷喷的饺子,我下定决心帮奶奶一起包。

  奶奶在飞快地擀着饺子皮,我洗干净手,顺手抄起一张,学着爷爷的'样子,用筷子挑了一点馅,放在饺子皮上,将面皮对折起来,用力一抓……肉馅调皮的从饺子皮里跑了出来,我看着满手的肉馅,欲哭无泪,爷爷奶奶看着我哈哈大笑起来。我没有气馁,反而鼓起了战斗的勇气,我心想一定要包一个完美的饺子。我又拿起一张饺子皮,为了不让馅出来,我有意减少了肉馅的量,轻轻将饺子皮对折起来,然后顺着饺子的边缘捏紧,基本成功了,但是馅少皮多,饺子扁扁的,像一个缩小版的韭菜盒子。有了前两次的经验,我暗暗为自己打气,这次一定行。我第三次拿起了饺子皮,轻轻托在手上,像是举着什么珍宝一样,用筷子挑了一些肉馅放在皮中间,这次不多也不少,小心翼翼地顺着饺子的边缘捏紧,反复检查了一下,没有露馅,皮也捏紧了。

  嘿嘿,成功了,我终于包出了理想中的饺子,就等下锅检验了。我乘胜追击,又包了十几个饺子。终于,饺子下锅了,我看着雪白的饺子像小船一样在锅里一浮一沉,心痒难耐,没等装盘,我先用勺子捞起一个,吹了两下就迫不及待的放进嘴里。啊!好烫好烫,烫得我眼泪都流下来了。我大口呼吸着空气,让饺子冷却下来,轻轻一咬,混合着肉香和面香的馅汁充满了口腔,太满足了,自己包的饺子就是香。

  我终于吃上了自己包的饺子,同时,我也明白了一个道理:“知易行难”,包饺子看起来很简单,实际上也有很多窍门呢!

包饺子作文9

  我最喜欢吃饺子了,每次看到外婆包饺子时都感觉特别有趣,很想自己也尝试一下。今天我终于可以学着如何包饺子了,心里兴奋不已。

  首先,外婆开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎,再把鸡蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它们都放在盆里,撒上调料搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋馅就做好了。接着,外婆开始和面,她把面粉倒进碗里,加入一点儿水,用手揉来揉去,不一会儿,面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团,用手搓成了细长条,好似一条长蛇,她又用刀切成很多个小块,再用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片,准备工作便完成了。

  我激动地说:“外婆,快教我包饺子吧!我都迫不及待了。”只见外婆拿起一个饺子皮,舀了一勺馅儿放在上面,她先把中间捏紧,再把两边也捏紧,动作非常熟练,很快一个饺子就大功告成了,这饺子的形状可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:这也不太难吗?简直是小菜一碟。我自信地拿起饺子皮,舀了一勺馅儿放在皮上。可是,我在捏两头的时候,怎么捏都捏不紧,馅儿都露在外面,而且样子扁扁的,看起来怎么也不像耳朵,倒像漏了气的皮球。我疑惑地问外婆:“为什么我包的饺子看起来很扁。”外婆笑了,“那是因为你包的.馅儿太少了,看上去不饱满,样子也不好看。所以你应该多放点儿馅儿,用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。不一会儿,我就学会了,而且捏得越来越熟练,越来越好看,真是熟能生巧啊!后来我突发奇想,捏了很多奇形怪状的饺子:有糖果形状、圆球形状、小鱼形状……

  终于饺子包好了,开始煮饺子了,过了几分钟,新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子,我心里特别开心,因为我学会了包饺子。

包饺子作文10

  天生我材必有用。每个人都有自己的拿手好戏,例如:唱歌,画画,跳舞……但都必须经历一番风雨后才能看到彩虹。

  我的拿手好戏是包饺子。除夕夜到了,家家户户都要包饺子,我们家也不例外。今年的包饺子大赛我也参加了,妈妈把包饺子的步骤详细的给我讲解了一遍。又给我示范了一遍,在示范的过程中,妈妈还告诉我要注意的地方。我心想,原来包饺子那么的简单。其实,看起来容易做起来难!

  包饺子大赛开始了,我的心里有一丝丝的紧张,慢慢的涌上了心头。生怕包的不好,豆大的汗珠从我的额头到脸颊慢慢的划过,完成妈妈的步骤,先拿出一块面,用手压一压,然后用擀面杖擀面。法院敢源拿起饺子皮平摊在手里,右手拿起筷子夹了一点肉放在饺子皮中心,又用筷子沾了一点水在饺子皮的外围,涂了一圈水。然后再对折粘上并捏出形状,看看谁的更有创意,就这样,时间过的可真快,离比赛结束时间还有最后五分钟,各个都在马不停蹄的奋斗。

  比赛结束了,评委们都在试吃评委走到了我的.身旁,我变得更是紧张,额头上的汗像下雨一般不停的往下流,试试结束了,评委们都在讨论和投票,选出谁是第一名,我的心忐忑不安,心急如焚,双手紧紧握拳,掌心的汗都被挤出来了。最后得知我是第一名心中的大石头终于放下来。心里就像抹了蜜一样甜,一阵风迎面而来,周围的小花小草消失的对我校庆祝我获得的第一名,真是排山倒海的掌声,震耳欲聋,我心里美滋滋的。

  一般雨过后看到的彩虹便是成功,我的拿手好戏——包饺子。

包饺子作文11

  饺子是中国的传统食物,饺子二字寓意:更岁交子,团圆福禄,象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥如意。这个春节,宅在家里的我和爸爸,也跟着妈妈一起包起了饺子。

  刚开始包的时候,我包的饺子又瘦又小,总是立不起来,妈妈告诉我,馅可以多加一些,于是我努力练习,终于包的又大又胖了,可颜值依旧不高。我仔细观察后发现我包的饺子褶皱面积太大,这样馅就少了,颜值也就不高了;馅一旦放多了,又容易露馅。发现问题后,我开始努力调整,我相信:“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”的!

  于是我沿着饺子皮的边像折纸一样一点一点地折出褶皱,再把它们捏在一起,果然,包出来的饺子比之前好看了,但由于折得太精细,速度十分慢。我有些沮丧,爸爸告诉我,熟能生巧,多包几个就会快起来了。爸爸给予了我鼓励和信心,果然我包得越来越快了,样子还过得去,在一家人的'共同努力下,所有饺子皮和馅都变成了一只只饺子。

  包完饺子后,我再看看托盘里的饺子,有的像元宝一样,鼓囊囊的,感觉很快就要破了;有的像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱;有的四不像,东倒西歪的。

  终于煮饺子了,饺子像一只只“小白鹅”被赶进了滚水锅里,不一会,一个个都从水底游了起来,在水面上扑腾着,引得我馋虫直跳。

  饺子终于出锅了,我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴飘香,意犹未尽,自己包的饺子果然最美味。

  吃完饺子,我得出一个结论:凡事都要坚持,如果我刚刚不坚持的话,那“丑小鸭”永远就只能是“丑小鸭”,永远都不会变成“白天鹅”。

包饺子作文12

  在国庆假期里,我虽然没有出门旅游,但是我一样开心,因为我又学会了一样生活技能——包饺子。

  那天,我在看电视时,突然闻到了一股蘑菇韭菜的味道,走进厨房一看,妈妈在准备做菜,我想:“啊,不对呀?现在是上午,还没到中午,妈妈不可能这么早做饭,妈妈在干什么呢?”我很好奇地问妈妈:“妈妈,您怎么这么早就准备午饭了呀?”“我在准备包饺子的馅。”妈妈说。啊,要包饺子了,我也要去学学呀!于是,妈妈开始教我一步步地做。

  首先,把各种配料洗干净,这些妈妈已经洗好了。接着把这些配料切成豆粒一样大小,我数了一下共有五样菜要切呢,有韭菜,葱,姜,蒜,辣椒和肉。于是我学着妈妈的样子,开始慢慢切,原以为切菜很简单呢,其实不是,切菜时要特别小心,不然会把手指头切破呢,我就差一点切到手指头了,还好妈妈及时提醒我!切好这些菜后,再把所有的菜放在一个大玻璃盆里,放入食盐和油,不停地搅拌,直到肉沫能够均匀地分布在菜馅里。然后开始包饺子。

  妈妈告诉我,第一步是要在面皮上用手指头粘上水;第二步再放一勺的菜馅在饺子皮中间;第三步把饺子皮对折,把饺子的.四周捏紧就可以了。说起来简单,可我开始包出来的饺子还真难看。和妈妈包的饺子一比,我都不想包了,还好,妈妈一直鼓励我。当我包到第六个的时候就好看多了。

  对了,我还包了一个幸运饺子呢!就是在饺子里面放个五角钱,然后吃的时候看谁可以吃到这个饺子。我和妈妈总共包了56个。我们开始煮饺子了。看着我和妈妈包的饺子,我有点迫不及待了。大概过了15分钟,饺子煮好开吃了。

  品尝着自己的劳动果实,感觉今天的饺子特别好吃,最让我感到兴奋的是我包的幸运饺子居然被我吃到,我真幸运呀!今天,我收获真是太多啦!

包饺子作文13

  到了春节的时候,家家户户都在包饺子,我家也不例外。

  今年春节,妈妈从冰箱里拿出肉、青菜、竹笋加热,开始制作美味的饺子馅。看着妈妈包着那肥嘟嘟的饺子,我心里直痒痒。于是我走到妈妈面前,自告奋勇地说:“妈妈!让我来帮你吧,我一定包得很好。”妈妈点点头露出了满意的笑容。

  包饺子看起来很简单,但做起来却让人出乎意料的.难。我拿了一个饺子皮,往里面放了一勺肉馅,再将饺子皮对折,沿着它的边缘捏紧。可是饺子皮就是不听话,总是裂开。这时妈妈对我说:“张陈,包饺子时要用水在饺子皮的边缘上抹一圈,这样才能轻松捏拢。”我华然大悟,于是我又拿起一个饺子皮,用水给它的周围占上一圈,重新包了起来。这次的确比原来好了许多,但是还是没有妈妈做的美观。我问妈妈:“你怎么包得那么好呀?”妈妈和蔼可亲地回答:“那是练出来的,如果你包多了,你也行。”

  我包了一排又一排的饺子,作品也越来约好,正在我洋洋得意时,我产生了一个新的想法,包汤圆。于是我首先拿出一个饺子皮,往里面装一勺肉馅,然后将边缘对折两次,最后往下一压,一个汤包就成形了。接下来去我越来越疯狂,制作出了不同形状的饺子,猴子、河马、鸭子……妈妈看了,严肃地说:“张陈,你包饺子就包饺子,不要瞎包。”我理直气壮地说:“做事情要有创新,难道饺子一定是你那种形状吗,世界是五彩缤纷的!”妈妈听了,觉得我的话似乎很有道理,便哑口无言。

  饺子包好了,一群动物般的饺子和别人家的与众不同。妈妈说那是因为我的创新能力是多姿多彩的,我心里美滋滋的。

包饺子作文14

  今天是星期天,我们全家人都想利用周末好好吃顿饺子,我们的想法一拍即合。妈妈开始动手做准备工作,等准备工作做好了,看着妈妈和好的又白又滑的大面团,我很想摸一摸。见我对着面团伸出“魔爪”,妈妈连忙对我说,要想玩面团,必须要一起包饺子。可是,我以前从来没包过,今天妈妈让我包饺子,我能行吗?我的心里没底。

  看着情绪低落的我,妈妈擀好面皮,冲我招招手说:“来,过来我教你包饺子。”我赶紧走过去,骄傲地说:“看起来,包饺子并没有多难,我不用学也能包好。”说着,我随手拿起了一个皮儿,摊在左手手心里,右手用筷子夹了一些馅儿,放在饺子皮中间,随手放下了筷子。我开始用右手把饺子边儿一点一点往起捏,渐渐地两边的饺子皮被我捏起来了,粘在一起——饺子的雏形好了。“还有最后一道工序,那就是用双手往中间送一下,然后再一捏就成了。”想到这里,我也把饺子皮,开始往中间一送,用力一压。呀!不好,漏馅儿了。我赶忙拿起另一张饺子皮补上那个漏洞,大功告成。我刚要把我的成果放下,没想到饺子馅又从我的`手指缝中流下来了,原来我包的饺子又有一处破了。我又随手拿了一张皮补上,就这样我用三、四张皮儿才包好了这个饺子。我扫了一眼妈妈包的饺子,很显然,我包的饺子在饺子堆里简直是饺子中的“另类”。我并没有灰心,仔细观察妈妈的动作后,我又包了第二个,这次我没敢多放馅子,也不敢用力去压了,这回饺子皮倒没破,可是我包的饺子太小了,连站也站不住。最后,没办法,我只好妥协,央求妈妈教我包饺子。在妈妈的指点下,终于一个个漂亮的饺子在我的手里“诞生”了。

  其实包饺子一点也不难,只有用心去学,饺子一定能包好。

包饺子作文15

  下午,亲戚要来我家,我和奶奶就提前做饺子,做饺子别光看着简单,做起来可是很难的。

  想要吃到饺子,就需要擀饺子皮,做馅儿,包饺子,煮饺子这四个步奏才可以。

  饺子馅儿奶奶已经做好了,有羊肉馅儿和大肉馅儿。亲戚都喜欢羊肉的,自然得多包点。我和奶奶分工,奶奶擀皮,我包饺子,等亲戚来了再煮。不愧是奶奶,擀的这么快,每张都大小一样。我都忙不过来了,我也是新手,也得仔仔细细的捏。而且馅儿也不能放多了,奶奶擀的皮儿都没地方放了,而我,却才包六个呀。

  奶奶看不下去了也帮我包了起来,奶奶拿着一个皮儿,在手里捏了捏,用筷子夹了一大块肉弄在饺子皮儿里,再用筷子压了压,居然还说馅儿少了点,又添了一点,然后开始捏。我说:“你夹那么多肉,肯定包不住的。”话音刚落,一只皮儿薄馅儿多的`饺子放在了饺子盘里。我下巴都合不上了,我也要学!

  我照着奶奶的办法开始做,先把皮儿放手中。仔仔细细捏了捏,直到满意为止,然后,先夹一小块肉放皮儿里,压了压,空间又增多了,然后再夹一大块肉放里面,再压。好!该包了 ,我先是捏最边的那一点,然后一直往里包,到中间时馅儿竟然漏出来许多,我再拿筷子压了压,可以包了,我又向中间包去,结果包好了!

  我拿着刚包的饺子给奶奶看,奶奶说还是馅儿少了点。但我觉得这已经蛮不错了。我正要把饺子放到盘里时,发现盘里多了十几个饺子,哇塞!奶奶什么时候做的!只顾自己了没注意奶奶包了这么多。妈妈,姑姑来了,我们几个一起包,不一会儿,饺子包好了,亲戚也来了。开始煮饺子!不一会儿,厨房里飘出了香味。饺子好了。

  大家品尝着我们做的饺子,脸上都露出了满意的表情,我看不下了,自己也弄了一小碗饺子,咬到的每一口,都充满幸福的味道。

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