家乡的风俗作文必备15篇
在学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的家乡的风俗作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的风俗作文1
轻咬一口，光滑细腻的皮儿在嘴中滚动，鲜美的汤汁浸透舌头，富有弹性的肉馅在口中跳跃——这，就是我最爱的家乡饺子。
每一年春节我都会回到山东老家，每一次和家人团聚的时候，奶奶都会给我包饺子吃。奶奶先拿起一盆面粉，在当中敲入几个鸡蛋，再用她那布满皱纹的手在盆里用力地揉几下，一个大团面就形成了。奶奶手中的团面才不像市面上的那么苍白，而是金黄的，散发着光泽，这是奶奶特地给我这个大孙子制作的'，这时我会吃力地抱起这个团面，用手使劲搓成一长条，然后奶奶拿起刀娴熟地砍了起来，一个长条就迅速地成为一个个小三角，我呢，拿起这一个个小三角用力一拍，只听“啪”的一声，手上留下一个白印，桌上现出一个面皮。
面皮做好了，爷爷把馅也拌好了，白菜猪肉馅儿，所谓“百菜不如白菜好，诸肉不如猪肉香”，看着这诱人的馅儿，我不禁流下了口水。包饺子了，我用筷子夹起一撮肉馅放入饺子皮当中，学着奶奶的样子，把馅少的一半饺子皮按到馅多的另一半上，往皮子边上使劲一按，再轻握拳头，把两个侧边也使劲一按，嘿！一个半圆形饺子就在我的手中诞生了。边上是薄薄的皮，中间圆圆鼓鼓的裹着一大包馅，金黄半透明中有时一道绿，有时一道红，在红绿相交之中藏着的，定是美味无比！
在无数沸腾的气泡中，一个个饺子变得鼓鼓的，像一只只小肥猪。看着盘中热腾腾的饺子，奶奶笑着对我说：“博呀，咱这饺子里可包着运气、幸福和财富啊……”不等奶奶说完，我立刻抓起一个饺子直往嘴里塞，竟然咬到了一个硬币！我笑着对奶奶说：“奶奶呀，我吃到财富了！”全家人都笑了起来。
一声声敬酒令中，一个个饺子中，包裹和传递的是对新的一年的期盼：无论去年如何，今年会更加幸福！因为大家都有故乡，有家人，有饺子。在一片片欢声笑语中，在一桌桌天伦之乐中，闻到的都是美好，看到的都是幸福！
我爱家乡的饺子，我爱家乡，更爱我的家人！
家乡的风俗作文2
大家都明白，正月十五是中国传统的元宵节。这一天，大家都要看花灯，猜灯谜，而我的家乡—歙县汪满田的花灯可是别有特色哟！
说那里的花灯很有特色，因为它们大都是由竹架子骨在内，糊纸于外，加以形象逼真的绘画与色彩点缀共同组成的各式各样的`鱼儿。花灯为何都是纸鱼儿呢？传说由来以久，老人们说，古时火神总是来烧房子，人们损失了许多的财产，为了驱赶火神，人们就把花灯都做成鱼的形状，并带着如同真的大纸鱼绕着村子转。火神看见鱼，以为整个村子里有好多水，就不再敢来烧房子了。以后，人们就年年做鱼，戏鱼，以求平安。
每逢正月十五晚七点，花灯会便开始了。瞧！只见那天空中出现了许多烟花，有的金光闪闪，似一座金桥横空而架；有的五彩斑斓，升上天空呼啦开出各色的花朵…，各种烟花争奇斗艳，让人目不暇接。之后，真正的主角上场了！一个个头能装下两三个小孩的巨大纸鱼游来了，它的身体里有几十枝甚至上百枝红蜡烛，把路面照得亮堂堂的。在鱼队前，一个汉子拿着一个火把引路，十几个壮汉抬着一个“巨无霸”鱼缓缓地走来。“巨无霸”鱼摇头摆尾的，似乎在向人们问好，人们欢呼着挥手表示欢迎。紧随其后又是几条大鱼儿，后头跟着一条条可爱的小纸鱼欢快地游着，不时地互相亲昵着。小纸鱼的主人可是我们孩子，花灯会上也随之增加了几分童趣。
鱼队的中间杂着敲着铜锣，打着大鼓的大人，声音震耳欲聋，使花灯会更显热闹。几个淘气的小男孩跟着他们的爸爸和爷爷，举着燃完的烟花剩下的杆儿做成的小小火把，走在鱼队的最终面，来回跑着，乐着。鱼队走到另外的地方，又该烟花炮竹上场了，“叭”，这儿的炮竹响了，“轰”那边放烟花了，真不明白该看哪儿了呢！
元宵灯会“纸鱼儿”游，灯火通明喜乐洋洋！
家乡的风俗作文3
过年喽！过年喽！每年大年三十的晚上我都会和家人们看着春晚共同来制作我们的佳作——饺子。
每当这一天的下午妈妈都会提前把饺子馅儿准备好，而且饺子的馅儿还有好多种呢：肉馅儿、韭菜鸡蛋馅儿、豆腐馅儿的实在是太丰盛了！每一次我都忍不住要流口水。实在是太香了，整个屋子都被香味弥漫。
马上我们就要开始大展身手了，因为我这是第一次包饺子，都不知道该怎样去包。我便跟着妈妈一起学习，看了半天，可是却一头雾水，怎么都包不好。我失望地说道：＂包饺子也太难了吧，根本就学不会啊”！这次妈妈开始手把手地教我，我一步一步跟着妈妈学习，可是最后包出来的饺子的`形状实在是太难看了，连我都不忍直视。我觉得我实在是没有包饺子的天分，于是我放弃了学习。
可是一直坐在这里什么也不干也不行吧，我灵机一动：既然不会包，我帮他们夹馅儿得了。我便急急忙忙地开始了我的工作。时间一分一秒地流逝了，我们的进展稍微有点慢，我想了想说到：“要不然我们来进行包饺子比赛吧，包的饺子最少的人只能吃别人的一半，当然不包括我在内，因为我根本就不会包饺子。”只见我的一声令下，妈妈、小姨、爸爸立马动起手来包饺子，生怕自己是最后一名。
时间马上就要到了，开始倒计时，五、四、三、二、一时间到。我开始数饺子了。最后的成绩是：妈妈二十四个、小姨二十个、爸爸十五个，所以最后爸爸输了，他吃的饺子是最少的。
经过了刚才的比赛，恰好我们的饺子已经包完了。妈妈把饺子下锅，饺子在锅中嬉闹着，但是不管怎么样，它们最终的归宿还是我的肚子，虽然包饺子我不擅长，但是吃饺子我倒是很擅长。这次爸爸实在是太惨了，我都替他感到伤心，谁让他输了比赛呢。哎！吃完饺子之后，我们全家坐在电视机前观看春晚。度过这美好的新年。
今年我的包饺子任务失败了，但是明年我一定要学会包饺子。包饺子也是过年的习俗呢！
家乡的风俗作文4
我的家在东南，也是黄土高坡上，只不过，荒芜些罢了。到了冬天，一片光秃秃，都是黄土山。
南南方的习俗有很大的差别。
过年前，最盛大的事不只是买年货，而是祭拜祖先。这一天，我们要预备很多食品，穿多点衣服，一群人动身了。到了山上，寒风刺骨，我们把帽子一戴、头缩一下，也暖不了多少。一个团体都要拜，虽说在一个山上，但不在一同。我们先走到一个碑前。放上人参果、苹果、面包等食品，再放上一沓纸钱。这大局部纸钱，还是本人印的呢！我们买到了刻好字的滚筒，涂上墨水，在一长条一长条的宣纸上滚，细长细长的宣纸，就成为了一张张冥币。
接着，我们就烧纸钱，把纸钱扑灭，然后，大人小孩都跪下了磕头。灰烬漫飞天舞，还颇有意境呢！
最繁华的要属元旦夜了。大小孩都穿上新衣，换上新鞋，家中也要清扫一遍，买上爆竹烟花，贴好对联，一派怒气洋洋的现象。
终于，早晨到了，大家各忙各的。我们这些孩子，就玩起来了。老家的`年夜饭很特别，不是饭而是大块大块的肉，羊肉和猪肉。我最不爱吃羊肉，而且这肉特别多特别大，只好吃一点凉菜就算了事。
春节晚会是大人们的最爱，我们倒不怎样感兴味。在里面院子里点小炮，玩荧光棒，可开心了。12点到了，炮就响起来。烟花，炮与天上的星星家长的灯笼相互辉映，美丽级了。
接上去便是守岁，大人们打麻将，我们也不能睡，一早晨也不晓得是怎样熬上去的。
大年终一，反倒冷落了，只要大人们带孩子去拜年，这便是我最不喜欢的事情了。很多亲戚不在县城，坐车一坐就是一两个小时，很晕。再加上教师习俗习气；进门磕头。每进一户人家拜年，我们都要点香跪拜，可舒服了。
老家过年就是这样，不过，像扭秧歌、舞狮子这样的事业是必不可少的，甚至可以把舞狮子请到自家院子里扮演，可开心了。
家乡的春节多繁华！在家乡过春节，喜庆而高兴！
家乡的风俗作文5
每当别人问起我来自哪时，我都会骄傲地告诉他们，我来自诸暨！没错，就是那个走出了四大美女之一西施，以画梅而闻名于世的王冕的故乡——诸暨。今天，我就给大家介绍一下诸暨的一些风俗民情吧。
清明时节雨纷纷
清明，天空中飘着雨丝，一个略带哀愁的日子。每家每户，从清明前几天就开始筹备了，筹备些什么？无非就是清明粿了，这个外表有青色，有白色的“果子”，外形各式各样，里面的馅儿，青的是豆沙，白的是咸菜豆腐的，制作起来尤为复杂，是诸暨人过清明节的必需品。一个普普通通的清明粿，里面包含了太多对过世亲人的思念，味道也就大不一样了。准备好清明粿，就要去扫墓了。
点上香火、白烛，烧上纸钱、元宝，再把精心准备的清明粿摆上，说上几句家常，再深深地鞠几躬。细细的雨丝打在身上，不知是谁的`泪滴落在人间。
爆竹声中一岁除
春节，整个中国都十分重视的节日。除夕这天，一家人团聚在一起吃顿团圆饭，这便是一年到头最大的慰藉吧。这顿饭在一阵爆竹声中开始，又在这爆竹声中结束。诸暨人年夜饭的餐桌上有什么呢：西施豆腐是头菜，随后有糖醋排骨，有象征着“年年有余”的清蒸鱼，有传统的梅菜扣肉等等。我喜欢梅菜扣肉，那诱人的排列整齐的扣肉，看得我口水直流，香味在我的鼻子中徘徊，迟迟不肯散去。其实我最爱的还是那酸酸甜甜的糖醋排骨，那美味简直让人无法自拔。到了临近十二点的时候，爆竹声又开始了，这一晚大家都选择不睡觉，为了给自己“守岁”，还真是“一岁除”啊！
东风夜放花千树
元宵，大街上挂满了喜庆、鲜亮的灯笼。诸暨的一些乡镇上会举行舞龙舞狮、花灯展等节目。走上街头，大人们会在花灯前伫足观赏，小孩则是选择猜灯谜，不仅是为了那些精美的奖品，更是对自己猜谜本领的一个认证。还有不例外的就是吃汤圆了，家家户户准备的汤圆也各不相同，甜的吃腻了还可以吃咸的，自己烧的青菜汤圆，“迷道”不要太好哦！
不过，圣诞节、万圣节这些“洋节日”越来越流行的今天，在“端午节”被邻国霸占的今天，各地的民俗被慢慢的淡忘，这些民俗习惯，我们应该重视，不让它们变成下一个“端午节”！
家乡的风俗作文6
家乡的风俗——吃七样羹
在正月初七，我的家乡潮汕，有个特别的风俗——吃七样羹。
今年正月初七那天……“妈咪，今天晚上吃什么啊？有没有人来咱家啊？”临近傍晚我就开始叫嚷。“吃七样羹啊，每年的今天都要吃的.啊！”妈妈站在灶前，低头忙着自己的。“嗯？是吗？那七样羹是由什么组成的？来历是什么呢？”我好奇了，眼巴巴地望着妈咪。“这个啊，是由大菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芹兰七样菜组成的。来历嘛，相传，宋朝有一个官人，因被奸臣陷害，被贬江南，在正月初七这天，他去到了一个偏僻荒野，那时他饿得头晕眼花，随手摘了七样菜，煮了吃掉，后来他复职高升，回忆起这天，便让家人每年正月初七吃这七样菜，也就是七样羹。还有一首相关歌谣呢，七样羹越吃越年轻，吃蒜才有钱可藏，老人吃了变年轻，小孩吃了面红青……”妈咪洗着菜，笑着说：“哦，那什么时候可以吃？”“一会儿。”
坐在椅子上，看着时钟，心里早被神奇的食物所吸引。与此同时，我也在小声地唱着歌谣……啊，什么时候可以见见它的真面目啊……这时间过得好慢，仿佛过了一个世纪……我迷迷糊糊的睡着了。
再睁眼，是被那若有若无的香气“叫”醒的，我望着叫唤的肚子，飞奔去餐厅，一眼就锁定了桌上那盘七样羹，我迫不及待地坐下，眼前的七样羹美如画，七样菜周围的淡青色汤汁在灯光下闪烁着光芒，如同一块打磨好的美玉，各型各色的菜如同穿着青裙子的曼妙女孩，那勾人的香气包裹着我，像是要带我去瑶池仙境……
“呜——”肚子在叫着，我有些不忍破坏这道菜，但最终还是夹起一块，送入嘴里，一下子，清甜的味道在我口中绽开，这鲜甜的口感刺激着我的舌头，我忍不住再吃一块……
吃饱之后，我抬头，看见父母对着我笑，“吃得很快啊，喜欢吧？”我才好像发现了什么，不好意思了。
七样羹越吃越年轻，吃蒜才有钱可藏，老人吃了变年轻，小孩吃了面红青……我摸着圆圆的肚子，哼着歌谣。
家乡的风俗作文7
我的家乡在通海县兴蒙乡，这是一个山清水秀，美丽富饶的地方。
兴蒙乡有许多特产，而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽种和收获，无论是风和日丽的春天，夏日炎炎的夏天，金风送爽的秋天，还是小雪纷飞的冬天，在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。
一天，舅舅从老家来城里看我们，给我们带来了许多甜瓜，你看那甜瓜，浅白色的身子，披着一身毛茸茸的外衣，显得特别神气，嘿，摸上去还带刺呢!听舅舅说，甜瓜的品种有许多，有香甜可口的“红尊”……
我被舅舅说得口水都流出来了，赶紧拿了一个甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流，轻轻掰开，露出了晶莹剔透的果肉，里面还有许多小小的白色的'籽，仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。
闻一闻，啊，酸中带甜，甜中还夹杂着一股淡淡的清香，令人垂涎三尺。尝一尝，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味极了，吃完后，还回味无穷，令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜，那可真是甜凉解渴，爽极了!
通过查阅相关资料，我知道了：甜瓜属于葫芦汁，是蔓生草本植物，原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国，明朝开始广泛种植。20xx年，我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜，因为家乡的土壤，气候都比较合适甜瓜的生长。现在，甜瓜已成为
了兴蒙乡一道亮丽的风景，而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。
甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛，真是用处多多。
甜瓜不仅是治病的好药材，而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍，你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡，别忘了一定要品尝美味的甜瓜哦!
我爱家乡美味的甜瓜，更爱我的家乡。
家乡的风俗作文8
我的家乡在四川成都，在那儿过新年是我最开心的事情，因为这期间有我最惦记的新年风俗——“年前灌香肠，团圆饭吃香肠”。
在我看来，川味香肠是年夜饭中最亮眼的存在。最地道的川味香肠不能直接用水煮熟。先用温水浸泡20分钟，让已经晒干的'香肠吸够水份，变得松软，然后整段地放入蒸笼里。四川的蒸笼大多用竹子编成，蒸好的香肠隐隐约约带着一些竹子的清香味。盖上蒸笼盖，隔水蒸30分钟，再斜斜地切片摆在盘中。只见每一片椭圆形的腊肠晶莹剔透，红色瘦肉和透亮的肥肉相互交织在一起，偶尔还点缀着小半粒儿花椒镶嵌在中间。一阵麻香味儿随着腊肠上的腾腾热气飘散开，让我禁不住流口水了。夹一片香肠，合着一口米饭，一口咬下去。“真香！不咸不腻，还有一点点四川特有的麻味儿，融合这软糯的米香和肉香，果真是令人沉醉的味道。
看着我眉开眼笑的吃着香肠，奶奶开始给我科普香肠的做法。首先，要做好香肠就得选好肉。奶奶总是起个大早，从菜市场原来最新鲜的梅花肉（四川叫做肩胛肉），是长在猪脖颈上面的那部分肉，肥瘦兼达。猪肉先切薄片，再拌上葱姜、料酒和酱油等调料，接着加入一些香糯米粉，淋上香油，随后放入食盐，撒上几颗碾碎了的花椒，然后开始用筷子搅拌。一边搅拌一边加入蛋清，让各种材料不容易散开。准备好肉馅，奶奶开始准备肠衣。她将干净肠衣套在家用绞肉机的管口上，套到末端的时候，放净空气，用线头扎紧。接着，将肉馅放入材料入口，轻轻转动绞肉机，齿轮搅碎了肉馅并且推动着肉丁儿一点点灌入肠衣。奶奶拿着细棉绳，每隔一段就给灌的满满的肉肠扎个小结。最后，奶奶将灌好的香肠挂在日照好又通风阳台上晾晒，大约十五天左右，我就有口福尝到最新鲜出炉的美味啦。
四川香肠带着独有的香味弥漫在团圆饭的饭桌上，微醺着一张张笑脸。这就是我最爱的四川风俗。
家乡的风俗作文9
都说“十里不同风，百里不同俗”，拿我最期盼的除夕说，各地都会有自己的一套风俗，我们温州自然也有一套独特的除夕的方式。
早上起来，大门就已经忙着买菜了—鱼、肉、年糕，多到目不暇接。菜场里也是人山人海，路上还能看到许多红灯笼，一片红火。接着便马上开始“掸新”，也就是大扫除，让整个家焕然一新，以此迎接新年。
到了下午，就是贴春联了。许多户人家都拿出准备好的新的红对联，换下贴了一年的老对联，既是辞旧迎新，又给人一种美好的向往，与对新年到来的期盼和喜悦。
大概三四点钟，丰盛的年夜饭就开始做了。先是准备十样冷菜，拿出晾晒好的酱油肉和蒸好的鸭舌等，用红色高脚碗盛，象征着“十全十美”和“步步高升”，并放上一片胡萝卜，以示讨彩。到了烧热菜的时候，爷爷奶奶与父母便一齐开始忙活，烧鱼的专门烧鱼，煮肉的一心煮肉。且这热菜也是很有讲究的，寓意着“年年有余”“年年高”的鱼或芋和年糕不必说，像红烧肉，金针鸡等通常也会出现在餐桌上。
五六点钟左右，年夜饭也开始了。十个冷盘陆续端上，放在冷盘中间，而年糕则往往是第一个。菜上齐，那红红的排骨和淡黄的咸鱼飘散着两种不同的香气，让人感到无比舒适。大人们也开始互相敬酒，祝贺对方“事业有成”“身体健康”等，小孩也在父母的'催促下去敬了亲戚长辈，一片喜庆热闹。
吃饱喝足，春晚也拉开序幕，一家老小坐在屏幕前凝神观看，气氛融洽，时不时还在群里发个红包或是给远亲或是亲友送祝福，让喜庆通过网络也能传递。
一个多小时，小孩们便坐不住了，跑去放起了鞭炮。各色鞭炮发出光芒和声响，有的是“噼里啪啦”的炸出绚丽的火花，有的点起来没有美丽颜色，但爆炸威力响声却非常大……与其说是在玩，不如说是一场小型烟花秀。
终于到了零点，钟声一响，四面都传来震耳欲聋的爆炸声与滚滚浓烟，而天上则是各色烟花。望着眼前的一切，大家都沉浸在长大一岁的喜悦中。
除夕活动也至此大致结束了，有的人睡觉，也有人守岁至天明，早上大家便又开始忙着拜年。
温州的除夕别具一格，但他最吸引人的还不止于此，而是他的热闹，温暖和美好的亲情。
家乡的风俗作文10
农历五月初五是端午节。每到端午节，我的家乡——浙江金华有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的风俗。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划着船，在江面上不停地来回穿梭，打捞屈原的真身。有几位渔夫拿出饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要用药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来这些都发展成了今天的端午习俗。
要说到赛龙舟，我永远也忘不了那激动人心的场面……
五月初五那天，人们早早地起床，都不约而同地汇集到了婺江边。比赛还没有开始，岸边就早已人山人海，人声鼎沸了！人们已经把长长的一条江岸围了里外三层！我和妈妈为了找一个好位置，还差点挤破了脑袋呢！比赛开始了！人们都怀着激动的心情朝东边眺望着。“咚——咚——咚！”从婺江的远处渐渐传来了低沉的鼓声，中间还夹杂着铿锵有力的口号声。近了，更近了！我能隐隐约约地看见五六只龙舟飞快地向这边驶过来，越来越大越来越清晰。
龙舟的龙头高高扬着，满身闪着五彩的光芒，就像腾云驾雾的祥龙。划舟的壮汉们口中喊着响亮的口号，手里的动作整齐划一。几只船的速度不分上下，你追我赶，人借龙形，龙具人神，一条条矫健的巨龙在江面上激起了一排排白色的浪花。身后的人群欢呼着，为自己的龙舟队鼓掌加油。相机和手机拍照的声音响个不停，大家都想留住这难忘的.镜头。龙舟在经过我们面前的一刹那，我甚至看到划舟的壮汉胳膊上绷紧的肌肉和擂鼓手额头上流下的豆大的汗珠。
不难看出，他们已经很累了，龙舟的速度也慢了下来，但他们还是坚持着，用口号来鼓舞自己，一鼓作气，冲向终点！在婺江上，这可真是一道亮丽的风景线……
比赛结束了，人群慢慢地“退”了下去，江岸边渐渐安静了下来，我和妈妈在岸边散步，岸边的广播里一遍又一遍地播放着屈原的故事和端午节的历史……
家乡的风俗作文11
今天是农历大年初五，早上妈妈告诉我，民间有个习俗，在初五这天要接财神，捏“小人嘴”。听了这话，我一愣，这莫不是要捏我这个“小人”的嘴吧？于是感叹这习俗也太坑我们小朋友了吧！妈妈听罢大笑，告诉我人们会用包饺子寓意捏“小人嘴”。原来如此，本来我就特别想包饺子，现在借着这个习俗凑凑热闹岂不快哉！于是，妈妈爽快地答应了我的要求，但是有个条件，我得一起捏，这正合我意，成交！
原来包饺子前的序曲是那么冗长。首先，我们和好了一盆面。在醒面的同时，我们把猪肉和牛肉分别绞成肉泥，把胡萝卜、大葱、酸菜分别切碎。然后将肉泥分别和各种蔬菜搅拌均匀，放好调料，三盆香喷喷的大葱猪肉馅、胡萝卜牛肉馅、酸菜猪肉馅就出炉了！闻到香味，我已经涎水流了三尺，想立马把它们包进面皮里，再扔进锅里、放进嘴里，吞下肚里。可是看着那一盆圆圆的面团，我止住了口水，叮嘱自己回到现实，“革命尚未成功”，我还得干活儿。
妈妈把面搓成长条，切出剂子，就准备开始擀皮儿了。都说擀饺子皮不容易，可我看着一个个面剂子在妈妈的擀面杖下几秒钟就变成了圆圆的薄薄的面皮，我觉得并不难呀，于是自告奋勇要求擀皮。擀了十分钟，我终于擀了四张皮，可是一看，三角形一张，梯形一张，长方形一张，“瓜子脸”一张，再看看妈妈之前擀的白白胖胖的大圆皮儿，我恨不得把我的揉成一团假装什么也没发生过。
妈妈说，有些事情看似简单做时难，得仔细观察，小心模仿，勤奋练习。于是，我紧紧盯着她的'一举一动，先把面剂子压扁压圆，然后左手大拇指握着面皮中心，右手用擀面杖沿面皮边滚压，还有最重要的一点，擀面杖滚压的同时，左手剩下的四个指头要以大拇指为中心迅速旋转面皮，使它均匀受压，才能擀成圆形。仔细观察一番后，我开始摸索着按照妈妈的动作慢慢擀起来了，终于擀出了一张“椭圆形”，我想，我再把相对短的两边再擀擀，不就是圆了吗？“功夫不负有心人”，就这样，我的第一张圆圆的饺子皮作品成功面世啦！
不一会儿，我们包了好几盘饺子，一个个白白胖胖的饺子，真像被捏扁的“小人嘴儿”，人们的想象力还真是丰富呀！就这样，初五的晚上，我享受了一大盆“小人嘴”，自己捏的就别提有多好吃啦！
家乡的风俗作文12
春节是我们中国的传统习俗，我去过很多地方过春节，只有妈妈老家的春节是我见过最特别的。
我妈妈的老家是河北，房子是个四合院，分东、西、南、北四个屋，她那里在每年农历腊月二十九的晚上就要在北屋摆贡品，这里的特别之处就在于贡品，一张正方形的桌上中间先摆上一个猪头，猪嘴里叼着一个猪尾巴，外婆说：“这代表有头有尾，猪头左边摆上一只鸡，代表吉祥如意，右边摆上一条鱼，代表年年有鱼。”接着还要炸藕盒，“藕盒”就是把莲藕切片，两片中间连着不切断，把调好的肉馅放进去，然后在外面裹上面粉放到油锅里炸，炸成金黄色捞出来，放到鱼的右边，然后再开始炸牛肉丸，炸好以后放在鸡的左边。这样桌上的贡品还没有摆完呢，还要在猪头、鸡、鱼、丸子、藕盒后面都摆上一个前一天就做好的桃子形状的馒头，渐变的粉红色做的特别好看！然后再在馒头后面摆上五盘各式各样的糖果。所有东西的后面贴着一张天帝老爷的画像，画像两边各挂着金黄色的'锡纸元宝，然后在猪头的前面放上香炉，香炉上插上一根龙形状的香，外婆说：“这叫盘龙香，一根刚好烧一天，每天烧一支！在每次吃饭之前还要还要磕头烧纸，一直烧到年初二，这样所有的贡品就算摆完了，而且每家每户都是这样摆的。”
到了年三十，一眼望去家家户户张灯结彩，大红灯笼高高挂，一派祥和喜庆，人们忙着贴对联，粘福字，到了中午要包饺子，这也是北方特有的习俗，外婆说：“过春节吃饺子，取自《更岁交子》，也是继承祖先的习俗，饺子包好以后要在祭祀祖先之后才可以吃。所以饺子是一种具有仪式感的食物。再有饺子的形状向元宝，寓意“招财进宝”符合中国人过年图吉利的想法，而且饺子皮薄馅足，味道非常鲜美，百吃不厌，在这里七八岁的小孩就都会包饺子了，所以过年吃饺子的习俗就这样一代一代的传下来了，到现在饺子不仅仅是一种食物，还是中国传统文化的一部分，是人们团圆的象征，也是对美好生活的向往。”
听完外婆这样一说，我更觉得我们中华民族的传统文化习俗具有重大意义，深深感收到我们祖先的智慧。
家乡的风俗作文13
中国的习俗文化多姿多彩，春节更是一个众人所知众人欢喜的节日。“万物迎春送残腊，一年结局在今宵。”热热闹闹中，春节的习俗张扬着出场了。
春节，新年伊始，辞旧换新，大家都换上了新的衣服，家家都会贴对联和福字。福字要倒贴，名曰福到了，年味也到了。这种种风俗中，可把小朋友忙坏了，晕头转向地跟在大人身后跑，趣味无穷。
大年初一，也是我最期待的日子。这一天大街上灯火通明，“噼噼啪啪”的声音是年的交响乐，也唤醒了孩子们那颗炽热的心。鞭炮的种类有很多，二脚踢，麻雷子，大地红，甩炮数不胜数，琳琅满目。家乡还没有禁止放鞭炮，大人一边提醒我们小心，一边凑热闹一样地问：仙女棒还有吗？
到了晚上，大街小巷似乎变得格外渺小，天空成了最美妙的画卷，当烟花在寂静的夜空中爆开时，绽放出七彩的美丽，那绽放的烟花就如同多流星雨淅淅沥沥，又似降落伞从空中降落，也如萤火虫般在夜空中偏偏起舞，绽开，落下，一瞬间的美丽，一瞬间的光彩，那一刻，整个世界都属于它们，整个世界随着它们的绽放而光彩一瞬，它寄托着人们对新的一年的美好期望与点点心愿，直升天空，为画卷增添了新的一笔。
吃团圆饭是春节夜里必不可少的.一件事，这一顿饭和平时是不一样的，除了更加丰盛以外，更多的是家人团聚的美满与浓浓的爱。大年初一，从早上一开始，爷爷奶奶就开始准备食材了，而我和妈妈则在准备零食，因为今天会有许多亲戚朋友来吃团圆饭。春节的食物也有一定的寓意，只为新的一年图个吉祥。饺子寓意着招财进宝，祈福求吉，年糕寓意着生活和工作年年高，这两样东西都是过年必不可少的。看着妈妈熟练地用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间又把饺皮对边按在一起，按起许多好看的花边，又把包好的饺子放入锅中，雪白的饺子在锅中翻滚，留下了美妙的身姿……
到了晚上，亲戚朋友都赶来了，千言万语都化为美好的祝福，送给了对方，房间里格外温暖，菜饭的热气腾腾和那人与人的温情，这一刻，格外美好。
美妙的中国风俗，美好的中国年，充满着浓浓的年味与爱。每一个风俗背后都藏着美好愿望，每一个风俗中，都留下欢笑阵阵。
家乡的风俗作文14
俗话说“千里不同风，百里不同俗”。虽然我们的大中华地大博深，风俗千千万。但我最喜欢的节日是它——春节。一个让千万个家庭团圆的好日子，他是我们家乡最传统的节日，更是我们千万炎黄子孙传承的好日子。
春节，就是每年的第一天。我们这里把这一天叫做大年初一。这一天有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门。第一件事就是燃放爆竹，以“噼里啪啦”的爆竹声除旧迎新。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以让人们感到愉快和吉祥。
春节有一个非常非常重要的习俗，那就是吃饺子为驱邪恶，求吉祥。在这个时候吃饺子充满了节日的欢快和欢乐的气氛。如果小孩子吃到了饺子里的钱，家长更是十分高兴，认为孩子长大后会很有出息，除了鼓励以外还要赏钱呢。
春节不仅有吃饺子的风俗，还有拜年给压岁钱的'风俗习惯，大家互相拜年。旧时拜年要磕头，现在也有专门上家中拜年磕头的，但是不常见了。一般都是问好，有些人也在手机上给别人发微信或用打电话的方式给别人拜年，说一些祝福话语之类让人们开心的话。
过了春节又迎来一个高潮——元宵节到了。说到元宵节还有一个趣事要和大家分享呢。元宵节那天，我们家家都要吃元宵（汤圆），那天爷爷给我们买了两袋汤圆，我们都很高兴。爷爷煮好后，把它们放到碗里，端到桌子上，再三叮嘱我们：不要摸碗，也不要吃，先让他们出出热气。虽然我们嘴上答应了爷爷的话，但我们心里可不这么想。看着那些挺着大肚子睡着了的大汤圆，我们的口水流的停不住啊！终于，弟弟还是忍不住了，上去就咬了一口，结果……还真是被烫得“嗷嗷”大哭。但我们呢？就坐在一旁哈哈大笑。
春节是最热闹的，也是最令人开心的一个节日，我爱春节！
家乡的风俗作文15
我的家乡在贵州省铜仁市德江县，位于云贵高原。这里的春节有一个特有的习俗炸龙灯，热闹的炸龙灯意味着热闹和祥和。
炸龙灯原本是土家族求雨祭祀的活动，延续至今，已成了祈求平安幸福的一种活动。除夕是小年，元宵是大年，炸龙从元宵开始。
正月十四是炸龙的彩排。在这之前，龙灯的制作者们已经紧锣密鼓地干了很多天。正午，龙出发了，红色流满大街小巷，与之相伴的是锣鼓喧天。
十五是最精彩的，也是游龙的正日子。因为炸龙灯鞭炮是不可少的，所以在四点前鞭炮烟花已完全脱销。各家各户都将晚饭提前了，五点半，鞭炮由四处响起，声音逐渐变大，此起彼伏，像一支交响乐。全县的百姓都出来了，越来越集中的鞭炮声把整个德江似乎都震得地动山摇。鞭炮的火焰闪闪烁烁，红红火火，映着人们喜气洋洋的脸，大街上一片新年景象。
六点半，各路龙灯出发了。短的有十米，长的有五十米，在龙灯制作老手艺人的打磨下，龙的制作很精细，它代表着德江的`历史和传统，艺人们说，大意不得。举龙者皆是二三十岁的男青年，他们戴着头盔，袒胸露臂，健壮的手臂舞动着龙，整条龙像活了一样，上蹿下跳，舞的我眼花缭乱。随着时间的推移，每家都准备好鞭炮，准备往舞着的龙和人上炸。我和大伯举着缠上鞭炮的竹竿，我害怕被炸到，畏畏缩缩的，但又想再对准一点，于是身体向后倾，双手伸得长长的，那姿势实在有点怪异。不久，龙成了网状，大部分的龙鳞都炸掉了，而舞龙的人则显得龙马精神，毫无畏惧。
八点多，炸龙达到了高潮，所有街道都是人流、火光流。天神一定看到了彩光流溢的人间街巷，如果从无人机航拍，这时候，整个德江都是流动的彩，闪烁的光。空气中到处都充满火药味，九点过后，炸龙渐渐结束，大部分龙已不能首尾相连，很多只剩几根骨线。十点后，鞭炮声渐渐平息，在万家祥和的期盼中扎龙灯缓缓落幕。
炸龙灯的鞭炮声虽已渐渐远去，但家乡人祈求安康吉祥，幸福美满的愿望，随着新时代的钟声正大笔绘就灿烂的康乐景象。
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