第一次学做菜作文
在学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家整理的第一次学做菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次学做菜作文1
奶奶说今天教我做一道菜，菜的名字叫软炸里脊，好，我高兴的回答，说做就做。
奶奶把肉切成手指般粗细的条儿，然后放上各种调料，再打一个鸡蛋，又放了一些面粉，用筷子搅拌成粘糊糊的，让肉条和面粉你离不开我我离不开你就可以了。我看着肉条很舒服的躺在盆里尽情的享受着各种调料对它的滋润，心想，你们别美了，一会儿我就把你们吃光。十分钟后，奶奶一声令下开炸！热锅，放油后锅就在静静地等待肉宝宝们来洗“热油澡”，这时，肉条宝宝们好像闻到了油的香味儿，一个个争先恐后的跳进锅里，看，它们先变成淡黄色，又变成黄色，最后变成金黄色。哈哈！肉条宝宝们都穿上了新衣服。奶奶把肉条宝宝们捞了出来，我迫不及待的拿起就想吃，可奶奶说现在还不能吃，还要复炸，为什么要复炸呀？我大声的问，奶奶说：要把肉条宝宝们多喝的.油让它们吐出来，让它们的外衣更酥脆，这时，奶奶把肉条宝宝们又一次倒尽锅里，只听哗的一声，锅里的肉条宝宝们好像异口同声的喊“好爽”，几秒钟后，捞出装盘，一道美食就这样诞生了。
这次虽然我没有帮奶奶做什么，但是我看到了这道菜烹制的全部过程，什么？你也想吃？好，等我学会了一定做给你尝尝。
第一次学做菜作文2
今天，我要跟妈妈学做一道菜，菜名叫青菜炒香菇。
开始洗菜了，妈妈说：“先拧开水龙头，把菜放进水里，青菜要一片一片剥开洗，这样才能洗得干净。”我照妈妈说的去洗，果然把青菜洗得很干净。接着，我又洗了香菇。然后，我拿起刀，忙着切菜。因为第一次切菜，我把菜切得太大了。在一旁的妈妈看到了，赶紧说：“这样不行！我来给你示范一下。”在妈妈的指导下，我终于把青菜和香菇都切好了，虽然有些难看，但也不错，我把它们放在盘子里准备下锅。
准备烧菜了，我打开煤气，先把锅里的'水烧干，放了些油，妈妈说：“等油热了再把菜倒下去。”等啊等，我一直不敢把菜倒下去，怕里面的油会溅到身上。奶奶和妈妈在旁边鼓励我，说：“没事的，勇敢一点。”我闭着眼睛把菜往锅里倒下去，接着，我放了一点盐，翻炒了几下。过了一会，菜熟了，我又放了点味精，香喷喷的一盘青菜炒香菇被我搬上了桌。
吃着自己炒的菜，我觉得特别香，下次我还要学做别的菜!
第一次学做菜作文3
星期五，语文老师布置了一项特殊的作业是，学做一道菜。这时，整个班级议论纷纷。我心想：为什么要学会做一道菜呢？
到了星期天。我对妈妈说：“妈妈，我们语文老师让我们回家向家长学做一道菜，你可以教我吗？”妈妈说：“可以啊！那我们就学烧青菜汤吧！”我兴奋地说：“好啊 好啊！”
妈妈让我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的。最后，妈妈帮我把菜切成一片一片的。哈哈！准备工作终于做完啦！
开始做菜了。我先把锅烧热，再把油放进锅里，发出了“刺啦刺啦”的'声音。过一会，再把生姜、蒜头、糖和盐放进去，在炒一炒。然后把水放进去，盖上锅盖，等一会就大功告成了。
妈妈尝了尝说：“真好吃，我家宝贝儿会炒菜了。
啊！我觉得乐于助人自己最快乐！
第一次学做菜作文4
人生有许多第一次：第一次睡觉、第一次看电影、第一次玩电脑、第一次听音乐、第一次玩篮球……
今天我又迎来了人生的第一次：做菜。我已经快12岁了，可我还是不会做菜，甚至连电磁炉都没有碰过。今天，我第一次学习做菜，第一次用电磁炉，第一次用煤气，第一次碰柴米油盐。这次，我要学做的菜，是中国十大菜中的——麻婆豆腐。刚开始，我把需要用到的材料准备好：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。然后，在锅内加少许菜油，用大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小块的`豆腐。把火改小，煮到沸腾为止。等豆腐熟后，又改回大火，并加入水淀粉、糖、酒、味精和酱油调好的芡汁。等芡汁均匀的附在上面后起锅，最后撒上花椒面。这样香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！
看完我的做菜过程后，你是否已经垂涎三尺了呢？那么，就赶快行动来，自己动手做一道菜给亲爱的爸爸妈妈尝尝吧！
第一次学做菜作文5
星期六，因为妈妈中午要加班，爸爸又出差了，我只好一个人在家里。我玩了一会儿，觉得肚子饿了，我又看了一会儿书，我的肚子又在唱“空城计”了，我只好自己去炒菜了，真倒霉。
我系上大围裙，开始行动。从冰箱里拿出一个鸡蛋、一个西红柿。然后把鸡蛋打在碗里，放点盐后，用筷子搅拌；用刀把洗净的西红柿切成片。再把煤气灶打燃，把锅放在上面。我提起调合油，哟，可真重呀。我刚到进一点油，顿时，油就像疯了似的往外跳，整个厨房“噼里啪啦”，我赶紧躲开，不然我的脸蛋就要开“花”了。原来，是我忘了把锅里的'水擦干净，真是吓了我一跳。把蛋倒进去，突然，蛋变成了一朵黄色的“花”，美丽极了。炒几遍后，差不多炒熟了，就把蛋装进盘子里，又把西红柿倒进锅里炒几下，再混合着炒几遍，就可以装进盘里，上桌了，真香啊！
我端着饭，夹了点西红柿炒鸡蛋吃，嗯，好吃，真是色香味俱全。吃着吃着，我的心里美滋滋的。
第一次学做菜作文6
记得第一次做菜的时候，我手忙脚乱的，一进厨房，都不知道应该干什么，幸亏有妈妈指点，我才开始“漫漫做菜路”。
我要做的是：清炒土豆丝。“先切一个土豆，把皮削了”妈妈说。我先削了土豆的皮，然后把土豆放在菜板上，然后一点一点的切，切好后，这些土豆丝，粗的.粗，细的细，长短不一，我自己看了都直皱眉头，妈妈笑着说：“没关系的，第一次做都是这样，做多了就有经验了。”
然后妈妈说：“把蒜切成沫，再兑一点油在锅里，记得，只要拿起油壶，在锅里兑一个圈。就可以了，还有，要开火。”我照办了，“下一步呢？”我问。妈妈说：“把土豆丝放入锅。”我照做了。接着妈妈一次性把下面的步骤都告诉我了，我又做了起来。我把土豆丝炒了半分钟，之后又放了蒜沫和盐，又炒了十来多秒，便起锅了。
我看着这盘菜，自己吃了一下，我觉得它的外观虽不怎么样，但还是很美味，毕竟是我自己的劳动成果嘛！
第一次学做菜作文7
一直很想跟妈妈学西红柿炒鸡蛋的，今天终于可以实现我的愿望了。
妈妈拿来两个鸡蛋和两个西红柿，我小心翼翼地照着爸爸的样子，把鸡蛋在盘子的'一角敲了一下，再用手把壳弄破把蛋液弄出来，虽然鸡蛋黄成功的落在了盘子里，但我的手上不得不粘上了蛋清。下一步我该起锅烧油了。只听噗嗤一声，火点燃了，我把鸡蛋倒入锅中，不停地翻炒。接着我又拿来了西红柿，用刀切成一片一片地倒入锅里，噼里啪啦一阵阵响声，顿时荡漾在家里是香味弥漫。妈妈说多炒炒会有汁水，就不用放水了，可是我还是过于好奇心，偷偷地把饮用水倒入锅里，只听见滋滋的响声把我吓了一大跳。
我用锅盖抵挡在胸前，生怕菜被我炒出来，然后我在锅里铲过来，翻过去，铲过来，翻过去，家里又传开了铿里哐啷的声音，跟交响乐一样。
最后，一盘热气腾腾的西红柿炒蛋终于出锅了，虽然有点不好看，但吃起来是甜丝丝的，因为这是我自己用双手做出来的。
从西红柿炒鸡蛋中我明白了一个道理，万事开头难，只要敢于尝试一定会成功。
第一次学做菜作文8
今天中午妈妈问我想吃什么饭，我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋，吃西红柿炒鸡蛋吧。我今天正好没事可做，我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。
妈妈说先准备吧，我先拿了两个鸡蛋，打在碗里，在妈妈的指导下放了点盐，搅拌，将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后，又洗了一个西红柿，放在案板上切成薄片。一切准备好了。
好！锅开火，妈妈说：“锅要烧干后再倒油，如果有水就倒油油一热该溅了，这样容易烫伤”。我小心放完油后，妈妈让我倒鸡蛋，我有点害怕。妈妈说：“倒鸡蛋时，要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中，否则鸡蛋中的盐会剩到碗底，盐会不均匀。有的.地方会太咸了。在妈妈的鼓励下，我将鸡蛋倒入了锅中，鸡蛋一下锅，四周就起了黄色的泡泡，一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻了几遍后，鸡蛋就炒好了。
妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中，在放了些盐，翻炒了几下，待西红柿变色后就将西红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火，出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。
第一次学做菜，虽然有些紧张，但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。
河北省保定市风帆小学二
第一次学做菜作文9
今天，这次是我第一次学做菜，一定要让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我学着爸爸的样子，先系好围群，像模像样的像个小厨师。我把西红柿洗干净，放在菜板上。右手拿着刀，左手按在西红柿，小心翼翼的把它切成块。我从冰箱里拿出鸡蛋，拿出一个碗，把鸡蛋打碎，蛋清和蛋白就融在一起，这一流程就玩成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了点油，油就在锅里做怪，“噼里啪啦”的做响。我顾不得害怕了，把搅拌好的鸡蛋方进锅里，只听兹啦一声。只见锅里顿时炸来了一个大黄花。在用铲子把蛋切成块，最后，我把西红柿放进了锅里，翻炒了几下，把糖，盐，酱，油，鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，一股象味就冒了出来。我把火关掉，在用盘在盛好。
“吃饭了，吃饭了！”我把爸爸妈妈叫过来品尝。看！那鲜红搭配有料，我的`嘴角边咽了咽口水，便开先一尝“啊！真好吃！”我们快乐的吃着。
爸爸妈妈夸我做菜真好吃，便向我熟起了大拇指，我开心的笑笑。
第一次学做菜作文10
星期五，老师布置了一项特别的作业，叫每人学做一到自己最喜欢的菜，而我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒肉丝。
首先，将买回来的猪肉洗干净，切成细细的`肉丝，刚开始我连生的肉都按不稳，更别说切了，后来，妈妈帮我稳定好，我就要挥刀切肉啦，可为什么我切出来的不像肉丝而像肉条呢？我很不满意，有点泄气，妈妈笑着安慰我说，没关系，第一次切都是这样，多练练就好了。我重拾信心，终于将肉全部切好装在盘子里了，然后再把青椒切成丝，这样，材料就准备好了，开始等待下锅了。先把油倒入锅里，放入花椒，将肉丝下锅，这时，锅里的油开始四处飞溅，有一滴飞到了我的手上，疼得我哇哇大叫，赶忙拿起锅盖抵挡，等了好一会儿，我才开始翻炒，先炒一会儿再倒入青椒混匀，起锅前放入调味料，这样，我最爱的青椒肉丝就好了。
啊，我真是觉得做饭也是一个体力活！
第一次学做菜作文11
从小我就向往着清澈的泳池，它让我感觉心情无比好。可是，我不会游泳，这便使我产生了想学的`冲动。正好，有一天妈妈对我说：你想不想去学游泳？我很愉快地答应了。
那一天，妈妈带我来到游泳馆，帮我换上了泳衣，我便向泳池走去，我心里有些没底气。当教练让家长们都出去只留下一位家长时，我更害怕了。教练说：你们下水吧，今天我们练呼吸。我们下了水，按教练的指示练。哎呀！我呛了一口水，真难受！我不敢继续了，泪水在眼眶里打转，有位家长见到此情此景，告诉我说：你要勇敢，如果你用鼻子会呛到的话，就用嘴巴一点一点地吐。我认真地想了一下，把头往水里一扎，嘴巴一吐气我成功了！不错，你能下课了，去吧！教练说。我开心极了，抓起浴巾往身上一披，朝妈妈的方向跑去。
虽然这件事情已经过去很久了，可是每当回想起来，脸上仍会露出会心的微笑。
第一次学做菜作文12
今天，看着妈妈忙碌的身影，我的脑海里突然闪过一个念头，我也要学做一道菜蕃茄炒蛋。
说干就干。我像模像样地戴上围裙开始准备材料。我先从冰箱里拿出两个蕃茄洗干净。然后放到菜板上，我右手拿着刀，左手按着它，小心翼翼地把它们切成小块。又拿出三个鸡蛋，在碗边轻轻一敲，稍稍用力掰开，蛋清和着蛋黄就滚入了碗中。最后，我又用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。
食材准备好了。我先往锅里倒了一点油，然后点燃煤气灶，等锅里的.油烧热了，我把鸡蛋液倒入锅里，只听到滋啦一声，一阵白色的雾气随即升腾起来，吓得我后退了几步。等了几秒钟，见没有危险了，我赶紧拿着铲子翻炒锅里的蛋液，鸡蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄继续翻炒，不一会儿，就流出了鲜红的汤汁。最后我撒点盐和葱花，很快，蕃茄炒蛋就可以出锅了。
我双手端着色香味俱全的番茄炒蛋来到妈妈跟前，妈妈尝了一口，连声说：味道真不错！听了妈妈的话，我心里比吃了蜜还甜。
第一次学做菜作文13
今天一大早我就起来了，因为今天是五一劳动节，我打算学一道菜做给姥姥姥爷吃，感谢他们平时照顾我那么辛苦。
我请姥爷教我做凉拌黄瓜菜，姥爷说做这个菜需要黄瓜、胡萝卜、圆葱和香菜。我按照姥爷的要求，把菜备好洗干净。然后姥爷教我用刀切黄瓜丝，我切得不好，有粗有细，于是姥爷拿出了“切菜神器”把黄瓜，胡萝卜放在小波浪似的插刀上，向下一推，从插刀下面的小口里就钻出来了许多均匀的黄瓜丝、胡萝卜丝。
接着姥爷教我把圆葱，香菜切成碎末，和黄瓜丝胡萝卜丝一起放进盘子里。接下来就是调味道了，把一勺香油、一勺醋和两勺酱油倒在切好的菜上，然后用筷子把它们搅拌均匀，这样一盘凉拌黄瓜菜就做好了。我尝了一口，味道非常好，既有黄瓜的清香，又有圆葱的.辣味，还有香醋的一丝丝酸味，真是酸辣可口。
我端给姥姥姥爷吃，他们都夸我做的好吃，我感觉非常开心，劳动节劳动最快乐，我以后也要帮助姥姥姥爷多做力所能及的事情。
第一次学做菜作文14
今天，爸爸教我学做菜，做一道西红柿鸡蛋汤。
首先，我选了两个红红的西红柿，洗干净后，在爸爸的指挥下切成片状，装在盘子里。然后，我挑了一根又长又细的'大葱，切成葱花备用。
材料备好后，我开始做菜了！打开燃气灶，将火调到中火，往锅里放油，再将葱花放进锅里翻炒，一股葱香扑鼻而来。然后，再加入西红柿和水一起煮。接着，我把鸡蛋磕开，金黄色的鸡蛋“扑通”一声掉进碗里，把打匀的鸡蛋一圈一圈地倒进锅里。鸡蛋马上在水里一层一层地散开了，就像金色的车轮一样，又像一群小鸭子在水里欢快地游泳。最后放入作料，很快，西红柿鸡蛋汤做好了，我小心翼翼地把汤盛进碗里。
看到自己的作品，我心里有点忐忑不安。妈妈看了一下，笑眯眯地说：“我的乖女儿会做菜啦！”爸爸舀了一勺尝了尝，点了点头，说：“味道不错嘛！”听了爸爸、妈妈的话，我悬着的心终于放了下来，心里像吃了蜜一样甜，一股自豪感从心里油然而生。
原来做菜也不是很难嘛，从中我也获得了乐趣。
第一次学做菜作文15
一次，我看见妈妈在做菜，我就很想帮妈妈做菜。虽然妈妈说做菜很难，但是我想我一定会认真学好做菜。
上午八点，妈妈教我在家里做菜。因为我还小，所以妈妈没有教我做炒菜，而是做了沙拉。做沙拉的材料有：木耳、黄瓜、梨和酸奶。我先把泡发的木耳的`根摘掉，然后把黄瓜和梨洗净切成丁，最后撒上酸奶，搅拌均匀就完成了。这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶，妈妈说就像一件美丽的艺术品，我心里美滋滋的。因为我是第一次做菜，切的速度有点慢，累得腰都疼了。妈妈和我尝了以后，都觉得很好吃。妈妈说不管我做得什么样，她都会觉得很好吃，因为有我的爱心在里面。
我觉得做菜不太难，这次爸爸没在家，下一次一定要好好做给爸爸品尝。通过这次做菜，我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦，以后我一定不会挑食的。
【第一次学做菜作文】相关文章：
第一次学做菜作文02-11
学做菜的作文11-04
学做菜作文09-03
学做菜作文05-10
学做菜的作文01-21
学做菜06-06
第一次学做菜作文13篇02-25
第一次学做菜作文(13篇)02-25
学做菜作文【热】03-04