【经典】包饺子作文15篇
在学习、工作乃至生活中,大家一定都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编精心整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子作文1
饺子,它的形状像元宝,人们在过年时吃饺子有丰富的含义:有招财进宝的寓意,也代表着新的一年万事如意。
大年三十晚上,我和奶奶一起包饺子。
第一步,和面。奶奶拿出面粉,把它倒进盆里,然后加入一些凉水,用双手把面粉揉成一团,再盖上盖子让它醒发。
第二步,准备肉馅。奶奶拿出肉,把它放在砧板上剁碎,再放入大汤盆中,接着奶奶把洗干净的胡萝卜和白菜也切碎放入大汤盆中,加入盐、酱油、鸡精等/调料,并把它们搅拌均匀。香喷喷的肉馅就准备好了。
第三步,擀面皮。奶奶拿出醒好的面团放在砧板上,撒上一层面粉,把面团搓成长条,再把它均匀地分成一小段一小段,接着拿出擀面杖把那一个个小面团擀成一个个薄薄的圆片。
第四步,包饺子。我学着奶奶的'样子,左手拿皮,右手用筷子夹一团肉馅放到面皮中间,然后把面皮对折,用手指把皮捏紧,一个元宝形的饺子就包好了。
看着自己包的饺子我开心极了!
包饺子作文2
今天,外面的天气阴沉沉的,但是我的.心情却是美滋滋,因为,妈妈告诉我,今天晚上吃韭菜鸡蛋饺子。我开心极了,抓紧把作业写完,跑到厨房想和妈妈一起包饺子,可是妈妈不答应,在我死缠烂打下妈妈终于答应了!
妈妈一步一步的教我,我在旁边仔细地看着。首先要压好面皮,接着用一个圆圆的盖子使劲压出一个又一个的小圆圈,随后把切好的韭菜鸡蛋包起来,再把它的四周全部都捏起来。这看起来很简单,做起来却不容易。第一次我把饺子包坏了,妈妈帮我想办法补救好了一个很丑的饺子,当我第二次再包的时候终于成功了,我开心地跳了起来,一个个在水里跳舞的小饺子,似乎也在为我庆祝。当我吃到了我自己包的饺子,心里真的十分开心!
原来妈妈每天在厨房这么辛苦,做饭还有这么多的学问,我现在已经学会了包饺子,以后会给妈妈做香喷喷的饺子吃,让妈妈也休息休息。最后我想告诉妈妈,您辛苦了!
包饺子作文3
大年三十,我们一家四口在家里包饺子。
今天吃早饭的时候,爸爸说:“我们要包饺子过大年。”我和妹妹高兴地手舞足蹈。爸爸去菜市场买肉,还有我最爱吃的芹菜。爸爸在厨房忙碌起来,叮叮咚咚剁肉馅,调出美味的芹菜肉馅。他用芹菜汁和了一大块绿色的面团,软软的。
下午我写完作业,也加入到包饺子的团队里。爸爸告诉我包饺子的`流程:先把和好的面团揪成一小块,再把小块面团压平,擀成饺子皮,然后把调好的饺子馅放到饺子皮上,对折捏好边,饺子就新鲜出炉了。
我第一次包的时候,我拿起一块面皮,把肉馅夹在皮子里,我小心地把皮合上捏紧,看起来不好看,爸爸又教了我一遍。我又包了好几个,一个比一个好看,最后我包的饺子几乎和爸爸包的一模一样了。包好的饺子排成整整齐齐的队伍,像参加阅兵的战士。
我们晚上就煮饺子吃了,味道好极了,又香又美味。
包饺子作文4
今天,我看见妈妈在包饺子,心里:以前都是妈妈包饺子给我吃,要不今天我来帮妈妈包吧。于是,我加入了包饺子的队伍。
我拿过一张饺子皮,往里使劲夹馅,两手一挤,结果把饺子皮挤破了,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我。我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。妈妈走过来,对我说:“馅不能放多了。”我赶紧解救,用另一张饺子皮铺在上面,这才算堵住了漏洞。看着这个大肚子饺子,我不好意思地脸红了。
我停下手里的活,仔细地看着妈妈怎样包饺子,然后学着妈妈的样子,先拿起一张饺子皮,然后放上适合的'馅,接着两边对齐轻轻的一捏。这样一个圆圆滚滚的饺子便诞生了,就这样我的手法,越来越熟练,动作越来越快,不一会儿,我和妈妈就包了很多饺子。
晚上吃饺子的时候,我觉得越吃越香,因为饺子里有我的劳动。这件事使我明白了,万事开头难,只要坚持下去,一定能成功的。
包饺子作文5
星期天一大早,妈妈就到超市买好胡萝卜、茭白、猪肉、饺皮,因为妈妈知道我最喜欢吃胡萝卜馅的饺子了!
我会包饺子,虽然包得不好看,但我知道包饺子的步骤,同学们,让我来告诉你们我是怎么包饺子的吧!第一步:在饺子的边缘沾上水,第二步:用勺子盛半勺馅放在饺子皮中间,第三步:把饺子皮对折后捏紧,不然的话就成灌水汤包啦!最后一步:装盘。我看着一个个饱满的饺子,真像整装待发的龙舟,好不容易饺子终于包好了。
下面,就要煮饺子了,先把水烧开,再放入盐,接着放入饺子,刚放进锅的`饺子会沉下去,然后,等有很多气冒出来的时候,打开锅盖,饺子好像胖乎乎的娃娃一样活蹦乱跳,这时,要放入点冷水,再盖上锅盖,过一会儿等又开了的时候关成小火,再等一会儿,美味的饺子就新鲜出炉啦!看着美味的饺子真是垂涎三尺,口水直流啊!
我一边吃着美味的饺子,心里一边想,做什么事都要动手又动脑,才能有满意的收获啊!
包饺子作文6
今天放学回来,妈妈说要包饺子吃。我特别高兴,因为我很久没吃饺子了。
妈妈系上围裙,准备开始干活了。首先把面和好,然后就忙着剁饺子馅。
我看妈妈把面皮擀好了,我就说:“妈妈,我也帮你包吧。”妈妈说:“好啊!”我学着妈妈的样拿张面皮放在手里,再放点肉馅,把面皮合着一起捏住。可我怎么捏也捏不牢,包得特难看。包了两个我就有点泄气了,跟妈妈说:“怎么包饺子那么难啊!”妈妈说:“不要着急,慢慢来,多包几个就学会了。”后来,我跟妈妈学到诀窍,馅一定要放中间,面皮才能两边一样大,才能合着一起捏住。我照着妈妈的`样子,慢慢地我也包好了一个,还蛮好看的。我还学会了在上面捏花边,心里别提有多高兴了!居然我也学会了包饺子。妈妈看着我一个比一个包得好看,满意地笑了。
水烧开了,香喷喷的饺子出锅了。这次的饺子保证很好吃,因为有我的功劳啊!我吃了满满一盘子,真的太好吃了。
这次包饺子,我还学到了一个道理,那就是学任何一种本领,都离不开反复的实践。
包饺子作文7
你会包饺子吗?如果不会,那你就和我一起学吧。
先将猪肉剁成肉泥,加两小勺水,沿一个方向搅拌,然后加盐、生抽、料酒、十三香沿一个方向搅匀,先腌制一会儿。韭菜洗净,用刀切成沫,面粉加适量水和成比较软的面团,盖上保鲜膜,醒上半个小时,把韭菜放到肉沫中拌匀,把面团揉成长条形,切成小块,用擀杖擀成饺子皮。把一张饺子皮平放在左手的四个手指头上,用大拇指按住皮的边沿,右手拿起勺子铲一点肉馅放在皮的中间,右手将皮带一端和皮的另一端对齐,提住中间,放在左手拇指与食指之间,左右手同时一捏,一个月牙形胖胖的`、带有将军肚的饺子就包好了。
一开始我包的饺子有肉馅露了出来,有的饺子包成了半圆形,经过几遍反复包,最后终于成功了。
包饺子作文8
清晨,当我还在床上打盹的时候,一个声音把我吵醒了。我连衣服鞋子都没顾得上穿,光着脚跑到客厅,一声大喊:“是谁呀,我还要睡觉呢。”
原来,我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包饺子。我望了望我奶奶,给了他一点暗示。要知道,这个寒假都要被妈妈锁在家里的。他立马懂了,立马跑到我奶奶跟前,让她放我和他一起去包饺子。奶奶看着他那幅可怜巴巴的`样子,可算是同意了。
我来到厨房说:“你去帮我倒盆水,再把饺子馅和皮拿过来。”
“好。”
我们两个熟练地包着饺子。拿到饺子皮后,先用手指沾点水。粘在饺子皮的四周,千万千万不要将水粘在饺子皮的中间,不然馅就会粘在一起的。粘好以后,将馅放在中间,手将饺子皮往上一哪,饺子皮粘在一起了,这就是水的作用了,能使饺子皮不会脱落,再反复捏紧,饺子就能下锅了。
我终于学会做饺子了。我们吃着自己做的饺子,非常美味。
包饺子作文9
自从星期六,老杨说包饺子时,我就对包饺子满怀期待。怀着激动的心情,我等到了星期天,我这一天可过得真慢哪!我一想到那饺子的香味,我的口水就要流下来了!
终于等到包饺子的时候,同学们都忙得不亦乐乎!就连平时都懒得动手的韦佳金,此时也在帮助大家。我也想大展身手,当我拿起饺皮的瞬间,周传好发话 :“没洗手的,不要弄!”我只好先去把手洗干净,可这时我在饺子盘里面看到韦佳金的“胖子”饺,我刚想发火,谁知韦佳金却来了一句:“你根本不懂饺子,这才是饺子的`灵魂。”看那又大又胖的饺子,我无奈第叹息。
我们包好了饺子,就开始煮了,我看见饺子一个个像跳水一样“噗通”“噗通”地跳进锅里,我露出了满意的微笑。我们挨个挨个地将饺子抬到班上 。终于可以开吃了,我左手端着碗,右手拿着勺子,从盘子中挑出自己包的饺子,大口大口地吃了起来,闻了一下,真香啊!毕竟是大家包出来的。
可真是快乐而又美好的一天!
包饺子作文10
今天下午,我的肚子一直在咕噜咕噜叫个不停,好像在说:“我饿了,我饿了!”我想起去年除夕奶奶包的饺子,口水直流。于是,我对奶奶说:“奶奶,我们今天吃饺子吧。”奶奶说:“既然你想吃饺子,那就和我一起包吧。”我心想:包饺子有什么难的?不就是把馅儿放在饺子皮里,然后再从外捏到里吗。
洗完手,我坐在桌子前等待着。终于,奶奶把挆好的韭菜鸡蛋馅儿和雪白的饺子皮拿了过来。奶奶熟练地拿起一张饺子皮,摊在手上,往饺子皮里放了一勺馅儿,在饺子皮的边上捏了捏,一个漂亮的饺子就出来了。我也迫不及待地拿起一张饺子皮,舀了一勺馅儿放进去,在边上捏了捏。漂亮的饺子没出来,馅儿却像导蛋一样飞了出去。我又拿起一张饺子皮,舀了一勺馅儿放进去。现在馅儿没破,可是饺子皮破了。我想:我应该生来就是这么笨,学什么都不会,我还是吃饺子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,对我说:“再看我包一个,捏的'时候不要太用力。”我学着奶奶的样子,包出了一个饺子,这次,馅儿没有露,皮也没破。我开心极了!
我和奶奶一起包了一盘大小不一,形态各异的饺子。原来,看起来简单的事并不简单,而难的事经过不断努力也能变简单,
包饺子作文11
我盼星星盼月亮,终于迎来了春节,因为春节可以逛庙会、放鞭炮、包饺子……
大年三十的晚上,我和家人一起包饺子。我拿了一张饺子皮,放进饺子馅,再把饺子口封住,可是饺子看起来像一个漏了气的皮球一样,扁扁的,这是怎么回事?我百思不得其解,哦,原来是我放进去的饺子馅太少了。
我又拿了一张饺子皮来包,舀了一大勺饺子馅放进饺子皮里,我又开始给饺子封口了,可是,饺子馅漏了出来,粘糊糊的,烦死了,只好再拿一张皮了。
这次吸取了前两次的`经验,把馅放的不多不少刚刚好,这回一个完美的饺子终于包成了,我又突发奇想,可以在饺子里放上一枚硬币,谁吃到它一年都会有好运气。说干就干,我趁爸爸妈妈不注意的时候,偷偷的把一枚硬币塞进了饺子馅里,封上口,这下大功告成了,哈哈!
饺子终于下锅了,不一会,饺子就煮熟了,端上了桌,终于开吃了。
过年的感觉真好!尤其是和家人一起包饺子,吃饺子。
究竟谁会吃到这个幸运的饺子呢?
包饺子作文12
今天,我和妈妈一起包饺子啦。包饺子前我们先准备好面团和饺子馅,然后把面团揉成长条,接着切成小段段,最后把它们压成小面饼擀成面皮。一切准备就绪,终于开始正式包饺子啦。
我先把饺子皮轻轻地铺在左手心上,然后用右手拿起勺子挖上肉馅放到饺子皮里,最后用两只手把饺子皮从左到右使劲捏紧,捏成一个耳朵形的弧状。第一次我包的饺子特别不好看,因为加的馅太少了看上去皱巴巴的。第二次我的包饺子有进步了,但是加的馅又太多了,一不小心滚出了好多。第三次我包得特别好看,不仅白白胖胖而且饺子上的折纹也捏得特别整齐。我和妈妈比赛包饺子,看谁包的多。最终我赢了。中午,吃着自己包的`饺子,心里别提有多高兴了,这是我吃过的“最丰盛”的午餐。
包饺子作文13
一个周末的下午,我写完作业后看到妈妈在包饺子,就赶紧跑过去问:“妈妈,我可以和你一起包水饺吗?”“好呀!”妈妈说。
我先把手洗干净,再学着妈妈的样子:先拿一张面饼放在手心里,用勺子挖一些肉馅放到面皮中间,再对折一下,捏紧就好了。“呀!肉放多了,应该没有关系吧。”我说。可是看着那个多肉的饺子好像是一个吃撑的大娃娃,用手一碰,肚子仿佛就要撑破一样。包饺子那么难啊!正当我垂头丧气时,忽然想起老师说过的话:失败是成功之母。
于是,我自信满满的又开始了。吸取上次的教训,这次我馅又放少了,饺子怎么站都站不起来,像一个生了重病的小孩。“没事,加油!你一定行。”我便给自己打气,边又开始新的一次,两次……终于,饺子能稳稳当当的.站在那里了,好像在高兴的说:“祝贺你,成功了。”
妈妈把我自己包的饺子,都放在一锅里煮了。当吃到自己包的水饺时,我的心里比吃了蜂蜜还要甜。通过包饺子让我明白了:世上无难事只怕有心人。
包饺子作文14
奶奶说:“今天祭灶,该吃饺子喽!”于是,大家都来包饺子,我在里面凑热闹。我看见爸爸包得笨手笨脚的,就对爸爸说:“我跟你比赛包饺子,怎么样?”爸爸说:“要比赛,就来个单手吧。”我先是一愣,然后不服气的说:“哪有单手包饺子的呀!”爸爸说:“这是一门手艺,来比吗?”我才不服输呢!说道:“比就比!”
比赛开始了,我和爸爸用左手来包饺子。不一会儿,我便满头大汗了。爸爸稳稳当当地包着饺子,我学着爸爸的样子,这时爸爸已经领先包好了十几个。眼看我要输了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一个鬼脸。奶奶一见就在后面偷偷地包了几个饺子,悄悄地塞给了我。爸爸看见我一下子包得那么快,起了疑心,就停下来看我怎么包。我一见不妙,也停下来了,说:“这是军事秘密,不能让你参观。”爸爸说:“那么你教教我呀!”这下可把我逗乐了,笑得忍不住地说:“那你问奶奶吧。”奶奶指了指我的`脑门说:“你怎么那么傻?”我趁势“下台”:“瞒得了一天,瞒不了一年。”爸爸这才恍然大悟,发现了其中的秘密,大家忍不住笑了。
当然,比赛结果还是爸爸赢了。看来,任何事情还是要靠平时多练,没有捷径可走啊!
包饺子作文15
放学回家,我看见妈妈正在厨房包饺子,便凑过去。只见妈妈用饺子皮沾些水,里面再放些肉,一个饺子就包好了。这也太简单了吧?我肯定也会。
经过妈妈的同意,我便开始包饺子。包饺子之前先洗手,然后就可以开包了。我先把提前准备好的肉放进饺子皮里,再把饺子皮对称地包起来。可饺子皮怎么也粘不起来,才发现是没沾水的'原因。我吸取教训,把饺子皮沾了些水再包,可是又因为肉太多了,饺子皮给撑破了。我不想放弃,于是又重新包起来。我把肉放进饺子皮里,但一不小心肉又多了,眼见饺子皮又要破了,我费劲地把它包起来。一眼瞅过去,那个饺子,胖得像大包子似的,似乎在责怪我:“你怎么把我包成这个样子呢?”我不好意思地准备再试包一次,这次我包得很仔细,终于包了一个既好看又大小适中的饺子。
晚上,妈妈把饺子煮了,吃到自己包的饺子,心里甜滋滋的。
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