学炒菜作文
在日常生活或是工作学习中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的学炒菜作文，希望对大家有所帮助。
学炒菜作文1
周末的晚上，我帮妈妈炒青菜。我又紧张又兴奋，生怕炒不好。妈妈教我先把青菜洗三遍，要一片片仔细地洗，否则不干净会病从口入的.洗完以后切好。
终于到了炒菜的时候了。我迫不及待地把煤气打开，先把锅烧热，然后倒入少许的油。我学妈妈的样子，先把青菜梗放入锅中，因为它不容易熟。菜梗炒热了以后就可以放菜叶了，再不停地翻炒几下。锅铲实在太不听话了，我差点把菜铲出锅。菜叶热了以后，我糊里糊涂的放了一勺盐，真不知道是淡了还是咸了。最后快要装盘的时候就放了些味精。一道绿油油的青菜终于做好了！品尝着自己的劳动成果，味道虽然不太好，我还是开心的无法形容。
学炒菜作文2
这个星期老师布置一项特别有趣的任务，跟上次一样，但这次是做一道菜。
想了半天我才想到我最喜欢吃的菜之一，麻婆豆腐，准备做麻婆豆腐，我需要先切豆腐，切成一片一片的用刀把豆腐切成一个井字，然后倒进盘子里。
然后是切葱花，葱花有点硬，只能一小片一小片的割开，接着就是开火炒，先打火，爸爸教我按住按钮，逆时针一转，听到嘭的一声，火就开了，我掂起油，往锅里倒适量的油，用锅铲把它拨开，倒入葱花先炒一炒。
接着把豆腐放进去，小心让每个豆腐上面沾一部分的油。再放一些适量的盐和适量的鸡精，再放比较多一点的`豆瓣酱，放入蒜苗，再放适量的水，盖上锅等三分钟即可出锅，等的过程中，用铲子翻了两次。出锅时，需要用锅铲把色香味俱全的菜，从锅里慢慢的倒进盘子里。
看着我做的菜，好香啊！中午一家人吃我做的菜，都夸我真棒！老师让我们做的这道菜，我收获了快乐，并学会了炒菜，得到了爸爸妈妈的夸奖，真好！
学炒菜作文3
中午放学回家，一进门就闻到一股香味。原来是妈妈在蒸米饭。雪白的米粒在锅里一动一动像活泼的小人在律动。“妈妈我来帮您炒菜吧！”“好的，那就炒西红柿和鸡蛋吧！”我洗了洗手，从冰箱里取出几个西红柿。香菜和鸡蛋，先把西红柿。香菜洗净。切块，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌直到把蛋清和蛋黄混为一体。开始炒了，放锅。点火。倒油。只见油冒热气，我再把搅好的鸡蛋倒进锅里，只听“哧拉“一响，蛋水变成金黄色的.蛋饼，我忙用铲子一翻，使蛋饼受热均匀，然后用铲子把蛋饼铲碎，再倒进切好的西红柿，来回翻动，放入味精。盐。香菜，最后把菜出锅放盘中。一道味香。色美的蛋炒西红柿菜就做好了。
学炒菜作文4
昨天晚上，我闲着没事干，妈妈突然叫我去厨房。到了厨房，妈妈对我说，今晚，我教你炒红萝卜丝。
妈妈告诉我怎么炒胡萝卜丝……妈妈说完之后，我就开始炒。
我倒油的`时候，生怕澎到我，所以我小心翼翼的。然后我把姜葱倒进去，我发现：光把油倒进去的话，不会澎到身体，如果把一些东西在倒进去的话，就会澎到身体。
接着，我把胡萝卜倒进锅里，我炒呀炒，胡萝卜丝做成了，闻一下，香喷喷的，我想，肯定很好吃!
我很高兴，我学会了炒胡萝卜!
学炒菜作文5
今天，上劳动课时，老师教我们学习炒菜心。放学回家后，我决定活学活用，煮一碟菜心给父母品尝一下。
首先，我用清水把菜清洗了两遍，然后就开始摘菜了。完成以后，就把油。盐。味精追备好。接着把以洗干净的铁锅放在旺火炉中加热，等到锅中的水消失后，就倒两匙生油，当生油烧开后，把菜心茎倒近去，开始炒了起来，过了2至3分钟后再放进菜叶，用锅铲把菜翻动了几下后，再放一些水，把锅盖盖上，用猛火烧几分钟，这时菜已经渐渐变软了，表示菜熟了，加上食盐。味精，拌均几下，就可以上碟了。我捧着这盘绿油由。香喷喷的.菜心，一边走进饭厅，一边高兴地说：“爸爸。妈妈，快来试试我炒得菜心吧！”爸爸。妈妈吃过以后，都说：“我家的儿子真的长大了，连菜叶炒得那么好味。”
学炒菜作文6
今天，我缠着奶奶教我炒菜，奶奶见没办法，只要答应了，噢耶！终于可以 体验一下炒菜的感觉了
首先，奶奶教我把鸡蛋搕进碗里，看着奶奶很轻松的样子我高兴极了，心想：这有什么难的我整天都看着妈妈搕鸡蛋，这还不会吗我忙拿起一个鸡蛋轻轻地搕了一下，可是说起来容易做起来难呀！我怎么弄都弄不出来鸡蛋，最后我只好用手使劲捏，谁知，鸡蛋清弄了我一手。嗨！我吸取了上次的教训这次我轻轻一搕，从裂缝两边一拉，鸡蛋就流出来了，然后，奶奶把油到上，等到油热了，我忙把打好的鸡蛋倒进去，炒了炒，等鸡蛋到了金黄色的时候我用铲子铲出来。然后我又到上油开始炒其他的菜......
哇！大功告成了！菜终于炒好了，我尝尝，咦？怎么没味？哈！原来我忘了放盐了，哈哈哈......吃着我炒的`菜，我心里甜滋滋的。
学炒菜作文7
今天中午妈妈做米饭，我对妈妈说；“您叫我炒菜好吗？”妈妈说；“好呀，我们吃醋溜瓜片好吗？”我高兴的说：“太好了！”
我赶忙拿来两个小瓜，先用水把它洗干净，然后让妈妈帮忙把它切成薄薄的小片，再切一点葱姜蒜，然后让妈妈站在一旁，一遍教着，一边看着我炒菜。我先把炒锅放到火上，然后倒上少许油，等到油烧到七八成热的时候，倒入葱姜蒜，炒出香味以后，再倒入瓜片，翻炒几下放入糖。盐。味精。等调料，再放一点醋，又翻炒几下，一盘香喷喷酸溜溜的`醋溜瓜片就出锅了，我用筷子夹了一片放入口中，“呀！太好吃了！”我不禁大声叫了起来：“我终于学会炒醋溜瓜片了。‘
吃饭的时候，我一边吃一边想：妈妈工作每天都那么辛苦，每到周末的时候，我一定多学几样菜，让妈妈度过一个轻松愉快的双休日。
学炒菜作文8
星期天上午，我跟妈妈学炒菜，第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。
第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的'葱、姜和蒜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就这样做好了。
开饭了，妈妈品尝着自我亲手做的香喷喷的土豆，高兴地笑了，竖起大拇指夸我：“儿子，你真棒！”听了妈妈的夸奖，我心里乐开了花。
第一次学炒菜，我不但体会到了成功的欢乐，还明白了一个道理：做什么事情只要用心去做，就能成功。
学炒菜作文9
今天爸爸教我炒菜，炒什么呢？就选最简单的西红柿炒鸡蛋吧。首先爸爸教我把鸡蛋敲到碗里，然后用筷子打均匀，接着把西红柿洗净，切成小块，剔去根部。之后，把炒锅放在煤气灶上，打着火，将锅烧热，接着在锅里倒入少许食用油，然后把鸡蛋倒进锅里，等鸡蛋鼓起泡，用铲子将鸡蛋翻来翻去，直至把鸡蛋炒成嫩黄色。将火调到最小，把鸡蛋盛到盘里。然后把西红柿放入锅里，将火调大，翻炒约一分钟，加入适量开水，盖上锅盖，焖三至五分钟，倒入炒好的.鸡蛋，加入适量食盐，再翻炒几下，关火。到此，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。吃饭时，我先给爸爸。妈妈一人夹了一大块西红柿炒鸡蛋，爸爸。妈妈吃后都说好吃，我也吃了一大口，啊！还是自己做的好吃，以后我要多帮爸爸妈妈做家务活。
学炒菜作文10
我今天在厂里做了一次饭给大家吃了，紧张的要命，如果是你也应该紧张吧！我妈妈想教我煮饭就说：“云云，来，我来教你做饭。”“好。”我毫不犹豫的应了一声。我没有做过饭有点紧张。妈妈说：“云云，橱柜里有紫菜，拿出来，我教你做紫菜汤。”听了妈妈的`话，我便跑到橱柜那里把紫菜拿了出来。“妈，拿出来了。”“好，把紫菜放在碗里泡一泡。”“哦，知道了！”“把水煮开，再把紫菜放进去，然后拿两个鸡蛋打碎，把蛋壳放到垃圾桶里，拿出筷子拌一拌。”妈妈说完之后，我忙的不得了。过了一会我说：“妈，好了。”说完，我妈便走到紫菜汤旁边尝了一口，说：“恩，第一次做，不错。”然后，我妈便说：“云云，剩下的我来炒吧，你去看电视吧。”说完便开始忙碌了。我坐在电视旁边紧张的不得了。第一次做饭，你也肯定很激动吧！
学炒菜作文11
今天妈妈说晚饭要炒青菜吃，我说：“我可以学着做！”妈妈答应了。
我是这样炒青菜的。
先点火，在锅里放油，然后把锅子晃两下让油更均匀些。第二步，把理好洗干净的`青菜倒进锅里，青菜在锅里发出“滋滋滋”的声音。这时候，我赶紧用锅铲把青菜翻炒了几下，防止下面的菜烧焦。紧接着，我舀了一勺多的盐和一勺糖放在锅里，又炒了几下。第三步，在我盖上锅盖之前，我往锅里倒了半杯清水。等到水在锅里沸腾冒泡之后，我盖上锅盖让青菜焖一会儿让它变酥。
两分钟后，我打开锅盖检查一下青菜有没有变酥。我用锅铲切了切菜帮，发现还是有点硬，于是又盖好锅盖闷了一分钟。一分钟之后，我检查了一下，发现这次青菜已经缩水了，翻炒的时候也觉得它很软。这时候，妈妈告诉我青菜差不多要好了，放点味精就可以出锅了。于是我放了半勺味精，翻炒几下就马上关火了。
吃晚饭的时候，我觉得自己炒的青菜特别好吃，对自己的劳动成果感到特别珍惜。
学炒菜作文12
中午放学回家，一进门就闻到一股香味。原来是妈妈在蒸米饭。雪白的米粒在锅里一动一动像活泼的小人在律动。
“妈妈我来帮您炒菜吧！”“好的，那就炒西红柿和鸡蛋吧！”
我洗了洗手，从冰箱里取出几个西红柿。香菜和鸡蛋，先把西红柿。香菜洗净。切块，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌直到把蛋清和蛋黄混为一体。开始炒了，放锅。点火。倒油。只见油冒热气，我再把搅好的`鸡蛋倒进锅里，只听“哧拉“一响，蛋水变成金黄色的蛋饼，我忙用铲子一翻，使蛋饼受热均匀，然后用铲子把蛋饼铲碎，再倒进切好的西红柿，来回翻动，放入味精。盐。香菜，最后把菜出锅放盘中。一道味香。色美的蛋炒西红柿菜就做好了。
学炒菜作文13
又是一个有趣的双休日，在这个假期中，我在家里成了一个”五星级厨师“。星期六那天，妈妈教我做煎蛋炒菜。我开始煎荷包蛋了，刚把蛋放进大锅，油就向四面炸开，幸好我跑得块，不然就要被油炸起一个超大泡。开始翻蛋了，我拿住铲子，想方设法翻蛋，可我怎么也没法把蛋翻过来，心想：这可恶的蛋是不是粘了万能胶了，怎么一点也不听使唤？啊！多亏有妈妈的帮忙，不然蛋都焦了。现在开始炒菜了，我把切好的.菜放进大锅，和蛋一起炒，再加上水，用火煮一段时间，一碗荷包蛋炒菜就出炉了。我迫不及待地品尝了我炒的菜，真好吃啊！没想到我也能烧出这么好吃的菜。爸爸妈妈，爷爷奶奶都夸奖我，我就有了这个称号”五星级小厨师“。那时，我的心里甜滋滋的，像吃了蜜一样。烧菜可真热，奶奶每天都得给我们全家人烧菜做饭，可真辛苦！
学炒菜作文14
今天我要学炒菜，于是我跑向妈妈的房间。妈妈正在整理房间，我给妈妈说：“妈妈，我要学炒菜！”妈妈不同意，我一而再，再而三的求妈妈让我做菜。我苦苦的哀求都被妈妈拒绝了。但我还是不死心，我对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，我要自己学着照顾自己！”终于，妈妈同意了。
我兴奋的对妈妈说：“我先学炒鸡蛋，行吗？”妈妈说：“那你去拿鸡蛋吧！”我跑去拿鸡蛋，欢蹦乱跳的来到厨房。
我根据妈妈的告诉我的顺序，开始我的炒菜经历。首先倒上一点油，等到油冒烟了，然后轻轻地打破蛋壳。刚打破蛋壳，我赶紧把打破的鸡蛋放到锅里。然后我用勺子挖了半勺子的.盐。我用勺子翻了翻鸡蛋，过了一会鸡蛋熟了，味道还有点香呢！我又拿来盘子把炒熟的鸡蛋盛在里面。虽然是第一次炒鸡蛋，我觉得我自己还是挺有天分的，我心里美滋滋的！我对妈妈说：“妈妈，我以后炒菜给你吃吧！”妈妈笑了，像温暖的阳光照进我的心间。
学炒菜作文15
在日常生活中，我学会了干许许多多的事。可是，我觉得没有一件事比炒菜这件事难忘。
那天中午，妈妈对我说：“涵涵，你也不小了，应该学着做点家务活儿！”听了妈妈的话，我飞快地跑进厨房，把已经洗好的菜放在篮子里，又找了一个锅，倒了点油，热了一。二分钟。我再把菜的一
部分倒进锅里，加了点水，并将锅盖盖上。过了七。八分钟，我打开锅盖，由于我一时粗心，把糖看成盐了，不成了糖。炒好了，我一尝，奇怪，菜变甜了。妈妈也尝了一下，哭笑不得。
我连忙再倒了点油在锅里。热一。二分钟，我再把剩下的菜倒进锅里，加了点水，再次盖上锅盖。七。八分钟后，我又打开锅盖，下了点儿盐。一会儿，菜炒好了。当我把香喷喷的.菜端到妈妈面前时，妈妈露出了会心的微笑。
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