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第一次炒菜作文

时间:2023-08-23 15:57:41 作文 我要投稿

第一次炒菜作文常用【15篇】

  在日常的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编精心整理的第一次炒菜作文,欢迎大家分享。

第一次炒菜作文常用【15篇】

第一次炒菜作文1

  一天,我觉得十分无聊,就想试试自己炒菜。

  我决定自己做炒鸡蛋。从冰箱里拿出几个鸡蛋,首先我打开火,在锅中倒入了一些油,接着我拿出了一个碗学着妈妈做饭的样子,把两个鸡蛋轻轻碰撞过去,两个鸡蛋的壳立刻破碎了,它们好像在怒气冲冲的看着我说:“快来说对不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的把两个鸡蛋掰开,鸡蛋黄和鸡蛋清好像一个乖孩子自觉的跑到了碗里,然后我开始用筷子来打鸡蛋,开始我觉得这样很有意思,于是我便加快了速度,可是打的太快,鸡蛋就会溅出碗里,老师常说不要浪费粮食,我不好意思地眨了眨眼睛,鸡蛋打好后,鸡蛋好像换了一件衣服似的,完全变成了黄色的,最后我把打好的鸡蛋倒入锅中,这时,只听“哗啦,哗啦”一声,金黄色的油像一群小鸟,溅出了锅外,我吓得马上退后,拿起锅铲在锅中铲来铲去,鸡蛋在锅中也不断变大,它渐渐从深黄色变成浅黄色,我感觉我十分多才多艺,也不知道过了多长时间,我闻见一股烧焦的'味道,啊!我做的炒鸡蛋糊了!

  炒鸡蛋被我盛了出来,这儿炒焦了,那儿还没熟,我哭笑不得。虽然这次失败了,但这让我明白了人不能骄傲的道理。

第一次炒菜作文2

  生活中有许多第一次,比如:第一次游泳,第一次叠被子……但是,最令我难忘的是第一次炒菜。

  一天中午,妈妈一直没有回家,我等啊等,肚子早就饿得“咕咕”叫了。我想起爸爸妈妈炒菜的情景,决定自己炒菜吃。

  我看见家里有几个洋葱,就想:这次炒洋葱吧!我给洋葱洗了个

  “澡”,又把它的“衣服”脱了下来,放到案板上把它“一刀两断”,接着把它切成一块一块的。切着切着,我的眼泪就不知不觉地流了下来,我苦思冥想也想不出解决的办法,只好强忍着把洋葱切好了。我把锅放到火上,等锅里的“残兵败将”蒸发完后,开始倒油,油冒烟之后我就把洋葱猛地倒进锅里,眼看油点就要蹦出来的.时候我早有准备,快速地把锅盖盖了上去,终于炒好了。该放盐了,可该放多少盐呢,我也不知道,就放两勺盐吧!

  看着自己炒好的菜,心里格外高兴。迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,强忍着把菜吃掉了。

  通过这次炒菜,我知道了,许多事看着简单,做起来难,以后我要多帮妈妈干家务!

第一次炒菜作文3

  今天阳光明媚,妈妈突然对我说:“萱萱,你是不是有篇作文《第一次炒菜》还没写,今天我就来教教你炒菜吧!”

  首先,我从冰箱里拿出三根玉米肠,去掉外包装,然后拿出砧板,摆在料理台上,这时妈妈递给我一把菜刀,让我切玉米肠,我看着这把明晃晃的菜刀,心想:“待会儿不会切到我的手吧!"妈妈看到我迟迟不下刀便问我”怎么了?是不是怕切到手啊?“我点了点头答道:”是有点害怕,不知道从何下。“妈妈微笑着抓着我的手,手把手教我怎么切。我记得最重要的一点就是:下刀时刀面与被切物五要呈45度角,这样就不容易切到手。切好之后,我就把它装到盘子里。

  把锅拿出来洗完后,倒入植物油,等油烧成七八成熟,然后把玉米肠放进锅里,突然听到”啪啪“声,油星四溅,我吓得跑到妈妈背后,妈妈把我拽出来,安抚道:”别怕,这个很常见,炒菜之前要做好防护准备就不容易被溅到,比如:穿长衣长裤减少皮肤外露,提早放盐也能减少油星飞溅。“我按照妈妈说的`方法去做,果然好多了。我拿着锅铲在锅里翻炒,妈妈笑着对我说:”你这个拿锅铲的手势怎么和拿笔的手势一样啊!“然后妈妈给我示范了正确手势。我在妈妈的指导下放调味料,终于这个菜成功出炉了。

  看着我亲手做的作品,满满的成就感油然而生。

第一次炒菜作文4

  今天,我决定给爸爸和自己做一顿美味、丰富的菜——大骨面。

  我对爸爸说:“爸爸,我要给你做大骨面。”爸爸说:“好啊,我来教你怎么做,首先,把水烧开,大约2-3分钟时间。”爸爸把盖子拿下来,放到了桌子上面。我则把大骨面的'包装撕开,这时我看见了四样东西,面饼;调料包;蔬菜包;汤料包。然后,我准备了一根香肠和鸡蛋。

  我准备把香肠切成小段。这时爸爸告诉我,切香肠要注意不好切到手,要把食指顶着刀背,这样才能不伤到手。我把香肠一细段一细段地切,爸爸阻止了我,说:“要一大段一大段地切,这样才能吃好,你那样一小段一小段的切,还不够塞牙缝呢。”我说:“啊?原来是这样。”

  等切完了香肠,这时候水也烧开了。我说:“咱们放面饼吧。”于是我们把面饼放入了烧好的水了,等过了两分钟时间,面饼已经好了。爸爸对我说:“面饼烧好了,注意鸡蛋壳不要打到锅里,要不咱俩就要吃鸡蛋壳了。”等我打完鸡蛋,鸡蛋壳没一个小渣滓流入锅里。老爸表扬我说:“胡宗涛,你可真棒啊,咱们进入下一项吧。对了,你要把蔬菜包撕开,放入香肠堆里面。”

  这时候,水和面都已经好,鸡蛋还没好,我们放入了掺蔬菜的香肠堆。然后,我们再等了一会儿,鸡蛋也好了。我们开始放调料包和汤料包,搅均匀了之后,我们把火关掉,终于饭做好了。

  我们吃的和开心,爸爸夸我是做饭小能手,我也很开心过。

第一次炒菜作文5

  放学了,妈妈早就告诉我今天要自己回家,我心里很高兴。回到家,我有点饿了,左思右想,决定自己动手做饭。做什么好呢?嗯,西红柿炒鸡蛋,营养美味,做起来也简单。

  首先,我准备好两个鸡蛋和一个西红柿。我把鸡蛋放到桌子上,但调皮的鸡蛋来回滚动,好像在跟我捉迷藏。我先把西红柿切成不规则的形状放在一边。再把鸡蛋在碗沿上磕一道裂纹,用手一掰,黄黄的鸡蛋黄和透明的.蛋清就飞快地滑进了碗里。然后我稍加了些水使劲搅拌,直到搅成黄色均匀的乳液为止。

  接着,我往锅里倒了些油并开火烧热,再把鸡蛋倒进去,一看鸡蛋液变成块就马上盛出来,不然就炒“老”了。

  接下来,该火红的西红柿“出场”了。看!它真像一团火球。我把它放入锅内翻炒,过一会就把刚才炒好的鸡蛋放进去接着翻炒,西红柿和鸡蛋融在一起后马上关火。

  这样,我的西红柿炒鸡蛋就出锅了。妈妈回来了,尝了一口:“哎呀!太淡了,你忘加盐和糖了!”哈哈!我还是一样高兴,因为这是我第一次炒菜,劳动让我无比幸福!

第一次炒菜作文6

  我家平时都是妈妈做饭,她非常辛苦。我想:我已经长大了,该学点做饭的技能,报答一下妈妈了。我见妈妈正在厨房里切菜,就想跟她学炒菜。

  妈妈已经准备好了食材:鸡腿菇、豆腐、西葫芦、葱、姜。妈妈告诉我先往锅里放入油、葱花、姜末,然后开始翻炒,还叮嘱我要用小火,等葱花、姜末煸出香味来,才能往锅里放菜。我按妈妈说的去做,等闻到了葱姜的香味后,往锅里放鸡腿菇,然后继续翻炒。可是我的手根本不听使唤,平时看到妈妈做菜时翻炒得那么麻利,我却不行,一不小心就把菜翻到锅外边了。鸡腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入锅里。妈妈告诫我:“豆腐不能乱翻,要不就翻烂了,要用铲子铲起来轻轻地翻。”听了妈妈的话,我心里忐忑不安,生怕自己翻不好。我越紧张,豆腐就越不听话,像调皮的小白兔,一下子蹦到锅外边了。最后,我把西葫芦放入锅里。随着食材的.增多,我感觉越来越把握不好力度了,劲儿用小了铲不动,用大了菜就飞出去了。哎呀,看妈妈平时炒菜那么简单,自己亲自体验才知道没那么容易!

  虽然费了九牛二虎之力,但我最终还是把菜做出来了。妈妈夸我做的菜味道不错,我心里感觉美滋滋的。吃着自己炒的菜,我感觉很有成就感。我想:我今天只炒了一个菜,就这么累,妈妈每天要做三顿饭,该多累呀!我以后一定要帮妈妈多做一些力所能及的家务活,减轻妈妈的负担。

第一次炒菜作文7

  那还是我在上二年级时发生的`事。

  在一个周六的早上,我突发奇想,看到妈妈在做早饭,觉得很好玩,就缠着妈妈说:“我也要来炒菜。”妈妈一口答应,于是到了中午,我就在思考我做什么呢?我想来想去,因为其它菜有点难,再加上要到饭点了,所以我准备只做一道菜,那就是——西红柿炒鸡蛋。

  我先从袋子里拿出西红柿,洗干净,放到砧板上。由于是第一次,我不太熟练,我双手握住刀柄,用力一砍。没想到西红柿一点儿也不“听话”,竟然滚开了。我只好用手按住西红柿,再小心翼翼地切。费了九牛二虎之力才把西红柿切好。

  接着开始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋壳一分为二。呀!碎蛋壳掉里面了,我只好用手轻轻地把碎蛋壳弄出来,我好不容易才安顿好一切。

  我打开煤气灶,一扭,扭不开,后来妈妈教我,我才知道,要先向下摁再扭,打开了煤气,我把油倒进去,再倒蛋液,拿锅铲炒,不小心炒焦了。再把西红柿倒进去,我左手拿锅盖,右手拿锅铲,边炒边用锅盖挡着,生怕有油溅到我身上。接着加糖,一不小心放多了。

  好不容易炒完了,一尝,糖放多了。因为这次失败,我更加努力的学习厨艺。

第一次炒菜作文8

  暑假的一天,我在家里心血来潮,也学着妈妈炒菜,炒着炒着就糊了,妈妈问到了糊味,问我:“怎么了?”

  我低着头,说:“我把菜炒糊了。”

  妈妈又问我:“是怎么炒的.?居然把菜给炒糊了!你还能有什么用?”

  我说:“我把盐当成了糖放进去。”

  妈妈哭笑不得:“算你狠。”

  后来,我干脆三十六计,走为上策,赶紧就跑掉了。只听妈妈说:“王武翔,你给我等着……”

  路上,我一直在暗自发笑,后来,我溜回到了家,我想偷偷的再炒一次菜。可是炒着炒着,又糊了,我是把糖当成了盐放进去炒,过了一会儿,我炒完了,我拿个盘子装起来,端到桌上。

  我叫爸爸、妈妈和姐姐一起吃饭,他们从房间里走了出来,坐在椅子上面,接着我给他们盛饭吃,他们拿起筷子开始吃饭,他们一吃,就说这菜怎么这么咸,他们问我怎么回事,我无话可说,我就跑了。

  等他们吃完,我回到餐桌吃午饭了。

  哎,这菜也真是咸。不过我觉得开心极了,我觉得炒菜真好玩。

第一次炒菜作文9

  一天,老师布置了一次非常有趣的作业,叫“西红柿炒鸡蛋”。

  放学后,我就告诉妈妈:“妈,今天有一个特别有趣的作业,是西红柿炒鸡蛋,所以今天你不用做菜了!而菜由我本人来做!”妈妈搓搓手期待地说:“那我就尝尝我儿子的'手艺了!”我高兴地点了点头。

  回到家,我就开始了准备工作。我先洗了一个西红柿,然后拿菜刀就开始切了。我先平均分成了两份,再把每份再切成桔子瓣形状的小块儿。接着,我从冰箱里拿出三个鸡蛋,全部磕到一个事先准备好的空碗里,并放上一点盐,就开始搅拌了。搅拌一分钟后,我把锅放在炉灶上,等锅稍微热干后,往锅里倒一了一些油,油热了我把鸡蛋倒了去,鸡蛋像饼一样的时候,我就来回翻炒它。鸡蛋熟了,把它盛了出来。再往锅里倒了一些油,又放进一点葱花,等葱花的香味出来后,倒进西红柿,倒的时候,妈妈在一旁提醒我:“不要太高,会被油溅着身上。”我就放低了。西红柿的汁出来了,我放上了适量的盐。再把炒好的鸡蛋放进去,混合均匀。西红柿炒鸡蛋这道菜就做好了!你学会了吗?

  我美滋滋地尝着自己的劳动成果,感觉我的手艺比妈妈的还好。

  我心想:做一道菜原来这么简单啊!我以后要多帮妈妈干我力所能及的活儿。

第一次炒菜作文10

  星期六早上,爸爸妈妈都出去上班了,我独自在家里写作业,写完作业抬头一看,时钟快指向11点了,肚子也发出“咕噜咕噜”的声音,好像在说:“小主人,我饿了,快给我一点食物吧!”看来我今天得亲自下厨了。

  做点什么好呢?面条?汤圆?还是水饺呢?最后我决定尝试做我的最爱——番茄炒鸡蛋。说干就干,我学着妈妈的样子先拿出两个番茄,三个鸡蛋和两个碗。然后我把番茄洗好切成块放进碗里,再把三个鸡蛋敲进碗里搅拌均匀。看着红红的番茄,有的大,有的小,我忍不住笑出声来,不过没关系,反正是做给自己吃的……我对番茄炒鸡蛋充满了期待。

  一切就绪,我就迫不及待地打开煤气灶,先把锅烧热,再加入油,把鸡蛋放入锅内,等鸡蛋变成了一个金黄蛋饼,随后放入切好的`番茄,翻炒几下。不一会儿,番茄就流出红红的汁水,我就撒上鸡精和盐,再搅拌几次,香喷喷的番茄炒鸡蛋成功了!我手忙脚乱地盛到盘子里。

  这时妈妈回来了,她闻到了一阵香味,惊讶地瞪大眼睛。我一脸自豪地端给她,让她尝一下,她笑了,笑得那么灿烂,还竖起大拇指说:“味道真不错!宝贝真棒!”我听了心里美滋滋的。

  劳动真光荣!我以后还要自己做饭。

第一次炒菜作文11

  糖的味道是甜甜的,让人回味无穷;花的味道是香香的,让人陶醉于此,但有个东西的味道是最纯真的.,它就是幸福。

  那天老师带领我们体会“感恩母亲节,今天我当家。”那一次的课外活动,我发现我长大了很多...很多......

  我提着一袋子的东西赶回家,不能像以前那样休息和玩耍了,我洗了洗手,准备我的做饭交响曲了。

  我把买的菜全部倒进盆子里,挑出蔬菜,用清水泡着。妈妈对我说:“你这样可不行,要用手搓洗,不然上面的细菌很难消除。”我听了,双手泡在里面来回搓洗,水已经很浑浊了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌头。

  把洗好的菜捞出来,我拿起笨重的菜刀,比划了好几次才开始动手,可是菜就是不听我的指挥,来回翻动着,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好请妈妈来“助阵”。

  我顺抖抖的伸出手来打开煤气世,锅中加了些油,放了少许蒜、花椒!并不好吃,我吃完之后顿时明白了妈妈的心意,虽然我的菜不那么可口,但在妈妈心中是无与伦比的美味,我心中顿时充满了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了妈妈平时的辛苦,与她无私的付出。

  每一滴水可以见大海,每一瓣花都蕴含情意,每种幸福都值得收藏。那是爱,也是幸福。

第一次炒菜作文12

  一个周末的下午,妈妈说教我学炒菜,我连忙高兴地答应了:“好好好!”这可是我期盼已久的事情,心里既高兴又紧张。

  首先,我准备好两个洗干净的西红柿和两个鸡蛋,加上几根小葱。妈妈先做示范给我看,我按照妈妈的做法把鸡蛋打入碗里,放点盐,用筷子搅拌成蛋液。并将西红柿去皮切成块,小葱切成葱花备用。在妈妈的指导下,这些做起来并不难。

  接着,我开火把锅先烧热,再小心翼翼地倒入适量的油,油烧热后把火调小点,然后就把鸡蛋液倒入锅中,扑哧——,几个油星瞬间飞溅到我的手上、衣服上,我吓得差点打碎了手中的蛋碗。这时,妈妈教我将火调至最小,用锅铲将鸡蛋饼捣碎,再倒入西红柿,放适量的'盐,开大火继续翻炒。等西红柿炒岀汁斤再加入适量的水,盖上锅盖焖两三分钟,时间到打开锅盖,撒上葱花拌匀。哇,好香啊!我咽了咽口水。关火,把菜盛入盘子里。

  就这样,一道色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了。这是我最喜欢吃的一道菜。尝着自己亲手做的西红柿炒蛋,我心里美滋滋的。我明白了尽管学做菜时会遇到困难,只要想办法都可以解决的。任何事情都是一边做一边学才能掌握经验。同时,我也明白了“自己动手,丰衣足食”的道理。

第一次炒菜作文13

  今天,我想给外婆炒一次菜,可炒什么菜好呢?我思来想去,那就炒我最爱的西红柿炒鸡蛋吧!

  妈妈帮我拿来了两个西红柿和三个鸡蛋。我先拿起鸡蛋在碗沿轻轻一敲,只见蛋壳裂开了一条缝,沿着缝稍稍用力,把蛋壳分成两半,像小太阳一样的鸡蛋就跳进了碗里。然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。最后,在妈妈的协助下,我把西红柿切成“月牙”。准备工作完毕,可以开炒啦!

  我先开火,把油倒进锅里。油热以后,我立马把蛋液倒入锅中。不久,锅里开了一朵金黄的花。这时,妈妈提醒我用锅铲把鸡蛋翻炒均匀,随后加入切好的西红柿再翻炒几下。接着加入适当的水焖煮一会儿。这时,鸡蛋和西红柿在锅里奏出了美妙的“乐曲”,我深深地吸了一口气,啊,真香呀!最后,我揭开锅盖加入适当的'盐和糖,把菜倒进盘中,菜出锅啦!闻着香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我的心情别提有多激动了。这时,外婆也向我投来了惊喜的目光。

  平时,我都是当妈妈的做饭小助手,而这次是我在妈妈的指点下第一次自己亲手炒菜,以后我要学做更多的菜给家人吃!

第一次炒菜作文14

  每个人都经历过许多的事,然而,第一次的印象却让我们深深地刻在了脑海里。现在妈妈让我炒一两道小菜让她品尝,我会毫不犹豫地便答应。然而,当我走进厨房的'那一刹那,总是浮现第一次炒菜的 情形。

  记得第一起下厨房是前年。那天我不知发什么神经,竟然想去亲自去炒菜。姥姥听后连连摇头。在我的苦苦哀求,姥姥终于大发慈悲答应了。以前看姥姥做菜觉得很容易,可当我亲自去做的时候才发 现不是那么简单的一回事了。我原以为我三下五除二就能搞定,可谁曾想……事情别提多糟糕了。姥姥在一旁给我当指挥官,“对,就倒这么些油”“再过一会放盐”,“好,可以了,太多了……”你 听厨房里各种声音,碗筷碰撞声、锅里油的声响、还有我被呛得咳嗽声,各种声音交融在一起,奏成了一首厨房交响曲。

  菜,终于出盘!一盘香辣土豆丝出锅了。虽然做得不这么好吃,但我觉得这土豆丝里不仅有香有辣,还有一丝甜意。也许是因为我第一次自己做的缘故吧。

  从这以后,我也炒过很多次香辣土豆丝,可每一次都没有第一次的甜味。

第一次炒菜作文15

  我们都有许多的第一次,比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次骑车……而我感受最深的是第一次炒菜。

  “女士们and先生们,晚上好!下面由李大厨为你们做一道高级佳肴——西红柿炒鸡蛋!”今天是周末,难得作业少,本人心情特好,于是就想亲自下厨露一手。

  爸妈也非常高兴,大概是想给我一个锻炼的机会吧,都笑眯眯地说:“那我们就等着吃美餐了!”

  说干就干,我系上围裙,戴上套袖,像模像样地走进厨房。虽然亲自下厨是第一次,但平时爸妈做饭我也常常观看,并没有什么难的。打开煤气灶,点着火,放了点油,拿出三个鸡蛋,“1—2—3—”往锅上一碰,“啪”的一声,没想到鸡蛋被我碰得“粉身碎骨”了,蛋清溅了我一脸。

  没关系,没关系,毕竟是第一次嘛!自我安慰着,我又拿起一个鸡蛋,轻轻地一碰,没破,再使劲,“啪……”蛋清和蛋黄完美地流进锅里。我赶紧使劲地炒!炒!!炒!!!

  炒熟鸡蛋以后,刚想把西红柿放入锅,可转身一看,西红柿呢?哎!还没没切呢!我只好把火关上,洗干净西红柿,切成块,扔进锅里,撒上一把盐,一阵翻炒后,装盘,收工。

  “美味来了……”我兴奋地端给爸妈品尝,等候着他们的.表扬。可爸妈吃了两口,并没有发表什么意见。到底是好吃还不是好吃呢?我赶紧拿起筷子,尝了一口,好咸!

  哎!第一次炒菜,就做成了这样的“高级佳肴”!

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