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我的拿手好戏作文

时间:2023-08-21 13:34:56 作文 我要投稿

我的拿手好戏作文

  在现实生活或工作学习中,大家都跟作文打过交道吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家收集的我的拿手好戏作文,希望能够帮助到大家。

我的拿手好戏作文

我的拿手好戏作文1

  做菜是我的拿手好戏,而水煮牛肉最拿手。

  暑假,哥哥在餐厅里当兼职厨师,老厨师在一边讲烹饪技巧时,我刚好在旁边“偷师”。我拿出小册子把所有的要点、注意事项都记在上面,特别是材料和火候。有机会我也会亲自做些“小实验”,把我学到的回家再完善一次。

  有一次,伯伯一家来我家吃饭。我可高兴了,小册子终于有用武之地了!我缠着妈妈说我可以负责“水煮牛肉”这道菜。妈妈半信半疑:“你?会做这个吗?”我随即向妈妈立下“军令状”:“如果不成功,我就洗一个月碗!”

  我先洗干净所有的配菜,焯水之后铺在汤碗下面,随后将牛肉切薄片,放少许酱油和生粉抓匀,腌制半个小时。在这半个小时里,我先炒香底料,加水煮沸,捞出香料残渣。用锅里剩下的汤煮熟牛肉,再把牛肉带着汤一起倒入汤碗里。最重要的是要把牛肉一片片地摆放好。最后关键的一步来了,撒上香菜和葱花,然后浇上一勺滚油,随着“滋滋”的`响声,整个屋子都散发着香辣的牛肉香味了!大功告成!

  看着妈妈吃着牛肉时满足的样子,我开心极了。搞笑的伯伯擦着嘴巴吸着鼻子感叹道:“太好吃了,简直是人间极品啊!”在大家的赞美声中,我身上的每一个细胞都溢满快乐。

  此后,只要家里来客人,水煮牛肉成了我的压轴好戏!

我的拿手好戏作文2

  “看!这千纸鹤翅膀还可以动呢!”“看,普通的方灯和带翅膀的方灯,我都会折!”“看,我……”这是什么?这可是我的拿手好戏——折纸。

  我能用纸折很多东西:“东西南北”、千纸鹤、小方灯、小偷上房、小包、钢琴……我都会折。别想得太复杂了,折纸很简单的,只要多练习,谁都能学会。

  折纸是快乐的,分享出来的.更加快乐。那次我们出去春游,我正巧带了折纸。百无聊赖的我用纸折了很多东西,但我最满意的还是那朵花。我先把纸对折几次,让纸上有一个“米”字,再沿对角线对折,折出三角形,中间会有一个正方形,两个三角形。把两个三角形放入正方形中,再把两边向上折成菱形,四边全部都向外折,用笔把花瓣卷成旋涡状,最后插上一根纸棒,两边再加上两片叶子,百合花就做好了。棒子、叶子可查插可不插,一样都是一朵百合花。大家看着我手指灵活地上下翻动着,不一会儿就折出来一朵花,都觉得十分新奇,个个用崇拜的眼神看着我。同学们hai纷纷向我要这朵花,看见这么多人喜欢我这的花,我心里喜滋滋的。

  全班没有一个能比我折得更好了,同学们看到我折的小玩意都爱不释手,所以纷纷要我折。最后,我只好把所有会折的给全班每人三个,一口气做了150十多个小方灯,近20个千纸鹤,150个贺卡,10多朵花,目前还没折完,打算毕业前送。

  其实,折纸和做任何事情都一样,熟能生巧。折纸好也好在吸引人,能让人静下心来专心做事。因为折纸很考验人心,心是浮躁的,怎么折都不可能折得好,但若静心去折,当你看到成果时,好与不好都会会心一笑。

  不仅折纸如此,不管做什么事都是如此,都要静心做事,坚持不懈。

我的拿手好戏作文3

  说起我善于的事有很多,例如网球、乒乓球赛、双翘板……但要在日常生活中最好用的,也就是我最令人满意的那必定便是炒菜。

  我往往会喜爱上炒菜这一别人一款很不便的事儿,是由于之前父亲每日工作全是起早贪黑。如果是念书还行,早餐能够走在路上买着吃,下午校园内吃。但一到双体船日的情况下,我就犯愁,由于没人帮我做饭。自己也不会,就常常跟着小舅吃,这一来二去,感觉很过意不去。

  以后我就要想自身学好炒菜,要不然一直去蹭饭也不是长远打算。

  因此我就自身去买菜,自身炒菜。一开始,我都十分得害怕,害怕油溅到自身,但伴随着做饭次款愈来愈多,因为我不会再害怕,反倒慢慢地喜爱上做饭,看见自身作出美味的食物送进他人的`口中,并获得了赞美,心里是充满了开心。

  记得我第一次做饭的情况下,连最基本上的开火都害怕,怕忽然放大,烧到自身,开火都提心吊胆。下油的情况下内心一直在想千万不要放多,但或是放多了,由于不清楚锅一定要锅糊,锅内也有水,要時间油花四溅,溅到脸部和手里。最终不但饭糊了,手里也有多处被油花溅到。

  但如今我不再害怕,反倒做地非常好。上一个礼拜天我独自在家里做蛋炒饭,这一次我不但对油的量掌握的很好,并且都没有发生第一次黏锅的状况,炒出去的白米饭各个金黄散传出浓厚的香气,要我垂涎欲滴。

我的拿手好戏作文4

  每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏你绝对想不到,是“吃”!

  作为一个资深的吃货,对于菜品的基础——食材也是很讲究的!有一次,妈妈炒了一盘我最爱吃的青椒肉丝,我闻着那诱人的`香气,迫不及待地夹起一根肉丝,放进嘴里,“吧叽吧叽”胡吃起来“咦!为什么咬不烂?”我看向妈妈,妈妈吃了一口,也很疑惑。我夹起一根肉丝,顺着灯光仔细观察,终于发现了问题所在,原来,妈妈是顺着肉的纹理切的,所以咬不烂,我放下手中的筷子对妈妈说:“切肉的时候要把肉的纹理切断,腌肉时不仅要放酱油、料酒等,还要放一点水,然后顺时针上浆,炒出来的肉就会更鲜美。”妈妈听了恍然大悟。

  我不仅吃得讲究,还吃得快。妈妈一声喊:“吃饭了!”我如离弦之箭般冲到餐桌上,飞速拿起筷子,向盘里一伸一缩,一团菜就进了碗。我不管不顾,将所有盘里的菜都夹了一些在碗里,然后嘴巴一张,碗一偏,筷子一扒,嘴里就灌满了饭菜。我飞快地咀嚼,感觉到嘴里的饭菜变软之后,再头一抬,脖一挺,就下了肚,接着,我喝了一口汤,又继续“奋斗”起来……等走路慢吞吞的奶奶来到餐桌上时,我一碗饭就下了肚。

  虽然,我的吃相难看,但也有“用武之地”。有一次,表哥哥带着他的孩子到家里来做客。但吃饭的时候,表哥使出浑身解数,连蒙带骗,小侄子就是不吃。我在一旁灵机一动,故意张大嘴巴,发出“啊”的声音,吸引他看过来,然后慢吞吞地将一块肉放进嘴里,装模作样地吃得摇头晃脑,眼睛却一直瞟着他,果然,他嘴巴动了动,表哥连忙把一匙饭递到他嘴边,他学着我的样子大口大口地吃了起来。

  你看,吃,也要有吃相。

我的拿手好戏作文5

  今日是三八妇女节,我要给妈妈做一道美味可口的烧菜,让她清闲一下。

  我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜,大概人人都吃过,可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆,听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净,削去外皮,在菜板上对开,先切成片,再切成丝,将土豆丝放入干净的凉水泡一会,这样能够把土豆丝中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出来的土豆丝不清脆。

  将炒锅刷净、开炉火烤干,然后放入三小勺花生油,油热后,将土豆丝放入锅中,开大火爆炒,炒到半成熟时,放入少许酱油、再放入较多的食醋,不断地炒匀,到八成熟时,放入适量食盐和味精,之后再放入葱花和姜末,炒匀后,关火出锅。

  炒完后,我一看,炒糊了,经过我反复的分析,我明白了我为什么炒糊了,第一我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水,及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。

  我平时看妈妈炒菜时,是那样的简单,可实际做起来是那么的.难呀!今日我真是体会到了“看似容易,做起来难”这句话的含义。

  以前我吃妈妈做的菜时,常常会说:“这叫什么菜呀!怎样这么难吃呀!让我做,肯定好吃。”此刻我再也不敢说那句话了,因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情,炒菜掌握火候太难了。

  我总结了我炒菜失败的经验后,又做了一遍醋溜土豆丝,我做的比以前好吃多了,爸爸妈妈还夸奖我呢。

我的拿手好戏作文6

  谁都有一个拿手好戏,如:跳舞、唱歌、画画、变魔术等。而我的拿手好戏是——玩魔方。

  今年夏天的暑假,爸爸带我去系统地学习了如何玩儿魔方。在课上,老师给我们讲述了魔方的历史,帮我们背诵了魔方的公式,还教会了我们如何快速还原打乱的魔方等。学会摆弄魔方后,我也每天都在坚持练习着,连开学了也会腾出课余时间练习一阵儿。

  巧的是,刚刚开学几个星期,学校就组织了一个活动——让每个班的学生都表演自己的拿手好戏,听了校长的'话后,我跃跃欲试,心想:终于可以展示我的训练成果了!在随后的几天里,我更加努力训练了,目的就是为了能让同学们大开眼界,而我也能出出风头!

  终于到了预选赛那天,我拿了几个魔方来到学校,同学们看见魔方,都不知道那是什么东西,新奇极了,围着问我:“这是什么?”我笑着回答说:“这是魔方。”

  轮到我展示了,只拿出了平常训练的水平我在同学们灼灼的目光之下用一分钟的时间就拼成了六面颜色都相同的魔方,看完我的展示后,同学们都禁不住鼓起掌来。

  预选赛过去了,虽然我没有被选上,但是我并不伤心。

  因为自从那次展示以后,我在同学们之间的人气越来越高了,很多同学都购买了魔方,有的还会拿着自己拼不好的魔方来找我。这真是意外之喜,魔方居然给我带来了好人缘!

  这就是我的拿手好戏一一玩魔方!

我的拿手好戏作文7

  每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏便是下象棋。

  有一天,我发现爸爸正在跟外公下象棋,就在旁边观战。爸爸见我看得津津有味,便问道:“你也会下象棋?”“不会,但我想学。”我回答道。之后,只要有空闲时间,我就跟爸爸学下象棋。渐渐地,我的棋艺有所长进,开始找小伙伴一起下。在和小伙伴下棋时,我经常是赢的一方,它也慢慢成了我的拿手好戏。我开始飘飘然,有一天竟向爸爸发起了挑战。

  第一局开始了,我率先吃掉了敌方的一员大将——车。之后,我趁胜追击,没想到第一局竟然赢了。我开始得意起来。

  第二局,我的“车”本来不应该送到敌方的炮口上的,但不知为何,我把这份“大礼”送了上去。敌方看见了,毫不客气地收下了这份“大礼”,而我的另外一份“大礼”也不小心送了出去,这可是我的最后一个“车”。没有了这两个棋子,我就等于“皇帝失去了宰相”一般,只要敌方的.“炮”打过来,我就一定死翘翘了。我已经无力回天,败局已定,只能投降。

  第三局开局,我惨遭对方“围打”,敌方又唱起了“空城计”,引诱我的“车”杀死“将”。我的“车”经不住诱惑,被“拐”了过去,结果被包围的“风雨不透”,惨死在“将”的九宫格中。敌方趁胜追击,我只能启用“防御工事”——用很多棋子帮忙防御。结果擅长远攻的“炮”来打我的“帅”,它的“出路”早已被其他棋子挡住,这真是“搬起石头砸自己的脚”啊!

  这次对决,以我的惨败结束。虽然我没能赢爸爸,拿手好戏也搞砸了,但中国象棋的内涵值得我深入练习。我要努力练习棋艺,争取下次打赢爸爸。

我的拿手好戏作文8

  我没有孙悟空的七十二变;我没有哪吒的三头六臂;我也没有土地公公的灵通,但我有我的拿手好戏——短跑。

  练短跑速度,可非一日之功,它比长跑更需要技巧,比跳高更需要爆发力,比跨栏更需要速度。因为我是女儿身,在清一色男生中训练让我十分郁闷。刚开始练时,拉筋、按点加速、高强度拉练、超过自己重量的力量训练。每天乳酸堆积不说,跑步时的动作让人觉得我是一只“唐老鸭”,常常挨骂挨打,但服输这二字可在我的字典中找不到。我就不信赶不上他们的训练节奏,我就是要练出这身拿手戏,我暗下决心。

  于是,每到周末,我变早早的来到田径场。一步一个脚印,老老实实的.练着,操场上洒满了汗水,训练房中留下了我的泪水,钉鞋见证了我的点滴进步。经过一段时间的“魔鬼”训练,一日复一日的在操场上飞奔,背着沙衣跳操。拦路虎终于对我低下了头,我终于跟上了,我终于练成了我的拿手好戏。

  功夫不负有心人,风雨过后见彩虹。在今年的10月16日至10月18日的区比赛中我更是过五关斩六将,一举打破了尘封19年的区级、市级记录,并于11月17日的市比赛中我碰到了来自体校的短跑女将,为了我的梦想,我用出了吃奶的力气,双手不停摆动,步频越加越快,以一个身位的距离,用27'51的成绩刷新了我自己创造的纪录,摘下了我梦寐以求的金牌。

  拿手绝技,人们只惊羡它现时的明艳,而当时的芽,却浸透了奋斗的泪泉,洒满了牺牲的血泪。我们每个人都渴望成功,那么我们就应该在刚刚起步之时,用我们无怨无悔的付出,去浇灌那刚刚萌芽的种子。

我的拿手好戏作文9

  看,那个站在台上,声情并茂地朗诵着文章的小女孩是谁呢?她就是我。朗诵,就是我的拿手好戏。

  很多人认为朗诵有何难?随便对着稿子读就行了。可是,真的是这样吗?那当然不是了,想朗诵得好,可没这么容易啊!

  朗诵前,首先要揉唇:用食指,中指并排成二字,揉撮嘴唇五个八拍。再是做一个亲吻的动作,上下唇紧闭,再从嘴冲出口气,把上下嘴唇打开,发出“啪”一声,连续做十次。然后是弹舌,舌头从上腭弹到下腭,并发出“嗒嗒”声。最后是“张唇打嘟”。我也买其实很简单,首先把上下紧闭,再从腹部吐气出来,发出“嘟嘟”声。

  在朗诵过程中,我们应当放松心情,面带灿烂的笑容,不仅形象好,还会让声音更悦耳。其次,朗诵时耳朵旁的骨头要张开。

  记得有一次,我在朗诵比赛中,看到其他选手得到了好成绩后,心里不由得打了冷颤,怎么办?要是读错了怎么办?一系列的想法在脑中冒出来。但想起了以前的方法:按照了揉唇,弹舌,张唇打“嘟”的方法去做。加上在平时刻苦的训练下,在朗诵大赛中,我博得了观众和评委热烈的掌声,还得了一等奖的.好成绩。这可是对我努力的奖赏哦。

  朗诵容易让人觉得无趣。但是它却是和唱歌一样的讲究!平时训练基本功时,难免会觉得很辛苦,很费劲,但是,当我站在领奖台上,觉得再辛苦,一切都是值得的!

  朗诵是我的拿手好戏,那你的呢?

我的拿手好戏作文10

  当岁月流转,与时光轮回,都无可寻迹时,发现有一样美好的东西躲藏在已流逝时光的身后,它就是我的拿手好戏——弹钢琴。

  三百六十行,行行出状元,每个人的性格不同,爱好自然也不同,8岁时,我义无反顾地选择了自己的爱好——弹钢琴。学弹钢琴的开始很难,从一个五线谱都不知道是什么的.小孩子艰难地练到一个钢琴六级的学生。我曾一度想过放弃,但在诺老师对我的引导下,我才坚持到了现在。

  弹钢琴自然也免不了参加比赛,很快,我迎来了人生的第一场弹钢琴比赛。比赛前,我拿着一本琴谱坐在赛场的椅子上,翻动着谱夹,反复问自己有没有把握。十分钟过去了,只听主持人喊:“23号选手,林书桐!”我怀着那颗紧张的心坐在了钢琴前。琴曲开头是朋友分别时的悲痛、不舍;琴曲中间是朋友离别后那百般想念,凝聚成一组组期待与朋友再见面时的场面;琴曲的最后开始渐急,朋友终于要重逢了,内心的喜悦、快乐,激动如同微有些急的流水,迫切地希望与朋友见面;最后,朋友两人终于见面时,曲早已尽头了。

  场下顿时响起了一阵雷鸣般的掌声,听众们有的拿着手机在录像,有的好像沉浸在其中,细细地回味着。有的还在鼓掌,赞赏这首曲子的美妙。望着听众们赞许的目光,我知道自己的努力没有白费。

  弹钢琴是我的爱好,也是我的理想,我会继续在这条路上努力着。它让我明白:只要坚持不懈,就一定能收获成功!

我的拿手好戏作文11

  20xx年,小康出生了,随着他的长大,需求越来越多,我便成了弟弟最好的玩伴,渐渐地,我的拿手好戏慢慢诞生!

  一天放学,我一进家门,小康就飞奔而来,兴奋地又唱又跳!我定睛一看,原来是他的新玩具——仿真蛇。心里想着好幼稚,但是为了哄他开心,我也只能应付着又蹦又跳,令人想不到的是,这个不起眼的玩具,竟帮上了大忙。

  晚上,家里风平浪静,大家各司其职,我和爸爸负责照看小康。突然,客厅传来小康那撕心裂肺的哭喊声。我身体不禁一抖,连忙跑过去查看情况,原来是弟弟摔了一跤,我和爸爸一下子乱了阵脚。爸爸把他抱起来,一边走一边哄他:“好了好了,我们不哭了,小康最乖!”可小康反而变本加厉,哭得更厉害了!爸爸见状束手无策,耐心也在一点点的耗尽。就在这千钧一发的时刻,我灵机一动拿起他心爱的玩具蛇,弓起身子向前倾,做出一副准备攻击的样子。向他叫道:“嘶嘶——我是一条大蛇!我要把你吃掉!”为了引起小康的注意,我特意加粗了嗓音,提高了声调,还摆出鬼脸逗着他。一向好斗的他一把抢回来蛇,追着我跑。我假装“仓皇而逃”,立马变成一副惊恐胆怯的样子,大喊到:“啊!我不要被小康吃掉,我不要被小康吃掉!”他立马破涕为笑,咯咯的乐起来。爸爸仿佛看到了救兵,用手机记录下这美好的时刻,一家人都为我骄傲,我们开心的笑了。

  我的'拿手好戏,是弟弟无聊时的快乐陪伴,是我们姐弟情深的催化剂,更是爸爸妈妈累的时候的大救兵。我的拿手好戏能让一家人心贴的更紧,拥有更多的欢笑。

我的拿手好戏作文12

  我的拿手好戏就是包饺子。

  大年三十到了,家家户户都准备了一桌子的好菜,我们家也不例外。但是最有趣的当然是包饺子了。奶奶一大早准备了韭菜猪肉馅,再拿出一大叠饺子皮准备包饺子。

  这下准保好需要的东西,包饺子就正式开始了,而我没有事做,就在旁边学着奶奶包饺子。奶奶先拿出了一张饺子皮,用勺子舀出一小勺肉馅,然后把饺皮对折,最后再把饺皮首尾的一角捏在一起,用水沾住,就像变魔术一样就做好了一个饺子。我也迫不及待地也想加入他们的行列。我学着奶奶的'样子,挑出一小勺的馅均匀地放入饺子皮的中间,再双手一捏,可感觉不妙,原来是左手边的饺子陷漏了油,我又使劲把左边紧紧捏住,可没想到右边也漏了油,我十分生气,干脆把左右手一起捏,可又把肚皮给撑破了,只好重新再拿出一张饺皮包上去,成为了一个大圆球,让我哭笑不得,这个饺子只好作废了。

  接受了刚才的教训,我少挑了一点陷,重新再一捏,又转了一个圈,把这个饺皮的一角首尾相接,终于做成了一个饺子了。可是还是被大家笑话了一顿。奶奶捧着肚子,笑着说:“要是人家饭店的饺子都像你包的这样,客人早就没有了,都要关门了。你还是多练练吧!”

  我当然不甘落后,想要超过奶奶他们,就下定决心要包上20个饺子。于是,我努力的包着饺子,终于像奶奶们包的一样了。

  吃着自己包的饺子,心里有说不出的高兴!

我的拿手好戏作文13

  你们也许有许多拿手好戏,关于劳动、学习之类的,可我的拿手好戏一定会让你们大跌眼界——装睡。

  大家在很晚还在看电视或写作业时,父母突然来查岗,你们会不会匆匆忙忙上床装睡,却总会露出马脚,以失败告终呢?而我这个拿手好戏是在身经百战过后的熟能生巧。

  某天晚上,我正兴致勃勃地看着电视,忽然楼下传来一阵熟悉得不能再熟悉的一串脚步声,爸爸回来了。糟了,我心中警铃大作:立刻关掉电视机,摸一摸电视机外壳,还好,不算太烫;当我听到开灯的吧嗒声和上楼梯的脚步声时,立马关灯并脱鞋上床;头和身子侧过来,背对着墙面;拉上被子,让它遮住半个脑袋;一闭眼,尽量让自己的呼吸声均匀一些。

  这时,爸爸正好推开房门,他边整理我书桌上的课本,边说:“别装睡了,你是我生的`,我还不知道你是什么样的吗?这都装了多少回了。”我心头一惊,侥幸荡然无存,我的心都快奔上嗓子眼了,但我还是故作镇定。谁知我的身子忽然一紧,后背被子的一角被爸爸掀开了,接着,整条被子掀在了半空中。我只好认命地睁开了眼。结果,我被大道理环绕了整整半个小时,并用切断网络两个星期来处罚我的欺骗行为。

  唉,没想到自己拿手的小聪明,居然就这么被一眼道破了,还搬起石头砸了自己的脚。以后还是不贪玩了,早点睡觉吧!

我的拿手好戏作文14

  它能让我拥有成就感;它能让我为此而自豪;它能充分展示我的能力!它就是我的拿手好戏——拼乐高!

  有句话说的好“兴趣是最好的老师”。我因为热爱,所以坚持,在我过生日的时候,姐姐送给我了1314片零件的乐高玩具。好奇心使我打开了它,当我看到那么多密密麻麻的小零件时,我眼睛都花了,但是我却不想放弃,好似有一种神秘的力量鼓舞着我,让我坚持下去!

  刚开始,看着说明书,我一步一步刻苦地拼着,还挺简单的。到了后来,虽然大体构造出来了,但越来越难拼了,我逐渐没了耐心,越来越浮躁。然而越是急躁就越容易拼错,不是这儿多一块儿就是那儿缺一块儿,我又气又急,很想放弃,但妈妈告诉我:“玉汝于成。”我放下那个念头,继续不急不缓地拼了起来!

  在经历了二十多个小时和十多次的失败后,终于拼好了。看,一个可爱的哆啦A梦机器猫在向我招手!看到这幅作品时,我笑了,是欣慰的`笑,因为我的努力没有白费,我的夜没有白熬,我的心愿终于达成!

  这件乐高作品,受到了家人和同学们的赞赏,也见证了我的成长。我很自豪,脸上露出了久违的笑容。之所以成功是因为那一股神秘的力量鼓舞着我,不是别的,是前辈总结的名言“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”!没错,遇到困难,克服困难,才能不断成长!

  经历了这一次拼乐高的过程,让我收获了很多,也让我越来越喜欢拼乐高,果然,兴趣才是最好的老师!

我的拿手好戏作文15

  每个人都有自己的拿手好戏,有的是画画,有的是跳舞,有的是骑独轮车,而我的拿手好戏就是做拌面。

  不知不觉,新年已经来临,家人们都在忙碌着。我想新年中我应该做点什么。于是,我决定展示一下我的`厨艺,做一盘我的拿手好菜——拌面。

  我来到厨房,系好围裙,拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出蒜头和方便面,然后把蒜头的皮剥开,就在菜板上剁起来,“砰砰”声在我听来像在打鼓,左一刀右一刀,很快就剁好蒜泥,真棒!

  激动人心的时刻来啦!我开着了中火,往锅里倒油,油从一开始的平静,逐渐冒起小泡。是时候了,把剁好的蒜泥倒进锅里,瞬间发出“哗啦哗啦“的声音,像是在翩翩起舞,我看着都开心极了。

  过了一会儿,一股香喷喷的蒜香味飘过来,这时候要把酱油和白沙糖加在里面,调制成一种酱料,这可千万不能掉以轻心了,时间要控制得很好才行。如果收火快了,酱料就入味不够好吃了;如果迟了,酱料会糊了。我在心里默念着20秒,然后立刻收火盛进碗里。这时的香味更加令人垂涎欲滴了。

  到煮面条了,在这之前我准备好了冻的冰水,我先把面条放入另一锅沸腾的水中,盖上锅盖煮1分钟,再拿筷子把它弄散,用隔网把它捞出来放进提前备好的冰水里过一下水,这样会使面条变得更Q弹,俗称“过冷河”。上盘后,把调好的酱料撒进面里,搅拌均匀,再放上几片生菜和妈妈卤好的牛肉,香喷喷的拌面条就做好了。

  我把拌好的面,端到爸爸面前,果然不出我所料,爸爸吃了一口,咂咂嘴,连连称赞:“好吃极了!”妹妹在一旁津津有味地品尝着,不时竖起大拇指说:“姐姐做的拌面比爸爸做的更好吃。”听着家人的赞美声,我感到无比的幸福。

  这就是我的拿手好戏——拌面条,你们想吃吗?

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