第一次炒菜作文【实用15篇】
在日常的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家收集的第一次炒菜作文,希望能够帮助到大家。
第一次炒菜作文1
每个人都有许许多多个第一次:第一次骑自行车、第一次溜冰、第一次学画画、第一次自己去超市买东西……第一次炒菜让我记忆犹新。
那一天,我看见妈妈正在准备炒菜。我便缠着妈妈,要妈妈教我怎么炒菜,经过我的软磨硬泡,妈妈终于答应教我炒菜了。我高兴得一蹦三尺高。
我开始炒菜了,我学着妈妈的样子,打开锅炉,然后往平底锅倒了两勺油。没过了一会儿,平底锅里的油有了异样,妈妈赶紧对我说:“快点把菜倒进去,油已经热了!”我马上把菜一股脑儿倒进锅里,顺便把刚刚拍扁了的大蒜也倒进去。可没等我的手抽回来,油就“噼里啪啦”地跳起了狂欢舞。一滴滚烫的油调皮地跳上我的手指,把我烫得哇哇大叫,连忙把手浸到炉边的水缸里,我这才松了一口气,真舒服!
“哎呀!我炒的菜!”我马上转向锅炉,往里一看,里面的菜大多烧焦了。怎么办?我连忙往锅里倒水。“啧……啧……”锅里白烟直往外冒,还伴有浓浓的糊了的.味道。关了炉子,我朝四周看了看,没人,赶紧拿了筷子,挑出变黑的菜叶,偷偷扔进垃圾桶。这回好了,锅里的菜绿油油的。我下了盐,又快速地翻了翻,盛在了盘里。我也顾不上拿筷子,直接用手拿起一片菜叶放在嘴里——嗯,还蛮好吃的。我开心极了!
第一次炒菜,色香味俱全。我为自己点赞!
第一次炒菜作文2
那是一个无聊的下午,我闲着没事,便体会了一回炒菜的辛苦。
我看看闹钟,不知不觉便到了五点多了。妈妈怎么还没回来啊!唉,算了。我自己炒菜吧。说干就干,我跑到厨房。打开冰箱门,只有鸡蛋和白菜了。就来一个炒鸡蛋和煮白菜吧!我找来一个碗,把鸡蛋轻轻碰撞,然后一只手拿着一半鸡蛋壳,往两边轻轻一拽,鸡蛋就打好了。然后是调鸡蛋,用一只筷子把鸡蛋一次又一次的往上调,这样做大约6分钟鸡蛋就调好了。然后把鸡蛋到进锅里,开火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回来关火,哎呀!鸡蛋怎么糊啦!唉,算了。还是把鸡蛋铲去碗里吧!我把水倒进锅里,把火关到1400,把白菜撕成一片一片的`,丢进锅里。然后去泡米煮饭啦!嘻嘻,把米泡好就可以“请”进电饭煲里了!现在来看看白菜吧!恩,可以了。把白菜倒进大碗里就好了。现在就等米熟了。米熟后虽然很累,但吃的自己做的饭,再累,也值!
煮饭真好玩啊!通过这次煮饭,我知道了妈妈的辛苦!
第一次炒菜作文3
今天好朋友Tete来我家,他说给我带了好东西。我惊讶地掏出他藏在我身后的包,打开一看,是个蔬菜。突然我像个泄气的球,我说:“哦,我还以为是惊喜呢,差点吓着了。”太特不慌不忙地说:“哥哥,别看它只是一种蔬菜,但我父亲很幸运,每天都给它浇水施肥来种植它。
我把蔬菜拿到厨房,看见妈妈在洗土豆。我说:“这是太特弟弟带的蔬菜。他说这是一种有机蔬菜。”我妈高兴地说:“太棒了。有机蔬菜是无公害食品。真的是很有营养的'好东西。怎么样?今天要不要学做菜,和好朋友泰特分享这种营养丰富的蔬菜?”我犹豫着点头。
我把包里的青菜拿出来,用清水泡好,然后洗干净。我以为它们是干净的。我把它们放在盆里沥干,准备开始做饭。我妈指示我先倒油,等油热了七八层,我再把菜倒进锅里。没想到油溅了一地。我很害怕,我把头靠在上面。我妈笑着说:“没事,赶紧炒,不然就傻了。”我想我找到了一种感觉。我妈帮我放盐和调味品,然后对我说:“快点把锅铲出来。”我把炒菜端上桌,好朋友泰特赶紧跑过来。我们忍不住偷了一点。哇,味道真好。
这是我第一次炒菜,很有成就感。我觉得生活中有些东西我自己会收获更多,对自己也会更有信心。
第一次炒菜作文4
今天,妈妈不在家,我准备做一个名副其实的家庭小主妇炒菜。
我立即行动,欢快的心情占满了整个胸腔,我三步并做两步走到厨房后,从冰箱里拿出四个鸡蛋,准备炒鸡蛋。我先学着妈妈的样子,把鸡蛋往碗边轻轻一磕,没有打开,又一磕,只见蛋壳上裂开一道缝,我一掰,蛋黄和蛋清进了碗里,之后我有经验了,又小心翼翼的打了3个鸡蛋,看到碗里黄澄澄的蛋黄和蛋清,我感到很有成就感,我又放了一勺勺盐,拿筷子搅了搅。
准备好了,我开始炒鸡蛋,我把油到在锅里,打开煤气灶,一会儿,油冒烟,太热了,我手忙脚乱的把火关小,心里扑通扑通的,不知怎么下手,顾起勇气闭上眼睛把刚搅好的蛋液倒入锅里,“磁-----磁”的.声音传入我的耳畔,睁眼一看,只见蛋液立即成一个个小圆泡,我慌忙用铲子把它翻了翻,恩,有香味了,我想,炒鸡蛋一定需要好长时间吧,我休息一下紧张的情绪,看看电视去。
过了一会儿,一股烤焦的味道,“呀,我的炒鸡蛋。”糟了,我大叫,跑到厨房,傻了眼,锅里的鸡蛋,底子已经是黑的了……
哎,第一次炒菜就失败了,原来炒一道菜这么难啊,炒一道好菜就更难了,那么做一个主人难,做一个好主人就更难了!
第一次炒菜作文5
时间过得可真快呀!转眼间就要开学了。
今天,爸爸妈妈不在家,我和姐姐觉得自己经长大了,想做一些家务。想来想去,决定来炒菜!
姐姐想尝试一下炒菜的滋味,姐姐先来,结果她被油炸炸了一下,就生气地放下铲子就说我不做了,“哼!谁爱做谁做。”她的意思就是说我来做咯。我做菜的时候一直在想爸爸是怎么做菜的。每个菜都是要放油、盐、十三香、味精。不过……我不知道茄子要放什么呢?反正我都放了。我把全部的材料都放进去了,放了油、盐、醋、十三香、味精、酱油!
结果炒出来的`?菜变得……很黑很黑,而且很酸很酸。不过很香,很好吃。反正呢他们都喜欢吃。我告诉你们一个秘密,我弟弟很好吃的哟!我弟弟本来看电视看得很有劲的,他一闻到炒菜的香味,就飞一般的跑过来说:“炒的什么菜呀?好香啊!”
第一个菜是茄子,你们想知道第二个菜是什么吗?告诉你们吧,第二个菜是酸辣土豆丝;开始炒菜啦!我听到酸辣土豆丝,酸辣,我想肯定要放辣椒和醋,对吧!可是炒得太久,变得太软了,特别酸又特别辣,还略微有点黑。我姐姐骂死我了!
终于爸爸妈妈回来了,我飞一般的冲过去对爸爸妈妈说:“一个好消息,一个坏消息,你们要听哪个呢?”
“好消息是茄子很好吃,坏消息是酸辣土豆丝很辣!”
“那我们只能吃茄子咯!”爸爸双手一摊,无奈的表情表示我无语了!
第一次炒菜作文6
我想,每个人都有人生中的第一次吧!而我今天刚刚学会炒菜。
叮铃铃,闹钟响了。我起床一看,发现家里竟没有人。只见冰箱上贴着一张纸条:女儿,今天我们有事不在家,冰箱里有食材,你自己弄吧!我相信你你能行的。
哈哈哈,今天,我终于能大显身手啦!看看我的.实力吧!我迫不及待的走进了厨房,使出了洪荒之力,拿出刀、食材、调味料各种用具,准备开始。哈,炒菜这么简单,怎么能难倒我这个天才大厨呢!把平底锅放在煤气灶上,拿出食用油往上倒,再拿出一套锋利的菜刀。看见眼前这一幕,我却一时不知从何下手。啪啪啪。在我发呆的那瞬间,油溅到了我的手上。啊!好疼呀!,我赶紧把煤气灶关了。
有了前车之鉴后,我又重新拿过食材。看见那一把把银光闪闪的菜刀,我的鸡皮疙瘩顿时掉了一地。这种刀这么锋利,如果我切到了手,那该怎么办?又经历了一翻心理战争后,我终于克服了恐惧。切好菜,倒上油,不出十分钟,一碗西红柿炒鸡蛋才展现在我面前。看着它,我的心中感慨万千:做这一碗西红柿炒鸡蛋可真不容易呀,我刚才还吹牛说自己是天才大厨呢!可真假。
夜晚,妈妈回来了,我把这一壮举告诉了她:哈哈,女儿,你真棒,我就知道你能行的。就这样,我第一次学会了炒菜。
第一次炒菜作文7
五年级的我学会了很多本领:游泳、画画、跳舞、洗衣服、炒菜……学会这些本领让我尝到了酸甜苦辣,其中最使我难忘的是学炒菜了。
那天中午,妈妈在厨房里忙碌,只见她一会儿切菜,一会儿拿起铲子炒几下,有条不紊地做着这些。我一下子心血来潮,便对妈妈说:“妈妈,你能教我炒菜吗?”妈妈一边切菜一边说:“好的,我切好这个菜,让你来炒吧!”我连忙高兴地说:“OK!”
妈妈洗好锅,放在燃气灶上,我准备把油倒进锅时,妈妈连忙说:“等锅内没有水珠再倒油,要不然会被油溅到的!”听妈妈这么说,吓得我拿油瓶的手不停地颤抖。我见锅内没有水珠时,小心翼翼地往锅里倒油。不一会儿,油活蹦乱跳起来,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油溅到了,怎么办?妈妈突然大叫起来:“还愣着干嘛?快点把青菜倒下去!”我赶紧倾斜地拿起菜板,手忙脚乱地把青菜往锅里倒,锅里发出“哧哧”的.声音。我飞快地拿起铲子,不断地搅拌,有好几片菜叶都在锅外了。妈妈在一边不停地说:“慢慢来,不用翻炒得这么快。”我一下一下地翻炒,青菜变成了鲜绿色,出现了很多水分,妈妈让我盖上锅盖,闷烧几分钟。
过了一会,我揭开锅盖,在妈妈的指导下,我放上了盐和鸡精。就这样,一盘鲜美味的青菜就出炉了。我迫不及待地尝了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起来。妈妈也尝了一口,夸我的手艺很不错。
这次炒菜真好,我以后一定还要去学着做别的菜!
第一次炒菜作文8
放学了,妈妈早就告诉我今天要自己回家,我心里很高兴。回到家,我有点饿了,左思右想,决定自己动手做饭。做什么好呢?嗯,西红柿炒鸡蛋,营养美味,做起来也简单。
首先,我准备好两个鸡蛋和一个西红柿。我把鸡蛋放到桌子上,但调皮的鸡蛋来回滚动,好像在跟我捉迷藏。我先把西红柿切成不规则的形状放在一边。再把鸡蛋在碗沿上磕一道裂纹,用手一掰,黄黄的鸡蛋黄和透明的蛋清就飞快地滑进了碗里。然后我稍加了些水使劲搅拌,直到搅成黄色均匀的乳液为止。
接着,我往锅里倒了些油并开火烧热,再把鸡蛋倒进去,一看鸡蛋液变成块就马上盛出来,不然就炒“老”了。
接下来,该火红的西红柿“出场”了。看!它真像一团火球。我把它放入锅内翻炒,过一会就把刚才炒好的.鸡蛋放进去接着翻炒,西红柿和鸡蛋融在一起后马上关火。
这样,我的西红柿炒鸡蛋就出锅了。妈妈回来了,尝了一口:“哎呀!太淡了,你忘加盐和糖了!”哈哈!我还是一样高兴,因为这是我第一次炒菜,劳动让我无比幸福!
第一次炒菜作文9
看着今天晚上丰盛的一桌菜,我想起五年前的一个晚上,那是我第一次炒菜!
记得那天,不知是什么原因,我突然要炒菜。我炒的是鸡蛋炒青豆。首先,我把鸡蛋和青豆一起拌一下,然后在锅里倒了油,可是我却将鸡蛋和青豆倒在锅的两边,没有想到刚一下去,锅铲就翻不动了。原来是jidanhe青豆巴锅了。我连忙喊我的“军师”—老妈。妈妈看了。告诉我,要将鸡蛋和青豆倒在油中,等鸡蛋和青豆基本上熟了后,再翻个面,上下两面煎黄后就可以起锅了。我很兴奋,很简单嘛。
于是,第二次尝试开始了。到油,将鸡蛋和青豆倒进油中,现在一切都很顺利。突然一滴油溅到了我的手背上,“啊——”一声惨叫,我手中的.铲子掉了下来,不偏不倚,正中我的脚,这犹如火上加油、雪上加霜,我很愤怒又很懊悔,我愤怒我想炒菜,我懊悔当初就不该炒菜的。这时妈妈走过来,可能妈妈已经将我的心事看透了,平静的对我说:“不要放弃,加油,坚持就是胜利,不会炒,就慢慢学嘛,干嘛发脾气呢。”对呀,不会炒就慢慢学嘛,于是第三次尝试开始了……这第三次,我成功了!当我将鸡蛋炒青豆端上桌的时候,大家争着吃,都说好,我异常兴奋。是啊,这是我用自己的辛勤劳动换来的。
那天我总结出了一个道理,不经风雨,怎能见彩虹。只有付出一定劳动才能获得成功。
第一次炒菜作文10
在我八岁的时候有一天妈妈在煮饭,奶奶就叫妈妈去找她,所以妈妈就叫我看着她正在煮的汤,结果汤就漫出来了!我就大声说:“妈妈!汤漫出来了!”妈妈说:“快把火关掉”。我就把火关起来,还好,汤没有漫出来了!所以那一天开始,我就对煮饭有兴趣了,而且常常研究,渐渐研究出了心得。
我只要一放假去外婆家,在外婆家煮汤的人都是我,有一天我的干妈、干爸来我外婆家,而且还带他们山上的小朋友来,所以我那一天煮了好多好多的东西,我煮的好累好累!幸好大家都说我煮的东西好吃,下次还想再吃我亲手做的.,他们饱的时候,我正在切水果给他们吃,他们在看电视、玩游戏,我却在收碗、洗碗,我连饭都没吃,真的好像他们的佣人,可是我心中却是甜甜暖暖的,我吃第一口饭的时候,我脸上带着笑容心里在想,我煮的饭真的好吃!
从上次的那一件事,可以让我变成那么厉害的小神厨,所以下次我妹妹三年级的时候,我也要教我妹妹煮饭,让她变成一位跟我一样厉害的小神厨,而且我还要把我妹妹教成一位比我还要厉害的小神厨。
第一次炒菜作文11
星期六早上,爸爸妈妈都出去上班了,我独自在家里写作业,写完作业抬头一看,时钟快指向11点了,肚子也发出“咕噜咕噜”的声音,好像在说:“小主人,我饿了,快给我一点食物吧!”看来我今天得亲自下厨了。
做点什么好呢?面条?汤圆?还是水饺呢?最后我决定尝试做我的最爱——番茄炒鸡蛋。说干就干,我学着妈妈的样子先拿出两个番茄,三个鸡蛋和两个碗。然后我把番茄洗好切成块放进碗里,再把三个鸡蛋敲进碗里搅拌均匀。看着红红的番茄,有的大,有的小,我忍不住笑出声来,不过没关系,反正是做给自己吃的`……我对番茄炒鸡蛋充满了期待。
一切就绪,我就迫不及待地打开煤气灶,先把锅烧热,再加入油,把鸡蛋放入锅内,等鸡蛋变成了一个金黄蛋饼,随后放入切好的番茄,翻炒几下。不一会儿,番茄就流出红红的汁水,我就撒上鸡精和盐,再搅拌几次,香喷喷的番茄炒鸡蛋成功了!我手忙脚乱地盛到盘子里。
这时妈妈回来了,她闻到了一阵香味,惊讶地瞪大眼睛。我一脸自豪地端给她,让她尝一下,她笑了,笑得那么灿烂,还竖起大拇指说:“味道真不错!宝贝真棒!”我听了心里美滋滋的。
劳动真光荣!我以后还要自己做饭。
第一次炒菜作文12
我从小就害怕炒菜,小时候家人一炒菜我就从厨房“嗖”的一下跑到客厅,有时还吓的一下跑到了阳台。我是因为怕炒菜的油喷着自己才害怕炒菜,而今天的我竟然敢自己炒菜了!
那是今天中午的事,今天中午做面条,做面条的'时候要炒菜,我把菜切好了,把锅放到了灶上,加入油,等油热了先把葱放进去,让葱炒一会儿以后,再把白菜倒进去,用铲子把白菜搅一搅,然后再放西红柿,西红柿放进去以后,要放调料,我放的调料有盐、十三香、姜粉和酱油。这些倒进去以后要搅一搅,然后加上点儿水,盖上盖子煮一会儿,白菜就炒好了。
在放葱的时候我发现油一直往上跳,我立刻就跑到旁边了,到我放白菜的时候我以为也会象放葱一样油会“砰砰”的跳,可是没有,因为白菜把油给压住了,我就不怕了。我还发现把水倒进去以后,水不象油一样“砰砰”的跳,而水却“咕噜咕噜”的,跟做汤时一样。我终于不怕炒菜了,因为炒菜不象我想象中的那么可怕。以后我还会炒菜的,因为我长大了,可以帮妈妈干活啦!
第一次炒菜作文13
星期六,天气晴朗,万里无云,我的心情很高兴,因为今天我要自己动手做菜了,一来完成老师给我们布置的作业,二来自己可以尝试一下做饭,于是,我匆匆忙忙的来到厨房,准备炒菜。
我打开冰箱,冰箱里的蔬菜琳琅满目,炒什么菜好呢?算了!我就炒我最喜欢吃的那道西红柿炒鸡蛋。好!说干就干,我先把西红柿和鸡蛋拿出来。西红柿洗干净,然后拿出菜刀,用左手按着西红柿。右手拿起菜刀,小心翼翼的把西红柿切成片,再把西红柿切成条儿,最后再把西红柿切成丁,拿出一个碗,把西红柿放入碗中。第一道工序总算完成了。
接着把鸡蛋在碗边一磕,打破鸡蛋,把蛋黄和蛋清倒进碗里用筷子把它搅拌均匀。第二道工序也完成了
随后把火打开,往锅里倒一点油,等油冒了气儿,再把鸡蛋放入锅中。鸡蛋马上变得又大又软,用铲子把鸡蛋搅拌一分钟后,再把西红柿倒入锅中。用铲子翻几下。倒一点酱油和葱花儿。锅里不时传来吱吱的响声,还散发着葱花儿的.香味,我又放了一小勺盐。一点儿味精,好了!我炒的菜好了!
我尝了尝我做的饭,好吃极了,我很开心,不过我用了整整一个小时,心想:妈妈一日三餐也真不容易,所以我以后要帮她分担一点。
第一次炒菜作文14
金鼠窜窜窜,恭喜新年到!终于盼到过年了!20xx年可是一个与众不同的一年,因此今年过年我也要来点与众不同。这不,明天有许多客人要到我家里来玩,并要在我家里吃晚饭。我决定要亲自下厨,烧样好菜招待他们……不过,烧什么好呢?我拿来了一本菜谱,精挑细选,最后选定了看起来既好做又好吃的”青椒炒蛋”!
第二天一大早我就直奔菜市场,转了几圈,买到了我炒菜用的几样材料——甜椒、鸡蛋和胡椒粉。
终于轮到我这个主厨大显神威了。首先我把两个大甜椒切成一块块小片,平日刀在妈妈手里是那么得心应手,可是到了我手里刀却失去了控制,每一小片辣椒我都得切两次才能完成。接下来就是敲蛋了。我将三个鸡蛋顺着碗沿砸开,奇怪,蛋青和蛋黄和我捉迷藏似的,躲在蛋壳里怎么也不肯出来,我费了九牛二虎之力才把鸡蛋弄到碗里,一不小心连蛋壳也掉到碗里了,用筷子搅拌均匀后,把一块块甜椒片放进碗里再放入调料;最后往锅里倒入适当的油再把碗里的`鸡蛋倒入锅中不停地翻炒,但是我实在是太矮了,掂着脚还是够不着,弄得手忙脚乱还是把蛋给炒糊了。
终于烧好了,赶紧尝一尝自己的手艺如何。恩——,味道不错,只不过油太少了,所以鸡蛋的一些部分有点焦,不过不焦的部分吃起来还是蛮好吃的。
今天我真开心,虽然菜烧得不是很好吃,不过我心里还是美滋滋的,因为我不但受到了大家的夸奖,还体会到了大人其实都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝顺爸爸妈妈!
第一次炒菜作文15
前几天,我突发奇想,想要露一手炒个菜,于是经过奶奶同意,晚饭其中的一道菜由我来做。这道菜的名字叫——冬瓜炒虾仁。这可是我的最爱,也是奶奶最喜欢的菜。
由于我是个新手,一切都得从零开始,开火还是奶奶手把手的'教,刚开始,我往下一按,突然一阵噼里啪啦的声音把我吓得心惊肉跳,差点摔倒。奶奶紧忙稳住我,吸取上次的经验,总算把火点着了。然后,我往锅里倒了一点油,因为紧张,第一次倒少了,又倒了一次,又倒多了,但也只能这样了。油热了,该下菜了,我一点一点的下,过了一会儿,我的菜下完了。时间过的真快,又到了翻菜的时候了,我非常笨拙,只会一片一片的翻,翻了很久才翻完。奶奶说,这是我第一次做饭没经验,肯定不熟练。该放盐了,当我放了一勺想要再放一勺的时候,奶奶急了,在一旁喊:“别放了,咸了!”我又把这勺盐放回了瓶里。过了一会儿,要盛出锅了,奶奶不放心的抓住我的手端出炒菜锅,我用力一倒,将锅里的菜扣在盘子里,有的顺着盘子边滑到了桌子上。“嘿,瞧可真够热闹的。”奶奶在一旁笑着说。我迫不及待地吃了一口,嗯,还行。开饭喽!我狼吞虎咽的吃了起来。
原来,炒菜这么不容易,理解了大人们常说的一句话:看起来容易做起来难。看来以后得多实践,把菜做得更好。时隔多日,但这次初学的情景让我记忆犹新
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