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包饺子作文

时间:2023-08-13 14:08:36 作文 我要投稿

包饺子作文常用(15篇)

  在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包饺子作文常用(15篇)

包饺子作文1

  饺子,是我们中华民族传统的面食之一,大约有几千年的历史了,至今仍为广大人民所喜爱。

  饺子的制作是相当考究的。

  首先是饺子的馅的制作。饺子馅的主要类型有荤馅和素馅两种。荤馅主要是用羊肉、猪肉根据自己的爱好分别做成。

  制作馅时,先将事先准备好的五花肉用刀切细,再剁上10——15分钟,把肉剁碎。然后,加入少量萝卜或莲菜继续剁,剁碎为止。这时,再把事先洗好的大葱去叶留白,切成葱花,再加适量姜末、食盐和各种佐料,如南德调味料、十三香、味精、植物油(芝麻油为宜)等,搅匀盛在盆里待用。

  如果是素馅,那么原料就以韭菜炒鸡蛋或鸡蛋皮为主了。俗话说:“韭菜鸡蛋馅,粉条占一半。”

  馅做好后,就是和面擀片了。面粉要选择精粉或上白粉。面和成后要滋润3——5分钟。然后将面团揉成核桃粗细的长条,再切成枣样大小的菱形块。擀片也是很有学问的。首先是因馅而异:荤馅要求稍厚一点,素馅要求稍薄一点。娴熟的擀片技术需要两只手配合得当,同时活动,一推一拉,进退自如,擀出的面片既圆又匀称,简直令人有艺术创作的快感。

  面片擀好后,就要开始包了。饺子的形状有好几种。最常见的是两头尖尖状如新月的`那种。包的时候,一定要用食指和拇指把面片挤紧,否则下锅后容易烂开。馅要适当,既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的饺子不丰满。包好的饺子放置也分为两种,一种是直行,一种是圆形转圈放。摆放整齐的饺子像大雁凌空飞翔,十分美观。

  往锅里下饺子必须等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。

  朋友,请接受我的邀请,在你认为适当的时候到我家做客。我会亲手为您包上色香味俱佳的饺子款待您。

包饺子作文2

  每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。

  每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和舅妈早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。

  开始包饺子了!

  舅舅坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。妈妈、爸爸和舅妈搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。

  我也跃跃欲试,把手洗干净,学着舅舅的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。舅舅只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还有舅妈,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。

  大家一边干活,一边闲聊。说到和面,妈妈讲起了个笑话:

  话说有一个母亲和女儿,母亲在缝被子,让女儿去厨房和面。女儿和了一会儿,对妈妈说:“水加多了,怎么办?”

  “加面!”

  不一会儿,女儿又问:“面多了,怎么办?”

  “加水!”

  这样几个来回后,女儿喊道:“妈妈!面太多了,盆已经装不下了!”

  只听妈妈说:“你真笨!要不是我把自己缝在被子里了,看我怎么收拾你!”

  话音刚落,大家笑得前仰后合。我先还没明白,看着他们,再想了想,才回过神,捧腹大笑。我们干活也更有兴致,速度越来越快了。

  一回头,我发现妈妈的鼻子上有一点白。定睛一看,哈哈,原来是面粉。“哎呀你的.小鼻子,变呀变了样。”我唱了起来。

  妈妈一听,微微一笑。爸爸连忙用手帮妈妈擦去了面粉。

  一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。

  一次包饺子,一次港湾里的温馨!

包饺子作文3

  在新年前夕,每个家庭都会包饺子来庆祝新年。今年除夕,我不仅品尝了美味的饺子,还有幸自己包了饺子。

  除夕之夜,我的爸爸妈妈正在厨房忙着包饺子。我溜进厨房,看见爸爸在做面条,妈妈在做饺子。我说,“妈妈,让我也试试。”我妈妈看到我点头同意了。我很开心,因为我要去学包饺子了!我妈妈拿起一根擀面杖向我演示。我看见我妈妈一个接一个地做一个左右又薄又圆的饺子皮。当我看着它时,我想:它是如此简单。看看我的!我自信地拿起擀面杖,开始用一只手推面团,另一只手推面团,就像我妈妈一样。然而,面团粘在擀面杖上,我的手和脸的`表面变得光滑了很长时间。真讨厌!我的母亲焦虑地看着我,微笑着说,“需要一点面粉来使它不粘,但不要太多,否则很难包起来。”我母亲告诉了我许多要点,并给了我耐心的指导。我尽了最大努力去做我妈妈说的事情,但是一开始还是不一样。看着母亲不知疲倦地教我,我想:我绝不能气馁!经过反复练习,我已经越来越精通滚动。看到圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,我充满了成就感,我说不出自己有多开心。

  擀好面团,该包饺子了。我兴高采烈地拿起包装纸和馅料,像个大人一样把它包起来,但是饺子的馅料似乎跟我不合拍。我站在妈妈身边,想看看她是怎么包的,但我惊讶地看到她把硬币放进馅里,然后包在饺子里。他问他妈妈做了什么,她告诉我,如果有人吃了这个饺子,他在新的一年里会有好运气。为了能吃到这个饺子,我渴望快点把它包起来。我回到我的位置,耐心地思考和思考。最后,“好事多磨”经过一番努力,我终于学会了包饺子。我用手擦了擦头上的汗,但我把一张面粉变成了小花猫。

  饺子熟了!我妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着劳动果实,感到非常开心。虽然我在包饺子时遇到了很多困难,但我学会了包饺子,这是值得的。

  这是包饺子的乐趣。我意识到,只要我们坚持不懈,克服一切困难,我们就能成功。

包饺子作文4

  每逢冬至或春节的时候,大家都会欢聚一堂吃饺子,今天,我们就在幸福里自己亲自动手体验了包饺子带来的快乐。

  看完老师示范后,我们就开始自己包饺子了。我学着老师的样子,先把饺子皮平摊在桌子上,接着小心翼翼地拿起筷子,挑起一小块肉,放到饺子皮中间。这时,老师走了过来,拍拍我的肩膀说:“你的肉太少了,待会一口吃下去全是饺子皮,再多放点吧。”听了老师的话,我看了看自己的饺子:只有一点点肉可怜兮兮地躺在饺子皮中间。我想:对啊,只放这么点肉,一定不好吃,我得多放点。于是,我又拿起筷子,挑了一大块肉,放到了饺子皮上,这下总够了吧!接着,我开始捏饺子皮。我把饺子皮的一端捏紧,咦!怎么捏不紧呢?啊,原来是我忘记蘸水了!我急忙把饺子皮重新摊平,用小拇指蘸了点水,涂在饺子皮的边缘,再把饺子皮捏上。

  啊!不得了了,我的饺子“开花”了,肉馅像一个个顽皮的孩子,挤破“房子”,跑出来玩耍。我赶紧把已经捏好的饺子皮打开,取出那些“不安分的孩子”。“你包得也太松了吧,看这儿都还有缝隙,要捏紧一点,不然放到锅里一下就露馅了。”老师一边说一边帮我把饺子捏紧。

  看着一个个大同小异的饺子,我突发奇想:每个饺子长得都差不多,待会我就分不出哪个是我包的'了,不行,我得做个不一样的,对了,我就做个包子吧!我按照前面的方法,做了一个与众不同的“饺子”。

  饺子已经做好了,我看到大家包的饺子五花八门,奇形怪状:有大饼形的,有包子形的,还有蝴蝶形的呢!老师把大家的饺子下到锅里,过了一会儿,只听“咕噜噜”,饺子煮好了,大家津津有味地吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了。

  通过这次包饺子,我明白了,无论做什么事,都要敢于尝试,敢于直面困难,不能一味退缩。

包饺子作文5

  “雪皮面里鲜,皱褶面向前。回锅千百味,湛醋为更加。”饺子是家喻户晓的传统特色食品,是每年春节必吃的年节食品。以前包饺子,我都浅尝辄止。今年春节,我身体力行,如愿以偿地体验了包饺子的过程。

  妈妈买来材料,不辞辛劳地和着饺子馅,配合着锅碗瓢盆的叮叮当当,菜刀大起大落地落在案板上的笃笃声音,组成一段优美的交响乐,让我血脉偾张,乐不彼此地哼着小调,将手里里外外洗的干干净净。

  一切准备就绪后,只见妈妈有条不紊地拿起皮,放在手掌上摊平,然后聚精会神地夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就呼之欲出了。我急不可待的学着妈妈的样依葫芦画瓢地包了起来,我把我包好的和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子如出一辙,肚大边小,薄皮大馅,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个饥肠辘辘的乞丐,骨瘦如柴;有的像无精打采的醉酒老汉,虎背熊腰;有的像鹅蛋一样扁圆;有的像癞蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的……跟妈妈差了十万八千里,有天壤之别。我只好卑躬屈膝地向妈妈求教,妈妈看了看我包的`饺子,语重心长地说我:“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。醉翁之意不在酒,你要控制好力度,肉要按饺子皮大小形成比例。”听着妈妈循循善诱的谆谆教诲,我小心翼翼地拿起一块饺子皮,中间放一些馅,边缘沾上一点水,把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起,一个完美无缺的饺子如同一位睡梦初醒的少女,呈现在我的眼前,优美盈盈,让我心花怒放。

  开吃了,眼前热气腾腾的饺子的颜色如同银子一样纯白。影影约约还能皮里包裹着的若隐若现的朵朵鲜花。小巧玲珑,煞是好看。空气中到处弥漫了饺子发出的股股热气,迎面扑来的香味肆虐地升腾着钻入我的鼻腔,让人垂涎欲滴。轻轻咬一口,饺子皮的香嫩、馅的鲜美和浓浓的汤汁如同千军万马奔腾着蔓延开来,充溢了我的口腔,占据了我的味蕾,如同云雾般只灌心腑之底,那滋味简直妙不可言,让我意犹未尽,回味无穷,食不果腹。

  “世上无难事,只怕有心人。”世上没有不可逾越的天堑,只要永远不懈怠地努力,就能达到成功的彼岸。

包饺子作文6

  有人说饺子是热腾腾的清蒸,有人说饺子是酸溜溜的糖醋。但在我看来,饺子不仅仅有香、鲜的口感,更是六(2)班的一次香喷喷的团圆饭。

  今天举行了包饺子的活动。一进门,就看见参加活动的家长拎着大包小包,兴奋地忙得团团转。有擀面杖,饺子皮,油、盐、酱、醋……先下手为强!贾忆雪拿起一个饺子皮,在四周迅速地抹上水,然后……太快了!大家还没回过神来,一只又鼓又嫩特别漂亮的饺子就展现在大家面前了。我不由得赞叹:你的手是什么做的.呀,怎么这么灵巧?满眼都是羡慕。终于轮到我啦!等待的时间总是那么漫长,可当真上场的时候却又吓得手抖。首先,拿出一个饺子皮,用勺子挖点馅,呀,不好,多了!我连忙起身,想把多的馅给张仁杰。谁知“聪明反被聪明误”,弄巧成拙,掉在衣服上了,呜呜呜……接着我小心翼翼的把四周粘合起来,完成!我本来心里美滋滋地放入那个盘子,结果和肖洋的一比,被现实狠狠地打了一巴掌!这简直就是天壤之别嘛!

  接下来就是最激动的时刻——吃饺子啦!只见张仁杰一口一口,吃得满嘴流油,偶尔含糊一句:“你们也吃呀!”我和许可欣看得目瞪口呆,都“噗呲一笑”,我朝她背上拍去,怕她噎着。谁知,只听她:“呀!”的叫了一声,差丁点就哭了,我还以为把她打伤了吧!谁知,她上来就一句:“我的肉呢?被你拍没了!”是饺子太好吃了,导致她如此生气?

  无语,无语,无语!随即,我和许可欣也吃了一下。“啊!”我们俩几乎同时惊叫:“张仁杰,你这露馅了!张仁杰“嘿嘿”一笑:“是我想把饺子的精华给你呀!你看,这么好看,如此独特的饺子,世界上只有一个!我特意留给你的!”

  快乐的时光总是那么短暂,美好的瞬间却是如此美好。“饺”动我心,“饺”动众心!

包饺子作文7

  今天中午,奶奶对我说:“咱们中午吃饺子。”我一听就马上欢呼起来,因为我最爱吃饺子啦,特别是奶奶做的韭菜猪肉饺子。

  可是奶奶又对我说:“你妈妈说啦,也要让你体验体验做饭的辛苦,不能光知道吃。正好你妈妈上班也没有回来,你就得帮我包饺子。”这一下我可为难啦,我虽然是个小吃货,但我不会包饺子呀。算了,为了能吃上饺子,豁出去了!

  奶奶把擀面杖递给我,让我擀一个饺子皮。说完便把切好的面团放在了我面前,奶奶先给我示范了一下,把切好的面团压成一个小圆饼,三下五除二就用擀面杖擀成一张面皮。看着奶奶擀那么轻松,我顿时觉得也没有那么难嘛,我这么聪明肯定不在话下。然后,我就照着奶奶的样子擀起了面皮。可是看起来容易做起来难呀,由于我是第一次擀,用的力气太大了,擀着擀着面皮就粘到了我的擀面杖上,好不容易把面皮给弄下来了,可是这回又粘案板上了。

  这回我可生气了,用手拍起面皮来。不过就在这时,我想起来啦,奶奶擀面皮都会在上面撒一层面。我也学着奶奶在案板上撒了一层面,然后再在上面擀面皮,这次面皮终于不粘到擀面杖上。就这样我尝试擀了两三张,虽然动作很笨拙,但是终于我也可以擀出一张张面皮了。卖相上奶奶擀的是圆的,我擀的几乎没有哪两张是相同的.,但是我相信我会越擀越好的。

  接着我便开始包饺子了。这包饺子可是个技术活,瞧,我就被折腾的够呛。装完饺子馅,刚捏住了这边那边露馅啦,我又用力捏住那边,这边也开了。之后啊,我就索性把两边都捏住,这样两边就都不出馅,但它的“肚子”却破了,油乎乎的肉馅弄了我一手,我只能赶紧拿来另一张面皮,把肚子补上,这才算是包好了一个校子。

  我把饺子放到桌子上和奶奶比较,奶奶捏的饺子,像挺着肚子的将军立在那,而我包的却像瘦瘪的乞丐无力地瘫在那儿,似乎一阵风就能吹走它似的。看着我包的饺子奶奶笑得直不起腰来,我也很受挫,站起来回到卧室生闷气了。奶奶走过来说:“坚持就是胜利,奶奶教你。”在奶奶一步步的指导下我也包的越来越好了。

  我的饺子下好,虽然样子不怎么好看,但是我吃着自己做的饺子,觉得格外香。

包饺子作文8

  那个大年三十,我们一家人坐在一起包饺子。

  我说:“妈妈,让我学包饺子吧。”妈妈说:“小孩子学不会包饺子,还是学擀面皮吧。”妈妈用鸡蛋清水和好面,然后搓成长条,切成面块,我左手捏住面皮,右手握着擀面杖。“咕噜咕噜”地擀起来,擀了几下,面皮就粘在擀面杖上了。我忙问妈妈:“面皮怎么粘在擀杖上了呢?”妈妈笑着说:“这是因为你没有洒面粉的原因,洒点面粉,面皮就不会粘在擀面杖上了。”于是,我就抓了一把面粉洒在面皮上,咕噜咕噜又擀了起来,一张面皮擀成了。但是面皮不是圆形,是椭圆形。妈妈让我再来一次,重新擀“咕噜咕噜”一张、两张、三张像月亮一样圆的面皮擀好了。妈妈说:“叶子有进步。”

  我学会了擀面皮,又想学会包饺子,没来得及请示妈妈,就顺手拿起一张面皮,放上馅,两手用力一捏,没捏在一起。我又用力一捏又没捏在一起。我再用力捏,还是没有捏在一起。我又问妈妈:“怎么这饺子合不住呢?”妈妈看了看说:“这是擀面皮时洒的面粉太多了,所以面皮就合不住了。”

  接着我又左手拿着面块,右手捏了少量的面粉,洒在面板上,右手拿着擀面仗,“咕噜咕噜”擀起来,一张圆圆的面皮又擀成了。我放上馅合上皮两手用力一捏,饼子包成了,可是我又觉得手心里粘乎乎的,一看饺子的肚子破了个口,馅露出来了。我又忙问妈妈:“这是怎么回事呀?”妈妈说:“这是面皮中间擀的太薄了,再擀的.时候,面皮中间厚四边薄,圆溜溜的就行了。”

  我左手拿起面皮,右手拿着擀杖,洒上少量的面粉,“咕噜咕噜”擀起来,一会儿就擀好了,一张中间厚,四周薄的面皮就擀好了。妈妈说:“这次擀的面皮真的成功了。”我高兴地笑了。

  这次擀面皮从失败、再失败,到最后成功给我留下了深刻的印象,同时也使我明白了“失败是成功之母”这句话的含义。

包饺子作文9

  下午,亲戚要来我家,我和奶奶就提前做饺子,做饺子别光看着简单,做起来可是很难的。

  想要吃到饺子,就需要擀饺子皮,做馅儿,包饺子,煮饺子这四个步奏才可以。

  饺子馅儿奶奶已经做好了,有羊肉馅儿和大肉馅儿。亲戚都喜欢羊肉的,自然得多包点。我和奶奶分工,奶奶擀皮,我包饺子,等亲戚来了再煮。不愧是奶奶,擀的这么快,每张都大小一样。我都忙不过来了,我也是新手,也得仔仔细细的捏。而且馅儿也不能放多了,奶奶擀的皮儿都没地方放了,而我,却才包六个呀。

  奶奶看不下去了也帮我包了起来,奶奶拿着一个皮儿,在手里捏了捏,用筷子夹了一大块肉弄在饺子皮儿里,再用筷子压了压,居然还说馅儿少了点,又添了一点,然后开始捏。我说:“你夹那么多肉,肯定包不住的。”话音刚落,一只皮儿薄馅儿多的饺子放在了饺子盘里。我下巴都合不上了,我也要学!

  我照着奶奶的办法开始做,先把皮儿放手中。仔仔细细捏了捏,直到满意为止,然后,先夹一小块肉放皮儿里,压了压,空间又增多了,然后再夹一大块肉放里面,再压。好!该包了 ,我先是捏最边的'那一点,然后一直往里包,到中间时馅儿竟然漏出来许多,我再拿筷子压了压,可以包了,我又向中间包去,结果包好了!

  我拿着刚包的饺子给奶奶看,奶奶说还是馅儿少了点。但我觉得这已经蛮不错了。我正要把饺子放到盘里时,发现盘里多了十几个饺子,哇塞!奶奶什么时候做的!只顾自己了没注意奶奶包了这么多。妈妈,姑姑来了,我们几个一起包,不一会儿,饺子包好了,亲戚也来了。开始煮饺子!不一会儿,厨房里飘出了香味。饺子好了。

  大家品尝着我们做的饺子,脸上都露出了满意的表情,我看不下了,自己也弄了一小碗饺子,咬到的每一口,都充满幸福的味道。

包饺子作文10

  今天下午,老师给我们上了一节做饺子的课。

  给我们讲课的是邱义轩同学的妈妈,也就是计老师。计老师首先给我们介绍了饺子的寓意和来历。饺子的寓意是吉祥;团圆;幸福;健康。吃了饺子一定会给你带来好运噢!

  饺子的做法分以下五个步骤:

  一、和面粉。

  二、做饺子皮。

  三、做饺子馅。

  四、包饺子。

  五、煮饺子。

  这五个步骤里数煮饺子最讲究了。首先把水放在锅里煮沸,煮沸后把包好的饺子放进去煮,等水再次煮沸后下一小勺冷水,再煮沸又下一次冷水。就这样下了三次冷水,等第三次水煮沸饺子就可以出锅了。

  老师把我们分成五组,然后再发下饺子皮好饺子馅。老师说因为时间的关系就用现成的饺子皮和饺子馅。

  我们开始做饺子了。大家都很认真的包饺子。包饺子也有讲究,馅不能太多,多了饺子在锅里煮会散掉。馅也不能太少,少了吃起来不鲜。我们包了很多饺子。有花边,有创意型的等等。饺子做好了由同学们的家长帮我们煮。

  不一会儿,第一锅的饺子熟了。家长们给每位同学发下一双筷子,又端来一碗碗香喷喷的饺子。顿时教室里香气四溢,馋得大家直流口水。饺子一放在桌上,同学们便争先恐后地抢着吃了起来。有的同学大口大口地吃,有的狼吞虎咽,有的细细的品尝。我尝着自己做的.饺子,嘴里不停的发出:“好吃,太好吃了!”有的同学边吃边叫着:“自己做的饺子味道就是不一样,真鲜,真好吃!”

  家长们忙着煮饺子,我们忙着吃。眨眼的功夫,第一锅的饺子被同学们吃得精光了,有的同学吃了一碗还不够,还抢别人的吃。还有的同学端着碗站在煮饺子锅前着急地等待。瞧!这位同学嘴边还流着口水呢。这种气氛好像过年似的,大家心里甭提有多高兴了。

  包饺子课就在这种热闹,高兴的气氛中结束了。同学们才依依不舍地离去。

包饺子作文11

  饺子种类繁多,有的人喜欢吃虾饺,有的人喜欢吃三鲜饺子,有的人喜欢吃猪肉白菜馅的,还有的人喜欢吃冬菇鸡肉馅的,而我是什么味都喜欢吃的

  我之前一直光吃别人做的饺子,现在我自己也想做做。

  大年三十的`晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我便溜进厨房,看见妈妈正在和面,我就对妈妈说:“妈妈,让我也试试吧”妈妈点了点头答应了。

  妈妈便拿起擀面杖给我做示范。没想到妈妈看起来清瘦,但力气可不小,擀面的动作也十分老练。她擀出的面皮很快向外扩散,变薄。不一会儿,一张张薄如蝉翼的面皮就完成了。我想:原来也不过如此嘛,挺简单的。于是我胸有成竹地接过擀面杖,一手捏着面团,另一只手推着擀面杖,不料面团却像蜘蛛网一样粘在了擀面杖和板子上,桌子上也有不少,整个桌面变得一片狼藉。妈妈看见了哭笑不得,急忙撒了撒面粉,才把粘住的面团取了下来。

  我把桌子收拾好后,便继续擀,这次我撒了一些面粉在面团上面。妈妈说:“你可以把它想象成是压路机在压马路似的,用擀面杖使劲压。”我立刻试了试,可就是擀不圆,有时候擀得像正方形,有时候擀得像长方形,有时候则是四不像。

  擀好面皮后,就该包馅了。妈妈左手托着皮,右手拿勺放馅。把馅放在中间,再把两边的皮对折一下,最后再用手去捏饺子的边边。这样一个小船似的饺子就做好了。看着就很有食欲。我拿出爸爸搅好的馅,挖了一勺,照着大人的样子包了起来。把包好的饺子放入盘中,就要下锅去煮了。饺子静静地躺在盘中,就好像一个个小胖子,让人忍不住想大咬一口。

  过了一会儿,饺子终于熟了。我立马夹起一个放入嘴里。那味道顿时在我嘴里化开了。我便一个劲地狼吞虎咽。

  吃完饺子我还口齿留香,真是回味无穷。

包饺子作文12

  今天晚上,我们家打算吃饺子,你们肯定会问,吃饺子算什么呀,那不一样,因为这可是我自己包的。

  下午的时候,妈妈提议我们晚上吃饺子,并且买了馅打算自己做。我感到很兴奋,有些跃跃欲试,迫不及待的就想开始上手。

  妈妈洗了手坐在椅子上,捏起一张饺子皮,放上肉馅,给我示范了一遍怎么包,妈妈一推一捏,一个漂亮的花饺子就呈现在面前。我眼里亮星星的,用崇拜的眼神看着妈妈。我也捏起一张饺子皮,学着妈妈,放上肉馅,也是一推一捏,但是初学者的过程总是坎坷的,这第一个饺子没有我想象中的.那么美好,包得歪歪斜斜的,活像一张完好的脸,被人打的鼻青脸肿,都看不出形状了。我撅着嘴巴,看着妈妈漂亮的花饺子和我丑丑的歪饺子放在一起,简直就是没有对比就没有伤害。我很不甘心,再包了一个,心里一急躁,手下的程序一乱,这饺子包的比上一个还难看。我顿时气馁了,看来这方面的天赋我是真的没有。

  妈妈笑着摇了摇头,温和的说道:“宝贝,我们做事要一步一步的来,可不能操之过急呀!”本来想要放弃的我,听到妈妈这句话,心里一下子就平静了下来。心里熊熊的斗志又燃了起来,叫嚣着要征服这个小小的饺子。我又捏起了一块饺子皮,重新的做了起来。我轻轻的慢慢的捏着,心中充满了对这个饺子的希望,然后放上肉馅,最重要的一步就是捏出花边。我小心翼翼的操作着,慢慢的,一个还算可以看过去的饺子呈现在我的手上。包的比上一个好了!我激动着想着,那么下一个一定会更好。妈妈满意地点点头,看到我的进步,很是欣慰。

  到了最后,我已经学会和妈妈包一样漂亮的花饺子了!吃着自己亲手做的饺子,我感觉到心中的幸福像是要溢出来一样。

  看来,做事情不一定就是要有天赋,后天的努力和不放弃才是最重要的。

包饺子作文13

  除夕的晚上,出奇的安静。耳边只有阵阵鞭炮声,眼前却是一片绚烂的烟花。人人家里电视都开着,都在等主持人们高声呼喊那一声“新年啦”。

  爸妈站在餐桌前,各自手里捧着饺子皮,放上肉馅儿,手捏着边缘往中间捏几下,渐渐地捏出褶子再使劲一按,小巧玲珑的饺子就呈现在面前了。那饺子细细看,似乎有些透明,隐隐约约地看出里边的肉馅。我馋了,立刻放下手中的遥控器,三两步就跑到餐桌。

  桌上有两个盆:一个盆里盛着粉红的猪肉,另一个则盛着绿油油的韭菜;有一个碗,里面装着黏稠的油,每一个捏好的饺子都要经过油的洗礼,才能放到盘子里,经过火的考验;有三四个盘子,里面都装着饺子,我仔细一看,靠里的两盘是肉馅的饺子,妈妈前面的是韭菜馅的饺子,在外边的盘里盛着韭菜肉馅的饺子。

  看着这些,我差点流出口水。“妈妈,咱们什么时候蒸饺子啊?”“等这些饺子皮和馅都包完。”“啊?”我看着眼前还有整整一摞的`饺子皮,惊出了声。那什么时候才能吃到呢?估计得等到明年。“你要是嘴馋,那就帮我和你爸一块动手包饺子吧!”妈妈看着我口水都快流下来了,笑着说道。

  我?我来包饺子?能行吗?但为了好吃的饺子,我心一横:“好吧!那我去洗手。”

  回到桌前,我左手半握,把饺子皮放到左手,用勺子舀一勺肉馅,倾入其中。再将饺子皮的左边和右边一和,呀!肉馅怎么出来了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉馅好像放多了点……于是我把多余的肉馅包到下一个饺子里。下一个饺子就顺利多了,我既没放多馅,也没把饺子皮捏破,终于到捏褶子了,我把两旁的皮往中间一按,成了!就是卖相不太好。

  不多时,饺子便下锅了。饺子出锅了,个个晶莹剔透,散发着诱人的香气。咬一口热腾腾的饺子,暖的不仅是胃,还有心。

包饺子作文14

  今天下午,武老师邀我们到她家去吃饺子,有个条件是要自己动手做;这样,我们就很自然的参加了一次别开生趣的包饺子活动。

  一到老师家,大家就磨拳擦掌,跃跃欲试。我心里也沾沾自喜的想:我常在家里包饺子,这回可要稳拿操胜券了。不一会儿,老师就拿来了捍饺子皮的面和馅,大家一见,齐拥上来。老师连忙将我们十二个人分成两组,一组捍皮,一组包馅,我被分到了捍皮的同学那边。开始捍皮了,我拿起捍面杖回忆着在家里捍皮的样子捍皮;捍好一看,这皮儿捍得十分圆、中间厚、四周薄,样子还可以,自个觉得挺满意。谁知当我伸手去拿时,却拿不起来。一看才知道,原来我忘了撒面醭,皮儿粘在了案板上。我只能小心翼翼地拿起那个饺子皮,可是拿起来的皮已成了个长烧餅。这时,我抬头看看周围,哈!有的同学擀的也不行,有的像不规则的三角形、有的像椭圆形,有的中间还桿出个洞。我看看张余金的,她擀得倒不错,真是棋逢了对手。

  过了一会儿,轮我们包饺子了。我们先参观了一下上一组同学包的饺子。哈哈哈,你瞧这个像不像布袋,那个像不像青蛙,个个千姿百态 ,形态各异。大家看得笑成一团,只差坐到了地上。“咱们快包吧!”这时,大家被张一可提醒后,才言归正传,开始包起了饺子。我挑了一张比较好的皮开始包,可包成的饺子往盘子里一放就倒了,像个贪睡的娃娃拉不起来。我想:这个饺子多难看,让大家看了多没面子。不行,我要补救一下,于是,我把饺子两个角一折,弄了一个像帽子样的饺子。我一边包一边欣赏着我的这个“杰作”时,忽然听王俊涛大声叫道:“大家看啊!这是谁包的小包子?”我看了一下大家,大家都在笑这个“小包子”,只有陈海天不说话,这“小包子”八成是她包的.吧。下锅煮饺子了,我和宋明哲等不及了,跑到厨房去看,只见武老师用手提起一个饺子,饺子的底就没了;武老师说:“你们包这饺子还没下水煮,底就掉了,一下水煮不烂才怪呢?”我们俩都红着脸跑出来,毕竟这饺子是我们包的。

  香喷喷的饺子上了桌,垂涎三尺的大家一拥而上,可是盘子里大多都是面片和菜汤,尽管如此,这顿聚餐大家依然吃得是很香的。

包饺子作文15

  今天,妈妈休息在家,我和妈妈一起包饺子。

  饺子的做法十分简单,将准备好的馅料用饼皮包好,放入开水中,等上十几分钟,就可以上桌了。

  可是,我是包饺子新手,我包的饺子和妈妈包的饱满圆润的饺子形成了鲜明的对比。妈妈不仅饺子包得完美,动作也是得心应手,只见她拿起一张饺子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一块肉馅利落地倒到洁白的饺子皮里,再把饺子包起来,用手轻轻一折一折又一折,饺子皮边上的花纹便出现了。一套动作下来只用了半分钟不到,看她那漫不经心的样子,似乎包饺子就是世界上最简单的事。这是多么让我羡慕啊!

  看着妈妈的示范,我想:“这么简单!我一定也可以!”动手试了我才知道,这是饺子开花想得美!我先拿起饺子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,费了好一会功夫才舀到差不多的肉馅,再把馅成功转移到面皮中。我再把皮对折包起来,但是怎么包都不像妈妈包的那么圆润,我绞尽脑汁终于包得比较圆润了,但想折花纹又不会。看着一旁的妈妈在我包一个饺子的时候已经包完了一排饺子,我真是欲哭无泪,这也太打击人了,我不想干了。

  我向妈妈撒娇:“妈妈别包了,等我一下嘛。”妈妈停下手中的活,看了我一眼,一脸无奈:“现在不多包一些饺子,晚上吃啥?”说着又低头忙起来。我轻轻放下手中的.半成品,绕到旁边,抓起一小撮面粉,轻手轻脚地溜到妈妈背后,拍了一下妈妈的背。妈妈转了下头,我便趁机将手中的面粉吹出去,妈妈瞬间就被面粉粘了满脸,但她也没恼,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹来,我还没有反应过来就也变成了一个小面粉人。我愣住了,妈妈对我挑了挑眉毛,那眉毛好像在说:“我也会。”这让我开怀大笑,妈妈也笑了。

  我们边玩边做饺子,从下午做到晚上,在晚上终于吃到了热乎乎的饺子。我吃着饺子,回味起我们变成面粉人的样子,真是有趣啊!

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