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包饺子作文

时间:2023-08-12 16:16:56 作文 我要投稿

[经典]包饺子作文

  在学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

[经典]包饺子作文

包饺子作文1

  到了春节的时候,家家户户都在包饺子,我家也不例外。

  今年春节,妈妈从冰箱里拿出肉、青菜、竹笋加热,开始制作美味的饺子馅。看着妈妈包着那肥嘟嘟的饺子,我心里直痒痒。于是我走到妈妈面前,自告奋勇地说:“妈妈!让我来帮你吧,我一定包得很好。”妈妈点点头露出了满意的笑容。

  包饺子看起来很简单,但做起来却让人出乎意料的难。我拿了一个饺子皮,往里面放了一勺肉馅,再将饺子皮对折,沿着它的边缘捏紧。可是饺子皮就是不听话,总是裂开。这时妈妈对我说:“张陈,包饺子时要用水在饺子皮的边缘上抹一圈,这样才能轻松捏拢。”我华然大悟,于是我又拿起一个饺子皮,用水给它的周围占上一圈,重新包了起来。这次的确比原来好了许多,但是还是没有妈妈做的`美观。我问妈妈:“你怎么包得那么好呀?”妈妈和蔼可亲地回答:“那是练出来的,如果你包多了,你也行。”

  我包了一排又一排的饺子,作品也越来约好,正在我洋洋得意时,我产生了一个新的想法,包汤圆。于是我首先拿出一个饺子皮,往里面装一勺肉馅,然后将边缘对折两次,最后往下一压,一个汤包就成形了。接下来去我越来越疯狂,制作出了不同形状的饺子,猴子、河马、鸭子……妈妈看了,严肃地说:“张陈,你包饺子就包饺子,不要瞎包。”我理直气壮地说:“做事情要有创新,难道饺子一定是你那种形状吗,世界是五彩缤纷的!”妈妈听了,觉得我的话似乎很有道理,便哑口无言。

  饺子包好了,一群动物般的饺子和别人家的与众不同。妈妈说那是因为我的创新能力是多姿多彩的,我心里美滋滋的。

包饺子作文2

  中午包饺子,是父母都喜欢吃的三鲜馅,里面有鲜虾、猪肉、鸡蛋,还有韭菜,馅刚刚和好,香味就出来了。

  我们在桌子上摆开架式,开始揪剂子、擀皮、包馅,母亲就坐在桌旁静静地观看。可只一会功夫,母亲就开始打盹,睡意来袭,头也抬不起来了,此时,我们是不能让她睡觉的。

  母亲是浙江人,吃大米长大,后来到过东北,白面成了主食,虽然她对馒头类食品不太喜欢,可白面做的饺子她还是爱吃的。自从患上了老年痴呆,她的智力水平如同幼儿,可认知能力的下降,并不代表她智慧的丧失,有时她说的话,我们这些正常人也比不上,比如说今天。

  为了让母亲精神一点,我们必须和她说话唠嗑,我们拍她的肩膀,让她精神起来。平时开饭前,我总是问她,爱吃什么饭,回答总是千篇一律,爱吃大米饭。可今天面对正在包着的香气扑鼻的饺子,我开始挑战母亲了:“你爱吃大米饭还是爱吃饺子?”

  母亲想了想回答说:“那要看饺子包的是什么馅的`,吃大米饭要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。

  耄耋之年的母亲腿脚不灵便了,可我们必须让她在房间里走走,活动筋骨,每次让她从椅子上站起来都要费上一番口舌,年老体弱使她变得惰性十足。那天我问她:“你是一个勤快的人,还是一个懒惰的人?”母亲回答:“我是一个没有力气的人!”

  母亲年轻时极能干,她过去常说,我只有在吃饭的时候才坐下来,平时总在忙碌。现在年纪大了,在她的潜意识里,真的不愿意承认自己是一个懒惰的人。父亲听了母亲的话也发挥开来,他说,上世纪六十年代中期,李宗仁总统刚刚回到大陆,有记者问他“你是一个马克思主义者吗?”这本是刁难李总统的话,可李宗仁的回答异常完美“我是一个爱国主义者”,这个回答充满着智慧,让人挑不出什么毛病。

  之后,父亲树起大拇指对着母亲说:“你的回答也很精彩,过去勤快,现在也不懒惰,只是没有力气,对不对?”

  “对”,母亲每每听到表扬她的话,总是像个孩子似的高兴起来。

包饺子作文3

  今天,有一个特殊的活动。学校六年级举行包饺子。

  饺子是我国古代传统美食之一。我们要会包,但又有很多人不会包,这个活动的目的就是让我们大家都要学会包饺子。我们班分九个小组。每个小组有两个组长,一个家长,家长负责教我们如何包饺子。

  我们把手洗干净后,就开始了,教室里热闹极了。他们自己忙自己的,我后面的同学正在专心致志地包饺子。可惜他没有一个能立起来的饺子。我很兴奋的学包饺子。我包了一个。把边边角角给捏紧。这是。老师说,能立起来的饺子才算成功的。但是我的饺子不仅没立起来,趴在那里。跟我后面的'同学一样。我看我妈包的就能立起来,便观察了一下妈妈包饺子的包法。哦!原来扁的饺子里不起来,是因为下面有皮往下垂,把上面的皮多点给重合。随之就立起来了,自然的就鼓起来了。

  我就按这样包,一个个都很成功。我心里美滋滋的。我妈妈在帮组员加工他们的饺子,我看没多少皮子了,就看桌上有没有可加工的纸饺子。我倒是看见不少个,我也“加”工不少个,我们组大部分饺子都可以立起来啦!

  有家长又买五斤饺子皮,太好了,皮子够了!我便继续开始包我的饺子工作。同时我也观察同组人的饺子样子,我看见同组人包的各种花样饺子。有的像包子,有的像帽子……不一会饺子摆满了桌,我们便用桌子摆出“六一”,我们还在上面用饺子摆出花。饺子包完了。随后我们把桌子空出来炸上锅煮起来。过几分钟,就开始吃上我们的劳动成果啦!饺子十分好吃,我吃了几十个,简直停不下来。

  吃完饺子,还剩很多。老师把它分享到校园许多角落,让其它老师也来分享了美味和快乐。这次活动,让我学会了包饺子,也让我从实践后获得快乐。

包饺子作文4

  今天为了庆祝新年,下午进行完拉歌比赛,我们四、五年级学生带着饺皮馅心去食堂包饺子吃。大家都充满了好奇,一路谈笑风生地来到了食堂。

  找到66号桌子后,我们小组立刻把桌布摊开。开始包饺子啦。我从袋子里拿出一张饺皮,急急忙忙地蘸了点水,用勺子舀了一些馅心摊在饺皮上,又呼啦呼啦地把饺皮的四周捏了起来。俗话说:心急吃不了热豆腐。到了最后时,我怎么也捏不起来。我挠了挠脑袋,又看了看,这才恍然大悟:由于我的粗心,饺皮有些地方没有蘸到水。我只好再蘸,再捏。结果当我要欣赏我的“杰作”时,一看,简直是个“丑小饺”嘛!因为我放的馅太多,皮漏了。但我并不灰心,拿起第二个饺皮又包起来。这次我注意到不要多放馅心。充满信心地想:这次肯定会好的!但是令人吃惊的是,我怎么也不能把饺皮包起来。我这才惊呼:“糟了!我忘记蘸水了!”又急急忙忙地把铰皮蘸好水。我又看了看,还可以。我又小心翼翼地包了起来。

  功夫不负有心人。我包的饺子越来越好看了。由“丑小饺”变成了“靓小饺”!张老师过来看了看,说:“我来看看你们包的饺子。你(指着我)包得还行。还要注意把它捏紧了,不然下锅就漏了。而且馅心不要包得太多。我来包几个。”她用胡宇彤的饺皮放了些馅心,又对我们说:“看我怎样把它捏紧。”她捏了捏饺皮,到了中间,张老师把饺皮的'一面拉直,然后又和另一面捏在一起,一个饺子就好了;张老师包的饺子真好漂亮,小巧玲珑的,比我的“靓小饺”还好看。

  过了不久,我们做得饺子就下锅了。于是我去了趟洗手间,等我回来饺子也好了。个个都争先恐后地用勺子舀饺子。我舀完饺子后,吃了一会儿,张书语喊道:“张,张一凡,我吃到你的饺子了。”我问:“好吃吗?”她边吃边说:“好吃呢!”

  大约过了二十分钟后,我吃得差不多了,就整理自己的东西。不久以后,我们都打着饱嗝回班级了。

  事后,我想:凡事要静心,细心,不能马虎。

包饺子作文5

  在国庆假期里,我虽然没有出门旅游,但是我一样开心,因为我又学会了一样生活技能——包饺子。

  那天,我在看电视时,突然闻到了一股蘑菇韭菜的味道,走进厨房一看,妈妈在准备做菜,我想:“啊,不对呀?现在是上午,还没到中午,妈妈不可能这么早做饭,妈妈在干什么呢?”我很好奇地问妈妈:“妈妈,您怎么这么早就准备午饭了呀?”“我在准备包饺子的馅。”妈妈说。啊,要包饺子了,我也要去学学呀!于是,妈妈开始教我一步步地做。

  首先,把各种配料洗干净,这些妈妈已经洗好了。接着把这些配料切成豆粒一样大小,我数了一下共有五样菜要切呢,有韭菜,葱,姜,蒜,辣椒和肉。于是我学着妈妈的样子,开始慢慢切,原以为切菜很简单呢,其实不是,切菜时要特别小心,不然会把手指头切破呢,我就差一点切到手指头了,还好妈妈及时提醒我!切好这些菜后,再把所有的菜放在一个大玻璃盆里,放入食盐和油,不停地搅拌,直到肉沫能够均匀地分布在菜馅里。然后开始包饺子。

  妈妈告诉我,第一步是要在面皮上用手指头粘上水;第二步再放一勺的.菜馅在饺子皮中间;第三步把饺子皮对折,把饺子的四周捏紧就可以了。说起来简单,可我开始包出来的饺子还真难看。和妈妈包的饺子一比,我都不想包了,还好,妈妈一直鼓励我。当我包到第六个的时候就好看多了。

  对了,我还包了一个幸运饺子呢!就是在饺子里面放个五角钱,然后吃的时候看谁可以吃到这个饺子。我和妈妈总共包了56个。我们开始煮饺子了。看着我和妈妈包的饺子,我有点迫不及待了。大概过了15分钟,饺子煮好开吃了。

  品尝着自己的劳动果实,感觉今天的饺子特别好吃,最让我感到兴奋的是我包的幸运饺子居然被我吃到,我真幸运呀!今天,我收获真是太多啦!

包饺子作文6

  每个人都有自己喜欢吃的食物,我也不例外。比如面条、米饭、羊肉泡、鱼香茄子……不过,我最爱吃的,就是妈妈亲手做的饺子啦!

  今天是星期六,奶奶说:“今天全家人闲着没事儿干,不如我们包些饺子,中午吃吧。”妈妈说:“好!我也有好久没吃饺子了呢!”

  开始包饺子了,奶奶和妈妈的厨房忙碌着,爷爷在看妹妹,我一个人闲着没事儿干。突然,我脑子里亮出一个主意:不如我也去包饺子吧!

  我来到厨房对妈妈说:“妈妈,我也要包饺子!”“好!”奶奶递给我一些饺子皮,叫我站在她俩中间。我听妈妈说了包饺子的过程,感觉特别简单,可是一做就难了。不管我怎么努力,手中的饺子皮就是不听话,我包出来的饺子又小又丑,这叫啥饺子啊!我不想包了,气死我了!

  我转身就往客厅走,妈妈叫住了我,说:“你呀,包个饺子都能生气,那你还能干什么呀?快回来!妈妈教你一种方法,你一定能学会。”“什么方法?”我迫不及待地问。“来,妈妈教你。你先拿起饺子皮,放上饺子馅,然后把两面掀起粘在一起,再用指腹把两边捏紧,再把两边的.其中一头粘一起。好了,看!就这样,一个耳朵饺子就做好了。”妈妈边说边慢慢地做,我学着妈妈的样子,试了一下,果然包出来的饺子又大又好看。哈哈!我会包饺子啦!

  就这样,我一个一个地包着,越包越好看。看着自己包好的圆乎乎的饺子整齐地排放在盘子里,一个个的,像可爱的小兔子,我真是太高兴了!

  最后饺子煮好了,锅盖一掀,热气腾腾的。妈妈边捞饺子边说:“谁吃到马冀包的饺子,谁就会一天都很幸运!”听妈妈这么说,我开心的得嘴都合不拢,结果我吃了满满一大盘的幸运饺,看来我会幸运整整一天呢!

  今天这件事让我认识到:做事要有始有终,不能半途而废。

包饺子作文7

  包饺子是我们中华民族的传统习俗,每逢过年过节我们都要包饺子。

  今天是大年三十,做晚饭的时候,妈妈早早的就开始操持包饺子。这次我也跃跃欲试想帮着妈妈包饺子,于是就洗干净手和妈妈一起准备。

  妈妈拿出他从超市买来的猪肉,新鲜的韭菜和虾仁,准备做猪肉韭菜虾仁馅儿的饺子。她很熟练的就把馅和好了,然后又拿出提前揉好的面,把面搓成条,再切成一段一段的,大概像大枣一般大,用擀面杖擀成饺子皮。我也学着妈妈的样子,拿起一个小擀面杖擀了起来。刚开始我怎么也擀不好,不是那多擀了一下,就是这少擀了一下。在妈妈的耐心指导下,经过一次次的`失败,终于我成功了。我按照这样的方法擀了一个又一个,擀得都要妈妈多了。我们擀好了面皮,妈妈就说:“开始包饺子了,这一步是最难的。”说完妈妈就包了个饺子给我做示范。但我看着也不是很难呀!于是我拿起了一个饺子皮,放在手心里,用小勺子把馅儿一点儿一点儿的放进了饺子皮里。可我把面皮对折准备包的时候,馅儿一下子就跑了出来。弄得我满手都是馅儿,可能是馅儿放多了,下次我少放点。这一次我只放了一点点馅,可由于现在太少我的饺子一点儿都不好看,就像一颗没长好的小蒜。妈妈说:“包饺子像一定不要放多也不要放少,不然肯定包不成功。”我听了妈妈的话,吸取的上次的教训。把馅放的不多也不少,我呢,这次包出来的饺子非常好看,就像一个立着的小贝壳。就这样我包了一个又一个,又往一个饺子里放一粒花生。妈妈说:“这么多饺子里谁能吃到花生,就说明新的一年肯定有好运气。”一会我们把饺子全都包完了。

  妈妈把饺子煮好了以后,我连忙上去吃,就为了吃了那粒花生。我把饺子蘸点醋放进嘴里,哇,真的很好吃。我吃了一个又一个,就在我吃到第十二个的时候,我竟然吃到了花生。我觉得在新的一年里我肯定会有好运气。

  今天我不仅学会了一项包饺子的技能,还在大年三十吃到了预示好运的花生,真的很开心。

包饺子作文8

  每个大周的星期天总是令人兴奋、难忘。

  下午第三节课,我们才刚洗完澡,就有同学急匆匆地跑回寝室,告诉我们:“你们快点,老宋让我们去洗葱,准备包饺子啦!”同学们听完哪里还顾得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便冲到洗碗池开始洗葱了。

  我们洗完葱后,同学们也把肉沫抬来了,于是大家便抬进食堂里,让食堂里的一个叔叔帮我们弄饺子馅儿了,一边看着叔叔弄,我们一边想象着晚上包饺子、吃饺子的样子。不久我们全部弄好了,就只差动手包饺子啦!

  抬上饺子馅,提上饺子皮儿,摆好桌子,铺上保鲜膜,挽起袖子,这一连串的动作准备就绪后,便开始拿着皮儿,摆上馅儿,开始包啦!只见大家包的饺子五花八门、惨不忍睹,但是看着大家包得开心,我们也就不嫌弃包得有多么差,毕竟我自己包的也不怎么好。不一会儿的功夫,52个人的量也就够了。

  摆好盘儿,班长安排几个力气大的人一起抬向食堂去,让食堂的叔叔阿姨们帮我们煮一下。

  坐在教室里看电影的我们也耐不住性子了,仿佛已经闻到从食堂里远远飘过来的饺子香儿。不一会儿,抬饺子去的人一会儿便抬着几盘香香的饺子回来了!一切就绪,可是好像还差点什么……对啦!是佐料。同学一拥而上,一眨眼,一盆饺子已经见底了……

  第二天一早,同学们回忆起昨天吃饺子的'情景,突然有人说:“昨天曹胖吃了二十多个还觉得没吃饱!”还没说完,全班便哄堂大笑起来,一阵哈哈声荡漾在教学楼里。

  马上就要进入初二了,可是初一的生活令我们回味,初一的学习让我们留念。初一的这一顿饺子可能是我们吃过最香的饺子。不是没有吃过饺子,而是觉得这是自己包的,而且还是在和同学们的努力下包的,这包的不是饺子馅儿,而是同学们的努力成果。

包饺子作文9

  那是一个难忘的夜晚,我们一家人围聚在一起包饺子。

  我们准备材料,来做馅,有:花菜、香菇、香干……

  开始切馅了,我愣在那里不知所措,妈妈见了就笑着说:“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀,开始为我做示范。示范结束,我就拿起刀切了起来,可是香菇就像一位淘气的小男孩,就是切不下去。因为香菇里有水,软软的,所以切下去它们就往两边“逃”。

  过了一会儿,我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包饺子喽!”

  说完,大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅,其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包,一边说:“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料,再把饺子皮两边提起捏紧,然后把右边的`靠后边的皮一层一层拉起往最中间包,一边的褶子是4个左右,最后把角捏紧,另一边也是一样!”

  我听后迫不及待地包了起来,可是谈何容易,我一连包了两三个,是很快,但是总没妈妈包得好。我焦急地想:为什么我的饺子一边有花纹,另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈,妈妈答道:“你包右边时是向前包的,包左边时是向后面包,所以就包成这样啦!”

  我恍然大悟,按妈妈说得去做,果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说:“真好!又进步了!”

  时间就像白驹过隙一样,不一会儿饺子就包好了,妈妈拿了几个放进锅里烧……

  出锅了,那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜:这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!

包饺子作文10

  大年三十,我们一家三口决定包饺子吃。我一听兴奋地跳了起来,因为我很早就想学包饺子了。

  我们要做的是白菜猪肉馅儿饺子。爸爸先把洁白如玉的白菜切成细细的碎沫,放到一个盆里,再撒上雪白的盐放到一边,然后剁起了猪肉。“嘡嘡嘡”的声音,听起来还有点节奏感,因为这个声音会影响到邻居,所以爸爸神速般地结束了剁肉。爸爸用纱布包起了白菜,把白菜里的水分全部拧干,然后跟肉馅放一起。爸爸看着我微笑着问:“你要清淡还是浓味的`?”我说:“我要清淡的。”爸爸竖起了大拇指说:“小子,会吃!”于是,爸爸放了少许的盐和酱油及生姜末来调味,然后拍拍手说了句“大功告成”。我也很兴奋,因为我要出场了。

  我们一家三口围着一个小方桌包起了饺子。首先在手心上放一张饺子皮,然后在周围沾了点水,再放入适量的饺子馅在中间,然后像裁缝一样捏合起来。突然,爸爸问我:“動旭,你知道为什么吃饺子吗?”我摇摇头好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑着,捏着我的耳朵说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”妈妈也在一旁哈哈大笑起来,我想了一下也没明白过来是什么意思,反问道:“真的会冻掉耳朵吗?”爸爸边包饺子边给我讲了关于饺子的由来,我这才明白过来了。在欢声笑语中,我们的饺子包好了!形状各种各样,真像饺子博物馆呀!有的像小船,有的像小山,有的像金元宝,还有的像作文老师课堂上讲的懒虫。有几个因为饺子馅没放均匀,看起来有点瘪,不用说,一定是我包的。不过,爸爸妈妈还称赞我第一次包的饺子一点都不漏,还有艺术感呢!

  今天的饺子特别地香,因为我第一次学会了包饺子。更重要的是,一家人和乐融融的气氛包围着我,让我感觉到团圆的快乐。

  真的好幸福呀!

包饺子作文11

  马上就要大年初一了,家家户户都十分忙碌,今天我们家该包饺子了,我也很有兴趣的参加起来。

  上午我和奶奶去集市买了面团、肉馅,万事俱备,只欠东风。到了家我和奶奶洗洗手就开始了包饺子,在一旁坐着的妈妈也过来帮忙了。

  妈妈对我说:“妮妮,你擀皮,我填馅行不?”“好。”我爽快的答应了。起初,我根本不会擀皮,擀的一点也不圆,不仅不圆,而且厚度还不均匀,这鼓一个疙瘩,那又凹下去了,或者弄的手上、衣服上到处都是面粉。妈妈见状只好说:“既然你不会擀皮儿,那就坐我这填馅吧!”我坐在那个高凳上看着妈妈擀的皮又圆又均匀,心想:我怎么就做不好呢?想完,我又回过神来。填馅我更是一窍不通,只好模仿着妈妈刚才的样子,拿起一张皮托在手心里,然后拿个勺子挖了一大勺馅,放进去,对着使劲一捏,“叽咕”一声,馅从皮上面几乎全都挤出来了,下面的皮也破了,手湿漉漉的,脸也抹成了个大花猫。妈妈见了又说:“你这是放的馅太多了,下次放少一点就行了,别灰心,再试试!”我吸取了上次的教训,这次只弄了一点点馅,果然包上了,没有撑破皮。我欣喜若狂,又蹦又跳,可是因为馅放的太少了,导致饺子立不住,刚放上就摊在那里。我十分扫兴,埋怨自己的什么事都做不成。这时奶奶的面和完了,她走到我的跟前告诉我填馅的“秘诀”,“这样大的面皮,这样大的勺子,差不多一勺就能把馅填足了,合上的时候大拇指捏着前面,再用食指捏住后面。”我点了点头,决定再试试,果真我按照奶奶的'方法包了一个饺子,真的成功了,饺子不大不小,正正好好,我高兴极了,心想只要有一个成功,后面失败的几率就非常小了。结果我包的越来越好,越来越快,妈妈和奶奶见了都十分欣慰。

  晚上吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的,有说不出的高兴!

包饺子作文12

  叮铃铃!上课啦,上课啦!

  今天我们要包饺子,我有一点失落,不是说好包馄炖吗?算了,饺子和馄炖都一样嘛。是中国的传统美食,而且饺子在中国有一千八百年历史了,我小人不计大人过就免了这次吧!

  老师给我们拿来了饺子皮,还有肉馅儿,然后叫我们开始包,我取了一张饺子皮,皮面上粘了白白的面粉,软软的,很舒服。我用筷子夹了一点肉馅,放在饺子皮上,这时,我同桌倪诗叫道:老师,我包好了!啊这么快的?我也要加油了。我用手指蘸了一点不,然后这儿粘一下,那儿压一下,中间再捏一下,包着包着,一个包子一般的饺子出现了,又好像一个大头娃娃正对着我笑呢。

  我越包越带劲儿,可是,正当我兴奋时,出现了一个问题,饺子馅露出来了,怎么办?我像热锅上的蚂蚁,于是我又拿了一张皮,又开始捏起来,可惜越捏越遭,第二张饺子皮里的.肉放多了,不但没有包住,反而肉馅流出来了,唉!最后,这只饺子只能以失败告终。

  时间过得真快,才胡乱包了四只饺子,就要下锅了,老师把几盘饺子倒进锅中,开煮喽!水在锅中沸腾着,冒出了好多小气泡,我立刻把饺子放入锅中,饺子在锅中翻滚着,好像小朋友跳舞一样欢快。十几分钟后,饺子出锅啦!

  我把一只饺子放入口中,哇!好吃极了!皮薄馅大,汤汁鲜美,顿时,我口中香气弥漫!

  我狼吞虎咽一口一个,真是此饺只应天上有!

  然后,我心惊胆战地夹起我失败的作品,刚咬一口,哇!真难吃!我手一抖,把碗给打翻了。

  真好玩啊!希望下次再包一次饺子,下次我一定会包出漂亮好看的饺子。

包饺子作文13

  相信每个人在人生中都有很多个第一次,如:第一次学讲话,第一次写作文,第一次学走路。

  但对我而言最难忘的还是我第一次包饺子。

  记得那年在十一长假的时候,全家人好不容易聚在一起,于是奶奶提议:今天我们吃饺子把!大家都同意了。

  只见奶奶身先士卒,拿起芹菜,挑,洗,剁馅。爷爷从冰箱里取出绞好的碎猪肉,爸爸和面我看他们干得如火朝天,就嚷着要学包饺子。奶奶看我如此认真,就同意让我试试。奶奶说包饺子既容易又不简单,我还真有点不服气。我学着奶奶的样子开始包,我包的`饺子怎么奇形怪状?有的像小肥猪,肥头大耳;有的像柳叶,瘦的可怜;有的像月牙,弯着身子奶奶看着我的杰作也不做声,左手成凹形托着饺子皮,右手拿勺把肉馅小心翼翼地放在饺皮中间,捏捏挤挤,不一会儿,一个玲珑小巧的饺子就包好了。我终于悟出了窍门:馅不能太多也不能太少,多了,饺子就变成了小胖猪;少了,就成了柳叶眉;不捏不挤,就形成月牙最后还要把面皮两边的面捏对称,饺子才变得漂亮。

  经过我的努力,渐渐地,我掌握了包饺子的技巧。一个个像模像样的饺子正朝我咧嘴笑呢。爷爷奶奶看了我包的饺子后,都赞不绝口,拍手叫好。爸爸妈妈听闻马上来看我的战果,妈妈笑眯眯地说:包得真不错,都快撵上我了。爸爸说:世上无难事,只怕有心人。我不由在心里默念道:亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜。

  不一会儿,我们把饺子都包完了,我亲手把自己包的饺子放在锅中,一个个饺子在锅里翻着跟头宛如一尾尾小银鱼在翻腾的水花里游动。锅开了,一尾尾小银鱼全部浮出了水面,香气扑面而来,我包的饺子终于出锅啦!我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,觉得这是世间最美的食物。

包饺子作文14

  包饺子咯,妈妈说晚上要包饺子,这下可高兴坏了我。因为我也想露一手。

  当一切工作准备就绪后,我们开始了。妈妈把馅和皮儿准备好了以后,她包的时候我目不转睛地盯着。只见妈妈左手拿起一张饺子皮儿,右手用小勺弄了点馅,放在皮儿上,然后再用右手把皮儿的一边向左手靠拢,拉到离皮儿的另一边很近的地方,接着右手从皮儿的一边开始把皮儿的两边捏在一边,而且还前后错开点点,一会儿就捏完了,最后妈妈把饺子放在面板上,那个小饺子就像个精神饱满的小战士!

  该我上场了,我拿起一张饺子皮儿,放了一些馅在里面,把皮儿的两角使劲一捏,馅马上从中间出来了,我使劲把中间、左边和右边一下子捏住了。唉!终于捏住了,我把它放下,可是我的不像小战士,像个小枕头。我并没有放弃,开始包第二个了,这次一定不要包露,最后一定要成功,我暗暗给自己鼓劲。我又拿起一张饺子皮儿,加了一点馅,我想:这回不会露了吧!这次夹的馅少了一些,我再把饺子皮儿的两头使劲一捏,哈哈,这次终于成功了,我迫不及待地跳了起来。就在我把它刚放到面板上,手一离开,我的战士卧倒了,我扶了扶,它很不听话,还是站不住,只能趴在那儿了。该包第三个了,我再次拿起一张饺子皮儿,加了一丁点馅,左边、中间和右边一起使劲一捏,嘿,成功了。可是我怕它再次倒下,我就把它的底下按平了,我想:这次能立住了吧。我把它轻轻往那儿一放,哈,真的立住了。可是和妈妈的比还差得很远呢。看来,我要让妈妈给我上一节包饺子课了。

  吃着自己包的.饺子,突然觉得今天的饺子比起之前都要美味。我终于体会到了自己动手丰衣足食这句话的真正含义了,同时也知道了妈妈平常做家务也是很辛苦的,以后我要多学点家务活,减轻妈妈的负担。

包饺子作文15

  今天,妈妈休息在家,我和妈妈一起包饺子。

  饺子的做法十分简单,将准备好的馅料用饼皮包好,放入开水中,等上十几分钟,就可以上桌了。

  可是,我是包饺子新手,我包的饺子和妈妈包的饱满圆润的饺子形成了鲜明的对比。妈妈不仅饺子包得完美,动作也是得心应手,只见她拿起一张饺子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一块肉馅利落地倒到洁白的饺子皮里,再把饺子包起来,用手轻轻一折一折又一折,饺子皮边上的.花纹便出现了。一套动作下来只用了半分钟不到,看她那漫不经心的样子,似乎包饺子就是世界上最简单的事。这是多么让我羡慕啊!

  看着妈妈的示范,我想:“这么简单!我一定也可以!”动手试了我才知道,这是饺子开花想得美!我先拿起饺子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,费了好一会功夫才舀到差不多的肉馅,再把馅成功转移到面皮中。我再把皮对折包起来,但是怎么包都不像妈妈包的那么圆润,我绞尽脑汁终于包得比较圆润了,但想折花纹又不会。看着一旁的妈妈在我包一个饺子的时候已经包完了一排饺子,我真是欲哭无泪,这也太打击人了,我不想干了。

  我向妈妈撒娇:“妈妈别包了,等我一下嘛。”妈妈停下手中的活,看了我一眼,一脸无奈:“现在不多包一些饺子,晚上吃啥?”说着又低头忙起来。我轻轻放下手中的半成品,绕到旁边,抓起一小撮面粉,轻手轻脚地溜到妈妈背后,拍了一下妈妈的背。妈妈转了下头,我便趁机将手中的面粉吹出去,妈妈瞬间就被面粉粘了满脸,但她也没恼,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹来,我还没有反应过来就也变成了一个小面粉人。我愣住了,妈妈对我挑了挑眉毛,那眉毛好像在说:“我也会。”这让我开怀大笑,妈妈也笑了。

  我们边玩边做饺子,从下午做到晚上,在晚上终于吃到了热乎乎的饺子。我吃着饺子,回味起我们变成面粉人的样子,真是有趣啊!

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