包饺子作文15篇【荐】
在日常学习、工作和生活中，大家都经常接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那要怎么写好作文呢？以下是小编精心整理的包饺子作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子作文1
想吃上“十全十美”的饺子，必须自己亲自动工。馅多，料足，安全，经济实惠，是自包饺子的最大特点。
瞧，我们准备的馅：一撮韭菜，包饺子必不可少的吸油专属用品，也可称得上是饺子中的顶梁柱——满屋子的饺子味全靠它散播。一盘肉，饺子里的重头戏，也是食肉爱好者垂青的必需品。玉米粒的加入，让饺子吃起来余香盈嘴，且更具卖相。我们把这些馅料用清水仔细冲洗，不放过它的任何一个脏处。那撮韭菜切成每一小段0。5厘米，大小合适，入口不塞牙缝，也不会把饺子皮给涨破。把三样馅料进行搅拌，成糊状。
万事俱备只欠东风，开始包饺子咯！
首先拿出一张饺子皮，平放在左手手掌心，用右手食指去蘸一点水，点在饺子皮的中间部分，用小勺兜葡萄般大小的馅料，盛在饺子皮的中间部分。接着，把装有馅料的饺子皮对折，一定要把边边角角给折到位，用大拇指和食指将饺子的外轮廓给压平，让两端的皮紧紧地“抱”在一起，不让馅料在锅里烧的时候“跑出来”。为了馅料的.“安全”，最后我们还为饺子“涂”了几层“皱纹”——饺子边缘的褶皱。
包完饺子后，最关键的还是期待自己的“作品”能成功。
妈妈将我的“作品”下锅，过了十几分钟，一碗热腾腾的饺子出锅了。那香气四射，溢满整间房屋。没过多久，我的鼻子就忍不住催促：“主人，主人，快趁热吃吧！这碗饺子的香气可诱人啦！”听了鼻子的唆使，我迅速拿起筷子，对准饱满又泛光的“膨胀”饺子，随便一下手，立刻就夹住一个。我将它举到鼻子前闻一闻，哇，有韭菜的香味，有玉米的甜润，还有肉的喷香。还等什么呀，大口一咬，半个饺子进嘴，“吱溜”，汤汁溅到嘴角，“味道不错，和湾仔码头水饺有的一拼。”
包饺子作文2
冬至到了，妈妈准备在中午给全家包饺子吃。
上午，妈妈先做好饺子馅，快到十点半时，妈妈开始和面。妈妈在面盆里倒入了一些面粉，放入一些水，一下一下地和面，很快，原本“六亲不认”的面粉变得团结了，抱在一起不肯松手。
看见妈妈在和面，我也想试试。于是，我对妈妈说：“妈妈，我也想和一下面。”妈妈说：“好啊！你来试试吧。”于是我高兴地挽起袖子，准备按压面团，但是一开始就出师不利，一下子把手插在面里拔不出来了。我赶紧左手五指并拢按住面团，然后把插在面团里的右手用力往外拔，好容易才拔了出来。我一边洗手一边想：“哎呀！和面实在太难了，我还是等会儿包饺子吧。”
终于，妈妈擀好了一张张圆圆的`饺子皮。我再次挽起袖子，左手拿着面皮，右手用勺子挖了一勺馅儿，放在皮的正中间，然后从两边慢慢向中间捏合，可是在饺子马上要“封顶”时，我发现有一些馅儿露了出来，饺子皮怎么也捏不上。
原来，我放的馅儿太多了，我只好向妈妈求助。妈妈看了看，把口弄大一点儿，把勺子尖儿插进去，把多余的馅挑了出来。我在心里想：妈妈果然是一名顶级家庭厨师，这么会包饺子！妈妈把“减肥”完的饺子递给我，我把饺子皮捏好，哈哈，饺子完成！我想：下一个饺子可不能再让它去“减肥”了。
我又拿起一张圆圆的饺子皮，用勺子铲了适量的馅儿，放在皮中间，摊好，对折，把边捏紧，一个小小的饺子完成了！没有妈妈来帮助我哟！虽然这个饺子显得又瘦又长，像“营养不良”似的，但我还是很高兴，因为这是我自己的“战果”呀！
我一连包了十几个饺子，而且越包越好。面用完了，妈妈在锅里添上水，点火，等水开后便把饺子一个个地下到了锅里，饺子们在锅里开心地游着泳。
饺子熟了，吃着自己包的饺子，我真的太开心啦！
包饺子作文3
中国人有个习俗，在新年要自己包饺子吃。这不，今年新年，姑姑从上海回来过年了，还带了几斤鲜肉，两包饺子皮，一包葱和一些姜，还有十几个大蘑菇，一看就知道是来与我们一起包饺子的。对于我这个好奇宝宝，肯定是要亲自上场包的。
我们先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀娴熟地切着，我的手早痒痒了，也学着姑姑的样子在另一块菜板上切了起来。可蘑菇就是存心不让我切，在菜板上滚来滚去，好不容易切了几刀，又把蘑菇切得大小不均匀，害我花了好长时间切，才切碎一个蘑菇，可姑姑已经切碎好几个了。
等我们把所有的蘑菇都切完后，接着要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉，再切碎，这个很简单，一会儿就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的葱搅一搅。这可不容易了，先别说那粘手的碎蘑菇，我就是连搅拌也会搅出来，但是熟能生巧，过了一会儿，我熟悉后，做得又快又好，博得了姑姑的.赞赏。
姑姑把肉和其它都准备好后，我兴致勃勃地开始包饺子了。俗话说得好，“看起来简单做起来难”。我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姑姑已经包了许多个饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着姑姑包得是那样轻巧，就对姑姑说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”姑姑一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了，饺子捞出来放到了盘里，我迫不及待地趁热咬了一口饺子，啊，真香！通过这次包饺子，让我懂得了只要掌握了做事的技巧，用心去做，就会越做越好。
包饺子作文4
过年啦!过年啦!大街小巷张灯结彩，红红的灯笼挂在高高的树枝上，像调皮的孩子，随风摇摆。每家每户的大门上都贴上了对联，一片红红火火，我们也穿上了新衣......到处都弥漫着浓浓的年味儿。
对了，在这传统而喜庆的节日里，怎么能少得了美食呢?我首先想到的是饺子，于是我就要求妈妈包饺子。妈妈在我的软磨硬泡下答应了。中午时分，妈妈将饺子皮做好了，开始准备饺子馅，我喜欢吃荠菜肉馅的。为了减轻妈妈的劳力，我主动将荠菜拿到水池里去清洗干净。妈妈一边嘱咐说：“注意细小的砂灰”一边切着肉。我愉快的回答：“是!”我仔细的清洗着每一片荠菜叶。终于洗完荠菜，我边擦着手上的水边对妈妈说：“洗的怎么样?还有没有什么需要我做的.?”妈妈微笑着说：“洗的很干净，很棒;暂时没有。”说话的那会，妈妈已经在处理饺子馅了。还没等我反应过来，一大碗香喷喷的饺子馅就出现在了我的面前。
准备工作已完成，现在开始包饺子了。妈妈一边包一边对我说：“先把饺子皮沾点水，再用筷子夹一点肉馅放在上面，把面皮折叠重合，像这样就行了。”话说的功夫，一个个漂亮的饺子就摆在了我的面前。我按照妈妈说的方法和步骤，小心的包起了来。可是，我太用力了，一不留神把整个皮都捏破了，肉馅全露了出来。妈妈告诉我不要急，慢慢来。我在心里暗暗为自己打气，不要气馁，只要不放弃，一定会成功的!我在吸取教训的同时，慢慢的轻轻的捏着饺子皮。终于，在自己的用心对待下，我成功的包好了第一个饺子。虽然不太美观，没有形状，但这一刻我尝到了成功的喜悦。渐渐地，我越包越好，也有个形了。
在我和妈妈的努力下，不大一会儿，一大盘饺子呈现在了我们的面前。看着自己包的饺子，我的心里比吃它还美味，同时也似乎感受到这些小饺子们也在对我笑呢!真的是“自己动手，丰衣足食”啊!
包饺子作文5
年味渐渐地浓了，刘老师决定举行一次包饺子活动。大清早，我拎着饺子皮走进教室，一股饺子馅的味道扑鼻而来，让我的味蕾也兴奋起来。
此时，教室里也沸腾着，同学们纷纷拿出自己的食材和锅碗瓢盆，小嘴巴里也冒着热气。
徐锦洪妈妈在黑板上演示了包饺子的过程，刘老师也给我们作了详尽的讲解。在刘老师宣布开始包饺子之后，班里立刻炸开了锅。在我们组，大家一会儿包一个不同的花样，我也不甘落后，方形饺皮最难包了，我干脆只包圆形饺皮，只需挖一勺饺馅，再对折、捏紧就是了。可是渐渐地我发现，这样包起来既不美观也容易坡。我急中生智，向团队伙伴殷毓蔚求助。她包的饺子还有一圈花边呢！不过，问题又来了，让我包如此“复杂”的饺子，这还有点“赶鸭子上架”的感觉，幸亏殷毓蔚有耐心，手把手教我，一边做示范一边说：“你还用原来的方法，做成这个半圆后，将弧口处折成一道道的，再把饺子反过来折一次。”我好不容易在她的指导下勉强完成了一个形状不太规则的饺子。
了擦鼻子上的汗，心想：我还是包个“特别饺子”吧！我拿出一片圆形饺皮，其实哪里是包，只是瞎捏了几下，报了个较小可爱的“小包子”。呦，陆婧瑜那里有一排“小包子”呢！大家包了这么多“包子”，我也得显示一下我的创意，于是我三下五除二捏了一个“烧麦”，向组员们展示我的“杰作”。
闻着其他组煮饺子传来的`香味，我们组也嚷着要煮饺子。刘老师一边往锅里倒饺子，一边啧啧称赞：“这一组的饺子形状奇特，有创意，正经的也好看！”
饺子煮熟了！打开锅盖，热气飘飘悠悠飞向室外，我在心里默默祝愿我们五（3）班在20xx年也能像这热气一样蒸蒸日上！品尝着美味的饺子，蘸上点辣椒酱，象征着又是火红的一年！
伴着欢笑声，包饺子活动圆满结束了。大家一起互帮互助、团结合作、共同进步的身影，才是20xx年最好的样子！
包饺子作文6
饺子充满了温暖的感觉，充满了团圆的感觉，充满了幸福的感觉。这不起眼的小饺子还是我们的文化传承呢！
今天小记者上课时老师拿来一团面，我们非常疑惑：老师这是要干什么呢？我们七嘴八舌地议论起来。这时老师神秘地说出了答案：“今天我们来包饺子吧！”“哇！”我们高兴地你推我挤来到了食堂。一进食堂，大家就迫不及待地抢起了饺子皮。老师无可奈何地说道：“你们不要那么着急呀！先看我做个示范。”只见老师轻轻地将饺子皮拿起，放了一点馅之后，便用大拇指和食指把饺子皮捏了起来。看了老师的示范搭配之后，我不以为然的摇了摇头，心想：包饺子有什么难的！于是我便挤到了前面，按照老师地做法，拿起一个饺子皮，放一点馅，小心翼翼地捏了起来。咦！为什么老师包的很好看，而我包的`就变成了“海盗船”呢？
我们每人都演习了一次后，老师建议我们来比赛。我们分成两个队比赛，我是最后一棒。比赛开始了，我的心提到了嗓子眼，心里十分紧张，暗暗地在心里为队友加油。轮到我了，这时只见队友用盼望的眼神盯着我。我想：我不能辜负大家对我的希望啊！于是我拿起一个饺子皮，飞快地放了一点馅，用手指快速地捏好并放进盘了里！“哦！我们胜利了”我和队友高兴地跳了起来。饺子包好了，我们把饺子扔进了锅里，它们仿佛是跳水运动员从高台上跳了下来。只见它们有的沉到水底，有则浮了起来，向我们笑了笑，表演起了仰泳。咦！那个饺子怎么了？竟然打开了又大又圆的肚皮，仿佛在对我们说：“小主人，我们熟了，快来品尝一下好不好吃吧！”于是我们一人吃了四个饺子，一边吃一边赞叹道：“好好吃啊！”这时一位同学喊到：“快来看呀！我的“狮子”好像在对我吼呢！”逗得我们哈哈大笑！这真是快乐的一天呀！虽然包饺子比赛结束了，但是大家的笑声依然在教室里回荡……
包饺子作文7
每年的年三十，也就是除夕夜，家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起，我觉得我们一家很幸福。
这一天的下午，家里的长辈们都在厨房忙碌着，为了年夜饭而大显身手，都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享，我也率先加入长辈们的队伍中去了。
下午三点多，我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子？，忙得不亦乐乎！我正在聚精会神地擀皮时，包饺子那里发出了召唤，原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个，我迅速赶过去包饺子，我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿，又挖了一小勺肉馅，小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上，又把肉馅儿弄均匀，然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好，然后双手捏紧，我总担心馅会露出来，又重复了以上的动作，最后才把一个“下肚将军”包出来了，熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧，看着一个个饺子从我手里诞生，听着奶奶、妈妈等长辈的`夸奖，我心中真是乐开了花。
爱学习的孩子大家喜欢，爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下，我们把饺子全部包好了，奶奶一边收拾“战场”一边说：“真是人多力量大，平时这些活我要干好久，今天有了我家宝贝孙子的参与，这饺子也包得真快呀！”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里，不一会儿，一锅热气腾腾的饺子做好了，我迫不及待地尝了一个，这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子，我体会到了不容易，妈妈为了我该付出了多少啊！同时，我也懂得了没有付出就没有收获，没有努力就没有结果，没有劳动就没有丰收的“果实”。
包饺子作文8
除夕夜，我们一家人吃了一顿美味的年夜饭，不过，因为疫情，今年年夜饭不是在饭店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最爱吃的饺子。
下午，外公就开始包饺子了，我在旁边帮忙，顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里，再往里倒水，用双手把面团反复揉压，然后外公把面团搓成一根根的"棍子"，这么软的棍子，咬一口应该很爽。这时，外公把面棍切成一段一段的.小面团，接着拿出个面团，在干面粉里滚一下，再用擀面杖一擀，一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会，饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了，外公拿来一块肉，"嗒嗒嗒"地切了起来，手法十分娴熟，慢慢地，一团肉泥就出现了，外公把它放到碗里，放上葱，倒上料酒和调料和了几下，只见肉泥在阳光的照射下反射着光，一看就鲜美无比。真想快点做好啊，不知不觉我的口水就流出来了。
终于开始包饺子了，我学着外公的样子，拿起一张饺子皮，铺在手上，夹上一点馅儿，放在饺子皮中间，再把饺子皮一合，双手放在饺子皮两边边缘一压，一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样，这边凸起，那边凹进，好像月球表面，饺子皮又没压严实，饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子，十分平整，透过面皮能隐隐看到馅儿，想必咬一口就会爆汁吧。
最后，外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来，没过多久，饺子好了，我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子，顿时感到满满的幸福感。晚上，看着一家人吃着美味的饺子，心想：饺子真好吃，过年真好！
包饺子作文9
包饺子作文星期天刚做完作业的我，以为爸爸妈妈又会让我去弹琴。谁知，妈妈说：“今天我们来一个烹饪饺子比赛吧！”我听了一蹦三尺高，终于可以轻松一下了。妈妈对我和爸爸说：“首先要包好饺子，然后可以选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好，比赛开始！”
大家一起赶紧忙着包饺子，七手八脚，饺子很快包好了，于是比赛也就开始啦！
首先出场的，是自告奋勇的妈妈。只见妈妈在厨房里忙碌了一会儿，就神秘地出来了，手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。妈妈打开盖子，只见妈妈把饺子煎得黄澄澄的.，旁边还摆着一些萝卜片。妈妈介绍说：“这个叫‘花中饺’，你们看——我把五个饺子摆成了一朵花，所以叫‘花中饺’！”我夹了一个放嘴里：“味道还不错，过关！”我亮出8分的牌子，爸爸却说只能给6分，难道他另有绝活？不见得，肯定是他怕自己一会儿分低！
果然，等爸爸把他的杰作亮出来，我一尝立刻就皱起了眉头，宣布道：“2号选手得7分。”你可不知道，爸爸那饺子是煮的，可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤！
轮到我了，我挑一些饺子先去煮，煮好之后，又将一些新鲜的青菜煮好，把青菜有规律地盖在煮好的饺子上，把它做成了汤饺。我尝了尝，发现好像少了点什么。对！我忘了放盐了！马上，我又舀了一些盐放进去。不错，味道刚好。我端出去介绍道：“这是‘汤饺’，虽然普通，但清凉解署！”爸爸、妈妈品尝了我的杰作，都打出了9分的高分，我高兴得不得了。
包饺子作文10
今天为了庆祝新年，下午进行完拉歌比赛，我们四、五年级学生带着饺皮馅心去食堂包饺子吃。大家都充满了好奇，一路谈笑风生地来到了食堂。
找到66号桌子后，我们小组立刻把桌布摊开。开始包饺子啦。我从袋子里拿出一张饺皮，急急忙忙地蘸了点水，用勺子舀了一些馅心摊在饺皮上，又呼啦呼啦地把饺皮的四周捏了起来。俗话说：心急吃不了热豆腐。到了最后时，我怎么也捏不起来。我挠了挠脑袋，又看了看，这才恍然大悟：由于我的粗心，饺皮有些地方没有蘸到水。我只好再蘸，再捏。结果当我要欣赏我的“杰作”时，一看，简直是个“丑小饺”嘛！因为我放的馅太多，皮漏了。但我并不灰心，拿起第二个饺皮又包起来。这次我注意到不要多放馅心。充满信心地想：这次肯定会好的！但是令人吃惊的.是，我怎么也不能把饺皮包起来。我这才惊呼：“糟了！我忘记蘸水了！”又急急忙忙地把铰皮蘸好水。我又看了看，还可以。我又小心翼翼地包了起来。
功夫不负有心人。我包的饺子越来越好看了。由“丑小饺”变成了“靓小饺”！张老师过来看了看，说：“我来看看你们包的饺子。你（指着我）包得还行。还要注意把它捏紧了，不然下锅就漏了。而且馅心不要包得太多。我来包几个。”她用胡宇彤的饺皮放了些馅心，又对我们说：“看我怎样把它捏紧。”她捏了捏饺皮，到了中间，张老师把饺皮的一面拉直，然后又和另一面捏在一起，一个饺子就好了；张老师包的饺子真好漂亮，小巧玲珑的，比我的“靓小饺”还好看。
过了不久，我们做得饺子就下锅了。于是我去了趟洗手间，等我回来饺子也好了。个个都争先恐后地用勺子舀饺子。我舀完饺子后，吃了一会儿，张书语喊道：“张，张一凡，我吃到你的饺子了。”我问：“好吃吗？”她边吃边说：“好吃呢！”
大约过了二十分钟后，我吃得差不多了，就整理自己的东西。不久以后，我们都打着饱嗝回班级了。
事后，我想：凡事要静心，细心，不能马虎。
包饺子作文11
中华有一个特别喜庆的节日，叫春节。春节这天，每家每户都要吃饺子。饺子，象征着吉祥如意，也象征着招财进宝。我家这一天，就算不吃别的，也必须吃饺子。
按照中国古代计时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。“子”为“子时”，交与饺谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思。“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子意味着更岁交子，过年吃饺子是大吉大利，象征着生活富裕。
除夕晚上，我们一家人聚在一起包饺子，这包饺子啊，一个人包就没兴致，力不从心。而一堆人包呢，就很有乐趣了。我们分为两拨包，各各包的五花八门，特别有情趣。
拿一个薄皮儿，放点馅儿，左一捏右一捏，一个“元宝”就成了。小孩子想象力丰富，所以不单单包“元宝”，还包各种形状的饺子。我最爱包的是“叶子”，就是把馅儿放到皮里，尾部凹进去，左边一夹，右边一夹，反复捏，一直捏到顶端。这样，一个漂亮的“叶子”就好了。但刚开始包的并不顺利，因为馅放多了。把皮儿撑破了，就包不了了。第二次因为不小心把油弄到了皮儿的边儿，就捏不住了，又作废了。反复包，熟能生巧，包的多了自然就会了。
包的差不多时，我们就端着饺子盘走到锅边。“好啊！五花八门的。”大人们都啧啧夸赞。我们包的有“太阳”，“三角”。反正五花八门，使人眼花缭乱，目不暇接。奶奶他们包的饺子一律是“元宝”，端端正正，赏心悦目，好看极了。
要煮饺子啦，包的'那么多，煮的时间必定不短。虽然不是很饿，但饭桌上的我们早就叫苦连天了。“好没好啊？快饿死了！”“等不及了，还不行吗？”“快了，快了！”奶奶一说，我们才算消停了一会儿。“煮好了，开吃喽！”一语未了，我们便急忙开始夹，唯恐落后。
除夕和家人包饺子，包的不是饺子，是心啊！
包饺子作文12
除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。
我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢？我正想着，隔壁的许阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和许阿姨走了。
我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子！于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。
第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的`饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢？”
哦！原来如此！从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。
包饺子作文13
中华民族有一个尤其喜气的节日，叫新春佳节。新春佳节这一天，家家户户都需要吃饺子。饺子，代表着万事如意，也代表着招财纳福。我们家这一天，即使不要吃其他，也务必吃饺子。
依照我国古代计时法，夜里11时到第二天零晨1时为子时。“子”为“子时”，交予饺楷音，有喜气阖家团圆和万事如意的含意。“金票”即新春与旧年交叉的時刻。饺子代表着更岁交子，过年吃饺子是吉祥如意，代表着生活美好。
除夕夜夜里，我们一家人聚在一起包饺子，这包饺子啊，一个人包就没兴趣，心有余而力不足。而一堆人包呢，就很有快乐了。大家分成两伙包，各各包的`五花八门，尤其有品位。
拿一个薄皮儿，放点饺子馅儿，左一捏右一捏，一个“元宝”就变成。小朋友心思细腻，因此不仅仅包“元宝”，还包各种形状的饺子。我最爱包的是“叶子”，便是把饺子馅儿放进皮里，尾端凹进来，左侧一夹，右侧一夹，不断捏，一直捏到顶部。那样，一个好看的“叶子”就好了。但一开始包的并不顺利，由于馅放多了。把皮儿撑裂了，就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮儿的边儿，就捏不了了，又废止了。不断包，勤能补拙，包的多了当然便会了。
包的类似时，大家就端着饺子盘来到锅边。“好呀！五花八门的。”大大家都啧啧啧赞扬。大家包的有“太阳光”，“三角”。总之五花八门，让人目不暇接，应接不暇。姥姥她们包的饺子一律是“元宝”，稳稳当当，心旷神怡，漂亮无比。
要煮饺子啦，包的那么多，煮的時间必然不短。尽管并不是很饿，但餐桌上的大家早已啼饥号寒了。“好没好呀？快饿死了！”“迫不及待了，还不行吗？”“快了，快了！”姥姥一说，大家才算停止了一会儿。“煮好啦，开吃喽！”一语未竟，大家便赶忙逐渐夹，惟恐落伍。
除夕夜和亲人包饺子，包的并不是饺子，是心啊！
包饺子作文14
这个春节，伴随新型冠状病毒肺炎的侵袭，我们迎来的是一个冷冷清清的春节。街道上看不到走街串巷拜年的人们了，听不到舞龙舞狮的欢呼声了，大地一片沉默。
走在路上，一个人影都见不到。人们紧闭门窗，生怕有一粒病毒从门缝里渗进来。整个城市仿佛被一层恐怖的'阴霾笼罩着。但是，还是有一些事值得大家在家里也能开开心心地做，包饺子就是其中之一。
大年初一，好婆和我在厨房包饺子，我可高兴啦！饺子皮准备好了，但馅儿还是要我们自己去做。有人认为，饺子皮是饺子的灵魂，而我却认为，馅儿是饺子的灵魂。没有馅儿，只剩下面皮和汤汁，只是一具空壳罢了，有什么好吃的。这次，饺子馅的用料有：肉、鸡蛋一只、泡发的香菇和黑木耳、大白菜的嫩叶。我聚精会神地看着好婆做馅儿。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥状，再把它放进一只大盆子里。香菇黑木耳，肉也受到了同样的“待遇”。我也帮着用力补了几刀。别看把这些东西剁成泥状只用了我几行字，费的劲儿可大着呢！最后，好婆打了个鸡蛋进去，再用筷子搅拌几下，饺子馅就做成了。
接着，就是包饺子环节了。首先要沾点儿水，然后取适量的饺子馅放进皮里，把皮折出小笼包一样的褶皱，把没有褶皱的一边贴紧有褶皱的一边，捏紧捏实，一只饺子就包好了。哈，看上去真像半个小笼包。我感觉自己学会了，便开始尝试包饺子。有时，放的馅儿多了，皮包不住了，失败！有时，褶皱过大了，饺子馅儿放不进去，失败！有时，忘了沾水，皮直接干裂了，失败！但是，我的每一件失败品到了好婆的手中，就又变成了漂亮的艺术品！
虽然屡战屡败，我还是打定主意：今天我一定要包出一只象样的饺子！这次，我掌握好了褶皱的大小、馅的多少。一个一个褶皱突起来了……快了！可以封口了！我小心翼翼地贴上皮，成功了！我欣喜若狂。这天吃饺子时，我感觉饺子真是无比的美味，哈，因为这是我自己包的呀！
包饺子作文15
童年就像一本书，翻开这本书，许多画面涌上脑海，我不禁回忆起了我四年级第一次包饺子的情景。
那天，我看妈妈从市场上没来了饺子皮，我知道妈妈一定又要包饺子吃了，我连忙上前说：“妈妈我也要学包饺子！”“好啊！”那我们去把馅给做起来。妈妈告诉我。
我们包得馅是青菜肉馅的，妈妈让我先把肉切成块。我小心翼翼地拿来案板，提起刀，慢慢地一步步地切着肉。切完了肉，我再把菜拿过来也切了。于是我将肉和菜一起放入“切碎机”中，使其被切成碎末，按下切碎机的按钮，里面的东西开始飞快的旋转起来，速度快得令我有点眼花缭乱，晕头转向。不一会，菜与肉的合成馅儿做好了。
将馅做好后，接下来就要包饺子了，妈妈先给我示范了一遍：先拿起饺子皮，在它周围一圈抹上水，以便贴合，再夹大约两个橡皮大小的馅放到饺子皮中心，接着将前后饺子皮贴合，最后可以做出一个波浪花纹，就完成了。我似懂非懂地点了点头。
到我做了，我信心满满，认为自己一定能做好。我拿起饺子皮，照猫画虎地学着。第一次，馅夹得太多，饺子皮包都包不上。第二次我长心眼儿了，不慌不忙的包。我拿起饺子皮，在周边一圈均匀地涂上了水，然后轻轻地夹起适量的馅，接着我便向前一包，谁知用力过猛，薄如轻纱的饺子皮破了两个洞！我顿时慌了，眼看油一滴滴往下流，我不知如何是好，刹那间，两个洞的下面又破开个大洞，瞬间一张脸呈现在我面前，嘴里还流着“口水”，仿佛要吃掉我似的'，又似乎在挑衅我：“来啊！来包住我啊！”我惊慌失措，情急之下，我马上叫妈妈帮忙。妈妈却丝毫不慌，拿起面粉往上一贴，哎，竟然不漏了，我长叹了口气：“幸好没事！”
掌握了刚才的经验，我变得谨慎了，我也越战越勇，坚信自己一定能包成功。
过一会儿，我终于包成功了我的第一个饺子，我高兴地一蹦三尺高，妈妈也在一旁为我欣慰地鼓掌。
不经风雨，怎见彩虹？成功难道不是挫折换来的吗？
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