包饺子作文【必备】
在平凡的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子作文1
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手。
我连忙把手洗干净了,跑到桌子边,学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏,哈哈!肉馅从饺子皮中钻出来了,调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉馅就像存心作对,就是不肯进去,这时的我可真是按下葫芦,浮起了瓢,搞得手忙脚乱的`。我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子就像只斗败的“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!妈妈看了,哭笑不得,无可奈何地说:“来,我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,认真地包起饺子来了,没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子,我的心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定会有收获的。
批改评语:本文是一篇记叙包饺子趣事的叙事作文,文章从包饺子的细节入手进行描写,对包饺子的动作描写细致入微,并在文章最后深化出“只要肯付出努力,就一定会有收获的”的深刻内涵,文章层次结构清晰,描述有条理,是一篇不错的记叙文。
包饺子作文2
饺子大家都吃过吧,肯定和我一样都觉得好吃。饺子虽然好吃,可是自己动手包饺子却不是那么容易的事。下面给大家说说我学包饺子的过程。今天,我肚子里的馋虫又作祟想吃饺子了。妈妈提议说:“我们每个人自己包自己吃怎样?”一听可以自己包饺子,我在一旁迫不及待得跃跃欲试。不一会儿妈妈就把馅准备好,看着诱人的饺子陷,我馋得口水都快流出来。
拿起一张饺子皮照着妈妈的样,急急忙忙的包了起来。咦,看着妈妈娴熟的动作觉得包饺子是那么简单的事,怎么真的`自己动手了才发现这饺子皮欺负人,不听使唤了。我左手托着饺子皮,右手把饺子馅填进饺子皮里面,我想让饺子皮多“吃”点馅,把“小肚肚”吃的鼓起来。可是这饺子皮就好像和我作对似的,吃进去又吐出来,肚子就是鼓不起来,好不容易“小肚肚”鼓起来了,又咧着“嘴”笑了。没办法,我赶紧向妈妈请教。只见妈妈左手托着饺子皮,用右手在饺子皮的边上沾点水,说这样可以增强饺子皮的粘性,预防待会儿包好的饺子开口笑。
然后取刚好不大不小的一块馅放在饺子皮中间,再把饺子皮呈半月形的对折过来,在饺子皮粘合的地方重重的用手按一按,压出几个褶皱花纹出来。哇,一只漂亮的饺子就完成了。哦,于是我按照妈妈教我的方法,又重新拿张饺子皮,在一旁认真的包起来。呵呵,不一会儿一个漂亮的饺子在我手里诞生了。爸爸妈妈在一旁连连夸我包的饺子真漂亮,真是个心灵手巧的好孩子。“上饺子喽!”吃着自己包的饺子,感觉味道真好。
包饺子作文3
春节到了,要包饺子啦!
妈妈说,要把和好的面醒一醒。然后,再把剁好的馅加上醋和盐等调味品,搅拌。再舀一勺干面粉,备用。好了,我们开工吧。
妈妈说:“我们要先揉面”。我说:“好”。
于是,我和妈妈一起揉面,揉啊揉,我感受到面的柔软,非常光滑,摸起来很舒服,很享受。揉好的面是更加滑滑的,软弹的。我和妈妈就开始擀皮子了。先把面切成一小块一小块的',这样方便擀皮。擀皮子的时候,我的手有点缓不过神来,因为要擀得很快很快,不一会就得擀出很多,才能跟上妈妈的包饺子的速度。可是,面团有点不听我的指挥,一会擀出来了,一会又擀进去了,奇形怪状的。面团擀出来的皮子,好淘气。
我擀着擀着,就发现妈妈自己擀,擀完一个包一个,擀完一个包一个。我就问妈妈:“为什么要擀完一个包一个呢?”妈妈说:“因为家里空气干燥,面团又柔软,要是不擀一个包一个的话,面皮就都干了。”“哦,原来是这样啊,我知道了。”于是,我也跟着擀一个包一个,擀一个包一个。
我们先把弄好的馅,放在饺子皮上。妈妈说,包馅的时候,不能放太多,也不能放太少,要是包馅多了,就捏不上口了;要是包馅少了,吃起来就没味了。我包出来的饺子是有花边的,很像裙子下面的花边边。妈妈说,捏的时候,用大拇指和食指捏,那样捏出来的饺子漂亮。而且,要捏紧,不然里面的馅就会跑出来。
不知不觉,我妈妈两人加起来就包了104个饺子。我说:“好多啊,万一我们吃不了怎么办?”妈妈说:“不要紧,年年有余嘛。过年就得有余头。”
包好的饺子,在盘子里排成大大的队伍,场面就像学校操场上隆重的开学典礼。今天包了这么多饺子,我好开心啊!
包饺子作文4
每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。
这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。
下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的'主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。
爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。
包饺子作文5
“日日行,不怕千万里,常常做,不怕千万事。”我们做事情要坚持不懈。
一个阳光明媚的早晨,我刚从软绵绵的床上起来,看见妈妈正在用细长的筷子拌肉馅。妈妈看见了我,然后放下了手中的活,“儿子,快过来帮我包饺子。”
我先把手洗干净。开始帮妈妈包饺子了,我自言自语地说“我先自己包一个饺子试试!”我首先拿着薄薄的皮,然后把一大勺肉馅放在上面,将皮折到另一半,再将另一边折过去,接着往旁边折一下,一个饺子就做好了!可是,突然肉馅出来了。妈妈说:“不行,这样一煮,肉就全部出来了。”唉,原来包饺子也不容易啊!
开始第二次了,我又拿起薄薄的皮。这次,我在上面少放了些肉馅,我心想:这次总不会破了吧!我又折了一下,再将另一边折一下子,再在旁边折了几下,一个饺子又做完了。我把大大的饺子给妈妈看,妈妈看了看,又摇摇头说:“你肉馅太少了,待会吃,口感不好。”我垂头丧气地说:“不要做了,做了这么多还是没有成功”。妈妈在旁边安慰我说“不要放弃,我们再做几个”。我听了点点头,妈妈拿起饺子皮,再给我做了个示范。她教我放多少肉馅,怎么捏皮……这次我学着妈妈的'样,又做了一个,果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好几个,我的饺子越包越好了,远远看去真像一朵朵玉兰花了,看着好看,看着想吃。
“日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事”。这次我知道了做事情要坚持不懈。
包饺子作文6
饺子是我们中国最重要的一道美食,每逢过年过节,即使是日常生活,饺子一饿是必不可少的佳肴。而且饺子也有着美好的寓意,花式繁多,所以深的人们的喜爱。在新年来临之际,我也想妈妈讨教了包饺子的'方法。
做好准备工作以后,第一步当然是要擀皮了。妈妈先给我示范了一遍,并同时讲解。她说:“右手握好擀面杖,左手按住面团的中心点,右手向前推动。左手将面团逆时针转动。注意动作的协调度。”就这样,一个规规矩矩的饺子皮就擀好了。我本以为就这么几个动作当然很容易。可当我真正做起来时,才发现擀皮也是很困难的,不是轻而易举就能学会的。我在擀皮的过程中左手转的速度与擀的方向一直很难拿捏。所以,第一个饺子皮形状七扭八歪。我知道,只有多练习才能提高能力。
第二步,自然是要装馅了。妈妈示范时和我说:“取一勺馅放在饺子皮正中心位置。然后将饺子皮正对着的两侧捏在一起,另外的两侧向中间靠拢,再用力把他捏在一起,这样就不会露馅了。”有了上一次的经验,我不在小瞧他的技术含量。我小心翼翼的装好馅,然后捏紧,尽管已经把饺子捏好,但它的外形依然照妈妈的差很多。妈妈安慰我说:‘’不要灰心,只要多练习,迟早有一天会有很大进步。‘'
通过这次学包饺子,我体会到了饺子所包含的技术,想做成任何事都要通过刻苦的学习,努力,才能学有所成。所以,我收获的不仅仅是包饺子的技艺,更多的是我对困难的理解!
包饺子作文7
周五下午,我们整个五年级都举行了包胶子的特别活动。这一天,学生们非常高兴。在老师和家长的陪同下,我们兴高采烈,欢笑着来到了学校二楼的食堂。
饺子的传统制作方法是卷饺子皮,剁饺子馅,然后包饺子,最后煮饺子吃饺子。我们的饺子皮是在市场上买的,饺子馅是父母提前准备好的。接下来,我们努力包饺子。
我们摆桌子,分享饺子皮和馅,洗手,用饺子包好。一开始我是按照父母示范的方法包饺子的.。但是我的手很僵硬,裹着的饺子看起来又丑又丑。有的饺子还张着嘴,露出“小舌头”,冲我做鬼脸,好像在嘲笑我“见事容易做事难”。我去看看老师和家长包的饺子。肚子里塞满了肉鼓鼓的。饺子的边缘像美丽的鸡冠花。我又问了一下身边的父母。原来包角子的要点是这样的:“肉馅要适中,包不住就露出馅;没有它不好看也不好吃。包饺子捏边时,要双手配合,用两指托起,中指抵住饺子,双手拇指和食指捏在饺子两侧。”我试着用我父母教我的方式包饺子,包好的饺子真的好多了。但是还是不如父母包的饺子。看到后,旁边的家长安慰我说:“你放心!方法对,慢慢练,多装,自然就熟了。”
受到鼓励后,我认真的吃了一些饺子。渐渐的,包角子的速度越来越快,包角子也比一个漂亮。一口气装了十几袋,手都酸了。
终于做好了饺子,口水都掉出来了!
吃自己包的饺子,感觉比其他的都香。没想到这个小饺子一点都不容易做。通过这次劳动经历,我再次体会到母亲照顾家人的艰辛。同时,包娇子的经历也让我明白,做任何事情,不仅要掌握正确的方法,还要勤于实践,才能把事情做好。
包饺子作文8
开学第一天,我校记者开展了民俗活动,学校邀请了常州马蛋糕店省级非物质文化遗产“麻饼制作技艺”传承人的丈夫刘华顺给我们上了一课。在孔大师和他的团队的领导和指导下,他还包好了饺子。
首先,刘先生在我们的阶梯教室给我们讲了一些过年的习俗。从腊八开始,我们谈到正月十五元宵节。我们兴致勃勃地听完了刘先生的讲话。他以他的幽默赢得了我们的掌声。刘老师问我们问题,我们基本能回答。通过这节课,我也从刘老师那里学到了很多,我们也得到刘老师的认可和表扬。
听了刘老师的话,我们排队洗手,分组,进食堂准备饺子。进了食堂,看到常州马蛋糕店的师傅已经准备好了,等着教我们包饺子呢!我们被师父围成一圈。大师说着示范道:“先把小面团压平,然后用擀面杖把它滚得又圆又平,再用肉馅包起来。最后,把皮贴在饺子的两面。注意不要让馅露出来,不然烧着就漏了。”师傅一示范完,我们三步两步就冲到了桌前。我按照老师的做法做了三个饺子。第一个皮肤太小,第二个还好,第三个比前两个好。“说?为什么盘子里站着一个带花边的.饺子?看起来好漂亮!”其他小记者说。“那是龚老师包装的,好看!”我说。我把饺子送到厨房,发现我们是第三个吃完包的,好开心!不一会儿,美味的饺子就出炉了。尝尝我们做的饺子,它比蜂蜜还甜。一边吃一边笑我们包的饺子真好玩!
通过这次活动,我学到了很多,也获得了很多乐趣。下次我会参加这个活动。
包饺子作文9
每当我看见妈妈用熟练的手法包饺子时,我都羡慕不已,恳求妈妈教我包饺子。这周,妈妈终于抽出时间,教我包饺子了。我高兴地跳了起来。
开始包饺子了。妈妈先给我做示范。我看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的,觉得包饺子很简单。于是我迫不及待地学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一张面皮,像是捧着宝贝似的,在中间放一勺肉馅,在面皮的边上沾一点水,把面皮对折合上,最后再轻轻地捏出几道波浪式花纹,可是这些小胖子各个都露了馅。我显得有些气馁,妈妈好像看穿了我的心思,便说:“别急,慢慢学,妈妈相信你!”听了妈妈的话,我信心十足,又仔细地观察妈妈的手法,发现馅不能放太多,要给饺子两边留点空间,还要放中间。我又试着包了一个,可是没包好,又改了好几次,变成了包子,妈妈有些哭笑不得。我吸取了前几次的'教训,又开始认认真真地包了起来,这次总算成功了。但放在妈妈包的饺子中间,还是显得不够完美。有的鼓鼓的,像是挺着个将军肚;有的扁扁的,好像营养不良。虽然饺子相貌不好,但我总算学会了包饺子了。
把饺子放入锅里煮熟,盛一碗,一咬,鲜嫩多汁,好吃极了!可不是,吃着自己包的饺子,就是香啊!
这一次,我不仅学会了包饺子,还知道一分耕耘一分收获,只要付出不懈的努力,就会获得成功。
包饺子作文10
每次回家,母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子,这对于她们那个年代走不出的人说,包饺子确实是极大的奢侈品,是最好吃的食物。
这不,一大早吃过饭,母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜,她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅,每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃,现在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回来,就一直忙着择韭菜,母亲洗完猪肉在那里帮忙,我说要写会博客,就没有去帮忙。两个人择的很快,之后都是母亲一个人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。(其实,现在的农村思想还是有些落后,女持家,男主外的想法一直不曾改变。)接下来,就是包饺子喽。我也忙得差不多了,母亲擀面皮,我就帮着包几个,这样虽说不是很快,但毕竟还是快一些。
其实,小时候也包过饺子,只不过包的饺子“耳朵”老大,饺子馅不多,因为饺子馅太多的话,自己又包不住,而且包的`饺子也不是很好看,但是捏的很结实,一个饺子我能用30秒的时间去完成,所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子,那是没法比的。母亲包的很圆润,很好看,很饱满,不像我包的饺子瘪了都。所以,面皮不会擀,包饺子技术还是要有待提高。
总的来说,现在的生活水平提高了,一家人围在一起包饺子,也不是为了吃,而是为了能够坐在一起拉拉家常,说说话。毕竟工作的时候,在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义,所以有空多包饺子。
包饺子作文11
光阴似箭,日月如梭,20xx这个不平凡的一年,早已过去,可是又迎来了新的20xx年,在20xx里,我们都会发生一些与众不同的事情,你会有彻底消灭了病毒的大好消息。
每个地方过春节的方式都是不同的,像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭,但是在过年这几天里,我也制作了不少美食,其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。
一个晴朗的清晨,妈妈把包饺子的材料都买齐了,我们就开始包饺子了,首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅,在在露馅的周围圈上一圈水,然后合起来包成各种各样的'图案,比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子,就变成了俗话说的饺子了,饺子可以加上各种各种美味又可口的馅,各种各样的饺子,配上各种各样的馅,肯定是美味到极点了。
就算在过年时,我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象,但是在北方就不一样了,北方他们的冬天几乎都是会下雪的,只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子,身体里的冷气就会慢慢的排除,耳朵也会变得红红火火的,通过饺子的热气,自己也变得活泼起来。
无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的,用我们勤劳的双手,就算再难做的美食都可以做出来的。
我们俗话说:“世上无难事,只怕肯攀登”只要肯去动手,就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。
包饺子作文12
一天,我走在放学的路上,闻到饺子的香味。回到家,那香味还吸引着我。于是我们一家人就准备包饺子。
爸爸立马到菜市场买了饺子皮,我和妈妈开始剁馅。我拿起菜刀,开始认真地剁馅,那馅就像小精灵一样活蹦乱跳起来。等一切准备就绪,就开始包饺子了。只见妈妈左手拿起饺子皮,右手将馅勺到饺子皮上,还蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,再用双手捏了一下,一下子一个饺子就诞生了。饺子形状十分可爱,活像一轮弯月落入盘中,让人垂涎欲滴。看着妈妈包了几个,我也跃跃欲试。我学着妈妈的样子,把皮摊在手上,勺了一勺馅,一对折。可是我按着左边,馅就到右边去,我按着右边,馅就露到左边去,怎么都合不拢。包了好几个都没成功。我想:有志者,事竟成。于是我没有放弃,又继续包饺子……
这时,妈妈笑着对我说:“你放得馅太多了,是不容易合拢的!”
于是,我将馅勺了点儿出来。果然,一个胖乎乎的饺子做好了,我试着又做了几个,结果一个比一个好看!
过了一会儿,妈妈把包好的饺子放到锅里煮。饺子在沸腾的水里翩翩起舞。好像一群快乐的小精灵。
开锅了,我迫不及待地拿起筷子,将一个挺着将军肚子的饺子往嘴里送,嘿!香喷喷的饺子真好吃。
经过坚持不懈的.努力,我终于学会了包饺子,还尝到了自己新手包的饺子,比以往任何一次的饺子都要美味。
包饺子作文13
星期天,妈妈买回饺子皮,准备包饺子,我可高兴了。因为,我是家里的小馋虫,特别是韭菜馅饺子,那可是我的最爱。
妈妈有个条件:要我也学着包饺子,否则,吃饺子的时候,没我的份儿。妈妈说着,拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子,我想:太简单了!装馅,抹边,捏边,谁不会?
我拿来一张饺子皮放在手上,接着,该装馅了。平时,我吃饺子的时候,最喜欢吃韭菜肉馅,可妈妈总是那么小气,饺子里装的肉馅总是那么少,我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上,用手蘸点儿水抹边。
就在我把饺子皮合拢的那一刻,肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的孩子,嫌里面太拥挤,想出来透透气。我见了,只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子,早成大肉圆儿了。
“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”,笑着说。我紧紧注视着妈妈的手。只见妈妈左手托了张饺子皮,右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了,包不住;少了,饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水,捏边。刹那间,一个胖墩墩的饺子出现在我面前。
我照着妈妈的法子去做,一个饺子诞生了,可跟妈妈的饺子一比,瘦精精的',难看得要死。接着,我学着控制肉馅的分量,终于,我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈,妈妈正冲着我笑呢,因为,我学会了包饺子。
饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子,我觉得格外香,香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。
这是我过得最愉快的星期天,因为我学会了包铰子。
包饺子作文14
“耶!我要包饺子喽!”我欢呼着!“捏(耶)!伍(我)要包饺子喽!”弟弟也学着我欢呼。我看着妈妈把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来,放在桌上,还准备了一碗清水。
妈妈开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放,我手掌小,妈妈让我把饺子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉馅,接着在皮的一周抹上水,再对折捏好,捏成一个耳朵的形状,一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个接着一个包。不一会儿,一叠饺子皮消失了,一个个作品展现在我们面前,当然漂亮、规整的作品是妈妈的,而歪歪扭扭参差不齐的,当然是我的“杰作”。
接下来我要煮饺子喽!于是我把一个个可爱的小饺子放入锅中,小饺子都沉在水里,煮上一段时间,你会发现小饺子都浮在了水面,翻滚着,像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来,放入碗中,再倒一些汤,撒上少许葱花,一碗香喷喷的饺子就大功告成啦!
太棒了!饺子上桌喽!我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送,“啊!烫、烫、烫!”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊!我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿,没等凉了就放进嘴吃起来,啊!真是“此味只应天上有,人间难得几回尝啊!”。听说,北方人很喜欢吃饺子,特别是到了冬天,家家户户都包饺子,所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语!
虽然,我包的饺子外表没有妈妈包得那么美观,但是我觉得这是我吃过的.最好吃的一次饺子,也许这是我自己在劳动中获得的成果的缘故吧!
包饺子作文15
饺子,是中华传统美食之一,历史悠久,每逢过年过节,家家户户都会包饺子,我们家也一样。
今天我们早早的就去市场买好了材料,有瘦肉,饺子皮,还有白菜还有……将这些材料剁碎,忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子,将瘦肉和白菜放里边,然后再将三个鸡蛋打碎调匀。
我信心满满地拿出一块饺子皮,然后再将馅儿放进一边儿,先用手沾一点水。我包饺子包的快,但是妈妈也不输于我,于是我向妈妈下了战书,比比谁包的快。我话也不多说,直接就开始包了,我一连包了好多个呢!
但是妈妈好像一个都还没有开始包,我心想,妈妈这次输定了!于是我的.速度就慢了下来,可是过了几分钟,妈妈包的比我还多了,于是我就匆匆忙忙的使劲儿包,可谁知我包的那几个都散了,妈妈见状,说:“谁叫你匆匆忙忙的包啊?包饺子本来就是一件技术活!不然那肉馅就像一个不听话的孩子,等你把左边捏好,馅就从右边跳出来,等你把右边包好,馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多,又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话,开始慢了下来,又把饺子捏紧,果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀!
这次包饺子,我体验到了很多乐趣,它仅让我明白做事要仔细,也让我知道凡事都不能马虎,这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子!
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