关于豆腐的作文
在平日的学习、工作和生活里，大家都尝试过写作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么，怎么去写作文呢？以下是小编精心整理的关于豆腐的作文，欢迎阅读与收藏。
关于豆腐的作文1
人们都说：“小葱拌豆腐，一清二白。”可你知道为什么吗？青代表葱是青色的，白表示我拌的豆腐白的纯洁，没有一点杂质。今天中午妈妈让我尝试做一道“小葱拌豆腐”的菜。因为妈妈知道我不会，就说：“让我来教你吧！”
她先让我切葱，我平常看妈妈切葱的`时候很流利，可是这家伙怎么这么难弄啊！菜刀重重的，目标小小的，就像大象踩蚂蚁，我问妈妈竖着切啊？妈妈说：“啊！”我一想妈妈切的可不是那样子，还好这段是斜的，我让口大的一面朝上，用刀斜着切，使得我整个身子都斜了过来，不对，这玩意还真挺难搞的！我突然把葱转了一圈，把葱转了一圈，把葱横过来让口大的朝里小的朝外，这样我终于切好了葱。
在妈妈的指导下，我放了味精，放它也不是个省油的灯，还得少放不能多，还好我一次就成功，耶！盐我也放好了，开始搅拌。妈妈让我两根筷子头型成十字形，把豆腐上往下摁一下、两下、三下、四下……十分钟后，一盘“小葱拌豆腐”就从我的手里诞生了！
关于豆腐的作文2
暑假的这些天，差不多天天早上我都去买两碗豆腐花回来。
今天早上，我又去买豆腐花，去了很久，回到家门的时候却是手捧两碗豆腐花，很辛苦！装豆腐花的袋子跑哪去了呢？告诉你吧，刚买的时候，两碗豆腐花还是乖乖地一上一下好好地呆在塑料袋里，但到了我家1楼的时候，我就发现下面的那碗有点漏汁了，急得我加快脚步上楼；才到3楼，我瞧了一眼手里的豆腐花，惨了！塑料袋下边都是漏出来的蜜糖水。赶紧蹬蹬蹬地跑上4楼，谁知情况比在3楼时更加严重了！上面的那碗豆腐花不知怎么搞的也开始漏了。我家可是住7楼呀，这粘乎乎的'豆腐花可不好向妈妈交待呀！
我开始小心翼翼地上楼，可也没用，到5楼再瞧，满袋子都是甜甜的蜜糖水。这么多蜜糖水，我可舍不得浪费，于是把两碗豆腐花从塑料袋里拿出来，放在地上，把头伸进塑料袋里，又舔又吸，好甜！舔干净之后，本来想再把豆腐花装进去，可袋子没拿稳，掉在地上了，再捡起来的时候，已经脏了。
所以，最后我只能手捧着两碗豆腐花叫开了家门。
关于豆腐的作文3
臭豆腐是我们长沙有名的特色小吃。说起它，我可是最爱吃了!平时妈妈买来臭豆腐，我就第一个动筷子， 而且吃得摇头晃脑。虽然我喜欢吃，但是我从不知道它到底是怎么做的。今天，我和妈妈就专门去南门口看看臭豆腐的制作。
我们来到摊前，一位爷爷正在专心致志地油炸臭豆腐。爷爷从卤水中捞出来一块块方形的全身黑不溜秋的豆腐，放进滚烫的油锅里，不停地翻滚着，直到把豆腐的两面都炸焦为止。爷爷把一片片的豆腐都钻了两个洞，涂上一层酱油或辣椒水，这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就诞生了!我连忙买了四片，我捧起碗，一阵阵诱人的气味扑鼻而来，我的口水都快掉下来了!我首先小心翼翼咬上一口，外黄内白，外酥内嫩，爽极了!我接着吃第二块，但嘴里还回味着刚刚吃的'那块脆脆的，酥酥的，软软的，还有点辣。真是太好吃了!爷爷告诉我，臭豆腐的制作工艺是十分讲究的，首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯，再经过加卤、发酵、油炸之后，才会有较好的色泽和味道，然后再配上精调的调料，就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了。哦，原来是这样的!
臭豆腐虽然好吃，可就是不能一次吃多了!瞧，我只顾着吃得高兴，舌尖就已经起泡了!
关于豆腐的作文4
食物，不一定以香为好。有时候，判断一样食物的好坏，臭，也成为了一种标准。我就吃过臭名远扬的臭豆腐。
这不，伴着铁板的嗞嗞声与一股异香，一碗外脆里嫩，闻着臭，吃着香的臭豆腐已端上餐桌。
昏暗而复古的灯笼悬挂在头顶上，给了臭豆腐一种特殊的美感。风一吹，灯笼不住晃荡，忽明忽暗，更加增添了一丝古色古香。
在摇曳的灯光下，臭豆腐焦黑喷香的外壳更显酥脆，粒粒洁白的芝麻均匀的撒在豆腐上，就算数万只黑贝张开大嘴，露出珍珠时，也不过如此。鲜辣椒，大蒜，红油等佐料调成的调料，通过筷子打的.小孔，充分渗入了豆腐中，使豆腐的味道多了一个层次。
轻轻夹起一块，蘸点酱汁，整块放入嘴中，一股臭豆腐特有的豉香瞬间在口腔释放。用舌尖挤压豆腐，调料的味道立刻呈现出来，本来干脆香酥的豆腐充盈着汁水。
闭上眼睛，慢慢咀嚼，种种鲜味层层绽放，舌尖上那一场味觉盛宴已进入高潮。咽下豆腐，但臭豆腐的异香仍在唇齿间逗留，永恒地回荡。让人回味无穷，终身难忘。
臭豆腐的滋味，就是如此。它再一次给我们上演了一次现场版的舌尖上的中国。
关于豆腐的作文5
在我的“美食字典”中，有许多好吃的东西：飘香的烤翅、美味的罐子汤、诱人的酱香饼，还有……总之，会让你数得口水直流。可是我最爱吃的还是闻起来虽然臭，但吃起来却是人间美味的臭豆腐，只要一看到它，我便会“口水直流三千尺”。这不，今天，我和姐姐又来到了银座旁边的臭豆腐坊，解解馋。
我和姐姐要了五元钱的，只见卖臭豆腐的师傅取出臭豆腐放入油锅，随着“吱吱”的声响，雪白的臭豆腐渐渐变成淡黄色、明黄色，最后变成了金黄色。同时它又臭又香的气息也开始弥漫开来了。看着奇“臭”诱人的臭豆腐放在铁丝网上滴着油，我的眼珠子都快要跳出来了。接着，师傅把捞起的.臭豆腐，放在一个纸碗里，随后又放了几种调料来回晃动，不一会儿，一碗香喷喷的臭豆腐便做好了。我迫不及待的串起一串塞在嘴里，“哇！实在太美妙了！”
我和姐姐争先恐后的品尝着，不一会儿，一碗美食就被我俩报销了，真是爽到天了。
臭豆腐，臭中带香，远臭近香，“臭名远扬”的臭豆腐—————我的最爱！
关于豆腐的作文6
我爱我的家乡绍兴，其中，我更爱家乡的臭豆腐。
一天，我慢慢走在鲁迅故里的石板路上。现在正是早晨，人还比较少。这时，从前方突然飘来了一阵阵臭味，但却又是那么得香。我脑海里立即蹦出一个词：臭豆腐！我赶紧兴奋地往前跑去。果然不出我所料，正是臭豆腐。我走到店铺前，立即叫着买了一串。店铺的大娘高声应道：“好来！”就动手做起来。大娘翻开一个用布盖着的篮子，我一看，里面全都是白色的豆腐，她拿了几块，立即放进一个大油锅，用一双大筷翻来翻去。没过一会儿，一串金黄金黄的臭豆腐就炸好了。我往上涂了一些甜面酱，便张开大嘴，一口咬过去。“哎哟！”我大叫一声，那臭豆腐太烫，既把我的.舌头烫了一下。“你可要慢点吃，这豆腐还烫得很呢！要不要我给你个袋子？这样就可以拎一会儿！”一旁的大娘赶紧说道。“不用了，不用了！”我虽然嘴上这么说，但心里满是感激。一直到我走远了，我还听到一声声“慢点吃，别烫了！”
虽然臭豆腐早就吃光了，但那句话却记在了我心里“慢点吃，别烫了！”这就是那位大娘对顾客的关心。她让我更爱家乡，更爱这家乡的臭豆腐。
关于豆腐的作文7
黄豆妈妈生了七个孩子：大哥素鸡，二哥千张，三哥豆腐干，四哥老豆腐，五哥油豆腐，六哥臭豆腐，最小的七妹是嫩豆腐。他们生活的很快乐。
可是有一天，他们之间发生了一场争吵。嫩豆腐对他的哥哥说们说了一句很轻蔑的话，嫩豆腐说：“看看你们都这样子真难看！大哥像一只鸡似的，去当鸡算了，二哥呢，这么薄，一千张纸和起来也只有厚一点点。三哥干巴巴的，一点水都没有，四哥跟老头子似的，五哥呢，全是油腻腻的，六哥还有你身上总有一股臭气熏天的臭味，和你们生活在一起我的身体迟早有一天会变的脏兮兮的！”说完，只见那几个大哥都火冒三丈，气的满脸通红，大哥说：“别以为你很了不起，不就是妈妈偏心吗？”大哥说完，四哥就马上接了上去说：“你说我老对吧！你长大肯定比老……
就这样，你一言，我一语，越吵越激烈。黄豆妈妈听到有争吵声，马上跑了出去，看到自己的`孩子脸都涨的通红，她推开了他们说：“你们各有各的特点，不要争了，不要因为这样伤了和气呀！不论你们长的的怎么样，看外表是不行的，心灵才是才是最美的！”他们听了，羞红了脸，他们都互相道歉。
从此以后，他们过着幸福美满的生活，从来没有吵架了。
关于豆腐的作文8
我国有着许多各式各样的小吃，可跟国外的美食来媲美，例如：担仔面、臭豆腐以及永和豆浆……等；而其中最另我回味无穷的就是臭豆腐。
记得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的时候，当时夜市里有许多美味可口的小吃，例如：珍珠奶茶、盐酥鸡、牛排、烤鱿鱼、鸡排……等；就在逛着逛着突然迎面而来臭味，吸引了我前往，走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味，令我垂涎三尺、食指大动、口水直流，迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。
臭豆腐一入口，香酥可口，配上酸辣的泡菜以及香脆的小黄瓜，咀嚼时酱汁喷射在齿颊之间，？x那间口鼻充满着微妙的臭香，虽然形容的很矛盾但是你别小看它，他就是会让你闻的受不了，吃起来又停不了，所以它有许多说不出来的香味与臭味呢！
臭豆腐除了可以用炸的，也可以煮成麻辣臭臭锅，它的臭味更胜过了炸的臭豆腐，可是它的'汤头却特别的鲜美好喝；一块块看似平凡的臭豆腐，由于它独特的味道吸引了许多国外游客的青睐，而成为全球著名的小吃；现在在各地都有这种朴实的小吃；所以如果想品尝一下，不妨到夜市去，相信你就会闻到那令人又爱又恨——爱它的美味，恨它的臭味的臭豆腐而来上一盘！
关于豆腐的作文9
麻婆豆腐是我最爱吃的一道菜。
每逢过节时，我都会饱餐一盘麻婆豆腐，吃着滚烫的豆腐，蘸着红色的辣汤，简直是人生的一大享受！
来客人时，妈妈不慌不忙地准备材料：一块豆腐、一些肉末、一匙豆豉、一匙豆瓣……准备好材料之后，先将豆腐切成大小相等的小方块，放在碗里用水烫一会后，沥干水分，将豆瓣和酱油装在同一个碗里，把准备好的.蒜苗切碎豆豉用刀剁成细末，将淀粉、味精放在碗里兑成芡汁。然后。然后把油烧上，散炒完肉末放在碗里一会用，接着放豆瓣、酱油、辣椒粉、豆豉，炒到香气扑鼻为止，接着在锅里加水，沸腾后放肉末，烧三四分钟，再撒上花椒粉，一盘色香味俱佳的麻婆豆腐就做好了，咬一口嫩滑的豆腐，拌着辣辣的汤，“钻”进你的嘴里。让你百吃不厌！
你别忘了，来我的家乡——合肥，一定要吃麻婆豆腐这道菜呦！
关于豆腐的作文10
臭豆腐是我们长沙有名的特色小吃。说起它，我可是最爱吃了!平时母亲买来臭豆腐，我就第一个动筷子， 而且吃得摇头晃脑。虽然我喜欢吃，但是我从不知道它到底是怎么做的。今天，我和母亲就专门去南门口看看臭豆腐的制作。
我们来到摊前，一位老人家正在专心致志地油炸臭豆腐。老人家从卤水中捞出来一块块方形的全身黑不溜秋的豆腐，放进滚烫的油锅里，不停地翻滚着，直到把豆腐的两面都炸焦为止。老人家把一片片的豆腐都钻了两个洞，涂上一层酱油或辣椒水，这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就诞生了!我连忙买了四片，我捧起碗，一阵阵诱人的.气味扑鼻而来，我的口水都快掉下来了!我首先小心翼翼咬上一口，外黄内白，外酥内嫩，爽极了!我接着吃第二块，但嘴里还回味着刚刚吃的那块脆脆的，酥酥的，软软的，还有点辣。真是太好吃了!老人家告诉我，臭豆腐的制作工艺是十分讲究的，首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯，再经过加卤、发酵、油炸之后，才会有较好的色泽和味道，然后再配上精调的调料，就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了。哦，原来是这样的!
臭豆腐虽然好吃，可就是不能一次吃多了!瞧，我只顾着吃得高兴，舌尖就已经起泡了!
关于豆腐的作文11
我的家乡在衡阳。衡阳有许多的小吃，有香甜的米酒、香辣的小龙虾、臭传千里的臭豆腐；还有好吃的炒货、美味的卤菜和很多很多的小吃，在这些众多小吃中，我最喜欢吃臭豆腐。
衡阳的臭豆腐有很多家，但正宗的却很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐，再拿油去炸，最后浇上几种调料就可以了。
臭豆腐虽然臭传千里，但味道却十分美味。
臭豆腐的味道十分香，只要你轻轻的咬上一口，里面的汤、汁、调料就会涌上来，十分美味；臭豆腐十分脆软，只要咬一口，有可能是软的，再咬一口，又有可能是硬的`；臭豆腐十分臭，只要你站在很远的地方，也能闻到它的臭味。
因为这香、脆、软、酥这几个特点，导致臭豆腐深受人们喜爱。不过臭豆腐吃太多了也不好噢！
我喜爱家乡那美味的臭豆腐。
关于豆腐的作文12
我们家乡绍兴有许多土特产：茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我们就来谈一谈香脆可口的臭豆腐吧！
臭豆腐你听说过吧！就是那“十里飘香”，人见人爱的极品！如果你想吃，就让我来教教你怎么做吧：先把嫩白嫩白的半干豆腐沥干水，再在卤水里泡上一天，嗬！捞上来的时候就会换上一件灰白色的'衬衫，这时你还是要再次沥干它体内的水，才能放进油锅里炸。刚放进油锅里的时候会发出“吱！吱！”的声音。接着就变成“噼叭噼叭”的响声了。后来它变得蓬蓬松松，并且又换上了一件金黄色的大衣，又散发出“十里飘香”的味道，把我和许多顾客都吸引了过来。
炸好了，我的享享口福了。我拿起棒子，串了几颗尝了尝，啊！真是回味无穷啊！这香味不仅吸引了我，也迷住了顾客，大人，老人，小孩……把这摊子围了个“水泄不通”，连黄发碧眼的外宾也发出了赞叹声。
我爱我家乡的臭豆腐，如果你们到绍兴来旅游，一定要尝一尝我们的臭豆腐！
关于豆腐的作文13
中华饮食文化可概括成八个字：精致、悦目、坠情、礼数。可我并不喜欢豪华的菜，我最喜欢的菜就是小葱拌豆腐了。
我喜欢小葱拌豆腐是因为五点：一，简单好做；二，妈妈是东北人，她也喜欢吃小葱拌豆腐；三，色泽素雅淡洁；四，味道清凉爽口；五，营养功效大，有清热祛痰、促进食欲、抗菌抗病毒等功效。每当热的时候，妈妈都会切上几块鲜豆腐，加上些新鲜的小嫩葱，拌上东北的农家大酱。然后我们轻轻夹起一块豆腐，轻轻地放在嘴里，先是感到一阵豆腐的清凉，然后小葱香和大酱香的味道随之散发在嘴里，慢慢扩散，可是，当我正在享受这种美味的时候，豆腐已经滑到了我的嗓子的边缘处，“出溜”一下的滑到了我的`胃里，这时食道将会感到一阵清凉，使全身清爽。所以每当我吃小葱拌豆腐的时候，我都会特别珍惜豆腐在嘴里与在食道里的几秒钟，细细地品尝它的鲜嫩与清香，细细地感受它的清凉！
我们应该用心去品味每一个东西！
【豆腐的作文】相关文章：
豆腐的作文01-15
做豆腐作文09-02
买豆腐作文12-21
关于豆腐的作文12-23
买豆腐作文10-24
豆腐西施作文10-19
豆腐的滋味作文10-21
臭豆腐作文10-21
爱的豆腐作文01-17
铁板豆腐作文02-27