【精华】家乡的风俗作文
在学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的家乡的风俗作文，希望对大家有所帮助。
家乡的风俗作文1
农历正月十五夜，是我国民间传统节日：元宵节，又称灯节。古时候一到过年家家户户张灯结彩，多是为了增添节日气氛，从大年三十到正月十五，很多民俗活动是和灯连在一起的，这一天人们不光吃元宵，还观灯，赏灯也是延续了两千多年的民俗。
灯节是赏元宵灯，那几天是极寒冷的，但寒冷也挡不住人们观花灯的热情。那一天我和爸爸妈妈，弟弟。还有叔叔一家子去的。我到了观灯的地方我不禁的惊叹到：“哇塞”，好看死了吧！弟弟妹妹也跟着惊叹道。那是有各种各样的灯，有小马。小猪。小猴。小兔等等，是十二生肖的`灯里的动物全部包括。更有骰子灯，常规的圆灯，关刀灯。走马灯是在灯上画上马你追我赶，十分好看。我最喜欢的是兔子的形式。它还有一种象征是多子多孙的，俗称“兔婆”。还有许多灯就不一一说了，还有灯谜，一个灯笼下面有着一个纸条，上面有条谜语，如两个月亮天上挂，是“朋”字。
好啦！有一个特别棒！我们特别喜欢的，一个习俗，就是吃元宵，南方人称汤圆，这种食品最早叫“浮元子”，又称“元宵”。因为元宵表示团团圆圆。每一次吃元宵我就特别激动，有好多口味的元宵，汤圆，有我最喜欢的草莓味蓝莓味的也有黑芝麻，豆沙的等等，我每次都吃很多，妈妈会说不能吃太多，吃多了不消化，但是太好吃了，会让人一个接一个的吃，别太着急，会烫嘴的！
从正月“十三上灯”，“十四试灯”，“十五正灯”，真热闹，到“十八落灯”，整个春节过了，元宵节就算落下序幕。十里不同风，百里不同俗，我们的元宵节是这样过的，你们家乡的元宵节是怎么过的，快和我讲讲吧！
家乡的风俗作文2
我们延边朝鲜族有个传统的节日，那就是“老人节”。
1982年以来在朝鲜族聚居的延边地区，各地成立了老人协会，1984年，将8月15日定为“老人节”。这一天，年满60周岁的老年人们都会佩戴大红花，接受儿孙们的祝福。有老人的家庭还会给老人备制“麻克烈”、打糕条、冷面等。图们市委市政府还会在图们江广场，为老人节准备了歌舞表演、传统娱乐活动。
俗话说：“老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。”我们民族把尊老敬老当做传统美德。现在的图们市人口老龄化非常严重，很多年轻人都是在外打工。很多家庭都是留下一位年轻人，上要照顾老人，下要关心孩子。今年的老人节，妈妈带着姥姥和我，到图们江广场观看老人节活动。在广场上，我见到很多经历了半个多世纪风风雨雨的.老人。他们身着传统服装，依偎在子女身边，观看传统活动，沧桑的脸颊带着幸福的笑容。老人们见到相识的老伙记时，都会向对方炫耀自家子女是如何安排自己幸福的晚年，展示子女们为其添置的新衣服；他们也不忘回忆起年轻时曾经一起走过的峥嵘岁月。
“老人节”是一个值得向全国推广的节日。因为是现在的老人们用他们的血肉之躯赶走了日本鬼子；是现在的老人们用血汗建设起祖国的富强；是现在的老人们还在老家为子女带孩子。
我想对全国的老人说一句：“您们辛苦了！”
家乡的风俗作文3
每年的农历三月初三这一天，我的.家乡都有用地地菜煮蛋吃的习俗。据说在这一天吃了地地菜煮鸡蛋，一年都不会头痛。
这天早晨，我和妈妈挎着篮子来到田里找地地菜。哇，还真多耶，这里一丛，那里一簇。我们撸起袖子干得热火朝天，虽然已累得满头大汗，但却满心欢喜，只想采得更多。用不了多久，我和妈妈的篮子已经装不下了。我们满载而归，回到家里，把菜洗得干干净净，然后找来一口大铁锅放进去，再放入适量的水，最后放入鸡蛋，记住，千万别放盐，原汁原味才更香。
煮了四到五分钟后，要把鸡蛋拿出来，把蛋敲碎一点点，再放进锅里煮，这样才更入味。煮了差不多半个小时，开锅了，我们小朋友围在灶台边，看着妈妈从锅里把鸡蛋一个个捞出来，放到凉水里。闻到那香味，我们不禁直咽口水。还没等鸡蛋凉冷，就迫不及待伸手去盆里拿一个剥开，边剥边被烫得只叫喊，吃一口到嘴里，满嘴清香，地地菜的香味完全融入到鸡蛋里。真是令人回味无穷呀。
小伙伴们，你们家乡有这样的习俗吗？这天，你们能吃到这么美味的地地菜鸡蛋吗？
家乡的风俗作文4
我们家乡宝清的风俗习惯有很多，例如：过年时吃的杀猪菜、粘豆包、扭秧歌、打陀螺等，都很有趣。
说起那又香又甜的粘豆包，谁不是馋得直流口水呢？你知道它是怎么做的吗？让我来告诉你吧！
其实做粘豆包的方法并不难，需要的材料有：粘米面、水、红豆和白糖。做粘豆包需要先烀豆馅后和面。先把红豆放进锅里煮，等煮熟了就把它捣碎，捣成豆泥状，再撒一些白糖，就像是给大地铺上了一层白色的毛毯似的，白糖的多少根据个人喜好而定。然后开始和面，首先把粘米面和水和到一起，使它形成一个大面团。因为是粘米，所以做的时候要撒些面粉，这样它就不会粘到面板上了。再把这个面团揪成一些拳头大小的.小面团，整齐地排放在面板上。接下来该把豆馅放进去了。那怎么放呢？其实很简单的，先用大拇指在小面团上按一个洞，注意不要按漏了，再盛一勺豆馅放进去，最后把它团成一个团，放到锅里蒸半个小时，刚出锅时，看着它白白胖胖的样子，像一个个雪娃娃，让人不忍心下口。当你拿起来时，香气扑鼻而来，当你咬上一口时，又甜又糯，仿佛置身于白茫茫的雪地里，欣赏着冬季的美景，让人无法忘怀。
以前，在农村杀猪是一件大事，谁家杀了猪，都要请亲朋好友来家里吃杀猪菜。就是用自己家腌制的酸菜和新鲜的血肠再加上猪肉一起放到锅里炖，再放一些姜和蒜，味道好极了！让人回味无穷……
我爱我美丽富饶的家乡宝清,更爱这里地风土人情!
家乡的风俗作文5
广州具有文化意义的节日风俗有很多，但是特殊的风俗只有一个——喝早茶。
广东早茶是一种岭南民间的饮食风俗。广州人把饮早茶当作吃早餐。广州人去茶楼喝茶吃点心是一种传统，既健康又实惠。
清晨，我们一家人去喝早茶，来到茶楼，总是无比热闹，传进耳朵里的或是“饮佐茶未”或是卖点心的吆喝声，看到的都是人们享受点心的情景。
看到他们的食物，我不禁口水直流三千尺：看了那么久，我也该吃点了吧，我拿起手中的茶杯喝了一口绿茶，这味道仿佛在夏天吃冰棍一样，清爽至极。过了一会儿，一盘盘具有广府特色的点心陆陆续续上桌。我迫不及待地拿起筷子，夹起一块菠萝糕放入嘴中细细品尝，里面的萝卜顿时在我口中蔓延开来，我不禁闭上双眼细细品味。“这真是太好吃了！”
于是我开始品尝在桌上的每一件点心，它们都各有各的味道，各有各的.特色，它们的味道在我的味蕾中徘徊跳跃着，就像是共同演绎了一场关于早茶的交响曲。有香的、脆的、软的……我三两下把一盘点心吃得精光，正想再来一块，却发现只有空盘了，我咽了咽口水，觉得唇齿留香，真令人回味无穷。
喝早茶代表了广州人独有的特色，茶代表了好客儒雅，点心代表情心细致，这些精髓是独一无二的，我们要把这个风俗传承下去。
家乡的风俗作文6
我的家乡在常德，那是个美丽的地方。风儿一吹过，花儿便绽开了笑容。鸟儿在枝头一唱，万物复苏了。今天我就来说一说我们常德的春节风俗吧。
我最盼望的节日便是春节，在春节里，要装上灯笼，贴上对联。那一个个的大灯笼，仿佛在为新年的到来欢迎，还有那对红红的对联，还有贴上倒过来的.“福”。全家都是喜气洋洋，红红火火。当然，过年哪少的了压岁钱，对着长辈们大声说祝福：“新年快乐!”你便会得到许多红包。孩子们也会在外面玩得快乐，穿上过年的新衣，举着灯笼。不过，小孩们也会玩各种各样的鞭炮。
我们常德有在腊月除尘之俗，一旦是腊月初八，十八，二八，家家户户可要忙着打扫卫生。把家里打扫得干干净净，一尘不染，以旧换新。这可是传统的卫生节。
除夕时，家家都要守岁!不过十二点不能睡觉。当然，我会买一些小小的鞭炮来放。在十二点的时候，烟花响了起来，我们站在那里观看着，美丽极了。嗨哟啊等着财神爷的到来，要到第二天早上才能把门打开。对于我来说，除夕最热闹。
后面的几天，小孩都要去买小鞭炮和零食，以免过年饿肚子。
大年三十，是吃团圆饭，全家围在一起，便有了年的味道，菜也是丰富多彩，大鱼大肉，有鸡、鸭、鱼、青菜、海带、肉丸、香肠等。味道好极了，特别是在喝上一杯葡萄酒，那就更美味了。全家其乐融融。
这就是常德春节的风俗!
家乡的风俗作文7
“十里不同风，百里不同俗”，每年的农历三月十五是我的家乡安徽寿县的“四顶山奶奶”庙会。
家乡的庙会通常会举行三天，即农历三月十五至十七，在十四下午一般就会有商贩来占摊位。到了十五，庙会就拉开了帷幕，四顶山上人山人海，车水马龙，谈笑声，叫卖声，讨价还价声汇成一片，奏响了庙会的交响曲。
庙会期间，街市两旁摆满了琳琅满目的商品。有精致漂亮的竹木类，有格式奇装异服针织类，还有名贵的鹿茸、白参等名贵药材，应有尽有。
我去年就和妈妈赶了一回庙会，一进四顶山，我就惊叹道：“哇，妈妈，这里有好多人啊！商品真正五花八门！”
“庙会人多的时候，有时会达到二十多万人呢。”作为安徽人的妈妈言语间透着满满的自豪！接着，妈妈打开话匣子，向我讲述了奶奶庙的传说：
“关于奶奶庙，还有一个传说呢！很久很久以前有一个孩童在山上玩耍，突遇恶狼，幸遇一少妇自行徐州经寿县回浪南固始娘家从恶狼的.口中救出了孩音、众人四处传少姐乃九天女下凡，因此，少妇成了陈暴驱恶，保护良善的神灵。为了纪念少妇人们伐本凿石，在四顶山上建了巍峨庙宇，称之为‘四顶山奶奶’庙，也把救下孩童孩的日子定为祭祀之日(即庙会期)。”
我听了恍然大悟，原来这个四顶山奶奶曾为民造福、庇佑乡邻呢！对这次庙会更感兴趣了！接着，我们来到了山顶，开始祭祀，而且这个祭祀还有一个特点：不能够在屋内祭，只能在屋外。我左手托起一柱佛香，右手再轻轻地点燃，接着双手左右摇晃这柱香，使之冒烟，之后毕恭毕敬地向佛像鞠了一躬，再把香插在专门的祭祀台上，随后双腿跪在祭祀垫上，闭上睛睛，恭恭敬敬地对着佛像磕三个头祈求保平安！
“噼里啪啦——”烟花鞭炮声四起，远处的天空璀璨而耀眼，亮闪闪的星星挂在黑色方幕上，我凝望四顶山上空，心想：赶庙会寄托了人们对生活美好的希冀，但我深知“求神不行，不如求自己”，少年的征途才可以星辰大海。
家乡的风俗作文8
百里不同风，千里不同俗。虽然我们大中华地区幅员辽阔，有成千上万的习俗，但我最喜欢的是春节，这是一个让家人团聚的好节日。这是我们家乡最传统的习俗，也是成千上万中国人继承的一个好节日。
春节期间，每年大年初一，家家户户开开心心贴春联，放鞭炮，开开心心吃年夜饭。
传说每年大年初一，山上有个妖怪叫年，会从山上下来吃村里的牲畜。不仅如此，就连人也不会放过。所以大家都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去与年战斗，但他们永远离开了。有一次，一个人躲在家里用竹子取暖。突然，竹子爆裂，发出很大的声音，惊动了外面的一年。人们看到后，纷纷点起竹子，终于成功地把它吓跑了。后来发现年兽怕吵，每年元旦都放鞭炮。从那以后，他再也没有被过年攻击过。这一天，人们聚在一起，放鞭炮，贴春联，人们称之为中国新年和春节。
除夕，春节的前一天，成年人贴春联和灯笼。他们买了对联贴在.的门口。妇女们在家打扫卫生，扫除一年的灰尘。在孩子们帮助成年人的那天，每个人都很忙。晚上一家人坐在一起：在外打拼的爸爸妈妈回来了，在外读书的孩子回来了，还有一些一年没见面的亲戚回来了，就为了这一天吃顿团圆饭，抱怨家里一年的相思。今天晚上，看春晚成了不可或缺的节目。一家人围坐在电视机旁，时而笑，时而动。
星星跟着月亮，终于迎来了我们最期待的一天。春节的早上，孩子们给大人拜年，说了一些吉利的话。大人们给了孩子们压岁钱，孩子们欣喜若狂。这一天，鞭炮声不断，非常热闹。中午，家家户户聚在一起吃饭，谈笑风生，分享一年的一切成果和收获。下午，老人聚在一起打牌，大人陪孩子玩
春节是最热闹、最快乐的`节日。虽然这一年只是一个传说，但它给人们带来了无限的乐趣、无限的温暖、无限的期望和无限的梦想
家乡的风俗作文9
我的家乡在通海县兴蒙乡，这是一个山清水秀，美丽富饶的地方。
兴蒙乡有许多特产，而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽种和收获，无论是风和日丽的春天，夏日炎炎的夏天，金风送爽的秋天，还是小雪纷飞的冬天，在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。
一天，舅舅从老家来城里看我们，给我们带来了许多甜瓜，你看那甜瓜，浅白色的身子，披着一身毛茸茸的外衣，显得特别神气，嘿，摸上去还带刺呢!听舅舅说，甜瓜的品种有许多，有香甜可口的“红尊”……
我被舅舅说得口水都流出来了，赶紧拿了一个甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流，轻轻掰开，露出了晶莹剔透的果肉，里面还有许多小小的白色的籽，仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。
闻一闻，啊，酸中带甜，甜中还夹杂着一股淡淡的清香，令人垂涎三尺。尝一尝，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味极了，吃完后，还回味无穷，令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜，那可真是甜凉解渴，爽极了!
通过查阅相关资料，我知道了：甜瓜属于葫芦汁，是蔓生草本植物，原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国，明朝开始广泛种植。20xx年，我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜，因为家乡的土壤，气候都比较合适甜瓜的生长。现在，甜瓜已成为
了兴蒙乡一道亮丽的风景，而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。
甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的'茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛，真是用处多多。
甜瓜不仅是治病的好药材，而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍，你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡，别忘了一定要品尝美味的甜瓜哦!
我爱家乡美味的甜瓜，更爱我的家乡。
家乡的风俗作文10
我的家乡在无锡，那里有山有水风景秀丽，也有着各种传统节日，而我参与最多的是无锡的清明节
每年的四月份春暖花开是无锡最美丽的季节，在那个时候所有的花儿都绽放起来，那些树郁郁葱葱，绿油油的草地上花儿都显得格外美丽。可是往往在这个美丽而又寂静的时候，总会迎来我们那悲伤的节日——清明节。
记得每次清明假期，我家的国外亲戚都会来到上海一起开车到无锡去扫墓，看一下已去世的曾祖父和曾祖母和一些已过世的'亲戚。我们会上山去烧香祭拜，我总会见到那些大人都会拿着花，在那儿默默地祈祷。扫完墓后我们还总是会去参观以前曾祖父和曾祖母住的老房子，爷爷奶奶们也会回忆起他们小时候的点点滴滴。每次听着他们的述说，我都会幻想起老人们的童年，让我身临其境仿佛回到了他们的年代。看好老房子后我们会在一起聚餐聊着闲话，每次清明节的聚餐都是一天中最开心的时候。总是在这个时候，他们都忘记了刚才的忧伤，都会谈论着各自的将来。
这就是我家乡无锡的清明节，有悲伤、又有欢乐，又有童年的回忆，又有丰盛的美食，这些点点滴滴都构成了我们每次回家乡的常态。
家乡的风俗作文11
春节，是中华民族的节日之一，他是所有节日之中过得最久，最盛大的。不过，在如此盛大的节日中，又有哪些习俗呢？春节在上古时代就开始有了它流传至今，大约有6千到8千年的历史了，所以节日习俗的变化也很大，但在不同的地区，春节的习俗也就不同。
我的家乡在江西，按照江西的老规矩，在农历30号就过年了，在过年之前就要准备好年货，还要大扫除。大扫除，大扫除之后就是小年了小年是大年的彩排，虽然没有过大年那么隆重，但是要贴对联，放鞭炮过得还仍然很热闹。
小年过后，还有几天就是大年了，到了大年，我们就要扛起我们的新衣裳，当天必须呆在家里，哪也不能去，白天大人忙，大人的小孩玩小孩的，到了晚上那才叫热闹。
夜幕降临，各家各户都拿出准备好的`烟花爆竹，到处是烟花的绚丽和鞭炮的繁响。家家户户都呆在家中吃年夜饭，吃完年夜饭就开始发压岁钱了，这是孩子们最开心，最期待的时刻，哪个孩子拿到压岁钱不是又蹦又跳，睡觉的时候要把压岁钱放在枕头底下，过一个安详快乐的夜晚。
家乡的风俗作文12
中国是一个大国家，由许多许多的城市组成，每一处地方的食物不同，语言不同，习俗更有差异。
每年快到春节，人们都要以各种方式祭奠自己的祖先。我土生土长的徐州有这样一个惯例，把一张张的黄纸折成一个锥形，用线一个一个串起来，还会把一片片金黄色的纸叠成一个个大元宝。最后再成袋成袋的将这两样东西烧给祖先。每到快要上坟的时候，妈妈总是为这事“牺牲”好几天。而在连云港，这一切都不需要费太多的精力了：先买来一沓子黄纸。将黄纸分成二三十张一摞，用底面是一个古代铜钱状的“纸锣子”，像盖章似得把“铜钱”刻在纸上，最后再将这些黄纸分散成扇子状，这些工序完成以后，我们就能带上酒肉饭菜去祭奠祖先了。
春节期间，我们也不能光祭奠祖先，还要热热闹闹的图个吉利呢！
瞧，那高高的、挺挺的'，站在寒风里的叫“摇钱树”。顾名思义，就是摇一摇就能掉下钱来。我每次回老家，都会在每家每户的院子里看到这些挺拔的“摇钱树”。爷爷每年都不惜花大价钱买来又高又茂盛的“摇钱树”，希望我们全家都能发大财，行大运。我家乡的习俗十分有趣吧，有空儿，你们也来亲眼看看吧！
家乡的风俗作文13
每一个地方都有自己独特的风俗，而风俗则是那个地方的代表。每当思念故乡，就会想起那独一无二的味儿。
我们这啊，当地人结婚，早晨五六点，新郎就带着他的伴郎团去迎接美丽的新娘。而新娘则必须藏好某一样东西，可以藏人、藏鞋等。寓意就是，早点找到，早点把你带回家，然后接完新娘，赶紧快马加鞭，务必在12点之前赶到。因为上半辈子遇见你，下半辈子与你一起。在客人吃席的过程中，新郎新娘会挨个向各位敬酒，这样不仅是在尊重长辈，更是在攒祝福，希望这段婚姻幸福美满。
浪漫的日子，浪漫的风俗，喜庆的日子，难忘的风俗。
在正月十二这天，以往空无一人，冷冷清清的'寺庙，在这天变得热闹非凡，人山人海，简称逛庙会。这天，老人会带着子孙来领略庙会风光。这庙会上有零食，玩具，游戏等，深受广大儿童喜爱，而他们嘴上的笑容更是受广大老年人喜爱。舞龙相信大家不陌生，在庙会上，人们带着龙套随着鼓点节奏而舞动，吸引了众人响亮的喝彩声，庙会上的套圈圈，更是简称经典。这个游戏寓意着在新的一年，我们都套出属于我们的幸运。在庙会上有卖棉花糖的、还有卖小乌龟的、小仓鼠的……孩子们一到那儿，估计把自己的家都抛到九霄云外了。
到了清明节，各家各户团聚一堂后，出发扫墓踏青。一年多没扫墓，那野草都快比我高了，一个个都在羞辱我的身高，接着我恼羞成怒，把他们都砍了。我们小孩要从祖先坟墓旁摘取鲜花，然后把野花放在坟墓上给阿公阿太做个美丽的花冠。不仅有野花，还有野果，我带着弟弟兵们，所到之处，片甲不留，这也许是祖先们给我们的回礼，当扫完墓后，亲戚们会留下来吃一桌团圆饭再走。就当是快分别时最后的挽留。
我的家乡的风俗最大的特点就是每逢佳节七八姑八大姨。所有亲戚都会欢聚一堂，其乐融融的吃着美满的团圆饭。
家人，有事没事就多聚聚，如果一直拖到那天。就来不及了。
家乡的风俗作文14
中秋节到了，我们xx的习俗可多了，有摆塔，吃鲤鱼饼，还有“捡月光”。
摆塔，是把各种各样的塔摆在一个台上，展示给台下的观众们看。传说，曾经有一位将军打完胜仗来到福州，刚好就是中秋节，xx在当时又是一个多塔城市。所以老百姓们为了获得好运，就各自拿出自家的塔摆在门口，获得好运。现在xx出名的只剩白塔和乌塔了，其他塔呢？它们都经过时光的.流失而消失了。
“吃月饼了！”我们xx吃的可不是常见的月饼，而是鲤鱼饼。做成两条鲤鱼形成对称，代表着xx人给亲朋好友送去“年年有余”和“鲤鱼跳龙门”的意思。xx人还把像鲤鱼饼的挂饰戴在儿女身上，愿儿女的学习像“鲤鱼跳龙门”一样红红火火。鲤鱼饼的味道可美了，两条鲤鱼并在一起，就像一个月亮，吃一个美滋滋的，你想不想尝一个鲤鱼饼呢？
最有意思的要数“捡月光”了。传说每当中秋节时，月亮上会掉落下一个月光，只有心地善良的孩子才能捡到它，谁捡到它就等于捡到了好运。所以孩子们一吃完晚饭后就会出来急急忙忙地找月光，8点过后月光就消失了，孩子们也就各自回家了。
这三个风俗各有各的风趣，中秋之夜，你有没有过这三个风俗呢？这就是我和爸爸、妈妈一家三口过的中秋节。这时，我突然想起在xxx的外公、外婆和在xxxx的爷爷、奶奶，他们真是“独在异乡为异客”，而我又是“每逢佳节倍思亲”啊。
家乡的风俗作文15
“离家三里远，别是一乡风。”我国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有着自己独特的风俗习惯。
中国老话都说，民以食为天。我们可以透过当地的特色美食，知微见著，更好地了解当地文化风俗的独到之处。有一道独特的美食，是每一个老文昌人味蕾上不可磨灭的记忆。
无论是宴会的酒席上，还是一家人的团圆饭内；无论是过年佳节，还是亲朋好友登门拜访，文昌人家的案桌上都一定会有文昌鸡的身影。尤其是在我们文昌人“做公”的时候，绝对不能少了鸡肉。每到“做公”这一天，我常常瞧见家里的大人们，早早起来将处理干净的鸡放入沸水中熬煮。然后，在鸡嘴巴上夹着一撮红纸，再将其和猪肉、茄子等其他一些祭品一起摆放到供桌上，进行祭祖仪式。
经过烹调的鸡肉香味四溢，再配上自制酱料，简直好吃的没话说。鸡肉的做法多种多样，翻炒后的鸡肉外酥里嫩，清蒸后的`鸡肉美味可口。鸡肉制成的菜品也是五花八门，如可乐鸡、三杯鸡、椰子鸡等等。无论是哪种做法，无论是哪种菜品，都别具一番风味，使人垂涎欲滴，难怪文昌鸡被列为海南“四大名菜”之首。
文昌鸡不仅味道鲜美，更有着美好的寓意。“鸡”通“吉”和“祭”字，过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。鸡翅，寓意展翅高飞，飞黄腾达；鸡爪，寓意新年抓财；鸡骨头，寓意出人头地。哦，对了，新年过节，可别忘了喝鸡汤，它寓意着清泰平安。鸡肉，不仅让人大饱口福，给人们带来美好的祝福。渐渐的，人们借助过年佳节吃鸡的方式，将这种独特的风俗和传统文化流传了下来。
如果你有机会来文昌，一定要尝一尝我们文昌鲜美可口的鸡肉，品一品文昌的独特风俗。