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传统美食作文
在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的传统美食作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
传统美食作文1
中国的传统美食我都喜欢,有月饼、绿豆糕、北京烤鸭、火腿等等,可我最喜欢吃的还是香气扑鼻的“皇上”。
我所说的“皇上”就是酥饼。今天,伊老师就带来了一大袋的酥饼。她发给我们一人一个,可是我觉得我的最与众不同,因为其他同学的酥饼都是圆形的,而我的酥饼却是心形的,像“皇上”的脸。对了,告诉你,这“皇上”非同小可,穿着一件“黄袍”,上面的白芝麻像镶嵌在“黄袍”上的钻石,身上有一条长在正中间的`裂缝,就是它的“项链”了,真是一位俊俏的“皇上”!
不要小看这些酥饼,它有很多制作的步骤,如收口、压制、刷饴、撒麻、烘烤等工序,小酥饼也有大学问啊!来到金华的人却没吃过酥饼,那就太遗憾了。我咬下了一口,哇!真香!大概我吃得太大口,把梅干菜吃了下去,虽然吃下去了,但它在我嘴里却留下了满口的香味。
我喜欢金华酥饼,更喜欢传统美食。如果你吃到了,就肯定会再吃一个,真是“口水直流三千尺,疑是唾液落九天。”
传统美食作文2
我在广州生活了这么多年,却连广府的传统美食——双皮奶都没吃过。于是这次,我准备自己做双皮奶。
经过我的查阅,成功了解到了双皮奶的做法和材料,分别是,一袋纯牛奶,白砂糖和两个鸡蛋。这些材料都准备好了,接下来的事,可就麻烦了。首先要把纯牛奶加热,然后,再让加热好的牛奶,自然地凉下去,表面就会浮出一层奶皮了。
过了一会儿,加热好的牛奶表面竟然真的浮出了一层奶皮!
接着,我把蛋放下去,颜色立刻就变得雪白雪白了,犹如白色的雪花。之后,我将蛋清牛奶和装有双皮奶的碗倒在了一起。
我把碗轻轻放在了锅里,把火调到了小火候,就这样炖啊炖,炖啊炖,我也目不转睛地等待。不知不觉中,一股奶香飘到了我的.鼻子当中,好香啊!我不由得赞叹道。打开锅盖时,正宗传统的双皮奶就做好了,颜色犹如鹅的羽毛一样白。
我小心翼翼地挖了一小勺,塞入了自己的嘴中,哇!好美味啊,甜而不腻,入口即化,清淡而又美味。
传统美食作文3
你们听说过“老鼠糖球”吗?这可是一门将要失传的老手艺。如果你去过鸣鹤古镇,就一定见到过。周五,我们上了一节微课堂,由德和糖坊的褚师傅现场为我们做“老鼠糖球”。
褚师傅先拉麦芽糖,麦芽糖的颜色越来越淡,等到没有粘性了,褚师傅把拉好的糖放在玉米粉上,用手搓成长条,用手捏一捏,用力一拉,麦芽糖拔出了一小条,好像老鼠的尾巴,这应该就是它名字的由来吧!
一口咬下去,一股甘甜直往心里钻,太美味了!
妈妈说,她小时候也吃过这个,她也认为很好吃,有一次她还停不下来了呢!
老鼠糖球,又叫水糖球。盛麦芽糖的桶里,色泽金黄,空气里满是甜蜜的气味。虽然老鼠糖球在夏天很容易融化粘连,但是吃完以后舔舔手指的'感觉却异常的美好!
上了这节课,我认为“老鼠糖球”在今后一定会越来越受人们的喜爱。爸爸妈妈童年的味道,我也要尝一尝。
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