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老味道作文(通用16篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的老味道作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
老味道作文 1
一家饺子店,一家馄饨店,分别在一东一西离我家很近的地方。饺子店算是馄饨店的老先辈,因为饺子店开了十多年,馄饨店则有三年多。
饺子店
饺子店在我上小学的“必经之路”登良路上,门口挂着写有“东北大馅饺子”的红字白框横幅招牌,店面不大,可以坐十几个人。门口煮饺子的大锅子,扑腾腾地冒着热汽,水汽似一只大网网住过路人的馋。
店老板是一位三十多岁的阿姨,平时在店里穿着一件花围裙,跟店员一起包饺子。说话带东北的粗犷味儿,声音清脆响亮,颇有“大姐头”的感觉。店门前的锅子的水汽,也往店里飘,这时,水汽就把周围人的汗气什么的,都给遮掩住了。头顶白花花的灯管把水汽染上了白色,水汽就变成了白纱,笼罩着店里的人、桌子、椅子、筷碗
“猪肉玉米馅的饺子做好喽!谁的?”老板娘喊道。“我的!”一碗新鲜出锅的猪肉玉米饺子就被老板娘送上了桌,还冒着热气,一口咬下去,鲜嫩的肉馅配上澄黄的玉米,裹着韧劲十足的饺子皮,你一定会夸:真是绝配!大家坐在横条桌前,有人点的饺子还没上,就看手机打发时间;上了菜的,都埋头一股劲儿吃着普通而美味的饺子。
这是一家在登良路上开了十几年的饺子店。
馄饨店
馄饨店在一家小型影城旁边,叫“上海馄饨铺”,也是一家不大的'小吃店,除了各种馄饨外,还卖杂酱面等等十多种小吃。
店面是封闭型的。推开沉重的玻璃门,赫然映入眼帘的是右边墙面上巨幅老上海外滩景象的黑白照片的纸质大图,向进店吃饭的人们展示旧上海景色风貌,将店里渲染上一层黑白的复古气氛。在小小的只容一人的前台点了一碗干贝鲜肉馄饨,“叮”微信付款,就坐在桌前等待馄饨上桌。
午后的太阳照得石砖发烫,一层似有似无的热气在上空飘荡。刚刚熄火的汽车烫手的引擎盖、行人的阳伞和无力摇动的叶子上刺眼的反光,都使我感到烦闷。回头看被空调吹得凉丝丝的桌面,一碗馄饨已在等候我的品尝。
筷子,在馄饨与汤水之间一揽,有一缕一缕柔韧如丝绸的紫菜飘舞。馄饨一个个鲜明独立,如敦煌壁画里栩栩如生的飞天般拖着“长裙”在水中浮动,甚是好看。连着长长的面皮将馄饨送入口中,滑嫩的感触就直入心底。
旧上海的人们怎样生活?墙上的黑白纸图,好像在向我打开时间的裂缝
满心的闷热被馄饨的美味一扫而空。
美味从来不由厨师制定,而是被人们认同才行。将“试业开张”变成“十年老店”,是惹人怀念的老味道,是时光的碎片存留。
老味道作文 2
年满八旬的爷爷是远近闻名的“茶痴”,晓光初照时他就开始在茶园里忙碌,直到夕阳西下才骑上锈迹斑斑的自行车回家。在我童年的记忆中,最难忘的就是看爷爷泡茶,陪爷爷品茗。
老宅的'天井下,阳光轻轻探进,幼时的我最爱趴在茶几边看爷爷“变魔术”。
只见爷爷把沸水倒入精致的茶盅,然后用茶夹夹住慢悠悠地转呀转,还不时发出清脆悦耳的“叮叮当当”声。洗好茶盅,他又不慌不忙地从罐中倒出些许茶叶,随着沸水“哗啦啦”倒进茶碗,簇拥的茶团一下舒展开来,飘飘柔柔,浮在水中央,好似采茶少女翩翩起舞。还没等我看够,爷爷却盖上碗盖,把茶倒了!“爷爷别倒呀!”“傻丫头,这是洗茶,倒掉脏东西,茶色才更清,茶味也更醇啊。”两三次后,只见青绿色的茶叶在水中柔和交错,随着茶水的颜色逐渐变得清亮透明,茶香也越发的香醇浓郁起来。爷爷小心翼翼地端起茶杯靠近鼻子,顿时,他的眼神亮了,花白的眉毛也喜悦地舞起来。我想这定是一壶好茶了。
只见爷爷熟练地把茶水倒入茶海,戴上茶滤,倒入茶盅,然后用茶托递给我。还在贪婪嗅着香气的我这才缓过神,连忙伸出双手去接。
茶很烫,白烟袅袅,缥缈缠绵,恰似仙人的衣袖轻轻拂过。我忍不住轻呷一口,却只感到舌尖像吃了黄连般苦苦的,连忙吐掉。爷爷大笑:“好茶虽苦,苦尽才能甘来啊……丫头,我看你是不能吃苦哦。”我一听,皱着眉头学着爷爷的样子装模作样地细细品起来……一杯饮罢,仍有缕缕余香流于唇齿之间,真个是苦尽甘来,令人回味啊。
“好茶还是要慢品才有味儿啊。”喃喃自语间爷爷又熟练地斟满茶水,茶叶一会沉一会浮,香气随着升腾的白烟播散开来,穿过老宅的门扉,引来了四方邻里。乡间人热情淳朴,主客邻里间只需递上一盏清茶,便能谈笑风生。
惬意的午后,我们喝茶品茗,一杯接一杯,真是“茶不醉人人自醉”啊!
耳濡目染中,我对茶也别有一番情思。异乡求学的日子里,我总留恋于爷爷的茶,它清澈透明,浸润了我的童年;它香醇美味,芬芳了邻里情谊。那时,那地,那人,那茶,早已如氤氲的水汽弥漫在我记忆的长河里。
老味道作文 3
走在熙熙攘攘的河坊街上,听着此起彼伏洪亮的叫卖声,看着令人眼花缭乱的商品、小吃,引得我们东张张,西望望,兴奋不已。忽然,我闻到了一丝淡淡的清香,我怀着好奇的心情跑过去一看,原来是定胜糕,我虽听说过定胜糕,但是却没有吃过。我们买了一块定胜糕,这街头巷尾的小食果然名不虚传,闻起来香喷喷,捧起来热乎乎,嚼起来软糯糯,颇有老杭州之味。
定胜糕形状大多为梯形,颜色大多为粉红色,有着吉祥如意的寓意,听奶奶说,老底子杭州做定胜糕,在门口摆一只炉子,炉子上面坐一只小茶壶,茶壶盖是一只定胜糕模子,水开了,模子里的定胜糕也就熟了。
定胜糕虽然好吃,但制作方法并不难,加入白糖、红曲粉和水搅拌,然后加米粉,混合揉搓,再筛粉,倒入模具约一半高度,加入豆沙,最后倒满粉就可以蒸了。
说到定胜糕,妈妈讲起了定胜糕的'来历:南宋时期,岳家军韩世忠抵抗金兵,与金兵激战了七七四十九天仍不分胜负。一天,韩世忠正想着破敌之策,一个村民带着一筐点心来见韩世忠,韩世忠掰开一块,发现里面有张纸条,上面写着:金兵如此锭,头大中间细,中间一刀斩,两头不成形。他一看,心领神会,当晚率领部队直扑金兵的大本营,大获全胜。事后,韩世忠将军将村民送来的点心取名为定胜糕。
定胜糕的杭州味道代代相传,定胜糕的故事也代代相传,它寄托着人们美好的愿望,一口下去,杭州的历史和情怀都在你口中了。
老味道作文 4
儿童相见不相识,笑问客从何处来?————题记
又是一个温暖的白天,阳光洒在大路上,经常是那么的美。
宁静,是老金昌清晨的味道
不像威武一样,红灯酒绿,车来车往,老金昌一早就醒来,或是被电线杆上的麻雀叫醒,或是被早餐铃给叫醒,有时候麻雀很吵,但也无妨,只要一推开窗就可以闻到新鲜空气,一低头可以看到卖早餐的`老人,去上学的学生......我的心变得柔和,只想享受老金昌清晨的味道。
慵懒,是老金昌黄昏的味道
在市场上午那股赶集热潮退去后,几个老头在楼下搬个椅子在摆摊,在吃着一个阿吉仔的馅饼,小学生在摊前买上几个小吃,边吃边聊。老年人在楼上拿几个椅子,下楼打牌,有一些年轻人刚从市场回来做饭。
温柔,是老金昌夜晚的味道
夜幕降临,老金昌的夜晚中繁星点点。老天爷织了一张黑色,带温柔的网,笼罩了老金昌。累了、乏了,便躺在床上,永远都不会失眠。小区中偶尔传出了几声猫叫。都是为了金昌唱的摇篮曲。便像小孩儿一样睡着了......
我只想徜徉在老金昌宁静、慵懒、温柔的味道里。抚平内心的伤痕。
这便是老金昌的味道,儿童相见不相识,笑问客从何处来,是令人最神迷罢的毒药。
当我再一次想到时,老金昌它是多么的醉人。
老味道作文 5
阳光明媚,白云自由自在,水波粼粼的浦阳江缓缓流动着。江边那黑白相间的房子,走在熟悉的街巷,几棵桂花树的枝叶沙沙作响。空气中荡漾着一种沁人心脾的清香。那里就是我的家乡——诸暨。
小胡同里,有着一样我最喜爱的甜蜜。大门前有一块一丝破败的牌子,终年立在那儿,踏着凹凸的石块,耳旁回荡着熟悉的叫卖声。“卖麻糍了,卖麻糍!”这就是我小时候甜蜜的归宿。
老伯正端着热气腾腾的面团出来,挥起了沉甸甸的木锤子,有节奏的打起来,风吹着金黄的银杏树叶飘落满天金子,大雁正往南方飞翔而去,成了一道亮丽的风景线。老伯时不时的停下歇息一下,用已经占上了热汗的衣服擦了擦额头上的汗,人们也已等候多时,但老伯还是非常沉稳,他那手是多么的娴熟的动着,目不转睛的.看着石岗里的面团,一分钟后下面就要看老奶奶的手艺了。老奶奶已经高寿了,可心里永远都记着包裹着麻糍的秘诀。先裹上一层马铃薯粉,然后里头加上一勺甜蜜蜜的红糖,一块裹着幸福的甜蜜麻糍便出炉了,吃入口中还有着温度,舌尖上一直回荡着甜甜的味道,吞下肚去,便回味无穷。
小小的一块麻糍果住了老伯,老奶奶的匠心。一天中游客们吃一口,就会为之叫绝。而我们的生活,因为麻糍充满了甜蜜。
老味道作文 6
山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休?——题记
有时候,缘份也是运气,或许是意外,或许是命中注定,让我诞生在了这个美丽的小城——金昌。
宁静,是老金昌清晨的味道
不像现在的金昌,街上到处是汽车的汽笛声,红灯酒绿的。老金昌现在还是个村子,早晨醒来,听到的是公鸡的鸣声以及麻雀那清脆的叫声,街上有卖艺人的.吆喝声。不用去管那凡尘中的任何事,只想享受老金昌的这个宁静的早晨。
清淡,是老金昌中午的味道
一到中午,家家户户的厨房里便传来一股香味,一股老金昌特有的香味,走进其中一家便知道人家在做饭,人们会邀请你一起吃饭,而做好的菜,往往是一盘清淡的土豆炒肉,或是一盘拌好的凉菜。特别的味道,使我至今都难以忘怀。
懒惰,是老金昌黄昏的味道
吃完晚饭后,老爷爷,老奶奶们常会坐在一起唠唠嗑,聊一聊最近村里发生的事情。再聊到城里。黄昏的老金长就是那么懒惰,无忧无虑。
老金昌,散发着一种独特的味道,这种味道就是形容不出来的!
当我再次回想到它时,它变得那么清晰,我想,这种特有的味道一直会陪我走完人生。
老味道作文 7
那是一个炎热的夏天,阳光猛烈的洒在金昌市上,那太阳是那么的炎热,让我不由得想起了金昌市。
安静,是金昌早晨的味道。
早上起床,太阳已经升起,长街上有众多晨跑的人,他们悄无声息,附近的军人跑步才会发出整齐而响亮的声音。广场上发出步代沉重的声音,他们叫醒了沉睡的'金昌。
快乐,是金昌中午的味道。
中午,本该人们都回家吃饭,但快乐却能出现在金昌中午。人们吃完饭,不约而同来到了广场上,用仅剩的一点时间放放风筝,喂喂鸽子,欢笑声漫步在每个人脸上,几多流云快速飘过,穿过那高飞的风筝,金昌快乐的笑了笑。
热闹,是金昌夜晚的味道。
夜慕降临,在皎洁的月光洒向广场时,在星星眨眼时,人们又一次聚集在广场上,五颜六色的夜灯亮了,广场舞音乐响了,人们跳起了舞,孩子滑起了旱冰,鸽子早已回房,星星眨眨眼,望着热闹的场景。金昌上空,漫天繁星,热闹守护着这座城。
又是一个闷热的夏天,阳光猛烈的洒在金昌市的广场上,太阳是那么的炎热。但是经历了金昌的一切,我的心中埋下了热爱家乡的种子。
老味道作文 8
有一种地方叫老地方。
来到小区边界,看到一堵墙,这看似是一堵墙,其实是我在一、二、三年级时上学的一条便捷小道,我可以翻墙到学校,墙有2米多高,但我可以抓着铁杆向上爬。这样可以节省了20分钟的走路时间,现在再看看这堵墙,上面已布满苔藓,铁杆上也因时间的侵蚀而生锈了,墙的颜色也灰暗了许多,望望四周,还是当年的树,当年的土堆,当年厚厚的落叶。
抓起铁杆向上爬,手里还是当年冰凉、粗糙的感觉,向上一爬,坐在墙上还可以看见当年在墙顶上的白色鸟屎,用石子和土堆成的城堡,用铅笔在墙上画出的痕印,在墙上留下的小洞。墙顶上的每一处痕印,都有它与我的故事……
有一种味道叫老味道。
我奶奶开的店在朔门古街,小时候我便在那里度过,街前有一家卖猪油糕的老店,老店下午二点才开门,我每吃完午饭便跑到店前,还时不时看一下几点了,等了两个多小时,就为了吃上一口猪油糕,所以在小时候,每天我都会成为老店里的第一位顾客,到了后来,连老板都认识我了,每次煎猪油糕时都会亲切地问我,“等了多久啦?”我每次都回答:“好久好久。”接过那热乎乎的猪油糕,我简直要高兴地飞起来,咬一口,一股甜甜的'味道在嘴中荡开,还脆脆的,我还时不时吃到猪油,又软,又好吃。在我的记忆里,朔门老街的猪油糕是天上才有的美食。后来,上学了,我也没有时间再去吃猪油糕了,在一次寒假里,我又一次一早来到朔门老街,看到了这家老店,像当年一样,我在门前等了好久好久,成为了店里的第一位顾客。
像当年一样,我一口咬下去,还是脆脆的,甜甜的,软软的,香香的味道。
猪油糕,我忘不了的老味道。
老味道作文 9
总在有月亮的晚上,想起故乡的面貌。却是一种模糊的怅惘。仿佛雾似的挥手别离。离别后,乡愁是一棵没有年轮的树,永不老去。
——题记
那是一个万里无云的日子,阳光洒在金昌的大路上,这时的金昌是那么的美丽,让我不由得想到了我在家乡美好的生活。
宁静,是老金昌清晨的味道
不像金昌新区,车来车往,人山人海,老金昌有烟尘烦恼,或许是被对面人,家里养的狗叫醒、或是被家边的公鸡叫醒、或是被厨房、里飘来的香气带起来,只要你推开窗户,就能马上吸到清晨清新的空气。地上一眼望去,你就会看到,去买菜的大妈,和出去工作的大人。我的心就像阳光一样,懒洋洋的'。只想好好享受这美好的时光。
慵懒,是老金昌黄昏的味道
在新区的那股赶集的热浪,慢慢的退去。几个老人坐在一起打起象棋,慢慢的,前来观看的人也慢慢的变多了,这时的广场大妈也来到了广场,带着她的团队一起去跳广场舞。
温柔,是老金昌晚上的味道
到了晚上,新区的人们在一起娱乐聊天,但我们不一样,这时的我们坐在小花园的小凳子里吃瓜、聊天、玩耍,每个人都有很开心。大家都会把自己家的食物拿出来分享,这就是老金昌晚上的味道。
这就是老金昌宁静、慵懒、温柔的味道。
这便是老金昌的味道,叫人心服口服大吃一惊。真是一个欲罢不能毒药。
又是一个万里无云的日子,阳光洒在了大地上,老金昌还是那么的美,但是经历了这一切,我心中种下了家乡美好回忆的种子。品一品老金昌,总在有月亮的晚上想起故乡的面貌,却是一种模糊的怅望。仿佛雾里的挥手别离。离别后,乡愁是一棵没有年轮的树,永不老去。
老味道作文 10
品尝过百般美味,亦都忘却。唯独记得的,却还是那老味道。
儿时,除了捕鱼捉虾,那乐趣便是吃糖饼。每当村里响起叮叮当当的敲锣声,我们都会争先恐后地向糖饼人拥去。挥着零钱嚷嚷道;“我要!我要!”糖饼人总是笑面如春地说:“不急不急,一个个来。” 吃到了糖饼,我们就像捡到宝一般开心。那甜而不腻的味道是如此令人回味。
早在父母小时候,糖饼就广为流传。每当糖饼人经过家门,他们都会用米,油,废品等东西与糖饼人交换糖饼。故此称为“告糖饼”,“告”在客家话里就是“交换”的意思。在我们现在,依旧称为“告糖饼”,只是不再用米油交换,有人民币就够了。
父母出去干活的时候,总会在家里留些零钱,让我买糖饼吃。糖饼人是下午才来的。所以,每到下午,我便哪儿都不去。手紧攥着钱,在家中静候他的出现。即使准备充足,却也有买不到的时候,只怪糖饼太受喜爱。那天,我在家中等得些许烦躁,在客厅里踱来踱去。忽然,叮当声从远处传来,愈来愈近,我疾步如飞地冲出家门,却发现,糖饼人已被团团围住。初始,我还是抱着希望的,但阵阵敲糖声,让我渐渐担忧起来。人慢慢散去,我才挤到糖饼人面前。看着所剩不多的糖饼,我焦急的朝他喊道;“叔叔,我要一块钱的糖饼,一块钱。”身旁哥哥姐姐的声音却将我的声音盖住,他们个个比我高大,我是如此的渺小,以至于人们都走完了,糖饼人才注意到我。但那时,糖饼已经卖完了。我沮丧的走回家中,手里的钱已攥得发皱。那天晚上,我言语不多,一直很苦恼:为什么糖饼人注意不到我呢?是我太矮小了吗?
当我逐渐长高,能够像哥哥姐姐们那般被注意到时,我却离开了老家,来到了县城读书。在县城,我尝到了许多美味,但却没有尝到过比糖饼更诱人的味道。糖饼的味道深印心中,没有忘却。
那次,终逢长假,我与父母回到老家,在到家那天,我又尝到了那让我日日思念的'老味道——糖饼。甜甜的,就像我当时的心情一样美好。
此时此刻,糖饼再次在脑中徘徊。正在县城读书的我,什么时候才能再品尝那故乡的味道,那童年的味道,那让我怀念的老味道呢?
老味道作文 11
小时候爷爷总喜欢带我去隔壁小弄堂里的一家小吃店。小店不大,四、五张四方小桌。瘦高的店主很内向,一说话就会脸红;老板娘脸圆圆的,里外招呼着客人,还不忘帮衬一下老板,她的声音清脆,很好听。爷爷最爱吃这里的上海特色小吃:锅贴、小馄饨、豆浆和粢饭糕,这些都是店主亲手做的。
锅贴金黄金黄,皮软底脆,漾着香味,非常诱人。坐在店里吃自不必说,倘若打包带走,店主便会用黄黄的油纸袋包着锅贴。吃的时候,要一手捏住锅贴,另一手用两根手指扯着油纸。掌握力道很关键:太轻,扯不下来;太重,弄破了油纸,再想扯下来便十分困难。扯去油纸后,便迫不及待地将锅贴放入嘴中,此刻不能操之过急,要慢慢地咬破锅贴的皮,一口下去,香味四溢。再小心翼翼地吮吸里面的汁水,那可真叫一个鲜。最后将它送入口中,里面的馅依然浓郁鲜香,令人回味无穷。
像爷爷这样的老食客,在吃锅贴的时候,总喜欢在小磁碟里倒上些米醋,将锅贴小心地在米醋中轻轻一蘸再吃。我则直接将整只锅贴一口吞,脖子需向上仰着,以防肉汁溢出。这时店主总是笑眯眯地站在柜台边看着我贪吃的样子。想必,顾客的满意就是他最大的快乐。
那家店的小馄饨可真是好吃,即便有点咸。淡黄色的汤,上面漂着零星的'小葱和丝带一般的蛋皮,小馄饨则露出白里透红的肚皮,活像一群小娃娃正在水里嬉戏着。用调羹舀起一只馄饨,放入口中,滑滑的、嫩嫩的,轻轻一咬,肉香味和汤汁同时溢满口腔的各个角落。来不及细嚼,在口中滑几下便滚入肚中,唇齿间依然还留有余香。听店主说他家的馄饨、锅贴都是用最新鲜的猪肉做馅,还加了自己的配方,才变得这么好吃。实实在在做人,本本分分做美食,这是这家店几十年来不变的经营之道。
夏天,爷爷会给我买一杯冰豆浆。是店里阿姨们手工磨出来的,盛在大玻璃缸中不断翻滚的冰豆浆。冰豆浆甜甜的,一杯下肚,便觉暑气消散,我觉得那才是最好喝的冰豆浆。“四大金刚”我都吃过。但是对我而言,粢饭糕是种很难吃的东西。一口咬下去,硬硬的,口感甚差,只得用豆浆将它强行灌入肚中。传说中的“脆笃笃、咸滋滋、鲜得得”我还体会不到。但是爷爷却觉得它是一种美味,用爷爷的话说:“粢饭糕是美味,只有从小吃的人才能体会。”
爷爷告诉我这家小吃店已经开了几十年,他也光顾了很多年,从来不会吃腻了。周围的店换了一家又一家,可它依然顾客盈门。爷爷看着这家店的店主结婚生子,从青年变成老人,但是锅贴、小馄饨却永远保持着不变的味道——上海弄堂美食的味道。
可惜今年那家店却因为拆迁而消失了。从此腼腆的老店主、热情的女主人和他们那美味的锅贴、小馄饨以及夏日里的冰豆浆都变成了回忆。在周围新开的连锁店里,我们试图寻找这些美味、这份情怀,可惜的是再也寻觅不到了。食客们就像爷爷和我那样,只能在记忆里回味那熟悉的上海老味道。
老味道作文 12
和老秦相遇,是在一个突降大雨的傍晚。
西安回民街,空气中流动着各种美食的气味,诱惑着我的味蕾。偶尔,一两句粗犷的秦腔,从茶社里传出,粗犷,豪放,遒劲有力。忠臣义士英雄末路的悲壮豪侠之气,慷慨激越,虎啸龙吟,那沉郁苍劲之声,酣畅淋漓,闻之令人热耳酸心,肃然起敬,血气为之动荡。
我喜欢秦腔,喜欢秦腔的味道。
天,突然下起了雨。我没带伞,只得匆匆冲进一家小吃店。
“哟,小伙子来躲雨啊!”一阵豪放却又亲切的问候传来,这就是老秦,个子不高,典型的中原国字脸,阔额宽腮,浑身散发着淳朴憨厚的气味,正坐在前台憨憨地向我笑着。
我尴尬地笑了笑,瞥了一眼他身后的几面牌子,满满的关中美食。饥肠辘辘的我,不禁咽了咽口水:“大叔,麻烦来碗biangbiang面和一份肉夹馍!”“好嘞!”他豪爽地撸了撸袖子,向后厨房走去。
“来,你的面和夹馍。有点烫,慢着点吃。”一会儿,老秦小心翼翼地将面和馍放在我桌前。
接过筷子,一股淳淳的面香,夹杂着些许清新的葱花香与番茄香,涌入鼻腔之中,接踵而来的是浓浓的腊肉之香与面饼的淳香。不同食材的`各异香气在心头萦绕,让我感到一种莫名的畅快。
“大叔,这面和馍真是不错!”风卷残云般吃完了,我回味无穷地向他感叹到。他憨憨地笑了笑说:“咱陕西啊,好吃的可多哩!你这只吃了biangbiang面和夹馍,还有烩麻食,羊肉泡馍······”他一口气说了一大堆美食。望着眼前这个可爱热情,豪爽憨厚而又大方好客的大叔,想起这几天遇见的西北汉子,我陷入了沉思。
“青龙背上埋韩信,五丈原上埋诸葛。人生一世莫空过,纵然一死怕什么?”门外突然传来了秦腔,豪迈的唱词,悲凉而又凝重;高亢的唱腔响遏行云,那种气势豪情,激荡于沟壑纵横的黄土旷野,呼啸而来,如摇滚乐般撕扯吼叫。
我的心被震慑了,问道:“大叔,你会唱秦腔吗?”“会!”他不假思索地答道,“咱陕西汉子,怎么能不会唱秦腔?”大叔豪爽地笑着说,开口就唱:“喝喊一声绑帐外,不由得豪杰泪下来,小唐儿被某把胆吓坏,马踏五营谁敢来”一条嗓音破空而去,声雄浑嘹亮,调凄婉流淌。
声音破空而来,穿越时空。脑海中,一幅幅画面不断浮现:秦先祖帮助大禹治水,秦襄公帮助周室驱逐犬戎,秦孝公励精图治采纳商鞅变法,秦惠王果断任用张仪,直到西安事变中的杨虎城,这个民族在历史的长河之中,呈现出朴实、勇敢、机智和果断等优秀的品质,构成了这个民族的丰富的精神世界。
我想,这是老秦的味道,也是所谓的秦风。
雨停了,西安城的天空显得更加深邃,辽远。走出餐馆,老秦的《苟家滩》在身后回荡着,一个民族的气味,氤氲在历史的风尘之中。
老味道作文 13
小的时候,有一位长辈曾送我一套《西游记》,一共三本,三本泛着霉味的旧书。纸张已经黄的不像样子,远远拿开还可闻到浓厚的味道,如点燃的香炉,青烟源源不断的四散开来。曾想过,这封面都破碎了的旧书,费劲目力才能从斑驳中挖出七十年代的印刷日期,究竟有什么送人的价值呢?可惜,那位远房长辈来去匆匆,单留下一团疑惑弥漫在我心头。朦胧记忆里,那套老书就留在书架上,伴随着古旧的味道,尘封起来。
时光荏苒,人们一直在向前行进。推开一扇扇门,每天所接触的都是全新的东西,曾经的旧时光都成为门后的典藏。
打开电视,看着五花八门的旅游节目;行走在人群熙攘的青石路,挤进老门拿出相机;在广场舞人群旁边望着旧钟楼,来一串糖葫芦;经过热闹的批发市场,拐进四合院的老胡同。来过了,看过了,品味过了,仿佛放松了;回过头来,看着朋友圈丰硕的成果,欢喜过后,也如云烟一般散去。无论尝过什么,味道也只停留在舌尖上;无论抓握过什么,感觉也不会永远留存在掌心。触过了,看过了,嗅过了,身体与心灵的某处依旧空荡荡的.,被暂时填补的缺口很快就会重新破裂。坐在书桌旁,光鲜亮丽的书籍竟让人毫无食欲,任那一本本诗、书束之高阁,在日光的角落里依偎着尘埃。
生活有时很忙,很充实。我们所能发现的、看到的、接触的有价值的信息,即使没时间细细品读,也会全部揽入自己的收藏夹。信息爆炸的时代,将书籍、收音机、传统工艺踏在脚下,挟着人们飞跑,追逐流行的列车。忘却了旅途上各式各样风景的人们,匆匆忙忙,更不必说忆起故乡的那一碗油盐酱醋。每人手中,都凝聚着电子产品带来的小世界。就像塞满了棉絮的精致玩偶,光鲜亮丽,却轻飘飘的毫无分量。那我们,究竟欠缺什么呢?
总有一种味道挥之不去,却抓握不住。
我是个爱读书的人,爱屋及乌,也很喜欢收集书签,自然而然的就成为书签的富翁。纸质、异形、金属等种种样式,遍插于我的书堆里。然而,寻寻觅觅,翻弄手中各式各样的书签,却终有一种失落,一直找不到想要的那种感觉。直到一天,我得到了一枚黑檀木的书签。刚拆封,一阵幽香钻进鼻孔。刹那间,像接通了电源般,一点光亮从记忆中闪现、跳动、迅速膨胀。从暗影埋藏的深处、从回廊蜿蜒的尽头,两种味道,自记忆与手中交错起来,拨开茫然的迷雾,点亮黑暗中的灯塔。明明是那么不同,却又那么相似。循味而来,味道的终点止于书架上。移开精装本《西游记》,那股味道终于凝聚成实体。
三本老书,静静的卧着,微笑着栖身于时光深处。
重读老书,古旧的味道在空中漫延,仿佛熏香正冉冉弥漫。我细细的咀嚼着。没有电视、手机、喧闹的人群,连时间也空寂,缓慢的拉扯日影。此时的我,全部财产——一枚书签、三本老书,如此足矣。
指尖的味道,是岁月无法洗去的,是嘈杂无法遮掩的,是浅显无法超越的。老书的味道,纵使扉页缺失也能填补内在的韵律。拿走天平上的累赘,一颗充实的心足以沉压到底。当年那小小的疑团,也豁然开朗,随着渐渐远去的浮躁消逝。塞满棉絮的布袋,看起来鼓鼓的一团,又怎能抵得过一粒黄金的厚重?眼中的人间百态,又怎能有内在那一隅安宁丰盈?
时代会变,但味道永不褪色。虽然放下了灯红酒绿的浮华世界,但由老旧炉火温焙的心,淀满老书里的味道,静静地描摹岁月的痕迹。
老味道作文 14
无论苍穹黑了又白白了又黑,无论大雁飞了又回回了又飞,无论枝头的槐米败了又熟熟了又败,无论岁月如何如何惊艳,终究与我们渐行渐远,无论时光如何如何令人眷恋,终究不能二次上演。
那棵三人合抱也围不过来的老槐静谧的矗立在村庄的中央,谁也说不清它到底伴随着村庄见证了多少时光,谁也道不明槐花的芳香在村庄里弥漫了多少岁月,这棵苍老的令人记不起它年龄的国槐俨然已成为了这座村庄的象征。
稚年时,这棵老槐承载了我记忆中那些回不去的旧时光。老槐的味道香了一年四季。
春天时,老槐的味道是芳香中透着天真的。枝头灼灼而开的槐花香味是那么浓郁,飘进了东家,香了东家;飘进了西家,香了西家。最后飘进了奶奶家,香了整个小院。我猛地吸吸鼻子,一团槐花的香气便扑面而来,霎时那清爽素雅的香味便充斥着我的鼻腔,我贪婪的嗅着槐花的味道,天真的想是否槐树上住着一个花仙子呢。每当这时,无论玩什么的我都有些意兴阑珊,于是便顺着那馥郁的气味一溜烟的跑出去,坐在槐树下痴痴地望着那一串串洁白无瑕的花朵。那婀娜的花瓣点缀在大片大片苍翠的绿叶间,白中沐绿,绿中染白。槐花花冠层层叠叠,一簇接一簇,似振翅欲飞的彩蝶只消一眨眼就不见了,底下托着的花萼是嫩嫩的绿色,仰着坚定的头颅,紧紧拥抱着奶白色花瓣像是尽职尽责的卫兵。而流连在槐树下的我总是忘记风中溜走的时间,只知道当袅袅的炊烟盘旋云霄,当斜阳踉踉跄跄向西奔去,当奶奶扯着嗓门大喊“吃饭了——”我才迈出步子,回头注视着愈来愈小的老槐,直到它在我的瞳孔中化作一个小小的黑点。
夏天时,老槐的味道是素雅中透着温馨的。那纷纷扬扬的槐花吻在人们的脸上,湿湿濡濡,冰冰凉凉,像是一场拂面而来的槐花雨,素雅宜人,沁人心脾。那美好的精灵翩跹起舞,在空中勾勒着倾城的弧线,翩若惊鸿,婉若游龙。而老槐则如同尽职尽责的士兵,伸展着它的`修长的手臂,挺着那粗壮的腰身,浓密的绿瀑般的长发摇曳着,将来势汹汹的光线拒之门外。闲下来的村民便总是围在老槐下歇息纳凉,摇着那古老的芭蕉叶,擦着额头上亮乎乎的汗珠,拉呱唠嗑,气氛甚是融洽。我们孩子可不懂这些,我们喜欢的是用胖乎乎抚摸着老槐沟壑分明的腰身的纹理,然后使出吃奶的劲头,死命往上爬,可是那高高的枝丫是我们望尘莫及的高度,每次都是碰了一鼻子的灰,把两只爪子弄得脏兮兮,衣服上也磨开了线,更要命的是还要接受奶奶老掉牙的训斥。可我们这群孩子依旧是我行我素,兴许是惦记着树上的花仙吧。总之,大人有大人的消遣,孩子有孩子的玩乐,然而槐树下久久未去的是温馨的气氛,见证了我们的欢声笑语。
秋天时,老槐的味道是清幽中透着活泼的。麦谷熟了,花儿谢了,老槐的绿瀑也不如之前浓密了,果真是红了樱桃,绿了芭蕉,流光容易把人抛。但所幸空气中依旧浮动着老槐特有的香味,所幸老槐依旧挺拔,所幸老槐依旧温柔着注视着孩子们活泼的玩耍。老槐树下埋着我们童年的一串串银铃般的笑声和那些戒不掉的回忆。我们喜欢在老槐树下玩捉迷藏,甚至为了躲避小伙伴们,我曾钻进了老槐温暖的树洞中,那苍老的树皮慈祥的拥抱着我,清幽的香味萦绕在我的鼻尖,刺激着我敏感的嗅觉,我只觉得周遭浮动着的老槐的香气格外令人安心,令我只想永远的沉溺在清幽的花香中。只是当奶奶从树洞中将我拉出来时,我身上有不少蚂蚁安了家。
冬天时,老槐的味道是似有若无中透着温暖的。冬天,纷纷扬扬的雪花,像一片又一片厚重的鹅毛,换下老槐那一年四季不变的衣衫,给老槐披上了银色的狐裘,果真是“银装素裹,分外妖娆”。像是受到寒潮的影响,老槐的香气不如之前的浓郁了,是似有若无的,好像总是与自己的鼻尖保持着稳定的距离,但那轻飘飘的气息像是挠在了心间一般勾人。我们总喜欢在树下堆雪人,冰凉的雪花把我的小手冻得通红通红的,像是小小的萝卜,我却依然玩的不亦乐乎。邻家的大姐姐总是心疼着的握着我快冻成冰雕的小爪子,给我带上她的针织手套。那针织手套果真是温暖的,舒适的毛线摩擦着我的手心和手背,源源不断的传递着热度,我的手掌逐渐恢复了知觉,升了温度,;里里外外都是暖洋洋的,而姐姐的手红了。
少年时,老槐的味道是孤独的。
我不知道有多少次看见过老槐树下耄耋之年的老人,他只是一只马扎,一根拐杖,一个人,便可在一棵老槐下坐上一天。我是内向的,向来不敢主动去问好,多半是从他身旁悄无声息的路过,偷眼打量着他。时光像个小偷,偷走了他的年少。他的面庞是沧桑的,时光的车轮无情的碾过他曾经年轻的面容,只剩下那沟沟壑壑的车痕和逝去的青春;他的胡须和眉毛是花白的,像是被时光无情染白,不再是当年的乌黑;他的眼睛是浑浊的,像是时光在他眼中不断地累叠,沉淀,只是我竟然在他的眼中读出了“孤独”二字,是的,该是孤独的吧,只有一个人,是的,一个人。
老槐在逐渐地苍老,我在逐渐地成长,时光在逐渐地溜走。
有些事情就在老槐的味道中悄然发生了。譬如,我明白了槐树上是没有花仙的;譬如,村里的人愈来愈忙,不会再聚在树下拉呱唠嗑;譬如,我再也不会再钻进老槐的树洞中;譬如,邻家的大姐姐去了另一个遥远的城市;譬如,坐在树下的老人,那年冬天永远不会醒过来……
时光不会重来,那些所谓的刻骨的回忆终究会模糊不清,那些所谓的铭心的留念终究是浮生若梦,趁阳光还好,趁时间还早,趁我还未老,我所做的只能是伴随着老槐的味道成长。
老味道作文 15
“早餐吃啥呀?”——“去吃云吞面去,怪省事的。”这不,父亲又领着我到那家老面食馆去了。当脚尚未跨进面馆门口的那一条石门槛时,老师傅便嚷嚷道:“两份云吞面对不对?”当父亲轻轻点头应许时,他又变埋头于那口大锅的“云雾缭绕”之中。父亲偏爱坐门口的那张桌子——按他的说法是,为了能够享受朝阳的沐浴。
“太太怎么这几天可没见你来呀?”“今天有活要干,来一份加大的,老板!”“收钱啊,喔!还可以进行微信支付啊。”——在这些街坊和老板的闲聊与对话中,店员送来了两碗清汤,在我看来一碗随面奉上的清汤是一碗润嗓又味道鲜美的饮料,而我在父亲看来,这只是一碗白送不要,若有若无的洗櫡水仅此而已。不久后,云吞面上桌了。
在初春的'时间里,云吞面的热气与其诱人的芳香总能让人不禁感到身心舒畅,轻轻的咬开其白里透红、面皮薄而不破、并爽滑可口的云吞,便能使人马上享受到了美食的魅力。
“云吞”一词是两广特色小吃,而之所以美名曰“云吞”。大概是因为在粤语中的“馄炖”的发音类似于“云吞”。而这个词还具有另一种神奇的属性——其“云吞”一词,就不禁使人在脑海中浮现出人们顾不上烫口的风险,不经过咀嚼便一口吞下拖着“金鱼尾”、极像在清汤中如金鱼般漫不经心地游动的云吞。而在小小的云吞中,饱含的是少许猪肉馅与虾仁包裹而成的精细馅料。配合着微微透着,猪油的香气与弹牙爽口的面,更是让人沉醉于其中。
一碗云吞面,其中不变的而又依依不念的味道,早已在牙牙学语之时品尝过。云吞的软滑、面的筋道——已经在我的脑海之中挥之不去。时代正在改变,人们正在忙碌,但没有变化的多大是这碗云吞面的温存与面食馆的招牌了。在这项儿制作云吞面的手艺之中,我更是联系起那个旧时代的光景。不变的老味道,这碗云吞面中,夹杂着是对时间的思考,是浮现着往日的人与事。
今日,小贩们挑担叫卖,在担子一头盛水,在后头盛面,与那穿梭于前街后巷中叫卖的场景早已成为了过去。在熙熙攘攘的人流中停下,在欣欣向荣的日子中回望——去品尝一下这份老味道,在感受这份技艺的坚守与创新中体会时间的流转。回首后,请加速前进吧!
一种老味道,是一段流传至今的历史。古往今来多少事沉落于史海之中?多少人淡忘在历史的十字路口之中?唯有一份坚持与创新,一份与时俱进的精神才让人铭记。
老味道作文 16
看了张爱玲的《童言无忌》中一段对童年美食的回忆,记忆里的老味道溢上舌尖……
几个月大时,我就送到乡下外婆家,在农村放养长大。窜东家走西家,家家美食吃了个遍,记忆最深的当数农村的牛肉了。
那时候,每周都有一个挑担子的老伯到村子里卖东西,各色棉线、锈针、鞋垫、剪子、发绳……大多是女人用的。唧唧喳喳围了一群村妇,东挑西捡,买的或没买的都高高兴兴又唧唧喳喳地走了,到了中午就没什么人光顾了。
这时,老伯挑着担子在石凳上坐下,靠着墙,取出一块蓝底黑纹方巾,里面包着几片干切牛肉,满脸幸福地嚼起来,有时候还撒点盐,深棕色的牛肉上沾着白色的盐粒,在口中越嚼越香,越嚼越有味儿,再抿口老酒,暖暖地在午后阳光下把牛肉细屑也吃得干干净净,还有比这更好的日子吗?可惜这最美味的牛肉我没吃过,只躲在木桩后看着老伯吃,嚼得每道绉纹都快乐舞蹈。但我肯定,世上再也没有东西比这更好吃了。没吃过干切牛肉,牛清汤倒是喝过。把整块的`牛肉放到锅里煮,小火慢慢地能煮上好几个钟头,急得我围着灶台一圈圈地跑,央求外婆往灶里多加点柴。
好容易都好了,抢着要喝。一斤牛肉只剩半斤,所有的精华全在这汤里了,什么调料也不加,我鲜得人软了筋骨,汤里略微有点儿小细末儿,搔着人的舌头。喝完汤,满足地哈出一口白气,又后悔了,想把白气吞回来,不放过一点儿味道。农村的牛肉毕竟只有逢年过节吃得到,农村另一种美味——各试糕点,便是随时都能吃上。拿着根竹棍儿,欢欢喜喜地绕过蜿蜿蜒蜒的小廊深巷,跌跌撞撞地扶着斑斑驳驳的青苔墙,挑起墙缝中的青苔,没关系,用不了几天它又会生长。
就这样来到了太外婆家讨吃的。太外婆总搬着椅子坐在门口等我,见我来了就领我到屋子里拿出一个大铁箱,变成法似地掏出一块酥饼,抱着我乐乐呵呵地看我吃。酥饼又圆又大,两只小手才抓得过来,上面撒了点芝麻,松松软软,到嘴里就散了,于是香味就溢满唇齿。我总会很专注地在太外婆怀里吃完它,闻着太外婆身上香香的肥皂味和太阳的香味。抬头才发现太外婆一直对着我笑。她笑什么呢?明明是我吃了酥饼呀!还有一种糖,叫不上名来,我管它叫“该该糖”,是模拟糖粘在牙上,上下两齿用力分开的声音起的。还有芝麻糖,在锅中炒芝麻的香味传遍十村八店,而碾芝麻的味就更不用提了,单一闻,你就拔不动腿了,还有麻花、豆浆、各式花粥……不过现在这些都没了,因为没人肯花那么大工夫去做,机器做的总觉得少了一味料,我恨不能把这些个老味道都装在香水瓶里,尝不到,闻闻味也好。也许现在能比过去有更多的美味,但没见过吃得满脸幸福的人,想必这美味还藏在哪个不为人知的地方。
太外婆带着她永远慈祥的笑容,抱着外公到山上去,不回来了。农村原来的模样也随着他们一起去了。我突然意识到少了人情味儿这一料。古人说“礼失而求诸野”,若“野”也失,去哪儿找?老味道,老味道……
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