【荐】小笼包作文
在生活、工作和学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的小笼包作文,希望对大家有所帮助。
小笼包作文1
无锡小笼包的大名,相信你一定听说过吧!可我却是久闻其名,未尝其包。所以,妈妈为了解除我的“相思之苦”,便在这个星期六,带我去品尝道的美味。
小笼包店挤满了人,我们坐到位子上,等了十分钟左右,服务员才端了一屉热气腾腾的小笼包来到我们面前。我迫不及待地掀开盖子,只见一个个小巧玲珑的包子整齐地摆放在笼屉里。它们一个个身穿晶莹剔透的“外衣”,透过这层皮,你就能看见里面粉红的肉馅,就能感受到里面的汤汁在不停地流动,仿佛只要一碰见面皮,里面的.卤汁就会溢出来似的。
我闻了一下它那令人垂涎欲滴的香味,忍不住咽了一口口水。我夹了一个小笼包,一口咬上去,就被烫的“哇哇”大叫。我急忙喝了一口水,这小笼包虽然很烫,但是这阵阵香气却钻进我的鼻尖。我吸取了第一次的教训,就在包子上小心翼翼地戳了一个小口,然后把嘴凑上去轻轻吮吸,顿时,一股浓郁而又香醇的卤汁一下溢满我的口腔,滑滑的,香香的。我慢慢往下咽,这股芳香便顺着我的喉咙一下子滑进我的胃,又弥漫到了全身,霎时,我身上的每个细胞都得到了满足。
无锡小笼包,从今天开始,我爱上了你!
小笼包作文2
我是个充满好奇的女孩,对周围的一切都充满好奇。我很喜欢吃菠萝,妈妈经常买回来给我吃,每当妈妈切开菠萝后,总是先要放入盐水中浸泡一会儿。我很好奇,便问妈妈:“这是为什么?”妈妈笑着说;“用盐水泡过的菠萝更好吃!”至于为什么会好吃,妈妈也讲不出道理来。于是,我做了一个小试验,想知道盐水菠萝和普通菠萝的区别。我先把切好的菠萝分成两份,一份放入盐水中泡,一份放入装有清水的盘子里。过了一会儿,我拿起清水中的菠萝吃起来,可刚咬下就感觉又酸又涩,舌头还发麻;之后,我又尝了尝盐水泡过的菠萝,味道甜还很好吃。我翻了《十万个为什么》,从中知道了答案。原来为了便于长途运输,果农经常把没有成熟好的菠萝采摘了。这时候的'菠萝中含有机酸多,酸味会多于甜味。这其中含有一种叫菠萝酶的物质,它分解蛋白质,对口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用,让人嘴里感到刺痛发麻。为了不让嘴发麻,人们就常常用水泡一下。因为盐水对菠萝酶有抑制作用。用盐水泡过的菠萝吃起来才香甜可口,让人百吃不厌。哦,原来是这样,我终于明白了这个道理。我们身边常常有许多奥秘,只要我们细心探索,就会有许多新的发现!
小笼包作文3
“民以食为天”,我最喜欢的美食可多了,但其中我最喜欢的还是小笼包。
最近我家附近开了一家沙县小吃,知道后,我连忙的飞奔到沙县小吃买了一笼小笼包。一打开袋子,一股肉馅的`香味就扑鼻而来,看起来秀色可餐。一笼小笼包有八个,每个约有25克,这可比一个馒头小多了,要大约五个小笼包的大小才能抵得上一个馒头。小笼包长得像含苞欲放的花苞,穿着一件白色的纱衣,里面的馅料透过白色的纱衣若隐若现。我用勺子将小笼包拿了起来,随后沾了点花生酱,将小笼包送入嘴中。小笼包外皮十分鲜嫩,还有汁水在嘴中流淌。小笼包的馅里有肉,还有红色衣服和绿色衣服的小姑娘在露馅间玩捉迷藏,味道十分好吃,有时我还可以一次性吃掉两笼小笼包呢!
小笼包不仅好吃,价格也十分的便宜,一笼只要五块钱,而且十分方便。
当然我不仅会买,会吃,我还会自己做。
小笼包的做法十分简单,只需要先去做面皮,然后把肉和红萝卜还有葱放在面皮中间,再把面皮的四个角往中间一折,最后再把外形做的好看一点,放入蒸锅蒸个五分钟就好了。
小笼包可真是道诱人的美食啊!
小笼包作文4
寒假在家,今天中午妈妈要包包子。我想我长大了,要帮忙,跟妈妈学做包美味的包子。
我看着妈妈先发上面,把芸豆、肉切成丁,再把葱姜切成末,倒上调料搅成了包子馅。等面发好了,终于可以开始包包子了。我学着妈妈的样子开始揉面,擀成一个茶杯口大小的皮。然后,先把皮放在左手心上,再放上香气扑鼻的包子馅,下一步就是难度系数最大的`捏包子褶了。我把眼睛睁得大大的,看妈妈用右手食指和拇指捏合面皮的边沿,一边转着圈,一层一层包子褶就在妈妈手中了,妈妈最后收口扭一下,一个像菊花一样的小巧玲珑的包子就包好了。我照着样子也小心翼翼地包起来,在包子的上面捏出一个褶,但学妈妈转圈时包子馅挣破了皮漏了出来,妈妈让我再仔细观察。我第二次包时,一步一步地跟着妈妈做,一个褶一个褶的慢慢捏,虽然还不完美,但最后终于包出了我自己包的包子,妈妈帮我修整了一下,嘻嘻,我包的包子也成型了。
中午吃着自己包的包子特别香,因为这是我自己的劳动成果。我相信,多包几次,我会一次比一次包的好,我盼望着自己成为妈妈的小帮手。
小笼包作文5
没吃过烤鸭,就算没去过北京,没吃过小笼包,就算没去过常州。这个礼拜天,妈妈带我去迎桂面店品尝常州最有特色的小吃——小笼包。 一到那里,见店里已挤满了人,有的在津津有味地吃着小笼包,有的在桌子边寻找座位,店内弥漫着令人馋涎欲滴的肉香。我们找到一个座位坐下后,服务员很快就端上一层热气腾腾的蒸笼,只见那小笼包像一朵绽放的菊花,那皮宛如一块晶莹剔透的玉,别说吃了,连看也是一种享受。我们俩迫不及待先夹起了一个小笼包,待满口流香时才想起了吃小笼包的口诀:“轻轻提,慢慢移;先开窗,后喝汤。”我赶快用筷子逐个把皮薄透明、小巧玲珑的小笼包挪一下,以防底下的皮被粘住,而失去鲜美无比的汤汁。然后轻轻地夹起一个,提起来,慢慢移到面前早已准备好的醋、姜丝的小碟子里蘸些醋,送到嘴边,然后按照那12字的口诀,先咬了一个小口,吸食里面那鲜美的.汤汁,任凭那浓浓的香气扑鼻而来,在口腔中翻腾,金黄色的汤汁缓缓地流进嘴里,油而不滑,肥而不腻,仿佛来到仙境一般,令人飘飘欲仙。
据知,小笼包创造于清代道光年间,距今已有一、二百年的历史了,是由小河沿浮桥万华楼首创,因用特制的木头蒸笼蒸成,取名为“小笼包”。现在,常州市民都爱去搬迁至琢初桥旁的迎桂面店品尝小笼包,他们不仅是在品尝美食,而且是在品尝常州独特的饮食文化。 小笼包以那独特的色、香、味、形,赢得了人们的喜爱。在美食的小笼包里,我看见了常州人民的勤劳与智慧。
小笼包作文6
妈妈会做好多种美食,可我偏偏对小笼包情有独钟。妈妈为了满足我的味蕾,决定今天晚上做小笼包吃。
妈妈先将水和面粉倒在锅里,用手来回揉搓;很快,锅里的面粉就变成了拇指粗的条状的,妈妈将揉好的面粉切成了无数个的.小面球。接着拿起擀面杖像变魔术似的,让桌子上的小面球快速变成了一个个圆圆的饼子。妈妈娴熟的动作让我心里痒痒的,于是我自告奋勇,也拿了一个小面球,学着妈妈用掌心压扁后,用擀面杖在小面球上压滚了起来,妈妈看着我笨拙的动作和“四不像”的作品,笑着鼓励我说:“慢慢来。”在妈妈的指导下,我擀的面饼也一个比一个像样了。小面球很快都变成了小圆饼。
我从冰箱里端来妈妈早已做好的馅,妈妈说:“在冰箱里冻过的馅包起来比较方便”。妈妈左边是面饼,右边是馅,只见她左手拿了一张面饼,右手用筷子夹了一块馅,不紧不慢地放到那张面饼上,双手一捏,漂亮美观的小笼包就产生了。
很快,妈妈包的小笼包井然有序地摆在桌子上,然后,我按妈妈的要求,将每10个小笼包有序地排列在一小蒸笼里。过了一会儿,弥漫着诱人的香味的小笼包出炉了。
我早已在旁边垂涎三尺了,尽管妈妈提醒说现在还烫的,但我早已迫不及待地拿了一个塞进了嘴里,哇,好烫呀!我的嘴快冒烟了。经过这小小的教训后,我吃一堑长一智。我这“小吃货”,在小碟子上倒上醋,开始慢慢地享用起了美味来。
吃过妈妈做的小笼包,真是唇齿留香呢!真希望妈妈明天还给我做小笼包。
小笼包作文7
大家喜欢吃小笼包吗?经过我的介绍你们一定会爱上小笼包的。
无锡小笼包,是我儿时至今最爱的小吃之一。小笼馒头,是无锡小吃的传统名点,已有百年历史。具有“游龙”美称的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,乾隆皇帝第一次南巡,他到了无锡,便品尝了当地的小笼包,之后小笼包名气很旺,一直留传至今。品尝乾隆所称颂的美味佳肴“无锡小笼包”。真是极大的享受啊!
你们知道小笼包是怎么做的吗?先用面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾薄成圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美。小笼包就像一个迷你金字塔,上尖下宽,顶上好似一个龙卷山,真是特别。
无锡小笼包最好趁热吃,吃的.时候,先要在底部边缘轻轻咬上一小口,然后往小口里吹几口冷气,让里面的汤汁稍凉一下,接下来便可将小笼包咬出小口的部位浅浅放入嘴里,轻轻吸上一口,顿时,香香的,鲜甜的汤汁溢满你嘴巴,啊,仿佛来到了美味的世界,味道实在是绝无仅有啊。
小笼包作文8
你知道我在国庆节里干了什么有趣的事情吗?我现在就来告诉你。
我在国庆节里去了嘉定南翔,我知道那里有著名的小笼包呢!
南翔古镇在节日里人山人海,小笼馒头店更是挤得满满当当的。我们好不容易找到一个包厢坐下来,这下总算可以好好品尝了。南翔的`小笼包样子和上海的差不多,但口味就不一样了。
热气腾腾的小笼包刚端上桌子,我就馋得满嘴流油了。我情不自禁地说:“哇,美味来了!”我用筷子夹起一个小笼包,轻轻闻一下,好香哇!我迫不及待地咬了下去,哇,烫死啦!爸爸在一旁笑着说:“看吧,欲速则不达吧。”
爷爷教了我正确吃小笼包的方法:先咬一个小口子,再轻轻往里吹一口气,接着吸掉一点汤水,最后一口一个吃完。我照着爷爷的样子依葫芦画瓢,终于品尝到了汁多肉嫩的南翔小笼包的味道。
我一口气连吃了四个小笼包,感觉真不错。我们还带了八十个小笼包回去给外公外婆和妈妈,让他们一起分享美味的小笼包,还有我们的快乐!
这个国庆节好开心哇!
小笼包作文9
常听人们说:“苏州的小笼包很好吃,远近闻名。”终于,我忍不住了,让妈妈带我去斜塘老街吃正宗的小笼包。
刚走进店里,一股独特的香气便冲进了鼻腔,挤到了座位后,看着眼前的小笼包,真是垂涎三尺:那晶莹剔透的小笼包,散发着阵阵热气,隐隐约约似乎还可以看到粉红色的鲜肉沉浸在汤汁中。远看,就如一件上等的艺术品,一个个摆放有顺,看着都那么诱人,真让人舍不得吃;近看,那形似火山口的褶,喷发着香气,让人的味觉沸腾起来。
我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夹起一个闪着水珠的小笼包,轻轻地放至嘴边,咬一个洞,一吸,刹时,汤汁一下涌了进来,嘴里充斥着无法言喻的美味,触动了全身上下的每一个细胞,它们仿佛在兴奋的跳动。汤汁味道浓,油而不腻,咸甜适中,给人带来了无与伦比的享受。这一汪汁水使胃口大开,我又将剩下的小笼包放到眼前,撕开薄如蝉翼的'外皮,红红的鲜肉便露了出来,轻轻放入嘴中,越嚼越有弹性,它们冲击着味蕾,给你带来了一场味觉盛宴。
就这样,我和妈妈在飘香的十里斜塘高兴的度过了二个小时,走出店,我依依不舍,一步三回头,看着那络绎不绝的“吃货”涌进店里,只为一品苏式小笼包的美味。
它,吸引着人们,止步停留,在街上,一阵阵香味扑面而来,小笼包,一定是苏式小笼包!
小笼包作文10
“民以食为天”每个地方都有关独一无二的美食,我们常州的美食也数不胜数,而我最最喜欢的还是小笼包。
走进一家家老店,无数小笼包的招牌映入眼帘。小笼包色、香、味具全,拿上一笼热腾腾的小笼包,坐下来。只见六个小笼包如婴儿般卧在棕色的蒸笼里,晶莹剔透。仔细一看,那薄薄的皮上还静静地挂着几颗晶晶地小水珠,特别诱人。透过那白色的皮,还能隐隐约约地看见里头那粉色的肉和鲜美的汤汁。小笼包的顶上有一个小圆口子,四周的`褶子排列均匀,不紧不松,惹人喜爱。 鼻子凑到蒸笼旁边,仔细闻一闻热气中带着诱人的香味,那香味直钻入我的鼻孔,直咽口水,让人不禁想咬上一口。 吃小笼包可有大讲究。我一般会用筷子轻轻夹住它,在下方咬下一个小口子,吸入可口的汤汁。蘸着醋,细细口味,尝尝小笼包的魅力。小笼包薄薄的、筋道的皮,鲜嫩的肉,可口的汁儿,听着让人流口水,吃着让人还想吃。
我每次来到马复兴,总会点上一份小笼包,细细品尝属于它自己的经典美味。 想把小笼包做好可不容易。一步出错就会导致小笼包不那么鲜美。首先,把肉、香葱、生姜和其他调料,切碎、搅拌,放入冰箱冷冻。接着,把和好的面擀平,接下来开始包小笼包,把面皮放在手心,用小勺子取适量的馅儿放在面皮中间,从一边开始把面皮边缘折成皱褶。这一步十分重要,小笼包的精美度就看这一步了。最后把开口收小,小笼包就包好了!
每一个精美可口的小笼包,都饱含着厨师们对每一位顾客的真情与关爱!
小笼包作文11
俗话说得好,“民以食为天”,每个地方都有特色美味:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线……可是我最喜欢的美味,是那美味多汁的小笼包。
小笼包一个个白生生的,皮薄薄的,里面有许多汤汁。它小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透亮,宝塔头上冒着一阵阵香气随风飘溢,它的形状与一个缩小的包子差不多,难怪叫小笼包。一笼小笼包有8个,每一个都圆鼓鼓的,活像一个个小雪球,只可是加了些凹凸不平的皱折。小笼包还没上来,我就被香气熏得如痴如醉,恨不得立刻吃到。
吃小笼包讲究一个“宁可人等包,不可包等人”,那才能到达最好的口感,应先把小笼包放入香醋碟子里,蘸一点醋,再用筷子夹起来,咬底部一边的.皮子,细心吮吸鲜美的汤汁,再把咬开了口的小笼包浸到醋里,让醋进入到小笼包里面,然后放入嘴中,如果你不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不仅仅会烫伤嘴巴,还会将汤汁溅得到处都是。
小笼包十分调皮,刚夹到一个“小胖子”,它便开始“反抗”,于是滑了下去,所以要捺着性子细心翼翼地夹起来,送进嘴中,它的肉又松又软,只要一咬到便碎了,鲜美无比。
小笼包之所以让人爱不释手,是因为它色香味俱全,做法十分精细、考究。无论从选材到整个制作过程,还是它的外观内心,都融入了厨师们的“心意”。如此的美味,难道不值得去品尝吗?
小笼包作文12
我的老家在连云港,它既有历史悠久的将军崖石刻,又有景色优美的花果山。那里的特产也特别多,如闻名遐迩的东海水晶,美味可口的'灌云豆单……但我最喜欢的是连云港小吃——小笼包。
我的奶奶也会做小笼包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!
做小笼包的面特别白,特别细,特别小,包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着奶奶做的小笼包,细细地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢!有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。
小笼包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次,我一连吃了二十个,胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿只有婴儿拳头的一半,小巧玲珑,一口就能吞进去了。
要是大的,至少也得吃十个左右啊!
小笼包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。
小笼包作文13
俗话说得好,“民以食为天”,每个地方都有特色美味:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线……不过我最喜欢的美味,是那美味多汁的小笼包。
小笼包一个个白生生的,皮薄薄的,里面有许多汤汁。它小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透亮,宝塔头上冒着一阵阵香气随风飘溢,它的形状与一个缩小的包子差不多,难怪叫小笼包。一笼小笼包有8个,每一个都圆鼓鼓的,活像一个个小雪球,只不过加了些凹凸不平的皱折。小笼包还没上来,我就被香气熏得如痴如醉,恨不得马上吃到。
吃小笼包讲究一个“宁可人等包,不可包等人”,那才能达到最好的.口感,应先把小笼包放入香醋碟子里,蘸一点醋,再用筷子夹起来,咬底部一边的皮子,小心吮吸鲜美的汤汁,再把咬开了口的小笼包浸到醋里,让醋进入到小笼包里面,然后放入嘴中,如果你不先把丰溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不仅会烫伤嘴巴,还会将汤汁溅得到处都是。
小笼包十分调皮,刚夹到一个“小胖子”,它便开始“反抗”,于是滑了下去,所以要捺着性子小心翼翼地夹起来,送进嘴中,它的肉又松又软,只要一咬到便碎了,鲜美无比。
小笼包之所以让人爱不释手,是因为它色香味俱全,做法十分精细、考究。无论从选材到整个制作过程,还是它的外观内心,都融入了厨师们的“心意”。如此的美味,难道不值得去品尝吗?
小笼包作文14
我的家乡在常州,常州是一个风景迷人的小城市,那里有许多属于本市的特产,就说小笼包吧!这是我最喜欢吃的食品,每天早晨都盼望着吃道它。
小笼包原产于清代道光年间由小沿浮南的万华茶楼首创。小笼包外形小巧,外观宝塔形,半透明,皮薄,馅丰汁多,鲜味不腻,难怪是常州一绝啊!
听了上面一段话,是不是口水都要流出来啦!你可别小瞧这一个小小的.小笼包,做起来可不是一件容易的事喽!制作小笼包要三部分:首先把瘦肉及肥肉同剁烂,加入调料后翻拌,分别做成小肉丸。然后把面粉放入滚烫的水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再将长条形一个个的切成小圆粒,薄成圆形粉皮,放入肉丸后,做成小笼包形状。做好之后,就要上蒸了,你是不是越来越想吃啦!放入蒸笼中七至八分钟。七八分钟过后,这是的小笼包就做成了,轻轻摸一摸,滑溜溜的,按一按,软软的。轻轻闻一闻,香气扑鼻,就如花香。
这不,你都快等不及了。吃小笼包也有吃小笼包的讲究。蒸好之后,小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,要细细地品尝他的滋味,然后再慢慢享用里面的小笼包。小笼包吃起来鲜美可口,让人回味无穷,有说不出的感觉,就像是在危难的时候,吃了小笼包,突然感觉到生命有了新的开始。如果换了你,你准会赞不绝口。
这就是我家乡最有名的小笼包,它的美深受市民喜爱。
小笼包作文15
今天天气不好,乌云密布,老天沉着脸,我们也趁机睡了个懒觉。
哎呀!肚子抗议了,我们赶紧起床,爸爸带我到“天天小笼店”里吃早饭,爸爸要了两客小笼包,吃小笼包的人还挺多,等了好一会儿,热气腾腾的小笼包终于来了。个个小巧玲珑,排得整整齐齐,闻起来香气扑鼻,馋得我口水直流。我迫不及待地夹了一个往嘴里送,大口地咬了下去,呀!里面的汤汁像一个个冲锋勇士一样冲了出来,溅得我全身都是,烫得我嘴唇直发麻。一旁也在吃早饭的阿姨手捂着嘴,偷偷地笑起来,爸爸也看着我的狼狈样,笑得眼睛眯成了一条缝。阿姨笑着告诉:“吃小笼包其实也有学问的。”“真的吗?”我好奇地问。阿姨耐心地继续跟我讲:“当然是真的,得先把小笼包咬一个小洞,慢慢地把汤汁吸掉然后再吃其它部分。”而且还给我做了个示范。我半信半疑,学着阿姨教我的`方法小心翼翼地吃了起来,还真没出洋相,而且味道非常鲜美,回味无穷。爸爸表扬我一学就会。
在回家的路上,我不禁想:真感谢那位阿姨,让我懂得了无论做什么事都是有学问的,以后我要认真做好每一件事。
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