炒青菜作文(集合11篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编收集整理的炒青菜作文，希望能够帮助到大家。
炒青菜作文1
在我心灵深处,往事就像无颜六色的花朵,隐藏在记忆的绿叶丛中。其中有一朵花,我永远难忘……
星期天，妈妈买菜回来，我一看有青菜，就胸有成竹地对妈妈说：“妈妈，青菜我来炒。”“怎么，大少爷也会炒青菜了。好吧，今天就看看你的本事。”妈妈经过一番千叮万嘱之后，就去洗衣服了。
说干就干，我先把青菜洗干净，从水中涝起后，把它们切成一段一段的。来到灶台前，我使劲地打火，可怎么也打不着，这是怎么回事？哦，对了，煤气还没开。火打着了，我赶紧拿油瓶，往锅里倒油。
随着油下锅，锅里发出“咝咝”的声音，我知道，那是锅里有水份，不一会儿，声音没了。我听爸爸说过，油越热，炒出来的菜就越好吃，因此，我站在灶台前，任油在锅里煮，“我炒的菜一定特好吃。”我正美美地想着，突然，锅里“腾”地窜起一股浓烟，直冲脱排机。我一下子呆住了，眼睛瞪得圆圆的，一个劲地喊妈妈，妈妈跑来，赶紧关了煤气，忙问我有没有伤着，见我没事，就问我为什么不放菜，我忙说：“爸爸不是常说，油越热炒出来的菜越好吃吗？”“可也不能太热了，油热到一定程度会起火的。”正说着，爸爸就开门进来了，闻了闻：“怎么满屋的油烟，什么焦了？”“都有是你教出来的.。”妈妈用责的口气把事情的经过说了一遍。爸爸按按胸口说：“还好，还好，以后可一定要小心。”
事情过去好多天了，但一想起那天的情景我仍心有余悸。想想，万一那天妈妈出去了，那后果真是不堪设想。妈妈说得对，任何事情都有一定规律的，做起来不能马虎，要认真仔细。我可是牢牢记住了。
炒青菜作文2
今天，我要当厨师了。
妈妈早已洗好一篮青菜，我便大马金刀，“刷刷刷！”几下，青菜已经被我切得“肝脑涂地”了。
接下来，我打开燃气，我刚刚把油倒到锅里，油锅立即像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响，油锅里泛起了一朵朵小浪花，恼怒地冲向油锅的周围。像一只只发怒的野兽。油星沫子向锅外四处飞溅，似乎向我宣战。我连忙向撤退了几步，吓得不知所措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一会，直到锅里冒出了白烟，刚才回过神来，连忙跑从前关火。
过了好一会，沸腾的油锅匆匆平息下来。我立刻把青菜放进油锅，而后再翻开火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油锅好像“怕”我了，不敢再发飙了，再凶悍的“老虎”也被我制服成了温柔的“小猫”！我心里美滋滋的，有点由由然了。我往锅里增加了点味精跟盐，再用锅铲把青菜翻腾起来，锅里“吱吱”作响，恍如在吹奏一曲动听的音乐会。而我，就是这场音乐会的`指挥家。一会儿，硬挺的青菜变得柔软起来了。绿油油的，晶莹透亮，披发出阵阵馋人的香味。香味招引来姐姐，青菜刚被我装在了盘子里，她二话不说就用手夹了多少根，还冒出滚烫的热气，她就急不可待地吃起来。边吃边说：“滋味不错，好吃！”爸爸妈妈更是拍案叫绝。
我心里想喝了蜜一样甜，炒好吃的菜也像测验拿一百分一样，无比骄傲！
炒青菜作文3
记得那次中午放学，在回家路上，我想开了：今天中午，妈妈肯定做了我最爱吃的菜，比如马铃薯烧肉，藕片炒豆腐干等等。想着想着，口水都要流出来了。
到家了，洗好了手，正想美滋滋的吃饭，可走近餐桌一看，我大吃一惊：餐桌上根本没有马铃薯烧肉，藕片炒豆腐干……而是一碗我最不爱吃的菜―――炒青菜。这时，我拉着脸对妈妈说：“妈妈，你明明知道这炒青菜我不爱吃，可是你偏偏做炒青菜。”妈妈听了，笑着说：“小尼，这青菜有很多的营养，也挺好吃的，你尝尝看。”说着用筷子夹了一筷递到我嘴边，而我硬把头扭过去，嘴巴紧紧闭着。心想：这菜我本来就不喜欢吃，而你非让我吃，我就是不吃。在餐桌前站了一会儿，我就气冲冲地骑着自行车到学校去了。
下午，上第四节课时，只觉得肚子“咕哩咕哩”地叫起来，上课没有了精神。想等到下课买一只面包，摸摸口袋，发觉没带钱，只好等待放学，可是老师好像故意跟我作对似的，把课拖延得很晚。终于放学了，我急急忙忙地往家赶。回到家，打开厨柜，厨柜里仍然只有一碗青菜和一碗冷饭。我不管爱吃不爱吃，拿起筷子，夹起青菜，就往嘴里塞。这时，只觉得菜非常好吃，简直就像从来没有吃过似的，非常好吃！这时，妈妈进来了，说：“听说有人不爱吃青菜，怎么现在却大口大口地吃起来了。”妈妈这么一说，我不好意思地低了头。
这次，我总算尝到了“饥不择食”的.滋味，体会到了爸爸、妈妈、爷爷、奶奶常说的“困难时期”，如何珍惜粮食的处境。
现在，我不再挑食了，而且还有什么好吃的都和全家分享！妈妈直夸我：“小尼长大了！”
炒青菜作文4
今天是星期一，爸爸妈妈去上班了。我很快就写完了作业。因为没事干，我就只好看电视，心想：这会都11点半了，爸爸妈妈也该回来了吧。
正当我想原因的时候，电话突然响了起来，我连忙跑过去，拿起电话一听妈妈在说：“宝贝，妈妈和爸爸今天中午有事，不回家吃饭了，家里有青菜，你自己做着吃吧！”我放下电话，来到厨房，把青菜放到池子里洗，来来回回洗了3次我才洗干净。我把洗完的青菜放到案板上，开始切菜了。我心想：切菜这点事对我来说小菜一碟。于是，我拿起菜刀，把菜按着，就开始切了。可刚切到了一半，那把大菜刀就不听使唤了，一会往右跑，一会儿又往左走，害得我差点被菜刀切着手，吓得我心惊肉跳。好不容易切完，我就开始炒菜哩。我先点好火，然后把油倒入锅里，为了防止油溅到我身上，于是，我就把口罩、套袖都戴上了。油开了，我先把肉放进去，油一下子溅了起来，我吓得跳了起来，想打退堂鼓。可是，我又转念一想，觉得不能放弃。于是，我就又把青菜倒了进去，翻炒起来。因为之前我没有炒过菜，所以我不知道多会出锅，直到我闻着菜有点焦了后，才手忙脚乱把锅拿下来把青菜倒入盘中。此时的我已经累得气喘吁吁了。啊！做菜真不容易！我把菜端到客厅，吃了起来，吃着吃着，我觉得自己做的太好吃了。
虽然这次我炒的`菜有点糊，但我一定会更加努力的，让我做的饭更上一层楼。
炒青菜作文5
7月30号的晚上，炎热的天气有了一些些凉意，我们萧报亲子论坛也迎来了第四场，朱喆琪大姐姐为我们讲“我想成为一名温暖的设计师”。
朱喆琪姐姐毕业于北京邮电大学通信相关专业，却在读完1/2的大学时有了想成为一名设计师的梦想，她选择申请去美国读另外一个新鲜而有趣的专业。今年8月份，她即将飞往美国，在印第安纳大学留学了。
首先，朱喆琪姐姐为我们讲述了她从小学到大学的一路求学历程。和大家不一样的是，她在小学四年级是，她的数学老师也是她的妈妈。妈妈起初对她的学习要求非常严格，后来随着姐姐的长大，妈妈渐渐放手，让她自己严格要求自己的'学习，妈妈由严妈变为一位慈母。当姐姐的学习成绩有了下降的时候，她妈妈会和她促膝长谈，讨论学习下降的原因，帮助她慢慢从困境中走出来。姐姐在北干初中即将读初三的时候，却要转学到滨江的江南实验学校，这让她在心理上非常难接受，然而到了新学校后就慢慢地适应了新环境。接着大姐姐又考入了杭州第四中学，那里是军事化管理，平时不能回家，这让她心理又有不适应到了慢慢适应新的学习和生活。当大姐姐考入北京邮电大学后，她又要去遥远的北方去读书了。下个月，朱喆琪姐姐就要去美国留学了。从这一件件求学经历的讲述，我们感觉到大姐姐不断和爸爸妈妈经历这离别，又不断适应新环境的过程。她真的是一位非常坚强的姐姐。
演讲结束后，朱喆琪姐姐的爸爸为我们读了一首他为女儿写的诗，同时讲了一段大姐姐即将远赴美国读书的时候，全家人在一起做了一碗青菜肉食面的故事，听得我眼睛都湿润了，我很舍不得大姐姐。我们答应梅子老师，回家后也要和自己的爸爸妈妈做一晚青菜肉丝面，一起品尝它的美味。
炒青菜作文6
我也长大了，要学会照顾自己了，爸爸妈妈都去上班了，我就是家里的小主人啦。
爸爸妈妈像往常一样去上班，就有我一个人在家，到了中午，肚子发出了警报声，“咕咕咕”地叫，我跑到厨房看看有什么吃的，但是只有一篮青菜。我犹豫了一会，想着：要不要炒青菜？还没煮过呢。下一步就准备材料，我开始炒青菜啦。
青菜准备好了，油、烟、酱也准备完毕。我一把抓过青菜往锅里撒，白花花的烟从锅里冒出来，“啊！”我大叫一声，糊涂的我忘记放油了，连忙把青菜倒出来，再放油进锅里，一切重新开始。热好油，再把青菜放进去。“扑哧”青菜进去了，食油不安分地往外蹦，可恶的是蹦的厨房都是油腻腻的，溅到我的手臂上，红得生疼。为了不让油到处溅，我端来了一盆水往里撒，油不飞出来了。我呆呆地看着这一锅被我“折磨”的青菜，失败的“杰作”，一气之下把铲子丢在锅里，不吃了！
晚上，爸爸妈妈下班回来了，妈妈刚想到厨房做晚饭，但看到这锅非常“棒”的作品，便把我质问了一遍，我把我经历的这精彩故事一字不漏地说了出来，弄得妈妈哭笑不得。妈妈就决定教我炒青菜，我一边操作，一边听妈妈指导，色泽优美的`青菜一会就被我征服了。
每每想起我不会炒青菜时的手忙脚乱，我的嘴角不禁上扬。第一次炒青菜的故事真令我难忘。
炒青菜作文7
今天，我要当厨师了。
妈妈早已洗好一篮青菜，我便大刀阔斧，“刷刷刷！”几下，青菜已经被我切得“粉身碎骨”了。
接下来，我打开燃气，我刚刚把油倒到锅里，油锅立刻像放鞭炮似地“噼里啪啦”一阵狂响，油锅里泛起了一朵朵小浪花，愤怒地冲向油锅的四周。像一只只发怒的野兽。油星沫子向锅外四周飞溅，仿佛向我宣战。我连忙向后退了几步，吓得手足无措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一会，直到锅里冒出了白烟，方才回过神来，连忙跑过去关火。
过了好一会，沸腾的油锅渐渐平息下来。我连忙把青菜放进油锅，然后再打开火。心想:呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油锅仿佛“怕”我了，不敢再发飙了，再凶猛的“老虎”也被我制服成了温顺的“小猫”！我心里美滋滋的，有点飘飘然了。我往锅里添加了点味精和盐，再用锅铲把青菜翻滚起来，锅里“吱吱”作响，仿佛在演奏一曲动人的.音乐会。而我，就是这场音乐会的指挥家。一会儿，硬挺的青菜变得柔软起来了。绿油油的，晶莹透亮，散发出阵阵馋人的香味。香味招引来姐姐，青菜刚刚被我装在了盘子里，她二话不说就用手夹了几根，还冒出滚烫的热气，她就迫不及待地吃起来。边吃边说：“味道不错，好吃！”爸爸妈妈更是赞不绝口。
我心里想喝了蜜一样甜，炒好吃的菜也像考试拿一百分一样，无比自豪！
炒青菜作文8
我们家门前有一块菜地，这是奶奶的开心农场。这不，奶奶又开始种菜了。
一个阳光明媚的早晨，奶奶背着一把锄头走到菜地里，把锄头往地上一放，蹲下身子把菜地里的杂草和老芹菜拔去，把大石头捡到一边。她拿起锄头从最前面锄起，一步一步地后退。我看见奶奶额头上冒出一颗颗晶莹透亮的汗珠，说：“奶奶，我来锄两下吧。”奶奶一边锄一边说：“乐乐，你锄不动的，还是我来锄吧。”我固执地说：“奶奶，就让我锄两下！”奶奶说：“好吧，你锄累了，奶奶再来锄。”我接过锄头，学着奶奶的样子锄起来，直到泥土翻得像刚弹过的棉花一样又松又软。
奶奶拿来一个蛇皮袋，里面装着白花花的粉末。我问奶奶：“奶奶，这是什么？”奶奶一边往田里撒一边说：“这是石灰，撒在田里可以防虫杀虫。”一会儿功夫，菜地变成了雪地，奶奶有用锄头把菜地翻了一遍，把石灰粉搅拌到土里。奶奶从厨房拿来一包5号种子，我问奶奶：“为什么要播5号的.青菜种子？”奶奶说：“5号菜吃起来最糯，而且有点甜。”
播种可是一项技术活。如果种子撒的不均匀，长出来的青菜就会这儿一丛，哪儿一簇。奶奶抓起一撮种子，我也从奶奶手里抓来一小撮，学着奶奶的样子，用大拇指、中指、食指并在一起，留出一粒青菜种子大小的空隙，手腕自然摆动，把种子撒向菜地。但是，我总撒不均匀，要么就是洒出一大把，要么撒不出来。播种终于完成了，奶奶走向屋后，我也跟了过去，忽然，一股臭气扑鼻而来，我走进一看，原来，奶奶拿来养料————粪。奶奶又在装粪的铁桶里加了半桶水稀释一下，然后拎到菜地里，拿起粪勺把“养料”泼洒在菜地里。
我看着这篇菜地出了神，菜籽宝宝们，快快长大吧，让我们吃到又糯又甜的青菜。
炒青菜作文9
“卖茄子了，卖茄子了，新鲜的茄子呢！”清早的早市十分热闹，让好奇的我忍不住想去那儿瞧瞧。
一个星期天的早上，我撒着娇问爸爸：“爸比，你能带我去逛逛早市吗？”爸爸不屑一顾地说：“当然不行，你没看我在忙吗？你自己去玩吧！”说完妈妈突然说：“老公，没咸菜了。”我灵机一动，想出一个好办法，“爸爸，你看现在你们那么忙，也不能去早市买东西，要不，我去帮你们买吧！”爸爸一听，是个好办法，于是给了我钱，开始交给我这个买菜任务。
我哼着小曲，来早市，眼前的蔬菜让我眼花潦乱，我逛逛这家，逛逛那家，过了几十分钟，我才想起爸爸交给我的'任务，韭菜、小葱、黄瓜都是我采购的对象，我看了看这家不行，又看了看那家也不行，这里没有我心怡的对象，呀，这么大的黄瓜，一定很甜，“叔叔，这个黄瓜多少钱呢？”“这个黄瓜，我就一块五卖给你吧！”：“好，谢谢！”我买了三根大黄瓜，OK，黄瓜采购任务完成，该回家了，我继续走着，呀，好新鲜的小葱啊，绿油油的，散发着浓浓的葱香，这要用它炒菜，一定很美味，我心想，不知不觉停下了脚步。卖葱的阿姨看我停了下来，忙说：“这都是我早上刚摘的呢，新鲜着呢，小姑娘买点儿吧！”“那多少钱一斤？”“这些六块钱一斤。”“好，那我买半斤。”买完了葱，我一下想起来，还有韭菜没买，我又飞快地跑到一位卖韭菜的爷爷那儿，我快速地挑了一把韭菜，付了钱，急怱怱往家赶，我提着满满一袋子菜，高高兴兴地回家了。
此行真是满载而归，回到家里，爸爸、妈妈看到了，非常开心，还不住地夸我真能干，这次的采购任务就这样圆满地结束了！我也做了一回小鬼当家呀！
炒青菜作文10
放学回到家，我就闻到满屋的香气。咦，是哪儿这么香呢？香味把我带到了厨房，是爷爷在炒菜呢！看着爷爷那娴熟的炒菜动作，我也跃跃欲试，便恳求爷爷，让我也来炒个菜吧！看着我那恳切的眼神，爷爷无奈地说：“还剩下个青菜，要不你来炒？”我一蹦三丈高。
为了不让爷爷失望，我飞快地在厨房里忙活起来：我先系上围裙，洗手、择菜、洗菜、切菜，所有动作一气呵成。接下来，就是最难的环节——炒菜了。我先打开油烟机，再点燃煤气灶，把锅烧热，倒入色拉油。刚看到有点冒烟，我就急着把菜放进去，爷爷制止了我，耐心地对我说：“要把油烧得再热一点，不然炒出来的青菜不好吃，有油腥味儿！”话音未落，烟直冒，我感觉油快要烧起来了！爷爷淡定地说：“现在可以放菜了。”我赶紧把菜放入锅中，菜一倒下去，油就“刺啦刺啦”地响，我吓得连退三尺。油仿佛更来劲了，在锅中跳跃、翻滚，吓得我直打哆嗦。爷爷在一旁笑着说：“不用怕，不用怕！”说着，就扶着我的手拿起铲子，来回翻炒青菜。油的'威力逐渐变小、变小……青菜的叶子也渐渐地瘪下去了。爷爷见状立刻让我放盐、味精等调料，我忙得不亦乐乎，放完调料等了一分钟，一盘香喷喷的炒青菜就出炉了。看着绿油油的青菜，我垂涎三尺，食指大动，立即拿了一双筷子津津有味地吃了起来。一股胜利和充满自豪的感觉油然而生。我还给爸爸、妈妈、奶奶各尝了一口，大家都竖起大拇指夸我炒得好吃，未等我同意，他们就三下五除二把我的劳动成果刮分了。看着这群大馋猫，我开心地笑了。
一盘小小的的青菜让我懂得了爷爷做饭的辛苦，看似几道小小的菜，凝聚了爷爷对我的爱！
炒青菜作文11
前几天，我们老师布置了一个作业——自己亲手烧一道菜。这我可犯难了，我可是对厨艺一窍不通，让我去烧菜，可不是难如上青天吗？没有办法，毕竟是老师的“圣旨”，我硬着头皮也得上啊。于是我请来家里的大厨——我的妈妈，指导我做炒青菜这道料理，让我不至于烧了厨房。
经过了妈妈的指导，我大步流星地冲进厨房开始了烹饪。首先要把锅洗干净，我信心满满地端起放在灶台上的锅，突然感到手腕猛地一沉，差点把锅丢到地上，连忙用双手握住锅把，才拿住锅，放到一旁的洗碗台上开始洗。
洗完了锅，我把它放到灶台上架好，拧开小火，再倒进一些油，足够铺满锅底。随后走到一边的案板旁，把上面的一个蒜掰成两半，又用刀背拍碎，抽掉蒜皮，把剩下的蒜末倒进锅里。锅里发出“噼里啪啦”的响声，我赶紧闪到一旁，到锅里不再响的时候，我再开始洗青菜，可青菜的泥沙都卡在一些缝里，很难洗干净。很快，锅里的蒜已经变成了焦黄色，可我才刚洗完菜，连忙拿起一旁的菜刀，飞快底开始切案板上的青菜，结果切出来的青菜粗细不一，看上去十分奇怪，可我也顾不得三七二十一了，赶忙把青菜下进了好像要烧起来了的油锅里。
我又用一旁的`锅铲把青菜翻炒了几下，可是锅里的油溅得到处乱飞，吓得我差点把锅铲丢进锅里，没办法了，只能让大厨出马。只见妈妈熟练地翻炒着青菜，锅里的油也一滴都没有溅出来，看得我眼花缭乱，瞠目结舌。
很快，一锅香喷喷的青菜就炒好了，没想到一道炒青菜也有这么大的学问啊！
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