【推荐】小笼包作文
在我们平凡的日常里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家整理的小笼包作文,欢迎阅读与收藏。
小笼包作文1
问起我这只小馋猫最最喜欢吃什么,那就是——南翔小笼包。在上海,大街小巷的食品店,都有小笼包卖,但天下第一品牌的是南翔小笼包。
今天我和爸爸妈妈一起来到了城隍庙,妈妈说:“这里的南翔小笼包皮薄、汁多、肉鲜、味美,看着雅,吃着香。是上海的第一美食呢!”听爸爸说:“南翔小笼包最初叫做南翔大肉馒头,南翔小笼包创始人可是点心店的黄明贤!”这时,我的口水已经飞流直下三千尺,心里很是期待。
终于,我们来到了南翔馒头店,“哇!好多人啊!”我情不自禁地叫起来,约十分钟后,我们找到了位子,坐了下来,又过了十分钟,只见一客小笼包出现在我的面前,它们的外皮极薄,一个个玲珑剔透,像白白胖胖的小娃娃。
我迫不及待地拿起一个小笼包,咬下一小口,只见我吮吸着汁水,一大口把小笼包吞了进去,“好烫啊!”我的'嘴里好似着了火似的,不过那薄薄的皮和富有弹性的馅,真是好吃极了!一笼吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二笼,肚子仿佛永远唱着“空城计”似的。
啊!我爱南翔小笼包,我爱我的故乡——上海!
小笼包作文2
星期天,妈妈叫醒我的第一句话就是:“今天中午吃小笼包,不过还得你们自己包。肉,饺子皮在冰箱的上面第二层。”我在床上高兴得手舞足蹈起来。
到了中午11点钟,我迫不及待的打开冰箱,到第二层拿了肉,饺子皮,又用碗接了半碗自来水,就包了起来。
包小笼包的步骤是这样的:将饺子皮拿出一片来,把四周沾上自来水,用勺子挖出一点肉,“甩”到饺子皮上,沿着饺子皮的边沿一条条地折,折完的时候,把洞口压实一点,就有一个“生龙活虎”的小笼包了。
我看着很简单,于是拿起一片饺子皮,沾上水,再把边折起来,却做出来一个“伤痕累累”,“疲惫不堪”的“伤兵”。妈妈鼓励我说:“不要紧,只要多练练,就一定能包出像我这样‘生龙活虎’的'小笼包的。”我一听,便信心大振,动作敏捷地拿起一片片饺子皮,勺子飞快的在我手上飞舞,万里的肉飞快的下降,一个个小笼包在我手中诞生,在做完最后一小笼包的时候,我常舒了一口气,说:“终于做完了。”
我吃着自己包的小笼包,好像吃也吃不饱似的。
小笼包作文3
我因为不小心把好好的镜子打碎,被老妈狠狠地骂了一顿,带着莫名的委屈,夜晚的枕头上都是眼泪。
早晨,一阵悦耳的歌声响起,我也睁开了睡意朦胧的眼。
睁开眼睛,看到了熟悉的灯,熟悉的屋子,我很快的如飞龙一般跑向洗手间,以比光年还快的速度完成洗漱,开始构思作文素材,想了好几个,觉得都不太合适,后来我实在忍不住了,便说:“妈妈,咱们去吃小笼包吧!”妈妈看我态度还算端正,欣然同意了。
我们飞驰在路上,离小笼包的地方还有一点远,于是我一路迎着微风,唱着小时候曾听过的童谣,心里泛起了一丝对童年的怀念,觉得童年已经一闪而过,时间过得真快!
终于,我们来到了天津灌汤小笼包店门前,一阵香味从店里传来,我又闻到了人生最美的味道。
走进店后,服务员将一笼小笼包端了过来,我看到那一个个诱人的包子,赶紧沾上一点醋送进嘴里,香气顿时如世界炸裂开来,那汁水直接暴出来流入我的味蕾。
我一个一个的`大口吞吃着,不一会我竟然吃完了。不过那味道回味起来,简直就像到了人生的顶峰,让人回味无穷,薄薄的一层面皮夹着一坨鲜嫩的肉馅,真是好吃!
我和妈妈回到家,给爸爸主讲着小笼包的美味,馋得爸爸直流口水,逗得我和妈妈在一旁偷偷直笑。
天津灌汤小笼包,果然名不虚传,有时间你也去品尝一下吧!
小笼包作文4
它是一种包子,可却不是普通的包子;它小巧玲珑,却可以大饱人的口福;它汤汁鲜美;也因此享誉中外;它,它不论个买,却按笼买。就是江浙一带的传统美食——小笼包。
我久闻小笼包的大名,可一直都没吃过,这次可不能错过了,这不,爸爸今天刚好想买一笼小笼包回来吃,我就跟他一起去了,我们到了有汤包卖的“刘长兴”到了那里,爸爸买到小笼包,我向他请求给我尝尝,爸爸欣然答应。我迫不及待,找了个最大的,刚要往嘴里塞,爸爸连忙制止,意味深长的说:“汤包不是这样吃的,应该先咬一小口,然后再吸里面的.汤汁,吸时要注意不要让汤汁漏出来,吸干了便可以吃了。”我按照爸爸说的,果然尝到了鲜美可口的汤汁。吃了一个我原想不吃了,可看着晶莹剔透的小笼包,又想起了鲜美的汤汁,我禁不住诱惑,又拿起一个,细细品味起来,这肉爽滑酥嫩,实在是好吃,吃了两个后,我又吃了第三个,走时我仍觉得口齿留香,回味无穷。
小笼包虽然好吃,可我却不太会吃,有几次吃得漏了洋相。上个星期五,我们又来吃汤包了,我太饿了,直接拿起一个汤包,简略的吸了几口,就直接放进嘴中,结果只吃了肉,汤汁都没吸到,小笼包的精华便是汤汁,这好比是取其糟粕去其精华。还有一次吃汤包时我抓起一个小笼包,咬了一口吸了汤汁,可汤汁大部分都从包子的尖漏了出来了,大部分都漏到手上了,一点都没尝到,还搞得手上全是油,亏大了。
小笼包真不愧是享誉中外的美食,果然不是浪得虚名啊!
小笼包作文5
中国素有“美食之乡”的盛誉。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的.羊肉泡馍、山西的刀削面……五花八门,琳琅满目,看也看不完,吃也吃不完,让你应不暇接。在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的非小笼包莫属了。
小笼包是我国著名的小吃之一,它不仅外形小巧玲珑,而且内馅鲜美,这也是我喜欢吃的原因。
这不,星期天我和妈妈上市场买菜,便缠着妈妈买几笼小笼包。回到家,我把盖子打开,笼里的热气直往上冒,白嫩嫩、热气腾腾的小笼包,就像是几个可爱的娃娃一样正围在一起说着悄悄话呢!我迫不及待地想尝尝鲜。妈妈看出了我的心思,就说:“快吃吧!你这馋嘴的小花猫,口水都要流成河了!”听了妈妈的话,我拿起一个小笼包,轻轻地咬了一口。哇,这在我口中简直是人间美味,实在是太好吃了,皮儿又薄又脆,仿佛一碰就破。馅儿的香味浓厚,久久地在我的心里荡漾,让我回味无穷!
无论是小笼包还是其它一些美食,都是我国劳动人民勤劳和智慧的结晶!
小笼包作文6
嗨!大家好!我是无人不知无人不晓的小笼灌汤包子,我的家族最兴盛的一支在古都开封。不是吹的,在小吃这一行当里,如果我自称“老二”,就没有哪个敢自称为“老大”。
我国传统食品都要讲究个色、香、味、形,也就是好看、好闻、好吃,我这个“经典中的经典”当然不例外了。想领略我的风采吗?Let’sgo!
我个头不大,小巧玲珑,真的应了那句话:“浓缩的都是精品”!先把精粉面和成面团,揉捏得筋筋道道的。一些有经验的师傅还会在和面的时候撒上点牛奶,增加面的弹性。然后用擀面杖擀成一个个薄薄的圆皮,放里面适量的馅,包起来,就成了一个白白胖胖的小包子。有些水平高的厨师,包包子的时候,还把包子皮捏成许多种花样,可漂亮了。
掰开包子,粉色的碎肉,鲜红的虾仁,再来点葱花点缀一下,配着嫩白的外皮儿,光看就能让人垂涎三尺啊!
这个时候,一股香味直冲进你的鼻子,让你的鼻子兴奋不已。从出笼的缕缕幽香到咬的第一口的'阵阵浓香,再从浓香到最后一口唇齿间残留的余香。
当然了,味道更是在下自豪的资本,表里如一嘛,这也是我们的传统美德,要不谁还会喜欢我呢。从你咬向我的第一口开始,那鲜美的味道就会把你征服了。它会把你全身的味觉细胞都给调动起来。“先开窗,后喝汤。一口吞,满口香”!这句话就是吃我时的真实写照。
怎么样,听完我的介绍,你是不是已经迫不及待了?快去开封找我去吧,我们餐桌上见。
小笼包作文7
我的家乡在常州,常州是一个风景迷人的小城市,那里有许多属于本市的特产,就说小笼包吧!这是我最喜欢吃的食品,每天早晨都盼望着吃道它。
小笼包原产于清代道光年间由小沿浮南的万华茶楼首创。小笼包外形小巧,外观宝塔形,半透明,皮薄,馅丰汁多,鲜味不腻,难怪是常州一绝啊!
听了上面一段话,是不是口水都要流出来啦!你可别小瞧这一个小小的小笼包,做起来可不是一件容易的事喽!制作小笼包要三部分:首先把瘦肉及肥肉同剁烂,加入调料后翻拌,分别做成小肉丸。然后把面粉放入滚烫的水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再将长条形一个个的切成小圆粒,薄成圆形粉皮,放入肉丸后,做成小笼包形状。做好之后,就要上蒸了,你是不是越来越想吃啦!放入蒸笼中七至八分钟。七八分钟过后,这是的小笼包就做成了,轻轻摸一摸,滑溜溜的,按一按,软软的。轻轻闻一闻,香气扑鼻,就如花香。
这不,你都快等不及了。吃小笼包也有吃小笼包的讲究。蒸好之后,小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的`汤汁就进了肚了。不过不能着急,要细细地品尝他的滋味,然后再慢慢享用里面的小笼包。小笼包吃起来鲜美可口,让人回味无穷,有说不出的感觉,就像是在危难的时候,吃了小笼包,突然感觉到生命有了新的开始。如果换了你,你准会赞不绝口。
这就是我家乡最有名的小笼包,它的美深受市民喜爱。
小笼包作文8
我们家乡的小笼包,不仅味道和普通的包子大有差异,就连做法也不一样。面点师傅先将白白的面粉,加上少许水,然后不停揉搓面粉,目的是让它变得黏糊糊的。再拉拉揉好的面团,要柔韧又有弹性。接着把面团拉成一小截一小截的.,在面板上撒些干面粉,再用擀面杖擀成薄薄的圆形,放上肉馅儿,包起来。上面打皱包圆,最后把它放在蒸笼里蒸。
十分钟后,香味四处飘逸。打开蒸笼,只看见一个个晶莹剔透的小笼包一排排躺在那儿,个个都是那么饱满,让人看了就垂涎欲滴!
记得我第一次去吃小笼包。妈妈一共买了20个,看着那白皙的皮儿,鲜红的精肉,碧绿的香葱,再加上那黄灿灿的生姜,馋虫早已开始在肚子里作祟。我迫不及待地用筷子夹起一个晶莹剔透的小笼包,狠狠地咬了下去:“啊,烫死我了!”妈妈“扑哧”一声笑了,说:“馋猫儿,心急吃不了热豆腐,看,应该这样吃。”说着,慢慢咬破小笼包的外皮儿,然后慢慢地吸收里面的汁水,再大口地吞下去。我学着妈妈的样子,哈哈,果然不一样,薄薄的皮儿,大块儿的肉馅,再加上甜甜的热汁。让你吃了,永远忘不掉这个味儿!
啊!家乡的小笼包真好吃啊!如果你想吃这个既美味又晶莹剔透的小笼包,那就来我的家乡——邵东吧!
小笼包作文9
今天,爸爸妈妈带我去吃小笼包子,我终于大饱口福了。
来到早饭店,只见小笼包一个个白生生,皮薄薄的。小笼包被放在形似宝塔的蒸笼里蒸熟的,它小巧玲珑,呈半透明状,晶莹中透着黄,形状也和包子差不多,小笼包一般都是一笼十个,每个都是圆鼓鼓的,像一个个小雪球似的。还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。我和爸爸妈妈找了座位坐了下来,先点了一笼。
服务员把一笼小笼包端来了,刚蒸完的小笼包散发出一丝淡淡的香味。一闻到这种香味,我就忍不住想要大口大口地吃它了。妈妈告诉我:“吃小笼包应该先蘸点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的`汤汁吸干,再吃皮和肉。于是,我就用筷子小心翼翼地夹起一个,轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我蘸了一点醋,送到嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比,真是好吃极了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的馅非常足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。
于是我又缠着妈妈买了一笼,一眨眼,一笼又被我们消灭了,我摸了摸鼓鼓的小肚子,舔舔嘴,余心为了。
小笼包作文10
大家喜欢吃小笼包吗?经过我的介绍你们一定会爱上小笼包的。
无锡小笼包,是我儿时至今最爱的小吃之一。小笼馒头,是无锡小吃的传统名点,已有百年历史。具有“游龙”美称的'清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,乾隆皇帝第一次南巡,他到了无锡,便品尝了当地的小笼包,之后小笼包名气很旺,一直留传至今。品尝乾隆所称颂的美味佳肴“无锡小笼包”。真是极大的享受啊!
你们知道小笼包是怎么做的吗?先用面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手,将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾薄成圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美。小笼包就像一个迷你金字塔,上尖下宽,顶上好似一个龙卷山,真是特别。
无锡小笼包最好趁热吃,吃的时候,先要在底部边缘轻轻咬上一小口,然后往小口里吹几口冷气,让里面的汤汁稍凉一下,接下来便可将小笼包咬出小口的部位浅浅放入嘴里,轻轻吸上一口,顿时,香香的,鲜甜的汤汁溢满你嘴巴,啊,仿佛来到了美味的世界,味道实在是绝无仅有啊。
小笼包作文11
我的家乡坐落在浙江省嵊州市,这里特产丰富:有香气馨郁,滋味醇和的茶叶,口感香脆的香榧,不过我最爱的是小笼包。
小笼包有美丽的外形。它们长着白白胖胖的身体,蹲坐在圆圆的蒸笼里。它们像含苞欲放的一朵朵荷花;像一只只小鸟坐在鸟窝里叽叽喳喳地叫着,等着妈妈来喂食;像可爱的小仓鼠们聚在一起说悄悄话,好不可爱……
它们长得可神气:撮着樱桃小嘴,嘴上有的衔着一小撮肉,有的衔着一小根葱。嘴边好像布满了均匀的、旋转的花纹。好像在说:“我是最上等,最鲜美的包子,快快把我吃了吧!”我迫不及待地抓起了一个,咬一口:哇!满满的.肉香!瞧,它白乎乎的外皮里还含着一颗肉丸呢!真是让人欲罢不能。
欣赏做小笼包简直是一种享受。你瞧,巧手的小笼包制作者们把一个个小圆球似的面团放在手上,然后用大拇指一压,就变成了皮子。然后用筷子夹起肉,放在皮子的正中央。再揪起皮子,来回折动,最后捏起一转,一个漂亮的小笼包子就诞生了!
聪明的家乡人从单一的肉包子“发展”、“创造”出了各种各样的小笼包:豆腐包、豆沙包、菜包……家乡的人们还把包子带出嵊州,走向了全国各地。小笼包为嵊州带回了无穷的财富。如今,嵊州小笼包已经成为家乡的一张美食名片!
小笼包作文12
如果你们问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说,“当然是小笼包。”看见小笼包我便走不动路了。
小笼包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个皓白无暇的小笼包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天里活波可爱的小桃花,在袅袅“薄雾”中,小笼包似乎更惹人喜爱了。近看,白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽,嗯!看起来味道就是很好的样子。瞧!那皮多么的娇嫩啊,娇嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的.脸蛋儿,轻轻一捏就破了,透过外皮,你能清清楚楚看到那纯美的汤汁儿。怎么样?想吃了吧,别急着吃,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!
小笼包不仅长相好看,味道也很不错呢。
吃小笼包是有技巧的:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过饥肠辘辘的我可管不了那么多,望着那些美味的小笼包,我早就“口水直流三千尺”了,也顾不得什么形象,抓起小笼包就往嘴里塞。“好烫!”我捂着嘴叫了起来。有了上次的教训,现在我吃起来就文雅多了。我先轻轻地咬一口皮,顿时汁儿涌进了我的嘴里,味好醇,好润,好香,让人回味无穷。
怎么样!流口水了吧!
小笼包作文13
俗话说名以食为天,每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。
小笼包不仅色泽诱人,香气扑鼻,而且干脆爽口、五香调和。吃的时候。也是很讲究的:要先在皮儿上咬一个小洞,然后轻轻一吸,鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接着,红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,定会让你大饱口福。
小笼包的做法也很简单。先把和好的面放在盆里晾一晾,再把准备好的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄油等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把盛满馒头的蒸笼放在水里,等水烧开以后,再烧十分钟,知道馒头以及馅儿彻底熟透为止,这样,一笼香喷喷的小笼包就做好了。
据说小笼包还有个故事呢!清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线,乾隆皇帝第一次南巡,于1751年旧历二月十九日到无锡,宿北营盘的.龙舟上。他早在巡前就决定要到无锡秦园。二十日晨,御驾从黄埠墩换乘小船到秦园,就品尝了当地的小笼包,小笼包名气很旺,一直流传至今。
小笼包以那独特的色、香、味、形,赢得了人们的喜爱。在美味的小笼包里,我看见了我国人民的勤劳与智慧。
小笼包作文14
“一身晶莹透明的外衣,透过这层面皮,你就可以看到里面的肉馅。”这是我家大厨妈妈的拿手小吃——小笼包。
一打开笼屉,扑面而来的就是一股热气,扑面而来的就是一股香味,仔细闻一闻,一股肉的味道流进我的鼻子中,流进我的`身体里;仔细看一看,它们身着晶莹剔透的外衣,透过这层外衣,就能看到里面的肉馅,能感到里面的汤汁在流溢,仿佛一碰外衣(面皮)里面的汤汁就会流出来,真让人垂涎三尺,像一个快要融化的小雪人的脑袋。我死死地盯着,仿佛看到了小笼包兄弟在嬉戏,又像是小笼包姐妹在玩耍。我拿起一个小笼包放到盘子中,用筷子轻轻地在小笼包上截一小洞,然后用嘴轻轻地吸吮着,顿时一股浓郁、香醇的卤汁一下子溢满了我的整个味蕾,滑滑的、甜甜的,慢慢往下咽,这股芳香又顺着喉咙滑到了我的胃,弥漫到全身,整个人都飘飘然了,再咬一口滑嫩的肉馅一边咀嚼一边回味,品尝它“细”的味道,真的是太好吃了,太美味了。它的做法很简单:先把猪肉剁成碎末(肉馅),再加入剁碎的葱、姜末,倒入花椒粉、大料粉、盐、酱油(或黑酱)、味精、鸡精、香油等调料搅拌均匀;和面,醒面,把面团切成大小均匀的剂子按扁制皮,包馅捏好,放入笼屉;锅里放水烧开,大火蒸10分钟就可以享用美食了。
记得有一次,我吃小笼包时,一着急,就烫得满嘴起泡,记住了“心急吃不了热包子”,以后我每次就很小心了。
大厨妈妈的小笼包果然很好吃呀!令人回味无穷,觉得吃100个都不够。
小笼包作文15
妈妈会做好多种美食,可我偏偏对小笼包情有独钟。妈妈为了满足我的味蕾,决定今天晚上做小笼包吃。
妈妈先将水和面粉倒在锅里,用手来回揉搓;很快,锅里的面粉就变成了拇指粗的条状的,妈妈将揉好的面粉切成了无数个的小面球。接着拿起擀面杖像变魔术似的,让桌子上的小面球快速变成了一个个圆圆的饼子。妈妈娴熟的动作让我心里痒痒的,于是我自告奋勇,也拿了一个小面球,学着妈妈用掌心压扁后,用擀面杖在小面球上压滚了起来,妈妈看着我笨拙的动作和“四不像”的`作品,笑着鼓励我说:“慢慢来。”在妈妈的指导下,我擀的面饼也一个比一个像样了。小面球很快都变成了小圆饼。
我从冰箱里端来妈妈早已做好的馅,妈妈说:“在冰箱里冻过的馅包起来比较方便”。妈妈左边是面饼,右边是馅,只见她左手拿了一张面饼,右手用筷子夹了一块馅,不紧不慢地放到那张面饼上,双手一捏,漂亮美观的小笼包就产生了。
很快,妈妈包的小笼包井然有序地摆在桌子上,然后,我按妈妈的要求,将每10个小笼包有序地排列在一小蒸笼里。过了一会儿,弥漫着诱人的香味的小笼包出炉了。
我早已在旁边垂涎三尺了,尽管妈妈提醒说现在还烫的,但我早已迫不及待地拿了一个塞进了嘴里,哇,好烫呀!我的嘴快冒烟了。经过这小小的教训后,我吃一堑长一智。我这“小吃货”,在小碟子上倒上醋,开始慢慢地享用起了美味来。
吃过妈妈做的小笼包,真是唇齿留香呢!真希望妈妈明天还给我做小笼包。
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