炒菜的作文合集15篇
在平平淡淡的日常中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的炒菜的作文,希望能够帮助到大家。
炒菜的作文1
今日爸妈不在家,下午才可以回家,也是我大展身手的情况下了。
我下午要做面条,先把菜切完,随后洗一下,等小锅内沒有水时,再倒油提前准备烧菜,等菜倒进锅后,就煮面条,最先把水烧开,随后下边。此外,别忘记把小锅里的菜调一下,避免 糊底。
等面煮好后,在锅里闷上数分钟,随后在冷水里过一下,就可以拌上餐吃完。
有句话说得对:剑锋来自磨炼,梅花香来自苦寒。所以说,不管你要制成啥事,必须历经磨炼。包含烧菜。
你是否还记得我第一次炒菜时,唉!简直安然无恙啊!那一次父母也没在家里,我觉得给他一个意外惊喜,因此就炒起了菜。
最先,我往锅里倒油,而且开了火灾,随后找大料,找了很长期才寻找,我将大料放进锅后,已过较长一段时间,锅内突然着起了火,我赶忙关闭了煤气开关,锅内突然着起了火,我赶忙关闭了煤气开关。炉内的火尽管灭了,但是锅里还起火呢!就在这时,我临危不乱,端起一勺水,倒进锅中,轰的`一声,火冲着屋顶,周围一米内全是火。幸亏我向倒退了两步才没被点着,这也多亏了上天庇佑,让火都灭了。简直虚惊一场!
便是由于我从此次烧菜中汲取了经验教训,因此才制成了热腾腾的菜。
炒菜的作文2
今天妈妈出去干活了,很晚都没到家。我肚子饿得咕咕叫,我就想着给自己与家人做一顿晚餐。
我走进厨房,看到地上有几个土豆,台板上有一棵大白菜和辣椒。打开冰箱发现有肉、鸡蛋、番茄,我将它们都拿出来放在案板上。看着这些食材,我决定今晚上就吃红烧肉、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、清炒大白菜。
说干就干,我先将肉洗干净切成小块,然后锅里放入水,再将肉放进锅里,倒入少许料酒、生抽、老抽和白糖,开火慢慢让它煮。接着我把番茄洗净切片,起锅烧油,小心翼翼地将鸡蛋打入锅里,翻炒几下盛出备用。锅内放入番茄翻炒,再倒入鸡蛋一起炒,香喷喷的番茄炒蛋出锅啦。下一步给土豆去皮切成丝,然后放热水里烧一下捞出来,在加入青椒下锅炒一炒。清炒时蔬不怎么烧就放锅里炒几下,撒点盐。这时红烧肉也差不多可以收汁出锅啦。
过了一会儿,楼梯上有脚步声,原来是妈妈回来了。妈妈看着桌上的饭菜,又惊又喜说:“儿子长大了。”
今天不仅学会了烧饭,还得到妈妈的`表扬,真开心。
炒菜的作文3
《“炒”有声音》讲述了作者为了让妈妈不那么辛苦,决定自己炒菜的事情。下面我们来看看作者炒菜的过程吧。
“啾啾啾……”一阵悦耳的鸟叫声,呼唤了正在做作业的我,看了看墙上的钟,已经到了吃晚餐的时间了。
走出书房,妈妈正在匆匆忙忙地准备晚餐,劳累了一天的妈妈,还要继续忙碌,我有点心疼妈妈了,大跨一步对妈妈说:“妈妈,今天让我来炒一道菜吧。”“好啊!今天妈妈可以享福了。”妈妈乐了。
看到鸡蛋,我就想炒一道与鸡蛋有关的菜,脑子里突然想到了:番茄炒鸡蛋。我就去拿了两个番茄,拿出一个碗,“咔擦”敲了一下鸡蛋,蛋黄和蛋白“跐溜”就跳到了碗里,搅拌好鸡蛋,准备切番茄。我系上了围裙,拿出了切板,“咚咚咚”,番茄就被我切成了各种美丽的形状。
“滴滴滴”我打开了煤气灶,放入油,刚用铲子去碰了一下油锅,“嗒”油溅了上来,吓得我往后退了几步。我先把刚刚搅拌好的鸡蛋放入油锅,“咕嘟咕嘟”鸡蛋往上直冒泡儿,再把微熟的鸡蛋盛入盘中,将切好番茄倒入锅内翻炒,最后将鸡蛋和番茄融合在一起。
哈哈,美味的`番茄炒鸡蛋新鲜出炉啦!炒的时候不仅发生了趣事,还发出美妙的声音呢!
炒菜的作文4
每个人都有自已难忘的事情,我也不例外。五年级上学期的时候我通过劳动课的学习,给妈妈做了一次炒鸡蛋,这件事让我难以忘记。
三八妇女节那天,我想给妈妈做点什么,我想啊想啊终于我想起劳动课老师教我们做的鸡蛋炒黄瓜了。对!给妈妈炒个菜。首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它打散;然后,我切了一点葱花;最后,我拿出黄瓜把它切成片。我按照劳动书上说的,在锅中放入少许油“哎呀!我的手!”我大喊一声,妈妈听到我的喊声立刻跑了过来。“宝贝儿,怎么了?”“我的手被烫到了”我抽噎着说。“赶快冲冲手”妈妈说“傻孩子,你得先把锅里的.水擦干才行,要不然油就会从锅里‘蹦’出来。”妈妈帮我把锅擦干,我又把油再次放了进去。油热后放入了葱花然后倒入蛋液最后放入黄瓜片翻炒。“完成了!”我兴奋地大喊。一道香喷喷的黄瓜炒蛋做好了。
这就是我第一次炒菜的经历,既紧张又兴奋,有说不出的高兴,更有一种成功的喜悦。只有自己亲手去做,才会体会其中的滋味。看来,炒菜也是一门学问呢!
炒菜的作文5
妈妈,你怎么还不回来呀?这句话在我的心里已经默默地重复了几百遍了,我好饿呀!突然,妈妈来了电话说:淇淇,妈妈今天开会,晚点回来,你去炒菜煮饭吧!还没等我答应,妈妈就急忙挂断了电话。
唉,这下可让我犯难了,怎么办呢?只有靠自己了,我只好硬着头皮到厨房里,虽然我经常看妈妈烧菜、煮饭,可是也没有尝试过一回,上次帮妈妈打下手时都被油星溅到手了。
可是妈妈给我的.任务总得完成吧,我只好学妈妈的样子,先拿半碗米放到电饭锅里清洗,再加一点水,按一下煮饭键。该吃什么菜呢?我在厨房里环顾一番,看见地上放着两个西红柿,灶台上又放着两个鸡蛋,我想中午我就炒个番茄炒鸡蛋吧。我先打好鸡蛋,切好番茄,在锅里迅速倒入油,然后将番茄倒入锅内,只听呲的一声,番茄像一个个红了脸的调皮娃娃跳入锅内。我赶紧盖上锅盖,以防油星四溅。然后将鸡蛋倒入锅内,翻炒几下,色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。这时,妈妈回来了,尝了口我做的菜说:嗯,不错,好吃!听着夸奖,我心里美滋滋的。
通过这次做菜,我明白了一个道理:只要动手困难都不是事。
炒菜的作文6
一个阳光明媚的上午,陈老师站在讲台上,望着我们;“这周去春游,但是这次的春游要带一道自己做的菜和大家分享。”陈老师一说完,大家就纷纷议论,我一听,就吓坏了,因为我不太会做菜。
回到家,我就想春游带菜的一些要点,首先是保温,幸亏我家有保鲜盒,二是一次性筷子的问题,没有它,就要用手抓着吃了。总结完,我决定去菜场买菜。
菜场里面有许多蔬菜和肉类。我想做土豆丝,于是我挑了一个土豆。
回到家,我先把土豆的.皮给削掉。再借助奶奶的力量将土豆切成一条一条的。我把煤气打开,再把火点上,我第一次感到烧饭不是一件好玩的事。我浇一些油在锅里,油像金黄色的小精灵,它们蹦跳着,“把土豆倒进去。”奶奶在一旁提醒道,我将土豆一股脑的倒进去,它们翻滚着,好像在说;轻点儿。“快倒水”。奶奶喊道,我手忙脚乱的添水,差点没把锅抛翻,“加盐”奶奶说。加多少呢?不管了,就加半勺吧,我在心里默念。终于,在我的努力下,土豆丝终于完成了。我尝了尝,“怎么有股薯条的味道?”我很疑惑。
春游那天,俞书航品尝完我的菜说“不错,就是有薯条的味道”,我听完后很高兴。
炒菜的作文7
有一天中午.我看见爸爸、妈妈还没有下班,就学着炒洋芋丝。
我先从菜筐里捡了4个光圆的洋芋,用自来水洗得干干净净,放在切菜板上,先把洋芋切成片,再慢慢地切成丝。然后,在锅里倒上三勺油,等锅热油冒起了青烟,把切好的`几片葱花放进锅里,再放上一勺野葱花,紧接着把洋芋丝放进锅里,翻炒一会儿,把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去,再翻炒几下,洋芋丝就炒熟了。我把洋芋丝盛到盘中,放在饭桌上,盘中的洋芋丝冒着热气,真是香气扑鼻。恰好爸爸、妈妈也都回来了,妈妈笑眯眯地说:“你真是个聪明的好孩子。”我听了妈妈的表扬后。心里感到十分高兴一点儿也不觉得累。爸爸、妈妈尝了我炒的洋芋丝说:“又脆又香,真好吃!”我也拿着筷子吃起来,味道真不错。我们全家人,爸爸、妈妈、我、弟弟边吃边笑,把盘子里的洋芋丝都吃完了。虽然我的肚子吃得圆圆的了,可我还想再吃一盘洋芋丝。
我爱吃洋芋丝,也爱做洋芋丝。今后,我要帮助妈妈多做家务,多炒洋芋丝,让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。
炒菜的作文8
今天周末,我做完了作业,在闲着无事做的时候,爸爸忽然跟我提了一个建议,我教你作菜好吗?
我十分激动,然后卷子袖子,跑到厨房那了件围裙套在自己身上说:“爸爸,我准备好了!”这时爸爸从冰箱拿一根黄瓜,三个鸡蛋,几根葱,告诉我,先教你做一道简单的菜。
炒菜的工作开始了,首先把黄瓜的皮削干净!我就用削皮刀,把黄瓜那件绿色的外套给拿走了。接着我用一把小菜刀,把黄瓜分成四份,再斜着切片。把黄瓜切成一小片一小片的。然后我拿出一个碗,拿着鸡蛋,在碗沿上轻轻的敲了一下,鸡蛋裂开一条小缝,我使劲往两边拨开,蛋黄和蛋青就跑到碗里去了。洗了葱,切成小段。
准备工作完成了,爸爸打开的燃气开关,放着锅,然后倒进一些油。等到油的温度烧起,我拿着葱段放进油里。用锅铲轻轻的翻动,再把蛋倒进去,再接下来把黄瓜倒进去,再用锅铲搅一搅,放进少许盐,再一直翻炒,过了十分钟左右,放进了鸡精调味。再焖一会儿。黄瓜炒鸡蛋做好了。
我闻着菜的`香味。感觉今天这盘菜的香味更浓了。我开心的笑了,爸爸在边上竖起大拇指,夸我今天真的很棒。我激动的说:“爸爸,我要学做更多好吃的菜,以后煮给你们吃。”
炒菜的作文9
星期天,爸爸、妈妈不在家。可是我的肚子已“咕咕”地在唱“空城计”了,平常妈妈总说我小什么事也不让我做。今天我来当一次“小大人”!
第一次我拿了两个蛋,然后学着爸爸平时炒菜的样子做,可是我把它搞砸了,奶奶告诉了我方法,还告诉我说万事开头难。
第二次我拿起了两个紫得发亮的茄子,我先帮茄子“洗澡”再把它的“绿帽子”摘了下来,最后把它切成了一块又一块的薄片。我点燃煤气灶放好锅、倒好油,等油冒烟的时候我把茄子全部放入锅中,再拿出铲子翻来翻去,可是我向右翻它们向左“逃”,我向左翻它们向右“溜”,还有几块向锅外“跳”。我放好调料,大约又炒了三四分钟,再放入水,然后盖上锅盖。几分钟过后我听见“叭叭”的`声音心里才松了一口气。心想爸爸平时炒各种各样的菜一定更辛苦,我拿来了碗,一碗香喷喷的菜终于出锅了。
这时妈妈回来了,她吃了我炒的菜夸我说:“我的儿子长大了”我听了这话心里像吃了几勺蜂蜜——甜极了。
炒菜的作文10
生活中总有许多让我们深刻的事情,它们或发人深省,或使人忍俊不禁,或让人泪水涟涟……
今天我决定亲自下厨,挑战一下我的烹饪水平。于是,我打开食谱,挑选出一道菜让父母尝尝。可没想到:食谱里的都是一些高级饭菜:红焖大虾、烤鸡、红烧鱼、烧酒炖狗……这些菜让我怎么做啊?突然,我在菜谱里看到了一个十分容易的菜:煎蛋!哈哈!煎蛋还不容易吗?好,就做这个。准备好了后,就下厨了。
我拿来五个鸡蛋放在木板上,于是就开了锅,倒下了油,准备打碎蛋壳把蛋黄、蛋清放在碗里。俗话说得好:万事开头难。一不小心,我就将蛋打倒在了地上!我抱着不服输的心态再打一个蛋,这次经过了上一次的失败,吸取了经验。把蛋成功地放入碗里。搅拌好之后,就开始煎蛋了。
把蛋放入锅后,锅里的'蛋就“噼哩吧啦”地响个不停,于是我放入一大勺盐和一大勺鸡精。翻炒过后,就把一碗香喷喷的蛋呈了上来。
我迫不及待就想尝尝亲手做的煎蛋。就夹了一大块进口里,喊道:“好咸啊!”
人生的第一次虽然有无限的失败,但这些能陪伴我们一生!
炒菜的作文11
妈妈生病了,我非常担心。于是我打算给她做一桌菜,让她快点好起来。
这是我第一次做菜,我又紧张又害怕地走进了厨房。开始炒菜了,首先我把油倒进了锅中,油在锅里“啪啪”的响。我心想:要是放入菜后,油会不会溅出来呢?我好害怕呀。算了,为了妈妈的康复放进去吧。我把菜一扔,呀!油满锅乱溅,我的脸上、手上都是一粒粒的小斑点。奶奶看见了哈哈大笑,她对我说:“你这是怎么了?是不是被油溅的?没关系,我来教你吧!”“真的吗?”“当然。”
我又鼓起勇气走进了厨房。奶奶说只要开小火,把菜中的水分按掉,再轻轻放就不会溅出来了。我照着奶奶的方法,果然一点也没有溅出来。随后我又开了大火,火苗蹿的'老高了,可是我一点也不害怕了。不久,一桌丰盛的菜就完成了。
妈妈吃了以后,说她病都好了一大半,我心里甜蜜蜜的。炒菜可真累呀!我终于体会到了父母的辛苦,我以后一定要做一些自己力所能及的事,让父母不要那么辛苦了。
炒菜的作文12
星期六的上午,我终于学会了一项技艺——炒菜!
那天上午,妈妈提了一大袋的蔬菜回到了家,我连忙跑过去说:“老妈,您休息,就让我炒一次菜吧!”妈妈沉默了一会儿,然后爽快的答应了。
我连忙跑进厨房里,首先,洗土豆,这个又大又圆滑的土豆,可没有你们想象中的那么好洗呀!这个土豆像一只泥鳅一样滑滑的,可好在土豆终于被洗完澡了。
第二,削土豆皮,我拿着溜溜刀三下两下就把土豆的衣服脱了。
第三,切土豆丝,我把土豆放在板上,双手拿起大刀向土豆砍去,可是土豆很不听话,我向左边砍,它往右边滚;我往右边剁,它往左边跑,好不服气!
妈妈见了说“牛师傅,切一个土豆怎么这么费劲呀!”
妈妈拿起土豆,轻轻的'切了起来,我看见土豆在妈妈的手下好像很听话的样子,我连忙学着妈妈的样子,一手按着土豆,一手持刀,慢慢地切起来,起初丝切的有粗有细,后来就均匀多了,在我的努力下,一道又一道的菜出锅了。
现在我总算知道了,炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神,油点还会跳到你的手上,火辣辣的疼。
这一次炒菜的经历,令我难忘。
炒菜的作文13
作为一个小厨师来说,我的拿手好戏当然是做好吃的了。至于要做什么?请往下看吧!
好吃又简单的食物非他莫属,你来猜猜他是谁?“面条?”No!(不是)。抱歉,我猜不出来!
做这个吃的,首先准备两个鸡蛋,一碗饭,一根香肠,一根葱,一小碗油,一小碗生抽,一勺辣酱。“哦,我知道了,是蛋炒饭!”Yes,恭喜你终于答对了!
首先把锅烧热,时间是宝贵的,趁这个时间,我们把火腿切丁,切的越碎越好,然后再把葱切成碎,再把两个鸡蛋搅拌均匀,这样准备工作就做好了。
开始做了,首先把油电倒入刚预热好的`锅里,等待冒烟,我们可以在这个宝贵的时间里把蛋液倒入饭里搅拌。你们肯定会问,为什么要把蛋液倒入饭里呢?因为这样可以让蛋炒饭的成品变好看滋滋滋油的。终于生“气”了,我们在把刚刚弄好的蛋饭倒入锅里,开始翻炒,等鸡蛋变成淡黄时,把火腿丁倒入,换小火,慢慢炒。
翻炒到火腿肠有粉变红时,倒入生抽,翻炒一分钟,再盖上锅盖,焖上两分钟。闷好后,倒入葱花翻炒30秒,这样好看的蛋炒饭就完成了!你以为就这样结束了吗?不是的,再放上辣酱就更完美了哟!
这就是我的拿手好戏,如果你想吃的话,你下次来我家哟!
炒菜的作文14
昨天,你们还记得我的一次做饭吗?为了将功补过,我决定在为大家露一手,今天我要好好的炒一次菜。
我还是很早很早地醒了,一看表,才七点,爸爸妈妈和姐姐都没有醒,只有奶奶醒了,我穿好衣服站了起来。
我走到厨房里,拿起炒菜锅,把它洗干净,然后开开了火,我知道,炒菜是要耗葱花的.,于是我把油倒进锅里,当油稍微冒烟的时候,就把葱花放了进去,我听见“啪”的一声,这时我的脸上好像被蚊子咬了一下,我不得不去摸我的脸,还好,没有烧伤。
我看到锅里冒烟了,于是就把刚刚切好的白菜放入了锅中,用铲子左铲右铲,过了一会儿,我一看锅干了,这时候不用慌张,我又不是没有见过,看到这种情景是要倒水的,我用碗结了一点水,倒进了菜里。
终于菜做好了,我把火关了,把锅里的菜全部都盛入了盘子里。教大家出来吃饭。
妈妈来了,说:“难得今天儿子做一次菜,我先吃一口了。”说着拿着筷子吃了一小片,妈妈突然大叫:“菜怎么这么甜呀。”我也大叫一声:“啊!我忘了放盐了。”
大家哈哈大笑!
炒菜的作文15
下午,我在家写作业。突然闻到厨房里里传来阵阵香气,还发出“沙沙沙”的声音。身为食客的我怎能抗拒这香气儿的诱惑?“啪啪啪”地一溜烟儿冲进了厨房。
只见外婆正在烧红烧鱼。她将锅放在炉灶上,“滋滋”瞬间金灿灿的油加入到欢乐的盛宴中来,“刺刺刺”几声,鲜鱼被抛入锅内,“沙沙”“刺刺”顿时,锅里声音杂乱起来,不好,油和鲜鱼吵架了!外婆可不管,只铲了几下,便“砰”地一声将锅盖盖了上去,就这点时间,油和鲜鱼又恢复了往日的和平了。时间一分一秒地过去了,锅中的鱼儿也好了。
外婆在碗柜中翻出一只盘子,发出“砰砰”的声音。又随着一阵“砰砰”声响,鱼儿被告铲了起来,放入盘内。又撒上点佐料,哈!大功告成了!
我用筷子叼了一小块鱼肉放进口中,“啧啧”可真香,我啧啧称赞。
啊!可真是一首让讨厌炒菜的人恢复精神,让正在做饭的.人心旷神怡的神曲啊!多好的一首动听的厨房交响曲啊!
【炒菜的作文】相关文章:
炒菜的作文10-23
炒菜的作文10-27
炒菜作文06-12
(精选)炒菜的作文10-25
炒菜的作文(热门)12-29
学炒菜作文09-19
【热】炒菜的作文09-26
爸爸炒菜作文06-23
关于炒菜的作文12-28
【热】炒菜的作文06-12