咖喱饭作文
在日复一日的学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家整理的咖喱饭作文，希望对大家有所帮助。
咖喱饭作文1
今天中午我又一次小试身手，我决定我来主厨，做咖喱鸡肉饭。
上下在冰箱里翻了翻没有鸡肉了，那么就只能用其他肉代替了，我拿出一袋冻肉，我用水给它冲了一下，用力切、砍，肉还是冻的，硬硬的，怎么切都切不开。
我不信邪又砍了几刀，砰、砰砰、砰砰。这时候妈叫，儿子你干啥呀！我说我切肉呢！我妈叫有熟肉，你切生的`干啥，肉都没化开怕刀不坏是吧！
我连忙把肉放回去，这是我妈给我拿出小袋熟肉，额！有什么区别，只不过一个生的一个熟的，这不还是冻在一起硬硬的吗？我一看肉是熟的那我也就不管了，就切起了配菜一根萝卜，三个土豆，把萝卜洗干净，土豆也洗干净去皮，把土豆萝卜切成块，我把它们倒入锅里炒，开大火，放油，油热后下去土豆块萝卜块肉，翻炒两三分钟，倒水，水致与菜平行。
我加好水之后就开始的炖，我爸突然对我说水太少了，我不信坐在椅子上边开始看书看了会书我打算去看看过一看水干了，锅也快干了我没法了又从瓶里倒了点热水，又用勺子在锅里搅搅这才菜好了，要不然就糊了，不一会儿菜熟了我开学火加入咖喱块搅成糊状，小火煮了15秒菜就好了。
别说真的跟外面那味差不多，再配上一碗大米一个字香！两个字真香！
咖喱饭作文2
我和哥哥最爱吃妈妈做的咖喱饭，今天我要自己做一次咖喱饭。
我先把米蒸上，妈妈先给我讲了一遍做咖喱饭的做法。我先准备的材料有：胡萝卜、土豆、肉、木耳、咖喱料、香菇……。我先洗一根胡萝卜，把皮削掉后，切成丁状，放进盘子里。把土豆削皮也切成丁状，和胡萝卜放进一个盘子里。再把肉切成小丁状，放进碗里，撒点盐，料酒、生抽放到一起搅拌均匀，最后把木耳、香菇切碎放入盘中，全部的'材料都准备好了，接下来就可以开始炒菜了。
我先把锅放到煤气灶上，打开煤气灶开关，先往锅里倒一点油，油烧热后，往锅里倒进鸡肉，直到鸡肉变成焦黄，把切好的胡萝卜、土豆倒进锅里一起翻炒，炒熟后，放入切好的木耳和香菇，往锅里添点水，要没过菜，盖上锅盖，水烧开后，把咖喱料放进去，直到全都溶化，改为小火炖30分钟后，香喷喷的咖喱菜就出锅了。
我把蒸好的米饭盛到盘子里，把咖喱菜浇到米饭上，我尝了尝，啊，美味极了。
咖喱饭作文3
晚上，我和妈妈正在为晚饭发愁，爸爸提议：“我们吃咖喱饭吧！”这个提议得到了我和妈妈的一致赞同。
我和妈妈到菜场买了土豆、咖喱、鸡胸肉……回到家，妈妈先把材料都洗干净放在米篓里，接着把土豆和胡萝卜切成丁，再把鸡胸肉用同样的方法切好。该切洋葱了，看妈妈如陀螺般忙着，我提议由我来切洋葱。我将圆圆的洋葱先从中间切开，再切成细细的丝，一股催人泪下的'气味逸出，眼睛火辣辣的，唉，做饭可真难啊！
妈妈打开煤气灶，朝锅里倒入少量油，油热后放入鸡肉，米黄色的鸡肉在锅里翻滚了几下，变成象牙白色。接着妈妈又放入土豆、洋葱继续翻炒，不一会儿就飘出来香香的洋葱味，这时妈妈放入了浓浓的鸡汤和咖喱块。
妈妈把火开到最大，咖哩块慢慢融化到汤中，汤也一点点变浓稠，我打开锅盖，香气四溢，我的口水已“飞流直下三千尺”。汤汁终于做好了，妈妈把做好的米饭倒进去，不停地把最下面的翻到上面来，不一会儿工夫，白白的米饭已经沾满汤汁，变成诱人的深黄色了。
我迫不及待地尝了一口，浓浓的咖喱、鲜嫩的鸡肉、软糯的土豆，太美味了。妈妈真不愧是“厨神”啊！
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