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大闸蟹作文

时间:2024-10-20 22:55:39 作文 我要投稿

大闸蟹作文【推荐】

  在日常学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家整理的大闸蟹作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

大闸蟹作文【推荐】

大闸蟹作文1

  大家好!想必大家都知道阳澄湖的大闸蟹吧,它虽然有一身硬硬的“铠甲”,但是,硬硬的“铠甲”里裹着的却是非常可口,香嫩无比的肉。别看它现在这么风光,以前可不讨人喜欢,大家都叫它“夹人虫”。

  相传几千年,江湖河畔里有一种双螯八足,形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷,还会用螯伤人,故称之为“夹人虫”。后来大禹到江南来之水,派壮士巴解督工,夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程。巴解想出一法,在城边掘条围沟,围沟里灌满了沸水。夹人虫,就此纷纷

  过来入里烫死。烫死的来人虫浑身通红,发出一股鲜美香味。八解好奇地把甲壳搬开来,一闻香味更浓。便大着胆子咬了一口,谁知味道鲜透了,比什么东西都好吃,于是被人畏的害虫成了家喻户晓的美食。大家为了感激巴解,用解字下面加个虫字,称夹人虫为“蟹”,意思是巴解征服夹人虫,是天下第一是蟹人。

  我们阳澄湖大闸蟹的`特点是青背,白肚,黄毛,蟹脚上都有“戒指”——防伪标志。

  下面就由我为你们介绍一种可以烧出美味的方法吧,其实方法很简单,只要把蟹先烧五分熟,再取出咸蛋黄,在蟹上涂,好了后,再放入油锅中烧,直到蛋黄变金,蟹变很红,就烧好了一道金色大红蟹。

  我吃了第一口,就像吃到肚子要爆都不够,蛋黄可口,蟹肉更是香嫩无比,让你停不下来

  这就是我家乡的特产,阳澄湖大闸蟹!

  老师点评:在你的介绍中,老师读到的是风趣,是掌故。其实介绍一项特产,往往需要把它和当地的历史文化联系起来,不然, 就显得太单调了。

大闸蟹作文2

  传说大禹在治水时,一种甲壳虫妨碍开河工程,还伤害了百姓,一个叫巴解的人,用沸水烫死了甲壳虫。在他吃了甲壳虫后,发现非常美味。从此,就有了吃这种甲壳虫的`传统、为了纪念巴解,人们把甲壳虫命名为蟹。

  这个周末,我们也吃大闸蟹。首先,需要将大闸蟹刷干净。之前我都是直接吃成品,今天,我要亲自掌厨。我拿出一只蟹,取出刷子,打开水龙头,开始涮洗大闸蟹。才完成一半,姐姐的声音传来:“大闸蟹呢?”“袋子里呢!”“你回头看看!”我一看,袋子里空空如也,大闸蟹呢?全都爬出来了!全家出动,忙了好一会儿,才找回来。

  将大闸蟹全部刷干净后,用绳子捆紧,防止它在锅里挣扎逃出来。我将“魔掌”伸向大闸蟹,准备将他们全都捆紧,一个大闸蟹身披青灰色盔甲,挥舞着大钳子。那小眼睛盯着我,好像在说:“你想干嘛?小心我不客气!”它威风凛凛地站立着,好似一位大将军。但将军也抵不住我的“魔掌”。很快,所有“将军士兵”都缴械投降,被扔进了锅里。加入姜、料酒等,盖上锅盖,经过漫长的等待,大闸蟹的身体由青灰色变成大红色,香飘十里,我的口水不知不觉流了下来。我倒了一些醋,拿了一只大闸蟹,大闸蟹的身体将我烫得面红耳赤,我却死活不肯放手,爪子掰下,剥开蟹壳,浓郁香气传来。这是一只公蟹,里面有一个透明块状物,叫做膏,爸爸指着他,问:“你觉得他像什么?”“像一个和尚坐禅!”我仔细看了看。“没错,传说当年法海和尚逃进螃蟹肚里,玉帝让太白金星找他,太白金星让他在螃蟹肚里潜心修行,于是就有了这个透明块状物!”我听得津津有味,吃得也津津有味,很快大闸蟹被一扫而光。

  这就是我的最爱,我们鱼米之乡的特色风味——九龙口大闸蟹。

大闸蟹作文3

  “哇,真好吃!”同学们,你知道我在吃什么东西吗?小笼包?不对。糖葫芦?不对。让我告诉你吧,是大闸蟹。

  吃 大闸蟹要先剥开蟹壳,这时你会看到母蟹那肥美的黄,或是公蟹那诱人的膏。在公蟹与母蟹中,我更喜欢吃母蟹,因为母蟹里的黄总是让我无法抗拒,看见就想吃, 管它生的熟的。成了一个特别的“控”。别人都是什么“游戏控”啊,“电脑控”的,而我归属“美食派”的“蟹黄控”。吃完蟹黄之后,费了好大的.力气,弄得我 满脸通红时才把蟹给掰开来,里面的肉就更加多了!把它一分为二,左手一半,右手一半,一会儿蘸醋,一会儿蘸酱油,忙得我不亦乐乎。“啧啧啧,真是美味 啊!”我不禁称赞起来。吃完蟹肉之后,我再用筷子把蟹腿的肉像擀面条一样,把肉给挤出来,这样,就不会浪费“每一粒粮食”啦!

  说到蟹,我还跟他有几段感情故事。记得我六岁上大班的时候,我跟妈妈去参加别人的婚宴。那次,上的第一个我最喜欢的冷菜就是大闸蟹,我看见了,一下子食欲大开,三下五除二,就把我的“至交”给残忍的“杀害”了。

  还有一次,我去参加亲戚的酒宴,几道菜之后,“至交”来向我打招呼了,我也是笑脸相迎。只可惜,那次生病了,不能吃,只好眼睁睁地看它被送进“异乡”,这时,我多想把它抢来,送进肚子做“环球旅行”呀!

  还有,我有一个忠告,就是不能吃蟹腮,吃了,你的“美味”可就变成了“隐形杀手”哦,可谓是“赔了夫人又折兵”啊!最后,不能多吃蟹,不然会对身体有损伤哦!

大闸蟹作文4

  今天是爸爸的生日。妈妈是家里的大厨。今天我和妈妈准备亲自上阵给爸爸做一道她的拿手好菜,蒸大闸蟹。

  开动了,我先和妈妈洗大闸蟹。这些“大闸蟹先生们”刚到我和妈妈手上就开始发威了,夹起自己的`“大剪刀”就往我手上剪去。幸好在那关键时刻我小手灵活一甩,躲过了这“流血一剪”。

  “解子涵!”妈妈说到,“你去把水烧开。”我准备了一大锅水在锅里煮着,等着妈妈洗完大闸蟹入锅。等待的过程中我又把老姜和黄酒倒了进去,听妈妈说这样可以去除腥味。我又在里面放了点醋,据说这样可以让味道更鲜美。我即兴编了首打油诗,“大闸蟹,肥又香,爸爸吃了笑哈哈。”“打油诗编的不错嘛!”妈妈笑着说到。趁着和妈妈闲聊的功夫,热水沸腾了,我又往里面放了点八角和陈皮。随后妈妈把一只只大闸蟹放进去。一只只披着青衣的大闸蟹生龙活虎,超级难弄,在水里张牙舞爪,玩命挣扎。随着热气来临,他们也会慢慢的变安静了。望着一点一点变红的大闸蟹,我已经迫不及待了,但必须得熬上15分钟才能起锅。慢慢地,大闸蟹的香味飘了出来,我的口水已经不停使唤,恨不得马上把他们统统吃掉!

  揭锅了!我打开锅盖,一股香气扑鼻而来,我拿了一只最大的给爸爸,中等的给妈妈,最小的留给了我。爸爸满足的吃着自己的生日大餐,笑声、欢乐声还有大闸蟹的香味在空气里久久飘香

大闸蟹作文5

  金秋十月,丹桂飘香。到千岛湖吃上一只鲜美的大闸蟹真是一件再好不过的事情。

  大闸蟹圆圆的,两只大钳子湿漉漉的。市场上买的大闸蟹都用绳子捆着。爸爸带我们来到湖边,点了几只大闸蟹。现在一切都准备好了,就等螃蟹出炉啦!

  螃蟹终于煮好了!它的'颜色红红的,闻着香香的,你如果试着把蟹腿都扯下来,就会觉得它像一个圆圆的、红通通的面包。

  我迫不及待地拎起一只大闸蟹,解开绳子,先把两只大钳子掰下来,“哎哟,”我被钳子上的刺狠狠地扎了一下,但我不在意,然后把肠子扯掉,再把盖子掀开。哇!我闻到了一股蟹黄那种独特的味道,恨不得连壳带肉一口吞下去。再把腮拉出来,我仔细观察,发现上面有一条条细长的裂缝,一挤就会渗出灰色的脏水。

  最后把胃取出来,把蟹黄刮到碗里,再倒点姜醋,把剩下的部分掰成两半,挂在碗上,就可以开动啦!螃蟹好吃极了!蘸上姜醋,酸酸的,有点咸咸的。一只螃蟹浑身都是宝。我还是喜欢吃蟹脚。先把前面尖的部分折下来,留着待会挖蟹肉用,剩下的部分用筷子一捅就出来了。这味道美妙极了,我称它“天下第一脚”,哈哈。

  月落柳梢,我们就要回家了。这时,我站在湖边,回忆着蟹的美味,迎着凉爽的秋风,大声喊道:“秋天,我爱你!”

大闸蟹作文6

  “秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”,今天,我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖大闸蟹吧!

  让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖大闸蟹呢?前面的“阳澄湖”三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦,那它们又为什么叫“大闸蟹”呢?原来每年深秋,螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去,而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门,螃蟹们因此得名大闸蟹。

  知道了它们名字的由来,我们还是来看看如何烹饪才最美味吧!这里我要告诉你,为了使阳澄湖大闸蟹保持它原有的鲜味,只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦!不需要任何的调料,蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。

  接下来,最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点:青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候,变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的.标志,你可不要认错啦!拨开红红的蟹壳,母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄,去除掉蟹心,蟹腮和其它内脏,白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪!这时也可以配些醋和姜沫,滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉,可是吃起来可真不容易,我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具“蟹八件”,我要是有一套就好啦!

  听了这些,你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧!不到苏州非吃货,你一定要来尝一尝阳澄湖的美味!

大闸蟹作文7

  一个小女孩,静静的呆在写字台前。她早已呆了3分钟了,彻底沉浸在自身的仙侠世界,如同一个人六感尽丧。忽然,一阵香气飘来,她立刻修复了一感……

  “哇,好香好香,烧什么东西好吃的呢?”我“腾”地直站起,双眼亮得好似星辰,紧抓着餐厅厨房。来说好笑,我竟然先有味觉,还有视觉效果的……

  “在烧阳澄湖大闸蟹。”奶奶望着我早就垂挂的唾液,好笑地讲到,“等会儿会让你吃的,先等着你妈回家,你快写作业。”可我怎么也定下不来静下心来,一只热腾腾的苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹隔三差五窜到我脑海中里,之后干脆占有了我全部精神实质之船。奶奶望着我恶狠狠的小目光,只能要我先吃。我开心地大呼“奶奶万万岁”。

  哇,奶奶把蟹端出来了。热腾腾,毫无疑问很好吃……我盯住一只雄蟹的双眼闪闪发亮的,看上去竟有点儿邪惡。哈哈哈,本小妹要将你吞掉、吞掉……

  奶奶帮我把外边的壳掰开,哎哟喂,壳里见到的第一觉得是橙黄色还带点玉梅的一大片,还带著一股鲜香向我飘来——我受不了了!我一下把壳拉过来,细细品味用筷子把藏在壳里的黄送进口中。嗯!一种美好的觉得从我嘴巴的一点向四周扩散,好鲜!好好吃!我囫囵吞枣着,把黄一扫而尽。

  我又把它的身体对半掰开,握紧一半,赶不及蘸醋就需要张嘴吃。忽然,我的眼瞳一瞬间收拢变大——糯糯的'、黏糊糊的、胖乎乎,美味得老天爷啊!我赶快把它从嘴唇里拿出来细心看,这一超好吃的小吃仅有一块儿,好像是全透明的,释放着诱惑的光。这难道说是母亲常说的蟹中精粹——膏吗?

  总算吃完了一整只蟹。说成“吃”,还倒不如说是享有。我可以觉得到我心中的满足感早已飘满了全部心身!

大闸蟹作文8

  十月是安丰人最有口福的时候,因为十月安丰人就可以吃到最当地最美味的食物——大闸蟹。

  大闸蟹青色的外壳,扁圆的身子,两侧各长着四条腿。身子前侧长着两只螯,公蟹的螯特别大,上面长有一团黑乎乎的绒毛。它的眼睛像小菜籽一样,圆溜溜的。不仔细看,你根本找不到螃蟹的嘴,有意思的是它的嘴巴会发出“扑扑”“扑扑”的'声音,还不时地吐出泡泡。更令人感到奇特的是,大闸蟹是横着走的,那样子别提多可爱了。

  要想吃到原汁原味的大闸蟹,做法很简单。先将大闸蟹洗刷干清,用草绳捆绑起来放到锅里。然后,放生姜、葱、料酒,大火蒸煮。当大闸蟹神奇地变成桔红色时,就能出锅了。这时就会有一股鲜香扑鼻而来,轻轻一闻,立刻就让你胃口大开。

  接下来赶紧大快朵颐。先把爪子和大螯掰下来,将爪子的顶端咬破,再把中端掰开,轻轻一吸,白白的、长长的、柔滑的蟹腿肉就窜进嘴里。细细咀嚼,哇,好嫩啊!母蟹吃黄,公蟹吃膏,十月正是吃公蟹的时候。把壳扒开,便能看见金黄的蟹黄和雪白的蟹膏。这些蟹黄看起来,那么饱满,都要流下来了。我比较喜欢把蟹黄或蟹膏蘸一下泡了生姜的醋,放在嘴里一抿,嗯……这细腻柔滑的蟹黄,这粘粘的蟹膏,这醋与蟹黄的精妙融合,还有这徘徊在嘴里的浓香……简直是人间至味啊!我都不舍的咽下去了。趁着热继续吃蟹身,你只要沿着它的生长纹路把壳撕下来,便可细细品尝蟹肉的美味。

  在政府的引领下,我们安丰大力开发了大闸蟹养殖,这不仅带动了家乡经济的发展,也让不少家庭走上致富之路。前几年我的爸爸也回到家乡承包了100多亩地,养起了螃蟹。知道这个消息后,最高兴的就数我了。从此我不再是留守儿童,这一切,还得谢谢大闸蟹呢。

大闸蟹作文9

  一个小女孩,静静地呆在书桌前。她已经呆了3分钟了,完全沉浸在自己的幻想世界,就像一个人六感尽丧。突然,一阵香味飘来,她立马恢复了一感……

  “哇,好香好香,烧什么好吃的呢?”我“腾”地直起身,眼睛亮得如同繁星,紧盯着厨房。说来好笑,我竟是先有嗅觉,再有视觉的……

  “在烧大闸蟹。”奶奶望着我早已垂下的口水,好笑地说道,“待会儿会给你吃的,先等你妈回来,你快做作业。”可我怎么也定不下心来,一只热气腾腾的阳澄湖大闸蟹时不时窜到我脑海里,后来索性占据了我整个精神之海。奶奶看着我直勾勾的小眼神,只好让我先吃。我开心地直呼“奶奶万岁”。

  哇,奶奶把蟹端出来了。热气腾腾,肯定很好吃……我盯着一只雄蟹的眼睛亮闪闪的,看起来竟有点邪恶。嘿嘿,本小姐要把你吃掉、吃掉……

  奶奶帮我把外面的壳掰开,哇塞,壳里看到的第一感觉是金黄色还带点艳红的一大片,还带着一股鲜味向我飘来——我受不了了!我一下把壳抢过来,细细地用筷子把藏在壳里的黄送进嘴里。嗯!一种美妙的感觉从我舌头的一点向四周蔓延,好鲜!好好吃!我狼吞虎咽着,把黄一扫而尽。

  我又把它的身子对半掰开,握住一半,来不及蘸醋就要张口吃。突然,我的瞳孔瞬间收缩放大——糯糯的`、黏黏的、肥肥的,好吃得上天啊!我赶紧把它从嘴巴里拿出来仔细看,这个超好吃的东西只有一块儿,好像是透明的,散发着诱人的光。这难道是妈妈所说的蟹中精华——膏吗?

  终于吃完了整只蟹。说是“吃”,还不如说是享受。我能感觉到我心中的幸福感已经溢满了整个身心!

大闸蟹作文10

  昨天,我姑父从南通那儿买来了八只大闸蟹,让奶奶今天煮螃蟹吃。

  大闸蟹的身体是椭圆形的,有八条腿,还有一对会要人的大钳子。它走起路来与众不同,满地乱爬,神气十足,活像一个横冲直撞的醉汉,横行霸道。它的眼睛很小,像两颗黑色的米粒,用木棒轻轻一碰就会缩进去。它的腹部有一个白色的肚片,像一扇大门。

  这时,我一时来了兴致,对爷爷说:“爷爷,你能不能给我一只大闸蟹玩玩?”“不行,大闸蟹的.钳子很厉害,万一被夹到了它可就不会轻易放手的噢!”“那……我就罚你三天之内不许抽烟。”“啊?那算了,只能拿雌的玩儿啊,要小心点儿。”“是,爷爷大人。”我兴高采烈地挑了只雌螃蟹,拿了根小木棒,逗它玩儿。

  起初,我只敢拿着小木棒戳它那黑色的小眼睛。忽然,它好像发怒了,两只钳子举着老高老高的,一副凶狠的样子,好像在说:“你再动我,你再动我的话就让你尝尝我的厉害!”哼,就凭你?我心里暗暗地回了它一句。于是,我把手伸到它的壳上,它把大钳子伸过来想夹我,没想到我迅速地把手收了回来。就这样,我的胆子越来越大,把手伸到了离它钳子很近的地方。

  说时迟,那时快,我刚想把手收回去,那只大闸蟹以闪电般的速度把的手指夹住了。开始,我想“挣脱”出来,可没想到,那螃蟹竟然死死夹住,而且像装了个发条一样,越夹越紧,我的手指在里边拼命“挣扎”,可都无济于事。最后,我被疼得哇哇直叫,正在捣鼓电脑的老爸听到了“惨叫声”,跑过来一看,我的手指被螃蟹夹住了,连忙拿了把菜刀,往螃蟹的钳子上用力砍去,只听“吧嗒”一声,那只大闸蟹终于“松了手”……

  唉,自己倒还没吃到螃蟹,到反过来被螃蟹给“吃”了一口,真是倒霉啊!

大闸蟹作文11

  “秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”这是金秋时节民间流传的俗话。

  我家来了几只肥美的大河蟹,它们被绳子五花大绑起来。我仔细看,发现它们有八只细长的脚,两只锋利的大钳子,它们背上的外壳呈椭圆形,非常坚硬,壳的顶端有许多小刺,像身上披了一件青黑色的铠甲。从这身铠甲里弹出一双探照灯一样的眼睛,还可以缩进壳里。它们的嘴巴像两扇小门,从中吐出晶莹透亮的泡泡。公螃蟹的钳子上有许多金黄色的'毛,而母蟹却没有那么多,真奇怪!把它们翻个身,瞧!河蟹的肚子是白色的,公蟹的肚子盖是三角形的,母蟹的肚子盖却是椭圆形的。

  第二天早上,我发现有两只螃蟹已经不再吐泡泡了,而另外两只螃蟹的嘴里还能不断吐出透明状的泡泡,像晶莹透亮的水晶球。我猜那两只螃蟹已经死了,我们把绳子解开,果然,这两只螃蟹已经一动不动了,所有的脚都已经没了筋骨,真是“出师未捷身先死啊!”爸爸说死了的螃蟹会产生大量毒素,不能吃了。而另外两只螃蟹被解开绳子后,挥舞着两只大钳子,张牙舞爪像挥舞着两把大刀,用八只脚横着爬得飞快,活像一只磨拳擦掌即将上战场的大将军!它们边爬边舞着“大刀”,我想点它一下,它立马用“大刀”朝我挥来,好像在说:“别靠我太近,不然你的手指头就要遭殃了。”我们赶紧把它抓起来,放进锅里。一开始,里面没有动静。过了一会儿,锅盖被它俩敲得砰砰直响,好似在说:“里面太热了,快让我出去!”20分钟后,煮好了,我奇怪地问:“为什么螃蟹煮熟后会是红色的呢?”“因为螃蟹体内的多种色素遇热产生化学反应消失了,而原虾红素耐热,所以螃蟹煮熟后是红色的。”爸爸说。

  金秋时节的“大将军”成了我家的一道美味佳肴。

大闸蟹作文12

  “叮咚叮咚——”门铃响了,阳澄湖的大闸蟹到了!

  我迫不及待地打开泡沫箱子,看见里面除了十只螃蟹还有许许多多的冰。我觉得很奇怪,于是就问妈妈:“为什么要放这么多冰?”妈妈告诉我:“因为螃蟹喜凉,太热了它活不长。”

  螃蟹全身青灰色,样子特别凶。身上长着几根尖刺,前面举着两个大钳子,从头到脚都是硬壳,穿着铠甲,就像全副武装的大将军一样威风凛凛。

  我拿了一只个头最大的,盯着它,它也盯着我,眼睛一眨不眨。它是死了吗?反正它身上捆着粗粗的草绳,不能用那对大钳子夹我,我不怕它!我给自己鼓着劲儿,轻轻摁一下它的眼睛,它的眼睛“嘚儿”的一下迅速弹了起来,吓我一跳,它是活的!过一会儿它好像要跟我说话一样,嘴巴“叽里咕噜叽里咕噜”响个不停,还冒出一串串泡泡,是喝了泡泡水吗?真有趣!

  螃蟹吃什么呢?我查了一下,螃蟹喜欢吃小鱼小虾小螺狮的尸体,是一种杂食动物。

  晚上,妈妈蒸了一锅香喷喷热腾腾的`螃蟹。咦?螃蟹变红了!我顾不上吃,急着问妈妈:“螃蟹为什么会变色呀?”妈妈告诉我:“螃蟹和虾一样,在硬壳下面有虾红素,就是像胡萝卜一样的颜色,平时它和蛋白质结合就会呈现出青灰色,但遇热后蛋白质遭到破坏就离开了,而虾红素耐高温,螃蟹就变成红脸大汉了。”虽然螃蟹样子丑,但是味道真的很鲜美,我学着大人的样子,蘸着醋吃得津津有味。

大闸蟹作文13

  “今天吃大闸蟹喽!”原来爸爸从菜市场买来五只大闸蟹。

  那五只大闸蟹生龙活虎的动着,两只又小又黑的眼睛直瞪我,还不停地挥动着它们的“杀手锏”在池子里左右行走。身着青灰色的盔甲。样子可威武了,对我凶凶的,像是在说:“你要是敢吃我们,我们就夹烂你的嘴。”我吐着舌头大笑,心想:就你们,还敢跟我作对。

  大闸蟹洗好了,终于下锅了。爸爸先把大闸蟹放在锅里,再放点盐慢慢煮,就行了。我一想到今天要吃大闸蟹,我就一蹦三尺高。我已经迫不及待地拿着筷子,准备醋和辣酱,准备来吃我的盘中餐了。

  “大闸蟹出锅喽!”一股热气腾腾的.香味顿时扑鼻而来,我深吸一口气,真让人垂涎欲滴!

  我把大闸蟹的小夹子给撇了下来,又皱了皱眉头,看了看全身裹着盔甲的大闸蟹,心想:我不会吃大闸蟹啊!怎么办?爸爸见我不吃,笑着说:“不会吃吧!来跟我学。”我照着爸爸的样子学:爸爸撇了个夹子,把夹子里的肉用牙慢慢地往外挤出来,又白又嫩的肉就到嘴了。爸爸说:“吃蟹黄时,要把蟹黄蘸点醋和辣酱,再放在嘴里又酸又辣,别提有多好吃了。”

  我照着爸爸的样子,把大闸蟹撇成两半,香喷喷,白生生的蟹肉映入我的眼帘,让人口水直流三千尺。咬上一口,简直美味极了。我品尝着这美食佳肴,转眼间我把盘子里的大闸蟹都吃光了。

  我吃着美食大闸蟹,还不停地称赞。

大闸蟹作文14

  每年丹桂飘香,菊花盛开之时,一道美味就上市了,这就是我最喜欢吃的大闸蟹。

  大闸蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活着的时候,壳青腹白,威严得好像一位“铁甲战士”,两只威武的毛茸茸的大钳子在空中挥舞着,好像在说:“你们敢吃我吗?”可是煮熟后,它的盔甲马上就变成了诱人的红彤彤的颜色了。

  古人吃蟹很有讲究,据说是用一套叫做“蟹八件”的工具。人们借助小巧精致的不同工具,一只螃蟹就被文雅地吃得干干净净。而我们现在,却随便地在小碟子里倒上一点醋,再把切好的姜片或姜末撒进去作为佐料。

  区分蟹的公母很简单,公的腹脐是尖尖的,母的则是圆圆的。公蟹和母蟹的膏味道还是有些区别的`。公蟹有白色的膏,吃起来糯糯的、弹弹的。母蟹的膏则是蛋黄色或红色的,膏上的汁水也多些。吃蟹的时候,我总是迫不及待地把壳扒开,去腮,夹一块壳中的蟹黄,蘸点调料,塞入口中,蟹黄的鲜味儿顿时在唇舌间弥漫开来,这种感觉怎么形容呢?其实跟不喜欢吃蟹的外国人没的说,如果你跟中国人探讨,他们准能心领神会。

  除了蟹黄,蟹肉也毫不逊色,肉白而滑嫩,我尤其喜欢吃蟹爪子和绒螯中的蟹肉。每当此时,妈妈就会用牙齿咬碎坚硬的壳,帮我剔出一条条完整的肉肉。伴随着妈妈的爱,感觉蟹肉的味道更鲜美了。

  我爱吃大闸蟹。大闸蟹就是这样一个“鲜盖百味的铁甲战士”!

大闸蟹作文15

  我长得壮壮的,背壳乌青青的,有两只锋利无比的大钳子。

  有一天,我突然被几个打猎者活捉了,送到了人来人往的超市水池里,我可不怕,因为我有两只锋利无比的大钳子。我离开了美丽的家乡,在那个污黑发臭的水池里不吃不喝呆了几个星期。直到有一天,我发现有一个领着小女孩儿的女子走过,我吓得东躲西藏,谁要我们长得壮呢,最后还是被她俩选中了。

  我们和五六个兄弟被扔进了塑料袋里。

  一路上,我们想尽办法逃跑,便使出全身的力气去抓袋子,可是怎么都出不去,只能被她们扔进了她们家的洗菜池里,我还以她们要养我们,谁知道她们架起了锅,好像要吃了我们一样的,这还用说,赶紧跑吧。可是不管怎么爬我们还是爬不出她们家的水池。有办法了,等她们洗菜的时候,我们狠狠地夹她们的手,她们就会放开,这样我们就可以逃出去了,哈哈!我的办法得到了大家的'赞赏。

  果然,她们洗我们的时候,我们狠狠地夹了那个小女孩一下,她马上放手。这样我和兄弟们就一个个逃了出去,可是她们俩不停地追赶着我们,“一定不能被她们抓住!”兄弟们向胜利的终点奔去,终于我们跑进了里,这下可气得她们俩火冒三丈高。

  看她们边走边说,好像在说:“我们以后再也不买这么壮实的大闸蟹了,买就买一些我们可以制服的。”

  最后,我们又回到了自己那美好的家乡,在那里,我们五六个兄弟又可以和别的大闸蟹朋友们开心地玩耍了。

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