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记一次下厨作文

时间:2021-12-27 05:12:59 作文 我要投稿
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记一次下厨作文

  在学习、工作乃至生活中,大家都尝试过写作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的记一次下厨作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

记一次下厨作文

记一次下厨作文1

  今天,我牛大厨要闪亮登场啦!这是我人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。

  开始做了。第一步,准备食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖适量、葱、姜、醋少许。第二步,切葱姜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,阿婆提醒我切菜时左手弯曲,手指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,排骨冷水下锅,焯一下水,洗净沥干。锅中少油,加几勺糖,下排骨进行翻炒,加生抽、老抽、料酒炒均匀。加水漫过排骨,下葱姜,开大火烧开后转中小火,慢炖三十分钟至排骨软烂,最后放少许香醋,大火收汁即可。香喷喷的红烧排骨就出锅啦!

  我和阿婆各自品尝了一口,阿婆称赞我:冉冉第一次炒菜,就这么好吃!我也很满意,还用手机拍下了视频,记录我的第一次下厨。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是很重要的,需要注意的地方也很多。看似简单的`菜,其实里头大有学问。

  通过这件事情,让我明白了:不论学什么技艺,都要从基础做起,而且不能半途而废。这件事让我体会到了平日里阿婆做饭是非常辛苦的,我以后更要体谅家人,帮助他们做家务。

记一次下厨作文2

  “今天是个好日子, 心想的事儿都能成;今天是个好日子,打开了家门咱迎春风!” 我哼着小曲,心情那叫个爽, 要想知道这是为什么,因为我爸爸妈妈今天去江西了,要到傍晚的五六点才能回来,我又能“大闹天宫”啦!!!

  今天上午我玩的那叫个爽,就看了一小会的书,做了那么一会儿的作业,临近九点时,我就开启了“休闲模式”,打开了电视看动画片,打开了电脑刷空间。平时最多一连玩个一小时,现在一口气玩两三个小时都没人管我啦!!!

  眼看到了十二点半,我有点小饿,望着橱窗里的面包饼干已经支撑不住了, 我想,看来我只能亲自下厨了!

  哼,你们可别小看我,我可是有名的.小厨神,我把米饭量好,下到锅里,放好恰到好处的水,盖上锅盖,接下来的一切就不需要我干预了。但我又顾虑到了没有拌饭的菜,于是我就想自己再炒一碗蛋。

  说干就干,我把蛋打到了碗里,用打蛋柄把蛋给打散。然后把电磁炉打开,放上了刚好平底的食用油,“唰”的一声,蛋已经在锅里炸开了花。过了片刻,我的蛋已经出锅了,我心里也泛开了花。

记一次下厨作文3

  今天中午,爸爸问我:“中午想吃什么汤呢?”我想了想说:“西红柿蛋汤,爸爸能不能让我试做一下?” 爸爸欣然同意了。

  于是我穿上白色的围裙像个老练的厨师掌起了勺。

  我先拿来两个鸡蛋,轻轻敲一下,再把手脂伸进裂缝里用力一掰把蛋黄和蛋清倒进一个碗里,用筷子不停地荡,荡完后放在一旁,然后向锅里倒一些水,让水在锅里烧开,再把切好的西红柿丁放进水里,用筷子在水里搅拌,最后,把鸡蛋倒进锅里,只见鸡蛋像一朵菊花在锅里开放,好看极了,盖上锅盖焖几分钟,起锅放一小勺盐和味精,清淡的西红柿蛋汤就做好了,我迫不及待地尝一尝自己的.劳动成果,“嘿嘿,真好喝的汤呀!”

  午饭时,奶奶一边喝着西红柿蛋汤,一边夸我能干。我心里美滋滋的,心想这算什么,以后我还要学会做更多菜呢。

记一次下厨作文4

  昨天晚上,我和妈妈去逛超市,妈妈给我买了一盒豆腐,打算今天做好吃的肉沫豆腐。

  今天放学一回到家,我就迫不及待地从冰箱里拿出了那盒软软的豆腐,我把豆腐拿到切菜板上,用菜刀给它划开。划开了之后,我又用刀把豆腐切成一块一块的,接着从阳台上拔了几根葱,先干净切好备用。接着,我小心翼翼地打开煤气灶,倒入油,等油烧热了,就先把准备好的肉泥倒进锅里,这时锅里发出“呲”的`一声,把我吓了一跳。我轻轻地翻炒,生怕油溅到手上来,可是,还是有两滴调皮的小油点溅到我手上来,疼得我“啊啊”地叫起来,在一旁的妈妈哈哈哈地笑了起来,我头上几乎要冒火了!心想:我被烫了你居然还笑,哼!疼归疼,菜还得接着烧,于是我把切好的豆腐倒入锅里,放了盐、生抽、蔬之鲜,轻轻翻炒了一会儿。

  过不多久,我把肉沫豆腐盛进盘里,洒上事先准备好的葱花,一盘美味的肉沫豆腐就新鲜出炉啦!

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