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我学包饺子作文

时间:2021-12-26 02:52:08 作文 我要投稿

我学包饺子作文

  在日常学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家整理的我学包饺子作文,欢迎大家分享。

我学包饺子作文

我学包饺子作文1

  从小到大饺子一直都是我喜欢吃的食物,今天,我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。

  奶奶先把虾仁、香菇、肉、还有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、盐、就搅拌成了荤素搭配的混合馅。

  开 始包饺子了,我迫不及待地拿起一张饺子皮,放入许多肉馅,对折一下,用力一捏,可是怎么也合不拢,还因为用力过猛,结果饺子皮下端被我捏破了,为了不被弟 弟笑话,我又拿了一张饺子皮,包在饺子下面,饺子就像‘‘做了手术的肥胖症患者’。奶奶见我包的很胖,就过来告诉我说;饺子不是你那样包的,是先拿一张饺 子皮,再放肉馅,不过肉馅不能太多,也不能太少,然后在饺子皮边沾一圈水,在对折,轻轻地一捏,再在饺子皮上捏几个花纹,就好了。我按照奶奶水的那样,拿 起一张饺子皮,放入适量的'肉馅。在饺子皮外圈拿起沾些水,轻轻地捏一下,再捏几个花纹,这个饺子就做好了。

  我们把饺子圈包好了,奶奶把我们做好的饺子拿去煮,过了一会儿,饺子煮好了,奶奶就盛给我们吃,我们觉得真好吃啊!

  我终于学会了包饺子。

我学包饺子作文2

  今天中午,妈妈要包饺子,我便缠着妈妈教我包饺子,妈妈只好答应了。

  妈妈先让我把手洗干净,又递给我一个面团,说:“轻轻地捏着面团,再像我这样用擀面杖把面团擀成饺子皮。”

  我照着妈妈的样子做,可老是做不好。不是擀破了饺子皮,就是把饺子皮擀得太厚了。妈妈看了看我擀的饺子皮说:“没关系,什么事都是从不会到会的。”

  我听完妈妈的'话,一下子信心倍增,又开始擀面团了,妈妈很有耐心地教着我,我也认真地学着,没过几分钟,我就做好了一个“完美”的饺子皮。

  妈妈说:“做好饺子皮了,就把饺子皮放在手上,然后用勺子挖一点肉馅放在饺子皮上,再将饺子皮边封好就行了。”

  我照着妈妈的样子包,不过十几分钟,一盘子的饺子就包好了。我包的饺子和妈妈的一点儿也不相同,我包的饺子有的像只小鸡,有的像只老鼠,总之,我包的饺子形状各异,什么样子都有。

  妈妈把我做的饺子放进锅里煮了,不过一会儿,我就闻到了饺子的香味。我尝了尝,还别说,外形不怎么好看,可是味道好极了。

我学包饺子作文3

  国庆节,我们家要吃饺子来庆祝,妈妈和奶奶商量着忙碌起来,我听见了,心里偷偷的乐起来,何不去凑个热闹。

  妈妈和奶奶开始拌馅子,我跟着忙了起来。可是我一伸手就把馅子溅的到处都是,奶奶急忙跟我要过勺子自己拌馅子去了。第一次没做好,我却不愿轻易放弃。妈妈在和面,我说:“我来帮忙吧。”第一次,放水太多了,面粘在案板上了,我又匆忙加面,结果面又太多了,弄的案板上到处都是,多亏妈妈帮忙,面终于和好了。下一步,就要制作饺子皮了。妈妈擀的皮又薄又圆,非常漂亮。我也开始擀,看了左边又看了右边,生怕擀不圆,可最后擀出来的'皮也非常漂亮。

  最后一步就是包饺子了。只见妈妈左一捏右一捏,一个漂亮的饺子就出现在眼前了。我随后也包了起来,可是不知怎么回事,馅子就像是故意在跟我作对,我捏住左边,馅子就从右边露出来,

  捏住右边,馅子就从左边露出来,妈妈看见后,教了我几招包饺子的技巧:“首先,把饺子馅放在饺子皮的中心,然后,对折再捏紧”。我按照妈妈的指示去包,包的非常好。然后,我又包了几个,饺子竟然一个比一个好。这时,我看到袖子、上衣和膝盖上都有面粉。妈妈说:“你看你的脸,像花猫脸!”我一照镜子,“啊”我和妈妈、奶奶都笑得前仰后合。

我学包饺子作文4

  今年寒假,我和爸爸妈妈在东北姥姥家过年。我最大的收获就是学会了包饺子。

  大年三十晚上,在东北,大人们都会围在一起包饺子。听妈妈说,饺子寓意美好,包饺子意味着包住福运,吃饺子意味着大吉大利。啊!原来饺子还有这样的美好寓意!这下,我对饺子产生了浓厚的兴趣,立刻加入到包饺子的队伍中。

  姥姥堪称是包花样饺子的能手,我可要向她好好学几招。只见她拿起两张饺子皮,先用勺子捞一点馅儿放在一张皮上,再把另一张饺子皮安放上去,随后小心翼翼地捏紧,接着有规律地捏住饺子的'边缘,旋转,旋转……不一会儿,原本普通的饺子皮变成了一个金元宝。我见了跃跃欲试,也拿来一张饺子皮放在手心,按照姥姥的步骤包。可是,还没等把饺子包结实,调皮的馅儿偷偷溜了出来,饺子变得破破烂烂的。外婆看见了,说:“你馅儿放得太多了!”

  经外婆指点,我再次尝试,馅儿放少了一点,果然一朵美丽的“荷花”在我手中绽放,我沾沾自喜,越学越有劲儿……

  我们回浙江那天,姥姥塞给我满满一盒蒸熟的饺子。我拿在手上沉甸甸的,里面装满了姥姥浓浓的爱。

我学包饺子作文5

  今天一大早,妈妈就把面粉加水和成面团,等把肉馅搅拌好后,就准备包饺子。

  我把手洗干净,也准备和妈妈一起包饺子,我想:包饺子其实挺简单的,就是把馅料放到饺子皮包起来就行了。

  妈妈开始包了,她先把和好的面揉成面团,切开一长条,揪成一块一块的.,再用擀面杖擀成饺子皮,一开始我自信满满地拿来一张饺子皮,夹了一大块肉馅放上来,对折,轻轻一捏,可是捏左边右边的馅料冒出来,捏右边左边的冒出来,我就两边一起捏,结果中间的皮破了,搞得我焦头烂额,我往桌上一扔不包了。妈妈说:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就简单了,不能半途而废。你看你刚才肉馅弄得太多了,所以不好包。”妈妈演示了几遍给我看,我重拾信心,拿来饺子皮学妈妈那样夹馅料,对折,两边捏紧,经过几次反复后,我终于包了几个有模有样的饺子,我可开心了!妈妈煮好饺子后说:“来,尝尝你亲手包的饺子!”我觉得太好吃了!

  这件事让我明白了以后不管遇到什么困难都不能怕,要有耐心。

我学包饺子作文6

  今天是新期天,爸爸妈妈在包饺子,我在一旁看着。妈妈说:“宇婷,你会包饺子吗?”爸爸笑着说:“给她露一两手。”我袖子一挽,双手一供:“爸爸,我在这拜你为师了。”“免礼”妈妈缜怪地扔出一句“总没正经的。”“非也.”"理当事正经。”我附和道:“妈妈您就瞧好吧!”爸爸叫我拿起一个饺皮,放馅,用食指和拇指把饺皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。爸爸边示范边讲解,我边领会边实践,按操作程序包上第一个饺子,往桌上一放,妈妈笑道:“简直就是‘丑小鸭’!”我仔细瞧瞧,的确包得“行体不佳”。“为师告诉你——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的”。爸爸的话激励了我。这次爸爸改变了战略。手把手的'教我包第二个,又站在一旁指导我包第三个,让我独立包第四个......就这样,我一个接一个包下去,饺子包得越来越好,速度越来越快。妈妈见了赞不绝口:“呦,‘白天鹅’在这里 聚餐啦!”大家一听都笑了起来。

  今天的饺子,我吃得特别香,因为是我亲手包的。

我学包饺子作文7

  这个假期和以往的大不相同,这都是新型冠状病毒惹的祸。我们只能乖乖的宅在家中上网课。然而,宅在家中难免会有些无聊,于是,妈妈提议我们一起来包饺子吃,我立刻自告奋勇地上前帮忙。

  妈妈立刻就在厨房里忙活了起来,一会儿切菜、一会儿和面、一会儿拌馅。只见妈妈刚和好面,擀好饺子皮,我就忍不住跃跃欲试――我拿起一张饺子皮,放在手心上,再舀了一勺馅,放在皮的正中间。我正准备将饺子皮合上,然而饺子皮在我手上硬是有馅跑出来。我手忙脚乱,这儿补上那儿粘上。结果呢?唉!不用说,一个饺子硬是被我活活的包成了一个包子。

  我又开始尝试包起第二个。这回我学着妈妈的样子,放好馅料后,小心翼翼的捏饺子皮,可还是捏不好!唉,看起来简单的包饺子,做起来却相当不容易啊。我有些沮丧,正想放弃,妈妈却看透了我的心思,对我说道:“做事不能遇到一点小挫折就放弃,失败是成功之母呀!”听妈妈这么说。我又开始仔细观察妈妈包饺子:左手拿面皮放上馅,不能放太多;再将中间捏紧紧接着封住两侧的开口,一个“月牙”饺子就做好了。我再次尝试起来。这次我吸取了上次的经验,终于成功了――一个、两个、三个、四个看着自己包的.饺子挺着大大的将军肚,我心里可真是乐开了花。

  接着妈妈就把饺放到了锅里煮。终于煮熟了,吃着自己包的饺子,我突然之间明白一个道理:做任何事都要有持之以恒的耐心,不能遇到一点小挫折就放弃!

我学包饺子作文8

  今天写完作业后,我看到外婆、妈妈在包饺子,我也来了兴致,缠着让妈妈教我。于是,妈妈给了我一张饺子皮,让我跟着她学。

  只见妈妈左手拿皮,右手舀了一勺馅放在皮上,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边上捏,捏出了一个个波浪形的花边。一眨眼,一个元宝形的饺子就诞生了。看了妈妈包的饺子,我也马上左手拿皮,右手拿着勺子舀了一大勺馅放在饺子皮上,没想到我用手一捏,饺子皮就被撑破了,馅都露到了皮外,我的手上到处粘的都是馅,粘糊糊的,真是惨不忍睹啊。初战失利的我,连忙把破了皮的`饺子拿到妈妈跟前,说:“妈妈,我的饺子怎么会破呢?”妈妈笑着说:“那是你馅放太多的缘故,你试着放少一点儿,就不会漏了。”

  我恍然大悟,又拿起一张饺子皮,这次我特地少放了馅,心想:哈哈,这次总不会露馅儿了吧。可是,当我包好后,饺子却成了一个“瘦干巴”,瘪瘪的跟没装馅一样,软塌塌的,站都站不住,只能可怜巴巴地趴在桌子上。

  泄气的我干脆不包了,看着我包的“露肚皮”和“瘦干巴”,妈妈哭笑不得地说:“我让你放少一点儿馅,你怎么就放的这么少呢?你多试几次,就能掌握馅放的多少了。而且包饺子时一定要有耐心,熟能生巧,妈妈也是练出来的呀。”听了妈妈的话,我有些脸红了,连忙按照妈妈的说法,调整了馅的多少,接连包了几个饺子,我终于掌握了馅放多少的技巧,饺子也像妈妈包的那样好了,一个个饺子能自信地挺着“将军肚”站在那里了。我高兴极了,我终于学会包饺子了,我又学会了一个新本领!

  包完饺子,外婆把饺子煮好端上桌,热气腾腾的饺子散发着诱人的香味,吃着自己包的饺子,我觉得特别香,这可是我的劳动成果啊。

我学包饺子作文9

  今天是周日,奶奶和妈妈正在包饺子,我很好奇,也连忙去凑个热闹。

  “去去去,小孩子别凑热闹,看你的电视去。”妈妈发现了我,大声地说道。我想学包饺子,便找了一个借口说:“我觉得看电视有害眼睛,今天我闲来无事,跟你们一块儿包饺子。”

  “就你,行吧,先去洗手。”妈妈说。

  我乖乖照做。洗完手后,我们一起包饺子,妈妈和奶奶一直以为我会包饺子,便顾自地包了起来,我根本不会包饺子,但还是装模作样的`跟着包了起来。过了一会,妈妈和奶奶已经包好多了,可是我饺子没包几个,反倒把自己弄得满脸都是面粉。

  妈妈哭笑不得,说:“你看看你,怎么弄成这个死样子啊?”边说边帮我擦掉脸上的面粉。擦完,妈妈便手把手的教我怎么包饺子。

  “你看,先拿起一张饺皮儿,放在手掌心上,然后用水轻轻地在饺皮儿的周围抹一圈,再在中间放上馅儿,最后粘起来,记得,粘得时候……”虽然我听得非懂似懂,但最后终于学着包好了饺子。

  晚餐时,全家吃饺子,大家都吃得津津有味儿,尤其是我,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。

  包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

我学包饺子作文10

  今天,是我们在家里的最后一天,明天就要去外婆家拜年了。我和妈妈决定把家里的饺子皮都吃完,于是,一场大战拉开了序幕。

  我从网上学来了一个包饺子的方法,但还没有尝试过,这次我就用这个方法来对付妈妈。首先把饺子皮放在塑料薄膜上,用勺子舀了一勺猪肉馅,舀猪肉馅时,要注意,得从少到多,宁愿后面再加,也不要后面再舀回去;放好猪肉先后,对折再对折,形成一个类似于圆柱形的东西;然后用手掐住两个头的下面那个角,翻在一起;最后,也就是最复杂的,用手指蘸一点水,涂在角上,把两个角黏在一起,一个饺子就诞生了。可是这个饺子二不像,不像饺子,又不像混沌,这个饺子失败了。

  我刚想放弃,却想到了,五上刚学的.语文园地四中的两句名言:“世上无难事,只怕有心人。”“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”想到这,我又有勇气敢下去了。

  有了第一次失败的经验,我又来尝试了。这次我皮挑得小一点。跟之前一样把猪肉馅舀到饺子皮上,然后对折再对折,掐住两个角,最后在其中一个角上涂水,把两个角黏在一起。结果猪肉馅把饺子皮给整破了。这可怎么办呢?干脆就饺子皮跟以前一样大,猪肉馅放少一点。最后做出来的饺子就像轮胎爆胎了一样,凹进去了一块皮。饺子皮小一点不是,猪肉馅放多一点也不是,我想,干脆就两个都大一点。嗨,这次总算成功了,饺子不大不小刚刚好。

  通过这次的包饺子,我误到“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”做事想要成功,就得要有坚持不懈,不怕困难的精神。

我学包饺子作文11

  每年春节,家家户户都忙着包饺子,今年也不例外。除夕前一天,妈妈说要教我包饺子。我一听,高兴地跳了起来,我早就想学包饺子了。

  妈妈调好饺子馅,把面和好之后,就开始教我擀饺子皮。我看着妈妈擀出的一张张圆圆的均匀的饺子皮,心想:看看也不难嘛。该我了,我迫不及待地拿起擀面杖,开始擀起来。“太长了,快把面皮换个位置!”妈妈着急地说。我赶紧把面皮旋转90度,再接着擀……我擀出的前几张饺子皮是厚薄不均,奇形怪状的。随着我擀的'张数的增加,饺子皮越来越好看了。

  妈妈开始包饺子了,她左手拿着饺子皮,右手用筷子把馅放到饺子皮的中央,然后用手捏了几下,一个漂亮的元宝似的饺子就诞生了。我也拿起一张饺子皮,可是我不会用左手拿着,于是我把饺子皮放在擀面板上,用勺子挖些饺子馅在上面,就开始捏起来。捏好后一看,馅都探出头来了。妈妈笑着对我说:“少放点馅,把馅往中间按一按。”我又拿了一张饺子皮包起来,这次没露馅,可是馅太少了,真难看。而且我包的饺子东倒西歪的,“坐”不稳,一点也不像妈妈包的“元宝”。妈妈给我打气:“别着急,多包几个就能包好了。”我开始学着用左手拿饺子皮,照着妈妈说的去包。包了有七、八个的样子,我的饺子终于像元宝了,只不过还是有点“坐”不稳。

  我总算学会了包饺子。相信下次包饺子,我一定能包得更好!

我学包饺子作文12

  今天我回奶奶家了,奶奶教我学包饺子。奶奶告诉我先把一个小面团按平,然后两手拿擀面杖在面团上一前一后的推,面团就会随着转圈,一会儿小面团就变成了一个圆圆的饺子皮,我看着很简单,就想自己试一试。

  我学着奶奶的样子,又转又擀,可是面团怎么也转不起圈来,我就只好用手帮它转一下,好不容易擀出来一个饺子皮,可是形状怪怪的,不像奶奶的那么圆,看来擀饺子皮也不是那那么简单的.事情。奶奶说:“你第一次就能擀成,再多擀几次,就赶上奶奶了。”听了奶奶的鼓励,我有了精神,又擀了几个,果然比第一个好多了。

  擀完皮就该包饺子馅了。奶奶说:“把饺子皮放在手上,搁上一点馅,你是第一次包饺子,得少放一点,这样不容易露馅,然后把面皮对折,把上面的皮从左到右捏紧,这样,一个饺子就包成了。”我学着奶奶的样子,用自己擀的饺子皮,小心翼翼地放上一点馅儿,再仔细的捏住,哈,一个饺子包好了,真好玩,再包几个..........看着全部包好的饺子,我心里美滋滋的,这里面可有我的杰作。

  不一会儿,饺子下好了,吃着自己包的饺子,心里特别高兴。

我学包饺子作文13

  在我们北方,每年的寒假里我们都会过年。每年的年夜饭里都少不了吃饺子,冬至的时候也要吃饺子,据说不吃饺子会冻掉耳朵的。

  今天我来给大家讲一讲我学包饺子的事情。在过在过年的晚上,我向奶奶和妈妈学习包饺子。我们分工明确,我是擀饺子皮的,奶奶是和面的,奶奶的饺子面和的很好。妈妈是把饺子面搓成一个长条,然后再切成小圆框块,接下来就是我的工作了,我要开始擀面皮了。奶奶说饺子皮厚了不行,吃的.话没有味道,太薄了也煮的时候会破,太大了包的时候交错的敌方会比较多,太小了,馅儿会漏出来,所以这些擀饺子皮不能大,也不能小,要刚刚好,也不能太薄,也不能太厚。听了奶奶的话,我擀的饺子皮越来越像样,越来越好看了。擀好饺子皮以后我们就要开始包饺子了。

  今天奶奶和的饺子馅是鸡蛋韭菜的。我们把馅儿放在面皮里,两手用力一捏,饺子就成了花的形状,饺子就成形了。

  今天吃的这顿饺子,我吃的格外香。因为这是我自己亲手包的饺子。这是我的劳动成果,也是我们全家的劳动成果。全家人都吃的很开心,我们吃的很快乐。我感觉到我们一家人在一起很幸福。

我学包饺子作文14

  快要过新年了,我们家准备包饺子。

  准备好饺皮、一碗水和白菜猪肉馅就开始包了。我照着妈妈的方法,拿了一张皮,在外圈抹了一圈水,用筷子夹点馅,放在中心位置,从饺子的一端向另一端捏去。“额,这饺子怎么感觉好奇怪?”我又拿了一张饺皮,继续包起来。他们软趴趴的,像是没睡醒一样,躺在“床”上,悠闲地伸着懒腰。有可能馅放多了吧,我叹了口气。

  “怎么了?”妈妈看着无精打采的我问到。“为什么我包的饺子站不起来?”妈妈微笑着对我说:“那是因为你没有掌握技巧,你看,要先捏中间,然后从两边向中间捏,从后面看,饺子中心要有一个“人”字。妈妈边说边示范给我看,“懂了吗?”我点点头,重振旗鼓。

  终于包好了,我兴奋的`把它抱在手中,满脸笑容地看着它,可我又仔细看的时候,有一处破损了。满脸笑容的我,一下子垂头丧气,整个人心情都不好了。正准备放弃时,妈妈又告诉我:“这样都坚持不下去吗?”他慈爱地摸了摸我的头,“几次失误,代表不了什么,把馅放少点就行了。”我再次尝试在妈妈的耐心指导下,我又拿了一张饺皮,抹了点水,少放了点饺馅,小心翼翼捏着捏着它,成功了!它不再像原来一样懒洋洋的了,终于精神了起来。肚子鼓得圆圆的,像装了一两个汤圆似的。经过这件事,我不光学会了包饺子,同时也明白了:无论做什么事,都不会一帆风顺,但只要不怕失败,坚持到底,就一定会成功!

  过年时,我吃着自己亲手包的饺子,心里像吃了蜜似的甜。虽然它们并不好看,但这也算是我人生中的一次成功。

我学包饺子作文15

  星期六,我去小毛家玩,看见他们都在包饺子,我觉得很有趣,也学着包了起来。

  首先我拿了一张饺子皮,先用了勺子舀了一小勺馅,把它放在饺子皮的正中央,我没发现边还有一点点肉馅,就把饺子皮对半折了起来,结果皮破了。第一次以失败告终,接着我又包了几个,可是一个个都没包好。这些饺子馅可真调皮,我挤东它跑到西,我挤西它跑到东,甚至连我左右两边一起压,它也能从上面“探出头”来。这可把我急得团团转,我就去请教妈妈:“妈妈,为什么我总也包不好。”妈妈不紧不慢地回答道:“失败是成功之母,多试几次一定可以。”接着我又试了几次,啊!真的像妈妈说的一样,一次比一次有进步。第一次包的像垃圾堆里捡来的.,第二次包得像荷包蛋,第三次我满足了信心认真包了起来,包出了一个像挺着大肚子的将军,威风凛凛地坐在位置上的。

  开始吃起饺子,因为我最爱吃饺子馅,所以我只吃饺子馅。“只吃饺子馅是尝不出味道的。”妈妈说。于是我把皮和馅一起吃,呀!这饺子甜滋滋的,一直甜到我心里去了,我真希望我天天吃饺子。

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